THINK MICE grudzień 2019

Grudzień 2019 Nr 12 (36) Cena: 22 zł (w tym 8% VAT) ISSN 2543-4497

THINK MICE W W W. T H I N K M I C E . P L

MAGAZYN BRANŻY SPOTKAŃ

OD REDAKCJI

ŚWIĄTECZNO-SYLWESTROWE SZALEŃSTWO To już tradycja! Z okazji zbliżających się Świąt okładka grudniowego

Jackson w Sydney (m.in. z Harbour

wydania THINK MICE wygląda zupełnie inaczej niż pozostałe.

Bridge). Jak podaje National Geographic

To oczywiście celowy zabieg, mający na celu chwilową zmianę

przygotowanie show kosztuje bagatela

„klimatu”. Pragniemy w ten sposób chociaż na moment oderwać

cztery miliony dolarów, a do jego zorgani-

Was od branżowych tematów i trosk, wprowadzając wigilijny na-

zowania oprócz infrastruktury na lądzie

strój. Ale czy to w ogóle możliwe?

wykorzystywanych jest sześć barek.

Grudzień to przecież jeden z najbardziej intensywnych miesięcy

Nie zapominajmy też m.in. o Singapurze

w naszej branży, na co w dużej mierze wpływ mają właśnie…

(większość plenerowych atrakcji

Święta. Wystarczy wspomnieć o niezliczonej liczbie korporacyjnych

odbędzie się przy Marina Bay oraz

i firmowych spotkań wigilijnych, o bożonarodzeniowych jarmarkach

na wyspie Sentosa), Dubaju, gdzie

(z roku na rok coraz większych i piękniejszych), do tego dochodzi

głównym aktorem pokazów od lat

jeszcze przygotowanie świątecznych iluminacji czy wreszcie cała masa

jest oczywiście Burj Khalifa czy Rio

innych wydarzeń, tym razem już stricte branżowych, które z koń-

de Janeiro, w którym tłumy świę-

cem roku jakby nabierają na sile.

tować będą na plażach Ipanema

Być może przywołane przeze mnie imprezy nie należą do

i Copacabana. To tylko niektóre

najbardziej absorbujących z punktu widzenia event managerów.

z długiej listy przykładów. Z pewno-

Ich natężenie sprawia jednak, że agencje mają dzięki nim sporo pracy.

ścią każdy z nas będzie miał okazję

Nie zapominajmy też, że zaraz po Bożym Narodzeniu pora przywi-

zobaczyć jak wyglądały te eventy

tać Nowy Rok! Tu sytuacja wygląda już zupełnie inaczej, eventy będą

– wystarczy 1 stycznia włączyć jaki-

zdecydowanie bardziej spektakularne. Na pierwszy plan wysuwają się

kolwiek program informacyjny. Fakty,

te organizowane przez stacje telewizyjne. Mowa o Chorzowie

Wydarzenia, Wiadomości… akurat

(Polsat), Warszawie (TVN) i Zakopanem (TVP). Nie znaczy to

w tym konkretnym (chyba jedynym)

jednak, że w innych miastach niewiele będzie się działo. Plenerową

przypadku to bez znaczenia.

zabawę planują też m.in. Kraków, Wrocław, Poznań czy Lublin.

Na koniec wróćmy jednak do Świąt… Poza wieloma intratnymi

To naturalnie przekłada się na kolejne zlecenia.

zleceniami (świąteczno-sylwestrowymi, ale nie tylko) pragnę

Skąd tak dużo sylwestrowych wydarzeń? Ponieważ są świetnym

w imieniu swoim oraz całej Redakcji wszystkim Wam – naszym

narzędziem służącym do budowania marki destynacji. Mimo sporych

Czytelnikom, Partnerom, Reklamodawcom, Członkom Rady

wydatków, ten biznes po prostu się opłaci. Eventy mają nie tylko

Programowej oraz Blogerom – życzyć zdrowia, dużo radości

zachwycić mieszkańców, ale przede wszystkim przyciągać turystów.

i odpoczynku w gronie najbliższych. Aby ten magiczny czas zatrzy-

Dobrze widać to w skali globalnej. Najhuczniej świętować ma zamiar

mał Was na chwilę w codziennym pędzie życia i przyniósł chwilę

Nowy Jork. Ponad milion osób zbierze się na Times Square. Wystą-

refleksji. Znajdźcie moment na naładowanie akumulatorów

pią tam największe gwiazdy, a o północy, kiedy słynna kryształowa

przed nadchodzącym nowym rokiem. Oby przyniósł Wam

kula zsunie się z dachu jednego z wieżowców, wszystkich zasypią to-

coś szczególnego… dużo sukcesów i spełnienia marzeń!

ny confetti, którym towarzyszyć będzie pokaz fajerwerków. Nie gorzej zaprezentują się sztuczne ognie wystrzeliwane nad zatoką Port

Michał Kalarus

3 THINK MICE

THINK MICE Business Link PGE Narodowy Al. Ks. J. Poniatowskiego 1 03-901 Warszawa tel. +48 690 12 12 69

13

06

REDAKTOR NACZELNY Michał Kalarus michal.kalarus@thinkmice.pl

Fot. Fotolia

redakcja@thinkmice.pl www.thinkmice.pl www.facebook.com/thinkmice/ RYSUNEK NA OKŁADCE: Roman Kalarus

22

ZESPÓŁ Ksenia Bednarek, Iwona Borowska Roman Borowski, Agnieszka Jurewicz, Magda Klimczyk, Maciej Kompała, Monika Kowalska, Ewa Kubaczyk, Łukasz Kuś, Tomasz Nowak

DZIAŁ PRENUMERATY prenumerata@thinkmice.pl DZIAŁ GRAFICZNY studio@thinkmice.pl PROJECT MANAGER Anna Łukasik think@thinkmice.pl

28

©COPYRIGHT BY MICE & MORE MEDIA GROUP

THINK MICE

Fot: Fotolia

4

TARGI Biznesowy boom na IBTM World AIME 2020 – relacje to podstawa

13

THINK EVENT Event Biznes w nowej odsłonie

34

TRENDY Catering w stylu eko – codzienność czy odległy ideał?

18 21

THINK INCENTIVE Turystyka bez Thomasa Cooka Największa ewolucja nastąpiła w nas samych

22

THINK DESTINATION Praga: znana, ale i nieoczywista THINK VENUE MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel Okiem eksperta: 4 najpopularniejsze trendy w branży MICE w 2020 r.

28

SYLWETKA Katarzyna Ziemska: Niełatwo mnie określić

32

PRAWO Imprezy na drogach publicznych

34 36

38

ZASIĘG: ogólnopolski CYKL WYDAWNICZY: miesięcznik

Teksty i zdjęcia publikowane w czasopiśmie nie mogą być reprodukowane bez pisemnej zgody Wydawcy.

Wydawca i redakcja nie ponoszą odpowiedzialności za treść reklam i ogłoszeń.

