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SÃO PAULO GUIDA ALLA CITTÀ CHE OSPITA LA COPPA DEL MONDO FIFA 2014 | 2014 FIFA WORLD CUP HOST CITY GUIDE
TIMEOUT.COM/SAO-PAULO
SÃO PAULO
Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 2014 FIFA World Cup Host City Guide
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In 2014 S達o Paulo plays host to an immense spectacle. Both on and off the football pitch. Caio Pimenta/SPTuris
Viver a cidade que a gente ama. Fazer a S達o Paulo que a gente quer.
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Caio
Priscilla Vilari単o/SPTuris
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The 2014 FIFA World Cup will be one of the greatest spectacles on the planet. And it’s in São Paulo that the great event will be kickstarted. Besides football, there’s so much to discover here: there are 180 theaters, more than 90 cultural centers, 110 museums and many nightclubs, providing some of the most effervescent nightlife anywhere in the world. Not to mention the more than 12,000 restaurants, featuring 52 kinds of cuisines from every corner of the world. For these and many other reasons, at the 2014 World Cup, make sure to enjoy every minute at your disposal in the city that never stops. José Cordeiro/SPTuris
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Caio Pimenta/SPTuris
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Douglas Baker
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» turn to page 56 For the English version timeout.com.br Questa guida è stata realizzata da Editora Dansville Ltda. Rua Valdir Niemeyer, 58 Perdizes, São Paulo – SP 01257-080, Brazil. Tel +55 (11) 3071-3309 Email contato@guiatimeout.com.br Pubblicata da Silvio Giannini Redazione Redattore capo Claire Rigby Redattore esecutivo Catherine Balston Redattori Rafael Argemon, Fabiana Caso, Juan Cifrian, CM Gorey Reporter Cecília Gianesi Traduzioni Mariana Leite, Christopher Mack, Christine Puleo Controllo bozze Marina Monzillo, Karen Shapiro Segnalazioni Antonio Amaral, Pedro Kerr
Sommario
in ITALIANo
Scoprite São Paulo 6 Benvenuti in una delle città più avvincenti del Sudamerica, ospite dell’apertura del Coppa del Mondo FIFA 2014.
48 ore a São Paulo 8 Con poco tempo a disposizione seguite il nostro itinerario essenziale di luoghi da non perdere e dove mangiare e bere.
Calcio 11 Un nuovo stadio, tre super squadre, un museo straordinario: ecco il calcio nella città di São Paulo.
Grafica Art Director Bia Gomes Grafici Luciana Benatti, Marcella Franco Produzione Marcus Vinicius Lopes
Vedere 17
Edizione italiana Traduzione/Redazione Chiara Barbieri Redazione/Grafica Michela Scibilia Controllo bozze Elena Cimenti
Mangiare & bere 25
Pubblicità (11) 3071 3309 int. 22 Direttore Vendite Elcio Farigo Account Manager Luciana Gomes, Luiz Guerreiro Marketing e Distribuzione (11) 3071 3309 int. 18 Direttore Marketing e Sviluppo Virginia Castro Amministrazione Analista finanziario Sueli Maria da Silva
Non perdete le icone della città, le strade, i parchi, i centri culturali e i musei di calibro internazionale.
Ottime steak-house, locali italiani e giapponesi e l’intera cucina brasiliana formano il DNA culinario della città.
Acquistare 43 Scegliete la strategia per affrontare la capitale nazionale dello shopping: mercati, mercatini di strada o centri commerciali.
Da sapere 49 Informazioni utili per aiutare i visitatori ad arrivare, muoversi, orientarsi.
Consolati 136
I prodotti Time Out Brazil sono pubblicati sotto la supervisione di e in collaborazione con Time Out International Ltd London UK. Il marchio e il logo Time Out sono usati come da licenza a Time Out Group Ltd, 251 Tottenham Court Road, London W1T 7AB, UK +44 (0)20 7813 3000. www.timeout.com © Copyright Time Out Group Ltd 2013
Mappa della metro di São Paulo
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Time Out Group Chairman Tony Elliott International MD Cathy Runciman International Content Director Marcus Webb International Editor Chris Bourn International Art Director Anthony Huggins
Le selezioni qui pubblicate non sono state oggetto di o influenzate da alcun pagamento. Time Out mantiene una propria politica di indipendenza editoriale e la pubblicità publicata non garantisce un trattamento speciale ma può ricevere una buona come una cattiva recensione. Stampato in Brasile da Gráfica Eskenazi
In copertina Fernando Pereira/ SECOM
rua augusta
edson lopes jr.
Si è fatto il possibile per assicurare la correttezza delle informazioni qui pubblicate, l’editore non è responsabile di eventuali errori.
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SHUTtERSTOCK
SCOPRITE SÃO PAULO
Scoprite São Paulo Non avremo le spiagge di altre città del Brasile ma nella capitale culturale e culinaria del paese c’è molto da scoprire
Mentre andiamo in stampa il Brasile sta ultimando i preparativi per la Coppa del Mondo FIFA 2014, dopo sei lunghi anni di preparazione. Il prossimo 12 giugno il calcio d’inizio della partita d’apertura tra Brasile e Croazia, nel nuovissimo mega stadio nella zona orientale di Itaquera, l’Arena Corinthians, già soprannominato l’“Itaquerão”, sarà visto nelle case, nei bar e sui grandi schermi in tutto il mondo. Per chi prevede di arrivare in Brasile in occasione della Coppa del Mondo potrà essere una bella opportunità per scoprire, non solo le spiagge tropicali, ma una miniera sconosciuta al resto del mondo: São Paulo. Con quasi 11 milioni di abitanti, che nell’area metropolitana diventano quasi 20, secondo l’ultimo censimento, la città più grande e popolosa del Brasile è inesorabilmente un luogo di estremi. Ma chi arriva da altre grandi città si sorprenderà della normalità e familiarità che si respira nelle comunità di un’ampia classe media
Sapevate che la città di São Paulo è la più grande dell’emisfero australe? 6 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 1 210 MEET SP_ITA_18Dec_Bia.indd 6
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SCOPRITE SÃO PAULO Parque do IBIRAPUERA E veduta dell’AVENIDA PAULISTA
lavoratrice tra gli elicotteri dei super-ricchi e i ricoveri di fortuna nelle favelas. Che siate in città per un giorno o due, o per una visita di una settimana, concedete alla città l’opportunità di sorprendervi: con ogni probabilità quando partirete vi rimarrà la voglia di ritornare e vi metterete subito a organizzare un nuovo viaggio. In queste pagine vi proponiamo un assaggio di rinomati ristoranti, vivaci localini, eleganti cocktail bar, ritrovi edonisti, e il meglio dei musei, delle gallerie, dei panorami che rendono questa città la capitale culturale e culinaria del paese. E non dimenticatevi che questa è anche la città natale del calcio. Le cose da scoprire sono infinite, più le si cerca e più se ne trova. Questo è il bello di São Paulo e proprio per questo amiamo questa città. Speriamo di esservi d’ispirazione. Ci vediamo a São Paulo. Rimanete aggiornati grazie alla nostra rivista mensile “Time Out São Paulo”, in inglese e portoghese, oppure timeout.com/sao-paulo
COME USARE LA GUIDA Immergetevi e scoprite: Le nostra scelta in merito a bar, gastronomia e vita notturna. I locali menzionati sono stati valutati in forma anonima dal gruppo di “Time Out São Paulo”. Cosa acquistare, vedere e sapere (inclusi i trasporti) Le più interessanti esperienze che la città può offrire e le cose da non perdere le troverete nella sezione “48 ore a São Paulo”. Andate a p. 56 per la versione inglese Mappa della metropolitana a p. 138 LEGENDA Wi-Fi a disposizione Dove vedere le partite della Coppa del Mondo su schermo
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48 ore a São Paulo
Siete in città per un paio di giorni? Non scoraggiatevi e seguite questa lista di cose essenziali
rno gio 1 Cominciate la giornata in stile paulista al bancone della pasticceria più vicina con un caffé, una spremuta fresca e un pão na chapa (pane tostato e imburrato). Bella Paulista (Rua Haddock Lobo 354, Consolação), affidabile e piena di vita. MASP & AVENIDA PAULISTA
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Poi una passeggiata lungo Avenida Paulista, la strada per antonomasia, fitta di grattaceli coronati di antenne, ma dove sopravvive anche una manciata di residenze d’inizio Novecento.
PARQUE DO IBIRAPUERA
Dirigetevi verso il Parque do Ibirapuera (l’equivalente locale di Central Park a New York), dove curiosare gli ultimi edifici fantasiosi dell’architetto Oscar Niemeyer. Non perdetevi lo sbalorditivo Auditório Ibirapuera, con la lingua rossa che si protende verso l’esterno sopra l’ingresso.
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Andate poi a zonzo nel grande rifugio lussureggiante che è Parque Trianon (Rua Peixoto Gomide 949, Jardim Paulista), un rimasuglio dell’originaria foresta pluviale atlantica che caratterizzava quest’area del Brasile.
Poi ancora sulla Paulista, dal lato opposto della strada c’è il MASP, il Museu de Arte de São Paulo (Avenida Paulista 1578). Entrate a curiosare una delle migliori collezioni d’arte di tutto il Sudamerica; e ammirate l’edificio: una scatola di vetro e di cemento appesa a quattro colonne scarlatte. Pronti per il pranzo? Nel piano interrato del MASP, Uni vi offre uno straordinario buffet.
La città di São Paulo ha 11.5 milioni di abitanti e l’intera Area Metropolitana almeno 20 milioni. 8 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 2 220 48HRS_ITA_18Dec_Bia.indd 8
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48 ORE A São Paulo
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Non perdete poi il tramonto sulla città, con un aperitivo in mano, allo Skye (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4700, Jardim Paulista), sul tetto dell’Hotel Unique, che ricorda una fetta di anguria.
SKYE BAR
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Per cena potreste avvicinarvi al Jardim Paulista e se siete un po’ spendaccioni provate il top della cucina brasiliana Brasil a Gosto, oppure Tordesilhas, D.O.M. o Maní. (Vedi Mangiare).
Mantenete il ritmo brasiliano con una notte di samba in questo club piccolo e affollato Ó do Borogodó (Rua Horácio Lane 21, Vila Madalena).
Ó DO BOROGODÓ
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48 ORE A SÃO PAULO DOPO UN CAFFÉ veloce a Vila Madalena sarete vispi e svegli per affrontare la stradina del Beco do Batman (Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena), una galleria a cielo aperto dei migliori artisti di strada della città. Assolutamente da non perdere.
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CAIO PIMENTA/SPTURIS
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BECO DO BATMAN
EDIFÍCIO ITÁLIA
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Non dimenticate l’Edifício Itália (Avenida Ipiranga 344, República). Dal 41° piano potrete godere una vista spettacolare della città che si perde all’orizzonte. Ingresso libero 15-16 Lun-Ven (R$30 negli altri orari).
CAOS - BAIXO AUGUSTA
Prendete la metropolitana da Vila Madalena a São Bento e da lì attraversate il mercato di strada lungo Rua 25 de Março per entrare, poi, nel mercato cittadino, il Mercadão (Rua da Cantareira 306, Sé), per pranzare con ostriche e pastéis (paste fritte) o alla mediorientale, e chiudere in bellezza con frutta tropicale da uno dei tanti banchi.
Alla Pinacoteca do Estado (Praça da Luz, Luz), istituzione rinnovata in maniera straordinaria nel 1997 dall’architetto Paulo Mendes da Rocha, curiosate tra le mostre. Il vicino Parque da Luz, il più vecchio della città, ex giardino botanico, è un paradiso dove scoprire dettagli e persone interessanti. L’ora di cena è arrivata. Che ne dite di un po’ di sushi nel cuore giapponese della città, Liberdade (Metro 1, Liberdade)? O di un sandwich o un hamburger in versione gourmet al bar Riviera di recente riapertura (Avenida Paulista 2584, Consolação) al suono del blues o jazz dal vivo? Siete ancora con noi? Da qui non potete fare altro che scendere. Tra le tante possibilità, potete dirigervi verso Rua Augusta e il Centro per finire nel “trash” imperdibile di Baixo Augusta e vedere dove vi porta la notte.
La città di São Paulo produce il 12 per cento del PIL nazionale.
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Calcio
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S達o Paulo & la Coppa del Mondo
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MUSEU DO FUTEBOL
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Città natale del calcio nazionale, con un ventaglio di squadre che riflettono una delle sue caratteristiche principali: il mix di culture Senza ombra di dubbio il calcio in Brasile è sovrano e São Paulo è la sua culla nazionale, e tutto grazie a un certo Charles Miller. Di padre scozzese e madre brasiliana, al ritorno dall’Inghilterra Miller porta in Brasile due palloni, un paio di scarpette, uniformi per una squadra e un manuale di regole, dando l’avvio alla leggenda. La storia narra che la prima partita mai giocata in terra brasiliana si è tenuta a Brás, il quartiere dove Miller era nato, tra gli operai della Companhia de Gás de São Paulo e i ferrovieri della São Paulo Railway Company, dove Miller lavorava. Sin da subito lo sport accende l’immaginario collettivo dei giocatori e nel giro di poco tempo si estende a macchia d’olio tra la classe operaia e gli abitanti delle pianure, lungo i numerosi fiumi e ruscelli che a inizio Novecento attraversano la città. In quegli anni vengono fondati i club più famosi della città, quelli che nel corso dei decenni a venire avrebbero inondato di gloria São Paulo. Il Corinthians fu fondato nel 1910 da immigranti italiani e spagnoli a Bom Retiro; il
PALMEIRAS vs. CORINTHIANS
LE MIGLIORI IN CITTÀ CORINTHIANS
Calciatore leggendario: Sócrates Soprannome: Timão Titoli: Due volte campioni della Coppa del Mondo Club FIFA (2000, 2012) Campo di gioco: Arena Corinthians Lo sapevi? Nel 2012, 30.000 tifosi hanno seguito la squadra in Giappone verso la vittoria della Coppa del Mondo Club FIFA.
Palmeiras (l’originaria “Palestra Itália”) fu fondato nel 1914 da immigrati italiani a Barra Funda; il Portuguesa, club di serie cadetta, spesso lasciato in secondo piano, venne fondato nel 1920 dalla comunità portoghese proprio dove tutto era cominciato, a Brás. Ben presto il calcio attirò l’attenzione anche delle classi alte, quando l’esclusivo Clube Paulistano, fondato nel 1900 a Jardim América, organizzò la propria squadra, il Clube Athletico Paulistano. Anni dopo, nel 1930, alcuni dissidenti di questo club fondarono il São Paulo, una delle maggiori squadre dell’epoca moderna della città e di tutto il paese. Arrivando velocemente a noi, 80 anni dopo, con la febbre per la Coppa del Mondo che continua a salire e il campionato nazionale interrotto per l’occasione, è ancora São Paulo con i suoi stadi a ricorrere nei titoli di testa. Il restauro dell’Allianz Parque del Palmeiras, ex Parque Antártica ed ex Estádio Palestra Itália, sta per essere ultimato: dovrebbe riaprire a metà 2014 con una capienza di 45.000 posti e un museo dedicato al Palmeiras. La spettacolare inaugurazione spetterà, tuttavia, ai Corinthians e alla loro Arena Corinthians, lo stadio che, con dispiacere delle autorità del club, è stato intanto soprannominato “Itaquerão” dal nome del quartiere dove sorge, Itaquera. Lo stadio diventerà il nuovo campo di gioco dei Corinthians, che da decenni sono ospitati nell’illustre Pacaembu, e ospiterà la partita d’apertura della Coppa del Mondo. Un riscatto per la città, che non ha ospitato nessuna partita della Confederations Cup 2013.
RODRIGO COCA/FOTO ARENA
Calcio & São Paulo
São Paulo ospita le maggiori comunità al di fuori dei paesi d’origine di giapponesi, spagnoli, portoghesi, libanesi e coreani, costituite da immigrati e loro discendenti.
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calcio
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Calciatore leggendario: Marcos Soprannome: Verdão Titoli: Campioni Copa Libertadores (1999) Campo di gioco: Allianz Parque Lo sapevi? Neppure Pelé con i Santos, la squadra costiera di São Paulo, riusciva a battere i Palmeiras, che vinsero sei titoli nazionali nel periodo d’oro 1960-1973.
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Calciatore leggendario: Rogério Ceni Soprannome: Tricolor Paulista Titoli: Tre volte campioni della Coppa del Mondo Club (1992, 1993, 2005) Campo di gioco: Morumbi Lo sapevi? È l’unico club con giocatori in ciascuna delle nazionali vincitrici dei cinque titoli di Coppa del Mondo
museu do futebol La bellezza e la gloria del calcio al museo
museu do futebol
Stadium Pacaembu e rivivere il trauma della mancata Coppa del Mondo del 1950, quando il Brasile perse contro l’Uruguay. Altre presentazioni interattive sono dedicate ai più giovani, come il portiere virtuale che sfida i visitatori a dimostrare di avere il tocco magico battendo un rigore. Pacaembu Stadium, Praça Charles Miller, Pacaembu (11 3663 3848/museudofutebol.org.br). Orario 9-17 Mar-Dom (eccetto i giorni di partita). Biglietto R$6; R$3 ridotto; gratuito fino a 7 anni. Gratuito il giovedì.
