Para você que vai preparar suas festas com antecedência nos mínimos detalhes, ou para aqueles que acabaram de se dar conta de que o fim do ano já chegou e têm pouco tempo para se organizar, estas páginas reservam belas surpresas e ótimas idéias, como... Participar da campanha "Luxo é doar!", doando alimentos, brinquedos ou roupas. Dar uma passadinha na LA MAISON, esquina da Barão de Santo Ângelo com a Luciana de Abreu, a partir das 18h; além de apreciar a decoração, tem boa música ao vivo. Fazer pedido dos maravilhosos doces do Diego Andino. Encomendar a ceia de Natal no Chez Phillipe... très chic! Pedir para a Dani, da Imaginação e Arte, fazer uma linda árvore de Natal. Chamar a Lock Store para criar espaços aconchegantes e alegres para a festa de verão. Trocar os móveis da piscina... os da Saccaro estão divinos! Mudar o dormitório das crianças; a SCA faz projetos lindos. Visitar a Luana ou a Mary da ML Tecidos e redecorar a casa com toques de bom gosto em tecidos, caixas, abajoures, almofadas. Conhecer o novo projeto da DM Engenharia, quem sabe no próximo ano já estar de casa nova... Ver os últimos lançamentos de moda da Via Ufficiale junto com a Renata e a Cris, e aproveitar para comprar alguns presentinhos (bolsas, cintos, bijouxs...). Não esquecer da lingerie: as meninas da Santo Babado já sabem a cor certa para ter muito mais sorte em 2008. Deixar a carta do Papai Noel na Savarauto, quem sabe ele se empolga com a PT Cruiser ou com a Mercedes-Benz Classe C?! E depois de tudo, reservar em fevereiro a colheita da uva no Villa Europa Hotel e relaxar muito no Spa, pois em março a vida continua... Bonne Année!
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C O M I T É
LA MAISON
ARTE EM DECORAÇÃO
DIEGO ANDINO PÂTISSERIE CHEZ PHILIPPE RESTAURANT LOC STORE
LOCAÇÃO DE MÓVEIS E OBJETOS
IMAGINAÇÃO E ARTE
FABRICANDO EVENTOS, REALIZANDO SONHOS
SACCARO SCA MOBILIÁRIO CONTEMPORÂNEO ML TECIDOS PARA DECORAÇÃO D&M ENGENHARIA VIA UFFICIALE MULTIMARCAS SANTO BABADO UNDERWEAR SAVARAUTO
MARCAS QUE FALAM POR SI
VILLA EUROPA HOTEL & SPA DO VINHO CAUDELIE
É D I T O R I A L DIRETORA Gislaine Henouda / PROJETO GRÁFICO Kado Gonzalez / JORNALISTA RESPONSÁVEL E EDIÇÃO DE TEXTOS Ana Paula Juruena - 11541 / EXECUÇÃO EDITORIAL IFC Assessoria e Promoção Ltda. Contato: contato@hautegamme.com.br A revista Haute Gamme é uma revista trimestral. Os artigos são de total responsabilidade de seus autores, bem como o conteúdo do material publicitário. É vedada sua reprodução sem prévia consulta à editora.
C O T É
D É C O
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O verdadeiro sentido do Natal Fotos Eduardo Liotti
O ritual, a casa cheia de luz, a ceia, as músicas, as surpresas, a troca de presentes, os brinquedos, o pinheiro, o presépio, o Papai Noel... Considerado universalmente como o dia consagrado à reunião da família, à paz, à fraternidade e à solidariedade entre os homens. O Natal faz brilhar os olhos das crianças e enternece nossos corações.
Os presentes
Origem
As comemorações festivas do ciclo natalino vêm da distante Idade Média, quando a Igreja Católica introduziu o Natal em substituição a uma festa mais antiga do Império Romano, a festa do deus Mitra, que anunciava a volta do Sol em pleno inverno do Hemisfério Norte. A adoração a Mitra, divindade persa que se aliou ao sol para obter calor e luz em benefício das plantas, foi introduzida em Roma no último século antes de Cristo, tornando-se uma das religiões mais populares do Império. A data conhecida pelos primeiros cristãos foi fixada pelo Papa Júlio 1º para o nascimento de Jesus Cristo, como uma forma de atrair o interesse da população.
Conta a Bíblia
Um anjo anunciou para Maria que ela daria a luz a Jesus, o filho de Deus. Na véspera do nascimento, o casal viajou de Nazaré para Belém, chegando na noite de Natal. Como não encontraram lugar para dormir, eles tiveram de ficar no estábulo de uma estalagem. E ali mesmo, entre bois e cabras, Jesus nasceu, sendo enrolado com panos e deitado em uma manjedoura. Pastores que estavam próximos com seus rebanhos foram avisados por um anjo e visitaram o bebê. Três reis magos que viajavam há dias seguindo a estrela guia igualmente encontraram o lugar e ofereceram presentes ao menino: ouro, mirra e incenso. No retorno, espalharam a notícia de que havia nascido o filho de Deus.
Papai Noel
Um bispo na Turquia chamado Nicolau (São Nicolau) era conhecido pelas suas boas obras envolvendo crianças. No dia 6 de dezembro, comemorava-se o seu dia; isso durou até o século 16. Depois disso ele continuou sendo lembrado na Holanda pelos protestantes. As crianças colocavam seus sapatos na lareira para que São Nicolau colocasse presentes e deixavam alimento do lado de fora da casa para que o cavalo dele se alimentasse. Os imigrantes holandeses trouxeram essa tradição para a América do Norte, onde ele passou a ser chamado de Santa Claus (Papai Noel). A roupa vermelha e branca veio do verdadeiro São Nicolau. Essas eram as cores dos mantos tradicionais dos bispos.
Parece ter sido uma tradição iniciada com os presentes que os Reis Magos levaram para Jesus. Conforme relatado na Bíblia, no evangelho de Mateus: "E entrando na casa, viram o menino com Maria sua mãe e, prostrando-se, adoraram-no e abrindo seus tesouros, ofertaram-lhe dádivas: ouro, incenso e mirra".
Missa do Galo
Há uma lenda que diz que foi um galo que anunciou o nascimento de Jesus Cristo. O animal cantou exatamente à meia-noite de 24 de dezembro, horário e dia que o rebento nasceu. Mas a criação da Missa do Galo, ato religioso do Dia de Natal, é atribuída a São Francisco de Assis.
Velas
Simbolizam a luz que veio ao mundo com o nascimento de Cristo. No século XVI, para mostrar às crianças como era o céu na noite em que nasceu menino Jesus, Martinho Lutero teria montado o primeiro pinheirinho enfeitado com velas.
Estrela
Enfeita-se o pinheirinho com estrelas. A estrela tem um papel determinante na história, pois indica o caminho para os magos (Mt 2.2). A estrela de Belém tornou-se um dos símbolos, pois aponta para o local do nascimento do menino Jesus.
Cartões
Surgiram na Inglaterra em 1843, criados por John C. Horsley, que os deu a Henry Cole, amigo que sugeriu fazer cartas rápidas para felicitar conjuntamente os familiares.
Presépio
Reproduz o nascimento de Jesus. O primeiro a armar um presépio foi São Francisco do Assis, em 1223. As ordens religiosas se incumbiram de divulgar o presépio, a aristocracia investiu em montagens grandiosas e o povo assumiu a tarefa de continuar com o ritual.
