5 minute read

Grand Hotel Saltsjöbaden

Next Article
Boktips

Boktips

Med anor från 1800-talet erbjuder Grand Hotel Saltsjöbaden en mötesmiljö där det historiska och moderna får mötas, ackompanjerat av slående havsutsikt, vällagad mat och skogens lugn.

TEXT: SARA SCHRÖDER FOTO: PRESSBILDER

Advertisement

Sedan 1893, då Grand Hotel Saltsjöbaden invigdes av självaste kung Oscar II, har hotellet välkomnat sina gäster med öppna armar. Omgivningarna hjälper till att skapa en inbjudande atmosfär, med skogen och det vidsträckta havet alldeles intill. Självaste Saltsjöbanan byggdes faktiskt av K A Wallenberg som drev anläggningen på 1800-talet, för att underlätta för gästerna att ta sig till platsen för att njuta av vad som kom att bli en exklusiv villa- och badort. – På 1800-talet var det K A Wallenberg och hans fru Alice som granskade varje detalj, såväl konstruktion som inredning. I dag är det personalen som bygger Grand Hotel Saltsjöbaden – alltid med gästernas bästa som högsta prioritet, säger Katarina Romell, vd för anläggningen.

Många alternativ för möten

Även som mötesplats har Grand Hotel Saltsjöbaden en lång historia. Här har fredsförhandlingar hållits under krigstider och stadsöverhuvuden har konfererat. 1938 skrevs här huvudavtalet mellan Svenska Arbetsgivareföreningen och LO, det så kallade Saltsjöbadsavtalet. till förfogande för den som önskar. Wallenbergssalen är den största och i biosittning tar lokalen 275 personer, i skolsittning 120 personer. Från salen utsikt och lokalen är ljus med fönster på två sidor av rummet.

Den minsta konferenslokalen går under namnet Tärnö. Här ryms 8 personer och den lämpar sig därför för den mindre konferensgruppen eller styrelsemötet.

Stort utbud av tekniska lösningar

För den som önskar ett digitaliserat möte rymlig lokal med naturligt ljusinsläpp, byggd i ett L-format för att ge möjlighet till att skapa olika rum i rummet. Lokalen har högt i tak och bra akustik samt är uppdelad i fyra olika delar som lätt kan anpassas efter behov och krav. Två scener, en för gästartister eller demos och en för presentation med stor LED-skärm, en hörna med ståbord för exempelvis debatt samt en loungedel med soffa och

– Men självklart går det att anpassa rummet efter eventuella önskemål. Både väggar och design kan enkelt bytas ut. Miljön skiljer sig från många andra studios med inspiration av skärgård och tradition i kombination

består av designelement såsom snickerier, mässingdetaljer, tavlor med lokal anknytning, möbler & inredning i skandinavisk behaglig design och en färgskala som genomgående är inspirerad av hav, sten, sand och jordnära färger, berättar Katarina.

Studio Grand innehåller all teknik som behövs för digitala möten och event. Här bildmixer, stödmonitorer, streamingteknik samt ljus och ljud anpassade till studiomiljö, atmosfär eller underhållning. – Studion är plattformsoberoende. Det innebär att vill gästerna använda egna system att jobba med så är det inga problem. Det fungerar med allt från Teams, Zoom, YouTube Live, Wowza eller annat, förklarar Katarina.

Omgivning med många möjligheter

En bra konferens kräver sin aktivitet. Grand Hotel Saltsjöbaden har många att erbjuda. Något så enkelt som att ta en bensträckare och blicka ut över havet blir en aktivitet i sig. Att ta en rask promenad, eller varför inte en walk-and-talk, gör gott för den som vill njuta av vattnet och skogen som ligger runt knuten. ett gym och en pool samt klasser i yoga och Aqua Fitness som arrangeras för gästerna.

Vid hotellets strandkant ligger Kungliga Svenska Segelsällskapets, KSSS, hamn. Här kan ni i sällskap om 4 personer få uppleva en två timmars segling på J / 70 segelbåtar i det lokala området. Lockar

”Här kan ni få en eftermiddag ombord på en båt eller uppe i luften, det mesta går att ordna.”

Golfklubb i närheten, en anrik klubb som öppnade redan år 1929.

Vid Hotellviken ligger en grusbanor tillhörande Saltsjöbadens Lawntennisklubb. Klubben har även en tennishall med fyra plexipavebanor och här kan den som vill boka tid för att spela lite tennis.

Skräddarsydda aktiviteter

Friluftsbad som byggdes i början på seklet. Det är ett av få kallbadhus som östkusten och väl värt ett besök. – För den som önskar mer skräddarsydda aktiviteter går det såklart att ordna. Vi har ett tätt samarbete med Öppet Hav Eventbyrå i Nacka som är experter på att skapa annorlunda upplevelser. Här kan ni få en eftermiddag ombord på en båt eller uppe i luften, det mesta går att ordna, säger Katarina.

GRAND HOTELL SALTSJÖBADEN

Antal hotellrum: 137 stycken Antal konferensrum: 10 stycken, det minsta för 8 personer och det största för 275 personer

Avstånd från Stockholm:

20 minuters bilfärd

Faciliteter: Restaurang, pool, gym, spa, festvåning Hemsida: grandsaltsjobaden.se

Fantastiska råvaror och slående utsikt

För en lyckad konferens är det av största vikt att miljön är inspirerande och att lokalerna är passande. Minst lika viktigt är maten. Att få njuta av en vällagad måltid och umgås runt ett dukat bord är både trevlig och en bra teambuilding-aktivitet.

många alternativ. Lunchen serveras under sommaren i Grand Café, där miljön är lite enklare men maten minst lika god och dessutom med möjlighet att äta på den stora och soliga altanen. För den som önskar lite lättare Bar och Champagneterrassen som ligger högst upp på taket.

Både säsongsmeny och a-la-carte

Middagen serveras alltid i Franska Matsalen och på Verandan. Menyn är densamma på båda platserna, det är bara inramningen som skiljer sig åt. I Franska Matsalen är det bladguld och kristallkronor medan Verandan erbjuder havsutsikt och frisk luft. – Vår köksmästare Jonny Johansson lagar maten tillsammans med sitt team. Stor vikt läggs vid bra råvaror och vi erbjuder alltid en säsongsmeny, sammansatt av de bästa råvarorna som är i säsong. För den som vill ha från, avslutar Katarina. ”Stor vikt läggs vid bra råvaror och vi erbjuder alltid en säsongsmeny, sammansatt av de bästa råvarorna som är i säsong.”

ÄTA HOS GRAND HOTEL SALTSJÖBADEN

Alice Bar Serverar lite lättare rätter och goda drinkar från klockan 14:00. Champangeterrassen Grand Hotel Saltsjöbadens fantastiska takterrass som utöver en slående utsikt erbjuder bubblor i glaset, ostron, charkuterier och snacks.

Grand Café Lite enklare miljö, härlig mat och goda kakor med möjlighet att äta på den stora och soliga altanen. Här serveras lunchen under sommaren. Franska Matsalen En anrik lokal som inreddes i slutet av 1800-talet med bladguld och takkronor, inspirerat av den franska stilen. Här serveras middagen. Verandan Lokalen har en slående havsutsikt och här serveras frukost och middag när den inte görs om till en festlokal.

This article is from: