BGANEWS

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Há 26 anos trabalhando para construir uma história

supermercadoscampeao.com

Imagens meramente ilustrativas.

sem comparação.


Editorial

A HORA CERTA O Brasil tem hoje uma mulher Presidente, que começa a tomar medidas importantes para o crescimento do nosso País. Apesar do crescimento do PIB, estimado este ano em 1,6% - o menor dos últimos anos - é importante saber que precisamos de reformas urgentes, principalmente na área de logística e na área tributária. A Presidenta hoje tem um índice de popularidade maior que do ex-presidente Luis Inácio Lula da Silva – ela não se envolve em polêmicas e não viaja tanto quanto o ex-presidente. Dilma tomou uma medida importante: baixar a conta da energia elétrica que beneficia a todos, desde a indústria, aos setores mais pobres. Cabe agora aos estados baixarem as absurdas alíquotas do ICMS, em que o Estado do Rio de Janeiro é campeão de cobrança, 30% de ICMS, ou seja, para cada dez reais pagos pelo cidadão, três reais vão para os cofres do governo estadual. Além disso, baixou a taxa Selic – hoje, a mais baixa dos últimos tempos -,

obrigou os bancos, que cobravam as maiores taxas de juros do mundo, a reduzirem essas taxas em todas as operações de crédito. Dilma Roussef enquadrou diversas empresas para pagarem INSS sobre o faturamento, baixou o IPI dos carros e de outros setores importantes para a nossa economia. Pela primeira vez, temos certeza de que a nossa Presidenta não se tornou refém dos políticos ou do Congresso. Achamos, e ela já sentiu, que o momento ideal para a tão sonhada reforma tributaria é agora: sua credibilidade e popularidade lhe dão todos as condições para isso. Não podemos continuar a cobrar o imposto de renda sobre os assalariados, que ganham R$ 1.600,00 por mês. Não podemos ter mais de cem impostos e taxas. Temos que acabar com essas emendas burocráticas. A nota fiscal eletrônica é um sucesso. Por que não implantar então o IVA, que funciona bem em países desenvolvidos, e com isto acabar com a guerra fiscal entre os estados? As soluções para que este País se torne um dos maiores do mundo, estão em vossas mãos.

José de Sousa e Silva Diretor-presidente da BGARJ


EXPEDIENTE DIRETORIA EXECUTIVA Diretor Presidente: José de Sousa e Silva 1º Diretor Vice-Presidente: Luiz Augusto Lima de Sousa

BGA Notícias Ano XVII n° 67 Agosto - Setembro - 2012 www.bga.com.br/revistabga

2º Diretor Vice-Presidente: Eloar Oliveira Costa 1º Diretor Vice-Presidente Secretário: Wilson Ferreira Sá 2º Diretor Vice-Presidente Secretário: Everaldo Oliveira do Nascimento 1º Diretor Vice-Presidente Tesoureiro: Gilberto da Silva Gomes 2º Diretor Vice-Presidente Tesoureiro: Ghassan Wadih Riachi Diretor Vice-Presidente de Patrimônio: Alberto Soares Coelho Diretor Vice-Presidente de Informática: Eduardo Souza Pinto Rezende Diretor Vice-Presidente Jurídico: Marco André Leite Fernandes Diretor Vice-Presidente de Marketing e Social: Edmilson Lisboa de Queiroz

SUMÁRIO 05 Serviços 08 Alimentação 10 Saúde 12 Meio Ambiente 16 Segurança 20 Capa: Top Prêmio BGA 2012 47 Eventos e Homenagens 54 Agronegócio

- Henrrique Gomes da Silva CONSELHO DELIBERATIVO Presidente: Humberto Margon Vaz Vice-Presidente: Benito Novelo Secretário: Luiz de Souza Fernandes Conselheiros - Efetivos : José Augusto Almeida Brandão, Carlos Da Silva Gouvea, Albino do Ceu da Silva, Hélio Muller, Sergio Alves da Cunha, Cilas Silva, Cilio Ferreira de Figueiredo, Jorge de Lucas Lopes, Adélio João Postico Ferreira, Célio Rodrigues Peres, Vancler Brantes da Rosa, Armando Brasil Salgado, Uilson João Gomes de Moura, Sylvio Coelho, Agostinho Alves Joaquim, Eduardo Candido Alves Abrantes e Wanderley Pereira Alexandre. Conselhos - Suplentes Almiro da Silva Moura CONSELHO FISCAL - Efetivos Euclides Alfena Milagres Fátima do Nescimento Menezes Jorge Luiz Ferreira Costa Suplentes Waldemar Olívio Lunardi José Varanda Machado COMISSÃO DE SINDICÂNCIA: Maria Alice Lambert Gelson Henrique Jacobsen Rosangela da Cunha Abrantes REDAÇÃO Editor Chefe: Antonio Kämpffe - Matr. nº 25624/RJ Jornalista / Gerente de Marketing e Publicidade: Walkiria Melo (marketing@bga.com.br),

Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de janeiro Socia: Rua da Cevada, 93 - Mercado São Sebastião Penha - Rio de Janeiro - RJ - CEP: 21011-080 CAMPESTRE: Estrada dos Bandeirantes, 28.831 Jacarepaguá - Rio de Janeiro - CEP: 22785-091 www.bga.com.br

(walkimelo@yahoo.com.br ) Designer: Thiago Spíndola M. Fernandes (thiagosmfernandes@yahoo.com.br) Tiragem: 20.000 exemplares Período: Bimestral Distribuição gratuita feita através de mailing list da BGA.


Serviços

BENEFÍCIOS PARA OS ASSOCIADOS DA BGARJ Informações e dúvidas sobre o SINERA&BGANET foram esclarecidas no coquetel de lançamento oficial do novo sistema

Empresários, associados e visitantes da BGARJ tiraram as dúvidas sobre o lançamento do sistema SINERA&BGANET

A Bolsa de Gêneros Alimentícios do Estado do Rio de Janeiro realizou, no dia 21 de agosto, o coquetel de lançamento oficial do novo sistema SINERA&BGANET, organizado no auditório do andar mezanino da BGARJ. O objetivo do evento foi informar e esclarecer as dúvidas dos associa-

dos da Bolsa em relação a esse novo método de realizações de negócios - que garante ao associado-comprador o benefício da prorrogação de pagamento de ICMS para 90 dias. O inspetor subchefe da Secretaria de Estado de Fazenda, da Inspetoria de Irajá, Marcelo Barroca, esteve presente para tirar as dúvidas dos

associados e visitantes. O diretor da unidade RJ da empresa Sankhya – Gestão de Negócios –, Sandro Gatto, responsável pela implantação do sistema na BGARJ, também participou do encontro para dar explicações sobre a funcionalidade da operação. As principais questões levantadas foram: sigilo das informações referentes às transações, que www.bga.com.br | BGA Notícias 5


O diretor-presidente da BGARJ, José de Sousa e Silva, falou sobre a importância da adesão dos associados da Bolsa ao novo benefício, via registro eletrônico.

são realizadas via online, em uma sala de registro eletrônico, localizada no Salão de Negociações da Bolsa, e como as empresas adeptas ao sistema não estariam expostas as rigorosas fiscalizações de tributos. Sandro Gatto explicou que o sistema foi criado tendo como ponto principal a segurança nas operações e a privacidade: “Quando nós mapeamos o projeto, primeiro, tivemos a ideia de fazer um software mais simples o possível, justamente devido ao público que iria usá-lo: vendedores, representantes, compradores, que necessitam de agilidade e praticidade para trabalhar. Segundo, o sistema teria que ser seguro, principalmente para que não pudesse ter nenhum tipo de intervenção externa, falha ou invasão”. Sandro Gatto explicou ainda que o sistema funciona apenas dentro da Bolsa. “Na parte de segurança, a tranquilidade tem que ser total: vocês vão operar dentro de uma plataforma que está fisicamente aqui na Bolsa – ela não foi desenvolvida para fora – então não se 6

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tem nenhum tipo de entrada externa atuando aqui. Em segundo lugar, o início do processo se dá de uma forma bem simples – após a negociação ser feita pelo vendedor e pelo comprador, o vendedor vai entrar no sistema, em uma tela bem fácil, e vai registrar aquela venda que ele acabou de fazer. Essa venda vai ter um processo também, onde vai gerar um e-mail para a empresa vendedora, e a empresa, no sistema dela, que já é em uma outra plataforma, vai ter a autonomia para operar a venda e emitir a fatura”. Tanto o associado comprador, quanto o vendedor, tem uma chave de segurança para realizar as suas negociações, além de senhas para login. O período de fechamento das compras para a remessa do benefício é mensal, dando 90 dias para pagamento dos tributos. É uma forma segura e rápida de negociação. A BGARJ criou uma equipe de treinamento voltada para os associados

que desejarem utilizar o benefício. A empresa Sankhya também se disponibilizou a dar treinamento às empresas que tiverem dúvidas sobre o sistema. Após a apresentação, foi servido um coquetel patrocinado por marcas líderes de mercado: Café Canaan, Laticínios Marília, Golden Vital, Sandéleh Alimentos (azeites, azeitonas, frutas em conserva, etc.), Oggi Sorvetes, Massas Nápoles, Frimesa (frios), Refrigerantes Pakera e Tobi, Friganso (frios), Raflex Reprsentações (Água Mineral Passa Quatro e Sucos Frutix) e Palis Imperial Distribuição (Energético Vulcano). Informações sobre o SINERA&BGANET: (21) 2584-9176


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Alimentação

DELICIOSA E BOA PARA A SAÚDE A castanha do Pará, além de ser deliciosa, é uma fruta oleaginosa, composta em boa parte de gorduras benéficas, que ajudam a evitar o colesterol alto e protegem o coração. Além disso, é rica em proteínas e nutrientes: ácido fólico, vitamina E, cálcio e potássio. Mas sua grande riqueza é o selênio, um mineral

antioxidante, que combate os radicais livres, fortalece o sistema imunológico e, segundo pesquisas, ajuda a evitar tumores. Este pavê combina os benefícios e o sabor da castanha do Pará em uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer! Experimente você também!

Pavê de castanha do Pará Ingredientes • • • • • • •

1 xícara (chá) de manteiga (200 g) 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite (200 ml) 1 cálice de licor de cacau 350 g de biscoito tipo champagne 200 g de castanhas do Pará cortadas em lâminas Modo de Preparo Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme, juntando o creme de leite aos poucos. Umedeça os biscoitos no leite misturado com o licor de cacau. Monte o pavê na Refratário Retangular Médio Marinex®, alternando camadas de biscoito, creme e castanhas, terminando a última camada com as castanhas. Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.

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Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 8 porções


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Saúde

DESVENDADO O MECANISMO POR TRÁS DOS PÉS FRIOS Resposta exagerada de estruturas nos vasos sanguíneos da pele seria a explicação de por que algumas pessoas têm os pés gelados mesmo no calor

Se você já foi expulso da cama por causa de seus pés gelados, uma nova pesquisa pode ajudar a explicar a sua triste situação. Cientistas identificaram proteínas específicas dentro dos vasos sanguíneos da pele, que desempenham um papel importante na reação do corpo aos estímulos de frio – não importa se é da exposição ao clima frio ou resultante do contato direto com uma superfície fria. A resposta do corpo ao frio é simples e direta: cortar a circulação nas extremidades para preservar e assim conseguir mobilizar o fluxo de sangue para aquecer os órgãos internos – mais vitais para a sobrevivência do corpo do que um pé ou um dedo. Para algumas pessoas, no entanto, essa resposta é muito exagerada, ou ocorre por engano, quando o corpo não precisa dela.

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Na síndrome de Raynaud, por exemplo, na medida em que o corpo reage ao frio ou ao estresse, os vasos sanguíneos vão se estreitando nos dedos das mãos e dos pés, gerando uma sensação de entorpecimento e levando a cor da pele do natural para o azul num piscar de olhos. No novo estudo, publicado em uma edição recente da revista American Journal of Physiology, os pesquisadores queriam saber mais sobre os mecanismos fisiológicos envolvidos neste processo. Para tanto, eles usaram células musculares retiradas de minúsculos vasos sanguíneos da pele de voluntários saudáveis assim como células musculares de uma artéria encontrada em rabos de ratos com circulação semelhante à da pele humana.

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“Nossos corpos são projetados pela evolução para conservar calor e energia”, explica Martin Michel, professor na Universidade Johannes Gutenberg, na Alemanha, e coautor do editorial que acompanhou o estudo. “Uma maneira de fazer isso é limitar o fluxo de sangue para a pele, fazendo com que os vasos sanguíneos se contraiam. a noradrenalina (um hormônio e neurotransmissor) faz isso via receptores alfa-adrenérgicos localizados nas células musculares que compõem a parede do vaso sanguíneo. Em teoria, isso só acontece quando está frio.” Fonte: http://saude.ig.com.br/minhasaude/2012-08-31/ desvendado-mecanismo-por-tras-dos-pes-frios.html


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SACO DE PAPEL

Uma opção agora gratuita para supermercados, sustentável para o meio ambiente e rentável para quem anuncia nele

Na contramão do dilema das sacolinhas plásticas em alguns estados do Brasil, a Armazém Brazil, dos empresários Dióscoro Teperino Urbim e Michelle Teperino Urbim, está transformando a maneira de levar as compras para casa com sacos de papel ecológicos, de florestas replantadas, e 100% biodegradáveis. Além de três ou quatro vezes mais resistentes, saem a custo zero para os supermercados, uma vez que serão uma nova mídia para anunciantes, com espaços publicitários negociados por edição. “Depois de uma pesquisa criteriosa, selecionamos um papel com baixa absorção de umidade e alta resistência ao rasgo, permitindo que produtos gelados sejam carregados com segurança e o mais importante com a qualidade Klabin que é a maior e mais responsável indústria de papel do

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Brasil”, diz o CEO Urbim . Distribuídos gratuitamente nas lojas, os sacos são produzidos pela parceira Klabin e contam com a certificação do selo FSC® (Forest Stewardship Council®), o que garante a rastreabilidade da matéria-prima, possui o certificado do Instituto alemão ISEGA, garantindo que o papel utilizado na embalagem possa entrar em contato direto com alimentos e além desses, conta também com a aprovação pelo Instituto Falcão Bauer da Qualidade, nacionalmente conhecido pela Certificação de Produtos, que aprova o papel para utilização em sacolas para saída de mercadoria inclusive nos supermercados. Os sacos de papel, já foram aderidos, no Rio de Janeiro, pelas redes: Vianense Supermercados , Supermercados


Princesa e Supermarket, inicialmente nos bairros Barra da Tijuca, Recreio, Cosme Velho, Centro de Nova Iguaçu e Icaraí em Niterói. As redes credenciadas contam com a garantia da Armazém Brazil de que receberão a quantidade de sacos suficiente para substituírem 40% das sacolinhas plásticas, e deixarão que o cliente decida qual levará. Até janeiro, a empresa deve ter mais de 24 redes de supermercados credenciadas nas principais capitais. Como ninguém pensou nisso antes? O empresário gaúcho Dióscoro Urbim, atua há cerca de 20 anos na área comercial e sempre esteve ligado ao marketing. Em 2005, abriu uma empresa do segmento digital e gerenciou grandes contas, como TIM, FGV, Embraer, EBX, Ipiranga. Em 2010, criou a Armazém Brazil. Analista de marketing, Michelle Urbim foi analista de processos na Embratel, assessora de marketing na Fiocruz e gerente de marketing do projeto UNICEF pela SEMED de Nova Iguaçu, entre outras atuações. Em 2010, criou a Start Up Armazém Brazil. "O supermercado recebe gratuitamente os sacos recicláveis, o consumidor promove a saúde do planeta e quem viabiliza tudo isso é o anunciante, que ganha associando sua empresa a uma mídia inovadora e ecológica e fixando sua marca na mente do consumidor. De tanto ver a marca nos sacos de papel, todos os dias, quando o cliente chegar às gôndolas, vai procurar quem lhe é familiar, ou seja, a marca que ele vê o tempo todo impresso nos sacos. Enfim, com o nosso saco de papel, todo mundo ganha realmente." - conclui Michelle. Em breve, a Armazém Brazil apresentará mais uma grande novidade: seu portal. Pelo site, os supermercados poderão se cadastrar; e os anunciantes consultar os supermercados credenciados, o perfil do público-alvo das redes cadastradas, verificar os espaços disponíveis e concluir a compra do seu espaço pelo próprio site com alguns cliques, sem sair de casa. Entusiasmada com a receptividade do mercado, a empresa comemora suas primeiras edições: Empresas como Josapar (arroz Tio João), Net, Guaracamp, Trevisan Alimentos, Indaiá, entre outras, marcaram presença nas edições de lançamento e terão suas marcas sendo vistas diariamente por milhares de clientes nas redes credenciadas no mês de outubro/2012 no Rio de Janeiro.

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A iniciativa beneficia a todos. O supermercado, que tem custos reduzidos; o consumidor, que preserva o meio ambiente; e o anunciante, que tem a opção de uma mídia de alto impacto e grande visibilidade, ainda com um caráter sustentável – Urbim.

Os empresários e diretores da Armazém Brazil, Dióscoro Teperino Urbim e Michelle apresentam esta solução econômica e inteligente.

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Segurança

CARRO BLINDADO PODE AJUDAR A SALVAR VIDAS

Você se sente realmente seguro dentro do seu carro? Conheça os benefícios da blindagem automotiva no Brasil.

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A violência nos grandes centros urbanos vem crescendo e deixando vítimas. No dia 24 de junho deste ano, a empresária Teresa Fontaine, herdeira da rede de restaurantes Casa do Alemão, foi morta em uma tentativa de assalto, na Rodovia Washington Luiz, Baixada Fluminense. Ela estava com o marido e o filho, e, ao sair de um posto de gasolina, seu carro foi fechado pelo veículo dos assaltantes que, ao perceberem a tentativa de fuga das vítimas, atiraram, atingindo Teresa. Segundo alguns especilistas da área criminal, se a empresária estivesse em um carro blindado, ela, com certeza teria sobrevivido. Os altos índices de criminalidade e a crescente sensação de insegurança por parte da população têm expandido o mercado de blindagem no País. Entre 2010/2011, o setor registrou uma evolução de 10,55%, pulando de 7.332 veículos, em 2010, para 8.106 carros blindados, no ano passado. O percentual ainda é pouco se comparado a frota de veículos no Brasil, que ultrapassa o total de 65 milhões de unidades.