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In una nazione dove Pelé e Ronaldo sono considerati dei re, non stupisce che sia stato eretto un tempio dedicato allo sport nazionale. L’affascinante Museu do Futebol presenta il calcio come un’espressione della cultura nazionale - dagli aspetti tecnici alla capacità di coinvolgimento emotivo. I visitatori possono leggere documenti d’archivio, guardare foto storiche e uniformi di famosi calciatori, ascoltare radiocronache ormai classiche oppure curiosare la struttura sotterranea degli spalti dello
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MURILLO CONSTANTINO/AGENCIA O DIA/ESTADAO CONTEUDO
calcio
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Coppa del Mondo 2014 Si è partiti da lontano, ma il nuovo stadio di São Paulo è pronto per il calcio d’inizio Cosa si racchiude in un nome? Lo stadio ultra moderno di São Paulo, l’Arena Corinthians, conosciuto come “Itaquerão”, poiché si trova nel quartiere di Itaquera, diventerà l’“Arena de São Paulo” in occasione della Coppa del Mondo. E al termine potrebbe cambiare nome ancora una volta, se le negoziazioni sui diritti di intestazione dei Corinthians andranno in porto.
Siamo pronti a scommettere che continuerà ad essere chiamato “Itaquerão”, non fosse altro che per la proliferazione di alternative. Ma a prescindere dal nome, la costruzione dello stadio sembra avere dotato la città di São Paulo di un luogo finalmente degno dei Corinthians, una delle tre maggiori squadre cittadine, insieme allo stadio Morumbi del São Paulo e all’Allianz Parque del Palmeiras, che riaprirà a metà 2014. L’Arena Corinthians, progettata dall’architetto Aníbal Coutinho di Rio de Janeiro, e riconoscibile per l’apertura di un lato degli spalti, impiegherà tecnologie d’avanguardia che la renderanno uno dei santuari del calcio internazionale. La costruzione è iniziata nell’ottobre 2010 ed è stata costellata da una serie di problemi, incluso
come arrivare Il modo più semplice e veloce per arrivare all’Arena Corinthians è con la metropolitana, linea 3 rossa (“Vermelha”), o il treno CPTM, linea 11 (“Coral”), fino alla stazione Corinthians-Itaquera, nella zona est di São Paulo (poi circa 800m a piedi). Chi considera raggiungere lo stadio in macchina, in taxi o in autobus deve mettere in conto il traffico.
Ogni giorno si registrano a São Paulo circa 870.000 transazioni con carte di credito. 14 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 5 300 FOOTBALL_ITA_18Dec_Bia.indd 14
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CALCIO
BIGLIETTI Non siete stati molto fortunati con la prima e la seconda fase di vendita? Allora è meglio tener d’occhio il sito ufficiale della FIFA (fifa.com/tickets) per eventuali rivendite.
un tragico incidente nel novembre 2013, quando la caduta di una gru nelle fasi di costruzione della copertura ha causato la morte di due operai. Per il calcio di apertura della Coppa del Mondo FIFA 2014 nel giugno prossimo, lo stadio sarà pronto a ospitare 65.000 tifosi in spazi ad aria condizionata in occasione delle sei partite che lo vedranno protagonista. La capienza scenderà di circa 20.000 unità una volta terminata la Coppa del Mondo. I posti a sedere offrono poi un’ottima visibilità, con la prima fila, ad esempio, a soli 9 metri dal campo. E il progetto prende in considerazione anche il benessere degli atleti, con spogliatoi che ricordano una spa. Anche gli impianti audiovisivi sono straordinari. Sopra il settore orientale più di
200.000 LED compongono uno degli schermi televisivi più grandi al mondo, da 170m × 20m. Le luci sono coperte da 1.400 pannelli di vetro, forati uno a uno per un totale di 145.000 fori, per prevenire bagliori e migliorare la qualità delle immagini sullo schermo. I segnali benaugurali abbondano. Sopra il settore occidentale un enorme stemma dei Corinthians è ricoperto da una vetrata arrotondata, che simula il pallone che entra nella rete: un simbolo scaramantico che si aggiunge a una serie di coincidenze numerologiche che la squadra confida porteranno fortuna, quando vi si insedierà nel 2015. Il campo è a 777 metri sul livello del mare, numero fortunato che riprende il numero civico della sede legale dei Corinthians in Rua São Jorge 777, e uno dei migliori anni di campionato della squadra, il 1977, quando vinse il primo campionato in 22 anni dello stato di São Paulo. E man mano che la Coppa si avvicina i tifosi, nella speranza di diventare campioni del mondo per la sesta volta – una sfida senza precedenti – sperano che la magia possa toccare anche la squadra nazionale. Certo una vittoria all’Arena Corinthians il 12 giugno sarebbe proprio un bell’inizio.
IL PARCO DEI TIFOSI
VALE DO ANHANGABAÚ
MAURICIO SANTANA/LATINCONTENT/GETTY IMAGES
AFONSO LIMA
Se non siete riusciti a recuperare dei biglietti, dirigetevi verso il parco Vale do Anhangabaú (metro 3, Anhangabaú), dove si terrà la festa per i tifosi della FIFA di São Paulo. Qui potrete vedere le partite della nazionale brasiliana, le semi-finali, la finale e spettacoli di musicisti brasiliani, come la cantante di musica axé Claudia Leitte, durante una semi-finale.
CLAUDIA LEITTE
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calcio
Le partite a São Paulo Dal calcio d’inizio della nazionale brasiliana a due eliminatorie, tra cui l’ultima semi-finale
Gio 12 giugno
17.00
BRA
vs.
CRO
13.00
GRUPPO B SQUADRA 2
13.00
1° 2° GRUPPO vs. GRUPPO F E GIRONE DI 16
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GRUPPO D SQUADRA 3
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BEL
GRUPPO B SQUADRA 3
ENG
Gio 26 giugno
CHI
Mar 01 luglio
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vs.
GRUPPO D SQUADRA 1
Lun 23 giugno
vs.
16.00
URU
PARTITA D’APERTURA
NED
Gio 19 giugno
vs.
GRUPPO H SQUADRA 1
KOR GRUPPO H SQUADRA 4
Mer 09 luglio
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VINCITORI QUARTI DI FINALE
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SEMI-FINALE
Il Brasile in Coppa del Mondo Riuscirà la nazionale brasiliana ad arrivare in finale e superare la storica sconfitta del 1950?
Rafael Ribeiro
Nonostante abbia già alle spalle cinque titoli di Coppa del Mondo – 1958, 1962, 1970, 1994 e 2002 – le ultime apparizioni del Brasile hanno lasciato i suoi tifosi con l’amaro in bocca. Arrivata come favorita alle due precedenti edizioni è stata sconfitta ai quarti dalla Francia (2006) e dall’Olanda (2010). I tifosi non sembrano scommettere su una sesta vittoria. Tuttavia, considerata la vittoria della Confederations Cup del 2013 sugli Spagnoli, campioni del Mondo 2010, si è riaccesa la speranza di vedere una nuova riconsacrazione della nazionale al Maracanã di Rio, che ospiterà la finale il 13 luglio. Il grande stadio fu, infatti, teatro del tremendo Maracanaço del 1950, quando il Brasile, davanti a 174.000 tifosi fu sconfitto dall’Uruguay in casa e perse la Coppa del Mondo.
Nessun’altra città batte São Paulo quando si tratta di trapianti di reni e di fegato qui effettuati ogni anno. 16 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 6 300 FOOTBALL_ITA_18Dec_Bia.indd 16
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Vedere
CLAIRE RIGBY
Cosa fare in città
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BECO DO BATMAN
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CATEDRAL DA SÉ
Vedere Gioielli architettonici e arte di strada sono solo alcune delle tante attrazioni da scoprire a São Paulo La distesa di grattacieli che domina il panorama cittadino può far perdere di vista, anche in senso figurato, i regali che São Paulo ha da offrire. Non fatevi schiacciare da queste immensità, perché nella capitale culturale del Brasile buona parte dei luoghi più salienti sono facilmente accessibili e, in molti casi, le distanze possono essere coperte anche piedi. Nella zona centrale, ad esempio, se superate la decadenza troverete reliquie del XX secolo, come la magnifica Sala São Paulo, e icone ambiziose del Modernismo, come il curvilineo edificio Copan di Oscar Niemeyer. Oltre l’architettura del Centro, i più avidi possono camminare fino ad ammirare la vivace e mutevole scena dell’arte di strada, considerata tra le più vitali al mondo, in luoghi noti e centrali, come Vila Madalena. E quando ne avrete abbastanza di quel che la città offre all’aperto, potrete infilarvi nelle numerose gallerie e nei
quartieri DI SÃO PAULO
tanti musei per esplorare vuoi l’assoluto divertimento del Museu do Futebol, interattivo, vuoi il MASP con i suoi Picasso e i suoi Goya. E al termine di una lunga giornata a zonzo per la città, regalatevi una serata finalmente seduti ovunque potrete godere al meglio lo spettacolo principale: lo straordinario e maestoso skyline di São Paulo.
Ogni anno vengono piantati 240.000 alberi nella città di São Paulo.
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Quartieri 1. Centro La zona più storica di São Paulo è una versione in parte dilapidata della grandiosità originaria. Tuttora ospita alcune delle maggiori attrattive, oltre a splendidi panorami osservabili da grattacieli come l’Edifício Itália (vedi Attrazioni). Centro è inoltre diventata un’area di grande rinnovamento urbano, dove hanno aperto molti luoghi dedicati all’arte, come la straordinaria Praça das Artes, Pivô, o i cinque piani del nuovo centro per le arti Red Bull Station. 2. LUZ, BRÁS & MOOCA All’epoca della rivoluzione industriale di São Paulo, Brás e Mooca erano i quartieri (bairros) operai popolati dalle varie ondate migratorie provenienti dall’Italia. A Luz si trova la spettacolare Estação da Luz, una stazione ferroviaria di fine Ottocento ora in parte adibita a Museu da Língua Portuguesa (Museo della Lingua Portoghese) e, proprio di fronte, il Parque da Luz, uno dei più bei parchi cittadini. Purtroppo, Luz è anche un quartiere problematico, con zone dedite al consumo del crack. Godetevi le bellezze, ma siate molto accorti. 3. BELA VISTA & LIBERDADE La zona immediatamente a sud di Centro, Liberdade, quartiere giapponese per eccellenza, ospita una delle maggiori comunità giapponesi al di fuori del Giappone. Grazie al recente afflusso di immigrati cinesi e coreani, e della loro cucina, il quartiere è ora testimone di una popolazione panasiatica in continua evoluzione. A sudovest di Liberdade è Bela Vista, un tempo tra le roccaforti della comunità italiana e culla della tradizionale comunità nera, soprattutto nel quartiere di Bixiga.
6. PINHEIROS & VILA MADALENA L’agglomerato eclettico di bar, boutique, spa, ristoranti e gallerie rende le zone adiacenti le più alla moda. Perfette, con bar accoglienti e posticini dove ascoltare musica, per una domenica in relax con gli amici. Per quanto riguarda i bar, la zona calda è all’incrocio tra Rua Aspicuelta e Rua Mourato Coelho, a Vila Madalena. 7. ITAIM BIBI & VILA OLíMPIA In questi quartieri ad alta densità di traffico, trovate soprattutto uffici e hotel. Ma di notte, con un’ampia offerta di ristoranti e locali notturni esclusivi, diventano ottime destinazioni vuoi per cena, vuoi per il dopocena. Si trovano a sud di Pinheiros e a ovest di Jardins, e pullulano di nuovissimi super condomini e centri commerciali d’alta classe. Ovviamente, l’afflusso di denaro ha fatto sì che qui si siano trasferite anche molte gallerie d’arte da esplorare. 8. BROOKLIN, BUTANTÃ & MORUMBI Dove un tempo erano le favelas a definire il paesaggio di queste aree di confine sulle sponde del super inquinato fiume Pinheiros, sono cresciuti sobborghi metropolitani costellati di grattacieli con grandi vetrate, centri finanziari, centri commerciali e hotel di lusso.
ESTAÇÃO DA LUZ
4. CONSOLAÇÃO & HIGIENÓPOLIS A ovest di Centro sono i due graziosi quartieri di Consolação e Higienópolis. Il primo ospita una zona molto vivace, con molti bar e ristoranti frequentati dal mondo dei media. Il secondo è un quartiere soprattutto residenziale, dove risiede buona parte della comunità ebraica della città.
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5. AVENIDA PAULISTA & JARDINS Simbolo dell’eleganza di Jardim Paulista è Rua Oscar Freire, la strada chic della moda. Una passeggiata lungo queste vie molto agiate diventa un’occasione per osservare le persone e fare shopping. L’infilata di grattacieli che costeggiano tutta Avenida Paulista, con le antenne imponenti visibili anche in distanza, diventa uno dei pochi punti di riferimento cittadini. Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 19
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MUSEI e centri culturali Centro Cultural São Paulo Costruito in cima a una collina, a fianco della trafficata Avenida 23 de Maio, il CCSP è caratterizzato da un’architettura aerodinamica di grande effetto. Nello spazio a più livelli ospita mostre d’arte, festival cinematografici, performance, laboratori. Rua Vergueiro 1000, Aclimação (11 3397 4002/centrocultural.sp.gov.br). Metro 1, Vergueiro. Orario 10-20 Mar-Ven; 10-18 fine settimana e festività. Gratuito.
gratis. Andate all’happy hour del giovedì e ascolterete il trombettista jazz Walmir Gil suonare con un altro musicista di volta in volta invitato per l’occasione (20-23). Rua Rego Freitas 542, República (11 3256 2636/matilhacultural.com.br). Orario 12-23 Mar-Ven; 14-23 Sab, Dom. Gratuito.
Museu Afro Brasil Il Museo Afro-Brasiliano è uno dei gioielli incastonati nel Parque do Ibirapuera. La collezione imponente di dipinti, fotografie e costumi offre una chiara visione dell’impatto della cultura africana sul Brasile moderno. Avenida Pedro Álvares Cabral (senza numero civico), L O B FUTE U DO iglia Parque do Ibirapuera, Ibirapuera (11 m fa MUSE 3320 8900/museuafrobrasil.org.br). per la lcio. menti ca Diverti useo del Orario 10-17 Mar-Dom. Gratuito. lm
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PIVÔ
Daniel Athayde/DIVULGAçÃO
Daniel Athayde/PRESS IMAGE
Instituto Tomie Ohtake Ospitato in un grattacielo imponente dalle vetrate colorate in viola e granata, a seconda dei piani, l’Instituto domina ne alcio lo skyline di Pinheiros. Progettato da Vedi C Ruy Ohtake, figlio del famoso artista Museu da Imagem e do Som (MIS) giapponese Tomie Ohtake, l’istituto non Il Museo dell’Immagine e del Suono ospita disdegna di sconcertare il pubblico con mostre una collezione di 30.000 oggetti, tra fotografie, impegnative. Avenida Brigadeiro Faria Lima 201, film e dischi. Organizza, inoltre, mostre temporaPinheiros (11 2245 1900/institutotomieohtake.org. nee e retrospettive e anche la serie Green Sunset, br). Orario 11-20 Mar-Dom. Gratuito. feste diurne, un sabato al mese. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 2117 4777/mis-sp.org. Matilha Cultural Spazio culturale situato in Cenbr). Orario 12-21 (ultimo ingresso 20) Mar-Sab; tro e orientato verso il sociale. Organizza eventi, 11-20 (ultimo ingresso 19) Dom. Ingresso R$10; corsi, presentazioni di film o mostre d’arte di solito R$5 riduzioni. No carte di credito.
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THEATRO MUNICIPAL
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Gioiello neoclassico del Centro e uno degli edifici storici più piacevoli e sorprendenti della città.
theatro municipal
centro ospita già le due orchestre, il corpo di ballo, le scuole di musica e danza del Theatro, e le due orchestre, i due cori e il quartetto d’archi della città. Lo stupefacente design contemporaneo si inserisce nella grandiosità neoclassica del Conservatorio di musica originario grazie a una cascata di moduli in cemento a forma di torri e sale prove che portano una nuova infusione di vita artistica alla zona. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo, República (11 3397 0300/prefeitura.sp.gov.br). Biglietteria 10-19 Lun-Ven; 10-17 Sab, Dom. praça das artes
márcio cruz
Quando il sipario si alzò sul Rigoletto di Verdi il 14 settembre 2011, erano trascorsi ben 100 anni dalla prima che aveva inaugurato il teatro. Icona cittadina ed elemento essenziale del tessuto culturale di São Paulo, il “Municipal” venne aperto nei primi del Novecento, quando la città era nel pieno di un boom economico dovuto allo sviluppo delle piantagioni di caffè. “Questo Theatro Municipal fu realizzato per dar corpo ai desideri cosmopoliti delle classi agiate della città”. E così fu. I lavori cominciarono nel 1903 e ci vollero otto anni per arrivare al completamento, grazie all’abilità dell’architetto Ramos de Azevedo, che con la sua squadra creò un edificio scenografico e sfavillante. Nel 1922 ospitò l’importante “Semana de Arte Moderna”, che segnò l’inizio del Modernismo in Brasile presentando le opere di artisti come Tarsila do Amaral e lo scrittore Oswald De Andrade. La ciliegina sulla torta è arrivata nel 2013, quando ha inaugurato la prima sezione del nuovo complesso dedicato alle arti, il favoloso Praça das Artes (Avenida São João 281), proprio a due passi dal teatro. Con un’area che coprirà 38.000 metri quadrati, questo nuovo
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GALLERIE Choque Cultural Questa galleria semplice, influente e d’avanguardia, ospitata in una casa di Vila Madalena, è dedita all’arte urbana brasiliana in continua evoluzione. Dagli imperdibili Stephan Doitschinoff, Speto e Carlos Dias a stampe abbordabili fino alla sticker art. Rua Medeiros de Albuquerque 250, Vila Madalena
(11 2678 6600/choquecultural.com.br). Orario 11-18 Mar-Sab. Gratuito. Emma Thomas Galleria giovane, hip ed emergente, ospitata in un nuovo edificio riconoscibile per la facciata in mattoni a vista, ma in diagonale, così da creare un superficie con centinaia di fori. L’interno è il classico spazio white-cube con esposizioni e, al piano superiore, una terraz-
ITINERARI A PIEDI TORRE DO BANESPA
CAMINHADA NOTURNA Questa camminata notturna organizzata i giovedì sera si allontana dai luoghi che di solito vengono visitati ed esplora, secondo un itinerario non predefinito, l’area del centro cittadino, anche nella nobile speranza di accendere un faro sulla necessità di rivitalizzarlo. Dura due ore e vi porterà anche a osservare i principali luoghi d’attrazione della zona, come Torre do Banespa (1947) modellata sull’Empire State Building. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo (senza numero civico), República (11 3256 7909/caminhadanoturna.com.br/ caminhada.htm). Alle 20 i giovedì. Gratuito Gratuito.
