NATURAL CHIC CÔTÉ DÉCO
REQUINTE SUSTENTÁVEL CARNET DE VOYAGE
DELÍCIA DA ESTAÇÃO BON APPÉTIT
COMO UMA DIVA DE LUXE SELON
MD HORSE SHOW TRÈS CHIC
COPA DO MUNDO 2014 BRASIL X SUSTENTABILIDADE SAVOIR-FAIRE
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VOILÀ HG | edito
GREEN IS COOL MUITA GENTE AINDA NÃO TEM CONCIÊNCIA AMBIENTAL QUANDO OUVE FALAR EM TECIDOS ECOLÓGICOS, ALIMENTOS ORGÂNICOS E PRODUTOS NATURAIS. O CONSUMO SUSTENTÁVEL GARANTE A PRESERVAÇÃO DO AMBIENTE, E SÓ NOS RESTA CORRER ATRÁS DO PREJUÍZO E SER VANGUARDA VERDE. A ECOLOGIA, A PRESERVAÇÃO AMBIENTAL E O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL SÃO PREOCUPAÇÕES DAS NOSSAS SOCIEDADES QUE SE TRANSFORMARAM EM MOTORES DE IDEIAS E CONCEITOS CAPAZES DE INSPIRAR NOVOS PRODUTOS E SOLUÇÕES DECORATIVAS. A CONSCIENTIZAÇÃO DE QUE OS RECURSOS NATURAIS SÃO LIMITADOS NOS IMPULSIONA PARA AÇÕES QUE REVERTAM O QUADRO E MINIMIZEM O SEU USO ABUSIVO. CADA VEZ MAIS FAZ PARTE DE NOSSO COTIDIANO E TEM INFLUENCIADO TODOS OS CAMPOS DA CRIAÇÃO ARTÍSTICA, DESDE A ARQUITETURA ATÉ AO DESIGN DE INTERIORES. DEVEMOS INCORPORAR TENDÊNCIAS ECOCOOL NA MODA, NO DESIGN E NA GASTRONOMIA. GREEN IS COOL! Gislaine Henouda
CONTATO contato@voilahg.com.br A revista VOILÀ HG é uma revista trimestral. Os artigos são de total responsabilidade de seus autores, bem como o conteúdo do material publicitário. É vedada sua reprodução sem prévia consulta à editora.
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Foto Banco de Imagem
DIRETORA Gislaine Henouda – laine@galerielamaison.com.br | EDITORA-CHEFE Gislaine Henouda EDITORA EXECUTIVA Ana Diehl – ana.diehl@terra.com.br | EDIÇÃO DE TEXTO Ana Diehl EXECUÇÃO EDITORIAL IFC Assessoria e Promoção Ltda. PROJETO GRÁFICO Kado Gonzalez – www.kadogonzalez.com.br | REVISÃO Renato Deitos – renatodeitos@yahoo.com.br FOTÓGRAFO Eduardo Liotti – eduardo@eduardoliotti.com.br | RESPONSÁVEL COMERCIAL Lara de Abreu – contato@voilahg.com.br
revista VOILÀ HG | 00
SOMMAIRE
VOILÀ HG | sommaire
04 | revista VOILÀ HG
côté déco 06 | GALEREIE LA MAISON Natural Chic 10 | Sem Monotonia ambiance 12 | HENRIQUE STEYER Ousadia Arrojada 14 | WAGNER BRASIL E JOSÉ LUIZ CORONEL Estilo Essencial 16 | LÍDIA MACIEL Harmonia Impactante les tendances 18 | Natureza em Miniatura bien-être 20 | Cuidados Naturais 22 | Traga de Viagem carnet de voyage 24 | Requinte Sustentável bon appétit 30 | Uma dupla afinada 32 | Delícia da Estação 34 | Água de Comer
portrait 36 | Um encontro com FRANCISCO MUSA savoir-faire 38 | COPA DO MUNDO 2014 Brasil x Sustentabilidade de luxe selon 42 | VALIATTI Como uma diva avant-première 46 | Seleção de Apostas 48 | ESTILO VOILÀ service 54 | ORDENARE Uma Casa Organizada 56 | IMAGINAÇÃO E ARTE Um Casamento Perfeito univers d'enfant 58 | FUN4KIDS Opções Para Sonhar
ABRIL | JUNHO / 2012
très chic 60 | MD Horse Show 62 | Inauguração MOB 63 | Lançamento Guia Marquis art et culture 64 | OPUS Espetáculos Únicos 66 | CARNET D'ADRESS
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VOILÀ HG | CÔTÉ DÉCO Por Laine Henouda
NATURAL CHIC MAIS UMA TENDÊNCIA DAS PASSARELAS INVADE A DECORAÇÃO DE INTERIORES. AGORA É A VEZ DO ESTILO NATURAL CHIC, QUE PROPORCIONA UMA ATMOSFERA CLEAN AO AMBIENTES SEM DEIXAR DE LADO A SOFISTICAÇÃO. ENTRE BELEZA, NATUREZA E CONFORTO, ESTE ESTILO É UMA MANEIRA MODERNA DE DECORAR OS AMBIENTES EM HARMONIA COM O MEIO AMBIENTE, TRAZENDO PARA DENTRO DE CASA OS ELEMENTOS QUE FAZEM PARTE DA NATUREZA.
Lustre Horn Abajour Shelter Island Donzela Equestrian Livro Animals Bandeja metal martelado Porta Vela cristal Laurus Mesa de centro Pompeia em Imbuia Banqueta Gondola Cadeira Old Forest Christopher Guy Mesa lateral Century Java Café Christopher Guy Sofá Gyo Blanc Cassè Almofadas Damas do Egyto Étoffes
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UM ESTILO QUE SEMPRE AGRADOU E QUE VEM SE TORNANDO UMA TENDÊNCIA ATUAL EM DECORAÇÃO É O ESTILO NATURAL CHIC. COM UMA FORMA MAIS NUDE E MAIS CRUA, EM QUE TUDO TEM SEU TOM ORIGINAL E SEM MUITA FREQUÊNCIA DE CORES, APOSTA EM MADEIRAS NATURAIS, PEDRAS, METAIS, TECIDOS E FIBRAS. TOTALMENTE EM HARMONIA COM O MEIO AMBIENTE, ESSA FORMA DE DECORAR FOCA O EQUILÍBRIO ENTRE BELEZA, NATUREZA E CONFORTO.
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coração de interiores. A moda é transformar a casa em um refúgio, criando ambientes aconchegantes onde se destacam tonalidades e texturas originais que remetem à natureza. Essa tendência de ambientação permite a mistura de diversos materiais, mas que deve ser de uma forma sutil, para não se tornar pesada e repetitiva.
Fotos Eduardo Liotti
Com a consciência ambiental, tem sido muito comum trazer para dentro de casa o que a natureza nos oferece, de forma sustentável e reciclável. É fácil ver pedras, madeira e tecidos naturais compondo ambientes elegantíssimos e prazerosos. O uso de elementos naturais, ou que imitam tons, texturas e imperfeições de madeira, por exemplo, se tornaram hits da de-
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VOILÀ HG | côté déco
SEM MONOTONIA A IDEIA É TORNAR AS CASAS, OS ESCRITÓRIOS E OS AMBIENTES MAIS COSMOPOLITAS, ALEGRES E CRIATIVOS. TALVEZ ATÉ UM POUCO LOUCOS, ACOMPANHANDO UM ESTILO DE VIDA LIGADO À MODA E À CULTURA POP. AS PEÇAS DE DESIGN VÊM CONQUISTANDO UMA LEGIÃO DE SEGUIDORES, MAS SEMPRE DEVEM TER UMA INSPIRAÇÃO, UM CONCEITO.
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design vai criar um impacto maior exatamente na escolha do local onde irá ficar. A composição cênica também deve ser levada em conta, e o jogo de luz é fundamental. Basicamente, os clientes de peças de design vêm de estilos e idades variadas, podendo ser cosmopolitas, espontâneos, tolerantes, bem-humorados, gostar de moda e, provavelmente, são... um pouco loucos também! OS DESIGNERS FERNANDO E HUMBERTO CAMPANA IGNORAM TODAS AS CONVENÇÕES DO DESIGN TRADICIONAL, BRINCAM COM A NOÇÃO DE FUNCIONALIDADE E FORMAM SEUS OBJETOS POÉTICOS A PARTIR DE REALIDADES CONTRADITÓRIAS.
Imagens Divulgação
O sair do comum sensibilizando as pessoas a uma nova atitude, e de associar o design à qualidade de vida. Podemos ver peças em diversos estilos, porém sempre marcados pelo design ousado e irreverente de uma gama variada de temas. O consumidor inteligente de peças de design sabe valorizar e pagar o preço justo agregado àquela determinada peça. Independente de ser urbana, elegante, bem-humorada, sofisticada ou jovem, as cores, o design e o humor de cada peça, mobiliário ou objeto são criados para fazer toda a diferença no lar ou em um simples cantinho da casa. O charme da peça de
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VOILÀ HG | ambiance
HENRIQUE OUSADIA STEYER ARROJADA
O ARQUITETO E PUBLICITÁRIO HENRIQUE STEYER ACREDITA QUE SEU DIFERENCIAL VENHA EXATAMENTE DA JUNÇÃO DAS DUAS ÁREAS DE SUA FORMAÇÃO. FORMADO EM COMUNICAÇÃO E TAMBÉM EM ARQUITETURA E URBANISMO, FEZ PÓSGRADUAÇÃO EM PUBLICIDADE E PROPAGANDA E EM DESIGN ESTRATÉGICO (PELO POLIDESIGN — CONSORZIO DEL POLITECNICO DI MILANO). NA ALBUS DESIGN, EMPRESA QUE FUNDOU JUNTO COM O DESIGNER FELIPE RIJO LOGO APÓS SAIR DA FACULDADE, PROCURA SEMPRE UTILIZAR SOLUÇÕES ARQUITETÔNICAS COM RECURSOS PUBLICITÁRIOS, SOB A ÓTICA DO DESIGN ESTRATÉGICO. ENCONTRAR ALTERNATIVAS INUSITADAS PARA CADA PROPOSTA É SEU CONSTANTE DESAFIO, E FAZ DISSO SEU DIFERENCIAL E SUA MARCA. EM SEU TRABALHO, HENRIQUE BUSCA SEMPRE EQUILÍBRIO ENTRE O CLÁSSICO E UM TRAÇO DE IRREVERÊNCIA E IRONIA, E ATUALMENTE SEU ENTUSIASMO ESTÁ FOCADO EM PROJETOS PARA A INDÚSTRIA DE MÓVEIS FLORENCE. 12 | revista VOILÀ HG
INDISPENSÁVEL HOJE EM DIA? Autoconhecimento para compreender a si mesmo e aos outros. O QUE É INSUPORTÁVEL HOJE EM DIA? Intolerância, ignorância, falta de capricho! QUAL É SEU ESTILO DE VIDA? Meu estilo de ontem ou de hoje? O de amanhã, eu ainda não sei... O QUE CONSIDERA ELEGANTE NO “MORAR”? Misturar e bagunçar. É fundamental ter sentimento por tudo aquilo que colocamos dentro de nossas casas. QUAIS OS ITENS BÁSICOS PARA O SEU TRABALHO? “Cuca fresca”, silêncio, internet e telefone celular. Mesmo com tudo isso, ainda não consigo fazer um bom trabalho sem uma dose de autossacrifício, sofrimento, esforço e dúvida.
Federico Cedrone
NO SEU TRABALHO, DIRIA QUE SUA MARCA REGISTRADA É... O deboche e a busca pelo inusitado.