10 12

25 Fot. Karolina Jaunzems/pixandme

PARTNER MERYTORYCZNY (DZIAŁ PRAWNY)

06 08 08 08 08 09

24

KOREKTA Aleksandra Kwiatkowska

14 NEWS Krzysztof Celuch przewodniczącym regionu EMEA w MPI Foundation Rekordowy wynik aukcji charytatywnej SOIT Grażyna Grot-Duziak na czele SITE Poland Nowy zarząd Fundacji Harmony Polish Hotels PHH wprowadza markę Le Méridien Deli Catering z oddziałem w Katowicach Houston gościło kongres ICCA

14

DZIAŁ REKLAMY reklama@thinkmice.pl

DRUKARNIA TAURUS

Fot: Fotolia

MICE & MORE MEDIA GROUP

Fot: THINK MICE

THINK MICE

INSPIRACJE Edukacja w branży spotkań – jaka powinna być?

Aquila non capit muscas – orzeł nie łapie much

39

SEKCJA BLOGERSKA Technologia „second screen” w eventach.

Część II W jakim sektorze w końcu działamy?

41

MICE W OBIEKTYWIE Relacje fotograficzne z wydarzeń branżowych

ARTYKUŁ PROMOCYJNY

Przed nami kolejny rok pełen wyzwań Koniec roku to zawsze świetna okazja do podsumowań. Jaki był dla Państwa rok 2019?

Rok 2019 był dla Grupy MTP szczególnie intensywny. Wyodrębniliśmy trzy niezależne obiekty: centrum kongresowe – Poznań Congress Center, przestrzeń targowo-eventową – Międzynarodowe Targi Poznańskie oraz halę widowisko-sportową Arena. Zależy nam, aby klienci postrzegali naszą firmę nie tylko jako organizatora targów w Poznaniu. Dawne Targi Poznańskie, to nie tylko imprezy wystawiennicze, ale przede wszystkim świetna przestrzeń eventowa, w której naprawdę można zorganizować każdy event! Liczby mówią same za siebie, w 2019 r. zorganizowaliśmy 80 własnych imprez targowych oraz ponad 250 innych wydarzeń eventowo-konferencyjnych. Te dane wyraźnie wskazują kierunek zmian. Jesteśmy szczególnie dumni z tego, że nie ograniczamy naszych działań wyłącznie to terenu macierzystego, coraz więcej wydarzeń organizujemy poza Poznaniem. Działamy jak profesjonalna agencja eventowa oraz Profesjonalny Organizator Kongresów (PCO), stąd coraz częściej zajmujemy się kompleksową organizacją projektów w Warszawie, Katowicach, Krakowie czy Lublinie.

W naszym portfolio znajdują się wydarzenia zarówno dla profesjonalistów, jak również eventy dla szerokiej publiczności: imprezy sportowe, festiwale, koncerty oraz spotkania integracyjne. Wśród wymienionych 250 wydarzeń, blisko jedną trzecią stanowią konferencje i kongresy, tak krajowe, jak i międzynarodowe.

Silną pozycję w naszym kalendarzu stanowią wydarzenia kulturalne. W 2019 r., w obiektach Grupy MTP zorganizowanych zostało ponad 100 koncertów. Wśród występujących gwiazd należy wymienić takie nazwiska, jak: Alan Walker, Alvaro Soler, Edyta Górniak, Mariza czy Dido.

Widać, że sporo się dzieje w Państwa firmie, czy były obecne jakieś momenty szczególne?

Jednym z najważniejszych punktów 2019 r. był organizowany w lipcu na naszym terenie Szczyt Bałkanów Zachodnich. Było to spotkanie wyjątkowe, ze względu na jego rangę i międzynarodowy charakter. W wydarzeniu udział wzięli m.in.: Prezydent RP Andrzej Duda, Kanclerz Niemiec Angela Merkel oraz ówczesna Premier Wielkiej Brytanii Theresa May. Grupa MTP, prócz wynajmu przestrzeni centrum konferencyjnego, odpowiedzialna była m.in. za aranżację przestrzeni, budowę stoisk promocyjnych, catering, koordynację zakwaterowania, oznakowanie terenu.

Co więcej, w związku z coraz większą liczbą organizowanych konferencji zdecydowaliśmy się powołać Poznański Klub Ambasadorów Kongresów, który współtworzymy wraz z Poznańską Lokalną Organizacją Turystyczną, Poland Convention Bureau oraz Stowarzyszeniem Konferencje i Kongresy w Polsce. Celem powołanego klubu jest wsparcie kadry naukowej w procesie pozyskiwania wydarzeń międzynarodowych.

Jednak to, co najbardziej zapada w pamięć zespołu to satysfakcja naszych klientów, słowa podziękowania i wyróżnienia. Do takich szczególnych chwil należało bez wątpienia przyznanie nagrody MP Power Awards w kategorii kongres dla XXX Kongresu Ultrasonograficznego EFSUMB, EUROSON 2018. Bardzo ucieszyliśmy się również z wyróżnienia, które otrzymała Konferencja ds. Zmian Klimatu COP24, doceniona w kategorii największy kongres 2018 r. podczas październikowej Gali Ambasadorów Kongresów Polskich w Katowicach.

aby nadać mu nowoczesny wygląd. Aranżacja zakłada użycie najnowszych rozwiązań technologicznych, dzięki, czemu przestrzeń elewacji będzie pełnić także funkcje przestrzeni reklamowej dla przyszłych klientów. Uzupełnieniem tej zmiany będzie rozbudowa ogrodu, który znajduje się przed wejściem. Po zmianie ogród będzie mógł pełnić także rolę dodatkowego miejsca na event.

W planach mamy także budowę parkingu wielopoziomowego dla tysiąca samochodów oraz rewitalizację kolejnego pawilonu wystawienniczego. Wszystkie te inwestycje chcielibyśmy rozpocząć w 2020 r. i zakończyć najpóźniej do 2023 r.

Nie zwalniamy tempa także w obszarze organizacji targów, wydarzeń kulturalnych i sportowych, a w szczególności kongresów, nad którymi pracujemy od wielu lat. W roku 2020 na uwagę zasługuje Kongres Polskiego Towarzystwa Urologicznego, Europejski Zjazd Ortopedyczny oraz 32nd European Academy of Childhood Disability. Szczególnie oczekujemy na Międzynarodowy Kongres Nauk Historycznych, w którym udział weźmie blisko 3 tys. uczestników z całego świata. Wciąż zajmujemy się pozyskiwaniem nowych projektów, aplikujemy o kongresy międzynarodowe, mając nadzieję, iż coraz więcej wydarzeń międzynarodowych zostanie zorganizowanych w Poznaniu.

Jak zapowiada się 2020 roku? Jakie macie Państwo plany?