SP FREE WALKING TOUR Per perlustrare il centro storico, le torri luminose, le vecchie residenze nei pressi di Avenida Paulista, unitevi agli itinerari in gruppo che gratuitamente, e in inglese, vi portano in giro per tre o quattro ore. L’itinerario del Centro parte alle 11.30, mercoledì e sabato, a Praça da República, vicino all’ufficio informazioni turistiche. Metro 3, República. L’itinerario di Avenida Paulista parte alle 15.30, giovedì e Domenica, all’angolo di Rua Augusta con Avenida Paulista, davanti al Banco do Brasil. Metro 2, Consolação. (spfreewalkingtour.com). Gratuito.
CAIO PIMENTA/SPTURIS
SAMPAPÉ SampaPé usa il crowdsourcing per decidere quali quartieri siano da esplorare e pubblica i risultati in una agenda online mensile. Luoghi e date variabili. Consultate il sito per informazioni e prenotazioni (sampape.com.br). Prezzi R$15.
São Paulo ha il più alto afflusso di turisti di tutto il Brasile: 15,4 milioni all’anno. 22 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 8 400 SIGHTSEEING_ITA_18Dec_Bia.indd 22
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Galeria Leme Uno spazio essenziale, in cemento, progettato da Paulo Mendes da Rocha, vincitore del Pritzker Prize per l’architettura del 2006. Presenta una dinamica scuderia di artisti locali e internazionali, soprattutto latino-americani. La galleria si è trasferita qui nel 2012, a due isolati dalla sede originaria. Avenida Valdemar Ferreira 130, Butantã (11 3093 8184/galerialeme.com). Orario 10-19 Lun-Ven; 10-17 Sab. No carte di credito. Gratuito. Galeria Vermelho Una galleria che continua a rimanere tra le più interessanti della città, con una reputazione basata sul sostenere gli artisti emergenti. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3138 1520/galeriavermelho.com.br). Metro 2, Consolação. Orario 10-19 Mar-Ven; 11-17 Sab. Gratuito. Pivô Con la sede in una delle grandi icone cittadine, il Copan di Oscar Niemeyer, questo spazio immenso è gestito da un gruppo di persone energetiche che qui sono in grado di organizzare, grazie all’interazione con gallerie e istituzioni della città, esposizioni come quelle delle giovani gallerie hip Emma Thomas e Mendes Wood. Avenida Ipiranga 200, loja 48, Centro (11 3255 8703/pivo.org.br). Metro 1, República. Orario 13-20 Mar-Sab. Gratuito.
Attrazioni Beco do Batman Questa viuzza (beco) è la galleria all’aperto per eccellenza degli artisti di strada di São Paulo. Si possono vedere le opere dei maggiori nomi sulla scena. Percorrete la via sinuosa e ammiratene i graffiti. Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena. Gratuito. Edifício Itália In una città che offre pochi punti d’osservazione sui tetti degli edifici, l’Edifício Itália offre il più alto (168 m) e spettacolare, con una piattaforma al 41° piano. L’accesso è gratuito per i clienti del bar e ristorante Terraço Itália, per gli altri costa R$30, ma 15-16 Lun-Ven è gratuito. Avenida Ipiranga 344, Centro (11 2189 2929/terracoitalia.com.br). Metro 3, República. Orario 12-1 Lun-Dom. Jardim Botânico Un vero paradiso, lontano dalla giungla di cemento: un giardino botanico dentro una riserva demaniale di oltre 800.000 metri quadrati di foresta pluviale atlantica del gigantesco Parque do Estado. Avenida Miguel Estéfano 1331, Cursino (11 5067 6000/ibot.sp.gov.br/index.php). Orario 9-17 Mar-Dom. Ingresso R$2.50-$5. Parque do Ibirapuera Una vera oasi di pace a forma di cuore, con piste ciclabili e per la corsa, oltre a musei (progettati da Niemeyer) e gallerie. Curiosate nel museo d’arte contemporanea, MAC, per scoprire le ultime novità in fatto di arte. Avenida Pedro Álvares Cabral, Ibirapuera (11 5574 5045). Orario 5-24. Gratuito.
Felipe Borges/FLICKR
za che dà sul verdeggiante Jardins. Rua Estados Unidos 2205, Jardim Paulista (11 3063 2193/ emmathomas.com.br). Orario 11-19 Lun-Ven; 11-17 Sab. Gratuito.
PARQUE do IBIRAPUERA
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CarnEVALE A SÃO PAULO Unitevi alla festa imparando la samba, nelle scuole o al Sambódromo
Jose Cordeiro/spturis
sambódromo
Sambódromo
scuole di samba
Certo non siamo a Rio e tutti sanno che le celebrazioni del Carnevale che si tengono in quella città spettacolare raggiungono eccessi altrove irraggiungibili, ma anche a São Paulo in quanto a Carnevale non si scherza. Chi sceglie la spettacolarità notturna del Sambódromo troverà le migliori 14 scuole di samba (escolas de samba) che, sorridenti, cantano a squarciagola ciascuna il proprio tema (samba de enredo), mentre ballano e sfilano lungo la strada appositamente costruita con i costumi più sfavillanti che abbiate mai visto. Eppure, se si chiede ai paulisti che programmi abbiano per il Carnevale, in molti vi risponderanno che vanno fuori città. Peccato per loro. Sambódromo, Anhembi Parque, Avenida Olavo Fontoura 1209, Santana (11 2226 0400/anhembi.com.br). Dalle 20 fino a tardi 28 febbraio, 1 marzo. Parata dei campioni 7 marzo. Biglietti prezzo da confermare (11 4003 2245/ingressofacil.com.br).
Per molte persone le feste vivaci che accompagnano le prove delle scuole di samba superano di gran lunga il grande evento del Sambódromo. Si tengono in giro per la città nei mesi che precedono il Carnevale per far sì che i partecipanti imparino le canzoni della parata dell’anno, i percussionisti si preparino ai ritmi, i ballerini scaldino i motori e il quartiere inizi a celebrare. Ecco alcune tra le migliori prove in città (consultate i siti per gli orari): GRCSES Unidos de Vila Maria, Vila Maria (unidosdevilamaria.com.br). GRCSES Vai-Vai, Bela Vista (vaivai.com.br). GRES Tom Maior, Bom Retiro (grestommaior.com.br). GRES Rosas de Ouro, Limão (sociedaderosasdeouro.com.br). GRESM Camisa Verde e Branco, Santa Cecília (camisaverde.net). GRSCES Pérola Negra, Vila Madalena (gresperolanegra.com.br).
A São Paulo si registrano sei eventi al minuto per un totale di 90.000 all’anno, che contribuiscono a generare un reddito annuale di R$3 miliardi. 24 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 9 400 SIGHTSEEING_ITA_18Dec_Bia.indd 24
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Mangiare & bere
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Ristoranti, bar & vita notturna
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Ristoranti Tra alta cucina e localini economici e divertenti, São Paulo sta scalando la vetta per diventare la capitale culinaria del Sud America Come ci si potrebbe aspettare da una città delle dimensioni di São Paulo, la ricerca del luogo giusto dove mangiare ha assunto ormai proporzioni epiche, tra la miriade di lanchonetes (snack bar) e paninoteche di quartiere e i recenti ristoranti alla moda, frutto di investimenti milionari, che danno vita a un andirivieni gastronomico che non conosce sosta. Tutti si guadagnano dei superlativi. L’offerta è delle più ampie, eclettica come la storia dell’immigrazione della città. Al massiccio afflusso, tra fine Ottocento e primo Novecento, di italiani, giapponesi, ebrei, libanesi e siriani, che hanno lasciato il segno nella cucina cittadina, si sono di recente aggiunti anche boliviani e coreani. Dirigetevi verso i quartieri di Mooca o Bixiga per assaggiare un po’ di Italia e trovare la vera pizza servita su tovaglie bianche, e non in scatole di cartone, da camerieri premurosi. Per trovare ristoranti giapponesi per ogni portafoglio basta andare a Liberdade, roccaforte giapponese ora testimone di un numero sempre crescente di localini coreani e cinesi.
São Paulo, capitale economica del paese, offre anche un’ampia selezione di ottime steak-house, churrascarias, con portate di prima scelta alla carta o in stile rodízio, grazie al quale si può prendere da camerieri che affettano la carne direttamente nel vostro piatto, da tagli ancora caldi, tutto quel che si riesce a mangiare secondo la formula all you can eat. A tutto ciò aggiungete chef di talento che stanno trasformando l’abbondanza della natura brasiliana in delizie da gourmet super premiate – come Alex Atala, Helena Rizzo e Rodrigo Oliveira di D.O.M., Maní e Mocotó, rispettivamente – e stanno inserendo São Paulo nelle mappe culinarie.
BRAsiliani Brasil a Gosto Una vera chicca, dove la chef Ana Luiza Trajano porta in tavola i migliori ingredienti dell’Amazzonia. Rua Azevedo de Amaral 70, Jardim Paulista (11 3086 3565/brasilagosto. com.br). Orario 12-15, 19-1 Mar-Gio; 12-17, 19-1 Ven, Sab; 12-17 Dom. Portate principali R$49-$99; pranzo R$49-$69; coperto R$14-$16. D.O.M. Assaggiate i mix inconfondibili dello chef super premiato Alex Atala, che dirige due locali. In quello più alla mano riunisce piatti regionali e ingredienti rari: Dalva e Dito (Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista, 11 3068 4444, dalvaedito.com.br). Da D.O.M.,
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clos de tapas
A São Paulo si tiene la più grande manifestazione gay pride al mondo: la “Parada”. 26 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 10 500 RESTOS_ITA_18Dec_Bia.indd 26
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MAngiare & bere sesto tra i 50 migliori ristoranti al mondo secondo il 2013 World’s 50 Best Restaurants, aggiunge alla gastronomia molecolare quel non so che di brasiliano. Rua Barão de Capanema 549, Jardim Paulista (11 3088 0761/domrestaurante.com.br). Orario 12-15, 19-24 Lun-Gio; 12-15, 19-1 Ven; 19-1 Sab. Prezzi menu degustazione R$242-$495 (solo cena); pranzo R$82-$171; coperto R$38 (solo pranzo).
brasil a gosto
Jiquitaia Un fratello e una sorella gestiscono questo locale disinvolto e dall’atmosfera rilassata, che offre versioni fresche e saporite, senza troppe celebrazioni, della classica cucina brasiliana. Rua Antonio Carlos 268, Consolação (11 3262 2366/jiquitaia.com.br). Metro 2, Consolação e 4, Paulista. Orario 12-15 Lun; 12-15, 19-23.30
Marco Hovnanian/press image
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Altri tre… per chi cena tardi
Mar-Ven; 13-23.30 Sab. Prezzi menù fisso R$55 (cena); pranzo R$35; coperto R$6. .
Paris 6 Paninoteche e baretti dove mangiucchiare a tarda notte abbondano, ma questo è tra i pochi ristoranti che, come la città, non dorme mai. Rua Haddock Lobo 1240, Jardim Paulista (11 3085 1595/paris6. com.br). Rex Restaurante Cenare alle 3 di notte non vuol dire solo hamburger e patatine, anzi potreste provare un filet mignon con un bicchiere di vino in questo ristorante eccentrico aperto fino alle 4. Rua da Consolação 3193, Jardim Paulista (11 2506 7386/rexrestaurante.com.br). Sujinho Una classica steak-house conosciuta come il Bar das Putas, in onore della clientela che un tempo la frequentava. Una pietra miliare del mangiare a ore piccole, aperta fino all 5. Rua da Consolação 2078, Consolação (11 3231 1299/sujinho.com.br).
Maní Contemporaneo, sofisticato e di studiata semplicità, grazie all’ambiente essenziale e al cibo fantasioso è uno dei ristoranti di maggior successo. Ricordatevi di prenotare. Rua Joaquim Antunes 210, Jardim Paulistano (11 3062 7458/manimanioca.com.br). Orario 12-15, 20-24 Lun-Gio; 12-15, 20.30-24.30 Ven; 13-16, 20.30-24.30 Sab; 13-16.30 Dom. Portate principali R$53-$72; pranzo R$39-44; coperto R$16-$19. Mocotó Con una cucina che segue la tradizione del nordest del paese, è il paradiso dei buongustai. Seppur lontano dalle strade più trafficate, nei pranzi del fine settimana la coda può essere chilometrica. Avenida Nossa Senhora do Loreto 1100, Vila Medeiros (11 2951 3056/mocoto.com.br). Orario 12-23 Lun-Ven; 11.30-23 Sab; 11.30-17 Dom. Portate principali R$16.90-$89.90 (per due). Tordesilhas Con un menù perlopiù locale e di stagione, è un classico della cucina regionale brasiliana resa con eleganza. Alameda Tietê 489, Jardim Paulista (11 3107 7444/tordesilhas.com). Orario 17-1 Mar-Ven; 12-17, 19-1 Sab; 12-17 Dom. Portate principali R$58-$77.
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ECLEttici AK Vila Locale elegante dal menù variegato, con i classici della cucina dell’Europa centrale, come il gulasch, zuppe peruviane e hamburger da gourmet. Rua Fradique Coutinho 1240, Vila Madalena (11 3231 4496/akvila.com.br). Orario 12-15 Lun; 12-15, 20-24 Mar-Gio; 12-15.30, 20-24 Ven; 12.30-16.30, 20-24.30 Sab; 12.3016.30 Dom. Portate principali R$33-$84; pranzo R$36. Arturito I piatti di questo locale alla moda cambiano spesso ma includono specialità brasiliane introvabili, come il cosciotto d’agnello e il ceviche. Rua Artur Azevedo 542, Pinheiros (11 3063 4951/arturito.com.br). Orario 19-23.30 Lun; 12-15, 19-24 Mar-Ven; 12.30-16, 20-24.30 Sab; 12.30-16 Dom. Portate principali R$24-$86; pranzo R$44; coperto R$6.50. Bravin Soffitti scuri, mobili anni ’50, cibo abbondante, vino eccellente: un luogo fantastico per i rendez-vous di tarda sera. Rua Matogrosso 154, Higienópolis (11 2659 2525). Orario
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12-15, 19-24 Lun-Gio; 12-15, 19-1.30 Ven; 191.30 Sab; 12-17 Dom. Portate principali R$34-$86; coperto R$7. Clos de Tapas Giocando con la gastronomia molecolare, lo chef brasiliano Ligia Karazawa offre un superbo menù degustazione da sei portate (R$150) e pranzi a menù fisso con uno dei migliori rapporti qualità-costo (R$48). Rua Domingos Fernandes 548, Vila Nova Conceição (11 3045 2154/closdetapas.com.br). Orario 12-15, 19.30-23 Lun-Gio; 12-15, 19.30-24 Ven; 13-16, 19.30-24 Sab. Portate principali R$29-$99; pranzo R$48; coperto R$13.50. Chez MIS Il design moderno e la location ottimale, nel giardino del Museu da Imagem e do Som, ne hanno fatto il non plus ultra dei modaioli. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 3467 3441/chez.com.br/chezmis). Orario 12-1 Mar-Ven; 12.30-1 Sab; 10-22 Dom. Portate principali R$36-$99; pranzo R$26-$32. Ramona Nel deserto culinario in cui si può incappare in centro, Ramona è un’ottima opzione per cenare a ore piccole. I cocktail chic e un menù semplice attirano qui chi bazzica nel mondo dell’arte e dei media. Avenida São Luís 282, República (11 3258 6385/casaramona. com.br). Metro 3 e 4, República. Orario 12-24 Lun, Mar; 12-2 Mer-Ven; 13-2 Sab. Portate principali R$21-$55; pranzo R$31. Ráscal Con sette sedi in città (cinque delle quali in centri commerciali) questo self-service vizia i vegetariani con il miglior assortimento di insalate della città. Inoltre, pizza cotta nel forno a legna, pasta e grigliate. Shopping Iguatemi, Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Paulistano (11 3816 3546/rascal.com.br). Orario 12-15.15, 7-22.15 Lun-Gio; 12-15.15, 7-23.15 Ven; 12-17.15, 19-23.15 Sab; 12-17.15, 19-22.15 Dom. Portate principali R$34-$69; buffet R$41-$63. Altre sedi In varie zone della città.
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Sal Gastronomia Non solo questo locale condivide il cortile con la galleria Galeria Vermelho, ma offre anche una cucina d’alto rango a prezzi modici. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3151 3085/salgastronomia.com.br). Orario 12-15 Lun; 12-15, 20-23.30 Mar, Mer; 12-15, 20-24 Gio, Ven; 12-24 Sab. Portate principali R$35-$78; pranzo R$42; coperto R$10.
410 hotel cittadini offrono una capacità complessiva di 42.000 posti letto.
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STEAK-HOUSE A Figueira Rubaiyat Uno dei migliori locali di carne in città per offrire energia alle coppie e all’élite finanziaria. Rua Haddock Lobo 1738, Jardim Paulista (11 3087 1399/rubaiyat.com. br). Orario 12-24.30 Lun-Gio; 12-1 Ven, Sab; 12-24 Dom. Portate principali R$78-$243; pranzo R$65 (Lun-Gio); coperto R$26.