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VOILÀ HG | ambiance
WAGNER BRASIL E ESTILO JOSÉ WILSON CORONEL ESSENCIAL
COM DUAS SEDES DA WJW ARQUITETURA & DESIGN, OS SÓCIOS WAGNER BRASIL E JOSÉ WILSON CORONEL SE DESDOBRAM EM TOTAL SINERGIA PARA ATENDER SEUS CLIENTES. NATURAIS DE BAGÉ, AMBOS SE SENTEM REALIZADOS QUANTO À ESCOLHA DE SUAS PROFISSÕES. WAGNER É ENGENHEIRO CIVIL E ZÉ WILSON É ARQUITETO, O QUE TORNA UMA COMBINAÇÃO CRIATIVA E IDEAL PARA SEUS PROJETOS E EXECUÇÕES NAS ÁREAS DE MOBILIÁRIOS E INTERIORES. ALTAMENTE COMPETENTES E BEM RELACIONADOS, SÃO SEMPRE BEM-VINDOS ONDE CHEGAM. COMPETENTES E NATURALMENTE REFINADOS, ACREDITAM QUE É OBRIGAÇÃO DENTRO DE SUA ÁREA A BUSCA CONSTANTE DE ATUALIZAÇÃO. FAZ PARTE DE SEUS PROJETOS FUTUROS A CRIAÇÃO DE UM ÍCONE DA NOSSA CAPITAL. 14 | revista VOILÀ HG
O QUE É INDISPENSÁVEL HOJE EM DIA? Alta tecnologia. O QUE É INSUPORTÁVEL HOJE EM DIA? Alta tecnologia. QUAL É SEU ESTILO DE VIDA? Hoje... corrido, muito, para nós dois. Principalmente por atendermos em dois escritórios de cidades diferentes. QUAL É SEU ESTILO DE VESTIR? Wagner: Sóbrio mas atual. Zé Wilson: Mais para o clássico. Na verdade, gosto do que é bom, que dure, independente de estar ou não na moda. UM GOSTO INUSITADO? Resposta dos dois: Nada de especial. POSSUI ALGUM HOBBY? Wagner: Tocar piano. Zé Wilson: Colecionar revistas e livros, muitos, especialmente de Arquitetura de Interiores. Também de viajar, que é quase uma mania. Saímos Wagner e eu com frequência. O QUE CONSIDERA ELEGANTE NO “MORAR”? Ter estilo.
QUAIS OS ITENS BÁSICOS PARA O SEU TRABALHO? Em especial PESQUISA. Revistas, viagens, quaisquer fontes de informação e atualização. DIRIA QUE SUA MARCA REGISTRADA É: Bossa.
Fotos Sergio Vergara
QUAL É SEU ESTILO PREFERIDO NO DÉCOR? Nosso trabalho se norteia basicamente no que seja permanente, atemporal. Não somos dados a modismos!! Os estilos puros têm nosso respeito: contemporâneo, déco, retrô etc...
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VOILÀ HG | ambiance
LÍDIA HARMONIA MACIEL IMPACTANTE
A ARQUITETA E URBANISTA LÍDIA MACIEL TEM A COMBINAÇÃO DA UNIDADE, DA SOFISTICAÇÃO E DA ESTÉTICA FUNCIONAL COMO MARCA REGISTRADA DE TODOS OS SEUS PROJETOS. FORMADA HÁ QUATRO ANOS PELA UNISINOS E COM MBA NA FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS, GERENCIA UM ESCRITÓRIO QUE HOJE ESTÁ EM FASE DE EXPANSÃO, TANTO DE EQUIPE COMO DE ESPAÇO FÍSICO. COM UM GOSTO NATURALMENTE REFINADO, CONSEGUE IMPACTAR E ENCANTAR COM DESLUMBRE CÊNICO TODOS OS SEUS TRABALHOS. PENSANDO SEMPRE EM INOVAR, PROMETE SURPREENDER COM O SEU ESPAÇO ÚNICO NO PROJETO CASA COR 2012, COMO ACONTECEU NO ANO PASSADO. 16 | revista VOILÀ HG
O QUE É INDISPENSÁVEL HOJE EM DIA? Atualização. O QUE É INSUPORTÁVEL HOJE EM DIA? Falta de ética. QUAL É SEU ESTILO DE VIDA? Viver cada dia da melhor forma possível, buscando o equilibrio e a felicidade. QUAL É SEU ESTILO DE VESTIR? Tenho cuidado em me vestir de forma confortável e adequada para atender bem meus clientes, fornecedores e as obras que visito diariamente. POSSUI UM GOSTO INUSITADO? Não consegui achar nenhum... POSSUI ALGUM HOBBY? Gosto muito de ler, é um momento em que consigo relaxar e desligar de todas as preocupações diárias. O QUE CONSIDERA ELEGANTE NO “MORAR”? Encontrar o equilíbrio na relação espaços x pessoas. QUAL É SEU ESTILO PREFERIDO PARA O DÉCOR? Prefiro uma arquitetura mais contemporânea aliada a toques de mobiliários e decorações mais clássicas. QUAIS OS ITENS BÁSICOS PARA O SEU TRABALHO? Inspiração e confiança do cliente.
Fotos Claudio Fonseca
NO SEU TRABALHO, DIRIA QUE SUA MARCA REGISTRADA É... Unidade, sofisticação e estética funcional.
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VOILÀ HG | les tendances
A NATUREZA EM MINIATURA OS CHINESES ACREDITAVAM QUE A MONTANHA ERA O PONTO DE ENCONTRO DO HOMEM COM OS DEUSES. ENTÃO, AS PESSOAS PROCURAVAM TER EM CASA ALGO QUE REPRESENTASSE A VIDA QUE HAVIA NAS MONTANHAS. FALA-SE EM MIL E QUINHENTOS, DOIS MIL ANOS, MAS A TÉCNICA DO BONSAI É MUITO ANTIGA. FOI AÍ QUE COMEÇOU O P'EN-TSAI, COMO SE CHAMA HOJE EM DIA.
18 | revista VOILÀ HG
A prática do Bonsai conduz a pessoa à observação do pensamento, como também à observação do todo. Como qualquer tipo de arte bem praticada, falando basicamente sobre as artes orientais, o Bonsai leva o indivíduo ao autoconhecimento, ajudando-o a entender como funciona sua mente, como ele está dirigindo seu pensamento. O pensamento só acontece no futuro ou no passado, não no momento presente. O objetivo é exatamente viver no presente. O verdadeiro Bonsai tem harmonia e se enxerga uma árvore, e não uma mudinha colocada num vaso. Primeiro, procuramos uma muda num viveiro que tenha característica de árvore, com troncos e galhos bem definidos. Em seguida, através das diferentes técnicas de poda, vai-se transformando a planta como desejar. Normalmente, a largura do tronco na base é superior ou igual à altura do vaso ou da bandeja. No geral, é preciso esperar que a planta cresça até que chegue a essa altura. Esse é o momento de parar o crescimento da planta. A relação ideal é que a altura da planta seja seis vezes a largura da base do tronco. Essa é a harmonia visual desejada. É preciso dar ideia de velhice, de tronco, de galhos. Mesmo que na natureza isso não aconteça todo o tempo com perfeição, o Bonsai precisa ser assim. No Brasil, o Bonsai foi trazido há quase 200 anos, em 1808, por D. João VI, amante das plantas, que ao chegar ao Brasil criou o Horto Real (Jardim Botânico do Rio de Janeiro) com o intuito de aclimatar e cultivar espécies produtoras de especiarias do mundo todo.
ELEMENTO INSPIRAÇÃO O BONSAI PODE INSPIRAR E ELEVAR O ESPÍRITO HUMANO, E ISSO É ACEITO PELA MAIORIA DAS PESSOAS. SUA ORIGEM TEM UM SIGNIFICADO RELIGIOSO E FILOSÓFICO. ASSIM COMO OS ARRANJOS FLORAIS JAPONESES QUE SÃO USADOS PARA ADORNAR O TOKONOMA (ALTAR DA CASA FAMILIAR JAPONESA), OS BONSAI SÃO USADOS COMO UM ATO DE CULTO COM O MAIS PROFUNDO SENTIDO ESPIRITUAL DA VIDA. TRANSFORMADO EM OBRA DE ARTE, É CAPAZ DE EVOCAR SENTIMENTOS DE BELEZA, GRAÇA E GRANDEZA. EM TODO BONSAI SE ENCONTRA A FORMA DO TRIÂNGULO: DEUS – TERRA – HOMEM; O BONSAI UNE A TERRA AO CÉU, SE CONVERTE EM ALEGORIA CONCRETA AO CONDUZIR O HOMEM PELA ROTA DO ESPIRITUAL.
PRINCÍPIOS DE ESTÉTICA PARA APRECIAR A ESTÉTICA DO BONSAI, É
Fotos Banco de Imagem
NECESSÁRIO ENTENDER EM QUE CONTEXTO ESTAS ARTES SE DESENVOLVERAM. ORIGINAM-SE QUASE TODAS DO TAOISMO E DO BUDISMO, COM DISCIPLINAS COMPLEXAS E MUITO TÉCNICAS, BASEADAS NOS PRINCÍPIOS FUNDAMENTAIS DE “WABI” E “SABI”. “WABI” SIGNIFICA LITERALMENTE “POBREZA”, AINDA QUE ESTA TRADUÇÃO NÃO REFLITA A RIQUEZA DE SEU VERDADEIRO SIGNIFICADO. “SABI” DENOTA “SOLIDÃO”, AINDA QUE EM TERMOS ESTÉTICOS SEU SIGNIFICADO SEJA MUITO MAIS AMPLO. UM ELEMENTO DE ANTIGUIDADE TAMBÉM ESTÁ IMPLICADO, PRINCIPALMENTE SE COMBINADO COM UMA PRIMITIVA FALTA DE SOFISTICAÇÃO. ENCONTRAMOS “SABI” NOS UTENSÍLIOS USADOS NAS CERIMÔNIAS DO CHÁ. PORTANTO, “SABI” É GRAÇA COMBINADA COM ANTIGUIDADE. PERMEADAS COM ESTES ATRIBUTOS, ENCONTRAMOS AS QUALIDADES DO AMOR À NATUREZA, PREFERÊNCIA PELO DESEQUILÍBRIO E A ASSIMETRIA.
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VOILÀ HG | bien-être
CUIDADOS NATURAIS
A NATUROLOGIA É A CIÊNCIA COMPOSTA DE TRATAMENTOS DE SAÚDE QUE UTILIZA MÉTODOS NATURAIS, TRADICIONAIS E MODERNOS DE CUIDADO, VISANDO À PROMOÇÃO, MANUTENÇÃO E RECUPERAÇÃO DA SAÚDE E DA QUALIDADE DE VIDA. ABRANGE UM NÚMERO VARIADO DE TÉCNICAS NATURAIS DE TRATAMENTO EM QUE OS CONHECIMENTOS BÁSICOS COMPLEMENTAM, ATRAVÉS DE AÇÃO TERAPÊUTICA, OS TRATAMENTOS DA MEDICINA TRADICIONAL. CADA VEZ MAIS, CRESCEM A SERIEDADE E A CREDIBILIDADE NOS BENEFÍCIOS DO TRATAMENTO COM TERAPIAS NATURAIS, QUE PASSA A SER CADA VEZ MAIS DIVULGADO E ACEITO COMO IMPORTANTE COMPLEMENTO AOS TRATAMENTOS ALOPÁTICOS. ALÉM DISSO, AS TERAPIAS NATURAIS TAMBÉM PASSAM A SER VISTAS COMO OPÇÃO DE TRATAMENTO PARA A PREVENÇÃO DE MALES MUITO COMUNS DA VIDA MODERNA, TAIS COMO A ANSIEDADE E O ESTRESSE, GERANDO MELHOR QUALIDADE DE VIDA. A NATUROLOGIA VÊ O SER HUMANO COMO UM SER INTEGRADO POR CORPO FÍSICO, EMOÇÕES, PSIQUE E ESPÍRITO, NUNCA DISPENSANDO AS INTERAÇÕES DESSE MESMO SER COM O MEIO EM QUE VIVE — SOCIEDADE, CULTURA E FAMÍLIA.
As técnicas terapêuticas utilizadas na Naturologia são principalmente os florais, a fitoterapia, a acupuntura, massagens relaxantes diversas (massagem tailandesa, reflexologia dos pés, massagem facial), aromaterapia, relaxamentos, entre outras. A ideia na Naturologia é integrar os tratamentos, utilizando mais de uma técnica terapêutica para potencializar os
resultados. É importante ressaltar que para casos de pessoas com patologias graves e crônicas os tratamentos naturais são indicados apenas como complemento do tratamento alopático, ou seja, deve existir sempre o acompanhamento médico! Abaixo seguem breves explicações de cada uma das técnicas citadas.
FLORAIS SÃO FEITOS DE COMPONENTES VIBRACIONAIS DAS FLORES E SÃO INDICADOS PARA TRATAR PRINCIPALMENTE QUESTÕES EMOCIONAIS E DA PERSONALIDADE, POR EXEMPLO: INDECISÃO, DEPRESSÃO, ANSIEDADE, DIFICULDADES EMOCIONAIS, MEDOS, SOLIDÃO, ENTRE OUTROS.