Przed nami kolejny rok pełen wyzwań. Naszym priorytetem wskazanym na 2020 r. są inwestycje. Na pewno jednym z najważniejszych projektów jest zaplanowana na lata 2020-2021 modernizacja Hali Widowiskowo-Sportowej Arena. Po zmianie obiekt będzie w stanie pomieścić wydarzenia nawet dla 9 tys. uczestników. Jednocześnie projekt zakłada pozostawienie w niezmienionej formie elewacji budynku, dzięki czemu Arena nie straci swojego kształtu i charakterystycznego rysu.

Kolejną ważną inwestycją jest przebudowa fasady budynku Poznań Congress Center, tak

Czego Pani życzy branży z okazji zbliżających się Świąt?

Wielu satysfakcjonujących projektów, takich które dają pozytywną energię, które nas uczą i rozwijają i które współtworzymy wraz z ciekawymi ludźmi. W naszej branży nigdy nie można się nudzić, dlatego w szczególności z okazji zbliżających się Świąt życzę Państwu odpoczynku i czasu spędzonego z rodziną i przyjaciółmi! Wesołych Świąt!

Sabrina Żymierska Dyrektor Grupy Obiektów Kongresowych i Eventowych, Grupa MTP

7 THINK MICE

NEWS

Fot: Materiały prasowe

Rada Hoteli Fundacji Harmony Hotels wybrała nowy zarząd. Prezesem została Elżbieta Lendo (prezes zarządu Lendo Hotels Group), która pokieruje zarządem w składzie: Andrzej Burkiewicz (prezes zarządu hotelu Warszawa w Augustowie), Agnieszka Radzikowska (dyrektor hotelu Art Wrocław), Grzegorz Szymański (dyrektor hotelu Senator w Dźwirzynie). – To oczywiście ogromny zaszczyt móc pracować dla tak wyjątkowej grupy polskich hoteli niezależnych, ale również wielka odpowiedzialność za wspólny sukces ludzi, którzy zrzeszeni w naszej organizacji, pracują na jak najlepsze wyniki wspólnych inicjatyw. U podstaw działalności Fundacji, stale otwartej na współpracę z kolejnymi hotelami, leży przede wszystkim rozwój grupy, wsparcie marketingowe hoteli członkowskich oraz rozwój projektów sprzedażowych. I na tych zadaniach będziemy przede wszystkim koncentrować się w najbliższym czasie – powiedziała Elżbieta Lendo.

Posiedzenie Rady Hoteli Fundacji Harmony Hotels odbywało się w dniach 17-19 listopada br. w hotelu Paryskim Art & Business w Zakopanem. ik

8 THINK MICE

Fot: Materiały prasowe

NOWY zarząd Fundacji Harmony Polish Hotels

Grażyna Grot-Duziak na CZELE SITE POLAND Podczas nadzwyczajnego Walnego Zgromadzenia członków SITE Poland, które odbyło się 26 listopada br. w Arche Hotel Krakowska w Warszawie, wybrana została nowa Rada Dyrektorów tego stowarzyszenia na kadencję 2020-2021.

Przewodniczącą Rady Dyrektorów została Grażyna Grot-Duziak (Weco-Travel), która do tej pory pełniła funkcję wiceprezesa ds. członkostwa.

Zastąpi tym samym prezesa kadencji 2018-2019 Cezarego Wilemajtysa (United Partners), który nadal pozostaje w Radzie Dyrektorów. Poza tym w skład Rady Dyrektorów weszli: Piotr Cieślak (Travelmediate), Jarosław Hulboj (BCD Meetings & Events Poland), Krzysztof Kołacz (Mac-Tour), Krzysztof Michniewicz (Mr Poland), Anastazja

Szerkus (Conqueror Travel Club) i Grażyna Woźniczka (Polka Travel).

Grażyna Grot-Duziak od ponad 35 lat pracuje w branży turystycznej, specjalizując się w usługach MICE i podróżach biznesowych. Od 21 lat związana jest z firmą Weco-Travel, od kilku lat nadzorując obszar meetings & incentives. Obecnie intensywnie pracuje nad rozwojem sektora MICE w oddziałach Weco w Rumunii, na Węgrzech i w Czechach. Ma na swoim koncie zawodowym organizację wielu wyjazdów incentive, konferencji i eventów, jest członkinią Rady Dyrektorów SITE Poland w kadencji 2018-2019 oraz członkinią zarządu SOIT (Stowarzyszenie Organizatorów Incentive Travel). mk

PHH wprowadza markę Le Méridien

DELI CATERING z oddziałem w Katowicach

Podczas forum hotelowego Hotel Trends Poland & CEE, Gheorghe Marian Cristescu, prezes Polskiego Holdingu Hotelowego (PHH) i AMW Hotele oraz Janusz Mitulski, starszy dyrektor ds. rozwoju w regionie CEE i Ukrainy w Marriott International podpisali list intencyjny w sprawie wprowadzenia do Polski marki Le Méridien. Pod jej szyldem będzie funkcjonował hotel Royal w Krakowie, należący do AMW Hotele (wchodzącej w skład PHH). – Jest to kolejny krok zgodny ze strategią i harmonogramem rozwoju spółki PHH. Dokonaliśmy wnikliwej analizy rynku i uznaliśmy, że marka Le Méridien idealnie pasuje do hotelu Royal, który zlokalizowany jest w centrum Krakowa oraz w pobliżu największych atrakcji turystycznych, licznie odwiedzanych przez gości zagranicznych. Będzie to jedyny hotel marki Le Méridien w Polsce – powiedział Gheorghe Marian Cristescu.

Le Méridien to ekskluzywna, międzynarodowa marka hoteli należąca do Marriott International. ik

Deli Catering otwiera oddział w Katowicach. Ma to pozwolić na ekspansję tamtejszego rynku oraz sąsiadujących obszarów: Wrocławia i Krakowa. Do tej pory Deli Catering prowadziła działalność z poziomu siedziby w Warszawie, jednak wzrost aktywności w południowej części kraju oraz nawiązana, strategiczna współpraca z tamtejszymi ośrodkami skłoniła zarząd do uruchomienia oddziału w Katowicach. – Od dłuższego czasu obserwujemy wzrost naszej aktywności na terenie Katowic oraz w całym regionie Śląska. Blisko współpracujemy z katowickim Spodkiem oraz z Międzynarodowym Centrum Kongresowym. Chcemy zintensyfikować naszą kooperację z tymi podmiotami oraz odpowiadać na zapotrzebowanie tamtejszego rynku na usługi cateringowe.

Oddział w tym rejonie to również doskonała szansa na ekspansję sąsiadującego rynku wrocławskiego – tłumaczy Damian Wiatrak, dyrektor zarządzający Deli Catering. Na czele oddziału stanie Agata Krupa, posiadająca kilkunastoletnie doświadczenie na rynku eventowym, cateringowym oraz hotelowym. mk

NEWS

Houston gościło KONGRES ICCA W Houston (USA) odbył się 58. doroczny kongres ICCA (International Congress and Convention Association). Impreza zgromadziła prawie tysiąc gości z 75 krajów świata, w tym siedmiu członków stowarzyszenia z Polski. Byli to przedstawiciele ICE Krakow Congress Centre, Łódź Convention Bureau, LOT Polish Airlines, Lublin & Region Convention Bureau, Polskiej Organizacji Turystycznej/Poland Convention Bureau, Poznań Congress Centre oraz Symposium Cracoviense. Jako obserwatora nie zabrakło Centrum Nauki Kopernik.

