6 minute read
FOOD & WINE
Al Faro
Riva Paradiso 36, Lugano-Paradiso - Tel. +41 (0)91 980 99 28www.alfaroparadiso.ch - alfaro@futuraristoranti.com An elegant restaurant, specialized in seafood dishes, oysters, crustaceans and Mediterranean cuisine. Wine cellar at sight offering a wide range of wines. Elegante e moderno locale specializzato in piatti di pesce, ostriche, crostacei e cucina Mediterranea. Enoteca a vista con ampia selezione di vini.
Advertisement
Arté al Lago (1*Michelin/16 p. G&Millau) Piazza Emilio Bossi 7, Lugano - Tel. +41 (0)91 973 48 00 www.villacastagnola.com - info@villacastagnola.com A welcoming venue with an incredible view over the lake. A very special dining experience where excellent food is served amongst art work of renowned artists. Un locale accogliente, con una vista mozzafiato sul lago. Cucina innovativa per un connubio molto speciale fra alta gastronomia e arte pura.
Badalucci - A Taste of Art
Via Cassarate 3, Lugano - Tel. +41 (0)91 225 16 49 www.badalucci.com - info@badalucci.com
Sober and refined restaurant. Innovative cuisine, full of emotion. Great attention to detail and high quality seasonal products. Wide selection of excellent wines. Ambiente sobrio e raffinato. Cucina innovativa, ricca di emozioni. Cura del dettaglio e prodotti stagionali di qualità. Vasta scelta di ottimi vini.
Grand Café Al Porto (Confiserie & Ristorante) Via Pessina 3, Lugano - Tel. +41 (0)91 910 51 30 www.grand-cafe-lugano.ch Lugano’s favourite meeting place. Historical venue with a unique atmosphere. Mediterranean cuisine and the famous Al Porto pastry creations. Lugano’s Salon, since 1803! Il suggestivo e storico luogo d’incontro di Lugano. Sapori mediterranei e la famosa pasticceria Al Porto. Il Salotto di Lugano, dal 1803!
La Rucola - Fresh & Easy Dining
Grand Hotel Villa Castagnola, Viale Castagnola 31, Lugano Tel. +41 (0)91 973 25 55 - www.villacastagnola.com La Rucola, born under the motto “Fresh & Easy Dining”, offers light and delicious meals in a cosy and informal setting. Nato sotto il motto “Fresh & Easy Dining”, il ristorante La Rucola propone pietanze leggere e sfiziose combinate in modo semplice ma raffinato, il tutto in una cornice accogliente e vivace.
Le Gourmet (Best Western Hotel Bellevue au Lac ) Riva Caccia 10, Lugano - Tel. +41 (0)91 994 33 33 www.hotelbellevue.ch - info@hotelbellevue.ch
Culinary meeting-point on Lugano lakeside, for business lunches and candle-light dinners, exquisite mediterranean specialities. Private parking. Ritrovo culinario sul lungolago di Lugano, ideale per business lunch o cene al lume di candela con squisite specialità mediterranee. Parcheggio privato.
Le Relais (15 pt. Gault&Millau) Grand Hotel Villa Castagnola, Viale Castagnola 31, Lugano Tel. +41 (0)91 973 25 55 - www.villacastagnola.com A light and innovative Mediterranean cuisine, an irresistible balance of colours and delicate flavours served in an elegant setting with an outdoor terrace. Cucina mediterranea creativa, una combinazione irresistibile di colori e delicati sapori, servita in un contesto elegante con terrazza estiva.
Moncucchetto
Via Crivelli Torricelli 27, Lugano - Tel. +41 (0)91 967 70 63 www.moncucchetto.ch - eventi@moncucchetto.ch
In a wine-cellar designed by architect Mario Botta, creative cuisine from great classics to new proposals; from the Sardinian origins of the chef to Ticino culture. Reservation. Sunday closed. Cucina creativa tra grandi classici e nuove proposte; dalle origini sarde dello chef alla cultura ticinese. Prenotazione. Do chiuso.
Osteria del Prevat
Via Tagliata 12, Bioggio - Tel. +41 (0)91 605 49 23 info@osteriadelprevat.ch - www.osteriadelprevat.ch Small tavern immersed in the greenery of Malcantone. Warm and familiar ambience. Mediterranean and creative cuisine, always attentive to detail and quality. Piccola osteria immersa nel verde del Malcantone. Ambiente caldo e famigliare. Cucina mediterranea e creativa, attenta al dettaglio e alla qualità.
La Palma (Hotel La Palma) Piazza Borromini, Bissone - Tel. +41 (0)91 649 84 06 www.palmabissone.ch - lapalma@futuraristoranti.com Italian cusine, seasonal Ticino specialties and tasty pizzas from the wood oven. Beautiful terrace on the Lugano lake shores. Specialità ticinesi ed italiane, piatti stagionali e gustose pizze dal forno a legna; il tutto sulle incantevoli sponde del Lago di Lugano!
Svizzero (Hotel Svizzero) Via A. Scacchi 13, Capolago - Tel. +41 (0)91 648 19 75 www.albergoristorantesvizzero.com- svizzero@futuraristoranti.com Good cooking, an inspiration since over 30 years! Regional and international dishes, fondues, specialties from the charcoal grill and pizzas from the wood oven. La buona cucina, un’ispirazione da oltre 30 anni! Piatti regionali e internazionali, fondues, specialità alla griglia e pizze dal forno a legna.