Programação Musical ao vivo Em frente à loja La Maison, das 18:15 às 20:15h Rua Barão de Santo Angelo, 266 - Moinhos de Vento QUINTA-FEIRA, 06 de Dezembro (Saxofone) SEXTA-FEIRA, 07 de Dezembro (Violino) SÁBADO, 08 de Dezembro (Saxofone) QUINTA-FEIRA, 13 de Dezembro (Saxofone) SEXTA-FEIRA, 14 de Dezembro (Saxofone) SÁBADO, 15 de Dezembro (Saxofone) SEXTA-FEIRA, 21 de Dezembro (Saxofone) SÁBADO, 22 de Dezembro (Saxofone) DOMINGO, 23 de Dezembro (Saxofone)
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Idées Cadeaux
Pour Elle 6
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1. Descanso de talher Canard 2. Estátua de Cristal Angel 3. Tuille Pompadour (Quadro sid Dickens) 4. Jarra de cristal Raffinata ouro
R$ 786,50 R$ 187,00 R$ 1.800,00 (Cj. 05) R$ 448,80
5. Vaso grande Mônaco de ouro 6. Vaso grande oval Fiori 7. Vela de Mônaco lilás 8. Vela Mônaco princesse
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R$ 2.400,00 R$ 732,60 R$ 320,00 R$ 360,00
9. Coffret chá Calypso 10. Castiçal Poesie 11. Copeta Laurus 12. Copo Licor Esplendore ouro
R$ 285,20 R$ 288,20 (Cj. 02) R$ 165,00 (Cj. 02) R$ 435,60 (Cj. 06)
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21 13. Copo Licor Raffinata ouro 14. Copo Licor Apassionati ouro 15. Bombonniere Poética ouro 16. Marcador de lugar pomme
R$ 495,00 (Cj. 06) R$ 600,60 (Cj. 06) R$ 488,40 R$ 440,00
17 17. Centro de mesa de cristal adágio 18. Garrafa de vinho Eleganza ouro 19. Sur Nappe pérola 20. Sur Nappe vinho
R$ 740,30 R$ 554,40 R$ 420,00 R$ 300,00
21. Ouef Marie Antoniette 22. Boite Bem casado 23. Jogo Americano
R$ 522,50 R$ 442,00 R$ 180,00 (Cj. 06)
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Idées Cadeaux
Pour Lui
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1. Porta-caviar / Vodka 2. Copo vinho branco Apassionati platina 3. Copo vinho branco Pietra Lunare 4. Copo vinho branco Poética platina
R$ 661,10 R$ 660,60 (Cj. 06) R$ 389,40 (Cj. 06) R$ 574,20 (Cj. 06)
5. Cinzeiro de cristal Isis 6. Pegador de gelo Ercuis 7. Balde de gelo de cristal Delicata 8. Garrafa de vinho Pietra Lunare
RS 385,00 R$ 238,70 R$ 306,90 R$ 379,50
9. Pique Vigne 10. Garrafa de whisky Pietra Lunare 11. Coffret Whisky 12. Garfo para crustáceo de prata
R$ 150,70 R$ 335,50 R$ 449,10 R$ 591,80
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Fotos: Eduardo Liotti
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13. Decanter de cristal sommelier 14. Hashe de prata 15. Toalha prata francesa 16. Champanheira com suporte de prata
R$ 375,00 R$ 308,00 R$ 850,00 R$ 3.336,30
17. Copo champanhe cristal Veneza R$ 831,60 (Cj. 06) 18. Copo champanhe cristal Classici R$ 627,00 (Cj. 06) 19. Bandeja de prata R$ 1.384,90
Produtos disponíveis conforme o estoque. Valores sujeitos a variação sem prévio aviso.
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DOCE
TRADIÇÃO
Pouco a pouco as ruas ficam repletas de cores. Cardápios especiais e a casa enfeitada para receber a família e os amigos, pura confraternização no ar. A mesa é farta e bem-decorada, e os tradicionais doces elaborados com todo cuidado e uma certa magia não podem faltar. Conheça um pouco mais desta doce tradição. Muitos são os típicos doces de Natal. Para começar, na Itália, o
dientes. Acreditam que quem ganhar a fatia premiada terá
panetone (bolo com frutas cristalizadas e passas), o torrone e
sorte.
o panforte — este último é um pão de gengibre com avelãs,
Na Grécia meninos cantam músicas natalinas e em troca re-
mel e amêndoas. Todos os biscoitos, bolos e doces italianos
cebem figos, nozes e doces. No dia 24, o destaque são os
contêm amêndoas e outras nozes. Tradições camponesas
Kourabiedes, bolinhos cobertos com açúcar ou mel com cra-
defendem que a ingestão de nozes favorece a fertilidade da
vos da índia espetados que representam os três reis magos.
terra e ajuda a criar os laços de família.
O doce típico da França é o buche, feito de marzipã, coberto
Na Roma antiga, o mel era ofertado nessa época do ano para
com chocolate e em forma de tronco de árvore. Nos países
que o novo ano fosse doce.
escandinavos, a ceia de Natal inclui um pudim de arroz com
Entre os ingleses, preparar o Christmas pudding representa
uma amêndoa no interior. Segundo a tradição, a pessoa que
um antigo ritual natalino. Cada família conserva a própria recei-
encontrar o cereal na sua porção terá boa sorte.
ta e mantém costumes que envolvem a elaboração do bolo à
E até hoje muitas famílias na Polônia seguem o costume de
base de passas, frutas cristalizadas e especiarias. No ritual de
quebrar o oplatek, um fino biscoito feito de farinha de trigo e
elaboração todos os membros da família devem mexer a mis-
água, sobre o qual há cenas do nascimento de Jesus estam-
tura e fazer um pedido. Outro costume é colocar uma moeda
padas. O chefe da família segura o biscoito, e cada membro
embrulhada em papel impermeável junto aos outros ingre-
quebra um pequeno pedaço, comendo-o em seguida.
A Bengala de Açúcar, mais conhecida nos Estados Unidos, foi
Na Espanha não pode faltar o torrão, uma massa de amên-
introduzida em 1880 por um fabricante de doces. Ele queria
doas, pinhões, avelãs e nozes, torrada e misturada com mel, e
fazer uma bala que representasse os princípios do Natal. Ele
o marzipã feito com amêndoas moídas e moldadas em várias
usou açúcar branco para demonstrar a natureza santa de Je-
formas.
sus. O doce deveria ser duro, representando a firmeza das
E na Alemanha a mesa é adornada com motivos natalinos,
promessas de Deus. As listras vermelhas representam o san-
com exuberância no colorido de frutinhas e bichinhos de mar-
gue de Jesus derramado na cruz. A forma da bala é uma ben-
zipã, pães com frutas, maças assadas, bolachinhas, passas
gala, como as usadas pelos pastores de ovelhas.
de uva, e os bolos aromáticos chamados de lebkuchen (cuca
O tradicional do Natal português é a rabanada. Na ceia, co-
de mel) são preparados em vários formatos e usados como
mem ainda o bolo-rei, um pão de frutas que contém um pre-
decoração na árvore de Natal. O tradicional Stolen é um bolo
sente dentro e é a grande diversão das crianças. De origem
de amêndoas, marzipã, passas e frutas secas, em que a mas-
francesa, chegou a Portugal no final do século XIX, onde lhe
sa é dobrada várias vezes, numa alusão às fraldas do Menino
mudaram o nome, na proclamação da República, para bolo-
Jesus.
presidente. Mais tarde, recuperou o título e ganhou lugar no
Cada país tem a sua essência para adoçar ainda mais esta
centro da mesa do Natal de Portugal.
data com muito mais amor e sabor.