AROMATERAPIA UTILIZA-SE DE ÓLEOS ESSENCIAIS PROVENIENTES DE PLANTAS COMO LAVANDA, CITRONELA, CANELA, CAPIMLIMÃO E MUITAS OUTRAS QUE POSSUEM PROPRIEDADES QUÍMICAS QUE ATUAM TANTO NO CORPO QUANTO NAS EMOÇÕES.
MASSAGEM TÉCNICA CONHECIDA POR SEUS MUITOS BENEFÍCIOS RELAXANTES. O TOQUE PROPORCIONA TAMBÉM CONSCIENTIZAÇÃO CORPORAL, IMPORTANTE PARA DESENVOLVER O AUTOCONHECIMENTO.
RELAXAMENTOS MEDITAÇÕES ORIENTADAS E TRABALHO TERAPÊUTICO DE CONSCIÊNCIA CORPORAL E EMOCIONAL. ACUPUNTURA TÉCNICA MILENAR, MUNDIALMENTE CONHECIDA, NA QUAL SÃO UTILIZADAS AGULHAS POSICIONADAS EM PONTOS ESPECÍFICOS DO CORPO PARA TRATAMENTO DE INÚMEROS DISTÚRBIOS FÍSICOS, EMOCIONAIS E MENTAIS, TAIS COMO: ARTRITES, DORES EM GERAL, PROBLEMAS DE DIGESTÃO, CONSTIPAÇÃO, DIARREIA AGUDA, ENXAQUECA, ANSIEDADE, DEPRESSÃO, INSÔNIA, ENTRE OUTROS.
Fotos Banco de Imagem
FITOTERAPIA PODE SER INDICADA EM TRATAMENTOS COM CHÁS, CÁPSULAS, ALIMENTOS, ENTRE OUTROS, PARA QUESTÕES FÍSICAS, TAIS COMO: INCONTINÊNCIA URINÁRIA, CONSTIPAÇÃO, INSÔNIA ETC.
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VOILÀ HG | bien-être
TRAGA DE VIAGEM 22 | revista VOILÀ HG
AQUI, ALGUMAS DICAS DE BELEZA QUE VOCÊ NÃO PODE ESQUECER DE TRAZER NA SUA PRÓXIMA VIAGEM. SÃO MARCAS ESTRANGEIRAS QUE SÃO VERDADEIROS ACHADOS DE BELEZA. CONFIRA!
RODIN O PRIMEIRO EXEMPLAR DA OLIO LUSSO FOI CRIADO EM 2008 POR LINDA RODIN. SUPERCONECTADA, A EX-MODELO E STYLIST DE 63 ANOS, AO BUSCAR UM ELIXIR PARA SATISFAZER AS NECESSIDADES DE SUA PELE, MISTUROU NA PIA DO BANHEIRO 11 ÓLEOS ESSENCIAIS, E O RESTO É HISTÓRIA. O TAL OLIO LUSSO ENCANTOU MAQUIADORES, MODELOS E ATRIZES, E HOJE A LINHA CONTA COM VÁRIOS OUTROS PRODUTOS PARA CORPO, CABELO E LIPBALM. À VENDA NA COLETTE EM PARIS E NA LIBERTY, EM LONDRES. WWW.OLIOLUSSO.COM BY TERRY TER CRIADO O CORRETIVO E ILUMINADOR TOUCHE ÉCLAT DA YSL É UM DOS FEITOS DE TERRY DE GUNZBURG, A FRANCESA RESPONSÁVEL PELAS MAQUIAGENS DA MAISON. EM 1998, ELA LANÇOU SUA PRÓPRIA MARCA, COM FÓRMULAS LEVES E LUXUOSAS. ENTRE OS CLÁSSICOS ESTÃO A BASE COM APLICADOR EM PINCEL LIGHT EXPERT E O BLUSH EM PÓ ULTRAFINO. WWW.BYTERRY.COM DEBORAH LIPPMANN TOP MANICURE, REQUISITADA POR CELEBRIDADES COMO PENÉLOPE CRUZ E KATE WINSLET E HABITUÉE EM EDITORIAIS DE BELEZA, DEBORAH LANÇOU SEUS PRODU TOS EM 1998. COM CRIAÇÕES DESLUMBRANTES, DESTACAM-SE AS PARCERIAS FEITAS COM ESTILISTAS DE GRIFES FAMOSAS INTERNACIONAIS. OS ESMALTES CHEIOS DE GLITTER SÃO VERDADEIROS MUST HAVE. WWW.LIPPMANNCOLLECTION.COM OMOROVICZA AS ÁGUAS TERMAIS DA HUNGRIA SÃO FAMOSAS DESDE SEMPRE POR SUAS PROPRIEDADES CURATIVAS. O ARISTOCRATA HÚNGARO STEPHEN DE OMOROVICZA E SUA MULHER, MARGARET, CRIARAM EM 2006 UMA MARCA PARA EXPLORAR ESSE POTENCIAL COM FÓRMULAS QUE GARANTEM MÁXIMA ABSORÇÃO DOS MINERAIS. O ROSE LIFTING SERUM É HIPER-HIT. WWW.OMOROVICZA.COM BYREDO A TRAJETÓRIA DE BEM GORHAM, O NOME POR TRÁS DE ALGUNS DOS MAIS INSENSATOS PERFUMES DO MOMENTO, FOGE TOTALMENTE DO CONVENCIONAL. EX-JOGADOR DE BASQUETE E FORMADO EM ARTES PLÁSTICAS, O SUECO SE ENCANTOU PELO MÉTIER DEPOIS DE CONHECER UM PERFUMISTA E PASSOU A TRANSMITIR AS SUAS MEMÓRIAS OLFATIVAS EM FRAGRÂNCIAS COMO GREEN E ACCORD OUD, ESTA UMA DAS RESPONSÁVEIS PELA FEBRE DO “OUD”, INGREDIENTE AMADEIRADO, NA PERFUMARIA. VERDADEIRO MUST KNOW. WWW.BYREDO.COM RAHUA PRODUTO ORIGINAL DO EQUADOR, RAHUA É UM ÓLEO DA AMAZÔNIA ADORADO PELAS ÍNDIAS LOCAIS E ESTÁ PRESENTE NOS PRODUTOS CAPILARES DA MARCA HOMÔNIMA. SÃO ORGÂNICOS E SUPERPOTENTES PARA A REGENERAÇÃO DOS FIOS. WWW.RAHUA.COM HERBORIST O PRODUTO DA CHINA HERBORIST SE BASEIA NA TRADIÇÃO CHINESA DO USO DE ERVAS PARA TRATAR PELE E CABELO, ALIADA À BIOTECNOLOGIA MODERNA. VALE EXPERIMENTAR A MÁSCARA FACIAL T'AI CHI, QUE PROMETE DEIXAR A PELE COM AQUELE ASPECTO “PORCELANA”. WWW.HERBORIST.COM PENHALIGON'S A CENTENÁRIA E TRADICIONAL PERFUMARIA INGLESA É FAVORITA DA FAMÍLIA REAL E DE MULHERES CHIQUES E SOFISTICADAS PELO MUNDO AFORA. DAS 34 FRAGRÂNCIAS, ALGUMAS SÃO INSPIRADAS NOS BANHOS TURCOS, OUTRAS INSPIRADAS NA ÍNDIA, OU AINDA O CLÁSSICO FLORAL SUAVE, BLUEBELL, ELEITO PELA LADY DI. O FRASCO DE VIDRO É SEMPRE IGUAL, MAS CADA RÓTULO TEM DESIGN PRÓPRIO E LAÇO DE GORGORÃO COM SUA RESPECTIVA COR. DEPOIS DE ELEGER SEU AROMA FAVORITO, PARTA PARA OS COMPLE-MENTOS COMO SAIS DE BANHO, SABONETE, HIDRATANTE ETC. WWW.PENHALIGONS.COM ILLAMASQUA QUER MAKES COM PIGMENTAÇÃO INTENSA E EM CORES INUSITADAS E CHEIAS DE BRILHO? RECORRA À ILLAMASQUA SEM PESTANEJAR. OS PRODUTOS SÃO PERFEITOS PARA UM VISUAL NOTURNO E CRIATIVO, E A MARCA É FAVORITA ENTRE AS LONDRINAS DESCOLADAS. WWW.ILLAMASQUA.COM
VOILÀ HG | carnet de voyage Por Franck Henouda | Fotos Divulgação
REQUINTE SUSTENTÁVEL
JÁ NÃO SE TRATA APENAS DE UMA MODA, MAS DE UMA NECESSIDADE. OS HOTÉIS ESTÃO MAIS VERDES E PREOCUPADOS EM COEXISTIR EM HARMONIA COM A NATUREZA. HOJE, PODE-SE DIZER QUE O TURISMO SUSTENTÁVEL É POSSÍVEL SEM ABDICAR DOS MIMOS DESEJADOS EM TEMPO DE FÉRIAS. CONHEÇA ALGUNS DOS MELHORES ECO-RESORTS DO MUNDO E FAÇA AS MALAS SEM PESO NA CONSCIÊNCIA.
24 | revista VOILÀ HG
COSTA NAVARINO – Grécia
Na região de Messínia, no sudoeste da Península do Peloponeso, existe um super-resort que é a prova viva de que é possível construir grandes hotéis respeitando o ambiente. A Costa Navarino é um projeto da família de armadores gregos Constantakopoulos e inclui vários hotéis, entre eles The Romanos, Luxury Collection Resort e Westin Resort, assim como um spa com vista para o mar e três campos de golfe. Com infraestruturas muito completas e de qualidade, todos os detalhes foram pensados. Através de um design baseado nos princípios da arquitetura bioclimática, respeitando as linhas e as cores da arquitetura da região, integra-se totalmente na paisagem. A maioria
dos telhados é plantada com vegetação nativa, e existe uma otimização do uso da luz solar e um sistema de isolamento dos edifícios que os tornam muito resistentes às alterações climáticas, reduzindo o consumo de energia. Os campos de golfe possuem uma relva especial que precisa de menos 30% de água e respeitam toda uma série de regras ambientais. Existe um Observatório Ambiental dedicado ao estudo das alterações climáticas e ao seu impacto na natureza. Já foram plantadas 16 mil oliveiras, 8 mil limoeiros e 200 mil arbustos. Como resultado, a pegada ecológica do Costa Navarina é menos de metade da percentagem permitida. www.costanavarino.com
DAINTREE ECO LODGE – Austrália
Daintree Eco Lodge & Spa já ganhou mais de 40 prêmios nacionais e internacionais pela sua excelência no que diz respeito à ecologia, natureza, turismo sustentável, saúde e bem-estar. No fundo, nada mais do que o reconhecimento de uma política de sustentabilidade eficaz, em que a ideia central é a comunhão total com a natureza. Integrado na selva mais antiga do mundo, parece que as 15 casas suspensas em palafitas se vão diluir na vegetação. No seu interior, o conforto é total, e o spa integra vários elementos e técnicas da medicina e da cultura indígena. Mas mais importante e interessante é o envolvimento dos aborígines no projeto. Em excursões pela selva, transmitem aos hóspedes os seus conhecimentos mais antigos sobre a natureza e ensinam técnicas transmitidas pelos seus antepassados nas mais diversas áreas. www.daintree-ecolodge.com.au
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NORTH ISLAND – Seychelles
North Island é uma ilha de dimensões reduzidas nas Seychelles onde habita um dos projetos de hotelaria mais fantásticos do mundo. Com 11 villas, que rondam 2 os 400m cada, construídas à mão e com todo o tipo de comodidades, como piscina, mobiliário de design, lençóis de linho e uma cozinha gourmet, o North Island está totalmente integrado na vegetação e vive em total respeito com o hábitat que o rodeia. A ilha, abandonada durante 25 anos, foi comprada em 1997 pela empresa sul-africana Wilderness Safaris e transformada numa espécie de reserva natural privada, com o objetivo de recuperar todas as espécies de fauna e flora que ali cresciam há centenas ou milhares de anos, mantendo o impacto da presença humana próximo do zero. Silvo Rech e Lesley Carstens, designers do conceituado Ngorongoro Crater Lodge, na Tanzânia, foram os responsáveis pela arquitetura deste resort que satisfaz todos os requisitos do ecoturismo. www.northisland.com
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FINCA ROSA BLANCA – Costa Rica
Os 12 hectares de café da Finca Rosa têm uma certificação internacional de agricultura orgânica e contam com o aval da Rain Forest Alliance e do ICAFE (Instituto del Café de Costa Rica), e a sua pousada de 13 quartos de estilo colonial, uma certificação de Turismo Sustentável (www.turismo-sostenible.co.cr). O café é plantado segundo a topografia natural da fazenda, para evitar a erosão e o desperdício de água, e é protegido por barreiras naturais de arbustos e árvores. Não são usados quaisquer químicos, mas orgânicos e produtos naturais para fertilizar e combater pragas. Apenas carros elétricos são permitidos dentro da propriedade, e os hóspedes são convidados a participar no processo de apanha, torrefação e também na colheita ou prova do café, aprendendo com os profissionais a determinar a qualidade e o sabor. Quanto à pousada propriamente dita, é uma casa de aspecto fantasioso, a lembrar a arquitetura de Gaudi, repleta de janelas e formas orgânicas, onde não faltam murais coloridos pintados por artistas locais. No Vale Central da Costa Rica, e ainda assim a apenas vinte minutos do aeroporto internacional de San José, a Finca Rosa proporciona visitas aos vulcões de Irazú ou Poás, a alguns dos ricos parques nacionais do país, passeios de rafting no rio Sarapiqui, entre muitas outras atividades de contato direto com a natureza. www.fincarosablanca.com
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SANCTUARY AT OL LENTILLE – Quênia
O Sanctuary at Ol Lentille tem tudo o que se pode esperar de um safári-lodge de luxo: suítes com piscina privada espalhadas por quatro casas de estilos diferentes, mordomo, refeições gourmet e rangers que garantem a observação dos Big Five. No entanto, este santuário natural é diferente de outros projetos vizinhos pela forma como encara o modelo de ecoturismo. Baseado em três pilares — preservação da natureza, desenvolvimento econômico e desenvolvimento da comunidade — , não está instalado numa concessão de terra paga por investidores às comunidades, como é habitual. Aqui o próprio lodge tem como parceiro a comunidade masai local, que recebe parte dos rendimentos, posteriormente reinvestidos em cuidados médicos, educação e preservação da natureza, em troca de quotas de gado e áreas rotativas para pasto, garantindo a preservação do território. Toda a energia é gerada pela luz solar, e 80% do consumo da água garantido pelas chuvas. www.ol-lentille.com
VOILÀ HG | bon appétit
UMA DUPLA AFINADA PEDRO HOFFMANN INICIOU SUA TRAJETÓRIA NA ÁREA DA GASTRONOMIA EM 1985, COM O RESTAURANTE BELARIA, EM CAXIAS. À ÉPOCA, A CULINÁRIA AINDA ERA SOMENTE UMA ATIVIDADE PRAZEROSA, POIS SUA ATUAÇÃO ERA NA ÁREA DE TURISMO. AOS POUCOS, A INTIMIDADE E A PAIXÃO PELA COZINHA FORAM CRESCENDO, FAZENDO COM QUE DEIXASSE DE SER APENAS UM HOBBY. loga carioca de nascimento e capixaba de formação acabou gaúcha de coração ao se tornar sua parceira da vida e dos negócios. De volta a Porto Alegre, com arrojado espírito empreendedor, o casal iniciou um legado de sucesso no meio gastronômico. Com doses certas de sofisticação e informalidade, a dupla é totalmente afinada em seus projetos. Hoje, o casal de restaurateurs comanda as operações bem-sucedidas do Becco Restaurante Bela Vista, do Becco Restaurante Praia de Belas e do charmoso Peppo Cucina.
