ÄDLA DRYCKER

Från nubbe till cocktail med Hallands Fläder Hallands Fläder är för många en hörnpelare på det svenska nubbebordet. Denna klassiska svenska spritdryck, är en integrerad del av både midsommarfirande och kräftskivor. Men Hallands Fläder kan vara så mycket mer än bara en snaps till sillen. Därför vill vi skänka en hommage till dryckens mångsidighet genom att tipsa om ett recept på en uppfriskande cocktail vi har valt att kalla Hallands Sour. Artnr: 7 Pris: 269 kr Land: Sverige

Så här gör du Hallands Sour:

1. Blanda 5 cl Hallands Fläder, 3 cl färskpressad citronjuice, 2 cl sockerlag, och 2 cl äggvita (valfritt) till din shaker

2. Torrskaka shakern, dvs. skaka utan is. Det hjälper äggvitan att skumma upp och ger drinken en fylligare konsistens

Skny Btch Soda Water

Den rena smaken och den bubbliga texturen gör den till en utmärkt alkoholfri dryck för fler tillfällensom mixer till sommarens drinkar, kyla ner dig under en varm sommardag. Finns i smakerna Naturell och uppfriskande Lemon/Lime. Finns i dagligvaruhandeln.

Land: Sverige

Azuca Margarita Cocktail

Den klassiska drinken, med ursprung från Acapulco på 1940-talet, får i Azuca:s skepnad en nuevo latino-touch med sin både torra och söta fruktsmak från lime och apelsin till tequilabasen.

Artnr: 1471 Pris: 24.90 kr/ 25 cl Land: Sverige

Tamnavulin The Taste Box

En efterlängtad provningslåda innehållande deras fem mest uppskattade single malt whisky som slutlagrats på sherry- och rödvinsfat. Ett perfekt provningskit för både erfarna whiskyprovare och nyfikna nybörjare.

Artnr: 86102

Pris: 329 kr/ 5x10 cl Land: Storbritannien

3. Tillsätt is i shakern och skaka tills drinken är väl kyld

4. Sila upp drinken i ett glas och garnera med en kvist färsk citronmeliss

Sommarens godaste mocktails signerade Årets

Bartender Hedda Bruce Årets Bartender 2021 och 2022 och till vardags bar manager på Tjoget i Stockholm, har i samarbete med SodaStream skapat tre bubblande goda mocktails, perfekta för sommarens alla fester. Här bjuder vi på ett recept.

Mynta & Fläder

30 ml flädersaft

30 ml färskpressad citron

8–10 st myntablad

Kolsyrat vatten

(SodaStream)

Myntablad till dekoration

Iskuber

Gör såhär: Pressa citronjuicen. Häll flädersaft, citronjuice och myntablad i ett glas. Fyll upp glaset med is. Rör runt tills drycken är kall. Toppa upp glaset med kolsyrat vatten. Rör runt igen. Garnera drinken.