Preparação do carro para receber a blindagem.

Segundo o Diretor Comercial da Blocker Blindagens, Aroldo Mendonça, atualmente a blindagem automotiva é essencial. “Carro blindado não é luxo. É, na verdade, um investimento em segurança pessoal. Lembra, de certa maneira, a situação ‘planos de saúde’: muita gente acha que não vai precisar de um plano, mas, de repente, precisa. Carro blindado é a mesma história. Há vários casos de pessoas que só blindam os seus carros depois de terem sido assaltadas”, afirma.

Tanto a manta balística, que deixa o carro mais leve, quanto a chapa de aço, usada em locais específicos, fazem parte de uma boa blindagem

O Rio de Janeiro ocupa hoje o segundo lugar no País em número de carros blindados, representando 14% do mercado nacional. São Paulo está em primeiro lugar, responsável por 78% dos veículos blindados em circulação no Brasil. O empresário Emílio Rios, proprietário da indústria de sucos e nectares Rio Mix - uma das maiores da América Latina, que produz e comercializa xaropes de guaraná, além dos produtos da marca Guaracamp, Fructa, Tron – afirma se sentir mais tranqüilo depois que blindou o seu carro. “A sensação é de mais segurança, mais até do que sinto em casa. Agora mesmo, já encomendei a blindagem do carro da minha filha. Nós temos também que preservar a família. Eu recomendo a todo mundo ter um carro blindado. E não precisa ir a São Paulo para fazer isso. Eu blindei o meu carro na Blocker Blindagens, em Jacarepaguá, e fiquei bastante satisfeito com o excelente serviço, de competência e de referência nacional”, declara Rios. Aroldo Mendonça, que é policial federal aposentado e consultor em segurança privada, não tem dúvida

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sobre a blindagem como uma forma de garantia de vida. “É um absurdo, nos dias de hoje, uma empresária perder a vida dessa forma. Muitos empresários, mesmo tendo conhecimento dos altos indices de criminalidade, se expoem, e circulam em carros desprotegidos do poder de fogo de assaltantes. Acredito que haja uma certa falta de conhecimento sobre o assunto”. Ele especifica os pontos essenciais da blindagem, incluindo os custos.

“Para blindar um carro, leva-se de 25 a 40 dias, dependendo do modelo do veículo. Em casos especiais, quando há necessidade de transporte de valores, para evitar ser vítima de motoqueiros na saidinha de banco, recomendo a blindagem de um veiculo de custo baixo (mini pick-up’s), próximo a R$ 28 mil. Entretanto, pode variar de acordo com o carro. A blindagem de um veículo sedan, por exemplo, custa em média R$ 40 mil. Já para os SUVs (camionetes e pick-up’s), o preço pode variar de R$45 mil a R$50 mil”, revela.

Outra dúvida dos clientes, de acordo com Mendonça, são os custos de manutenção. “Tudo depende da maneira como o usuário utiliza o seu veículo. A Blocker, ao entregar um veículo blindado, faz um trabalho de orientação e conscientização com seus clientes, informando quais são os cuidados necessários na utilização do seu veículo, desde uma simples limpeza dos vidros até a maneira correta de condução nas ruas. Utilizamos materiais de última geração. Com isso, reduzimos consideravelmente o peso agregado ao veículo, diminuindo o risco de desgaste prematuro de itens, como a suspensão, por exemplo. Sem dúvida, os nossos projetos estão entre as melhores blindadoras do país”, garante. A opção em ter um carro blindado tem sido cada vez maior por parte de homens e mulheres de todas as regiões do Brasil, que têm medo da crescente violência urbana. A Associação Brasileira de Blindagem (Abrablin) fez uma pesquisa que revela o perfil do usuário deste tipo de serviço. O público masculino é maioria: 65%. Desse universo, 27% estão na faixa etária de 40 a 49 anos. Já em relação às mulheres usuárias da proteção balística, o número corresponde a 35% e, neste percentual, 25% está na faixa de 50 a 59 anos. Do total dos usuários,75% são executivos/ empresários; 9% são artistas/cantores; 7%, são juízes; 6% políticos; e 3% possuem outras ocupações. A Blocker Blindagens fica na Estrada dos Bandeirantes, 1405, Taquara, em Jacarepaguá, e funciona de segunda à sexta-feira, das 08 as 18h. Contatos: (21) 2426-0620 9655-5555. contato@blindadosblocker.com.br amendonca@blindadosblocker.com.br

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Capa

EMPRESAS TOP 2012 17 categorias foram homenageadas na 6ª edição do Prêmio Top BGA que trouxe o troféu Genival de Souza Beserra

Por: Walkiria Melo

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Mais um Top Prêmio de sucesso. A 6ª edição da premiação, que ocorre anualmente, trouxe grandes novidades este ano, em uma comemoração realizada pela Bolsa de Gêneros Alimentícios do Estado do Rio de Janeiro (BGARJ), no dia 09 de agosto, no Salão Nobre da Instituição, reunindo um público de aproximadamente 600 convidados. A premiação tem o objetivo de valorizar o trabalho de indústrias e empresas que ganharam destaque no ano e que possuem uma boa relação, principalmente com os seus clientes – já que a indicação para o ganhador de cada categoria é feita pelos maiores supermercados do Estado do Rio de Janeiro, que

contemplam os seus fornecedores de uma maneira especial. As categorias ganhadoras deste ano foram: Indústria de Aves e Alimentos Embutidos – Rica Alimentos; Indústria de Leite Longa Vida – BRF Lácteos; Indústria Cervejeira – AMBEV; Indústria de Cereais e Alimentos Selecionados – Vitális; Indústria de Alimentos – produtos Chinezinho; Indústria de Refrigerantes – Rio de Janeiro Refrescos – produtos Coca-Cola; Indústria de Massas – Massas Nápoles; Indústria de Azeites e Produtos Industrializados – Sandéleh Alimentos – Azeite Hojiblanca Extra Virgem; Indústria de Trigos e Derivados – Bunge; Indústria de Charque e Salgados – Charque 500; Indústria de

Refrescos e Sucos Especiais – WOW Nutrition – produtos Sufresh; Indústria de Produtos de Higiene e Limpeza – ALM Higiene e Limpeza – produtos Big Soft; Indústria / Distribuidora de Carnes e Derivados – Centro Sul Comércio Atacadista de Carne; Empresa Distribuidora de Hortifrutigranjeiros – Irmãos Benassi; Indústria de Suínos, Embutidos e Derivados – Frigorífico Vale do Piranga – produtos Saudali; Empresa Importadora de Bebidas Selecionadas – Comercial Beirão da Serra; Indústria de Bebidas Naturais e Energéticas – Rio Mix – produtos Guaracamp; Empresa de Tecnologia da Informação e Gestão de Negócios – Sankhya, Gestão de Negócios.

Troféu Genival de Souza Beserra

Em especial, nesta edição, o troféu de cristal, famoso pela delicadeza, beleza e pela representação, ganhou o nome: “Genival de Souza Beserra” – uma homenagem ao brilhante profissional que sempre manteve um elo de respeito e companheirismo com a BGARJ, o Mercado São Sebastião e atividade econômica do Estado do Rio de Janeiro. Genival atuou decisivamente à frente do Prezunic Supermercados, que hoje pertence à empresa chilena Cencosud. O empresário possui projetos futuros que ainda não foram revelados ao setor, mas que, com certeza, também vão ser um sucesso.

O Troféu deste ano levou o nome do grande profissional Genival de Souza Beserra (foto ao lado).

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O empresário foi homenageado pelo diretor-presidente da BGARJ, José de Sousa e Silva, durante o discurso de abertura. “Genival sempre foi uma pessoa que esteve presente, ajudando e apoiando o trabalho da Bolsa. É uma figura muito querida por todos nós”, afirmou. E, juntamente com a empresária Andrea Cunha – que prestigiou o amigo de longa data – José de Sousa entregou o troféu a Genival de Souza Beserra. O diretor-presidente da BGARJ, José de Sousa e Silva, e a empresária Andrea Cunha entregaram a homenagem ao amigo Genival de Souza Beserra

O evento teve início às 12h, com um coquetel oferecido pelas empresas ganhadoras da premiação e, logo após, às 13:20h iniciaram-se a solenidade, premiação e almoço. O locutor do evento foi o jornalista, locutor, radialista e apresentador, Clóvis Monteiro que, mais uma vez, com muito carisma, deu um toque especial ao evento. Já o Musicata Eventos – grupo de músicos – encantou a todos, durante o almoço, com um bela apresentação à base de violino e piano. A mesa solene foi composta por: José de Sousa e Silva, Genival Beserra, Waldir Lemos (pres. Acegri), Olney Botelho (Supl. Senador), Aldo Gonçalves (pres. Club Logistas), Aylton Fornari (pres. Asserj), vereador Marcelo Piuí, Wan Linhares Filho (comandante 3º BPM), Pedro Cabral (Ministério da Agricultura), Luiz Eduardo Cavalcante Canabarro (Juiz de direito) e João Ricardo (pres.).