Kongres jest najważniejszym, sprawozdawczo-wyborczym wydarzeniem ICCA. Spotkanie składało się zarówno z sesji edukacyjno-networkingowych, jak i Walnego Zebrania Członków. Program edukacyjny oscylował wokół tematów związanych z innowacjami i nowymi technologiami. Próbowano odpowiedzieć na pytania czego oczekują w tej materii stowarzyszenia, jak nawiązywać partnerstwa w destynacjach, jak zmieniają się bid books oraz co czeka nas w świecie międzynarodowych wydarzeń

w przyszłości. Podczas czterech dni organizatorzy zadbali również o to, aby impreza wpisywała się w realizację celów zrównoważonego rozwoju.

Wśród mówców pojawili się reprezentanci różnych branż, co miało umożliwić kontakt z wieloma obszarami tematycznymi. Na scenie wystąpili m.in.

Scott Parazyński, były astronauta NASA, a także Soulaima Gourani, doradca korporacyjny i autorka kilku bestsellerów o rozwoju osobistym.

Tradycyjnie już kongres ICCA stał się też okazją do uhonorowania osób działających w branży spotkań. W grupie nagrodzonych znalazła się Anna Górska (Expo XXI Warszawa, Symposium Cracoviense, SKKP). W ten sposób doceniono jej sześcioletnią pracę wolontariacką jako prezesa Oddziału Europy Centralnej ICCA. W Houston, po raz 22., zorganizowano też towarzyszący kongresowi konkurs ICCA Best Marketing Award, przedstawiający najbardziej innowacyjne akcje promocyjne, dotyczące marketingu destynacji. Zwyciężył projekt „Go Wild, Choose Estonia!”

(Estonia Convention Bureau) – kreatywna kampania marketingowa, polegająca na promocji destynacji poprzez storytelling.

58. kongres ICCA odbywał się w dniach 27-30 października br. w hotelu Marriott Marques w Houston.

Kolejny odbędzie się w dniach 1-4 listopada 2020 r. w Kaohsiung na Tajwanie. ag

9 THINK MICE

TARGI

BIZNESOWY BOOM NA IBTM WORLD Aż 62 proc. tegorocznych hosted buyersów, biorących udział w targach IBTM World w Barcelonie pojawiło się na nich po raz pierwszy. Dla ponad połowy była to też pierwsza impreza z portfolio IBTM, na którą zostali zaproszeni.

Ten „powiew świeżości” poczuli wystawcy. Wielu z nich przyznało, że pod kątem doboru gości, a co za tym idzie korzyści biznesowych, była to dla nich jedna z najlepszych edycji w historii.

Z danych przekazanych przez organizatorów możemy się dowiedzieć, że w tym roku w IBTM World wzięło udział ponad 2,6 tys. wystawców ze 150 krajów na całym świecie oraz ponad 2,7 tys. hosted buyersów. Sporo z nich reprezentowało agencje, ale też międzynarodowe stowarzyszenia i korporacje, takie jak m.in. Google, Adobe, ICBC Bank, Dell, Whirlpool czy BMW. Podczas trzech dni trwania imprezy wszyscy oni odbyli ponad 74 tys. wcześniej zaplanowanych spotkań biznesowych. Ale nie ich ilość była najważniejsza, ale jakość.

ZMIANA NA PLUS Perspektywiczne, merytoryczne rozmowy biznesowe oraz świetnie przygotowani hosted buyersi, którzy wiedzieli jakich ofert szukają. Takie opinie przeważały wśród tegorocznych wystawców, którzy zdecydowali się przyjechać do Barcelony. – Jako EXPO Kraków mieliśmy przerwę w obecności na IBTM World. Pamiętam edycje sprzed kilku lat – zdarzali się wtedy klienci kompletnie nieprzygotowani do rozmów, którzy trafiali na nasze stoisko, mam wrażenie, trochę przypadkowo. Tę edycję oceniam jednak bardzo wysoko, najwyżej ze wszystkich, w których miałam przyjemność do tej pory uczestniczyć. Odbyliśmy ponad 20 spotkań, z czego większość z konkretnymi klientami – przychodzili przygotowani do rozmowy, pytali o określone terminy, dotyczące planowanych już konferencji.

Po wizycie w Barcelonie musimy przygotować kilka szczegółowych ofert. To dużo jak na spotkania targowe. Do tej pory odsetek takich zapytań był niższy – powiedziała Katarzyna Marciszyn, kierownik działu sprzedaży i wynajmów w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO Kraków. W podobnym tonie wypowiadał się Alaa Haddad, dyrektor sprzedaży hotelu Hyatt Regency Aqaba Ayla Resort. – Ta edycja IBTM World na pewno była niezła jeżeli chodzi o dobór hosted buyersów. Dzięki temu było merytorycznie, nasi rozmówcy mieli pojęcie czego szukają, czego oczekują. To dobrze rokuje. Być może wynika też trochę z popularności destynacji, którą reprezentuję (Jordania – przyp. red.), ale i tak jestem pozytywnie zaskoczony. Zmiana na plus, bez wątpienia. Nigdy wcześniej nie było tak dobrze – powiedział Alaa Haddad.

10 THINK MICE

Fot: THINK MICE (4)

ODROBIĆ LEKCJĘ To dobra wiadomość, szczególnie biorąc pod uwagę, że w ubiegłych latach (nie tylko zresztą na IBTM World) bywało pod tym względem różnie. Spora część uczestników uskarżała się, że spotkania z roku na rok stawały się coraz bardziej przypadkowe. Organizatorzy wzięli sobie te uwagi do serca i postawili na zupełnie nowe twarze. Co bardziej istotne, rosnąca konkurencja, także jeżeli chodzi o targi branżowe, sprawiła, że dokonując wyboru hosted buyrsów położyli niemały nacisk na to, aby selekcjonować ich pod kątem oczekiwań wystawców, którzy wykupili wcześniej stoiska. To sprawiło, że jedni i drudzy mieli o czym rozmawiać. – W wyniku uczestnictwa w IBTM World otrzymaliśmy

zapytania o wartości ok. 600 tys. funtów i kilka naprawdę mocnych leadów. Większość hosted buyersów, z jakimi miałem okazję rozmawiać, to osoby decyzyjne, które chcą zorganizować u nas eventy. Pochodzili nie tylko z Europy, ale także z Ameryki Północnej czy regionu Azji i Pacyfiku – powiedział Max Simpkins, MICE sales manager w londyńskim Shangri-La Hotel. Nie bez znaczenia był też kalendarz, umożliwiający wcześniejsze umawianie i przygotowywanie się do spotkań. Mimo pewnych problemów z jego funkcjonowaniem dawał wystawcom możliwość doboru grup hosted buyersów, którzy najbardziej odpowiadali specyfice prowadzonej przez nich działalności. – Pomimo tego, że nie wszystkie wskazane przez nas osoby potwierdziły spotkania i tak było pod tym względem dobrze. Poza tym pojawiali się też hosted buyersi, którzy nie mieli umówionych spotkań, ale chcieli po prostu zasięgnąć informacji. Takie rozmowy mogą procentować, gdyż byli to ludzie organizujący cykliczne wydarzenia, krążące po różnych destynacjach na całym świecie. Co ważne, wszyscy oni odbierają Polskę dobrze. Coraz rzadziej z ich ust można usłyszeć komentarze sygnalizujące, że niewiele wiedzą o naszym kraju.

