BELGOBAREN

En mötesplats för alla ölälskare

Vi som äger och driver Belgobaren är entusiaster och vi själva gillar den belgiska mångfalden i både öl, mat och människor. Det är spännande med ett land som inte är så mycket större än Småland, där man brygger fler än 1 000 olika ölsorter, har tre officiella språk och har ett av världens bästa kök. Det har inspirerat oss sedan 2001 och fortsätter att fascinera och motivera oss att driva Belgobaren framåt till Sveriges bästa belgiska mötesplats.

Restaurangen Belgobaren är centralt belägen på Bryggargatan 12 i Stockholm och drivs av Linda Liljeholt med personal.

– Hemma hos mig vill jag att mina gäster ska känna sig välkomna och avslappnade. Precis den känslan av gästfrihet vill jag förmedla till mina gäster på Belgobaren. Tillsammans med mina medarbetare jobbar vi för att skapa en trivsam miljö och samtidigt ge dig en upplevelse.

Vi på Belgobaren är entusiaster och gillar den belgiska mångfalden i både öl, mat och människor.

– Det är spännande med ett land där man brygger fler än 1 000 olika ölsorter, har tre officiella språk, ett av världens bästa kök och är samtidigt inte mycket större än Småland, fortsätter Linda.

Mitt i Stockholm Belgobaren ligger ett stenkast från Centralstationen och Arlanda Express i anslutning till Freys Hotel.

Oavsett om du är hotellgäst, jobbar i närheten eller bara är allmänt nöjeslysten så ligger Belgobaren bra till. Hit kan du komma för att äta en lyxig frukost. Den populära lunchen lockar många gäster dagligen.

Belgobaren har öppet 365 dagar om året. Den välkomnande baren har en stor del av Belgien i kranarna och desto mer på flaska. Du kan välja bland 350 olika sorters bra belgisk öl - allt från lager till trappistöl och stout.

Belgobaren har även en bakficka belägen på Rådmansgatan 67 i Stockholm.

Ett lyckat recept på teambuilding

Vi älskar mat, och att laga den tillsammans med andra är oslagbart! Oavsett om du kommer med kunder eller kollegor inspirerar AVEQIA:s kockar er i en gemensam matlagningsaktivitet som ger mersmak.

Matplock

En härlig samling nyheter för ditt kök...

Granarolo lanserar tre härliga Gorgonzola Kan du inte heller få nog av riktigt bra italiensk ost? Nu lanserar italienska Granarolo Gorgonzola i tre varianter; mild Gorgonzola Dolce, smakrik Gorgonzola Piccante och omåttligt krämiga Gorgonzola & Mascarpone. Givna på nästa aperitivo och supergoda i matlagning.

Krämig Gorgonzolapasta

Italiensk Gorgonzolapasta med hackade valnötter och timjan. En enkel och snabblagad rätt som är så god och smakrik.

20 minuter / 4 personer

500 g kort pasta, tex tortiglioni

2 paket Granarolo Gorgonzola

Dolce (400 g)

1 ½ dl vispgrädde

100 g valnötter färsk timjan salt och svartpeppar

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet (snåla inte med saltet). Värm grädde i en kastrull på låg värme, den ska inte koka. Under tiden grädden värms skär du bort kanterna på Gorgonzolaosten, dela den i små kuber och rör sedan ner ostkuberna i den varma grädden.

Oatly “No” Sugars

Denna nyhet passar bäst i varma drycker och matlagning, bland annat för att göra såser och krämiga maträtter, till exempel potatisgratäng. Och precis som namnet antyder innehåller den självfallet ”inget” socker?

Smaka av med svartpeppar och lite finhackad timjan. Låt sjuda på låg värme i 2–3 minuter. Hacka valnötskärnorna grovt. När pastan är al dente häller du av vattnet och rör ner pasta och de hackade valnötterna i Gorgonzolasåsen. Servera direkt. Toppa med lite grovhackade valnötter och färsk timjan.

Nöt & Grönt

Axfood är först med att i stor skala lansera en färs av lika delar nötkött och grönsaker. Färsen Nöt & Grönt säljs under det egna varumärket Garant och har bara hälften så stort klimatavtryck* som vanlig nötfärs.