Trent magazine Editie 7 WINTER 2015

Page 1

ZIJ

Rok Charlise Bloes Kocca Pull Maison Scotch

HIJ

Hemd Armani Jeans Broek Superdry Blazer Scotch&Soda Gilet Scotch&Soda Sjaal Scotch&Soda

Pull Maison Scotch Bomberjacket Maison Scotch Jeans Les Temps des Cerises

DRESSED

by

Winter 2015 / Editie 7 Schoenen No Name Pull Essentiel Bont Betta Corradi Rok See U Soon

HIJ

Hemd Scotch&Soda Pull Dstrezzed Sweatergilet Superdry Jas Denim&Supply Broek Superdry

ZIJ

ZIJ

Handtas Superdry Gilet Superdry Broek Tommy Hilfiger Denim Bloes Denim&Supply

Pull See U Soon T-Shirt Essentiel Lederen short Supertrash

ZIJ HIJ

Kleedje Suncoo Armband Titto Jeans Diesel Hemd Solid Gilet Pepe Jeans

COVER ZIJ Kleedje Suncoo Blazer Darling Armband Titto HIJ Hemd Scotch&Soda Blazer Scotch&Soda Gilet Scotch&Soda Broek Scotch&Soda

HIJ

Jas Minimum Pull Casual Friday Broek Japan Rags

check out our webshop! trent.be | movies.be

SINT-NIKLAAS MEN - Kapelstraat 100 (+32 3 776 73 74) SINT-NIKLAAS - Kapelstraat 100 (+32 3 766 11 87) BRUSSEL MEN&WOMEN - Keizer Karellaan 420 (+32 2 468 00 99)

Jeans Scotch&Soda Gilet Pepe Jeans Hemd Denim&Supply Schoenen New Balance

GENT - Sint-Pietersnieuwstraat 5 (+32 9 223 59 12)


SNEL STOOFPOTJE MET GROENTEN EN VIS

HAPKLARE GERECHTJES IN DE MOOISTE HERFSTKLEUREN

1 preiwit (fijngesneden), 3 wortelen (in halve schijfjes), 1 venkel (fijngesneden) // 1 sjalot (fijn gesneden) // 3 aardappelen (in blokjes) // 2 witvisfilets, in brede repen // 1 flinke scheut witte wijn // 100 ml visbouillon // 250 ml room // 1 tl wasabi

Bereiding

Van drukbezette mama tot student: ovenschotels toveren bij iedereen de herfst op het bord.

Een snelle, gezonde hap voor thuisblijvers, gezellig tafelen met het gezin of vrienden: ovenschotels lenen er zich uitstekend toe. Ze zijn snel, houden de keuken schoon en geven de kok de kans om met zijn gasten mee aan tafel te schuiven. Ook Nathalie, zaakvoerster Trent en Movies, houdt ervan.

Ingrediënten (2 personen)

- Smelt een klontje boter in de pan en doe er de groenten en aardappelen bij, kruid met peper, zout en nootmuskaat, laat 5 à 10 minuten stoven, - Overgiet met een flinke scheut witte wijn en laat even opkoken, - Voeg er de visbouillon en room aan toe, - Roer de wasabi eronder en laat eventjes opkoken, - Leg de vis op de groenten en zet op een laag vuurtje, - Zet het deksel op de kookpot en stoof de vis gaar.

CANNELLONI MET RICOTTA EN GEITENKAAS

STOOFPOTJE VAN KIP EN OUDE GEUZE

Ingrediënten (4 personen)

Ingrediënten (4 personen)

250 g cannelloni // 3 teentjes knoflook // 1 ui // 2 el munt (gehakt) // 2 el basilicum // 250 g ricotta // 250 g zachte geitenkaas // 200 g geraspte parmezaan // 100 g geraspte mozzarella // 2 el amandelpoeder // 800 g tomatenblokjes (in blik)

1 hoevekip (versneden) // 4 uien // Bouquet garni van verse tijm, peterselie, verse laurier // 4 repen gerookt spek (0,5 cm dik en versneden in reepjes) // 2 flesjes Geuze van 37,5 cl // 2 sneetjes peperkoek, besmeerd met een pittige mosterd // 1 el bloem