To dowód na to, że działania podejmowane przez Polską Organizację Turystyczną i lokalne convention bureaux są widoczne – powiedziała Katarzyna Marciszyn.

DODATKOWE ATRAKCJE Targi IBTM World to także szereg wydarzeń towarzyszących oraz program edukacyjny. W tym roku nie zabrakło kilku ważnych nowości. Wprowadzono m.in. strefę IBTM Accelerate zaprojektowaną w celu przyciągnięcia młodych przedsiębiorców (którzy mogli dzielić się swoimi pomysłami z odnoszącymi sukcesy przedsiębiorcami MICE). W ramach Event Business Accelerator (EBA) najlepsi wygrywali cenne nagrody (5 tys. euro) przyznawane przez Canvas Planner. W przeddzień targów zorganizowano też inaugura-

cyjne Global Policy & Practice Forum, przygotowane wspólnie przez Barcelona Turisme Bureau, JMIC oraz stowarzyszenie PCMA. W ramach Forum grupa 30 reprezentantów wiodących destynacji MICE oraz korporacyjnych i stowarzyszeniowych meeting plannerów dyskutowała na tematy związane z wpływem przemysłu spotkań na rozwój gospodarczy, zmiany społeczne (w tym m.in. ochronę zdrowia) czy działania władz lokalnych i krajowych.

IBTM World odbywały się w dniach 19-21 listopada br. w Barcelonie. THINK MICE po raz kolejny był oficjalnym partnerem medialnym tej imprezy, na miejscu dystrybuowano też anglojęzyczne wydanie naszego miesięcznika. Przyszłoroczną edycję targów zaplanowano nieco później niż zwykle – w terminie 1-3 grudnia. MK

FORUM BRANŻY EVENTOWEJ

22 stycznia 2020 EXPO XXI, Warszawa www.forumbranzyeventowej.pl Patronat

Partner strategiczny

Partnerzy

11 THINK MICE

Fot. Fotolia

TRENDY

CATERING W STYLU EKO – CODZIENNOŚĆ CZY ODLEGŁY IDEAŁ?

MODA NA ZDROWY TRYB ŻYCIA WESZŁA NA STAŁE DO BRANŻY SPOTKAŃ. DZISIAJ EVENT POWINIEN BYĆ EKO – TO WYZNACZNIK NOWOCZESNOŚCI, ODPOWIEDZIALNEGO BIZNESU I TROSKI O OTOCZENIE. CZY JEDNAK EKOLOGICZNY CATERING W POLSCE TO JUŻ STANDARD, CZY DOPIERO ODLEGŁA PRZYSZŁOŚĆ? SPRAWDŹMY, NA ILE BRANŻA CATERINGOWA JEST U NAS TRENDY.

14 THINK MICE

Rosnąca świadomość zrównoważonego rozwoju i ochrony środowiska spowodowała znaczną zmianę popytu wśród konsumentów. Ludzie są bardziej niż kiedykolwiek świadomi swojego wpływu na otoczenie, a dotyczy to także ich nawyków kulinarnych. W branży cateringowej oznacza to spersonalizowaną usługę z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb żywieniowych klientów. Już teraz ograniczenia zdrowotne

i preferencje całkowicie zmieniły sposób, w jaki firmy cateringowe postrzegają biznes.

MODA NA EKO W Stanach Zjednoczonych przychody usług cateringowych szacowane są na blisko 11 mld dolarów i od pięciu lat notują stały wzrost na poziomie 4,6 proc. (według IBIS World Market Research Report). W Polsce szacuje się, że sektor ma wartość ok. 4,5 mld

złotych. Szybkie tempo rozwoju sprawia, że nieustannie pojawiają się nowe trendy i wyzwania. Wraz z rosnącą popularnością ruchów ekologicznych wielu klientów oczekuje od organizatorów wydarzeń świadomego podejścia do ochrony środowiska. Co to oznacza dla branży?

– Obserwujemy rozbudzoną świadomość ekologiczną naszych klientów. Istotą dzisiejszego cateringu jest zdrowe menu oparte

UNIKALNE EVENTY

AUTORSKA KUCHNIA

DESIGN

www.belvederecatering.pl

17 THINK MICE

THINK INCENTIVE

TURYSTYKA BEZ THOMASA COOKA

Fot. Fotolia

UPADEK THOMASA COOKA, NAJSTARSZEGO BIURA PODRÓŻY NA ŚWIECIE, WSTRZĄSNĄŁ POSADAMI TURYSTYCZNEGO ŚWIATA. BEZPOŚREDNIO ODCZUŁO TO 600 TYS. KLIENTÓW GIGANTA, KTÓRYCH TRZEBA BYŁO ŚCIĄGNĄĆ DO DOMU, ALE RÓWNIEŻ POWIĄZANE Z FIRMĄ HOTELE, KURORTY I LINIE LOTNICZE. KONSEKWENCJE ZNIKNIĘCIA COOKA ODBIŁY SIĘ TEŻ NA BRANŻY MICE.

18 THINK MICE

Thomas Cook obsługiwał rocznie 19 mln podróżnych w 16 krajach, generując w 2018 r. przychody w wysokości 9,6 mld funtów.

Teoretycznie ogłoszenie upadłości przez to biuro nie powinno jednak nikogo dziwić.

Firma przynajmniej od 10 lat borykała się z trudnościami finansowymi, sięgającymi połączenia Cooka z My Travel w 2007 r.

GIGANT NA GLINIANYCH NOGACH Katastrofalna fuzja – jak określają ją niektórzy – zaledwie kilka lat później, w 2011 r., doprowadziła firmę na skraj bankructwa.

Wtedy Thomas Cook otrzymał od banków kredyt w wysokości 100 mln funtów, powiększając swoje zadłużenie do miliarda fun-

tów. Według ECTAA (Europejskiej Organizacji Związków Biur Podróży Unii Europejskiej) długi wynikające z tej niekorzystnej umowy obciążały Cooka przez wiele lat.