Foto Eduardo Liotti
Em Porto Alegre, Pedro montou o Restaurante Al Dente e participou também da reestruturação do lendário Il Gattopardo, ambos com base na culinária italiana. Pouco tempo depois, como sócio do Birra & Pasta, ajudou a implementar um novo conceito de serviço, decoração e culinária. Em 1997, mudou-se para o Espírito Santo, onde montou os restaurantes Il Capitano e Titanic II. Nesse período, também criou o cardápio e estruturou o La Caceria, restaurante especializado em carnes de caça, localizado em Gramado. Foi no Espírito Santo também que Pedro conheceu Andrea Lobos Martins. A psicó-
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PEPPO CUCINA
Foto acervo pessoal
Ao longo de sete anos de existência, o Peppo Cucina se tornou ponto de encontro dos apreciadores da boa gastronomia, reunindo comensais modernos e tradicionais com seu cardápio bem elaborado e variado. A aconchegante casa se destaca com sua fachada de arquitetura original e requintada. O deck coberto é outro diferencial da casa. Descontraído e charmoso, o espaço é palco do projeto de verão Ora Felice, evento realizado nos finais de tarde, que reúne “gente que acontece”. Com uma carta de vinhos que apresenta os melhores exemplares nacionais e importados, a adega climatizada é uma das atrações do Peppo Cucina. Adaptada em um closet da antiga residência e com capacidade para 900 garrafas, a deslumbrante adega garante a combinação perfeita entre o vinho e o prato. Partindo dessa referência, Pedro e Andrea criaram o projeto Scantinato di Peppo, em uma proposta diferente de degustação de vinho, com objetivo de democratizar o consumo da bebida.
Localizado no andar de baixo do restaurante, em sintonia com o significado da palavra – em italiano, porão –, o Scantinato será uma referência nova para os amantes do vinho e da boa mesa. Sua proposta é oferecer uma viagem gastronômica, que parte do antipasto italiano, passando pelas bruschettas, tapas espanholas, hors d'oeuvres francesas, servidas em pequenas porções harmonizadas com diferentes rótulos da bebida dos deuses. O espaço, versátil e multifuncional, foi ambientado com materiais “quentes e originais” que proporcionam um clima extremamente agradável. O charme impactante da mistura do antigo e do novo é uma característica sedutora, expressa no móvel de design moderno localizado no centro do espaço, com vários módulos possibilitando diferentes arranjos. Uma fantástica adega climatizada, feita toda de vidro e dormentes de madeira, tem ao fundo a imagem de um mapa-múndi antigo adesivada na parede. Em breve, o Scantinato di Peppo abrirá suas portas para receber os apreciadores e iniciantes da enogastronomia, com um conceito único em Porto Alegre.
Foto Eduardo Liotti
Foto acervo pessoal
SCANTINATO DI PEPPO
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VOILÀ HG | bon appétit
DELÍCIA DA ESTAÇÃO OS ESTUDIOSOS NÃO CONSEGUEM IDENTIFICAR O MOMENTO DO SURGIMENTO DA PIZZA, JÁ QUE A RECEITA FOI EVOLUINDO AO LONGO DO TEMPO. ACREDITA-SE QUE TUDO COMEÇOU COM OS EGÍPCIOS, AO DESCOBRIREM QUE A MASSA DO PÃO PODIA FERMENTAR E FICAR MAIS LEVE. OS ROMANOS JÁ COMIAM UMA ESPÉCIE DE ANTEPASSADO DA PIZZA — O ADIPA-TUS, MASSA FINA COM TOUCINHO. EM 1000 D.C., EM NÁPOLES, O TERMO PICEA (DISCO DE MASSA ASSADO COM INGREDIENTES POR CIMA) PASSOU A SER USADO.
Gostosa e barata, a pizza ganhou o mundo após a Segunda Guerra Mundial, e sua versatilidade está na raiz da sua popularidade. Pode ser feita com quase tudo, e cada país tratou de adaptá-la. No Brasil, as redondas desembarcaram com os imigrantes italianos. A massa afinou, o disco cresceu e a cobertura triplicou na quantidade. A pizza autêntica napolitana possui uma receita original, à base de molho de tomate, alho, muçarela de búfala e manjericão.
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PIZZA ORIGINAL NAPOLITANA
Ingredientes 1 xícara de água quente, em torno de 38 graus 2 xícaras de farinha de trigo 7 gramas de fermento 1 colher de sopa de açúcar Algumas pitadas de sal
1 xícara de óleo vegetal Orégano Fubá Opcionais: molho de pizza, queijo e coberturas
Modo de preparo Misturar água, fermento com açúcar, farinha e sal numa tigela grande. Colocar a tigela sobre água quente e deixar a massa crescer por 20-30 minutos. Colocar óleo vegetal na frigideira e borrifar fubá sobre ele. Colocar na frigideira a massa, espalhando-a com espessura de meio centímetro. Borrifar farinha de trigo sobre a massa. Como opção, adicionar sobre a massa molho de pizza, queijo e coberturas. Cozer por 15-20 minutos a 220 graus. Girar a cada 5 minutos. Adicionar orégano a gosto. Molho Bata 1 lata de tomate pelado no liquidificador e acrescente sal a gosto. Coloque o molho sobre a massa pré-assada e cubra com bastante muçarela de búfala, alho picado, orégano, rodelas de tomate italiano e manjericão. Leve ao forno por 20 minutos até o fundo da massa dourar.
Foto Banco de Imagem
VOILÀ HG | bon appétit
ÁGUA DE COMER APESAR DE INODORAS E INCOLORES, NÃO SÃO NADA INSÍPIDAS QUANDO SE TRATA DAS ÁGUAS GOURMET. ELAS AGUÇAM PALADARES E SÃO CHEIAS DE PERSONALIDADE, E POR ISSO MESMO TÊM ATRAÍDO E GANHADO ESPAÇO NAS MESAS MAIS REFINADAS DO BRASIL. Elas estão no mercado nacional há muito tempo, mas sua entrada nos cardápios em seção especial vem de 5 a 6 anos. A variedade em empórios e mercados mexe com a curiosidade e o paladar. Basicamente, o conceito é simples: águas gourmet são aquelas que têm no mínimo 120mg de bicarbonatos por litro. Extraídos de suas nascentes, locais de filtragem e armazenamento, são esses elementos que limpam e preparam a
MANUAL BÁSICO DE DEGUSTAÇÃO O COPO CERTO As taças mais fechadas retêm melhor o gás. O SERVIÇO Nada de gelo e limão. Esses itens descaracterizam o sabor e podem estragar a água. O ideal é colocar em um balde de gelo, que deve permanecer à mesa durante a refeição.
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papila gustativa do comensal para a próxima garfada e ainda ajudam na digestão de gorduras. Podemos pensar que é o mesmo princípio ativo que compõe os sais de frutas, e por isso mesmo entendemos o que esses líquidos podem agregar às refeições. Na época de nossos avós, as marcas Caxambu e Prata eram vendidas em farmácias. As águas gourmet são o futuro, as rainhas da gastronomia moderna.
OLFATO Uma boa água deve ser inodora. VISÃO O líquido deve ser translúcido e a intensidade do perlage (bolhas), no caso de gasosa, é muito importante. PALADAR Revela características como salinidade, intensidade, equilíbrio, cremosidade, peso.
Foto Banco de Imagem
VOILÀ HG | portrait Foto Gislaine Henouda
FRANCISCO JOSÉ DE MESQUITA MUSA VIVE UM GRANDE MOMENTO. NATURAL DA CIDADE DE TRÊS CORAÇÕES, MAS RADICADO EM SÃO PAULO HÁ DEZ ANOS, AOS 33 ANOS, O CAVALEIRO MINEIRO EM 2011 CONQUISTOU VÁRIOS TÍTULOS, ENTRE ELES, VICE-CAMPEÃO BRASILEIRO DE SÊNIOR TOP, 4º LUGAR GP 1,50M CSI3* EM MONTPELLIER, FRANÇA, E 2º LUGAR GP 1,45M CSI2* BARBIZON, FRANÇA, AMBOS COM SEU FIEL CAVALO XINDOCTRO MÉTODO. HOJE, RADICADO NO HELVETIA RIDING CENTER, EM INDAIATUBA, SÃO PAULO, CONTA À VOILÀ UM POUCO SOBRE A EXPERIÊNCIA, A TEMPORADA E OS PLANOS PARA 2012.