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MAngiare & bere
Altre sedi Rua Bahia 364, Higienópolis (11 4306 0348); Rua Doutor Mário Ferraz 32, Pinheiros (11 3032 6348). Dinho’s Il piatto per antonomasia è una costata di prima scelta in stile americano: 700gr di carne saporita con un enorme osso in stile Flintstone. Alameda Santos 45, Paraíso (11 3016 5333/dinhos.com.br). Orario 11.30-15.30, 19-24 Lun; 11.30-15, 19-1 Mar-Ven; 11.30-1 Sab; 11.30-18 Dom. Portate principali R$120-$135; pranzo a buffet di feijoada R$105 (Mer, Sab). Altra sede Rua Jerônimo Veiga 153, Itaim Bibi (11 3079 1049). sso
Barbacoa Non è certo economico, ma la carne è straordinaria per qualità e offerta. Trovate anche il cinghiale e del pesce. Rua Doutor Renato Paes de Barros 65, Itaim Bibi (11 3168 5522/barbacoa.com.br). ta da Orario 12-15, 19-23.30 Lun-Gio; Papa e di patate ttin cca, Fogo de Chão Si tratta della fe te ti is n b 12-15, 19-24 Ven; 12-17, 19-24 a a Crocc pagnare all 48. catena più conosciuta di locali di Sab; 12-18, 19-22.30 Dom. Prezaccom orrientes 3 da C barbecue, che offre tra i migliori zo fisso R$98.50. Altre sedi R$20 tagli di carne brasiliana. Avenida D&D Shopping, Avenida das Nações Santo Amaro 6824, Santo Amaro (11 Unidas 12555, Brooklin (11 3042 9244); 5524 0500/fogodechao.com.br). Orario 12-16, Morumbi Shopping, Avenida Roque Petroni Jr. 18-24 Lun-Ven; 12-24 Sab; 12-22.30 Dom. 1089, Morumbi (11 5181 6898). Prezzo fisso R$108 (senza carne R$87). Altre sedi Avenida dos Bandeirantes Corrientes 348 Locale popolare argentino 538, Vila Olímpia (11 5505 0791); Avenida di nome e di fatto, fin nei numerosi tagli Moreira Guimarães 964, Moema (11 5056 autentici di carne offerti nel menù. Rua Co1795); Travessa Casalbuono 120 (Shopping mendador Miguel Calfat 348, Vila Olímpia Center Norte), Vila Guilherme (11 2089 (11 3849 0348/restaurante348.com.br). Orario 1736); Rua Augusta 2077, Jardim Paulista 12-15.45, 19-24 Mar-Ven; 12-24 Sab; 12-18 (11 3062 2223). Dom. Portate principali R$64.50-$181.
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nota come “Italo-caipira” che riunisce la cucina italiana a quella dell’entroterra rurale di São Paulo. Rua Diogo Jácome 341, Vila Nova Conceição (11 5054 9999/attimorestaurante.com.br). Orario 12-17, 19-24 Lun-Ven; 12-16, 19-24 Sab; 12-17 Dom. Portate principali R$46-$101; pranzo R$49; coperto R$16. Bráz Non si può sbagliare nell’ordinare dal menù di questa pizzeria esclusiva, più volte votata dalla stampa come la migliore della città. Rua Graúna 125, Moema (11 5561 0905/casabraz.com.br). Orario 18.30-24 Lun-Mer; 18.30-24.30 Gio; 18.30-1.30 Ven, Sab; 18.30-24 Dom. Pizza media R$44-$61. Altre sedi Rua Vupabussu 271, Pinheiros (11 3037 7973); Rua Sergipe 406, Higienópolis (11 3255 8090).
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Fasano Attraversate l’elegante ingresso dell’hotel Fasano fino a raggiungere il ristorante eponimo: un grande atrio inondato di marmo bianco e legno scuro, secondo i canoni degli anni ’30. Rua Vittorio Fasano 88, Jardim Paulista (11 3062 4000/ fasano.com.br). Orario 19-1 Lun-Sab. Portate principali R$99-$119; coperto R$29.
Templo da Carne Marcos Bassi Steak-house eccellente, nota per la fraldinha (taglio della pancia) e il bom-bom (il cuore di un taglio di girello). Rua Treze de Maio 668, Bela Vista (11 3805 4284/marcosbassi.com.br). Orario 12-24 Lun-Sab; 12-18 Dom. Portate principali R$80$118; coperto R$19.80. Pobre Juan Non perdetevi la bistecca per antonomasia di questo locale di ispirazione argentina, un taglio sugoso di controfiletto. Rua Comendador Miguel Calfat 525, Vila Olímpia (11 3845 4965/ pobrejuan.com.br). Orario 12-15, 19-24 Lun-Gio; 12-16, 19-24 Ven; 12-24 Sab; 12-23 Dom. Portate principali R$62.90-$105; coperto R$13.90. Altre sedi Shopping Cidade Jardim, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim (11 3552 3150); Rua Tupi 979, Higienópolis (11 3825 0917).
ITALIANI Attimo La cucina di questo locale è interessante quanto il suo design contemporaneo: una fusione
Vicolo Nostro Qui troverete solo cibo italiano autentico: il locale ha vinto la medaglia dell’Ospitalità Italiana nel 2011, per la cura e la meticolosità con cui segue la tradizione del paese. Rua Jataituba 29, Brooklin (11 5561 5287/vicolonostro.com.br). Orario 12-15, 1924 Lun-Gio; 12-15, 19-1 Ven; 12-16.30, 19-1 Sab; 12-16.30 Dom. Portate principali R$42-$95; pranzo R$48-$58; coperto R$18. . Vinheria Percussi Tra le specialità di questo classico italiano spicca il filet mignon in salsa di gorgonzola. Rua Cônego Eugênio Leite 523, Pinheiros (11 3088 4920/vinheriapercussi.com.br). Orario 12-15.30, 1923.30 Mar-Ven; 12-16.30, 19-24 Sab; 1216.30 Dom. Portate principali R$47.40$98.70; pranzo R$48; coperto R$7.90-$9.70. Zucco Dall’enorme vetrata d’ingresso si intravede l’interno moderno e raffinato, dove si gusta un’ampia scelta di piatti con un punto di vista rinnovato sulla tradizione italiana. Rua Haddock Lobo 1416, Jardim Paulista (11 3897 0666/ zuccorestaurante.com.br). Metro 2, Consolação. Orario 12-24 Lun-Gio; 12-1.30 Ven, Sab; 12-23 Dom. Portate principali R$44-$98; pranzo R$59; coperto R$12.90.
La capitale dello stato di São Paulo offre 12.500 ristoranti, 15.000 bar e 1.500 pizzerie. 30 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 12 500 RESTOS_ITA_18Dec_Bia.indd 30
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Piatto del giorno E a ora di pranzo a São Paulo c’è il piatto del giorno
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Nulla come un po’ di tradizione per conferire alla vita un minimo di prevedibilità, ma a São Paulo ci sono posti dove la ripetitività è di casa. Nei lanchonetes (snack bar) all’angolo, nei ristoranti, nei botecos e nei locali di quartiere esiste il piatto del giorno, il “prato feito” o “PF”, spesso accompagnato dai sapori ricchi della bontà nazionale per eccellenza: la feijoada.
MARTEDÌ La dobradinha, un abbondante stufato di trippa con fagioli bianchi, pancetta, salsiccia, pomodori e prezzemolo.
MERCOLEDÌ/SABATO La feijoada, la passione nazionale, uno stufato i fagioli e carne di maiale servito con riso, verza, fette d’arancia.
GIOVEDÌ La rabada, coda di bue in umido che, servita con la polenta o il crescione, è diventata il piatto del giovedì.
VENERDÌ Come in tutti paesi cattolici, anche qui il venerdì si mangia pesce, servito in migliaia di modi.
DOMENICA La pizza è praticamente d’obbligo e riunisce le famiglie attorno ai tavoli delle migliaia di pizzerie cittadine.
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LUNEDÌ Il virado à paulista con tutu de feijão (fagioli spadellati): carne di maiale, salsiccia, riso, verza, banana fritta, uovo fritto.
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GIAPPONESI Aizomê Uno dei migliori esempi di cucina giapponese, ben rappresentata nel menu degustazione (R$165 cinque piatti; R$190 sei piatti). Alameda Fernão Cardim 39, Jardim Paulista (11 3251 5157/aizome.com.br). Orario 12-14.30; 18.3023 Lun-Ven; 18.30-23 Sab. Prezzi piatti piccoli R$18-$47; menu degustazione R$165-$190; pranzo R$47-$120. Hideki Il sashimi e il sushi sono di una caratura superiore agli altri, come dimostrano anche i prezzi. Provate il pranzo a buffet per un ottimo rapporto qualità-costo. Rua dos Pinheiros 70, Pinheiros (11 3086 0685/hidekisushi.com.br). Orario 12-15, 19-23 Lun-Ven; 12-16, 19-23 Sab, Dom. Prezzo fisso R$75-$85. Altre sedi Rua dos Imarés 542, Moema (11 5049 3224); Rua Treze de Maio 1050, Bela Vista (11 3283 1833). Lamen Kazu Che si tratti di una cena infrasettimanale o di un pranzo nel weekend le code di avventori, soprattutto di origine giapponese, non mancano mai in questa noodle-house. Rua Tomás Gonzaga 51, Liberdade (11 3277 4286/lamenkazu. com.br). Orario 11-15, 18-22.30 Lun-Sab; 11-15, 18-21 Dom. Portate principali R$20-$42.
Nagayama È uno dei posti più alla moda per il sushi. Non è economico ma l’ambiente e il servizio accoglienti e il virtuosismo dei piatti ne fanno una delizia. Rua Bandeira Paulista 355, 369, Itaim Bibi (11 3079 7553/nagayama.com.br). Orario 12-15, 19-23.30 Lun; 12-15, 19-24 Mar-Gio; 1215, 19-24.30 Ven; 12-16, 19-24.30 Sab. Portate principali R$56.50-$159.50; pranzo R$45.50. Altra sede Rua da Consolação 3397, Jardim Paulista (11 3064 0110). Shin-Zushi Da alcuni è considerato il miglior ristorante giapponese: il pesce impiegato per il sushi è di prima qualità e si sente. Rua Afonso de Freitas 169, Paraíso (11 3889 8799). Metro 1 o 2, Paraíso. Orario 11.30-14, 18-22.30 Lun-Sab. 18-22 Dom. Prezzi piatto di sushi per uno R$120$280; pranzo R$35; coperto R$10. Yakissoba da Vila Piccolo, dall’atmosfera informale, riconoscibile dalla scodella con bastoncini disegnata all’esterno, conosciuto non solo per il buon cibo ma anche per i prezzi ragionevoli: le 33 varietà di yakissoba sono a partire da R$12. Rua Fradique Coutinho 695, Pinheiros (11 3032 2785). Orario 12-22 Lun-Gio; 12-23 Ven, Sab. Portate principali R$12-$36. Solo contanti o carte prepagate.
Ci sono più telefoni che residenti in città: 150 cellulari ogni 100 paulisti. 32 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 13 500 RESTOS_ITA_18Dec_Bia.indd 32
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MEDIO ORIENTALI Arábia Rappresenta l’apice delle radici libanesi di São Paulo e il tajin di agnello è indimenticabile. Rua Haddock Lobo, 1397, Jardim Paulista (11 3061 2203/arabia.com.br). Orario 12-24 Lun-Gio; 12-1 Ven, Sab; 12-24 Dom. Portate principali R$23-$72; pranzo $43. Kebabel Un locale che mantiene assolutamente fede alla promessa del suo slogan: “birra e kebab”. Rua Fernando de Albuquerque 22, Consolação (11 3259 1805/kebabel.com.br). Metro 4, Paulista. Orario 18-24 Lun; 12-24 Mar-Dom. Portate principali R$17-$27.
Opzioni economiche Consulado Mineiro Tra i preferiti della città per il cibo abbondante a prezzi ragionevoli
proveniente dalla regione di Minas Gerais. Praça Benedito Calixto 74, Pinheiros (11 3088 6055/ consuladomineiro.com.br). Orario 11.45-24 Mar-Sab; 11.45-23 Dom. Portate principali R$33-$85 (per due); pranzo R$24. La Tartine Un ambiente amichevole e un menù selezionato di piatti francesi, come la quiche e il coq-au-vin. Rua Fernando de Albuquerque 267, Consolação (11 3259 2090). Metro 2, Consolação. Orario 19.30-24.30 Lun-Sab. Portate principali R$29-$49. Tian Uno dei più recenti, con un mix di cucina orientale. Elegante, contemporaneo, perfetto per i gruppi. Ordinate una selezione di piatti da condividere. Rua Jerônimo da Veiga 36, Itaim Bibi (11 2389 9399/tianrestaurante.com.br). Orario 12-15, 19-23 Lun-Mer; 12-15, 19-24 Gio, Ven; 12-16, 19-24 Sab; 12-17 Dom. Prezzi piatti condivisi R$16-$38.
Sapori giapponesi Mangiate, bevete e divertitevi alla giapponese negli izakaya di São Paulo
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Un antidoto per chi pensa che la cucina giapponese sia solo sushi sono gli izakaya, “locali dove ci si siede davanti a un sake” (per offrire una traduzione approssimativa), versioni giapponesi dei bar enogastronomici che, di recente, spuntano come i funghi. Non che si tratti di una novità, visto che uno dei pilastri della tradizione, Kabura (Rua Galvão Bueno 346, Liberdade, 11 3277 2918), è sulla cresta dell’onda da decenni nella roccaforte giapponese di Liberdade. Tra i più recenti si annovera Izakaya Issa (Rua Barão de Iguape 89, Liberdade, 11 3208 8819), gestito da uno stuolo di donne che vi accolgono solo se lasciate le scarpe alla porta con cibo tradizionale e sake d’importazione. Nell’arioso Bueno (Alameda Santos 835, Jardim Paulista, 11 2386 8035, izakayabueno.com.br), Fernando Kuroda, chef, proprietario, nonché ex lottatore di sumo, cucina dei classici che vi faranno venire l’acquolina, come l’okonomiyaki, una frittatina con cavolo fritto e zucca (vedi foto). Date un’occhiata anche all’ultimo arrivato: con luci soffuse, nel piccolo Minato Izakaya (Rua dos Pinheiros 1308, Pinheiros, 11 3814 8065) troverete anche il sushi.
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Fate il pieno nei buffet imbanditi di São Paulo o pagate a peso Nelle vicinanze, il Trio 19 (e-Tower, Rua Funchal 418, Itaim Bibi, 11 3040 2200, grupotrio.com.br) offre un pranzo con vista dalle vetrate al 19° piano; mentre il Beth Cozinha de Estar (Rua Pedroso Alvarenga 1061, Itaim Bibi, 11 3073 0354, bethcozinha.com.br) è meta preferita per i business-lunch. A Pinheiros, non perdetevi il grandioso pranzo nel grazioso Las Chicas Gourmet Garage (Rua Oscar Freire 1607, Pinheiros, 11 3063 0533, laschicas.net.br).
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A Hong Kong sorbireste dei noodle. A New York trovereste un falafel o una fetta di pizza. A Londra mangereste un panino in ufficio. A ora di pranzo ogni città ha la propria abitudine. A São Paulo, che si tratti di pranzi di lavoro o di piacere, non perdetevi l’esperienza di uno dei tanti straordinari buffet. Dozzine di tavole calde, aperte solo per pranzo, si contendono i clienti nei luoghi a più alta concentrazione di centri direzionali e finanziari, offrendo una selezione così vasta di ottimi piatti da fare impressione. A voi scegliere tra i due tipi di buffet: da una lato i locali dove pagare a prezzo fisso tutto quel che riuscite a mangiare (all-you-can-eat preço fixo), e dall’altra i posti dove acquistare a peso, al quilo, il piatto che avete riempito a piacere. Attenti: date un’occhiata a quel che viene offerto, pensateci un momento, alla fine servitevi. A Itaim il colpo d’occhio offerto dal Bar des Arts (Rua Pedro Humberto 9, Itaim Bibi, 11 3074 6363, bardesarts.com.br) è straordinario: una vecchia residenza con un ampio buffet di gusto mediterraneo.
La Rua Oscar Freire di São Paulo è considerata una delle 10 strade più chic al mondo. 34 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 14 500 RESTOS_ITA_18Dec_Bia.indd 34
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Bar & vita notturna Una miriade di stili e di generi garantisce la meritata la reputazione festaiola della città.
corazioni da B-movie anni ’60 e programmazione varia per giovani tatuati e grandi appassionati di Jack Daniel’s. Rua Augusta 335, Consolação (11 3151 4568/astronete.tumblr.com). Orario 22-5 Gio-Sab. Prezzi pinta di birra R$13; caipirinha R$16; coperto R$15-R$50.
Caos Uno spazietto nel mezzo della vita notturna di Baixo Augusta, negozio bric-à-brac di Prendetevi una caipirinha imbottita di zucchero giorno e bar/club di notte. Infilatevi tra la folla a mo’ di tiramisù e preparatevi per una lunga allegra e sgusciate fino alla minuscola pista da serata: a São Paulo la festa non finisce mai. ballo. Rua Augusta 584, Consolação (11 Nei weekend molti bar cominciano già 2365 1260/caos584.com.br). Orario nel primo pomeriggio con samba 20-fino a tardi Lun-Sab. Prezzi botdal vivo. Verso mezzanotte entrano tiglia piccola di birra R$9; caipirinin scena i gaudienti notturni na ha R$16.50; spesa minima R$30 o ic l’ a accalcandosi nei vivaci club di (Gio-Sab). ti Cerc ar dove b nizza Sinto r scoprire i re della musica elettronica o dal vivo. Se i e ti r p a V p T club pieni zeppi non fanno per voi, Mercearia São Pedro Un’istituo su are le guard a del Mond o cercatevi un tavolo in uno dei tanti zione cittadina, che funziona anche Copp de scherm gran microbirrifici o birrerie che offrono come libreria e noleggio video. Ordiun’ampia scelta di birre particolari, natevi una birra al bar, visto che la sera oppure dirigetevi verso Rua Augusta per una dovrete attendere almeno un’oretta per avere nottata più grintosa, o passeggiate verso il boteco un tavolo. Rua Rodésia 34, Vila Madalena (11 più vicino, per una birra ghiacciata alla spina 3815 7200/merceariasaopedro.com.br). Metro (chope). 2, Vila Madalena. Orario 11-24 Lun-Sab; 1118 Dom. Prezzi bottiglia piccola di birra R$5; caipirinha R$12.