Le Fontanelle
Via Vallera 6, Genestrerio - Tel. +41 (0)91 647 11 47 www.ristfontanelle.ch - lefontanelle@futuraristoranti.com
Specialties of Mediterranean cuisine prepared according to traditional recipes, regional dishes and pizzas.Bright dining rooms and porch terrace. Sale luminose e terrazza a porticato. Specialità di cucina mediterranea, preparate secondo le ricette della tradizione, piatti regionali e fragranti pizze.
Admiral Restaurant (Casino)
Via Angelo Maspoli 18, Mendrisio - Tel. +41 (0)91 640 50 38 www.casinoadmiral.ch - info@casinomendrisio.ch
A very relaxed atmosphere and close to the Gaming/Casino the restaurant is well known and appreciated for its high quality and excellent cuisine. In un ambiente rilassato, il ristorante Admiral è apprezzato per la sua cucina curata, di alta qualità e per l’ampia scelta di vini del territorio ticinese e italiano.
Osteria Lanterna
Viale alle Cantine 10, Mendrisio - Tel. +41 (0)91 646 85 00 www.osterialanterna.com - info@osterialanterna.com
Tipical inn, located in ancient cellars with vaulted ceilings it is the perfect place to enjoy traditional good dishes. In summer, panoramic terrace overlooking the vineyards. Ricavato da antiche cantine con soffitti a volta, è il ritrovo ideale per gustare piatti della buona cucina. Terrazza panoramica estiva.
Grotto Pojana
Via Pojana 63, Riva San Vitale - Tel. +41 (0)91 649 74 31 www.grottopojana.com - info@grottopojana.com Located on the shores of Lake Lugano, at the feet of Monte San Giorgio, this is the ideal place where to enjoy true ticinese cuisine. Nella splendida cornice del lago di Lugano, ai piedi del Monte San Giorgio, il ritrovo ideale per gustare i piatti della tradizione ticinese.
Conca Bella (Boutique Hotel & Wine Experience) Via Concabella 2, Vacallo/Chiasso - Tel. +41 (0)91 697 50 40 www.concabella.ch - info@concabella.ch
The first Wine Hotel in Ticino, where you can breathe the passion for wine in every corner, enjoying a unique and authentic food and wine experience. Il primo Wine Hotel del Ticino, dove si respira la passione per il vino in ogni angolo; un’esperienza enogastronomica unica e autentica, con prodotti del territorio.
Cantine Tamborini
Via Serta 18, Lamone - Tel. +41 (0)91 935 75 45 www.tamborinivini.ch - info@tamborinivini.ch
Claudio Tamborini (Best Swiss Wine Grower 2012) and his Team propose visits and tastings of their wines (booking only: Mon-Sat.) Stunning Wine Shop and 75 years of history! Claudio Tamborini (Miglior Viticoltore del 2012) e il suo Team propongono visite e degustazioni (lu-sa, su app.). 75 anni di storia!
Delea Vini & Distillati
Via Zandone 11, Losone - Tel. +41 (0)91 791 08 17 www.delea.ch - vini@delea.ch
Family business since 1983, which cultivates 21 ha. of vineyards and produces wines with grapes from Sopraceneri and Mendrisiotto. Visits with wine tastings by arrangement, Mon-Sat. Azienda familiare dal 1983, coltiva 21 ha di vigneti e vinifica uve del Sopraceneri e Mendrisiotto. Visite/degustaz. su app. lu-sa.
Gialdi Vini
Via Vignoo 3, Mendrisio - Tel. +41 (0)91 640 30 30 www.gialdi.ch - info@gialdi.ch Discover the diversity of Ticino's wine-growing region and its products. Direct sales. Tastings and guided tours of the cellar by appointment. Scoprite la diversità del territorio vitivinicolo ticinese e dei suoi prodotti. Vendita diretta. Degustazioni e visite guidate in cantina previo appuntamento.
Moncucchetto
Via Crivelli Torricelli 27, Lugano - Tel. +41 (0)91 967 70 60 www.moncucchetto.ch - info@moncucchetto.ch
In the heart of Lugano, in a wine-cellar designed by architect Mario Botta, a family business producing with passion and care a variety of wines. Nel cuore di Lugano, in una cantina progettata da Mario Botta, un’azienda a conduzione familiare, con passione e cura, vinifica diversi vini, organizza eventi e degustazioni.
Vinoteca Bindella
Via al Mulino 41, Montagnola – Tel. +41 (0)91 994 15 41 www.bindellavini.ch – info@bindellavini.ch
Bindella: competence since 1909. Import of Italian wines from over 100 years, covering all regions from North to South Italy. Free tastings: Mon-Fri. Bindella: competenza dal 1909. Da oltre 100 anni importa vini italiani rappresentando tutte le regioni dal Nord al Sud. Degustazioni gratuite lu-ve.
LA RIVISTA DI CHI AMA I SAPORI DELLA TAVOLA
ENOGASTRONOMIA, CULTURA, ARTE, STORIA, TURISMO, E-WINE…
4 edizioni all’anno, in italiano e in tedesco: 33.50 franchi in Svizzera o 54 franchi all’estero. Abbonamenti: Ufficio marketing TicinoVino Wein 091 756 24 10 abbonamenti@rezzonico.ch