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Foto Eduardo Liotti
UM ENCONTRO COM FRANCISCO MUSA
Conte um pouco de sua história equestre... Minha família sempre teve envolvimento com cavalos. Meu avô era major da cavalaria, e comecei a montar aos 12 anos por influência do meu pai, que tem uma escola de equitação em Minas. Me profissionalizei em 2001, quando vim para São Paulo trabalhar, e hoje monto no Helvetia Riding Center, na cidade de Indaiatuba. Quais são os princípios básicos de seu treinamento para alcançar sucesso nas competições? Eu dou muito valor ao trabalho de base com os cavalos, em fazer com que eles façam bem os exercícios básicos, e é lógico que tento respeitar as limitações e particularidades de cada cavalo, pois cada um tem dificuldades e qualidades diferentes a serem exploradas. E, basicamente, faço muita ginástica e exercícios que desenvolvam a condução, o equilíbrio e a submissão dos cavalos. Qual o trabalho de plano ideal para um cavalo de competição? Acho que o trabalho de plano ideal é o cavalo saber fazer bem as coisas mais simples, como o alongar e o encurtar. Comente um pouco sobre seu cavalo Xindoctro... Eu sou um pouco suspeito para falar do Xindoctro, pois com certeza é o melhor cavalo que já tive até hoje. É um cavalo que tem muita força e não gosta de tocar nos obstáculos, e ao mesmo tempo ele é simples de se montar, eu o conheço muito bem, e o monto desde que ele tinha quatro anos. Hoje está com dez anos, e acho que tem muito a melhorar e a evoluir ainda. Ele sempre entra na pista disposto a fazer o melhor possível. Como avalia as chances do Brasil de medalha para os Jogos Olímpicos de Londres? O Brasil por tradição tem conquistado medalhas desde a Olim-
píada de Atlanta em 1996, e acho que em Londres não vai ser diferente, pois o Brasil tem excelentes cavaleiros para formar uma equipe forte e brigar por medalhas por equipe e no individual. Quem você tem como referência dentro dos esportes equestres? Gosto muito do método de trabalho e da maneira como o alemão Ludger Beerbaum monta seus cavalos. Aqui no Brasil, tive como referência e aprendi muito com o cavaleiro Marcelo Artiaga. Você acredita que, para se ter uma carreira de ponta no hipismo, é necessário que o atleta se mude para treinar na Europa? O esporte na Europa é bem mais forte, todos os principais cavaleiros do mundo estão lá, por isso acho importante, sim, o cavaleiro montar na Europa, lá se tem mais acesso à informação, se pode aprender com os principais cavaleiros do mundo, participar de competições de primeiro nível. Quais são seus objetivos para 2012? Meu principal objetivo em 2012 é tentar estar entre os cinco cavaleiros que irão representar o Brasil na Olimpíada de Londres. E, se possível, fazer uma temporada tão boa quanto a de 2011. Que conselhos você daria para quem está iniciando nesse esporte? Acho que o principal conselho que posso dar é para que sempre deem muito valor ao trabalho de base e aos fundamentos, pois são importantes em qualquer nível de equitação que se pratique. E sempre respeitem as limitações de cada cavalo e saibam explorar suas qualidades.
VOILÀ HG | savoir-faire Por Gislaine Henouda
COPA DO MUNDO 2014 BRASIL X SUSTENTABILIDADE ATRAVÉS DE TÉCNICAS SUSTENTÁVEIS COMO CAPTAÇÃO DE ÁGUA DA CHUVA E GERAÇÃO DE ENERGIA RENOVÁVEL, O BRASIL PODE ENTRAR PARA A HISTÓRIA COMO O PRIMEIRO PAÍS A SEDIAR UMA COPA DO MUNDO VERDE. O Plano COPAVERDE nasceu em outubro de 2008. Idealizado por dois amigos, Ian Mckee e Vicente de Castro Mello, que buscam mudar a economia do país para a economia verde do futuro, reunindo propostas para que o Brasil se prepare para realizar a maior ação coordenada de green building já feita por um país no mundo. Apaixonados por esportes e aproveitando, como catalisadores, os grandes eventos esportivos que o Brasil irá sediar nos próximos anos, criaram um novo conceito de engenharia e arquitetura sustentável com a construção de EcoArenas, arenas ecológicas e econômicas com certificação internacional para construções verdes e a adoção de medidas de contenção e reversão do desmatamento e investimento em energia renovável.
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Para garantir que as obras dos futuros estádios do Mundial sigam especificações técnicas a favor do meio ambiente, resultando em construções ecologicamente corretas, está à frente Vicente de Castro Mello, arquiteto pós-graduado em Administração Esportiva e em Arquitetura Sustentável e Bioclimática, sócio gerente da Castro Mello Arquitetos Ltda, membro da IAKS e coautor do Plano COPAVERDE para o Brasil. Tive o prazer de conhecer Vicente, num jantar informal em Valmorel, estação de esqui na França, o qual me encantou com seu entusiasmado discurso ideologicamente “Green”.
VICENTE, O BRASIL ESTÁ POSICIONADO COMO A SÉTIMA POTÊNCIA ECONÔMICA MUNDIAL. EM TERMOS ECONÔMICOS, QUAIS AS VANTAGENS EM ADERIR AO PLANO COPAVERDE? A sustentabilidade é uma questão global. Países e empresas estão competindo num mercado em que aquele que não tiver um produto eficiente, feito através de um processo limpo, sem agredir o ambiente, perde. Consequentemente, o consumidor vai evoluindo e aprendendo a preferir produtos melhores. Com o Plano COPAVERDE esperamos divulgar o Brasil em âmbito mundial e posicioná-lo como um país competitivo, até mesmo como um dos líderes do movimento. Em estudos mundiais sobre consumidores, o brasileiro e o indiano aparecem como os mais preocupados com o meio ambiente, mas ao mesmo tempo faltam produtos e a prática de reciclagem. Isso acontece em função da falta de organização e de planejamento. Por isso, a Copa do Mundo e a Olimpíada dentro dos conceitos do Plano COPAVERDE são catalisadores dessa transformação. A ideia é: como criar uma economia mais eficiente? O Brasil tem hoje uma das maiores fortunas ambientais do planeta e muita energia limpa, diferente dos Estados Unidos e da China, que têm muita energia suja, portanto o caminho para a econômica verde, do futuro, é mais curto para o Brasil. QUAL A IMPORTÂNCIA DE OBTER O CERTIFICADO LEED (LIDERANÇA EM ENERGIA E DESIGN AMBIENTAL)? O Estádio Nacional de Brasília atende aos requisitos da FIFA com vistas a se tornar a sede dos jogos de abertura da Copa das Confederações em 2013, Copa do Mundo de 2014 e Olimpíadas em 2016.É com satisfação que podemos afirmar que o COL e a FIFA elogiaram a cidade de Brasília como um dos melhores projetos do ponto de vista funcional para a realização do evento, sendo inclusive utilizado como exemplo para as demais sedes. Para que o estádio esteja em condições de sediar os jogos mais importantes, além do projeto com excelência, torna-se necessário que ele passe pelo processo de certificação LEED (Liderança em Energia e Design Ambiental), ou seja, uma certificação ambiental para construção reconhecida internacionalmente e administrada pelo USGBC-US Green Building Council. O selo LEED possui quatro categorias: Básico, Silver, Gold e Platinum. Até hoje, nenhum estádio de futebol no mundo foi certificado com o LEED Platinum. O Estádio Nacional de Brasília “Mané Garrincha” tem o potencial para ser o primeiro estádio do mundo com certificação LEED na categoria Platinum e servir de símbolo nacional do nosso esforço coletivo para mitigar as mudanças climáticas que hoje colocam o futuro do meio ambiente em risco. NA SUA OPINIÃO, ESTE PROJETO É SIMPLESMENTE UMA BANDEIRA OU PODE SER CONSIDERADO COMO UM NOVO POSICIONAMENTO DO ESPORTE MAIS INFLUENTE DO MUNDO? Os alemães foram pioneiros em incluir aspectos de sustentabilidade nas suas arenas de futebol durante a Copa de 2006. O Comitê Olímpico também vem há muito tempo incorporando aspectos da sustentabilidade em seus eventos. Na África do Sul, um planejamento sustentável muito simples foi feito, e
nenhum dos seus estádios recebeu certificado LEED. Isso aumenta a responsabilidade do Brasil, pois, na atualidade ou na época em que vivemos, planejar o maior evento midiático do planeta nos obriga a adotar uma atitude sustentável. Para que a Copa Verde se torne realidade, precisamos do empenho de autoridades, arquitetos, engenheiros e de toda a população. Após o COL (Comitê Organizador Local) recomendar fortemente a certificação verde LEED (Liderança em Energia e Design Ambiental) dos estádios para a Copa de 2014, Ian McKee, economista e LEED AP, apresentou ao time de arquitetos da Copa, na ocasião reunidos em Salvador, o Plano COPAVERDE publicado em janeiro de 2009. A adesão dos arquitetos foi total, resultando na inscrição dos estádios de Brasília, Cuiabá, Manaus e Belo Horizonte no processo de certificação LEED. Os demais estádios já incorporam os conceitos do design sustentável, apesar de ainda não estarem inscritos na certificação LEED. Doze estádios certificados seria uma vitória inédita para qualquer país no mundo, e o Brasil tem essa oportunidade de ter de fato o portfólio de estádios mais eficientes e avançados do mundo. Os grandes eventos esportivos são uma ótima oportunidade para passar uma mensagem positiva para o mundo, e é aí que está a verdadeira Copa Verde, uma competição pela sustentabilidade em que todos saem vencedores. Todos devem participar, pessoas, empresas e governos, contribuindo cada um com a sua força. Governos devem apoiar pessoas e financiar projetos e empresas que estão envolvidas em projetos eficientes de baixo impacto ambiental. Nosso grande risco é que a Copa de 2014 seja o que os norteamericanos chamam de green wash (maquiagem verde). A pressão internacional sobre a sustentabilidade ambiental das edificações irá crescer nos próximos anos, tornando-se uma grande prioridade. Os projetos serão avaliados pela mídia mundial pelos seus critérios sustentáveis e não como ícones que tradicionalmente definem um evento e a imagem de um país. Para nós, os doze projetos devem ter as mesmas características, alta funcionalidade, boa acessibilidade, grande eficiência, baixo impacto ambiental, versatilidade e pequeno custo de manutenção. Estas seriam as verdadeiras EcoArenas, arenas projetadas para o ambiente que elas habitam, resultando em arenas mais ECOnômicas. Um conjunto de EcoArenas seria o portfólio das arenas mais avançadas do mundo. Eficiência é a palavra de ordem, e grandes eventos esportivos demandam grandes construções que podem causar grande impacto econômico, social e ambiental quando mal planejados. As novas construções devem ser eficientes para reduzir o consumo de energia, água e seu custo de manutenção ao longo de sua vida útil. O consumidor está ficando cada vez mais consciente, e isso vai acabar mudando o conceito de beleza, tornando a eficiência, a economia de manutenção e o baixo impacto ambiental mais interessantes do que construções e equipamentos, onde a estética antes estava acima da eficiência. O Brasil já possui profissionais, universidades e empresas preparadas para trabalhar a eficiência das edificações, e, na medida em que se aumenta a consciência sustentável da população brasileira, teremos um crescimento acelerado das construções verdes. O maior reflexo será o fortalecimento da economia e da imagem do Brasil no mundo. Com uma economia fortalecida, haverá mais investimentos na base e na formação de atletas. revista VOILÀ HG | 39
A ONU ELEGEU O ANO DE 2012 COMO O “ANO INTERNACIONAL DA ENERGIA SUSTENTÁVEL PARA TODOS”. ATUALMENTE, AS FONTES DE ENERGIA RENOVÁVEL SÃO RESPONSÁVEIS POR APENAS 12% DA MATRIZ ENERGÉTICA MUNDIAL, E ESTIMA-SE QUE SEJA DE 17% ATÉ 2030. ISSO VEM AO ENCONTRO DO SEU PROJETO? A população do planeta cresce de maneira exponencial, provocando um aumento da demanda de energia, água e recursos naturais, e as construções quando mal planejadas podem agravar em muito esses problemas. As construções sustentáveis atendem a muitos destes problemas e são vistas como parte crítica da solução na luta contra as mudanças climáticas. O Brasil precisa incluir o green building como fator standard do desenvolvimento do país, e de fato deve ser o maior “comprador” da sustentabilidade através do seu poder de influência, demandando que projetos sejam certificados ambientalmente, como está sendo feito agora nos EUA, na China e em outros países desenvolvidos que estão liderando este movimento. Os investimentos em construções para a Copa e a Olimpíada serão na sua maioria investimentos públicos, e, tendo em vista as dificuldades de manutenção dos equipamentos públicos, é fundamental investir em construções duráveis e eficientes. Em um cenário de construções públicas mal planejadas e gastadoras, seria necessário mais investimento público em usinas hidro ou termoelétricas, que têm seu custo infinitamente maior do que os investimentos em construções verdes. Para ter uma ideia do potencial da energia renovável, vamos considerar dois automóveis de mesma potência e velocidade, sendo um com motor flexfuel movido a etanol e o outro com motor elétrico, ambos abastecidos, respectivamente, pela produção de etanol em 1 hectare de cana-de-açúcar por ano e a produção de energia elétrica em 1 hectare de módulos solares fotovoltaicos por ano. Considerando uma viagem completa em torno da terra em torno de 40 mil quilômetros, o automóvel movido a etanol para de funcionar faltando 9.331.200 quilômetros para completar a volta, enquanto o automóvel movido a energia solar dá 234 voltas no mundo. A COPA DO MUNDO NO BRASIL EM 2014 TERÁ UMA REPERCUSSÃO GIGANTESCA. QUAIS OS OUTROS SETORES QUE PODEM SE BENEFICIAR COM ESSA IDEIA INOVADORA? O Projeto da EcoArena é a oportunidade de investir em um equipamento urbano multidisciplinar, que resolve parte do problema social, proporcionando lazer e saúde, melhorando a distribuição de energia e água a um custo baixo para a população, e, o mais importante, as características do edifício vão aproximar a população das práticas sustentáveis de maneira fácil, divertida e eficiente. A EcoArena e seus serviços de conectividade, tais como ciclovias, passeios, transportes públicos, painéis solares etc., transformarão radicalmente a arquitetura da cidade de uma forma positiva. Os estádios serão as sementes verdes que poderão transformar as cidades nas primeiras Cidades Verdes no Brasil. Através da Copa do Mundo, esperamos que os estádios ajudem as construções verdes a crescerem globalmente, e podem servir de exemplo a ser seguido. Com a exposição no maior evento midiático do planeta, com certeza o Brasil pode levantar esta bandeira com orgulho.