Encomendas para o Natal Diego Andino Gourmandise de Chocolate e Framboesa Valor - R$ 70,00 (média) Tamanhos menores mono - R$ 7,00 míni - R$ 3,50 extramini - R$ 2,00
Angel Cake Fina camada de biscuit de baunilha, creme de chantilly, framboesas e morangos frescos, merengues suíços crocantes. Valor - R$ 65,00 (média) Tamanho menor monoporção - Valor - R$ 7,00
Tarte de Damasco e Amêndoas Damasco em calda, delicado de creme cozido de amêndoas. Valor - R$ 65,00 (média) Tamanhos menores mono - R$ 7,00 míni - R$ 3,50 extramini - R$ 2,00
Delícia de Nozes Patê sablé recheada com creme crocante de nozes forneada. Valor - R$ 65,00 (média) Tamanhos menores mono - R$ 7,00 míni - R$ 3,50 extramini - R$ 2,00
Charlotte de Frutas Patagônicas Fina camada de biscuit de baunilha recheada com um delicado bavoroise de frutas vermelhas, envolta em bolachas champagne artesanais, cobertura de geléia de frutas vermelhas também artesanais, e frutas frescas silvestres. Valor - R$ 65,00 (média) Tamanho menor monoporção - Valor R$ 7,00
Brownie de Chocolate Combinação perfeita de chocolate belga, nozes e doce de leite, com uma cobertura de um cremoso ganache de chocolate meio-amargo. Valor - R$ 70,00 (média) Tamanhos menores mono - R$ 7,00 míni - R$ 3,50 extramini - R$ 2,00
Torta Caprese Valor - R$ 70,00 (média) Tamanhos menores mono - R$ 7,00 míni - R$ 3,50 extramini - R$ 2,00
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C H E Z
P H I L I P P E
A casa já foi decorada com os símbolos tradicionais de Natal, dando ao ambiente uma aura de confraternização, paz e harmonia, envolvida na boa energia que se intensifica nesta ocasião. Na França, o Père Nöel vem acompanhado do Pere Fouetard, encarregado de informar ao bom velhinho o comportamento de cada criança durante o ano. As crianças colocam sapatos sobre a lareira, à espera dos presentes. Agora é hora de cuidar da ceia, que envolve muitas tradições, como o clássico peru recheado. Um dos pontos fortes do Natal francês é a qualidade e a diversidade dos alimentos servidos, e cada região tem o seu prato tradicional: na Acácia, por exemplo, é o ganso. Na Burgúmdia, o peru com nozes, e para os parisienses, Natal é sinônimo de ostras e patê de foie gras. Mas toda e qualquer inovação criativa é permitida, desde que cada gesto esteja repleto de sentimentos generosos, impregnado do significado do momento e sabores inesquecíveis. O chef Philippe Remondeau, do restaurante Chez Philippe, deixa como sugestão uma receita irresistível de Galinha d'angola, além de cardápios elaborados sob encomenda para a ceia de Natal. Fotos Liane Neves
Galinha de Angola recheada com tâmaras e nozes, molho de vinho tinto, arroz selvagem e jasmin, vagem fina com bacon. Para 5 pessoas - R$ 115,00
Peru recheado com tâmaras e nozes, molho de vinho tinto, arroz selvagem e jasmin, vagem fina ao bacon. Para 10 pessoas - R$ 199,00
Terrine de foie gras com damasco e espumante. Para 12 pessoas - R$ 395,00 Para 6 pessoas - R$ 215,00
Terrine de foie gras com damasco
Terrine de frutos do mar com manga Para 12 pessoas - R$ 90,00 Para 6 pessoas - R$ 55,00
Vieiras gratinadas com alho-poró e açafrão. 6 unidades - R$ 51,00
Brioche parisiense R$ 25,00 *Pratos sob encomenda
Vieiras gratinadas com alho-poró e açafrão
Galinha d'angola Ingredientes
(Para 3 pessoas)
1 galinha d'angola de mais ou menos 1.200 g cortada em 8 pedaços, 20 g de cogumelos secos, 100 g de cogumelos frescos, 1 cebola cortada em cubos, 2 cenouras cortadas em cubos, 1 ramo de salsão cotado em cubos, 200 ml de vinho branco, 1 litro de caldo de aves, 1 bouquet garni.
Modo de preparo Refogar a galinha d'angola numa panela, em seguida refogar os cogumelos com a cebola, a cenoura e o salsão. Degalecar com o vinho. Adicionar o caldo com o bouquet garni. Deixar cozinhar.
Sugestão de Vinho
Espumante Il Segreto Extra Brut Produtor: Fincas Andinas S.A. Região: San Rafael/Mendoza Classificação: Espumante Tipo: Vinho Espumante Branco Extra Brut Orgânico Uva: 100% Chardonnay Teor álcool: 12 % Cor: Branca
Os vinhos orgânicos são uma tendência mundial, a tentativa de elaborar produtos sem agredir o ambiente. As Fincas Andinas se propõem nesta linha a apresentar vinhos na sua plenitude, expressando a fruta que os originou, com jovialidade e expressão. As notas de frutas brancas como pêra, maçã verde e o perfume das leveduras tornam este extra-brut uma grande pedida. O Extra-brut Il Segreto revela toda a versatilidade da Chardonnay, cultivada organicamente. Estes vinhedos, situados em San Rafael, além do cultivo especial, são privilegiados por estar em uma zona mais fria de Mendoza, o que preserva os aromas naturais da uva com muito mais intensidade nos vinhos. Possui ótimo equilíbrio entre perlage, intensidade e moderada acidez.
Safra: 2006 Fonte: Gastronomia Francesa Philippe Remondeau – Editora Nova Prova Imagens: acervo pessoal Agradecimentos: As receitas foram feitas com produtos Uniagro.
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Festas deVerão A festa de réveillon marca o fim de um ciclo e o início de outro. Assim, celebre o fato de estar vivendo esta passagem com as pessoas queridas. Fotos Eduardo Liotti
Mas não deixe só para a virada o clima de festa, arranje uma desculpa para cada momento e comemore o astro rei, afinal é no verão que a temperatura ferve! Confraternize! Seja num clima petit comité, com amigos animadíssimos à beira da piscina ou em uma grande balada para aproveitar o melhor estilo dolce farniente.
Em qualquer ocasião faça uma seleção de músicas especiais. Não deixe de lado alegria, boa comida servida em charmosos jogos americanos, pessoas queridas e uma linda mesa. Imprescindível: almofadas e puffs para o conforto, e velas e flores para iluminar ainda mais o alto-astral não podem faltar. Tudo regado a champanhe!
A Loc Store é especializada na locação de móveis de design e objetos decorativos, para todos os gostos e estilos, desde os mais sofisticados aos despojados e alegres. Nao faltam idéias criativas para fazer da sonhada festa uma realidade inesquecível.
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A tradição da
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Fotos Eduardo Liotti
ÁRVORE DE NATAL Um dos costumes mais gostosos do Natal em quase todos os países do mundo é montar e enfeitar a árvore de Natal, proporcionando um clima especial de pura magia.