Locali hipster
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Astronete Club un po’ turbolento di orientamento garage e rock ‘n’ roll, atmosfere dark, de-
Z Carniceria Cominciate l’avventura a Baixo Augusta con un cocktail in questa ex macelleria, ora trasformata in un locale molto vivace. Rua
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Augusta 934, Consolação (11 2936 0934/zcarniceria.com.br). Orario 19-1 Mar, Mer; 19-2 GioSab; 19-24 Dom. Prezzi chope R$8; caipirinha R$16; coperto R$25-$30 (Gio-Sab).
Botecos Bar Original Un boteco vecchio stile, dove si ha proprio l’impressione che servano chope fredda (birra alla spina) e spuntini da tempo immemorabile. Rua Graúna 137, Moema (11 5093 9486/ baroriginal.com.br). Orario 17.30-2 Lun-Mer; 17.30-3 Gio, Ven; 12-3 Sab; 12-22 Dom. Prezzi chope R$6.20; caipirinha R$16.50. Bar do Biu Noto per il cibo rustico e per la giovane clientela, è un ottimo indirizzo per smorzare la sete dopo aver visitato il mercatino delle pulci che il sabato si tiene nella vicina Praça Benedito Calixto. Non perdetevi il baião de dois, riso con carne essiccata tipico del nordest. Rua Cardeal Arcoverde 776, Pinheiros (11 3081 6739/bardobiu.com.br). Orario 11-18 Lun, Mar; 11-22 Mer-Sab; 11-18 Dom. Prezzi bottiglia piccola di birra R$5; caipirinha R$11.
Bar do Juarez La mini griglia da tavolo per bistecche e la grande varietà di whisky lo rendono il locale preferito dagli ultra quarantenni. Avenida Jurema 324, Moema (11 5052 4449/bardojuarez.com.br). Orario 17-1 Lun-Ven; 12-1 Sab, Dom. Prezzi chope R$6.60; caipirinha R$16. Altre sedi Avenida Deputado Lacerda Franco 642, Pinheiros (11 3578 5228); Avenida Juscelino Kubitschek 1164, Itaim (11 3078 3458); Rua Joaquim Nabuco 325, Brooklin (11 3969 4988). Frangó Appollaiato su una collina da cui si vede la città in distanza, è la mecca del pollo fritto e della birra artigianale. Largo da Matriz Nossa Senhora do Ó 168, Freguesia do Ó (11 3932 4818/frangobar.com. br). Orario 11-24 Mar-Gio; 11-2 Ven, Sab; 11-20 Dom. Prezzi chope R$7.80; caipirinha R$16.50. São Cristóvão Nel mezzo del trambusto dei bar di Vila Madalena trovate questo locale a tema calcistico piacevolmente confortevole, con avventori locali non troppo rumorosi. Rua Aspicuelta 533, Pinheiros (11 3097 9904). Orario 12-2 Lun-Dom. Prezzi chope R$5.80; caipirinha R$13; coperto R$0-$25.
Sapevate che ogni giorno a São Paulo si vendono circa un milione di pizze? 36 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 15 550 BARS NIGHTLIFE_ITA_17Dec_Bia.indd 36
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PUB e microbirrifici All Black Un pub in versione esclusiva: una facciata tutta nera, l’interno in legno scuro, due enormi schermi che trasmettono partire di calcio. Rua Oscar Freire 163, Jardim Paulista (11 3088 7990/allblack.com.br). Orario 18-24 Lun-Mer; 18-1.30 Gio; 18-2 Ven, Sab. Prezzi mezza pinta di birra R$8; caipirinha R$18; coperto R$15-$45. Cervejaria Nacional Sedetevi al bancone al primo piano per osservare i tini da fermentazione sottostanti di questo microbirrificio, oppure andate direttamente a cercare un posticino più intimo al ristorantino all’ultimo piano. Avenida Pedroso de Morais 604, Pinheiros (11 3628 5000/cervejarianacional.com.br). Orario 17-24 Lun-Mer; 17-1.30 Gio; 12-1.30 Ven, Sab. Prezzi pinta di birra R$15; caipirinha R$13; coperto R$0-$12.
O’Malley’s Un grande locale rumoroso che ricorda i pub londinesi nelle stazioni dei treni, molto frequentato dai locali e dagli espatriati. Alameda Itú 1529, Jardim Paulista (11 3086 0780/omalleysbar. net). Metro 2, Consolação. Orario 12-4 LunGio; 12-5 Ven, Sab; 12-4 Dom. Prezzi pinta di birra R$7-$20; caipirinha R$13; coperto R$10$35 (dopo le 22). The Blue Pub Comodissimo, visto che si trova a un isolato da Avenida Paulista, vanta un’ampia selezione di birre
Altri tre… bar vicini alla metro
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Dublin Un pub irlandese dal gusto brasiliano, con pinte di Guinness ma pure chope e caipirinha. Rua Ministro Jesuíno Cardoso 178, Vila Olímpia (11 3044 4149/dublin.com.br). Orario 18-fino a tardi, Mar-Ven; 20- fino a tardi Sab. Prezzi pinta di birra R$13; caipirinha R$16; coperto R$10-R$60.
Bar da Dona Onça Seguite le orme di leopardo fino al vostro posto in questo bar-ristorante al piano terra del famoso Edifício Copan. Da bere ordinate un Caju Amigo: vodka con composta di anacardi (R$26). Rua Ipiranga 200, n. 27-29, República (11 3257 2016/bardadonaonca. com.br). Metro 3, República. Pé Pra Fora Se c’è il sole i tavolini esterni di questo semplice bar sono contesissimi. Il sabato non perdetevi la feijoada, lo stufato di carne di maiale e fagioli servito bollente (R$78.20 per due o tre persone). Avenida Pompéia 2517, Perdizes (11 3672 4154/pepraforabar.com.br). Metro 2, Vila Madalena. Veloso C’è da perdere la testa tra le varietà di caipirinha super premiate che si possono ordinare in questo vivace bodeco. Se volete mangiare scegliete senza pensarci neanche un minuto le cremose coxinhas (sorta di arancini di pollo). Rua Conceição Veloso 56, Vila Mariana (11 5572 0254/velosobar.com. br). Metro 1, Vila Mariana o Ana Rosa.
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Bar & vita notturna d’importazione, oltre a Heineken, Newcastle Brown e Guinness alla spina. Alameda Ribeirão Preto 384, Bela Vista (11 3284 8338/ thebluepub.com.br). Metro 2,Trianon-MASP. Orario 16-2 Lun-Mer; 16-3 Gio-Sab; 16-2 Dom. Prezzi chope R$11; caipirinha R$14; spesa minima R$20-$40. The Queen’s Head Al pianterreno del Centro Brasileiro Britânico troverete questo classico pub, senza troppe pretese, disinvolto e senza finestre, ma con un’ampia scelta di whiskey scozzesi e di birre alla spina. Rua Tucambira 163, Pinheiros (11 3774 3778/queenshead.com.br). Orario 18-24 Mar-Mer; 18-1 Gio; 18-3 Ven; 19-3 Sab. Prezzi pinta di birra R$13; caipirinha R$14; coperto R$0-20.
Prezzi bottiglia piccola di birra R$8.70; caipirinha R$19; spesa minima R$25-$50. (Gio-Sab). Bar Numero Chic e d’alto rango, questo è uno dei maggiori palcoscenici di Jardins, il ritrovo dell’alta società, elegante, e con un design di Isay Weinfeld che è un vero colpo d’occhio. Rua da Consolação 3585, Jardim Paulista (11 3061 3995/barnumero.com.br). Orario 19-fino a tardi Mar-Sab. Prezzi bottiglia piccola di birra R$12; caipirinha R$35; spesa minima R$100-$200.
Cocktail bar
SubAstor Nella cantina dell’esclusivo boteco da gourmet Astor, trovate il SubAstor: locale lussuoso e decadente, arredato in rosso e nero, dove servono tra i migliori cocktail della città. Rua Delfina 163, Vila Madalena (11 3815 1364/ barastor.com.br/subastor.com.br). Orario 20-3 Mar-Gio; 20-4 Ven-Sab.
At Nine Appollaiatevi al bancone circolare e illuminato di questo locale di Jardins: gli eleganti ritmi chillout e gli interni in pelle scura ricordano i bar degli hotel di design anni ’90. Rua da Consolação 2893, Jardim Paulista (11 7881 2051/ atnine.com.br). Metro 2, Consolação. Orario 19-fino a tardi Mar-Gio; 21-fino a tardi Ven, Sab.
Noh Nonostante una lista di cocktail da capogiro, è più un locale esclusivo da aperitivi che da cocktail serali. Rua Bela Cintra 1709, Jardim Paulista (11 2609 3673/nohbar.com.br). Orario 18-23.40 Mar, Mer; 18-24 Gio; 18-1 Ven; 19-1 Sab. Prezzi bottiglia piccola di birra R$7.90; caipirinha R$18; coperto R$10.
Luciano Munhoz/press image
casa 92
A São Paulo ogni giorno circolano circa 33.000 taxi: con una media di 3 ogni 1.000 abitanti la città batte persino New York. 38 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 16 550 BARS NIGHTLIFE_ITA_17Dec_Bia.indd 38
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Bar & vita notturna
Bar con vista Guardate la città da un altro punto di vista mentre sorseggiate un drink in uno dei migliori bar sui tetti di São Paulo, da cui si godono imperdibili panorami.
Romulo Fialdini/press image
adega santiago
São Paulo vanta molti superlativi ma di certo non quello di “città più bella”, almeno non quando la si osserva dalla strada. Ma se si sale fino in cima a uno dei tanti grattacieli è impossibile non fermarsi e non restare ammirati del panorama mozzafiato di una città che si estende a perdita d’occhio in ogni direzione. Ammirate la città in grande stile da Skye (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4700 Jardim Paulista, 11 3055 4732, skye. com.br), sui tetti dell’Hotel Unique a forma di mezza luna. Il locale è l’apice della città anche per esclusività, raffinatezza e glamour. Dal bar, che apre alle 18, giusto in tempo per il tramonto verso le 19.30, si può arrivare alla passerella in legno che costeggia la piscina e dà sul verdeggiante Parque do Ibirapuera. Per una buona dose di vertigini urbane e di eccitazione il bar al Terraço Itália (Avenida Ipiranga 344, República, 11 2189 2929, terracoitalia.com.br) non ha rivali, con la sua terrazza a 168 metri di altezza. Il locale offre una vetrata con passeggiata a 360 gradi.
Per gustare da vicino le luminescenze multicolorate delle antenne della TV e della radio di Avenida Paulista, dirigetevi a The View Bar (Alameda Santos 981, Jardim Paulista, 11 3266 3692, theviewbar.com.br), al 34° piano dell’Hotel Transamérica. Un’aggiunta recente ai locali ad alta quota è la terrazza da 180 metri quadrati dell’Alto da Harmonia (Rua Harmonia 271, Vila Madalena, 11 2528 1241, altodaharmonia.com.br), un bar informale su tre piani. Guardate nel telescopio (luneta) e cercate l’antenna della TV Bandeirantes, icona porpora della notte cittadina nei pressi di Avenida Paulista. Oppure appollaiatevi su uno degli sgabelli del bar all’aperto o del lounge al piano superiore, circondato da grandi vetrate, dell’Adega Santiago (Shopping Cidade Jardim, 4° piano, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim, 11 3758 4446, adegasantiago. com.br), dove si vede la zona est della città, con le luminose e potenti torri Berrini, oltre l’acre fiume Pinheiros.
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Bar & vita notturna
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riviera
Night club Bar Secreto Piccolo ed esclusivo, dedicato agli hipster e ai modaioli, con un sound perlopiù rock, MPB ed elettronico. Rua Álvaro Anes 97, Pinheiros (barsecreto.com.br). Orario 23-6 Mer-Sab. Prezzi bottiglia piccola di birra R$13; caipirinha R$20; spesa minima R$20-$100. Casa 92 Grandi divertimenti e balli sotto le stelle in questa residenza anni ’50 trasformata in un club un po’ eccentrico. Rua Cristóvão Gonçalves 92, Vila Madalena (11 3032 0371/casa92.blogspot.com). Orario 22.30-fino a tardi Gio-Sab. Prezzi pinta di birra R$14; caipirinha R$18; coperto R$50. D-Edge Dedicato a tutti quei giovani che arrivano veramente tardi e fanno ore super piccole e amano la musica elettronica underground. Alameda Olga 170, Barra Funda (11 3665 9500/d-edge.com. br). Metro 3, Barra Funda. Orario 24-7 Lun, Mer-Sab. Prezzi bottiglia piccola di birra R$10; caipirinha R$15; coperto R$20-$80. Lions In centro, in un edificio anni ’50 con un’atmosfera esclusiva, soffitti alti, decorazioni da club ottocentesco e una terrazza mozzafiato che la fa
da padrona, da cui ammirare, tra una chiacchiera e l’altra, la Catedral da Sé. Avenida Brigadeiro Luís Antônio 277, Centro (11 3104 7157/ lionsnightclub.com.br). Orario 24-fino a tardi Mer-Sab. Prezzi bottiglia piccola di birra R$12; cocktail a partire da R$31; coperto R$40-$130. The Week Senza dubbio il re dei locali gay, con una media di almeno 2.000 persone, tra muscolosi, coppie etero, celebrità e hip, sulle piste a ballare. Rua Guaicurus 324, Lapa (11 3868 9944/theweek.com. br). Orario 24-8.30 Sab. Prezzi bottiglia piccola di birra R$11; caipirinha R$21; coperto R$35-$70.
MUSICA DAL VIVO Beco 203 Ragazzi indie, hipster e rock si mescolano sull’affollata pista da ballo, mentre dal mezzanino si ha una panoramica più tranquilla del palco, dove spesso suonano ospiti del rock ed elettronica internazionale. Rua Augusta, 609, Consolação (11 2339 0351/beco203.com.br). Orario 23-fino a tardi Mer-Dom. Prezzi bottiglia piccola di birra R$12; caipirinha R$15; coperto R$12-$15. Bourbon Street Music Club Bar in puro stile New Orleans, popolare tra i paulisti danarosi che
La Sociedade Amigos da Dalmácia di Mooca e Croatia Sacra Paulistana di Jabaquara ospitano con regolarità incontri per la comunità croata di São Paulo.
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BAR & VITA NOTTURNA arrivano per ascoltare jazz e blues dal vivo. Rua dos Chanés 127, Moema (11 5095 6100/bourbonstreet. com.br). Orario 20-fino a tardi Mar, Mer; 21-fino a tardi Gio-Sab; 20-fino a tardi Dom. Prezzi chope R$8.80; caipirinha R$19; coperto a partire da R$50.
dopo lavoro. Rua Professor Tamandaré de Toledo 51, Itaim Bibi (11 3078 6442/lojavino.com.br). Orario 12-24 Lun; 19-24 Mar; 12-24 Mer, Gio; 12-24.30 Ven, Sab; 12-18 Dom. Prezzi bottiglia piccola di birra R$7.90; caipirinha R$19.
Cine Joia Un vecchio cinema con eleganti parquet in discesa per vedere al meglio, anche da dietro, i gruppi indie rock che suonano. Ottimi video mapping. Praça Carlos Gomes, 82, Liberdade (11 3101 1305/cinejoia.tv). Metro 1, Liberdade. Orario 21-fino a tardi, dipende dai giorni, controllare il website. Prezzi bottiglia piccola di birra R$13; vodka e cranberry R$16.
Rouge Bar à Vin Il posto giusto dove trascorre una piacevole serata: informale quando si tratta di vini, francesi o comunque del Vecchio Continente, e sostenibile quando si passa ai prezzi. Rua Doutor Mário Ferraz 561, Itaim Bibi (11 2628 8377/rougebar.com.br). Orario 12-15, 18-24 Lun-Gio; 12-1 Ven, Sab. Prezzi chope R$6.80; caipirinha R$17. La Madrileña Enoteca accogliente e deliziosa grazie al servizio dei proprietari ispanico-brasiliani, che parlano anche inglese, e alle saporite tapas spagnole. Rua Cônego Eugênio Leite 1,127, Pinheiros (11 3034 0344/lamadrilenasp.com.br). Orario 11.30-15.30, 19-24 Mar-Ven; 12-24 Sab; 12-17 Dom. Prezzi bottiglia piccola di birra R$7; bottiglia di vino R$37-$149.50.
Ó do Borogodó Uno spazio denso per uno dei migliori locali di samba in città, aperto tutti i giorni. Rua Horácio Lane 21, Pinheiros (11 3814 4087). Orario 21-3 Lun-Ven; 13-3 Sab; 19-24 Dom. Prezzi birra da 600ml R$8.50; caipirinha R$12; coperto R$15-$20. Riviera Finalmente i proprietari (il mago della notte Facundo Guerra e lo superchef Alex Atala) hanno inaugurato questo atteso locale a fine settembre 2013: stile retro super essenziale, live jazz, cocktail mega, piatti gourmet da bar. Avenida Paulista 2584, Consolação (11 3258 1268/rivierabar.com. br). Orario 12-15, 19-24 Mer, Gio; 12-16, 19-2 Ven, Sab, 12-17 Dom. Prezzi bottiglia piccola di birra R$7; caipirinha R$19; coperto R$0-$35.