Marc Tenzer, dyrektor generalny stowarzyszenia brytyjskich biur podróży ABTA (Association of British Travel Agents), twierdzi, że biuro wykorzystywało dużą część

NAJWIĘKSZA ewolucja nastąpiła w nas samych O polskim rynku incentive, dziesięciu latach funkcjonowania Stowarzyszenia Organizatorów Incentive Travel (SOIT) i relacjach panujących w tej organizacji rozmawiamy z Sebastianem Słoniewskim, kończącym właśnie drugą kadencję, prezesem zarządu SOIT oraz CEO OBP Incentive & Sport Travel.

W tym roku SOIT obchodzi swoje 10-lecie. Jak na przestrzeni tych wszystkich lat zmieniał się rynek incentive w Polsce?

Rynek wyjazdów incentive w 2009 r. a teraz to dwa różne światy. W każdym aspekcie – począwszy od merytoryki, po sferę mentalną. 10 lat temu dominowały zwroty typu „wycieczka”, „all inclusive” i „co to jest ten intensive”?

Najpopularniejszymi destynacjami były Egipt i Tunezja, egzotyką – Wyspy Kanaryjskie, szczytem marzeń – Dubaj. W tamtych czasach mało kto zwracał uwagę na gwarancje ubezpieczeniowe i sprawdzał kondycję firm oferujących wyjazdy incentive. Na pewno rynek był dużo mniejszy i nie tak rozproszony jak teraz, ale za to bardziej hermetyczny, nieufny i zamknięty na współpracę w obrębie konkurencji. Po 10 latach największa ewolucja nastąpiła w nas samych. Zrozumieliśmy, że dzięki współpracy jesteśmy w stanie osiągać więcej, a poziom oferowanych przez nas wyjazdów wszedł na wyższy poziom. Co do samego SOIT, jesteśmy kalką tego, co działo się w kraju. Borykaliśmy się z tymi samymi problemami, tylko umiejętniej reglamentowaliśmy wiedzę o naszym rynku, stworzyliśmy kryteria oddzielające rynek od szarej strefy, wprowadziliśmy czytelne standardy. Myślę, że najważniejszą inicjatywą SOIT była konsekwentna edukacja branży, z której teraz korzystają wszyscy.

Jakie profity osiągają firmy będące w stowarzyszeniu? Co daje członkostwo w SOIT? SOIT to jedyne takie stowarzyszenie na polskim rynku MICE, które ma w swoich szeregach praktycznie tylko decision makers. I to w randze właściciela lub prezesa. Największą korzyścią bycia częścią „soitowskiej rodziny” jest wymiana doświadczeń, wspólne inicjatywy, dostęp do wiedzy, edukacja. Słowem, realny wpływ na kształt rynku. Nasz potencjał poparty jest wiarygodnymi liczbami.

Jestem przekonany, że każdy profesjonalny organizator turystyki biznesowej chciałby należeć do stowarzyszenia, nawet jeżeli mówi, że tak nie jest. Prawda jest taka, że dla wielu kryterium wejścia, składki roczne, wysokie gwarancje i wiarygodne wyniki finansowe są czynnikami wykluczającymi uczestnictwo.

Agencje wchodzące w skład SOIT to najwięksi gracze, którzy na co dzień walczą ze sobą w przetargach, zdobywają klientów. Mimo tej konkurencji atmosfera wewnątrz stowarzyszenia jest dzisiaj dobra. Chociaż nie zawsze tak było…

Osobiście uważam, że panujące dobre relacje to największy sukces stowarzysze-

Fot: Katarzyna Cegłowska/ketti.pl

THINK INCENTIVE

nia – zasługa wszystkich członków aktywnie działających w SOIT. W przyjaznej atmosferze, pamiętając oczywiście o konkurencji, jesteśmy w stanie osiągać więcej. Rzeczywiście, obecnie atmosfera jest najlepsza w historii. Dlaczego?

Otóż udało nam się znaleźć balans. Przez lata w SOIT dominowały dwie czy trzy spółki/osoby. Teraz obowiązuje pełen pluralizm, twarzą SOIT nie jest prezes czy sekretarz tylko ludzie tworzący tę organizację. Dzięki temu balansowi w prace stowarzyszenia zaangażowani są prawie wszyscy, a nie tylko zarząd. Cały splendor jest dla środowiska, a nie dla jednostek.

Czy to właśnie wspomniany pluralizm stał się kluczowy w kierowaniu SOIT? Powoli dobiega końca Pańska druga kadencja, jako prezesa tej organizacji. To dobry moment, żeby zapytać czym Sebastian Słoniewski różnił się od swoich poprzedników?

Cztery lata spędzone za sterami SOIT dały mi wiele satysfakcji, ale też zmieniły moje podejście do wielu spraw.

Decyzję o kandydowaniu podjąłem podczas zjazdu wyborczego w 2016 r., gdy atmosfera w stowarzyszeniu, delikatnie mówiąc, była nieszczególna. Dominowały spółki, które dzieliły tort w postaci rynku dla siebie i pod siebie. Przez całe kadencje rozstrzygaliśmy spory w Komisjach Etyki, zaangażowanie w prace stowarzyszenia wykazywały trzy osoby. Każdy z moich poprzedników był rozpoznawalny w branży i potrzebny w tamtych czasach. Zaznaczyli swoją obecność we własnym stylu i zrobili to najlepiej jak potrafią. Ich rządy były bardziej „wodzowskie”, ale być może tego wymagał rynek. Z kolei ja całe życie grałem w koszykówkę, która jest grą zespołową. Tak też chciałem określić swoją kadencję. Posługując się nomenklaturą sportową, kapitan wyprowadza zespół na boisko, ale mecz życia gra skrzydłowy, napastnik czy rezerwowy. Najważniejsze jest dobro drużyny i wynik końcowy. Moja aktywność również będzie oceniana przez innych. Miałem szczęście, że trafiłem na super ludzi, czułem duże wsparcie zarządu i naszego sekretarza. Teraz nie lada wyzwanie dla mojego następcy, który musi wyciągnąć wnioski z tego, co już było i wyznaczyć nowe kierunki rozwoju. MK

21 THINK MICE

THINK

VENUE – PROMOCJA

MCC MAZURKAS CONFERENCE CENTRE & HOTEL MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel**** to doskonałe miejsce do organizacji kongresów, konferencji, bankietów, wydarzeń firmowych, targów, szkoleń i koncertów. To obiekt konferencyjno-hotelowy oferujący usługi klientom indywidualnym, grupom turystycznym oraz grupom biznesowym. Posiada 158 komfortowych pokoi oraz apartamenty.

Nowoczesne centrum konferencyjne dysponuje 35 salami konferencyjnymi o łącznej powierzchni 3,5 tys. mkw. Centrum dostosowane jest do organizacji dużych eventów – największa sala mieści tysiąc osób. Obiekt położony jest jedynie sześć km od Warszawy, w bliskim sąsiedztwie zjazdów z tras A2 i S8, co gwarantuje komfort i łatwość dojazdu z całej Polski, bez konieczności przejeżdżania przez zatłoczone centrum stolicy.