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QUAIS SÃO AS ALICERCES DE BASE NA CONSTRUÇÃO DAS ECOARENAS? A EcoArena será o laboratório da sustentabilidade, um projeto destinado a equipamentos públicos e privados de esporte e lazer que alia saúde, bem-estar e qualidade de vida a atividades sócioeducativas diversificadas. A concepção do projeto alia os três pilares da sustentabilidade, o social, o econômico e o ambiental, e abre o placar para uma nova fase na concepção da infraestrutura esportiva. SOCIAL Atividades que, além de democratizarem o acesso ao esporte e ao lazer, incentivam as práticas sustentáveis e a produção cultural e científica, constituindo-se em um amplo espaço de convivência comunitária. Na prática, um grande edifício poliesportivo que, em funcionamento pleno, oferecerá um novo gás à população, possibilitando reconhecerem-se como cidadãos de direitos e deveres no exercício legítimo e diário de sua cidadania sustentável. ECONÔMICO As construções deverão incorporar design eficiente. As edificações irão privilegiar a iluminação e a ventilação natural e o uso de materiais reciclados, recicláveis e duráveis, reduzindo ao mínimo os custos de manutenção. A redução no custo de operação do Estádio Nacional de Brasília está estimada em 7 milhões de reais por ano. As qualidades funcionais do sistema construtivo poderão também permitir grande flexibilidade de uso e adaptação dos espaços. A coleta seletiva e a reciclagem do lixo irão propiciar geração de energia que, aliada a sistemas de geração de energia limpa e renovável da EcoArena, suprirá a demanda do próprio edifício, e o excedente será distribuído na própria comunidade onde estiver implantado. AMBIENTAL O Projeto está alinhado com o principio dos três “R”s: REUSAR – REDUZIR – RECICLAR Uma obra nasce verde ainda na criação do projeto. Para tanto, os arquitetos estudam questões bioclimáticas, por meio de centrais meteorológicas, para desenvolver desenhos em que se privilegie a ventilação e a iluminação naturais.
ARQUITETO VICENTE DE CASTRO MELLO
do pelos veículos e o transformará em oxigênio. O sistema funcionará, de forma simplificada, como uma árvore. O estádio será capaz de gerar 2.5 megawatts de energia, o correspondente ao abastecimento de mil residências por dia. O sistema de ar-condicionado também será inteligente e irá funcionar de forma que haja mais economia. Se apenas uma pessoa estiver em determinada área, não será necessário ligar todo o sistema de refrigeração. Tudo isso, além de colocar Brasília à frente das iniciativas sustentáveis e ecológicas, fortalece a possibilidade de o estádio ser credenciado com o certificado LEED Platinum — selo reconhecido internacionalmente, garantindo que o estádio é um prédio sustentável. O certificado só é concedido após a conclusão da obra, seguindo os critérios exigidos. O projeto do Estádio Nacional de Brasília foi desenvolvido seguindo esses critérios, e nos permite concorrer ao certificado Platinum, já que, hoje, temos 87 pontos dos 100 disponíveis. Apenas a energia do painel solar contabiliza 20 pontos, por exemplo. Atualmente, não existe nenhum estádio no mundo com o selo Platinum. Os certificados Gold ou Silver existem para estádios de beisebol e futebol americano. Portanto, caso Brasília se credencie para o selo, o Estádio Nacional será o primeiro da história a ter o certificado Platinum. O próximo a ter essa chance será na Rússia, em 2018.
Fotos Banco de Imagem
Foi o procedimento adotado na elaboração do Estádio Nacional de Brasília. Com o desenho do projeto arquitetônico sustentável e bioclimático, é possível melhorar o desempenho energético e, consequentemente, obter economia no gasto com energia. Dessa forma, uma obra verde se torna sustentável economicamente e ambientalmente. Os recursos naturais, como a água, e materiais especificados no projeto do estádio têm origem em matérias-primas recicláveis ou recicladas. Esses mesmos materiais possuem baixo nível de Composto Orgânico Volátil — que provoca mal aos frequentadores da estrutura construída. Um exemplo é que serão usadas tintas com baixo índice desse material químico. As luminárias de led também irão contribuir para o baixo consumo de energia e, por não emitirem calor, evitarão que o ambiente esquente, demandando menor uso de ar-condicionado. O piso no entorno do estádio será permeável. Com isso, a água da chuva, por exemplo, atingirá o lençol freático e os mananciais. A cobertura do estádio também irá captar água, para ser reaproveitada nas bacias sanitárias. O sistema contará com duplo fluxo — o que reduz o consumo de água. As torneiras, por exemplo, terão sistema de controle de fluxo. Pelo fato de a membrana da cobertura ser branca e refletiva, o calor será refletido e evitará a formação de “ilhas de calor” dentro do estádio. Além disso, um composto da membrana ajudará no equilibro do meio ambiente. O Dióxido de Titânio (Ti2), em contato com a umidade do ar, quebrará o CO2 emiti-
VOILÀ HG | de luxe selon
COM AR DE DIVA
O ouro amarelo ou branco, fosco ou brilhoso, é a aposta da vez. Deusa da guerra, da sabedoria, das artes e dos ofícios, a diva é a mulher que todas nós queremos ser: forte e doce ao mesmo tempo. 42 | revista VOILÀ HG
Brincos em ouro amarelo com pedras brasileiras. Anel em ouro amarelo com diamantes Anel em ouro amarelo com textura fosca. Gargantilha em ouro amarelo com pedras brasileiras.
De todas as habitantes do Olimpo, talvez a mais adorada por Platão e por Homero, chegando até às feministas, seja Atena. Dotada de um senso estético apurado, a eleita do Parthenon vestia fantásticas joias como braceletes, que funcionavam quase como escudos.
Pulseira e bracelete de ouro 18k amarelo e rosé. Relógio Michael Kors.
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Independente da ocasião e do confronto, Atena andava soberba com os cabelos presos que evidenciavam seu belo rosto enfeitado por brincos, complementados com anéis e pulseiras dourados.
Brincos em ouro rosé com safiras brancas. Anel em ouro rosé com pérola, rubi e cristal. Pulseira em ouro amarelo.
ou ouro branco, combinadas com pedras sem polimento ou arabescos forjados a martelo, e usar em profusão e em conjunto. O segredo para dar o ar de diva é ousar na quantidade, sem medo de ser demais.
Brincos em ouro amarelo com pedra brasileira, diamantes branco e negro. Gargantilha em ouro negro com cristais. Anel em ouro amarelo com água-marinha e diamantes.
MODELO HAINAN SCALCO | AGÊNCIA SUPER AGENCY | MAKE UP & CABELOS MIRAGE INTERCOFFUIR | MAKE UP ANDREY AMADO | CABELOS SANDRO ARAÚJO | MÃOS JOICE LIMA | ROUPAS LOJA PASSEIO DA GRAÇA | FOTÓGRAFO EDUARDO LIOTTI | JOIAS
Fica a lição épica das ilhas gregas: cultuar as peças feitas em ouro amarelo
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VOILÀ HG | avant-première
SELEÇÃO DE APOSTAS
MAIS UMA TEMPORADA FRIA SE APROXIMA, E, COM ELA, VÁRIAS TENDÊNCIAS DITAM O QUE VAMOS QUERER TER EM NOSSO CLOSET. VELUDO, PELE FAKE, TONS TERROSOS, METALIZADOS, LOOKS BRANCOS, ROUND SHAPE... SELECIONAMOS AS MELHORES TRENDS PARA VOCÊ SE INSPIRAR EM SUAS APOSTAS DESTA ESTAÇÃO.
RENDA DOURADA A RENDA DOURADA APARECE MUITO NESTA TEMPORADA E DE FORMAS DIFERENTES. PARA O DIA, O SEGREDO É MISTURAR A MATERIAIS INFORMAIS. SE FOR TRANSPARENTE, O USO DEVE SER SÓ NOTURNO.
METALIZADOS A TENDÊNCIA DE METALIZADOS DOURADO, PRATA E BRONZE DEVE DAR BRILHO À TEMPORADA DE INVERNO POR AQUI. OS METALIZADOS, QUE JÁ TINHAM APARECIDO NA TEMPORADA DE VERÃO 2012 DAS SEMANAS DE MODA INTERNACIONAIS, SURGEM COM FORÇA TOTAL NO MIX DE TENDÊNCIAS. BRILHOS EM FORMA DE TECIDOS, COUROS, BORDADOS, MALHAS OU ENFEITES DITAM A MODA COM GLAM. ALGUMA COISA METALIZADA VOCÊ VAI ACABAR TENDO QUE TER.
VELUDO MOLHADO O VELUDO MOLHADO É A CARA DESTE INVERNO E APARECE EM CASACOS, SAIAS, VESTIDOS E ATÉ MACACÕES. O TECIDO É NATURALMENTE SEXY E SOFISTICADO E TRADICIONALMENTE USADO COM DRAPEADOS E MODELAGENS MAIS ELABORADAS, IDEAIS PARA A NOITE. PARA USAR DE DIA, A OPÇÃO É COMPOR COM PEÇAS RÚSTICAS E TECIDOS ESPORTIVOS.
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MIX DE TEXTURAS AS FRANJAS E PELES APARECEM IRREVERENTES E PODEROSAS PARA COMPOR O VISUAL. A MISTURA DE TEXTURA É SOBERANA NAS TENDÊNCIAS COM PANOS LEVES E PESADOS, SOFISTICADOS E RÚSTICOS, BRILHOSOS E OPACOS. A "VIBE" APARECE NOS DETALHES E NOS COMPLEMENTOS.
PRETO TOTAL E TONS TERROSOS O BOM E VELHO LOOK INTEIRAMENTE PRETO PERMEIA E É COR PROTAGONISTA. PARA EQUILIBRAR OS LOOKS EM TOTAL BLACK, AS TONALIDADES TERROSAS, COMO MARROM, OCRE E BEGE, TAMBÉM SURGEM COMO APOSTA PARA O INVERNO.
TRANSPARÊNCIA E IMPRESSÕES A TRANSPARÊNCIA TEM FEITO SUCESSO HÁ ALGUMAS TEMPORADAS E A TENDÊNCIA SEGUE NO INVERNO 2012. A DIFERENÇA É QUE AGORA A TRANSPARÊNCIA APARECE EM LUGARES ESTRATÉGICOS, COMO MANGAS E OMBROS, E TAMBÉM COM UM JOGO DE IMPRESSÕES IMPACTANTES E FORTES.
Imagens Divulgação
CONJUNTINHOS SE VOCÊ É DO TIPO QUE NÃO GOSTA DE PEÇAS COORDENADAS, MELHOR REVER SEUS CONCEITOS. O CONJUNTINHO, HIT DOS ANOS 60, ESTÁ DE VOLTA E É UMA DAS GRANDES APOSTAS PARA A ESTAÇÃO INVERNAL. ANTES DE DAR OS ARES POR AQUI, OS CONJUNTINHOS ARRASARAM EM COLEÇÕES INTERNACIONAIS.