BARDEGA
ENOTECHE
Bardega Grande locale dove ci si dà appuntamento soprattutto dopo lavoro, per degustare i cento e più vini che in mescita diretta grazie alle macchinette self-service Enomatic che dominano la sala. Rua Doutor Alceu de Campos Rodrigues 218, Itaim Bibi (11 2691 7579/bardegawinebar. com.br). Orario 18.30-fino a tardi. Mar-Sab. Prezzi birra da 600ml R$18; bottiglia di vino R$96-R$2,000. Vino! In parte enoteca e in parte ristorante italiano, questo locale disinvolto ruota attorno a un bancone a U, confortevole anche se si è da soli per un bicchiere e per mangiucchiare qualcosa
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Divine Wine Bar Luci soffuse e atmosfera sexy in questo bar sotterraneo con almeno 16 tipi di vino al calice e una buona selezione di piatti e spuntini. Alameda Jaú 1844C, Jardim Paulista (11 3063 3961/divinewinebar.com.br). Metro 2, Consolação. Orario 19-1 Mar-Sab. Prezzi bottiglia piccola di birra R$18.90; bottiglia di vino R$79-$368.
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BAR & VITA NOTTURNA
CAFFÈ CON WI-FI
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OCTAVIO CAFÉ
Ecco dove trovare una connessione wi-fi sorseggiando una tazza di buon caffè Portatevi il vostro gadget preferito e prendete due piccioni con una fava: questi caffè con wi-fi vi accolgono se dovete lavorare e vi offrono la vostra dose quotidiana di caffeina. Il posto per eccellenza della colazione cittadina, comodo alle torri di uffici di Avenida Brigadeiro Faria Lima, è Octavio Café (Avenida Brigadeiro Faria Lima 2996, Itaim Bibi, 11 3074 0110, octaviocafe.com) dove gustare paste e caffelatte schiumoso tra businessmen vestiti di tutto punto. Dal centro finanziario a quello commerciale, cercate la nuova sede della Suplicy (Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041, Vila Olímpia, 11 3079 0461, suplicycafes.com.br), una catena locale e raffinata di caffè, nel complesso JK Iguatemi: comodi divanetti di pelle e tavolini incorporati, con pulsantiera per chiamare i camerieri, e la possibilità di acquistare caffè appena tostato di piccole e interessanti produzioni locali. Il caffè brasiliano in stile gourmet è una delle passioni del Santo Grão (Rua Oscar Freire 413, Jardim Paulista, 11
3062 9294, santograo.com.br), dove trovate numerosi attacchi elettrici e il wi-fi è veloce: un posto vivace, con una scena interessante per un pomeriggio online. La nuova sede di Itaim (Rua Jeronimo da Veiga 179, Itaim Bibi, 11 3071 3169) è molto luminosa, con un mezzanino tranquillo e tavoli all’aperto. Se cercate un luogo calmo dove accamparvi allora dirigetevi nel retro verdeggiante del colorato Sofá Café (Rua Bianchi Bertoldi 130, Pinheiros, 11 3034 5830, sofacafe.com. br), lungo una via tranquilla di Pinheros.
Ogni anno, a novembre, São Paulo ospita il Belgian Beer Festival. All’edizione del 2013 hanno partecipato 11 bar. 42 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 18 550 BARS NIGHTLIFE_ITA_17Dec_Bia.indd 42
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Acquistare
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Mercati & centri commerciali
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SHOPPING PÁTIO PAULISTA
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Consolação. Orario 7-22 Lun-Ven; 10-22 Sab, Dom e festività.
Fiere piacevoli, mercatini affollati e mega centri commerciali definiscono una città ossessionata dallo shopping
Cidade Jardim I tre ristoranti inaugurati a fine 2012 hanno confermato come questo centro sia un luogo dell’alta cucina cittadina: italo-francese al Rive Gauche Cuisine, italiana contemporanea al Sottovento, ispanico-portoghese all’Adega Santiago. È un centro molto chic, uno dei maggiori luoghi del lusso, con negozi di Hermès, Giorgio Armani, Montblanc, Red Valentino, Carlos Miele. Non perdetevi Chocolat du Jour, forse la migliore cioccolateria in città. Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim (11 3552 1000/shoppingcidadejardim.com). Orario 10-22 Lun-Sab; 14-20 Dom e festività.
A São Paulo gira la battuta che nei fine settimana o durante le feste i carioca prendono d’assalto le spiagge e i paulisti i centri commerciali, per un giro nei negozi, per cenare o andare al cinema. Non aspettatevi di trovare dei grandi affari: i prezzi sono alti e spiegano come mai i brasiliani benestanti si affidino allo shopping oltreoceano per soddisfare necessità e desideri. Centri commerciali a parte, ci sono dei posticini all’aperto che vale la pena di esplorare a piedi. A Itaim si può andare in giro per negozi, e così pure a Vila Madalena, contrassegnata da boutique un po’ bohémien. Date un’occhiata ai mercati settimanali di alimentari (feiras de rua), sparsi un po’ in tutta la città. I fanatici dello shopping non possono mancare l’appuntamento con il caotico mercato all’aperto di Rua 25 de Março, in centro, un vero antro di Aladino dove si trova di tutto, autentico o falso.
Galeria do Rock Un vero paradiso per i rocker, punk ed emo poiché questo gioiello architettonico ospita ben 450 negozi, 190 di quali dedicati a interessi musicali particolari, dalle T-shirt fuori commercio ai vinili più rari. In questo centro piuttosto denso, costruito nel 1963, troverete negozi specializzati in skateboarding, serigrafia e tatuaggi. Rua 24 de Maio 62, Centro (11 3337 6277). Metro 3, República. Orario 10-18.30 Lun-Ven; 10-18 Sab.
CENTRI COMMERCIALI
Conjunto Nacional Sembra che ogni giorno passino 30.000 persone in questo complesso progettato da David Libeskind nel 1958. È molto innovativo: ospita attività, abitazioni, negozi, la Livraria Cultura, la grande e accogliente libreria fondata da Kurt ed Eva Herz, e il Cine Livraria Cultura, uno dei migliori in città. L’orologio e il termometro digitali che sovrastano l’edificio sono un punto di riferimento quotidiano per i paulisti. Avenida Paulista 2073, Consolação (11 3179 0000/ccn.com.br). Metro 2,
cidade jardim
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Anália Franco Inaugurato nel 2012, ospita grandi magazzini (C&A, Renner, Zara), elettronica (Fast Shop), casalinghi (Camicado, MMartan, Tok & Stok), e numerosi negozi per bambini. Poi i negozi Sergio K e BareMinerals, i parrucchieri dello Studio We, la palestra Companhia Athletica. Nell’area gastronomica trovate il ristorante America e l’Outback Steakhouse. Infine, un cinema a nove sale, IMAX incluso. Avenida Regente Feijó 1739, Tatuapé (11 2643 4520/shoppinganaliafranco.com.br). Orario 10-22 Lun-Sab; 14-20 Dom e festività.
Secondo i dati ufficiali i primi immigrati coreani arrivarono in Brasile nel 1963. Il 90 per cento degli attuali 50.000 immigrati, o loro discendenti, abita nella città di São Paulo.
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Tadeu Pereira/flickr
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galeria do rock
6116/iguatemisaopaulo.com.br). Orario 10-22 Lun-Sab; 14-20 Dom e festività.
jk iguatemi
JK Iguatemi Il nuovo JK soddisfa le esigenze dell’élite sofisticata di São Paulo con alcuni tra i migliori ristoranti e negozi, come Bulgari o Gucci, oltre alle prime sedi brasiliane di Sephora e del londinese Topshop. Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041,Vila Olímpia (11 3152 6813/ jkiguatemi.com.br). Orario 10.30-22 Lun-Ven; 10-22 Sab; 14-20 Dom e festività. Orari di negozi, bar e ristoranti soggetti a variazioni.
Daniela Toviansky/press image
Market Place Ritrovo preferito della classe medio-alta, con negozi raffinati e splendide decorazioni, oltre a una sezione gastronomica eccellente con moltissima scelta. Avenida Doutor Chucri Zaidan 902, Brooklin (11 3048 7000/marketplace.com.br). Orario 10-22 Lun-Sab; 14-20 Dom e festività. Orari di negozi, bar e ristoranti soggetti a variazioni.
Iguatemi Emporio Armani, Louis Vuitton e Tiffany & Co. sono solo alcune delle firme che troverete nel centro commerciale più vecchio della città, che ospita anche famosi marchi brasiliani d’abbigliamento, come Rosa Chá e Maria Bonita. La sezione gastronomica offre spuntini sofisticati da Gero Caffé o da Caffé Armani, e sedi del Ritz, Le Jazz, Rodeio steak-house. Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Paulistano (11 3816
Morumbi Preferito dai businessmen per la palestra (Companhia Athletica) e la sede della libreria FNAC, che ospita eventi musicali e artistici o presentazioni di libri. L’area gastronomica comprende ristoranti da gourmet, come La Pasta Gialla e la steak-house Barbacoa. Da non perdere alcune marche brasiliane, come Animale, Gloria Coelho e Spezzato. Avenida Roque Petroni Jr 1089, Brooklin (11 4003 4132/morumbishopping.com.br). Orario 10-22 Lun-Sab; 14-20 Dom. Orari di negozi, bar e ristoranti soggetti a variazioni.
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ACQUISTARE Pátio Paulista Il maggiore centro commerciale di Avenida Paulista (si trova nella parte orientale della strada, la più nota) ospita negozi di Zara, Luigi Bertolli ed Hering. L’interno, elegante, attira i businessmen di Avenida Paulista soprattutto a ora di pranzo, mentre le famiglie frequentano il piccolo cinema a tre sale. Rua Treze de Maio 1947, Bela Vista (11 3191 1100/shoppingpaulista.com.br). Metro 2 e 1, Paraíso. Orario 10-22 Lun-Sab, 11-20 Dom e festività. Orari di negozi, bar e ristoranti soggetti a variazioni. Vila Olímpia. Questo recente centro commerciale è frequentato da businessmen e direttori che lavorano nelle banche o nelle grandi aziende della zona. Pur se piccolo, ospita una gran varietà di negozi, con un’ampia scelta di gioielli e accessori, un angolo gastronomico, il cinema Kinoplex con sette sale, e un locale per il bowling con sei piste. Rua Olimpíadas 360, Vila Olímpia (11 3047 6002/scvilaolimpia.com.br). Orario 10-22 Lun-Sab; 14-20 Dom e festività.
soprattutto una miriade di delizie tra le quali la cucina italiana casalinga: Bixiga è, infatti, una delle storiche roccaforti dell’immigrazione italiana a São Paulo. Praça Dom Orione, Bela Vista (11 3262 2198). Orario 8-17 Dom. Feira de Arte, Artesanato e Cultura da Liberdade (“Feira da Liberdade”) Questo mercato settimanale che si tiene nel quartiere giapponese per eccellenza offre un’ampia scelta di veloci spuntini orientali a prezzi abbordabili. Gioielli, bonsai, pesci per acquari e utensili da cucina in bambù passano in secondo piano. Praça da Liberdade, Liberdade (11 3208 5090). Metro 1, Liberdade. Orario 9-18 Sab, Dom.
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MERCATI thays Bittar/time out
Feira de Antiguidades e Arte do Bixiga Nei 300 banchetti di questo mercato potrete trovare quel che desiderate: mobili antichi, pendole, vestiti, dischi, orologi da polso, spille e occhiali vintage. Ci sono anche ottimi stand gastronomici che offrono un’ampia scelta, ma
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SHOPPING vila olímpia
La struttura in metallo del viadotto Santa Ifigênia fu costruita in Belgio secondo i canoni dello stile Art Nouveau. Questo ponte pedonale è una delle icone del centro storico cittadino.
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MAI PIÙ SENZA… Ecco una selezione di regalini e souvenir del posto e dove trovarli
HAVAIANAS
Potete trovare le più amate tra le infradito brasiliane in molti negozi, ma quelli monomarca offrono una maggiore scelta. Potete optare per quelle con i colori del vostro Paese o personalizzarle a vostra scelta da MYOH (Make Your Own Havaianas). Rua Oscar Freire 1116, Jardim Paulista (11 3079 3415). Orario 10-20, Lun-Sab; 12-18 Dom. Prezzi R$11.90-$50.
ARTIGIANATO
Cuscini all’uncinetto e borse intrecciate di capim dourado (un’erba dorata) sono solo due esempi tra i tanti oggetti artigianali fatti a mano, da artisti e artigiani brasiliani, in vendita presso la graziosa Casa da Vila. Rua Capitão Cavalcanti 82, Vila Mariana (11 5575 2757). Orario 10-18 Lun-Ven; 10-15 Sab.
ASSAGGI
Dalla cachaça alle bevande regionali gasate, dal burro in bottiglia ai dolci casalinghi, il Mercadinho Dalva e Dito – annesso al ristorante eponimo – è il paradiso dei buongustai. Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista (11 3068 4444). Orario 12-15, 19-24 Lun-Ven; 12-16.30, 19-3 Sab; 12-17 Dom.
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CAFFÈ BRASILIANO
Prendete un sacchetto gustosissimo al Coffee Lab: un pacchetto da 250gr (R$17-$78) di miscela della casa oppure chicchi di piccole produzioni molto interessanti. Rua Fradique Coutinho 1340, Vila Madalena (11 3375 7400). Orario 10-20 Lun-Sab.
MAGLIETTE DA CALCIO
Ai banchetti di Liga Retrô, che hanno aperto in molti centri commerciali della città, puoi trovare la versione vintage della tua squadra del cuore (R$79.90-$149.90), che. Sedi in tutta la città (ligaretro.com.br). Orario 10-22 Lun-Sab; 14-20 Dom.
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mercado municipal
Feira do MASP Argenti di famiglia, pizzi della nonna e fotografie antiche sono solo alcune delle chicche che potete scovare in questo bel mercato che si estende sotto la mole del museo d’arte MASP. Gli oggetti possono essere alquanto cari, ma sono tutti pezzi unici. Avenida Paulista 1578, Bela Vista. Metro 2, Trianon-MASP. Orario 10-17 Dom.
Feira da República Attivo senza sosta sin dal 1956, questo bazar all’aperto offre 600 banchi con un’ottima selezione di cibi: yakisoba giapponese; acarajé, ovvero scampi fritti tipici di Bahia; e anche normalissimi hot dog. C’è anche una galleria all’aperto dove gli artisti locali espongono e vendono. Praça da República, República. Metro 3, República. Orario 9-17 Sab, Dom.
Feira de Artes, Cultura e Lazer da Praça Benedito Calixto Il sabato qui trovate bric-àbrac, mobili antichi (ma fate attenzione, perché qui vendono anche dei falsi), e poi vinili, vestiti e gioielli. Il pomeriggio è molto affollato, soprattutto quando comincia la musica (tra le 14.30 e le 18.30) e la vita gay anima i bar e i caffè della piazza. I banchi arrivano la mattina presto e chiudono nel tardo pomeriggio, ma è meglio arrivare prima delle 16. Praça Benedito Calixto, Pinheiros (pracabeneditocalixto.com.br). Orario 8-19 Sab.
Mercado Municipal Il Mercadão è un grande laboratorio gastronomico dove confluiscono le maggiori cucine etniche della città. Vi si trova anche un grande assortimento colorato di frutta e verdura esotica e locale. Il famoso bacalhau, il baccalà portoghese che si scioglie in bocca, qui va per la maggiore: cercatelo in pasta all’Hocca Bar o nella miriade di negozietti di questo labirinto. Parque Dom Pedro II, Rua da Cantareira 306, Sé (11 3313 1326/mercadomunicipal.com.br). Metro 1, São Bento. Orario 6-18 Lun-Sab; 6-16 Dom.
La Casa de Nassau venne fondata nel 1927 per rispondere alle richieste della comunità olandese di avere un luogo dedicato alla propria cultura. 48 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 21 600 SHOPPING_ITA_18Dec_Bia.indd 48
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Da sapere
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Informazioni utili al visitatore
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AVENIDA PAULISTA
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Da sapere su São Paulo EMERGENZE Vigili del fuoco e ambulanze 193 Polizia 190 DEATUR (Polizia turistica) Rua da Consolação 247, Centro (11 3151 4167/11 3259 2202).
Per emergenze mediche recatevi in uno degli ospedali pubblici, come l’Hospital das Clínicas (Avenida Doutor Enéas de Carvalho Aguiar 255, Pinheiros, 11 2661 0000, hcnet.usp.br), ma preparatevi a dovere attendere in coda. Tra gli ospedali privati, Hospital Nove de Julho (Rua Peixoto Gomide 625, Bela Vista, 11 3147 9999, hospital9dejulho.com.br) accetta anche senza appuntamento. Per una lista completa degli ospedali di São Paulo, consultate saude.sp.gov.br.
ASSISTENZA LEGALE Per assistenza generica in lingua inglese rivolgetevi a Suchodolski Advogados Associados (24° piano, Rua Augusta 1819, 11 3372 1300, suchodolski.com.br) e Ary Oswaldo Mattos Filho (Alameda Joaquim Eugênio de Lima 447, 11 3147 7600, mattosfilho.com.br). Per assistenza in settori specializzati in lingua inglese rivolgetevi a CTA Law (Avenida Brigadeiro Faria Lima 1931, cj. 52, Jardim Paulistano, 11 2361 9022, ctalaw.com.br).