Muito antes da tradição cristã de comemorar o Natal, os egípcios já levavam galhos de palmeiras para dentro de suas casas no dia mais curto do ano, em dezembro, simbolizando o triunfo da vida sobre a morte. E os romanos já enfeitavam suas casas com pinheiros durante a Saturnália, um festival de inverno em homenagem a Saturno, o deus da agricultura. Nessa época, também se enfeitavam as árvores de carvalho com maçãs douradas para as festividades do Solstício de Inverno. A tradição de relacionar árvores a divindidades vem da mitologia grega. As plantas, para o gregos, intermediavam o céu e a terra e simbolizavam a evolução e a elevação do homem. O carvalho homenageava Júpiter; a oliveira, a deusa Minerva; e a videira, o deus Baco. Para os chineses, o pinheiro significa longa vida.
Mas a primeira árvore de Natal parecida com as que vemos hoje foi montada em Estrasburgo, na França, em 1605, para trazer boa sorte. Dizem que o padre Martinho Lutero montou um pinheiro enfeitado com velas em sua casa. Queria, assim, mostrar às crianças como deveria ser o céu na noite do nascimento de Cristo. De lá pra cá, a popularidade da árvore de Natal só cresceu. A lenda conta que o pinheiro foi escolhido como símbolo do Natal por causa da sua forma triangular, que de acordo com a tradição cristã representa a Santíssima Trindade: o Pai, o Filho e o Espírito Santo. A tradição espalhou-se, então, por toda a Europa e chegou aos Estados Unidos no início de 1800. No Brasil, país de maioria cristã, as árvores de Natal, além de decorar, representam um símbolo de alegria, paz e esperança. A árvore de Natal é sempre desmontada no dia 6 de janeiro, o dia em que os três Reis Magos avistaram a Estrela de Belém e decidiram viajar para encontrar o menino Jesus.
Com delicadeza e muita sensibilidade, o pessoal da Imaginação e Arte traz para sua casa lindas árvores de Natal. Resultado de muita criatividade e também do toque de amor.
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Saccaro com
Foto: Eduardo Liotti
NOVOS ARES
Aristeu Pires
Profissional reconhecido no mercado de decoração é o novo reforço na equipe. E o designer já estréia no grupo com cinco novas linhas, da coleção primavera-verão 2007/2008, já disponíveis nos showrooms da Saccaro espalhados pelo Brasil. Linha Leme Composta de cadeira para sala de jantar e banqueta de madeira maciça, apresenta um visual bem limpo, com linhas retas e curvas suaves, que transmite a falsa impressão de possuir os pés finos quando observada de lado, mas que na realidade se revelam bem robustos quando vistos por outro ângulo. O assento cumpre o papel de sustentação de toda a peça, com estrutura posicionada de forma discreta embaixo dele, o que torna esse detalhe imperceptível quando visto de costas.
Linha Bossa Nova Estruturada em madeira maciça e assento estofado, a cadeira da possui encosto na altura das mesas de jantar com medida convencional, para oferecer mais conforto se usada para essa finalidade, o que não impede que ganhe a função de cadeira de aproximação, proporcionando o mesmo conforto quando a pessoa está sentada de frente ou voltada para um dos lados. O charme da peça fica por conta do detalhe de um dos pés, ligeiramente curvado para fora.
Linha Orla Com curvas bem trabalhadas no encosto, chega ao mercado em duas versões: cadeira de jantar e banqueta. Em ambas, a praticidade é a marca principal. O encosto baixo permite que a cadeira seja guardada embaixo do tampo da mesa quando não utilizada.
Linha Copacabana O encosto e o pé dianteiro da poltrona, juntos e vistos de lado, representam a pétala do lírio, flor que inspirou o designer. Os braços suspensos atendem perfeitamente às pessoas que gostam de se sentar com as pernas cruzadas.
Poltrona Gisele é vencedora do 21º Prêmio Design do Museu da Casa Brasileira Peça concebida por Aristeu Pires para a Saccaro consagra o novo designer da marca como o grande vencedor na primeira colocação da categoria Mobiliário. A peça, que faz parte da coleção primavera-verão 2007/2008 da Saccaro, está disponível em todos os pontos-de-venda da marca espalhados pelo Brasil. O móvel foi batizado com o nome da über model Gisele Bündchen e apresenta um design que representa a mistura da beleza e do charme da mulher brasileira com traços europeus. A poltrona e pufe Gisele possuem um desenho com referência dinamarquesa, o que confere um aspecto leve, reforçado com o uso de cordas para o assento e o encosto, o que os faz adaptados ao nosso clima tropical. Para as regiões com temperaturas mais frias, o designer elaborou o mesmo modelo estofado, que pode ser feito em diversos tipos de tecido.
Roque Frizzo
Arquiteto e consultor no desenvolvimento dos produtos Saccaro traz com o ano novo novos ares para o design externo.
Linha Air Une expressão formal, artesania impecável e tecnologias aplicadas de última geração vão fazer de piscinas, terraços e varandas um lugar que faz jus ao nome. As formas esféricas das poltronas e sofás conferem à coleção conforto e beleza através de formas simples, mas extremamente elaboradas construtivamente..
Linha Ayty Descanse a mente e o espírito com a coleção AYTY de móveis para jardim em madeira de eucalipto reflorestada certificada. Composta de peças que traduzem o verdadeiro significado de estar em contato com a natureza. O acabamento, naturalmente rústico, modifica-se sobre a madeira exposta às intempéries conforme a região, permitindo que a natureza deixe suas marcas. Peças grandes para jardins, piscinas e terraços, que primam pelo conforto e pelo relaxamento total do corpo.
Desejamos
Foto: Edurdo Liotti
Um 2008 único, repleto de novidades, equilíbrio, amor, criatividade, inspiração, conforto, beleza, contato com a natureza, encantamento, sensibilidade... também presentes nos móveis da Saccaro. Uma empresa formada não apenas por designer e artesãos, mas por pessoas realmente apaixonadas pelo que fazem. Um Feliz Natal e um Ano Novo de muitos sonhos, desejos e realizações!
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Foto: Eduardo Liotti
Noite Feliz
Noite feliz! Noite feliz! Oh, Senhor, Deus de amor Pobrezinho nasceu em Belém Eis na Lapa Jesus nosso bem Dorme em paz, oh, Jesus
Noite feliz! Noite feliz! Oh, Jesus, Deus da luz Quão afável é Teu coração Que quiseste nascer nosso irmão E a nós todos salvar
Noite feliz! Noite feliz! Eis que no ar vem cantar Aos pastores os Anjos do Céu Anunciando a chegada de Deus De Jesus Salvador
Foto: Roali Majola
A rotina diária faz com que a vida agitada peça momentos de relaxamento. O formato e a ambientação do dormitório podem ajudar a acalmar e repor energias, por isso esse tipo de ambiente é considerado o refúgio do lar. A SCA deseja um Natal dos sonhos para todos! O planejamento em relação ao espaço interno dos armários requer cuidado, para que todos os objetos tenham um local apropriado. Afinal, nada é melhor do que dormir em um ambiente bem planejado, onde o mobiliário faz papel fundamental para a harmonização e melhor organização de roupas, acessórios, objetos decorativos e demais pertences. É importante planejar o uso de vestidos longos, se há necessidade de muito ou pouco espaço para camisas ou calças, se sapatos, Foto: Alain Brugier
jóias ou acessórios são a paixão do proprietário.
A beleza desse dormitório é um convite ao aconchego. O espaço abusou do uso de materiais modernos e muito bem combinados. O resultado trouxe elegância por meio da aplicação de peças que tornaram o dormitório de casal mais prático e funcional. O mobiliário em MDF ganhou predominância do tom wengé. As frentes do armário receberam a composição do vidro espelho bronze. O gaveteiro, executado atrás da cabeceira, ocupou melhor o espaço, que sem dúvida ficou sofisticado e muito bem planejado.