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Estilo VOILÀ DE RECEBER
Existem pessoas que têm o dom de fazer você se sentir à vontade. Você não precisa ter nascido uma locomotiva social para ser um bom anfitrião. Pequenos detalhes, que não dependem de saldo bancário nem de talento inato, podem fazer os convidados relaxarem e se sentirem especiais...
1Toque floral
Variadas opções e espécies diferentes de flores, como lisiantos, gérberas e astromélias, podem fazer a graça em um toque especial à sua mesa. Para dar aquele acabamento charmoso em cada lugar à mesa, faça uma seleção de flores e coloque em cada guardanapo uma espécie. Com a variedade de flores diferentes, o visual é supercolorido e atraente. O arranjo, no final, vira um agrado para os convidados.
2 Bebida salutar
O chá branco é a bebida do momento. Pode ser em pó ou em saquinhos. Prepare o chá branco e junte com suco de laranja ou limão, fatias de frutas escolhidas, folhinhas de hortelã ou manjericão e muito gelo. Deixe na geladeira para tomar a qualquer hora. Seu organismo vai adorar!
48 | revista VOILÀ HG
3 Design sustentável
A nossa sociedade está a conferir uma visibilidade crescente ao design com preocupações ambientais. O designer italiano Angelo Grassi baseia as suas criações em estruturas feitas em aço, que recupera a partir das armaduras utilizadas nos alicerces das construções urbanas, e nelas projeta o crescimento de plantas. Assim nascem poltronas, mesas, divisórias de ambiente e outras peças de mobiliário que cedem o protagonismo às plantas. Desafiando as barreiras entre a arquitetura do espaço e o verde presente, foi criada a coleção de mobiliário de exterior “Vegetale”.
5 Poderosas plantas
Maus hábitos, vida desregrada, alimentação inadequada, produtos refinados e industrializados lançam base à fragilidade do organismo, que fica suscetível à doenças. A natureza está sempre à disposição e existem milhares de plantas que podem auxiliar o nosso corpo a eliminar e neutralizar as toxinas e nas funções corretivas. O livro “O Maravilhoso Poder das Plantas”, de Eliza Biazzi, é um apanhado completo das maravilhosas ações que a natureza nos oferece.
6 Exuberância natural
A trepadeira é uma ideia divertida para usar as plantas naturais em casa. Deixar a trepadeira subir as paredes ou coroar a cúpula do abajur pode dar um charme absoluto e ímpar à sua casa. As espécies floridas sobem paredes e debruçam seu colorido sobre fachadas, varandas e jardins.
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8Ecobonsai
Idealizado para decoração de interiores, o EcoBonsai é um bonsai artificial criado pelo designer Kado Gonzalez com materiais reaproveitados da natureza. Cada peça é única, exclusiva e ecológica.Tenha em sua casa, na recepção da empresa, no consultório ou no seu restaurante, um detalhe de bom gosto com motivo que remete à natureza. Todo e qualquer ambiente fica muito mais aconchegante. Os produtos EcoBonsai contam, ainda, com uma linha de móveis diferenciada. Consulte seu arquiteto e crie um ambiente personalizado e sob medida. www.ecobonsai.com.br
9Buquê elegante
Nada mais charmoso do que a mistura de textura na composição de um visual. A beleza e a suavidade das flores parece que aumentam e sobressaem se forem colocadas em um vaso pesado de ferro. A escolha do local para colocar buquê elegante depende de você. 50 | revista VOILÀ HG
A rotina pode ser cansativa, mas ela pode ser bem interessante. A volta ao dia a dia convida a prazeres e mimos repletos de novidades para o visual. Conheça algumas que o ano nos reserva e a Voilà assina embaixo...
10 Deslumbre consciênte
Apostando mais do que nunca na tendência dos maxiacessórios, a designer Francesca Romana lança sua coleção com uma mistura de cores fortes e materiais utilizados como pet reciclado, madrepérolas, azul cobalto e ametista. A designer, que tem suas peças espalhadas por todo o mundo, utiliza diversos materiais para produzir suas coleções. Um deles, bem inusitado, é a garrafa pet. Através da reciclagem desse material, ela consegue produzir colares com ar supersofisticado e de uma leveza sem igual. A poderosa coleção aposta em glamour, mas com consciência ambiental.
11Linha certa
O estilo art déco volta a influenciar a moda. Agora, entram em cena novas combinações de cores, além do tradicional preto e dourado. O certo é que o resultado agrada e causa impacto. A cintura baixa, ou pelo menos não marcada, é a cara dos anos 20, e retorna com força às coleções europeias.
13 Gargantilhas
Além do maxicolar, cheio e bem perto do pescoço, a gargantilha revive com toda a força, tornando-se um dos destaques dos desfiles internacionais. Hit da década de 90, as gargantilhas retornam esportivas, sofisticadas e modernas, com diversas texturas e materiais.
15Fluido balanço
Depois de agitarem o visual das melindrosas nos anos 20 e as roupas dos hippies da década de 70, as franjas retornam mais democráticas em peças de vários estilos. Para um visual mais western, pode apostar em camurça. Se preferir um estilo mais sofisticado, as franjas de crochê ou de seda dão conta do recado. Por sua leveza, o efeito disfarça volumes extras do corpo e ainda alonga a silhueta. Os acessórios também entram nessa onda e dão um up ao visual básico. O resultado é chic, clean e com muito balanço.
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16 Jeans forever
Vai estação, vem estação, o jeans continua sempre. Sem perder o estilo, vai bem desde com o salto até com o chinelo de dedo. Na maré de tendências, volta ao tom mais sóbrio, mas ganha textura nova, como a imitação do couro. O boot cut, o corte reto e as calças cargo, com bolsos laterais, ganham espaço. O jeans preto e o metalizado também vêm fortes.
18 Vibe ecológica
A Urban Race é um modelo de bicicleta da marca Bamboocycle, criada pelo designer industrial mexicano Diego Cardenas. Com parte da sua estrutura e de seus acessórios feita em bambu, o produto alia o design à ideia de sustentabilidade. Custa 9,5 mil dólares. www.bamboocycle.com
19 Michael Kors Leg Shine
Para adquirir um brilho elegante e sensual nas pernas nuas, o segredo é aplicar Michael Kors Leg Shine. Espalhar ao longo das pernas, pés, joelhos e tornozelos dá um aspecto saudável e brilhante. Infundido com o cheiro exuberante de notas de Dewy Freesia, tamarindo, Osmanthus chinês, incensos,Tuberose Fresh, asas brancas Orris, Peony azul, Lírios Arum, madeira de cashmere, musk, vetiver do Haiti, e embalado em um conveniente twist-up canister, o produto é fácil de usar e existe em três tons fascinantes, clássico, shimmer e bronze. revista VOILÀ HG | 53
VOILÀ HG | service
“A PESSOA TEM QUE ENCONTRAR O QUE PROCURA DENTRO DE CASA EM SETE SEGUNDOS. SE NÃO ENCONTRAR, ESTÁ COM PROBLEMAS DE ORGANIZAÇÃO.”
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UMA CASA ORGANIZADA
A Ordenare foi idealizada com uma proposta totalmente inovadora e ousada no mercado gaúcho por Patrícia Damiani. Uma mulher fora do comum e uma empreendedora nata, com coragem e dedicação buscou ter um empreendimento no qual já tinha ouvido falar que era o negócio do futuro, tanto na Europa como nos EUA. Foi então que criou a Ordenare, e esta instantaneamente conquistou uma parceria de peso — a S.C.A. Com o sucesso da parceria, a empresa deslanchou e dominou o mercado de organização residencial. Os novos clientes descobriram na nova prestação de serviço oferecida muitos benefícios para o dia a dia de seus lares e passaram adiante para seus amigos. Com isso, a cartela de clientes começou a aumentar. A Ordenare tem como foco principal a organização otimizada de espaços internos de todos os ambientes de uma casa, apartamento ou empresa. A empresa também oferece cursos e ações que têm como objetivo a capacitação e o estímulo de pessoas que queiram fazer deste tipo de serviço a sua fonte de renda. Prática e objetiva em tudo que faz, a sagitariana Patrícia adora curtir a vida e procura ser feliz sempre. Sabe da importância da harmonia emocional e funcional dentro de uma casa para toda a família. Para que isso seja possível de forma plena, acredita que um lar bem organizado pode trazer mais qualidade de vida, economia de tempo, dinheiro, menos stress, mais harmonia e bem-estar. Experiente, Patrícia afirma: “A pessoa tem que encontrar o que procura dentro de casa em sete segundos. Se não encontrar, está com problemas de organização”. A profissional sente-se orgulhosa por sua missão, visão e seus princípios estarem sendo bem aceitos no mercado gaúcho. Patrícia sente um enorme prazer em saber que sua empresa passou por centenas de lares de pessoas tão especiais que confiaram no trabalho e no carinho da Ordenare.
Fotos Eduardo Liotti
CRIADA EM 2007, A ORDENARE CASA ORGANIZADA AGREGA QUALIFICAÇÃO RESIDENCIAL ATRAVÉS DE UMA CONSULTORIA DO PREPARO E DA ROTINA DOMÉSTICA.
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VOILÀ HG | service
UM CASAMENTO PERFEITO A BELEZA LÚDICA DO LOCAL COMPÕE COM SINERGIA OS DETALHES PENSADOS PARA O DIA DO CASAMENTO. COM SENSIBILIDADE, REQUINTE E ARROJO, A EQUIPE DA IMAGINAÇÃO E ARTE TRADUZ TODA A ALEGRIA E A BELEZA DO MOMENTO E COROA A DATA COM TODAS AS POMPAS.
As delícias e as aflições de uma ocasião tão especial como o casamento começam muito antes do dia marcado. Na verdade, assim que o casal decide casar, precisam tomar várias decisões. Principalmente, quem irá cuidar de cada detalhe desta data. O prazer dos anfitriões em dar a festa deve estar estampado em cada detalhe.
Fotos Fabio Martins
Os encantos do casamento ao ar livre são aproveitados de maneira especial, e o cenário é de sonho. Em meio à natureza verde e florida, os noivos comemoram sua união embaixo da figueira, com a bênção do pôr do Sol. A Lua logo chega para testemunhar o momento e é quem dá o início da festa. Nenhum detalhe é esquecido. Os tons de amarelo enchem a decoração de requinte e alegria. A combinação de flores nobres nesses tons com a luz de velas remete a um ambiente de pura magia.
revista VOILÀ HG | 57
VOILÀ HG | univers d'enfant
OPÇÕES PARA SONHAR
A LOJA FUN4KIDS CONQUISTA MÃES E FILHOS COM SUA ENCANTADORA VARIEDADE DE FANTASIA E SONHOS.
58 | revista VOILÀ HG
Quartos equipados com elementos do universo infantil aguçam a imaginação das crianças e se transformam em verdadeiros parques de diversões, com direito a muita bagunça e fantasia. Depois da farra, os pequenos podem finalmente se render e sonhar como anjos. Em um sobrado na Rua D. Pedro II está a solução para quem quer proporcionar esse tipo de cantinho especial para seu filho em casa. A fun4kids possui variadas opções para meninos e meninas em termos de decoração de quarto. Conforto é o princípio básico, e o charme fica por conta dos detalhes do universo dos muitos personagens à disposição. Um verdadeiro “mundo” do tema escolhido e montado no quartinho. Composições divertidas e encantadoras podem ser compostas com adesivos lindos e coloridos, complementando a aura de magia. Para o pequeno, é sempre divertido levar seus amiguinhos para brincar no seu quarto, e para a mamãe, uma tranquilidade.