Clóvis Monteiro durante a apresentação do evento.

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O grupo Musicata Eventos fez uma bela apresentação


Categorias ganhadoras de 2012: Indústria de Aves e Alimentos Embutidos – Rica Alimentos Desde 1972, quando abateu o primeiro frango, a preocupação da empresa sempre foi estimular, respeitar e transformar cada consumidor em um parceiro de verdade. Começou com um pequeno abatedouro de aves denominado Aviário Reginaves Ltda., abatendo e comercializando cerca de 300 frangos por semana. Foi no curso da década de 80 que a empresa deixou apenas de abater e comercializar frangos de terceiros para assumir novos segmentos produtivos no ramo. Tendo como ponto central de distribuição Jacarepaguá, onde está a sede da Empresa, conseguiu, em um raio de 100 km, atingir 90% dos consumidores do Estado. Para isto, hoje, abate 170.000 aves por dia. Com Infraestrutura própria, a Rica produz e aloja cerca de 46 milhões de pintos anualmente, utilizando-se para isto de seus dois incubatórios, um em Itú SP e outro em Minas Gerais e todas as suas 7 granjas de criações, totalizando uma capacidade de alojamento simultâneo de 7,7 milhões de frangos.

O diretor comercial da Rica Alimentos, Ricardo Igayara (centro), recebeu das mãos do presidente do Supermercados Royal, Keisabro Chokyo, o troféu na categoria de Indústria de Aves e Alimentos Embutidos .

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Indústria de Leite Longa Vida – BRF Lácteos A associação entre Perdigão e Sadia, que deu origem à BRF, foi anunciada em 19 de maio de 2009 e aprovada pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE) em julho de 2011. A BRF foi criada a partir da associação entre Perdigão e Sadia. A empresa nasceu como um dos maiores players globais do setor alimentício, reforçando a posição do país como potência no agronegócio. Atua nos segmentos de carnes (aves, suínos e bovinos), alimentos industrializados (margarinas e massas) e lácteos, com marcas consagradas como Perdigão, Sadia, Batavo, Elegê, Qualy, entre outras. A empresa exporta para mais de 140 países; opera 61 fábricas no Brasil (distribuídas em 11 Estados*) e sete no exterior (Argentina, Reino Unido e Holanda). Mantém mais de 20 escritórios comerciais no exterior e está entre as principais empregadoras privadas do país, com cerca de 119 mil funcionários.

O gerente comercial RJ da BRF Foods Lácteos, Raphael Campos (centro), recebeu das mãos do diretor comercial do Prezunic Cencosud, Angelo Farias, o troféu na categoria de Indústria de Leite Longa Vida.

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Com faturamento líquido de R$ 25,7 bilhões, registrado em 2011, a BRF é uma das maiores exportadoras mundiais de aves e também está entre as maiores empresas globais de alimentos em valor de mercado. Responde por mais de 9% das exportações mundiais de proteína animal e é a única companhia do Brasil com rede de distribuição de produtos em todo o território nacional. A companhia lançou 288 produtos no ano passado, dos quais 121 no mercado externo, 43 no mercado interno, 82 na área de bovinos, 28 no segmento de lácteos e 14 em food service. As ações da BRF estão entre as 21 melhores do mundo com potencial de retorno, segundo indicação do Bank of America Merrill Lynch. No último relatório trimestral divulgado pelo banco de investimentos, a BRF figura ao lado de outras duas empresas brasileiras, cujas ações estão listadas com recomendação de compra.


Indústria Cervejeira – AMBEV A Companhia de Bebidas das Américas (Ambev) integra a maior plataforma de produção e comercialização de cervejas do mundo: a Anheuser-Busch InBev (AB InBev). Individualmente, é a quarta maior cervejaria do mundo e líder do mercado latino-americano, produzindo e comercializando cervejas, refrigerantes e bebidas não carbonatadas. A companhia mantém operações em 14 países das Américas, a partir de cinco unidades de negócio: Cerveja Bra-

sil, a maior operação, com aproximadamente 70% do mercado; RefrigeNanc Brasil, com refrigerantes, bebidas não alcoólicas e não carbonatadas; Quinsa (Argentina, Bolívia, Chile, Paraguai e Uruguai); Hila-ex (Equador, Guatemala, Nicarágua, El Salvador, Peru, República Dominicana e Venezuela) e Canadá.

O gerente regional da Ambev, Charles Martin (centro), recebeu das mãos do diretor geral do Prezunic Cencosud, Carlos Conley, o troféu na categoria de Indústria Cervejeira.

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Indústria de Cereais e Alimentos Selecionados – Vitális Indústria de Alimentos – produtos Chinezinho Em 1974, surgia no Rio de Janeiro, no Bairro de Inhaúma, a Vitalis Indústria de Alimentos. Dentre suas marcas, a Chinezinho destaca-se como líder. Ela oferece uma linha completa de condimentos, temperos e especiarias e tem a missão de levar mais sabor à vida da família brasileira. Investindo em sua expansão, a Vitalis construiu uma nova fábrica no bairro do Cachambi. Em 1999, inaugurou um parque industrial totalmente automatizado em uma área de 12.000m², com capacidade de produção cinco vezes maior em relação à fábrica anterior. Com vocação natural para o crescimento, em 2001, a Vitalis começou a conquistar o mercado nacional, expandindo as atividades comerciais fora do Estado do Rio de Janeiro. Sempre firme na filosofia de levar mais sabor à vida da família brasileira, a Chinezinho, hoje uma grande marca de alimentos, não para de crescer e trabalhar para oferecer sabor à vida de seus consumidores.

O presidente da Vitalis Indústria de Alimentos, Hasenclever Correa (esq.), recebeu das mãos do diretor comercial do GMAP Supermercados, Walter Bonifácio, o troféu na categoria de Indústria de Cereais e Alimentos Selecionados.

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Indústria de Refrigerantes – Rio de Janeiro Refrescos – produtos Coca-Cola A Embotelladora Andina foi fundada em 1946, com licença para produzir, distribuir e comercializar os produtos da Coca-Cola no Chile. Da garrafa individual à enorme expansão no portfólio de bebidas, a Andina cresceu e chegou aos consumidores da Argentina em 1992, e no Brasil em 1994. Hoje, o grupo Andina é líder na indústria de refrigerantes nos estados onde atua: Rio de Janeiro e Espírito Santo. Leva a felicidade a mais de 37 milhões de consumidores; visita a cada semana 150.000 clientes; entrega 7 milhões de litros de bebidas gasosas a cada 25 horas; despacha mais de 1.233 caminhões diariamente; e emprega 5.500 funcionários próprios nos três países em que opera.

O gerente comercial da Rio de Janeiro Refrescos, Carlos Alexandre (esq.), recebeu das mãos do diretor presidente do Guanabara Supermercados, Antônio Pinho, o troféu na categoria de Indústria de Refrigerantes.

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Indústria de Massas – Massas Nápoles Profissionais altamente especializados foram contratados para ajudar a gerenciar as mudanças e o processo de crescimento da empresa. Ainda em 1988, o parque de produção aumentou em 1.400m2, aumentando assim a linha de produtos. Novas máquinas foram importadas da Itália e então começava a produção de talharim, ravioli e cappeletti,

Fundada em 1951, a Nápoles inplantou a sua fábrica no bairro de São Cristóvão, tornando-se a 1ª indústria de pastel do Rio de Janeiro. Logo no seu 1º ano, produzia também massas de pizza e lasanha. Em abril de 1984, a empresa seria transferida para uma família tradicionalmente italiana, que comanda a Nápoles até hoje. Com a mudança de direção, novas tecnologias foram implantadas, e a produção focada apenas em massas frescas. Esta mudança possibilitou a Nápoles um enorme investimento em segurança, eficiência e pesquisa, para que suas massas cheguem a mesa dos consumidores com todo sabor e cuidados necessários.

O presidente da Massas Nápoles, José Carlos Trica (esq.), recebeu das mãos do diretor do Super Prix Supermercados, André Pacheco, o troféu na categoria de Indústria de Massas.

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A pleno funcionamento em 2008, o laboratório e sua equipe agregaram ainda mais funcionalidade e qualidade à empresa. Foi lançado um produto voltado especialmente para as crianças, que sempre foram vistas com atenção e carinho pela Nápoles. A Piccoli Pizza surgia então como ótima opção para a hora do lanche. Já em 2009 a empresa voltou às suas raízes e relançou o pastel em rolo, a pedido dos consumidores. Além disso, a frota de caminhões foi renovada e ampliada. Todas as modificações geraram mais empregos com o decorrer dos anos.