Dojazd do lotniska Chopina zajmuje 15 min.

Mazurkas Catering 360º stanowi część Grupy Mazurkas i jest laureatem wielu prestiżowych nagród – m.in. Złotego Widelca czy tytułu firma roku 2016 Mazurkas Catering 360º.

DOSSIER Nazwa: MCC Mazurkas Conference Centre & Hotel, www.mazurkashotel.pl Lokalizacja: ul. Poznańska 177, 05-850 Ożarów Mazowiecki

24 THINK MICE

Mazurkas Catering to jeden z liderów na rynku usług cateringowych w Polsce. Od 2001 r. obsługuje różnego rodzaju eventy – od kameralnych spotkań po spektakularne realizacje dla kilku tysięcy osób, również na szczeblu dyplomatycznym. W 2016 r. firma była odpowiedzialna m.in. za zapewnienie cateringu w trakcie warszawskiego Szczytu NATO na PGE

Liczba sal: 35 sal, z których największa jest w stanie pomieścić tysiąc osób

Narodowym. W 2017 r. zapewniła obsługę cateringową podczas

Powierzchnia konferencyjna: 3,5 tys. mkw.

Dziedzictwa UNESCO, odbywającego się w Krakowie. Podczas gali

Osoba do kontaktu: Monika Zarębska, kierownik działu sprzedaży i marketingu, tel. +48 22 721 47 07, tel. kom. +48 512 021 671, e-mail: m.zarebska@mazurkashotel.pl

inaugurującej na Wawelu gośćmi honorowymi byli Prezydent RP Andrzej

najważniejszych uroczystości w ramach 41. sesji Komitetu Światowego

Duda, dyrektor generalna UNESCO Irina Bokova oraz Wicepremier i Minister Kultury i Dziedzictwa Narodowego Piotr Gliński.

Jedną z ostatnich realizacji była obsługa Szczytu Klimatycznego w Krakowie.

4 najpopularniejsze trendy w branży MICE w 2020 r.

Branża MICE ciągle się zmienia i ewoluuje, podobnie jak jej trendy. Podążanie za nimi nie tylko pozwoli pozostać na szczycie, ale też sprawi, że Wasze wydarzenia będą wyjątkowe i niezapomniane. Na szczęście praca z setkami klientów, często pochodzących z całego świata, pozwala nam stale monitorować najnowsze trendy. Wiele pomysłów i inspiracji znajdziemy również w internecie.

Jeżeli pracujemy nad wydarzeniami i planujemy ich realizację w nadchodzącym roku, warto wziąć pod uwagę kilka trendów i wskazówek, o których poniżej.

Trend # 1: „Zrównoważony rozwój”. Ta koncepcja zakłada świadomie ukształtowane relacje pomiędzy wzrostem gospodarczym a dbałością o środowisko, jak również jakość życia i zdrowia człowieka. W 2020 r. świadomość na temat zrównoważonego rozwoju będzie nadal wzrastała. Spotkania, konferencje i wydarzenia nie powinny ograniczać się tylko do zmniejszenia wykorzystania tworzyw sztucznych. Organizatorzy muszą pójść dalej, w kierunku bardziej zrównoważonych rozwiązań: – w przypadku hoteli i firm cateringowych warto skorzystać z lokalnych dostawców żywności, którzy pozyskują np. produkty sezonowe; – wybierajmy „zrównoważone” hotele i obiekty eventowe. Takie, które w swoją działalność mają wpisane działania ekologiczne nie tylko na papierze; – można korzystać z przyjaznych dla środowiska środków transportu, takich jak rowery, skutery elektryczne czy autobusy z panelami słonecznymi; – doskonałym elementem jest też włączenie elementów CSR-owych, o których pisałem w poprzednich artykułach.

Trend # 2: „Autentyczność”. Zapotrzebowanie na autentyczność jest z każdym rokiem coraz większe. Uczestnicy eventów chcą doświadczać uczciwych i prawdziwych emocji, odwiedzając różne miejsca. Jak możemy zaspokoić ich potrzeby?

– podczas wydarzeń zaproponujmy uczestnikom lokalne elementy rozrywkowe, takie jak występy ludowe czy zaangażowanie lokalnego artysty. Nie tylko zapewnimy gościom jedyne w swoim rodzaju doświadczenie, ale także wypromujemy lokalne dziedzictwo i kulturę; – promocja lokalnej kuchni to kolejny sposób. Przygotowywane potrawy nie tylko powstają z lokalnych składników, ale też promują miejscową kuchnię i jej najstarsze przepisy; – dobrym pomysłem jest organizacja wydarzenia w historycznym miejscu,

Fot: Materiały prasowe

THINK VENUE: OKIEM EKSPERTA

które zapewni wyjątkową scenerię na każdy wieczór.

Trend # 3: „Bleisure”. To koncepcja łączenia podróży służbowych z wypoczynkiem. W tym przypadku organizator jest nie tylko koordynatorem eventu, ale może też zapewnić dodatkowe walory poznawcze uczestnikom w czasie wolnym.

Jak włączyć elementy rekreacyjne do wydarzeń: – można udostępnić uczestnikom łatwy dostęp do usług spa (uwaga na nowe przepisy wchodzące w życie w nadchodzącym roku!); – wykorzystajmy lokalne atrakcje kulturalne; – obowiązkowo włączajmy do agendy spotkań lokalne elementy, które zapewnią gościom dodatkowe wrażenia i pozwolą lepiej zapoznać się z miejscem docelowym.

Trend # 4: „Well-being”. Podróże służbowe i eventy to często długie godziny spędzone w salach konferencyjnych.

Jak zatem zaplanować wydarzenie, które będzie zawierało elementy „well-being”?: – można zorganizować i dodać tzw. strefę dobrego wypoczynku, np. przestrzenie wolne od najnowszych technologii i dostępu do internetu czy telefonu lub ciche przestrzenie, w których uczestnicy będą mogli zrelaksować się między sesjami; – zajęcia grupowe, takie jak wspólna medytacja czy joga, to kolejny dobry pomysł; – wprowadźmy ciekawie zaplanowane menu, w tym zdrowe posiłki, które zasilą nasz organizm w witaminy i składniki mineralne.

To oczywiście tylko niektóre z dłuższej listy trendów. Życzę powodzenia w poszukiwaniu kolejnych inspiracji w nadchodzącym roku!