Os móveis planejados da marca se diferenciam pela facilidade de adaptar espaços disponíveis a propostas bonitas e criativas que aliam design e funcionalidade ao gosto do usuário. As inúmeras alternativas são viáveis graças à enorme modulação que a empresa possui. Com a diversidade e flexibilidade de uso de produtos fica fácil abusar da criatividade e executar propostas personalizadas de mobiliário, que conjugam design e inovação ao gosto do usuário.
A nova coleção 2008 evoca justamente isso, ou seja, faz referência às características, preferências e ao perfil exclusivo de cada pessoa. A S.C.A. buscou referências em produtos, cores e detalhes que se relacionam com estilos diferentes, ou seja, a S.C.A. sabe que cada pessoa é única, tem necessidades específicas, preferências e estilo característicos. A marca quer proporcionar produtos que acompanhem o estilo de vida de cada um, ou seja, o móvel deve identificar-se com a pessoa, ser único, do seu jeito. Diferentes tons madeirados, efeitos brilhantes, o alumínio, vidro, tecnologia em sistemas deslizantes para abertura e fechamento de portas e gavetas, além de muitos acessórios assim serão os novos lançamentos da marca que estarão disponíveis a partir do mês de dezembro. Os acessórios têm
afinal, facilitam o manuseio nos compartimentos criados, colaboram no aproveitamento do espaço e a organização se torna muito mais fácil e prática devido à eficiência do projeto
Foto: Eduardo Liotti
papel fundamental no resultado de um projeto de dormitório,
Foto: Roali Majola
executado.
A S.C.A. proporciona opções de cabeceiras que podem ser compostas por couro ecológico, camurça, perfis de alumínio, branco, bege e madeirados selecionados. Os produtos, de extremo bom gosto, que aliam funcionalidade, design e alta tecnologia, foram criados com o intuito de completar a linha dos aconchegantes espaços de dormir disponibilizados pela empresa. Cada peça seguiu um importante processo de pesquisa e desenvolvimento. Os três modelos chegaram para agregar beleza a dormitórios de solteiro ou casal.
A canção mais popular de Natal "Noite Feliz" nasceu na Áustria, em 1818. Na cidade de Arnsdorf, ratos entravam no órgão da igreja e roeram os foles. Preocupado com a possibilidade de uma noite de Natal sem música, o padre Joseph Mohr saiu atrás de um instrumento que pudesse substituir o antigo. Em suas peregrinações, começou a imaginar como teria sido a noite em Belém. Fez anotações e procurou o músico Franz Gruber para que as transformasse em melodia. A versão brasileira também foi feita por um religioso: o Frei Pedro Sinzig. Nascido na Áustria, em 1876, mas naturalizado brasileiro, estudou música em sua terra natal e veio morar na cidade de Salvador, na Bahia, em 1893. (Fonte: Guia dos Curiosos)
"Abençoado aquele que inventou o sono... e abençoado aquele que inventou a cama." Foto: Eduardo Liotti
(Cervantes)
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T E C I D O S
Inspire-se!
A ML Tecidos para Decoração traz em cada detalhe boas idéias festivas para arrumar a casa para uma noite de paz. Fotos Eduardo Liotti
O vermelho entra em cena para celebrar todas as formas de amar. O toque caloroso deste tom traz harmonia e aconchego a qualquer ambiente. Já a exuberância do fulgurante dourado acaricia com sua gama de tons solares irradiando calor e boas energias no espaço, enquanto o sofisticado prata da boa sorte celebra as festas com elegância e suavidade, semeando otimismo e muitas bênçãos de todos os anjos, amém.
Almofadas de seda pura Poltrona Welcome Luminária cúpula em organza com estampa Frans Pons Mesa lateral empastilhada de chifres e pés e cromados Parede revestida em palha italiana Tudo da Empório Beraldin
Parede revestida com Tecido Regata Luminária com base de coco e cúpula de seda - Empório Beraldin Bandeja pastilhada de coco - Empório Beraldin Aparador em couro bronze brush off - Empório Beraldin Caixa de couro e puff revestido de chenille de algodão - Empório Beraldin
Sofá Welcome revestido em capa de sarja Almofadas em seda exclusivas Caixa em chifre Mesa lateral toda revestida em couro natural lezard marrom café Manta de bouclet Luminária com base de coco e cúpula de seda Tudo Empório Beraldin
"Ainda que eu falasse a língua dos homens ou falasse a língua dos anjos, sem amor eu nada seria... Ainda que eu tenha o dom de profecia e saiba todos os mistérios e todo o conhecimento, e tenha uma fé capaz de mover montanhas, se não tiver amor, nada serei. Ainda que eu dê aos pobres tudo o que possuo e entregue o meu corpo para ser queimado, se não tiver amor, nada disso me valerá. O amor é paciente, o amor é bondoso. Não inveja, não se vangloria, não se orgulha. Não maltrata, não procura seus interesses, não se ira facilmente, não guarda rancor..." (1 CORÍNTIOS, Capítulo 1)
Bandeja bar para drinks revestida em couro natural com base de coco e pés em madeira ebanizada.
A R T
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D & M
E N G E N H A R I A
O PAÍS DO SOL NASCENTE UM MUNDO ONDE AS TRADIÇÕES OS, RITUAIS, A BELEZA NATURAL E A MODERNA TECNOLOGIA E ARQUITETURA FUTURÍSTICAS VIVEM LADO A LADO.
te para que eles sejam entregues precisamente no dia 1º de janeiro. Os ritos de passagem do ano são de certa forma uma maneira
Para os japoneses o dia 28 de dezembro é considerado o dia
de se estabelecer um ponto final no ano “velho” e começar o
da grande limpeza. É quando fazem uma faxina completa em
ano vindouro de forma renovada.
casa ou no escritório, desfazendo-se de objetos antigos e
Inspirada nesta inovação, no novo e no diferente, não esque-
inutilizados. É uma forma de passar o ano a limpo, começar o
cendo de valorizar o essencial, a D&M Engenharia foi ao outro
novo com o espírito renovado.
lado do mundo conhecer a modernidade do complexo
Na noite de 31 de dezembro, eles vão aos templos para pedir
conhecido como Minato Mirai 21. Traduzido como Porto do
proteção ao ano que se inicia, e assim que soa a meia-noite
Futuro, o ambiente de atmosfera futurista é resultado de um
são dadas 108 badaladas, que servem para expurgar os pe-
projeto ambicioso que revitalizou a área da baía, sendo o
cados e os desejos mundanos. Para cada badalada se faz um
endereço de vários dos "mais" de que Yokohama tanto se or-
desejo.
gulha. É em Minato Mirai que está não só a Landmark Tower,
Assim como no Brasil, o ano-novo é celebrado com um ban-
um dos prédio mais altos do Japão, que conta com um obser-
quete especial. E os pratos, além de serem deliciosos, vêm
vatório com vista excepcional, como o Cosmo Clock, que é a
envoltos por uma aura de superstições. É o caso do ozooni,
roda gigante com um relógio que simboliza e ilumina o bairro.
que, segundo a tradição, traz muita sorte. Essa iguaria é uma
Completando essa paisagem de prédios de arquitetura mo-
sopa bem leve preparada com bolinho de arroz, vegetais,
derna, há o Red Brick Buildings, construção antiga onde hoje
frutos do mar e, às vezes, alguma carne. Já o arroz representa
funcionam diversas lojinhas e restaurantes. Mas o destaque
a prosperidade. Na mesa japonesa as pessoas se servem de
fica para a ponte suspensa de 860 metros de comprimento
arroz aos poucos, evitando pegar uma quantidade maior que
que conecta o píer Honmoku ao Daikoku. A ponte tem uma
aquela que poderão realmente consumir. É considerado de
faixa de pedestres de onde se tem uma visão panorâmica da
mau gosto desperdiçar o arroz, nem que seja um simples grão
região do porto e até do Monte Fuji. Minato Mirai é, sem
no prato.
dúvida, uma das mais belas vistas do Japão.