Indústria de Azeites e Produtos Industrializados – Sandéleh Alimentos – Azeite Hojiblanca Extra Virgem A Sandeleh Alimentos é uma das empresas líderes em processamento de conservas no Brasil, com as suas marcas Don Fidencio, Tío Paco e Saborosas. Criada em 2005, em Sorocaba, São Paulo, a Sandéleh Alimentos ganhou rapidamente grande expressão no mercado de conservas, devido à qualidade de seus produtos aliada ao preço competitivo. Seu início foi marcado pelo processamento de dois produtos: a azeitona verde e o cogumelo. A seleção e o envase das azeitonas e dos cogumelos eram feitos manualmente e de forma artesanal, fato que já demonstrava a preocupação da empresa com a qualidade de seus produtos.

Hoje, trazendo seus produtos da Espanha, Argentina, Chile, China, Holanda, Marrocos, Peru e Turquia, a Sandéleh Alimentos possui mais de 20 itens de conservas em seu mix de produtos. Ela é a representante exclusiva da Hojiblanca no Brasil! E traz especialemente o Azeite Hojiblanca Extra Virgem.

O diretor-presidente da Sandéleh Alimentos, Amistron Costa, e o diretor da cooperativa de azeites Hojiblanca, César Ruesgas, receberam das mãos do homenageado Genival de Souza Beserra, o troféu na categoria de Indústria de Azeites e Produtos Industrializados.

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Indústria de Trigos e Derivados – Bunge

A Bunge, presente no Brasil desde 1905, é uma das principais empresas do agronegócio e alimentos do país, conquistando a liderança em originação de grãos e processamento de soja e trigo, na produção de fertilizantes, na fabricação de produtos alimentícios e em serviços portuários. É uma das maiores exportadoras do Brasil (a primeira em agronegócio), contribuindo de maneira substancial para o saldo positivo da balança comercial e para as divisas para a economia nacional. Desde 2006, atua também no segmento de açúcar e bioenergia. Presente em 19 estados do País, a Bunge possui hoje mais de 20 mil colaboradores e cerca de 150 unidades, entre indústrias, centros de distribuição, silos e instalações portuárias.

O faturamento bruto da companhia em 2010 atingiu a cifra de US$14,7 bilhões. Marcas como Serrana, Manah, Iap, Ouro Verde, Salada, Soya, Cyclus, Delícia, Primor e Bunge Pró estão profundamente ligadas, não apenas à história econômica brasileira, mas também aos costumes, à pesquisa científica, ao pioneirismo tecnológico e à formação de gerações de profissionais. A Bunge Brasil pertence à holding Bunge Limited, fundada em 1818, com sede em White Plains, Nova York, EUA. Os mais de 30.000 funcionários da Bunge, localizados em mais de 30 países, melhoram a vida das pessoas aprimorando a cadeia global de alimentos e agronegócio.

O gerente comercial da Bunge Alimentos, Fabiano Alves (dir.), recebeu das mãos do diretor do Super Prix Supermercados, Luiz Augusto Lima, o troféu na categoria de Indústria de Trigo e Derivados.

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Indústria de Charque e Salgados – Charque 500

Fundada em 1991, na cidade de Maricá, Rio de Janeiro, a Charque 500 Indústria e Comércio Ltda ocupou, em pouco tempo, um lugar de destaque. Em sede própria, construída em uma área de 15.000 m² no município de Maricá, Rio de Janeiro, foi aos poucos sendo montada a Charque 500, que hoje, através do trabalho, respeito e dedicação aos seus clientes e consumidores, faz parte da seleta lista dos estabelecimentos aptos à exportação do Ministério da Agricultura. A dedicação constante em busca da qualidade e o

O diretor da Charque 500, Walter Colavitti Junior (centro), recebeu das mãos do 1º diretor tesoureiro da BGARJ, Gilberto da Silva Gomes, o troféu na categoria de Indústria de Charque e Salgados.

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respeito ao consumidor fizeram de seus produtos um sinônimo de confiabilidade. A empresa conta com a colaboração de mais de 200 funcionários diretos, alguns com mais de 20 anos de experiência no ramo, altamente qualificados, colaboram no desenvolvimento de metas, objetivando modernizar a indústria de constantes investimentos, sempre no intuito de colocar a disposição do consumidor um produto de excepcional qualidade.


Indústria de Refrescos e Sucos Especiais – WOW Nutrition - produtos Sufresh

A Wow Nutrition é uma consagrada empresa fabricante de alimentos e bebidas saudáveis que contribuem para o bem-estar e bem-viver de seus consumidores. Detentora de marcas como Feel Good, Soyos, Doce Menor, Gold Premium Sweet, Caferazzi e Sufresh, que já figura entre as três principais marcas de sucos do país. A empresa é sinônimo de inovação e tecnologia, levando aos seus consumidores produtos de alta qualidade.

O diretor comercial da WOW Nutrition, Paulo Sérgio Colaço, e o representante comercial da WOW Nutrition, Marcelo Batista Viegas, receberam das mãos do diretor comercial do Prezunic Cencosud, Paulo Fialho, o troféu na categoria de Indústria de Refrescos e Sucos Especiais.

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Indústria de Produtos de Higiene e Limpeza – ALM Higiene e Limpeza – produtos Big Soft

A ALM Higiene e Limpeza foi fundada em maio de 1994, pelo empresário Álvaro Menezes e possui a linha de produtos com a marca Big Soft, que dá um ár muito mais leve, limpo e perfumado para o ambiente doméstico. Os produtos da marca são destinados ao segmento de higiene e limpeza, com características inovadoras em seus amaciantes de roupas, desinfetantes, sabão líquido, sabão pastoso, multi uso, alvejante para roupas, lava louças e limpador perfumado. Também possui a água sanitária com a marca Dona Clara. Os produtos são totalmente direcionados para atender as necessidades de seus consumidores. A marca vem conquistando, cada vez mais, o gosto da família brasileira e o seu sucesso levou a empresa a ganhar a premiação deste ano.

O diretor da ALM Higiene e Limpeza, Álvaro Menezes (dir.), recebeu das mãos do homenageado Genival de Souza Beserra o troféu na categoria de Indústria de Produtos de Higiene e Limpeza.

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Indústria / Distribuidora de Carnes e Derivados – Centro Sul Comércio Atacadista de Carne

São 19 anos de trabalho dedicados à distribuição de alimentos com a qualidade de grandes marcas, buscando sempre a excelência em atendimento. Com modernas instalações e com uma frota atualizada, alinhada a um sistema moderno e eficiente de logística, CENTRO SUL COMÉRCIO ATACADISTA DE CARNES E DERIVADOS mantém a agilidade na entrega e um ótimo atendimento. A empresa tem uma história vencedora graças ao respeito e dedicação aos seus clientes e fornecedores. A Centro Sul está comprometida em fazer sempre o melhor.

A diretora do Centro Sul Comércio Atacadista de Carnes e Derivados, Jane Tavares, recebeu das mãos do diretor do Super Prix Supermercados, Luiz Augusto Lima, o troféu na categoria Indústria / Distribuidora de Carnes e Derivados.

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Indústria de Bebidas Naturais e Energéticas – Rio Mix – produtos Guaracamp

Com 45.000 m2, a fábrica da Guaracamp é uma das maiores da América latina, situada no parque industrial de Campo Grande, Rio de Janeiro. A Guaracamp é autosuficiente na produção e comercialização de xaropes de guaraná, além de possuir um maquinário de última geração. Já a sua excelência nesse ramo, se deve à constante preocupação com a qualidade do tratamento de água aplicada nesse processo (valendo-se de uma estação

de tratamento continuo e de um apurado método de pasteurização). Outro diferencial estratégico é o seu laboratório, que desenvolve novos produtos, além de seguir rotinas que visam manter a qualidade. Nesse desfecho, vale ressaltar sua transparência, onde no final de todo o processo, seus produtos passam por uma inspeção interna, para posteriormente, serem liberados ao mercado consumidor.

O presidente da Rio Mix Indústria e Comércio de Bebidas Ltda, Emílio Rios (centro), recebeu das mãos do diretor-presidente do Guanabara Supermercados, Antônio Pinho, o troféu na categoria de Indústria de bebidas Naturais e Energéticas.

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Empresa Distribuidora de Hortifrutigranjeiros – Grupo Benassi

Há 60 anos atuando no mercado de hortifrutigranjeiros, o grupo Benassi garantiu seu crescimento apostando no empreendedorismo criativo e no compromisso com a qualidade. Com sedes nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Espírito Santo e Rio Grande do Sul, a Benassi abastece as principais redes de supermercados, hotéis, cozinhas industriais, navios e plataformas petrolíferas com frutas trazidas diretamente do campo dos mais qualificados produtores do mundo.

O diretor geral do Grupo Benassi, Orlando Carlos Scarpinelli (centro), recebeu das mãos do diretor geral do Prezunic Cencosud, Carlos Conley, o troféu na categoria Empresa Distribuidora de Hortifrutigranjeiros.

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O grupo Benassi é hoje o maior importador de frutas do país, importando frutas de países da Europa, África e Américas. Além de frutas e legumes, a empresa comercializa também frutas secas, produtos congelados, embalados e flores. A Benassi não para de aperfeiçoar seus serviços, mantendo-se sempre alinhada com as tendências mais modernas do mercado, garantindo assim seu lugar entre as maiores do setor.