Fotos Eduardo Liotti
VOILÀ HG | art et culture
ESPETÁCULOS ÚNICOS
A AGENDA CULTURAL DA OPUS PROMOÇÕES RESERVA MUITOS SHOWS, ESPETÁCULOS DE DANÇA E PEÇAS DE TEATRO PARA O ANO DE 2012. A PROGRAMAÇÃO INICIADA EM MARÇO CONTOU COM GRANDES APRESENTAÇÕES COMO A DA BANDA BRITÂNICA THE SISTERS OF MERCY, DA BANDA KID ABELHA E DO CANTOR ITALIANO ZUCCHERO. PARA OS MESES DE ABRIL E MAIO, A PROGRAMAÇÃO VEM RECHEADA DE ESPETÁCULOS ÚNICOS QUE VOCÊ NÃO PODE PERDER. AGENDE-SE! 60 | revista VOILÀ HG
HÉCUBA
DIAS 05 E 06 DE MAIO, DOMINGO BASEADA NO TEXTO CLÁSSICO DE EURÍPIDES, A MONTAGEM RECRIA O PERÍODO APÓS A QUEDA DE TRÓIA. COM A CIDADE CONQUISTADA PELOS GREGOS E DESTRUÍDA DEPOIS DE DEZ ANOS DE LUTAS, AS MULHERES TROIANAS FORAM ENTREGUES AOS VENCEDORES COMO ESCRAVAS. NESSE CONTEXTO, A EX-RAINHA HÉCUBA SOFRE A DOR DE PERDER DOIS FILHOS NO MESMO DIA, PASSANDO A TRAMAR UMA VINGANÇA SANGRENTA COM A AJUDA DE SUAS FIÉIS SEGUIDORAS. A PEÇA “HÉCUBA” SE APRESENTA NO THEATRO SÃO PEDRO EM DUAS ÚNICAS APRESENTAÇÕES COM WALDEREZ DE BARROS COMO PROTAGONISTA E GRANDE ELENCO. O ESPETÁCULO TEM DIREÇÃO DO PREMIADO GABRIEL VILLELA E CONTA AINDA COM OS ATORES FERNANDO NEVES, FLÁVIO TOLEZANI, MARCELLO BOFFAT, NÁBIA VILELA, LEO DINIZ, LUISA RENAUX, ROGÉRIO ROMERA E LUIZ ARAÚJO.
BUDDY GUY – A LENDA DO BLUES DIA 15 DE MAIO, TERÇA
A LENDA DO BLUES DE CHICAGO VOLTA A PORTO ALEGRE PARA APRESENTAÇÃO NO DIA 15 DE MAIO. VENCEDOR DE CINCO GRAMMYS E VINTE E TRÊS W.C. MUSIC AWARDS (MAIS DO QUE QUALQUER OUTRO ARTISTA NA HISTÓRIA), BUDDY GUY RETORNA AO PALCO DO BOURBON COUNTRY. O GUITARRISTA NORTE-AMERICANO VEM AO BRASIL COM O DISCO LIVING PROOF, E, COMO DECLARA NA PRIMEIRA FAIXA DO ÁLBUM, 74 YEARS YOUNG, ESTÁ EM PLENO VIGOR E SEMPRE BUSCANDO IDEIAS NOVAS.
CONCRETE BLONDE FORMADA EM LOS ANGELES EM 1982, TORNOU-SE UMA DAS BANDAS ALTERNATIVAS MAIS AMADAS DOS EUA. CARACTERIZADA PELA VOZ INCONFUNDÍVEL DE JOHNETTE NAPOLITANO, LETRAS BRUTALMENTE HONESTAS E A SONORIDADE DESTEMIDA DO GRUPO, QUE VAI DO PUNK A BALADAS DE MÚSICA LATINA, O GRUPO CONCRETE BLONDE VOLTA AOS PALCOS BRASILEIROS COM PARADA CONFIRMADA EM PORTO ALEGRE. O SET LIST DA NOITE SERÁ BASEADO NO DISCO QUE GEROU O SUCESSO TOP 20 MUNDIAL “JOEY” E DOS CLÁSSICOS TOMORROW, WENDY, CAROLINE, THE SKY IS A POISONOUS GARDEN, STILL IN HOLLYWOOD, GOD IS A BULLET, E SUA COVER DA ICÔNICA EVERYBODY KNOWS, DE LEONARD COHEN.
Imagens Divulgação
DIA 17 DE MAIO, QUINTA
revista VOILÀ HG | 61
Marta Jonhannpeter
VOILÀ HG | très chic
Marta Jonhannpeter
MD HORSE SHOW
Fotos Marcus Varella
A ÉTICA E A LEALDADE NO ESPORTE FORAM VALORES REPASSADOS POR CAVALEIROS, SOLDADOS, FEITICEIROS, MONGES E PRINCESAS NO IV MD HORSE SHOW EM PASSO FUNDO. UMA DAS MAIORES COMPETIÇÕES DE SALTOS DO ESTADO REUNIU OS MAIS IMPORTANTES CAVALOS E CAVALEIROS DO HIPISMO BRASILEIRO, COM MAIS DE 300 CONJUNTOS PARTICIPANTES DO PRIMEIRO EVENTO TEMÁTICO PROMOVIDO PELO HARAS MD. PARA AS COMPETIÇÕES DO MD HORSE SHOW E DO II CIRCUITO MD DE HIPISMO, O CONCURSO TEMÁTICO TRANSFORMOU TODO O HARAS MD EM UMA VILA MEDIEVAL PARA RECEBER 15 MIL VISITANTES. DE ACORDO COM O PROPRIETÁRIO DO HARAS MD, MAURÍCIO DAL AGNOL, ESTE É O MAIOR CONCURSO DE SALTOS QUE O HARAS JÁ REALIZOU. Marina Dal Agnol
Fernanda Sant'Anna
Laine Henouda e Ana Carolina Ely
Neca Amodeo Daiello
Beatriz Jonhannpeter
Laine, Kenza e Dhana Henouda
Chico Cirne Lima
Maria Helena
Laine Henouda
Foto Marcelo Parizzi
A HISTÓRIA DOS CAVALEIROS MEDIEVAIS FOI ESCOLHIDA PARA RESGATAR OS VALORES DE ÉTICA, HONRA E LEALDADE NO ESPORTE, E A IDEALIZAÇÃO DO EVENTO SURGIU ATRAVÉS DE UMA REFLEXÃO PROPOSTA PELA FEI – FEDERAÇÃO EQUESTRE INTERNACIONAL. O ÓRGÃO MÁXIMO DO HIPISMO NO MUNDO INSTIGOU QUE AS ENTIDADES ENVOLVIDAS COM O ESPORTE PROMOVESSEM A ÉTICA DENTRO DA MODALIDADE. O CIRCUITO DE COMPETIÇÕES, QUE INCLUÍRAM PROVAS COM OBSTÁCULOS DE 1,00M A 1,35 M DE ALTURA ACONTECEU EM TRÊS ESTADOS; PARANÁ, NA CIDADE DE CURITIBA, SANTA CATARINA, NA CIDADE DE FLORIANÓPOLIS, E NO RIO GRANDE DO SUL, NA CIDADE DE PASSO FUNDO. A CIDADE GAÚCHA FINALIZOU O CIRCUITO SENDO O PALCO DE UM FABULOSO E COMPLETO ESPETÁCULO. CERTAMENTE FOI UM EVENTO DE MUITO CHARME E ELEGÂNCIA, LAUREADO COM PRESENÇAS DE DESTAQUE QUE A VOILÀ REGISTROU NESTAS PÁGINAS.
VOILÀ HG | très chic
INAUGURAÇÃO MOB
Daniela Uber Arruda e Gisele Petersen
COM AMBIENTAÇÃO ACONCHEGANTE E CONVIDATIVA, A EMPRESÁRIA SIBELE BUSCH RECEBEU AMIGAS E CLIENTES PARA A INAUGURAÇÃO DA MOB DO IGUATEMI NO 2° PISO DO SHOPPING. O CHARMOSO E CONCORRIDO EVENTO PRODUZIDO POR LIZE JUNG CONTOU COM PRESENÇAS DE DESTAQUE COMO NAILÊ ROCHA SANTOS, CLAUDIA TEIXEIRA, LEILA LOIFERMANN, JEFFERSON E JANE MEDEIROS, DIRCE BRATZ, MÁRCIA SIEGMANN, DANIELA ARRUDA, BEATRIZ MALLMAN, RUTH BOECKEL, MARGARETE MEDEIROS, LUCIA HELENA DE ARAÚJO LIMA, GEORGIANA FAURI, ILANA BAUN E ESTHER GALBINSKI.
FOTOS MICHAEL PAZ
Ângelo Campos e Gilberto da Cunha
Beatriz Mallmann e Ruth Boeckel
Nailê Rocha Santos, Sibele Busch e Deborah Roig
Diogo Carvalho Santos e Diego Fabris
Cintia Moscovich e Luiz Paulo Faccioli
LANÇAMENTO GUIA MARQUIS O MAIS NOVO LANÇAMENTO DOS DESTEMPERADOS TRAÇA UM MAPA DAS DIVERSIFICADAS OPÇÕES DE RESTAURANTES, BARES, CAFÉS E CONVENIÊNCIAS QUE ATRAEM OS GAÚCHOS DO BAIRRO MOINHOS DE VENTO. O COQUETEL DE APRESENTAÇÃO DO “GUIA MARQUIS MV”, QUE TEVE ASSINATURA DA NB EVENTOS E ORGANIZAÇÃO DE LAURA SCHIRMER, ACONTECEU NO SHOWROOM DA UMA INCORPORADORA NA RUA MARQUÊS DO HERVAL. COM DESCONTRAÇÃO E CHARME, OS CONVIDADOS APROVARAM AS DICAS E SUGESTÕES DE DIOGO CARVALHO, DIOGO FABRIS E LELA ZANIOL.
Andrea Schneider Loureiro e Maria Teresa Saraiva Ulrich Foto Eduardo Liotti
Maria Cecília Sperb e Bettina Becker Foto Eduardo Liotti
revista VOILÀ HG | 65 Newton e Antonio Ulrich Foto Eduardo Liotti
VOILÀ HG | carnet d'adresse
CARNET
D'ADRESSE ARQUITETO HENRIQUE STEYER Rua Viera de Castro, 150/601 Porto Alegre/RS (51) 3019.7088 henrique@albus.com.br www.albus.com.br ARQUITETA LÍDIA MACIEL Av. Carlos Gomes, 777/1205 Porto Alegre/RS (51) 3388.2415/9186.5150 Lidiamaciel_arq@yahoo.com.br www.lidiamaciel.arq.br ARQUITETOS WAGNER BRASIL E JOSÉ WILSON CORONEL Rua Amélia Teles, 90/504 Canela/RS (54) 3282.8481 Rua José Luiz Correa Pinto, 1392 (51) 3332.5282 Porto Alegre/RS wjw@wjw.com.br www.wjw.com.br FUN4 KIDS Rua D.Pedro II, 1376 Porto Alegre/RS (51) 3392.0333/3392.0334 Fun4kids@uol.com.br HOTEL COSTA NAVARINO Navarino Dunes, 24001 Costa Navarino/Grécia www.costanavarino.com
66 | revista VOILÀ HG
HOTEL NGORONGORO CRATER LODGE Ngorongoro Conservation Área Tanzânia www.andbeyond.com.br
OPUS PROMOÇÕES Rua Grão Pará, 398 Porto Alegre/RS (51) 3235.4545 www.opuspromocoes.com.br
HOTEL SANCTUARY AT OL LENTILLE Nanyuki, 10400 - Quênia www.ol-lentille.com
ORDENARE CASA ORGANIZADA Rua Dr. Vale, 60/404 Porto Alegre/RS (51) 3395.1101/3395.2413/9959.2203 ordenare@ordenarecasaorganizada.com.br www.ordenarecasaorganizada.com.br
HOTEL NORTH ISLAND 4584 Mahé - Seychelles www.northisland.com HOTEL FINCA ROSA BLANCA Birri Apartado Postal 41-3009 Santa Bárbara de Heredia - Costa Rica www.fincarosablanca.com HOTEL DAINTREE ECO LODGE 20 Daintree Road, 4873 - Daintree Quensland - Austrália www.daintree-ecolodge.com.au GALERIE LA MAISON Rua Marquês do Herval, 82 Porto Alegre/RS (51) 3061.8120 atendimento@galerielamaison.com.br www.galerielamaison.com.br IMAGINAÇÃO E ARTE Rua José Scutari, 64 Porto Alegre/RS (51) 3388.2428 www.imaginacaoearte.com.br
PASSEIO DA GRAÇA Rua Hilário Ribeiro,303 Porto Alegre/RS (51) 3312.2922/3264.4876 contato@passeiodagraca.com.br www.passeiodagraca.com.br PEPPO CUCINA RESTAURANTE Rua Dona Laura, 161 Porto Alegre/RS (51) 3019.7979 peppo@peppo.com.br www.peppo.com.br SCANTINATO DI PEPPO Rua Mariante esq. Rua Dona Laura Porto Alegre/RS (51) 3019.7979 scantinato@scantinato.com.br www.scantinato.com.br VALIÁTTI Bourbon Shopping Country Av. Túlio de Rose, 100/330 Porto Alegre/RS (51) 3362.2364 valiatti@valiatti.com.br www.valiatti.com.br
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