Os cartões de felicitações de ano novo também são aguardados com muita ansiedade. Os carteiros trabalham arduamen-
MINATO MIRAI A terra do sol nascente impressiona com a tecnologia, a beleza e os traços de inovação em cada detalhe. E foi inspirada por toda essa modernidade japonesa que a D&M Engenharia criou o Minato Mirai, um empreendimento residencial que esbanja tecnologia e conforto. Localizado na rua Dona Leonor, 438, no bairro Rio Branco, o Minato Mirai apresenta todo desempenho do Jeito D&M de Construir. Com diferenciais inovadores, o empreendimento surpreende em cada detalhe: segurança planejada, vista panorâmica da cidade sem igual, piso flutuante, tratamento acústico, conforto térmico, automação, infra-estrutura de lazer, paisagismo completo... Tudo para você se encantar, hoje, com o melhor do amanhã.
Imegens meramente ilustrativas
Conheça mais do empreendimento em www.minatomirai.com.br.
I N S P I R A T I O N
L E Ç O N S
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S T Y L E
Luiz Fernando Redó e Carlos Hansen
Para esta dupla de arquitetos cariocas — com projetos de sucesso que vão de apartamento em Nova Iorque a residência no Sul, as grandes portarias do Le Monde do Rio de Janeiro a luxuosos yachts —, uma casa vira "lar, doce lar" quando se tem beleza, paz e amor.
Projetos de sucesso: As grandes portarias do Le Monde (Rio) Apartamento (NY.) - Residência Gisela Maclaren (Fort Lauderdale/Florida) - Residência de Franck Henouda (Porto Alegre) - Yacht Eagle' s Nest - Rogério Igel - Fazenda São Thomé - Rancho Maclaren Fazenda Entre Rios (Fischer) - Quinta da Baroneza (Itatiba) - Locanda Della Mimosa (livro Relais et Chateaux) - Residencia Beki Klabin (RJ)... Estilo: Eclético Influências e inspirações: Criamos nossa própria escola, não seguimos tendências, apenas nos adaptamos. O que é descartável na decoração: Excessos, coisinhas... O que é absolutamente indispensável: Conforto e qualidade. O que já era: Frous-frous, coisas pesadas e cristaleiras. O que vai ser em 2008: O retorno do estilo clássico aliado ao contemporâneo. O que é eterno: Bom gosto e qualidade. Ideal de casa: Uma casa que esteja dentro da programação fornecida pelo cliente. Qual o maior luxo hoje: Tudo que é bem colocado, móveis e objetos de muita qualidade. O que tem que ter nas casas dos gaúchos? Aquecimento em todos os sentidos, ambientes “quentes” e chauffage para o inverno, sem esquecer da churrasqueira, de preferência externa. Cores preferidas? Todas, de preferência tons pastel. O que não pode faltar em uma casa: Infra-estrutura, categoria e conforto. O living é: A “pièce de resistence” da casa; um lugar para ser usado. Uma cozinha tem que ter: Prática e clara. No lavabo é preciso: Luxo igual a toda a área social. É proibido no quarto de dormir: Uma cama desconfortável. Uma casa vira “lar, doce lar” quando: Quando se tem beleza, paz e amor. Dicas: Quando se fizer uma casa, um escritório etc., é indispensável consultar um profissional.
Produtos disponíveis conforme o estoque. Valores sujeitos a variação sem prévio aviso.
S É L E C T I O N
EMPRESÁRIA
: Estar confortavelmente elegante, podendo ter um toque de ousadia, porém na medida certa. : No meu guarda-roupas aposto na regata branca — o menos é mais! : Rímel com coloração metalizada e delineador azul. Aposto nessa tendência de verão! : Sempre na nécessaire: água thermal, não vivo sem! Gloss incolor com brilho molhado — glamour até a luz do dia. Batom nude e um vermelho. : O mundo em minha bolsa... posso carregar o necessário e o supérfluo em um complemento cheio de estilo. : Da coleção Diane Von Furstenberg com o nó infinito, símbolo do amor tibetano. : Sempre no meu escritório este elefantinho que ganhei de amigos quando abri minha empresa. Ah... pendurado na cortina! : Um luxo! Me remete aos anos 60. : Quando vi este já me imaginei em férias. É a peça da vez! : Foi urbanizado, então... pernas de fora! : Eu recomendo Instant Repair Lifetex Extra Rich, cabelo nutrido e com um superbrilho. : Pentente stars — complementa o brilho para qualquer produção. : É tudo para o verão. O roxo é o forte e o degradê é sedutor.
A R T I S TA P L Á S T I C A
: A leitura que os estilistas fazem das tendências de comportamento, e para mim é a linguagem que me conecta com o grupo de pessoas do qual faço parte. : Segue o mote de que menos é mais. : Um biquíni, uma rasteirinha e uma pantalona. : Minhas cores preferidas são os marrons, os beiges e verdes. : Sapatos e cintos. : Musculação e yoga. : Coco Chanel, Diana von Fürstemberg, Glória Kalil, Costanza Pascolatto. : Tereza Santos, André Lima e Marc Jacobs. : Uma permanente atenção com o outro, mesmo o mais humilde, é deixar o outro confortável. É também se vestir bem e de acordo com a ocasião, como um carinho por quem nos convidou. : Na Vigia, em Garopaba, SC. : A família reunida, a troca de presentes e um prato de bacalhau na ceia. : Em 1984 tive a minha filha Daniela bem próximo ao Natal. : Para o Noel peço muita saúde e felicidade para minha família e todos os meus amigos. Também gostaria de estar mais com minha filha Fernanda, que mora em São Paulo. : Desejo que nosso país seja muito menos violento, mais justo e muito mais ético.
A V A N T - P R E M I E R E
S A N T O
B A B A D O
Ano Novo
CORES NOVAS Para a Santo Babado, uma bela lingerie já tem o poder de fazer com que a própria mulher sinta-se especial em todos os momentos, mas se quiser seguir à risca os tradicionais costumes de um bom ano, consulte as nossas idéias para entrar 2008 com todas as suas cores e significados.
Na noite de 31 de dezembro desejamos, mais do que nunca, que os nossos melhores sonhos possam se tornar realidade no Ano Novo. E para dar uma forcinha aos nossos desejos, contamos com vários rituais, como pular sete ondinhas e fazer sete pedidos assim que soa a meia-noite. Mas o que mexe com a cabeça das mulheres antes da data é o look para o Réveillon, que sempre é mais caprichado, pois muitas acreditam que o primeiro dia do ano pode influenciar os outros 364 seguintes. A começar pela calcinha nova, que é uma das simpatias mais tradicionais. Acredita-se que, de acordo com a sua cor, ela atraia bons fluidos e realização de desejos para o próximo ano.