Indústria de Suínos, Embutidos e Derivados – Frigorífico Vale do Piranga – produtos Saudali. O Saudali, um dos mais conceituados frigoríficos especializados em suínos no país, surgiu no ano de 2000, de uma parceria, inédita entre 52 produtores de suínos da região do Vale do Piranga em Minas Gerais - local onde estão situadas suas instalações. Esses produtores saíram da condição de concorrentes para se tornarem sócios, inovando o mercado, com objetivo de agregar valor a suas matérias primas. No ano de 2004, a instituição iniciou sua expansão para o mercado externo, e hoje é habilitado para exportar para todos os países da Lista Geral do Ministério da Agricultura. Em 12 anos de funcionamento, o Saudali conseguiu notoriedade nacional e espaço internacional, devido aos altos padrões de qualidade estabelecidos em todos os processos de produção e industrialização de seus alimentos. O Frigorífico gera, direta e indiretamente cerca de 6000 empregos e seus colaboradores contam com políticas de capacitação e especialização, além de poderem desfrutar, dentro de suas instalações, de um espaço

de lazer, de convênios com clubes de recreação e campeonatos de futebol entre seus colaboradores. Tendo como um dos seus principais diferenciais a qualidade da matéria prima - produzida por acionistas do frigorífico - garante níveis de gordura reduzidos em 50%, 14% menos calorias e 10% menos colesterol, o que confere à carne suína produzida no Saudali a condição de mais saudável em relação às bovinas e de frango. Prezando pela qualidade, a entidade trabalha com um diversificado mix de produtos que ultrapassa 100 possibilidades sendo: Linha Apreciatta: 13 produtos, linha Pantaneira: 17 produtos, carcaças: 3 tipos, cozidos e defumados: 13 produtos , hambúrgueres e bifes: 4 produtos, in natura: 21 produtos, lanches: 3 produtos, linguiças: 4 produtos, salgados: 13 produtos. Dessa forma, o Saudali consegue estar presente em todo o país e enviar seus produtos para o exterior , cumprindo assim com sua missão que visa produzir e comercializar alimentos com qualidade, obtendo a satisfação dos clientes, colaboradores, fornecedores, acionistas e o crescimento da empresa.

O diretor financeiro do Frigorífico Vale do Piranga S/A, Weber Vaz de Mello (esq.), recebeu das mãos do diretor comercial do Prezunic Cencosud, Daniel Orlando David, o troféu na categoria Indústria de Suínos, Embutidos e Derivados.

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Empresa Importadora de Bebidas Selecionadas – Comercial Beirão da Serra A BEIRÃO é uma importadora especializada em vinhos e alimentos. Os vinhos são transportados em containers climatizados direto da origem, com acompanhamento cuidadoso durante sua viagem até o desembaraço no porto. O transporte é seguro e climatizado até o armazém também climatizado, onde os vinhos são adegados com muito carinho e cuidado. Os sonhos e objetivos da BEIRÃO estão atrelados à qualidade do serviço, por isso importa todos os vinhos direto da origem, o que garante sua total qualidade. E aqui no Brasil, procura garantir que o vinho tra-

O sócio-gerente da Comercial Beirão da Serra, Marcelo Cardoso (centro), recebeu das mãos do diretor comercial do Vianense Supermercados, Mário José dos Santos Viana, o troféu na categoria Empresa Importadora de Bebidas Selecionadas.

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ga muito prazer e alegria para todos os clientes. A Beirão criou uma relação inteligente entre qualidade e valor, oferecendo os melhores vinhos, além de promover palestras e degustações, aproximando cada vez mais o público brasileiro desse fascinante mundo dos vinhos. A empresa conta com uma equipe formada pelos melhores e mais experientes profissionais do mercado, garantindo assim um atendimento Vip para pessoas importantes como você.


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O diretor da Unidade Sankhya RJ, Sandro Gatto (dir.), recebeu das mãos do diretor do Multi Market Supermercados, Luiz Carlos Correia, o troféu na categoria Empresa de Tecnologia da Informação e Gestão de Negócios.

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a Sankhya tem como compromisso conduzir os clientes a aplicar os fundamentos da administração fazendo com que se destaquem cada vez mais pela qualidade, efetividade e rentabilidade de seus negócios. A solução Sankhya organiza e integra áreas e processos, aplica os fundamentos da administração, identifica o estágio gerencial e acompanha a evolução das empresas.


CLICKS O empresário Walter Colavitti, no centro, e Walter Colavitti Jr, na ponta, prestigiaram a entrega do troféu à empresa Charque 500.

O almoço foi servido logo após a cerimônia de premiação

Grandes supermercadistas como, no centro, Arnaldo Germano, Carlos Mansur, e na ponta, Antônio Pinho, estiveram na premiação.

Genival Beserra, Gilberto da Silva Gomes (1º diretor tesoureiro da BGARJ), Angelo Farias (Prezunic) e Francisco Esteves (Prezunic)

Equipe Saudali - Alimentos Saudáveis

Equipe Sandéleh Alimentos e Cooperativa Hojiblanca

Os homenageados Genival Beserra e Emílio Rios.

Terezinha Araújo, Sueli Palmeira, Eloar Costa, Maria Helena Salomão e Gildete Orofino.

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Salão Nobre da BGARJ

Emílio Rios, Antônio Pinho, Waldira e convidados.

Emílio Rios, José de Sousa e Silva, Álvaro Menezes (ALM)e Humberto Margon (pres. Conselho Del. BGARJ).

Os homenageados Genival Beserra e Ricardo Igayara.

Andrea Cunha (3ª da dir. para esq.) e profissionais , todas familiares dos principais supermercadistas do Rio de Janeiro. 17 categorias foram vencedoras da premiação.

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Thiago Trica (Massas Nápoles) e Roberto Silveira (Vitalis Alimentos).

Equipe Sankhya

José Carlos Trica (Massas Nápoles), Roberto Silveira, Sérgio Duarte (Vitalis Alimentos) e convidado.

Genival Beserra e Celso Priani (WOW Nutrition).

André Pedroza e convidados.

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Orlando Scarpinelli, Alfredo Massoti (Frisa) e Pedro Massoti

Roberto Silveira, Gilberto da Silva Gomes (1º diretor Tesoureiro da BGARJ) e Hasenclever Correa.

Convidadas do Supermercados Royal.

O evento recebeu cerca de 600 convidados.

Laerte Monteiro (Princesa Supermercados), Aylton Fornari (pres. Asserj) e Sérgio Maturo (Asserj).

Jorge Fernandes (ponta da dir.) sempre foi um dos colaboradores nos eventos da BGARJ com os vinhos Salton, seguido de: José Varanda, convidado, Celso Rodrigues (Supermercados Celma) e Laerte Monteiro (Princesa).

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COLABORADORES DO EVENTO

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Eventos e Homenagens

UM EVENTO SOLIDÁRIO BGARJ e Rotary Club realizam almoço em benefício dos hospitais Mário Kröeff e Jesus Fotos: Olhar Digital Fotografia (www.olhardigitalfotografia.com.br)

As organizadoras do evento, Eloar Costa e Elizabeth Cerqueira, com os senhores Amilton (presidente do Hospital Mário Kroeff ) e Paulo (diretor do Hospital Jesus).

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O diretor-presidente da BGARJ, José de Sousa e Silva, também esteve presente na comemoração, que teve início às 13h e término às 18h.

A Bolsa de Gêneros Alimentícios do Estado do Rio de Janeiro e o Rotary Club Mercado São Sebastião realizaram o Almoço em Benefício ao Hospital Mário Kröeff e Hospital Municipal Jesus, dia 23 de setembro, na Sede Campestre da BGARJ, em Vargem Grande.

juntamente com a distribuição de lembranças para as crianças - que contaram com uma área de lazer com: brinquedos, pula-pula, piscina, quadra de vôlei e futebol, e maravilhosas guloseimas como: cachorro quente, algodão doce, pasteisinhos, bolo e frutas.

A BGARJ e o Rotary Club agradecem a participação de todos os colaboradores: Super Prix, Sadia / Brasil Foods, Seara, Cevale Cooperativa Agro Industrial, Sr. Antonio Travessa, Massas Nápoles, Dacar Comércio De Alimentos, Global Frutas, Cooperativa Agro Industrial Alfa, Serafim Pinto Nogueira, Tga Agro Industrial, Frigomar, Grupo Mil, G.M.A, Laticínios Cinco Estrelas, Sr. Edvaldo Cassaro, Rioja Frigorífico, Sr. Almir Nunes, Sr. Humberto Margon, Frisa, Charque 500, Aurora, Indústrias Granfino, Prezunic Cencosud, Supermercados Guanabara, Intercontinental Supermercados, Nova Coqueiro Alimentos, Multi Market, Itaipava, Rio Mix - Guaracamp - Fructa, Lorys Kids, Acqua Fresch, Velho Barreiro, Alzáz, Refrigerantes Dolly, Sr. Maurício Guimarães, Rio de Janeiro Refrescos (Coca Cola), Face Bela e Golden Vital.

