Carte snack Yacht club

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Les entrées

Salade

Soupe de Poisson avec Croûton Local Fish soup served with homemade breadsticks 12€

Crevettes et Coquilles St. Jacques sautée Lit de poireaux avec filet d'huile de truffe Shrimps and Sea scallop on a bed of leeks with a touch truffle oil. 16€

Farce de Crabe du Chef Crab stuffing from the chef.".

15€

Accras de morue et sauce Creole Cod fritters with creole sauce

14€

Escargot crème à l'ail et Aneth en pâte feuilletée Puff pastry Snail with Garlic cream and Dill 13€

Carpaccio de Melon Tropical, Jambon cru de Parme et crème balsamique Tropical Melon-carpaccio with ParmaHam balsamic creame.

15€

" Grecque Gemista" Poivron farci au Riz à l'Aneth et Viande Greek style stuffed peppers with Dill-Rice and Chopped veal

14€

kkkkkkkkkkkk "Mixed"

Salade verte,Oignon,Poivron,Concombre

Mixed salad with green salad,Onion, sweet peppers and cucumber

With Chicken breast.

10€

Caesar Salad au Poulet grillé 12€

Caesar Salad au Crevettes With shrimps.

13€

Salade au Saumon fumé, cœur de Palmier et Champignon de Paris Green Salad with Smoked Salmon, Heart of Palm and fresh mushroom from Paris.

15€ Salade de Langouste façon Chef Yacht Club Delicious Lobster salad by Chef Yacht Club 20€

Salade Caprese

Tomatoes, fresh Mozzarella, Basil and sweet Balsamic cream

13€



Pasta

Spaghetti Tomate et Basilic With tomato and Basil. 12€

Spaghetti Bolognaise With meat sauce 12€

Penne Arrabbiata ,Piment Antillais With tomato and Caribbean red hot chili pepper 13€

Tortellini Ricotta et Epinard sauce Aurore Spinach-ricottacheese and Aurora Sauce. €13

Lasagnes à la Bolognaise

Pasta

Pasta

Lasagne with meat sauce

15€

Tagliatelle Alfredo With cream, butter and Parmesan Cheese. 15€

Penne Saumon et à la crème fraiche With salmon and cream. €16

Spaghetti Carbonara with Carbonara sauce(egg,parmesan cheese,bacon) 16€

Gnocchis au quatre fromages Gnocchi four cheeses. 16€

Spaghettis au Fruits de Mer en papillote . Italian seafood spaghettis 21€

Tagliatelles à la Langouste, Tomate et Persil

Lobster tagliatelle with tomato and Parsley. 25€

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nu pané/B avette iz e M sson elé/B ou r Poi

po ates cp ave



Pave de Saumon grillé sauce Bernaise ,purée et ratatouille Grilled salmon with a Bernaise sauce, puree and ratatouille 19€

Filet de Daurade Poêlé Légumes sautes Sea bream with stir-fried Vegetables 23€

Filet de Vivaneau sauce crème à l'Ail, Riz et Tagliatelle de Legumes Grilled red Snapper filet with Garlic sauce with Rice and vegetables 18€

Mahi Mahi grille sauce Creole et pomme frites Mahi mahi fish with Creole sauce and frites 18€

Filet de Mahi Mahi en Millefeuille de Tapenade et Polenta aux Herbes sauce au Pesto Mahi Mahi served as a mille-feuilles with tapenade and poleta 19€

Crevettes sauce au lait de Cocco Riz et au zeste de Lime et Citron Shrimps with Coconut milk and lemon rice. 24€

Gambas gratinée et Riz Safrané Shrimps au gratin with saffron rice 24€

Supplément deuxième garniture ....4€ Additional side dish .......4€

Langouste Thermidor, gratinée dans sa Carapace Lobster thermidor broiled in its carapace. €7/100g

Live Lobster Tank

Langoustes du notre vivier

Langouste Poissons Fish

Langouste à la Vapeur sauce Mayonnaise Steamedlobster with Mayonnaise €7/100g

Fricassée de Langouste a l'Antillaise Lobster fricasse €7/100g

Langouste grillée et sauce créole Grilled lobster with creole sauce. €7/100g

Assiette accompagne Riz, Tagliatelle des Légumes et gratin de pomme de terre Served with rice, vegetables and potato gratin



Snacks Les viandes Meat

Escalope de veau à la milanaise Gnocchi au 4 fromages Wiener Schnitze with four cheese gnocchis 22€

Côtelettes d'Agneau grillé, sauce Échalote,Ail confit Ratatouille et Pomme de Terre au four Lamb chops with Shallo, Caramelized Garlic and Baked Potatoes 23€

Poulet Parmigiana et Spaghetti Grilled chicken breast,Parmesan, Mozzarella and Spaghetti.

16€

Bavette grillé choix de Sauces.(échalote,poivre,champignon) Purée de Pommes de Terre Steak "bavette" choise of three sauce( shallot, pepper, mushrooms) and Potato puree 16€

Entrecôte grillée, beurre Maître d'Hotel et gratin de Pomme de Terre Grilled Rib-eye with maitre hotel butter and potatoes gratin26€

Filet de boeuf accompagné d'un fromage Italien crémeux "Tomino" Tian de Legumes et petite salade verte Fillet of Beef tenderloin topped with a creamy and mild cheese Tomino Vegetables and small green salad 29€

Supplément deuxième garniture ....4€ Additional side dish .......4€

Snacks

* Snacks servi avec Pommes Frites Served with fries

Hamburger 11€ Cheesburger. 12€

13€ Fishburger Fried Calamari. 10€ Small salad 2€ Petite salade 2€



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Pizza Reine

Pizza margherita Tomates,mozzarella,origan 12€ Tomato,mozzarella cheese oregano

Tomates,mozzarella, 14€ jambon, champignons

Tomates,mozzarella anchois,origan 12€

Tomates cerises.mozzarella, 14€ roquette,parmesan

Pizza

Tomato,mozzarella cheese and mushrooms

Pizza Napoli

Pizza George

Tomato,mozzarella cheese, anchovies,origan

Pizza Vegetale Tomates.mozzarella 13€ ,aubergine, courgette,poivrons Tomato,mozzarella cheese, eggplant,Zucchini,peppers

Pizza Diable Tomates,mozzarella, pepperoni 13€ Tomato ,mozzarella cheese and pepperoni

Tomato,cherry tomatoes, aruga salad,parmesan

Pizza Parma Pizza blanche,mozzarella jambon de Parme 14€ White pizza,mozzarella cheese, Parma ham

Pizza Yacht Club Tomates,mozzarella, crevettes,Rucola. 17€ Tomato,mozzarella,shrimps, Aruga Salad

Pizza Chèvre Tomates,fromage de chèvre 14€

Les Desserts

Tomato,goat cheese

jjjjjjjjjjjjjjjj

Sorbet citron au Limoncello Lemon sorbet with limoncello 10€

Glaces/Sorbet maison Home made ice cream/Sorbet 9€

Assiette de Fruits frais Mixed fresh fruit on a platter 10€

Crème renversée au Caramel 9€

Tiramisù dans le verre 10€ Crème brulée 9€ Fondant au chocolat et glaces vanilla

Warm chocolate lava 12€ cake , served with vanilla ice-cream

Selection de Desse"s

Ma#on

Selection of Home Made Desse"s



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