Cada cor tradicionalmente reforça um desejo, mas em 2008, segundo o Colour Futures 2008, estudo internacional que desvenda tendências de tons e analisou cores com base em pesquisas mundiais em arquitetura, decoração, moda, cultura e design, a cor do ano será o AMARELO! O amarelo se destaca pela sua desenvoltura em diversos lugares do mundo. A cor é sensação. O amarelo é capaz de transmitir otimismo, respeito, esplendor e bem-estar, transcendendo culturas e preferências nacionais. Além de simbolizar a vida, o entusiasmo, o poder e o vigor da mente. E representar o ouro, símbolo da prosperidade financeira. O BRANCO ainda reina absoluto, é uma espécie de tradição, pois tem um significado de paz, boas energias, renovação do espírito e purificação. A calcinha AZUL atrai serenidade, a LARANJA bons negócios, os tons de LILÁS mais espiritualidade e mudanças e a cor VERDE esperança e saúde. Para quem quer um ano apaixonado, nada como o clássico VERMELHO, e para muito amor a dica é o romântico COR DE ROSA. A Santo Babado deseja um Feliz Ano Novo e que em 2008 sejamos as melhores mulheres que podemos ser!
Pé direito! A Santo Babado inova mais uma vez ao abrir o Espaço Melissa nos jardins da loja. O ambiente é fashion e descontraído. Une a linguagem rústica com toques mimosos da loja com o que há de moderno na loja da Melissa da Oscar Freire, em São Paulo. Para cada campanha, uma decoração exclusiva. Para a coleção de verão, a Melissa mergulhou no universo dos contos de fadas e, desta viagem encantada, trouxe novidades que prometem mexer com os sentidos. A coleção Contos de fadas da Melissa é acima de tudo bem-humorada e propõe uma atmosfera de sedução. Tudo a ver com a Santo Babado. Alguém duvida desta parceria?
Do sonho à realidade
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Por Eduardo Wolff Fotos Eduardo Liotti
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S E L O N
S A V A R A U T O
Sonhar, imaginar, criar. Essas são algumas características comuns de uma criança. A infância é um período lúdico da vida em que os pensamentos são férteis e a esperança é de que um dia os desejos se tornem realidade.
Essa imaginação cresce ainda mais no Natal. Os presentes despertam ainda mais essa fantasia. Entre os garotos, um brinquedo é a preferência: o carrinho. Miniaturas que são réplicas dos veículos de seus pais e os ruídos de motor feitos com a boca despertam os olhos de um menino a sua fascinação com o brinquedo. Com isso, a sua mente não tem limites, transporta o carrinho para aventuras em destinos desconhecidos. Mas quando o garoto se torna um adulto esse fascínio se acaba? Não. É apenas o início de uma conquista que está por ser concretizada. A paixão por carros acompanha os homens por anos. Ela não o abandona com o passar do tempo, muito pelo ao contrário, só se intensifica. À medida que vai alcançando objetivos e sucessos, aquela simples brincadeira começa a tomar proporções maiores e reais.
"Sonhos são possibilidades esperando para se tornarem reais." (Carla Jolyn Carey)
Com a maturidade é o momento de pensar grande, de realizar esse sonho. É tempo de adquirir um veículo que seja luxuoso e imponente, qualidades atribuídas a um belo sedã Classe C, da Mercedes-Benz, por exemplo. Essa satisfação precisa remeter a momentos inesquecíveis aos seus condutores, uma perfeita combinação de dinamismo e conforto. Os automóveis proporcionam ao homem a sensação de que algo foi atingido, ainda mais sendo aquele carro que sempre desejou ter. Aquele mesmo que, em tempos atrás, povoava a imaginação de um menino sonhador num dia de Natal.
D E S T I N A T I O N
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E U R O P A
RITUAIS DE PAZ E PRAZER PARA FÉRIAS INCOMPARÁVEIS REGADAS A MAGNÍFICOS VINHOS NO VALE DOS VINHEDOS
Festas sem stress
As festas de fim de ano são deliciosas e alegres, embora impliquem também muito trabalho e correria, principalmente para quem recebe amigos e familiares em casa. Buscando mais sossego sem abdicar dos festejos em família, cada vez mais pessoas optam por hospedar-se em resorts nestes períodos. Além da oportunidade de descansar longe do agito tradicional, há a possibilidade de reunir os entes queridos sem o stress dos preparativos das ceias, da arrumação da casa, da contratação de funcionários, da hospedagem dos visitantes... e de ainda realmente aproveitar o feriado no dia seguinte! Na Serra gaúcha, o Villa Europa Hotel & Spa do Vinho Caudalie preparou pacotes especiais para quem quer se autopresentear com festas maravilhosas e muita paz. A atmosfera idílica deste complexo — que homenageia o vinho e a cultura da imigração italiana — ficou ainda mais acolhedora com os enfeites de Natal importados de vários países. Um conjunto de atividades ligadas à temática de cada uma das datas especiais é oferecido aos hóspedes, além das atividades normais do resort, voltadas sempre para o relaxamento e o bem-estar.
Ceias inesquecíveis Em dezembro, vale a pena conferir as calorosas ceias natalinas servidas no belo Restaurante Leopoldina, com cardápio inspirado nas antigas tradições gastronômicas desta data e preparado com esmero pelos renomados chefs Phillipe Remondeau, Fábio Lima e Fabrice Lenude. O mobiliário, composto por antigüidades recolhidas entre as famílias da região e cuidadosamente restauradas, confere autenticidade e charme ao ambiente, como uma volta no tempo para caprichados jantares com pratarias e luz de velas, ao som de corais à capela. No Ano Novo a alegria toma conta da Esplanada panorâmica, de onde os convivas podem desfrutar da mais bela vista do vale, já que o resort é completamente cercado por magníficos parreirais. Uma cascata de fogos de artifício saúda o novo ano ao som de orquestra, com espumantes premiados e uma sofisticada ceia de réveillon, complementando as comemorações de fim de ano do Villa Europa.
Brindar à saúde Para começar bem 2008, que tal banhos de hidromassagem noturnos, com água natural e aquecida, ao ar livre e sob as estrelas, romanticamente regados a espumante? Eles podem ser desfrutados em um spa instalado no deck das piscinas, as mesmas que durante o dia fazem a festa dos pequenos. Trilhas para caminhadas entre as videiras já carregadinhas de lindos cachos ocorrem todas as manhãs, enquanto no Spa do Vinho as terapeutas cobrem de mimos os hóspedes que relaxam e cuidam do corpo, por dentro e por fora. Aliás, muitos que costumam chegar sonhando com banhos em barricas com vinho descobrem que vale muito mais bebê-lo na taça, deixando para os concentrados polifenólicos utilizados pelo centro Vinoterápico a tarefa de transformar sua pele numa verdadeira uva — com perdão do trocadilho!