ARTUR TRUKAWIŃSKI Hotelarz, doradca hotelowy, trener i szkoleniowiec, audytor hoteli, wykładowca akademicki, założyciel AT Hospitality Consulting & Management. Karierę zawodową rozpoczął pracując dla międzynarodowych kompanii żeglugowych: Cunard Line, Costa Crociere, Princess Cruises i Disney Cruise Line. Później obejmował wiele stanowisk operacyjnych i zarządczych (pełnił funkcję członka zarządu i wiceprezesa) w hotelach sieciowych, tj. Accor, Starwood, InterContinental Hotels Group, Hilton, Grupa Arche. Wraz ze swoimi zespołami zdobył liczne krajowe i międzynarodowe nagrody dla zarządzanych przez siebie obiektów.

25 THINK MICE

28

THINK MICE

Fot. Karolina Jaunzems/pixandme

SYLWETKA

NIEŁATWO MNIE OKREŚLIĆ ODWAGA, ALE NIE RYZYKANCTWO. WRAŻLIWOŚĆ, ALE NIE SŁABOŚĆ. TO CECHY, KTÓRYMI MOŻNA CHYBA NAJPEŁNIEJ OPISAĆ KATARZYNĘ ZIEMSKĄ, ZAŁOŻYCIELKĘ AGENCJI TESTA COMMUNICATIONS. HISTORIA JEJ ŻYCIA I KARIERY TO OPOWIEŚĆ O CIĘŻKIEJ PRACY, BRAKU KOMPLEKSÓW, DETERMINACJI W BUDOWANIU SWOJEJ MARKI, ALE TEŻ WALCE O ZACHOWANIE RÓWNOWAGI POMIĘDZY ŻYCIEM PRYWATNYM I ZAWODOWYM.

Marzeniem Katarzyny Ziemskiej było dziennikarstwo, właściwie dziennikarstwo sportowe. Wychowywała się w Zakopanem i w Gorlicach, jednak na studia nie poszła, jak większość jej przyjaciół, do pobliskiego Krakowa, ale do Warszawy. – W podejmowaniu decyzji zawsze byłam odważna, szłam własną ścieżką, często pod prąd. Dziennikarstwo było moim planem na życie, a Warszawa dawała pod tym kątem najlepsze możliwości – zarówno jeżeli chodzi o uczelnię, jak i rozwój zawodowy – tłumaczy. Posłuchała rad starszych kolegów, którzy powtarzali, że najważniejsza jest praktyka. Przeszła więc na studia wieczorowe, zatrudniając się jednocześnie w Polskiej Agencji Prasowej (PAP). – Praca w PAP była spełnieniem dziennikarskich marzeń, ale pensja nie pozwalała na utrzymanie się w stolicy. Pamiętam, jak o 4.00 nad ranem jeździłam relacjonować strajki do Pruszkowa. Później na koncie pojawiało się 30-40 zł wierszówki – wspomina Ziemska. Wiedziała jednak, że musi przetrwać trudne początki – żeby zdobyć doświadczenie. Wkrótce zaczęła dodatkowo pisywać do prasy kolorowej – głównie o regionach turystycznych, narciarskich, a następnie została przyjęta do wydawnictwa branżowego, w którym już po dwóch latach awansowała na stanowisko redaktora naczelnego. – Czułam, że złapałam Pana Boga za nogi. To wprawdzie nie były relacje ze stadionów, ale… zaczęłam dobrze zarabiać, pracowałam w mediach i byłam coraz bliżej sportu – mówi.

Praca u podstaw Teoretycznie to mógłby być koniec historii. Wtedy zapewne ta Sylwetka poświęcona zostałaby komuś innemu, ponieważ Katarzyna Ziemska nijak nie byłaby związana z branżą MICE. Tak się jednak nie stało, na co wpływ miały przynajmniej dwie rzeczy. Pierwsza, naj-

ważniejsza, to charakter i osobowość naszej bohaterki. – Zawsze miałam oczy szeroko otwarte, szukałam dla siebie nowych możliwości. Tak mam zresztą do dzisiaj, lubię skakać na głęboką wodę, realizować nowatorskie projekty, uczyć się. To wrodzona odwaga w podejmowaniu decyzji. Odwaga, której proszę nie mylić z ryzykanctwem – podkreśla. Drugim czynnikiem – nazwijmy go bezpośrednim – były zajęcia z public relations, prowadzone przez prof. Jacka Barlika na Uniwersytecie Warszawskim. W tamtych czasach (początek lat dwutysięcznych) była to zupełnie nowa specjalizacja, mało kto o niej słyszał. – Od razu wiedziałam, że to moja nowa droga. Postanowiłam, że będę obsługiwać PR-owo firmy sportowe, z którymi i tak miałam dobre kontakty z racji pracy w magazynie o sprzęcie sportowym – tłumaczy Katarzyna Ziemska.

Kupiła pierwszy komputer (zajmował połowę kuchni) i założyła jednoosobową firmę – Testa PR, która dała początek dzisiejszej Testa Communications. Niedługo potem Ziemska wymyśliła projekt specjalny promujący już nie tylko firmy, ale i zagraniczne regiony turystyczne.

Mowa o koncepcie „Polskich Dni” – najpierw w Maso Corto, a później w Zell am See-Kaprun. Na narty w środku lata zapraszano polskie gwiazdy, dziennikarzy, pozyskiwano sponsorów i partnerów. Korzyści promocyjne były obustronne – relacje w polskich mediach sprawiały, że o danej destynacji robiło się głośno w naszym kraju, jednocześnie polska kultura była promowana za granicą. – Uczyłam się wszystkiego na żywym organizmie, przez co zdarzało mi się popełniać błędy. Budżet czasem się spinał, a czasem nie. Z każdej porażki, wyciągałam wnioski – mówi Ziemska. Bez względu na okoliczności, od początku wiedziała, że prowadzenie agencji, mimo trudności, jest właściwym krokiem, czymś co chce w życiu robić. – Miałam kilka momentów trudnych, ale natychmiast przekłuwałam złość, bezsilność czy frustrację w działanie – dodaje.

29 THINK MICE

MICE W OBIEKTYWIE GALA COLUMBUS DAY & JUBILEUSZ 10-LECIA SOIT

Fot. THINK MICE (5)

Data: 6 listopada 2019 r.

Miejsce: Warszawa, Renaissance Warsaw Airport Hotel www: https://soit.net.pl

PODRÓŻ STUDYJNA NA MALTĘ

Fot. THINK MICE (5)

Data: 12-16 listopada 2019 r.

Miejsce: Malta, Gozo www: www.arrigoswaldmc.com, www.visitmalta.com

41 THINK MICE

MICE W OBIEKTYWIE HOTEL TRENDS POLAND & CEE 2019

Fot. THINK MICE (5)

Data: 25-26 listopada 2019 r.

Miejsce: Warszawa, SoямБtel Warszawa Victoria www: www.hotel-trends.pl

MEET THE BIDDER GRAND EDITION & ITEX NIGHT

42 THINK MICE

Fot. THINK MICE (6)

Data: 26 listopada 2019 r.

Miejsce: Warszawa, Arche Hotel Krakowska, The Westin Warsaw www: www.meet-the-bidder.com, https://sitepoland.com