VALUTA La valuta brasiliana è il real (plurale reais). In città è facile trovare una banca o uno sportello ATM (bancomat), ma non tutti accettano carte straniere: cercate CitiBank, HSBC e Banco do Brasil. Le banche sono aperte 10-16 Mon-Ven. Alcuni ATM sono accessibili anche dopo le 16 ma, per ragioni di sicurezza, spesso emettono un ammontare limitato dopo le 22. CARTE SMARRITE O RUBATE
American Express 0800 721 1188 Diners Club 4001 4444 Mastercard 0800 891 3294 Visa 0800 891 3680
avenida paulista
felipe borges/flickr
SALUTE
SICUREZZA In Brasile è usuale girare con un documento di identità, richiesto per accedere agli edifici di lavoro. Per ragioni di sicurezza si consiglia di non portare con sé il passaporto originale; si può ottenere la certificazione di una copia presso gli uffici di un qualsiasi notaio pubblico (cartório). Come in ogni metropoli, anche a São Paulo la criminalità è una questione seria. Fate attenzione ai vostri oggetti personali, soprattutto nelle ore notturne e nel centro città. Evitate di indossare gioielli di valore facilmente individuabili, e siate accorti quando estraete una macchina fotografica, un cellulare, un computer portatile. Di giorno la maggior parte dei posti sono sicuri, ma di notte è meglio evitare zone con poche persone. Tra le zone a più alto rischio, anche di borseggi, sono Praça da Sé, Praça da República, i dintorni di Estação da Luz. Non cercate di discutere con i vostri assalitori, non guardateli troppo negli occhi, ma consegnate con calma quanto avete, perché è molto probabile che siano armati.
TELEPHONES PREFISSI E NUMERI Il codice telefonico internazionale del Brasile è 55. Le città hanno un prefisso di due numeri seguito
Il Tae kwon do, arte marziale di origine coreana, è praticato in quasi 500 centri sportivi cittadini. Il paulista Márcio Ferreira ha vinto una medaglia ai Giochi Panamericani nella categoria pesi piuma.
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DA SAPERE da un numero telefonico di otto cifre. I cellulari di São Paulo e di altre città hanno nove cifre (e tutti cominciano per 9), a eccezione di quelli Nextel. Il prefisso della città di São Paulo è 11, che si deve omettere se si telefona in ambito cittadino. CELLULARI I cellulari europei e i GSM americani funzionano, anche se dovete ricordarvi di rimuovere le restrizioni internazionali attraverso il vostro operatore. Gli operatori brasiliani richiedono un CPF valido (codice fiscale brasiliano) per ottenere una SIM locale prepagata, e solo alcuni la concedono attraverso il numero di passaporto.
INFORMAZIONI TURISTICHE Il sito turistico ufficiale, in inglese, della città di São Paulo, gestito da SPTuris, è cityofsaopaulo. com. Ci sono vari uffici del turismo e i più centrali si trovano ad Avenida São João 473 e Avenida Paulista 1853.
TRASPORTI ARRIVARE e PARTIRE In aereo Il maggiore aeroporto internazionale di São Paulo
è il Guarulhos International Airport (GRU; 11 2445 2945, aeroportoguarulhos.net), detto anche Cumbica. GRU è a 40 chilometri dalla città ed è servito dalle maggiori linee aeree domestiche e internazionali. Fuori dalla zona arrivi trovate i taxi della Guarucoop (11 2440 7070, guarucoop.com. br), con tariffe fisse tra R$75 e R$130 a seconda dei quartieri dove recate. Con R$38 potete prendere l’autobus-shuttle (0800 7702287, airportbusservice. com.br) che si ferma nei quartieri centrali della città, nei maggiori hotel e alla stazione degli autobus Tietê (con stazione metro). Il modo più economico (e il più lungo) è prendere l’autobus di linea 257 dall’aeroporto alla stazione metro Tatuapé (R$4.45). L’altro grande aeroporto di São Paulo è il Congonhas (CGH; 11 5090 9000, aeroportocongonhas. net), con voli domestici, a 8 chilometri dal centro città. I collegamenti con la città sono gli stessi elencati sopra: taxi (R$30-$40), autobus-shuttle (R$36.50), trasporti pubblici (R$3). A 99 chilometri da São Paulo, vicino a Campinas, c’è l’aeroporto Viracopos-Campinas (VCP; 19 3725 5000, viracopos.com.br), usato soprattutto per voli cargo, ma servito anche dalla compagnia Azul (4003 1118, voeazul.com.br), con voli passeggeri per molte città del paese. Il sito toandfromtheairport.com fornisce dettagliate informazioni sui trasporti da e per gli aeroporti.
Jorge Araujo/Folhapress
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DA SAPERE
TRIANON-MASP Metrô
In autobus A São Paulo ci sono tre grandi stazioni d’autobus, tutte collegate alla metro. La più grande è Rodoviária do Tietê (Avenida Cruzeiro do Sul 1800, 11 3866 1100), con destinazioni straniere e nel nord del paese. Per lunghi percorsi passerete quasi certamente da questa stazione. Alcuni autobus verso il sud e il sudovest del paese partono da Rodoviária da Barra Funda (Rua Maria de Andrade 664, 11 3866 1100), oppure da Rodoviária do Jabaquara (Rua dos Jequitibás, 11 3866 1100). Purtroppo non esiste un sito dove trovare gli itinerari e gli orari degli autobus locali e internazionali. Sul sito della SOCICAM (socicam.com. br) trovate informazioni sulle destinazioni delle compagnie di autobus; molte compagnie private hanno il proprio website. I siti vi saranno utili per trovare informazioni ma, per la maggior parte, richiedono il CPF (codice fiscale brasiliano) per acquistare un biglietto online. I biglietti sono in vendita alle biglietterie delle stazioni. È probabile che i biglietti si esauriscano durante la Coppa del Mondo e si consiglia, perciò, di acquistarli in anticipo.
TRASPORTI PUBBLICI Il sistema dei trasporti pubblici di São Paulo è molto esteso. La metropolitana è sicura e pulita, anche se molti quartieri non sono serviti. Dove non arriva la metro arrivano, però, gli autobus. L’azienda dei trasporti SPTrans (sptrans.com. br) vi aiuta a pianificare il percorso attraverso Google Maps. Tariffe e biglietti Se si pensa di usare i trasporti pubblici per più di qualche viaggio conviene acquistare un Bilhete Único (gratis alle stazioni metro, con una ricarica minima iniziale di R$15). Con la carta i trasferimenti tra autobus, metro e treni CPTM sono gratuiti o a basso costo. Una corsa in autobus è R$3, ma con R$4.65 si hanno una corsa metro/CPTM e tre corse in autobus da usare entro tre ore. Autobus urbani La città è servita da un’ampia rete di autobus dell’azienda urbana SPTrans. Un servizio clienti attivo 24 ore (digitare il numero 156) offre informazioni sugli itinerari, oppure usate il servizio offerto via Google Maps. Si paga a bordo in contante (R$3), o si usa il Bilhete Único.
La città di São Paulo fu fondata dai Gesuiti nel 1554 e per i primi 157 anni fu chiamata Piratininga. 52 Time Out São Paulo, Guida alla città che ospita la Coppa del Mondo FIFA 2014 15506-009 RodapeTimeOut116x09IT.indd 23 700 ESSENTIALS_ITA_18Dec_Bia.indd 52
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DA SAPERE IN MACCHINA Guidare a São Paulo non è un’esperienza per tutti: gli automobilisti sono assertivi, il traffico e il parcheggio possono diventare un incubo, soprattutto nelle ore di punta. In Brasile l’etanolo è ormai un carburante molto comune, quindi assicuratevi di sapere quale carburante acquistare per la vostra macchina (buona parte delle auto più recenti funzionano a etanolo e benzina). Per noleggiare un’auto servono la patente, il passaporto corrispondente, una carta di credito.
Metropolitana Le linee della Metrô cittadina sono identificate da un numero e da un colore. Una corsa, a prescindere dalla destinazione, costa R$3. I biglietti si acquistano alla Bilheteria. Con alcune eccezioni la metropolitana funziona dalle 4.40 a mezzanotte (0800 7707722, metro.sp.gov.br). CPTM La Companhia Paulista de Trens Metropolitanos (0800 055 0121, cptm.sp.gov.br) è un proseguimento della metropolitana verso destinazioni suburbane e zone della città non servite dalla metropolitana.
Avis 11 2155 2847/avis.com Budget 11 2445 4345/budget.com Hertz 11 2445 2801/hertz.com Localiza 0800 979 2000/localiza.com Movida 11 3075 8686/movida.com.br
Taxi Per avere un taxi lo si può fermare per strada, chiamarlo via telefono, recarsi a una fermata (ponto de táxi), oppure scaricare una della varie app per smartphone, come Easy Taxi, 99Taxis oppure SaferTaxi. Il tassametro è elettronico e la tariffa di partenza R$4.10 che aumenta di R$2.50 al chilometro; dopo le ore 20 e la domenica l’aumento al chilometro cresce del 30%. La maggior parte dei taxi non accettano carte di credito ma solo contante.
IN BICICLETTA Le corsie limitate al solo transito di biciclette (ciclovias) sono poche in città, ma alcune le trovate nel Parque do Ibirapuera, nella Cidade Universitária e lungo il Rio Pinheiros. Ci sono strade che vengono chiuse al traffico (ciclofaixas) la domenica e durante le festività dalle 7 alle 16 (ciclofaixa.com.br). Per noleggiare una bicicletta Bike Sampa (bikesampa.com) offre più di 100 punti di raccolta dislocati in città. Bisogna prima registrarsi online (per gli stranieri serve il numero del passaporto), lasciare i dati della carta di credito e un deposito di R$10. Si prenota poi la bici via telefono (11 3298 8811) o app per smartphone (bikesampa.com.br/ app), scegliendo il numero identificativo della bici nel punto di raccolta prescelto. Il servizio funziona tra le 6 e le 22. I giri di 30 minuti sono gratuiti, ma devono essere intervallati da pause di 15 minuti. Dopo i 30 minuti la bici costa R$5 ogni mezz’ora.
Central Táxi 11 3035 0404 Delta Rádio Táxi 11 5072 4499
BIKE SAMPA
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A PIEDI São Paulo è una città decisamente per automobili, ma la si può esplorare anche a piedi. I quartieri migliori per fare un giro sono il Centro storico (che diventa poco sicuro la notte), Vila Madalena e Jardins. Nell’attraversare le strade siate molto accorti, perché gli automobilisti tendono a non rallentare per far passare i pedoni. DISABILITÀ MOTORIE La città di São Paulo non è purtroppo bene organizzata per accogliere visitatori con disabilità. L’agenzia privata Go in São Paulo (11 3289 3814, goinsaopaulo.com.br) offre servizi turistici e assistenza a chi ha una mobilità limitata. L’agenzia non-profit Instituto Mara Gabrilli (img.org.br) offre informazioni sull’accessibilità dei luoghi pubblici.
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The football pitch isn’t the only green you’ll be seeing at the 2014 FIFA World Cup.
Sã be fo se as En
Caio Pimenta/SPTuris
Caio Pimenta/SPTuris
Viver a cidade que a gente ama. Fazer a São Paulo que a gente quer.
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h n g A p. São Paulo will be the 2014 World Cup’s first host city. And besides being one of the most cosmopolitan cities in the world, renowned for its cultural and economic strength, there’s a lot of green for you to see here. There are over 100 parks spread throughout the city, as well as a Botanical Garden with more than 2,000 catalogued plants. Enjoy the matches, then get to know another side of São Paulo.
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Douglas Baker
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timeout.com.br This guide was created by Editora Dansville Ltda. Rua Valdir Niemeyer, 58 Perdizes, São Paulo – SP 01257-080, Brazil. Tel +55 (11) 3071-3309 Email contato@guiatimeout.com.br Publisher Silvio Giannini Editorial Editor-in-Chief Claire Rigby Executive Editor Catherine Balston Editors Rafael Argemon, Fabiana Caso, Juan Cifrian, CM Gorey Reporter Cecília Gianesi Translators Mariana Leite, Christopher Mack, Christine Puleo Proofreaders Marina Monzillo, Karen Shapiro Listings Antonio Amaral, Pedro Kerr Design Art Director Bia Gomes Designers Luciana Benatti, Marcella Franco Print Production Marcus Vinicius Lopes Advertising (11) 3071 3309 ext. 22 Sales Director Elcio Farigo Account Managers Luciana Gomes, Luiz Guerreiro Marketing and Distribution (11) 3071 3309 ext. 18 Marketing and New Business Director Virginia Castro Administration Finance Analyst Sueli Maria da Silva
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Contents
in english
Meet São Paulo 64 Welcome to one of South America’s most compelling cities, and the host of the 2014 FIFA World Cup opening match.
48 hours in São Paulo 68 If time is tight, follow the essential eating, drinking and sightseeing picks in our two-day, don’t-miss itinerary.
Football 71 With a new stadium, three of Brazil’s best-known clubs, and a state-of-the-art museum, we zoom in on football in São Paulo.
Sightseeing 77 Take in the city’s architectural icons, street art, parks, museums and cultural centres – and world-class art galleries.
Food & Drink 89 Fine steakhouses, Italian and Japanese dining, and the full spectrum of Brazilian cuisine: all part of the city’s culinary DNA.
Shopping 125 Devise your plan of attack for Brazil’s shopping capital, bursting with markets, street fairs and mega shopping malls.
Essentials 131 Useful information to help visitors get here, get around and find their bearings in next to no time.
Consulates 136 São Paulo Metrô map
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Time Out Group Chairman Tony Elliott International MD Cathy Runciman International Content Director Marcus Webb International Editor Chris Bourn International Art Director Anthony Huggins
No payment of any kind has secured or influenced a review in this publication. Time Out maintains a strict policy of editorial independence, and advertisers are never guaranteed special treatment of any kind: an advertiser may receive a bad review or no review at all. Printed in Brazil by Gráfica Eskenazi
Cover photography Fernando Pereira/SECOM
rua augusta
edson lopes jr.
Although every effort has been made to ensure the accuracy of the information contained in this publication, the publisher cannot accept reponsibility for any errors it may contain.
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MEET SÃO PAULO
Meet São Paulo We might lack the beaches of other Brazilian cities, but there’s way more than meets the eye to the country’s culinary and cultural capital
Brazil is well into the final stretch, as we go to press, of its preparations for the 2014 FIFA World Cup – a moment that has been more than six years in the making. On Thursday 12 June, images from São Paulo will be beamed into homes, bars and big screens around the globe, as the tournament’s opening match, between Brazil and Croatia, kicks off inside Arena Corinthians, the almighty new stadium in the eastern suburb of Itaquera that’s already fondly known as the ‘Itaquerão’. For football fans planning a trip to Brazil for the World Cup, the lure of the country’s tropical beach cities might be hard to resist; but take it from us: there’s far more to São Paulo than most of the world even suspects. With some 11 million inhabitants at the last count, and almost 20 million in the metropolitan area, the country’s largest and most populous city tends inexorably toward extremes. But between the helicopters of the mega-rich and the makeshift housing of favela dwellers,
Did you know that São Paulo is the largest city in the Southern Hemisphere? 64 Time Out São Paulo, Global City - 2014 FIFA World Cup 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 1 210 MEET SP_ENG_17Dec_Bia.indd 64
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MEET SÃO PAULO Parque do IBIRAPUERA and AVENIDA PAULISTA SKYLINE
large working- and middle-class communities – normality, in other words – exist here, and visitors from other large cities may find that São Paulo feels surprisingly familiar. And whether yours is a 24-hour, 48-hour or even a week-long visit, if you give São Paulo a chance, the odds are that by the time you leave the city, you will, like so many others, be left wanting more – and planning your next trip. Dip into the pages that follow for a taste of SP’s world-class restaurants and lively local eateries, its slick cocktail bars and its hedonistic hangouts. We bring you the cream of the city’s galleries and museums, and the sights that make it the country’s cultural and culinary capital. Ah – and it’s the birthplace of Brazilian futebol, to boot. There’s no end of things to discover, and the more you look, the more you’ll find. That’s the beauty of SP, and that’s why we love it. We hope we’ll inspire you to give it a try, too. See you in São Paulo. Stay up to date with our monthly magazine, Time Out São Paulo, in English and Portuguese; and visit our site, timeout.com/sao-paulo
HOW TO USE THIS GUIDE Dive in to discover: The pick of São Paulo’s bar, gastronomy and nightlife scenes. All the venues we list have been anonymously evaluated by the Time Out São Paulo team Shopping, sightseeing and visitor information, including getting around The best of the city’s sights and experiences: if you only do one thing in São Paulo, make it something from our ‘48 hours in SP’ selection Turn to p. 5 to find the second half of this bilingual guide Metrô map on p. 138 KEY TO SYMBOLS IN LISTINGS Free Wi-Fi available World Cup games being screened
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48 hours in São Paulo
In town for two days? Get up and at it with our list of essential eating, drinking and drifting
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MASP & AVENIDA PAULISTA
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Head up for a stroll along Avenida Paulista, the most iconic of São Paulo’s avenues, with its ranks of skyscrapers bristling with antennae, plus a handful of surviving early-20thcentury mansions.
Start the day paulistano-style at the counter of the nearest bakery, with coffee, fresh OJ and some pão na chapa (toasted, buttered bread). Bella Paulista (Rua Haddock Lobo 354, Consolação) is a reliably buzzy choice.
PARQUE DO IBIRAPUERA
Head over to Parque do Ibirapuera, SP’s answer to New York’s Central Park, where you can take your pick of the late architect Oscar Niemeyer’s imaginative constructions. Don’t miss the stunning Auditório Ibirapuera, with its wavy, red tongue jutting up skyward over the entrance.
BIA GOMES
Drift into the lush, verdant hideaway that is Parque Trianon (Rua Peixoto Gomide 949, Jardim Paulista), a lingering scrap of the Atlantic rainforest native to this part of Brazil.