Bereiding

Bereiding

- Fruit de ui en 1 teentje knoflook in wat olijfolie, doe er de tomatenblokjes, het basilicum, peper en zout bij. Laat 15 min. sudderen en mix fijn, - Verwarm de oven voor op 180C°, - Roer de ricotta glad met de geitenkaas, de 2 teentjes knoflook en de helft van de Parmezaan, meng de munt, het amandelpoeder en 1el olijfolie erdoor en kruid met peper en zout, - Vul de cannelloni met een spuitzak of koffielepeltje, - Schep een bodempje tomatensaus in een ovenschaal, rangschik de cannelloni er in en lepel de rest van de tomatensaus erover, - Bestrooi met de rest van de Parmezaan en de mozzarella, - Zet 20 tot 30 minuten in de oven.

- Bak de borststukken en versneden bouten met een flinke klont boter en kruid met peper en zout tot ze aan alle zijden goudbruin gekleurd zijn, - Schep de kip uit de pot en hou ze warm, - Bruin in dezelfde pot de ui, laat het spek meestoven met de uien, - Strooi de bloem over de uien met spek, doorroer en laat even stoven op een matig vuurtje, - Plaats de kip terug in de pot samen met het bouquet garni, - Zet de stukken kip onder met Geuze en voeg er de peperkoek met mosterd aan toe, - Laat je stoofpotje anderhalf uur pruttelen op een zacht vuurtje, - Kruid met peper en zout.

ZIJ

Jeans Loïs Top Kocca Blazer Supertrash Collier Nilu Collier Les Cordes Tas Supertrash Sjaal Compania Fantastica

Handtas Supertrash Broek Redsoul Gilet See U Soon Bloes MbyM Schoenen Diesel

ZIJ

Pull American Outfitters Jeans Pepe Jeans Riem Accento Armband Titto

HIJ

Pull Anerkjendt Sjaal Anerkjendt Jas Solid Jeans Minimum

SONJA

TRENT WOMEN WSC

ONZE STYLISTEN SPOTTEN DE WINTERTOPPERS Van parka met eronder een rolkraag tot comfy joggingbroek: deze winter bepalen heel wat trenditems het straatbeeld. De stylisten van Trent Waasland Shopping Center en Movies Gent showen ze met veel plezier.

Comfychic, dat is het codewoord voor deze winter. Met een losse gilet en een nonchalant gedrapeerde sjaal scoor je zeker! (Essentiel)

SABINE

TRENT MEN WSC Een sweatergilet is een echte wintertopper. Die kan je combineren met een jeanshemd en vlotte chino of jeans. (Tommy Hilfiger Denim)

CATE

MOVIES GENT

JHENNICE

Een ponchosjaal maakt je outfit af. Met de gekleurde print en flushes is dit item het ultieme hebbeding. (Kiboots)

TRENT MEN WSC

Mijn favoriete item voor deze winter? Zalige knitwear, zoals deze sjaal en pull met Noorse print. (Superdry/G-STAR)

KATE

TRENT WOMEN WSC Een comfy joggingbroek is een echt trenditem en volledig op mijn lijf geschreven. Het is makkelijk, stoer en … sexy (lacht)! (Sweet Pants)

Jas Freedomday Pull American Outfitters Sjaal American Outfitters Broek Loïs Handtas Pepe Jeans Schoenen Woden

FILIP

MOVIES GENT Deze winterjassen zijn übercool gestyled met een fotoprint binnenin. Want! (Freedom Day)

HEBE

MARLEEN

TRENT MEN WSC

HIJ

Combineer een blazer met een duffelcoat en een gescheurde waisted jeans voor een jonge, sexy look. (Scotch&Soda / 7 For All Mankind) Blazer Scotch&Soda Broek Scotch&Soda Sjaal 40WEFT Hemd Scotch&Soda Ondervest 40WEFT

TRENT WOMEN WSC Een T-shirt met quote is een trend, ook deze winter. Match met een bedrukte joggingbroek voor een ultracoole look. (Zoe Karssen)

TIMMIE

MOVIES GENT

Heb je deze vest al in huis? Moet je hebben. Het is de perfecte mix van stijl, comfort, kwaliteit en afwerking. (Superdry Waxmans)


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.