Colher seu próprio vinho Fevereiro é tempo de colheita e do ancestral ritual do vinho, que os hóspedes podem acompanhar passo a passo no Villa Europa. Participar da vindima, assistir à seleção das uvas, ao desengace, ao início do processo de fermentação e ainda degustar a primeira prova são etapas de um inesquecível privilégio, só superado pelo prazer de receber em casa, meses depois, as garrafas do vinho que resultou do seu trabalho. O merlot VE, produzido com as castas francesas no antigo lote 41 pertencente ao resort, é um vinho de excelência que só pode ser comprado no próprio hotel, já que não é comercializado em nenhum outro lugar. Aliás, degustar vinhos raros, de terras desconhecidas ou de safras especiais a preços extremamente convidativos pode se transformar na sua iniciação a um universo completamente novo e fascinante. A incomparável adega do hotel, uma das
maiores do país, oferece cerca de 700 rótulos e 40 mil garra-
disposição do hóspede deste novíssimo complexo de lazer
fas, além de um inédito e completo panorama de todas as
instalado no alto de uma colina, descortinando uma paisagem
vinícolas do Vale dos Vinhedos.
que lembra a Toscana, região italiana que inspirou toda a ar-
Charutaria, trattoria no alto da torre do hotel, um amplo e inde-
quitetura do Villa Europa.
pendente Centro de Eventos para até 500 pessoas, serviço à
Quem decide desfrutar de um merecido descanso e curtir as
francesa em todas as refeições (inclusive no café da manhã),
festas sem qualquer stress tem ainda mais uma vantagem ao
bar com lareira, sala de jogos, lan house, biblioteca, recreação
escolher o Villa Europa Hotel & Spa do Vinho Caudalie: a certe-
infantil, health center, cabeleireiro, 128 apartamentos e suítes
za de sair revigorado, com uma pele maravilhosa e a mente
com varandas, lareiras e hidromassagem, tudo isto está à
em equilíbrio para iniciar alegremente 2008!
Spa do Vinho Há uma seqüência ideal de tratamentos para que você apro-
óleos essenciais, de preferência na famosa Bain Barrique,
veite ao máximo as delícias da Vinoterapia — o uso terapêu-
onde é possível um romântico banho a dois. Depois, uma
tico dos subprodutos do processo de vinificação — no Spa
esfoliação com mel e sementes de uva, seguida por um rela-
do Vinho. Oferecido com exclusividade agora também no
xante envelopamento, prepara a pele para receber os nutri-
hemisfério sul, este conjunto de terapias foi desenvolvido pela
entes dos produtos franceses Caudalie. Massagens corpo-
Universidade de Bordeaux, na França, berço da vitivinicultura
rais e faciais complementam o convidativo cardápio do spa,
mundial.
que oferece mais de 33 terapias exclusivas e de eficácia
A grife Caudalie, que nasceu a partir destas pesquisas, é
cientificamente provocada.
considerada a melhor da Europa em spas e simplesmente a
Vale a pena conferir o site www.spadovinho.com.br ou entrar
melhor do mundo em produtos para a pele. Para desfrutar do
em contato com reservas@villaeuropa.com.br para agendar
poder regenerador da Vinoterapia, deve-se começar por um
uma elegante estada de sonhos e muita paz, de preferência
purificante banho de imersão com extratos polifenólicos e
ao lado de quem mais se ama.
C A R N E T
D E
V O Y A G E
A pérola rara das estações de esqui Por Franck Henouda
Localizada no coração dos Alpes Franceses, Courchevel é conhecida como a estação das estrelas, freqüentada por celebridades do mundo artístico e cultural durante a temporada de inverno.
Courchevel faz parte do "Trois Vallées", que é o maior e mais variado domínio esquiável do mundo, contando com 600 km de pistas. O complexo é dividido em Courchevel 1300, Courchevel 1650 e Courchevel 1850, batizadas pelas suas altitudes em metros, paraíso dos amantes do frio, neve e paisagens estonteantes. Os 3 Vales abrangem diversas estações de ski, possibilitando um verdadeiro turismo, além dos mais variados restaurantes, cafés, salões de chá, saunas, piscinas, fitness center, cinemas, piano bar, boutiques e galerias de arte. Para os esquiadores, monitores da Escola Francesa de Esqui ESF estarão a seu serviço, também suas crianças.
Courchevel é também famosa pelo requinte de suas acomodações
Como um sonho... Após esquiar, um valet retira seus esquis
O Hotel de Charme LES AIRELLES, situado em Courchevel
e convida-o a degustar chocolate quente, pâtisserie france-
1850, é um dos mais belos palácios dos Alpes. Com suas
sa ou pratos típicos savoyardes, além de proporlhe alternati-
suítes temáticas, fontes de água fresca, plafonds antigos e
vas tentadoras como piscina, jacuzzi, sauna, massagens e
obras de arte, bienvenus aux Airelles!
hammam. Deleite para os sentidos...
Les Airelles Courchevel, 1850 Fone (33) 479.09.3838 info@airelles.fr / www.airelles.fr
C A R T E
F I D E L I T E
O que você acha de se hospedar no Villa Europa Hotel & Spa do Vinho Caudelie e ser presenteado com tratamentos de "Vinotherapie by Caudelie" ou, após jantar no restaurante Chez Philippe, ser convidado a degustar um saboroso "Prato de Pâtisserie"? Descubra estes e outros privilégios reservados a você, pelos parceiros "HAUTE GAMME", na página ao lado. Nosso cartão é um presente exclusivo para clientes especiais.
F I D E L I T É
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P R I V I L È G E S CHEZ PHILIPPE - Av. Independência,1.005 Independência - Porto Alegre/RS Fones: (51) 3312.533 / 3312.5344 E-mail: chezphilippe@terra.com.br Site: www.chezphilippe.com.br Horário: Segunda a Quinta das 19:30 às 23:30h Sexta e Sábado das 19:30 às 24h
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DIEGO ANDINO - Rua Quintino Bocaiúva, 433 Moinhos de Vento - Porto Alegre/RS Fone (51) 3264.4198 E-mail: diegoandino@terra.com.br Site: www.diegoandino.com.br Horário: Das 9 às 19h
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VILLA EUROPA HOTEL & SPA DO VINHO CAUDALIE Rodovia RS-444, km 21 - Vale dos Vinhedos Bento Gonçalves/RS Fone (54) 2102.7200 Site: www.villaeuropa.com.br
"Um Pacote Amoureux": Tratamentos vinoterápicos para um casal no Spa do Vinho Caudalie Vinothérapie (sob agendamento, em data sujeita a disponibilidade).
C O L A B O R A T E U R S Anna Mittelstadt UNIAGRO - Av. A. J. Renner, 185 - Porto Alegre/ RS - Fones (51) 2129.15.08 / (51) 2129.1515 - www.uniagro-ind.com.br
S O L I D A R I E D A D E
A revista Haute Gamme, junto com os parceiros do Comitê de Luxo (La Maison, Santo Babado, Via Ufficiale, Chez Philippe Restaurant, Diego Andino Pâtisserie, ML Tecidos, SCA Móveis, D&M Engenharia, Loc Store, Imaginação e Arte e Spa Villa Europa), sabe que o maior luxo é incluir no seu projeto de vida o projeto de vida do outro. Em dezembro estaremos recebendo em nossas lojas roupas, brinquedos, livros, alimentos não perecíveis... todo tipo de doação será bem-vinda para ajudar a Associação Madre Teresa de Jesus a ter um Natal mais digno. Mostre seu lado nobre, participe!
O objetivo principal da Associação Madre Teresa de Jesus é proporcionar à comunidade, às famílias e às crianças em situação de vulnerabilidade social, moradoras do Morro Santana, condições de vida digna para as crianças, através da alimentação e orientação para o estudo; favorecer espaço de lazer e criatividade, através de diferentes oficinas; proporcionar espaço de convivência saudável para as crianças e suas famílias e contribuir para a formação integral das crianças e dos adolescentes, bem como de todos que participam dos projetos da Associação. Rua Alfazema, 692, Morro Santana, Porto Alegre/RS.
S O L I D A R I E D A D E
Como é bom o final de ano... as árvores de Natal, as coroas coloridas penduradas nas portas, depois os papéis de presente, as fitas e mil outros tesouros que escapam das gavetas e se transformam em maravilhosas decorações... uma onda poética percorre as casas por vários dias com a promessa de um maravilhoso novo ano.