O evento é realizado anualmente e tem o objetivo de, através de toda a verba arrecadada com a venda dos ingressos, ajudar o trabalho desenvolvido por essas duas intituições que possuem um valor fundamental para a sociedade. A vice-presidente da BGARJ, Eloar Costa, e a empresária Elizabeth Cerqueira são as organizadoras do evento, que reune, todos os anos, cerca de mil pessoas, entre empresários, supermercadistas, médicos, funcionários dos dois hospitais, membros do Rotary Club, associados da BGARJ, funcionários da Bolsa, colaboradores e familiares. Além do almoço, foi realizado um sorteio de brindes para os adultos, 48

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José de Sousa e Silva e membros do Hospital Jesus


O diretor-presidente da BGARJ, José de Sousa e Silva, e o vereador Marcelo Piuí

No centro, o diretorpresidente da BGARJ, José de Sousa, o vereador Marcelo Piuí, e, ao lado, Angelo Farias (Prezunic Cencosud), juntamente com convidados.

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CAMPEÃO COMEMORA O 26º ANIVERSÁRIO

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A rede de supermercados Campeão (bandeira Germans), comemorou o 26º aniversário no Salão Nobre da BGARJ, no dia 31 de julho, em uma festa que reuniu cerca de 600 convidados. A empresa, que tem à frente da sua diretoria os empresários e sócios Carlos Mansur e Arnaldo Germano, divulgou a sua nova campanha de marketing que inclui o tema: Aniversário Campeão! 300 mil reais em prêmios para você! Com a promoção Concurso Cultural, o Campeão estará dando um total de 06 carros e 20 motos para os ganhadores.

A rede iniciou suas atividades em 1986, no bairro de São Cristovão na Cidade do Rio de Janeiro, com a proposta de atender ao público com a máxima cordialidade e proporcionar preços sem comparação, o que deu origem ao seu slogan: Supermercados Campeão – Não tem comparação! Uma década após sua fundação, o Campeão já era uma das maiores redes de supermercados do Rio de Janeiro contando com 15 lojas para atendimento em vários pontos da cidade do Rio de Janeiro e baixada Fluminense. E isso não parou por aí, pois hoje, aos vinte e seis anos, des-

de o início de suas operações, a rede possui 21 lojas. Ao longo desses anos, a rede encarou muitos desafios originados nas variações da economia e que fortaleceram sua capacidade de negociação, flexibilidade e administração. Adotou avanços de gestão e controle, aplicando treinamentos aos seus colaboradores, adquirindo tecnologias de ponta para exercer a monitoração dos estoques e pedidos, proporcionando lojas com uma grande variedade de produtos frescos, preços baixos e facilidade de localização.

O Campeão Supermercados comemorou o 26º aniversário em uma festa que recebeu cerca de 600 convidados, no Salão Nobre da BGARJ.

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EXPOSITORES DA ABICAB FALAM SOBRE A ABAD 2012 RIO

Boa parte dos 18 expositores do segmento de chocolates, balas, amendoim e confeitos presentes na 32ª Convenção Anual do Atacadista Distribuidor e 15ª Sweet Brasil International Expo, realizada no Riocentro, destacou suas impressões sobre o evento deste ano. Boa parte dos 18 expositores do segmento de chocolates, balas, amendoim e confeitos presentes na 32ª Convenção Anual do Atacadista Distribuidor e 15ª Sweet Brasil International Expo, realizada no Riocentro, destacou suas impressões sobre o evento deste ano. O gerente de marketing Jean Paiva, da Dori, que trouxe a semente de girassol confeitada com cobertura de chocolate como a grande novidade da empresa, ressalta que expõe na Convenção há 19 anos: “A gente vem para fazer negócios e isto tem corres-

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pondido às nossas expectativas.” “Após às 19h, a convenção fica mais aquecida , pois é a hora em que as pessoas saem do trabalho e vem para cá conferir”, diz. Segundo ele, os negócios deste ano foram 10% maiores do que no ano passado. Paiva afirma que o segmento de balas, chocolates e amendoim criou uma sazonalidade própria a partir da feira: “o segundo semestre é sempre melhor”, afirmou. A Dori lançou, durante o evento, seis promoções para públicos diferentes para alavancar as vendas e com objetivo de bater

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metas e programar o volume de saída de mercadorias até os próximos três meses. A Parati, que trouxe cinco linhas novas para a feira, tem sede em Santa Catarina e aposta no último dia para fechar melhores negócios. Já o coordenador de marketing Cesar Moraes, da Jazam, apontou o Pingo de Leite sabor Amendoim como um grande gerador de negócios a partir da feira: “Criamos ele com edição limitada para festas juninas, mas o sucesso foi tanto que


lançamos como item de linha durante o evento,o que já gerou novos negócios”, destacou. Ele acredita que quinta-feira foi o dia mais aquecido da feira, e afirma que a empresa fechou negócios dentro da marca esperada e conseguiu boa prospecção futura. De acordo com Andre Metz, superintendente comercial da Florestal Alimentos, o melhor dia da feira foi o segundo, dia 7. Ele acha que o potencial turístico da cidade tem deixado os participantes por menos tempo dentro da feira. Segundo Leandro Sulzbach, gerente de marketing da Peccin, a visitação tem sido intensa e surpreende: “A visitação tem compensado a visível retração no número de expositores”, afirmou. O diretor comercial Jacob Cremasco, da Harald, por sua vez, apontou um crescimento de 14% nos negócios da empresa. Segundo ele, isto se deve também pelas ações de trade marketing e campanhas constantes junto aos clientes, além da divulgação da feira. A Harald é líder no mercado de coberturas fracionadas, nos segmentos industrial e food service e vice-líder no mercado de chocolates nesses mesmos ramos. Atualmente, a Harald exporta para mais de 20 países, com foco na América Latina e países do Oriente Médio. A gerente de marketing da Fini, Andrea Vasconcelos, ressalta que a empresa cresceu 42% no primeiro semestre deste ano e tem apresentado um crescimento médio de 40% ao ano. Segundo ela, após a convenção estes números tendem a aumentar, devido à movimentação apresentada.

A Santa Helena inaugurou recentemente uma nova fábrica, focada na linha de salgados e snacks, junto à sede da empresa em Ribeirão Preto. De acordo com o gerente produto João Lise, o amendoim Mendorato e a Paçoquita Diet ocupam juntos o posto de carro-chefe da empresa nos dias de hoje. A Santa Helena possui 69 anos de história e está sediada em Ribeirão Preto (SP), contando com outra unidade em Dumont. Segundo ele, o crescimento da empresa gira entre 10 e 20% ao ano, sendo que é marcante a sazonalidade: “Os doces vendem mais em épocas de festas juninas e os salgados têm as vendas alavancadas no segundo semestre e com a chegada das festas de fim de ano”, diz. Ele acredita que a realização da feira é marcante para o aumento das vendas dos produtos: “é uma linha divisória”, enfatiza. O expositor Cesar Amendola, da Aladim, indica que o segmento de balas de gelatina e brinquedos vem aumentando consideravelmente, em torno de 30%. “Além de estarmos com uma intensa programação de vendas para os próximos seis meses, sobretudo após os resultados obtidos na Convenção”, diz.

A diretora de exportação da Itamaraty, Fabiana Marino, enfatizou a importância da convenção para o estreitamento dos laços entre atacadistas distribuidores e a apontou como uma grande fonte geradora de novos contatos e negócios. A empresa lançou uma promoção para estimular as vendas e realizar um planejamento estratégico: “Todos os clientes que fizerem pedido durante a Convenção concorrem a uma viagem a Cancun, com direito a acompanhante, que será sorteada no dia 9, último dia do evento, no stand da empresa”, conta. Já a Yoki está otimista com a melhora no poder aquisitivo da classe consumidora e o bom momento da economia no Brasil. “Com a 32ª Convenção da ABAD a expectativa é de criar ainda mais laços e parcerias”, ressalta o gerente de Trade Marketing da Yoki, Roberto Watanabe. Fonte: http://www.abad2012rio.com.br/ac_noticias.shtml

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Agronegócio

BRASIL DEVE SUPERAR META ESTIPULADA PELA CONAB

O Brasil já exportou 99,6% da meta estipulada pela Conab de 1 milhão de toneladas de arroz. Nos seis primeiros meses do ano comercial 2012/13 (que vai de março de 2012 a fevereiro de 2013) o país vendeu para o exterior 995,8 mil toneladas do cereal. Essa marca é 14% superior à do mesmo período do ano passado (entre março e agosto de 2011), quando foram vendidas mais de 870,4 mil toneladas ao exterior. De acordo com o diretor comercial do Irga, Rubens Silveira, até o momento, o volume exportado é maior do que em quase todos os meses dos anos anteriores, com exceção de 2011/12 em que o valor chegou a 2 milhões de toneladas. Na média mensal, mais de 165,9 mil toneladas foram exportadas entre março e agosto deste ano, representando 24,9 % do beneficiamento mensal 54

de arroz do estado no período. Somente no mês de agosto foram exportados 159,205 toneladas, gerando um volume de negócios no valor de U$ 53, 1 milhões. Silveira destaca que este desempenho tem contribuído para a sustentação dos preços no mercado doméstico principalmente em regiões mais próximas ao porto de Rio Grande. Em algumas praças comerciais, o preço médio está em R$ 35,51 por saca de 50 kg. O Brasil já exportou para mais de 50 países neste ano comercial, acumulando um saldo de US$ 343.9 milhões na balança comercial do arroz. Dentre os principais destinos das exportações brasileiras de arroz no ano estão: Nigéria, Cuba, Serra Leoa, Senegal, Benin, Gâmbia, África do Sul, Suíça. O arroz parboilizado

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(esbramado e beneficiado) representa 49,7% das vendas externas de arroz no ano. Depois, seguem o arroz branco (23,1% do total), o arroz quebrado (24,7%) e o arroz em casca (2,5%). O diretor lembra que neste ano comercial as importações do grão somam 519,7 mil toneladas. “Este valor representa 52% do total exportado e significa que estamos enviando para fora do país 48% a mais do que estamos importando e isso é um bom sinal, pois há alguns anos nós comprávamos mais do que vendíamos”, afirma. Silveira ressalta que, até o final do ano comercial, o Brasil deve exportar entre 1,2 e 1,5 milhão de toneladas, acima da meta de um milhão, projetada pela Conab. Fonte: IRGA


MARGEM DE COMERCIALIZAÇÃO DA INDÚSTRIA AVÍCOLA ATINGE O MENOR VALOR DO ANO

O escoamento reduzido do frango na última semana e a matéria prima em valor recorde trouxeram a margem de comercialização da indústria avícola para o menor valor do ano. Na média da primeira quinzena de setembro, a margem ficou em 40,0%, 7,6 e 7,2 pontos percentuais

abaixo das margens observadas em igual período do mês anterior e em setembro de 2011, respectivamente. A margem de comercialização considera o valor pago pelo quilo do frango vivo e o valor de venda do quilo do frango resfriado. Em setembro, a margem diária atingiu 36,0%, menor valor já registrado.

A redução da produção e o repasse das altas dos custos de produção pressionaram positivamente o preço pago pela matéria prima. O que poderá melhorar a margem nas próximas semanas é a demanda. Fonte: Scot Consultoria

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DESMATAMENTO DA AMAZÔNIA CAI 12% EM 12 MESES O desmatamento na Amazônia caiu 23% entre agosto de 2011 e julho de 2012 na comparação com os 12 meses anteriores. Os dados divulgados pelo Ministério do Meio Ambiente apontam que 2,04 mil quilômetros quadrados foram desmatados nos últimos 12 meses. Com isso, quase 700 quilômetros quadrados foram poupados na comparação entre os períodos avaliados. O Sistema de Monitoramento em Tempo Real (Deter), coordenado pelo Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe), mostrou que, com exceção de Roraima, todos os estados da região mantiveram ou reduziram a taxa de desmatamento local. O Maranhão foi o estado que registrou a maior queda de desmatamento (67%), seguido pelo Amazonas com 45% menos áreas devastadas e pelo Acre e pelo Pará, onde a derrubada de árvores reduziu em 42% em cada estado. Para a ministra Izabella Teixeira, os números mostram “o resultado da robustez nas políticas e estratégias de monitoramento”. No ano passado, o Pará foi responsável por quase 47% do desmatamento. O Deter revelou que o desmatamento da região amazônica aumentou apenas em Roraima, com acréscimo de 218% no período 2011/2012. O estado contabilizou 56

56 mil quilômetros quadrados de áreas devastadas, enquanto entre agosto de 2010 e julho de 2011, a área desmatada somava 18 mil quilômetros quadrados. “Roraima tinha números absolutos com explosão do desmatamento. O estado agora está indicando tendência de queda”, avaliou Izabella Teixeira. Apesar do otimismo, a ministra explicou que os dados do Deter indicam apenas uma tendência. “Não podemos afirmar que vai reduzir o desmatamento, mas é um indicativo”, disse ela, acrescentando que, ainda assim, os números apontam “redução expressiva e sinalizam um caminho de perspectiva e ainda com baixíssima cobertura de nuvens.” Em 2011, nuvens cobriram parte significativa das imagens captadas pelos satélites, o que comprometeu o resultado do monitoramento do desmatamento em Mato Grosso, no mês de junho. Este ano, as nuvens encobriram apenas 16% das imagens captadas pelo satélite no mesmo mês. Outro desafio do monitoramento é a mudança no perfil do desmatamento na região. O crime ambiental na Amazônia que tinha como característica a devastação de grandes áreas, passou a ser feito em pequenas áreas, inferiores a 25 hectares. A modalidade definida

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pela ministra Izabella Teixeira como “desmatamento puxadinho”, que domina há três anos as práticas criminosas na Amazônia, tem exigido melhorias tecnológicas que o atual satélite não tem capacidade de captar as imagens com resolução ideal. “Viremos com nova tecnologia para captar esse novo perfil [de desmatamento]. Esta nova tecnologia vai informar antes do crime. A gente vai colocar um óculos no Deter”, disse a ministra. Em dezembro deste ano, o Inpe vai lançar o novo satélite Cbers 3, como resultado de uma cooperação com a China. A expectativa é que o satélite entre em operação em janeiro de 2013. “Com isso, poderemos contar com informação em muito mais alta resolução espacial. Vamos ter um monitoramento constante e semanal, podendo detectar pequenos desmatamentos de vários hectares”, explicou Carlos Nobre, secretário de Políticas e Programas de Pesquisa e Desenvolvimento do Ministério da Ciência, Tecnologia e Informação. Nobre admitiu que, os atuais dados, ainda “não são uma boa métrica do desmatamento anual como todo, mas eles indicam tendência de queda.” Fonte: Agência Brasil


ETANOL BRASILEIRO PODE AJUDAR A CHINA A REDUZIR DEPENDÊNCIA POR PETRÓLEO A maior utilização de etanol na China, particularmente o produzido pelo Brasil a partir da cana-de-açúcar, pode ajudar os chineses a reduzirem sua dependência do petróleo, que em 2011 obrigou o país a importar aproximadamente 250 bilhões de litros do combustível fóssil, equivalente a 55% do seu consumo interno. A assessora sênior da presidência da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA) para Assuntos Internacionais, Geraldine Kutas, reforçou a ideia em apresentação durante o China International Import Conference, Session: Light-Industry & Raw Materials, congresso organizado no dia 07 de setembro pelo governo chinês que atraiu mais de mil pessoas à capital, Pequim. Foi o segundo evento com participação de Kutas no país asiático em setembro. No encontro, a representante da UNICA demonstrou que o etanol brasileiro representa a melhor alternativa para a crescente demanda por combustíveis na China, país dono de uma frota de aproximadamente 100 milhões de veículos e com a maior produção automotiva do mundo: em 2011, foram 18,5 milhões de unidades fabricadas. Para efeito de comparação, países como Japão e Estados Unidos, segundo e terceiro maiores produtores de carros do planeta respectivamente, montaram juntospouco mais de 17 milhões carros no mesmo período. “O Brasil pode fornecer um combustível com benefícios econômicos e

ambientais, capaz de reduzir a dependência dos chineses pelo petróleo importado e ao mesmo tempo reduzir em até 90% as emissões de gases causadores do efeito estufa (GEEs). São inúmeras vantagens para em um país onde o nível de poluição cresce em ritmo acelerado, principalmente no segmento de transportes,” afirmou Kutas, cuja participação na conferência foi viabilizada pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). Desde 2008, o projeto entre a Apex-Brasil e UNICA promove a imagem do etanol brasileiro de cana-de-açúcar como energia limpa e renovável ao redor do mundo. Outro ponto destacado pela Assessora Internacional da UNICA em Pequim foi a falta de água e de terras para expansão da produção de etanol na China. “Ao contrário do caso chinês, o nosso País reúne condições agroclimáticas ideais para expandir seus canaviais sem afetar outras culturas voltadas à produção alimentar,” revela Kutas, lembrando que em 2008 o governo chinês congelou sua política de biocombustíveis após uma crise no setor de alimentos.

E10 Desde 2001, a China promove a mistura de 10% do combustível de origem renovável à gasolina em algumas regiões do país. Atualmente já são dez províncias (Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Henan, Anhui, Guan-

gxi, Hebei, Shandong e Jiangsu) e mais de 27 cidades usando o combustível E10, ou gasolina com a adição de 10% de etanol. Existem ao todo cinco usinas em operação no país, cuja capacidade produtiva alcança 2,13 bilhões de litros ao ano, marca 91% inferior à produção verificada no Brasil na safra 2011/2012, que foi de 22,6 bilhões de litros. As principais matérias-primas usadas na fabricação do etanol chinês são o milho e o trigo, mas por conta de uma restrição do governo proibindo novas plantas industriais para produzir etanol a partir de grãos, estuda-se a possibilidade do uso de mandioca e sorgo sacarino. Duas usinas estão em construção com essa finalidade na província de Guangxi e na Mongólia Interior, localizadas no sul do país. Em abril deste ano, a China estabeleceu uma nova meta de consumo de cinco milhões de toneladas de etanol no período de 2011 a 2015, quase o dobro do que foi estipulado no plano anterior (2006-2010). Segundo informações da embaixada chinesa em Brasília (DF), o país tenta elevar o uso de energias renováveis, tanto na área de transporte quanto no setor elétrico, dos atuais 8,6% para 11,4% nos próximos três anos. Fonte: Unica

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