Still on Paulista, across the road is the Museu de Arte de São Paulo – the MASP (Avenida Paulista 1578). Head in for a look at one of the best art collections in Latin America; or just marvel at the building – a concrete-and-glass box suspended on four scarlet columns. Ready for lunch? Uni does a great lunch buffet in the basement at MASP.
São Paulo has 11.5 million inhabitants, with no less than 20 million in the entire Metropolitan Area. 68 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 2 220 48HRS_ENG_17Dec_bia.indd 68
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Catch the sunset city view, cocktail in hand, at Skye bar (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4700, Jardim Paulista), on the roof of the slice-of-watermelon-shaped Hotel Unique.
SKYE BAR
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And it’s on into Jardim Paulista for dinner. If you want to splash some cash on the finest Brazilian dining, try Brasil a Gosto, Tordesilhas, D.O.M. or Maní (See Restaurants).
Ó DO BOROGODÓ
Keep the Brazilian vibe going with a beat-filled night at the small, steamy samba club Ó do Borogodó (Rua Horácio Lane 21, Vila Madalena). Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 69
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48 HRS IN SP GRAB A COFFEE in Vila Madalena before getting snap-happy in the winding alleyway that is Beco do Batman (Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena) – an unmissable open-air art gallery, featuring works by some of SP’s premiere street artists.
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CAIO PIMENTA/SPTURIS
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BECO DO BATMAN
EDIFÍCIO ITÁLIA
Don’t even think of missing lofty Edifício Itália (Avenida Ipiranga 344, República), where from the 41st floor, there’s an incomparable view of neverending São Paulo. Free entry 3-4pm Mon-Fri (R$30 at other times).
Take the metrô from Vila Madalena to São Bento. From there, wind your way through the Rua 25 de Março street market to the Mercadão municipal market (Rua da Cantareira 306, Sé), for a lunch of oysters, pastéis (fried pastries), or Middle Eastern fare. Top it off with tropical fruit from one of the stalls.
At the Pinacoteca do Estado (Praça da Luz, Luz) – an art institution stunningly renovated in 1997 by the architect Paulo Mendes da Rocha – take a wander through one of the exhibitions. Adjacent Parque da Luz, the city’s oldest public park and a former botanical garden, is a leafy paradise, teeming with curious details and a cast of interesting characters.
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Dinner time. How about some sushi in the Japanese heartland of Liberdade (Metrô 1, Liberdade)? Or a gourmet sandwich at the newly re-opened Riviera bar (Avenida Paulista 2584, Consolação), to the strains of live jazz?
CAOS - BAIXO AUGUSTA
Still with us? There’s only one way to go from here: downhill, in more ways than one. Head down Rua Augusta in the direction of Centro, into the impossibly trashy nightspot known as Baixo Augusta, and see where the night takes you.
The city of São Paulo produces 12 per cent of Brazil’s GDP.
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Football
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S達o Paulo & the World Cup
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MUSEU DO FUTEBOL
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As the birthplace of football in Brazil, SP has a roster of teams that reflects one of the city’s defining features: its heady mix of cultures Be in no doubt that football reigns in Brazil, nor that São Paulo is the proud birthplace of the sport in the country, all thanks to one Charles Miller. The son of a Scottish father and a Brazilian mother, Miller brought two footballs, a pair of boots, a set of team kits and the all-important rule book back with him from a trip to the UK, and so the legend was born. The history books state that the first game ever to be played on Brazilian soil took place in Brás, the neighbourhood in which Miller was born, between workers from the Companhia de Gás de São Paulo (gas company) and the São Paulo Railway Company, where Miller worked. Instantly catching the players’ collective imaginations, over the next few years, the sport’s popularity spiralled among the working classes and those who lived along the floodplains of the numerous rivers and streams that cut through the city at the turn of the 20th century. It was during this period that São Paulo’s most famous clubs were established – clubs that would go on to shower the city in glory in the decades to come. Corinthians was founded in 1910 by Italian and Spanish immigrants in Bom Retiro;
PALMEIRAS vs. CORINTHIANS
THE CITY’S TOP TEAMS CORINTHIANS
Legendary player: Sócrates Nickname: Timão Titles: Two-time FIFA Club World Cup champions (2000 and 2012) Home stadium: Arena Corinthians Did you know? In 2012, 30,000 fans travelled to Japan to cheer Corinthians on to victory in the FIFA Club World Cup.
Palmeiras, originally named ‘Palestra Itália’, was set up in 1914 by Italian immigrants in Barra Funda; and Portuguesa, the second-tier club which usually finds itself mired in mid-table anonymity, was founded by SP’s Portuguese community in 1920, back where it all began in Brás. Football also quickly found its way to the attention of the well-to-do upper classes, and when the exclusive Clube Paulistano was founded in 1900 in Jardim América, it formed its own team, Clube Athletico Paulistano. Years later, in 1930, dissidents from that club went on to form São Paulo, one of the biggest modernday teams in the city, and indeed the country. Fast forward nearly 80 years – with World Cup fever building, and the Brazilian league fixtures set to be interrupted during the tournament – and it’s SP’s stadiums that are hogging the headlines. Palmeiras’ Allianz Parque, formerly known as Parque Antártica and Estádio Palestra Itália, is in the final stages of a refit. It’s scheduled to open in mid-2014 with a new capacity of 45,000 and a museum dedicated to Palmeiras. The biggest opening, however, will undoubtedly belong to Corinthians and its Arena Corinthians stadium which, much to the chagrin of team officials, is already being nicknamed the ‘Itaquerão’ due to its location in the neighbourhood of Itaquera, and which is still awaiting its official name, once a money-spinning sponsorship name deal has been done. The stadium, which will provide a permanent base for the team after decades in its temporary home at the illustrious Pacaembu, will play host to the World Cup’s opening match – a redemption of sorts for the city, which didn’t host any games during 2013’s Confederations Cup.
RODRIGO COCA/FOTO ARENA
Football & São Paulo
São Paulo has the world’s largest communities, outside their countries of origin, of Japanese, Spanish, Portuguese, Lebanese and Korean immigrants and descendants.
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football
palmeiras
Legendary player: Marcos Nickname: Verdão Titles: Copa Libertadores champions (1999) Home stadium: Allianz Parque Did you know? Even Pelé’s coastal São Paulo Santos squad were no match for Palmeiras, which won six national titles during its dominant run from 1960-1973.
são paulo
Legendary player: Rogério Ceni Nickname: Tricolor Paulista Titles: Three-time Club World Cup champions (1992, 1993 and 2005) Home stadium: Morumbi Did you know? São Paulo is the only Brazilian club to have had players in each of Brazil’s record-breaking five World Cup-winning teams.
museu do futebol The beautiful game, revealed in all its glory at the city’s museum of football
museu do futebol
trauma of Brazil’s 1950 World Cup loss to Uruguay, in a black-curtained screening area. Other interactive exhibitions are geared towards youngsters, like the virtual goalkeeper that challenges sporty visitors of all sizes to take a penalty kick and see if they’ve got the golden touch. Pacaembu Stadium, Praça Charles Miller, Pacaembu (11 3663 3848/museudofutebol.org.br). Open 9am-5pm Tue-Sun (except on match days). Admission R$6; R$3 reductions; free under-7s. Free to all Thu.
press image
In a land in which Pelé and Ronaldo are kings, it’s no wonder that someone has erected a temple to the national sport. The fascinating Museu do Futebol treats football as an expression of Brazilian culture – from the evolving technical aspects of the sport to the game’s emotional power. Visitors can peruse archival documents, vintage photos and famous player gear, listen back to classic radio play calls, and peek into the underground structure of Pacaembu Stadium’s stands. They can even relive the
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football
arena corinthians
World Cup 2014 It’s been a long journey to get this far, but São Paulo’s new stadium is set to kick off the Cup What’s in a name? Known as ‘Itaquerão’ locally after the neighbourhood of Itaquera in which it’s located, São Paulo’s ultra-modern Arena Corinthians is set to be called the ‘Arena de São Paulo’ for the duration of the World Cup, in FIFA’s official literature. And it’s expected to change names again in the wake of the Cup, since as 2013 came to a close, Corinthians was busy negotiating a deal for the stadium naming rights. We’re betting the name ‘Itaquerão’ will stick
though, locally, not least because of the confusing proliferation of choices. But whatever the moniker, the stadium’s construction looks to have provided São Paulo with a stadium worthy of Corinthians, one of the city’s three main teams, alongside São Paulo’s fine Morumbi home stadium, and Palmeiras’ Allianz Parque, currently being remodelled and expected to open in mid-2014. With a striking, open-sided design, the Arena Corinthians, created by the Rio de Janeiro architect Aníbal Coutinho, incorporates cutting-edge technology, to deliver – locals will be hoping – a new landmark worthy of international football. Construction on the stadium began in October 2010, in a build that has not been without its problems, including a tragic accident that killed
getting there The quickest and easiest way to get to the Arena Corinthians stadium is by taking the metrô’s red line 3 (‘Vermelha’) or the CPTM train line 11 (‘Coral’) to Corinthians-Itaquera station, in east São Paulo. From the station, it’s an 800m walk to the stadium. Anyone planning to go by taxi, bus or car, be warned that heavy traffic will likely make for a far lengthier journey.
Around 870,000 credit card transactions take place every day in the city of São Paulo. 74 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 5 300 FOOTBALL_ENG_17Dec_Bia.indd 74
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FOOTBALL
TICKETS Didn’t get lucky with the ticket draw during the first and second sales phases? Keep an eye on the FIFA official site (fifa.com/tickets) for the chance to pick up any resale tickets.
two construction workers, when a crane fell as the roof was being installed in November 2013. Given the honour of hosting the 2014 FIFA World Cup’s opening game, as June approaches the stadium will be getting ready to receive 65,000 fans into its air-conditioned public spaces, for each of the six matches that will played there during the tournament. Its capacity will drop afterwards, with the removal of about 20,000 temporary seats. The seating itself offers fans an enviable proximity to the pitch, with the front-row seats just 9m from the turf; and the design also goes the extra mile for the players, featuring spa-like changing facilities for the teams. The sound-and-vision technology is equally impressive. On the eastern stand, more than
200,000 individual LED lights together make up one of the biggest television screens in the world. Measuring 170m x 20m, the lights are covered by 1,400 sheets of glass that required 145,000 individually drilled holes, to prevent glare and improve the overall image on the screen. Lucky omens abound in the design and even in the location. A huge Corinthians team badge set into the western stand is covered with a curvedglass façade made to replicate the bulge of a goal’s net when the ball hits – a lucky charm to add to a string of numerological coincidences the team will be hoping bring it good fortune when it takes up residence at the stadium in 2015. The pitch stands at a lucky 777 metres above sea level – an echo of Corinthians headquarters’ address at Rua São Jorge 777, and also of one of its finest years, 1977, when Corinthians won its first title in more than 22 years, that of the Paulista state championship. As the Brazilian team gears up for the Cup, dreaming of becoming world champions for what would be the sixth time – an unprecedented feat for any country – fans may be hoping the magic extends to the national team, too. An auspicious start for Brazil at Arena Corinthians on 12 June would set the tone nicely.
THE FAN PARK
VALE DO ANHANGABAÚ
MAURICIO SANTANA/LATINCONTENT/GETTY IMAGES
AFONSO LIMA
If you missed out on stadium tickets, head for downtown’s wide pedestrian valley, Vale do Anhangabaú (close to Metrô 3, Anhangabaú), where SP’s FIFA fan fest will be taking place. All the matches featuring Brazil are set to be shown there, as are the semifinals and the final, plus performances by Brazilian musicians, including one by the axé singer, Claudia Leitte, during one of the semi-finals.
CLAUDIA LEITTE
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football
Fixtures in São Paulo Brazil kicks off the 2014 FIFA World Cup with a match against Croatia, and São Paulo draws two excellent matches: Holland vs. Chile, and Uruguay vs. England, in which two former champions meet Thu 12 June
BRA
5pm
vs.
CRO
1pm
GROUP B TEAM 2
Tue 01 July
?
5pm
BEL
13h00
2nd 1st GROUP F vs. GROUP E
GROUP D TEAM 3
Thu 26 June
CHI GROUP B TEAM 3
?
ENG
vs.
GROUP D TEAM 1
Mon 23 June
vs.
4pm
URU
OPENING MATCH
NED
Thu 19 June
KOR
vs.
GROUP H TEAM 1
GROUP H TEAM 4
Wed 09 July
?
ROUND OF 16
17h00
QUARTER-FINAL WINNERS
?
SEMI-FINAL
brazil in the world cup Will the team reach the final and banish the spectre of its 1950 historic home-turf defeat?
Rafael Ribeiro
Despite its five World Cup wins – in 1958, 1962, 1970, 1994 and 2002 – Brazil’s most recent World Cup showings haven’t given its fans many reasons to be cheerful. The team arrived at the two previous World Cups as favourites to win, only to suffer quarter-final defeats to France (2006) and the Netherlands (2010). The fans’ feelings, until fairly recently, were that a sixth championship would prove elusive. However, since Brazil won the 2013 Confederations Cup, defeating 2010 World Cup champion Spain, there is renewed hope that Rio’s Maracanã stadium, where the final will be played on 13 July, might yet be the stage for the re-consecration of the national team. The iconic stadium was the scene of the now-infamous Maracanaço – the 1950 World Cup final in which Uruguay silenced a record 174,000 fans by defeating Brazil on its home turf.
No other city in the world compares with São Paulo for the number of kidney and liver transplants performed each year. 76 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 6 300 FOOTBALL_ENG_17Dec_Bia.indd 76
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Sightseeing
CLAIRE RIGBY
Things to see & do
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BECO DO BATMAN
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shutterstock
CATEDRAL DA SÉ
Sightseeing From architectural gems to urban art, there’s more to São Paulo than first meets the eye With the city’s apparently infinite sprawl of high-rises dominating the skyline from on high, it’s easy to lose sight – literally and figuratively – of the visual treats São Paulo has to offer. But despite the daunting size of this, Brazil’s cultural capital, a refreshing majority of SP’s highlights are easily accessible, and often even within walking distance of one another. In the city’s downtown area, for example, look beyond the decay and you’ll find everything from early20th-century survivors like the magnificent Sala São Paulo to ambitious Modernist icons like Oscar Niemeyer’s curvaceous Copan building. Beyond Centro’s architecture, eager pedestrians can also marvel at the city’s bustling and ever-changing street-art scene – now considered one of the world’s most vibrant – in other well-known focal points like Vila Madalena. Once you’re done getting your fill of the city’s outdoor offerings, take the show indoors, where you’ll find numerous galleries
SÃO PAULO AREA BY AREA
and museums to explore, from the interactive, unadulterated fun of the Museu do Futebol, to the Picassos and Goyas of the world on display at MASP. And after a long day of wandering across town, reward yourself by settling down somewhere with an unobstructed view for, arguably, the best sight of them all – São Paulo’s awe-inspiring night skyline.
Every year, 240,000 trees are planted in the city of São Paulo.
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SIGHTSEEING
NEIGHBOURHOODS 1. Centro The most historic part of São Paulo is a slightly dilapidated version of its grand former self, but many of the landmark sites can also be found here, with splendid views to be had from the tops of skyscrapers like the Edifício Itália (see Sights). Centro has also become a target for urban renewal and an art hotspot, with new art spaces opening up, like the stunning Praça das Artes, Pivô, and the new, five-storey Red Bull Station. 2. LUZ, BRÁS & MOOCA The bairros (neighbourhoods) of Brás and Mooca were labour centres during São Paulo’s industrial revolution, populated by waves of Italian immigration. Luz is home to the stunning Estação da Luz – a working railway station built at the end of the 19th century, part of which now constitutes the fine Museu da Língua Portuguesa (the Museum of the Portuguese Language). But while Parque da Luz, opposite, is one of the city’s loveliest parks, Luz itself suffers from serious social problems, including pockets of crack addiction. Enjoy the scenery, but keep your wits about you. 3. BELA VISTA & LIBERDADE Directly south of Centro lies the city’s traditional Japanese neighbourhood of Liberdade, home to the world’s largest Japanese diaspora – though Chinese and Korean immigrants have also moved into the area, creating an evolving Pan-Asian population, complete with a range of cuisine to match. South-west of Liberdade, Bela Vista was once another stronghold of the city’s Italian community, as well as one of the cradles of its traditional black community, particularly in the neighbourhood of Bixiga.
6. PINHEIROS & VILA MADALENA With their eclectic collection of bars, boutiques, spas, restaurants and galleries, it doesn’t get much trendier than these adjacent areas. Dotted with welcoming bars and cosy music venues, they’re perfect for laid-back Sundays over a few beers with friends. The city’s busiest bar hotspot is to be found at the crossing of Rua Aspicuelta and Rua Mourato Coelho, in Vila Madalena. 7. ITAIM BIBI & VILA OLíMPIA At night, these traffic-choked office- and hotelcentric neighbourhoods become interesting destinations for their abundance of dining options, also featuring some of the city’s more upmarket nightlife. Located south of Pinheiros and west of Jardins, these ’hoods are brimming with sleek new condominiums and high-class malls for the rich. Nevertheless, where big money goes (some) culture will follow, and there’s no shortage of art galleries to explore as well. 8. BROOKLIN, BUTANTÃ & MORUMBI The metropolitan area of the city’s outer edges, on either side of the polluted slick that is the Pinheiros river, has supplanted the favelas that were once its defining feature. Glass-fronted skyscrapers and financial centres, shopping malls and luxury hotels now dot the area.
ESTAÇÃO DA LUZ
4. CONSOLAÇÃO & HIGIENÓPOLIS Encircling the western edge of Centro are the attractive neighbourhoods of Consolação and Higienópolis. The former has become, in part, a buzzy restaurant and bar area frequented by media types, while the latter is a largely residential area notable for its architecture, which houses a sizeable part of the city’s Jewish community.
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5. AVENIDA PAULISTA & JARDINS Snazzy Jardim Paulista is epitomised by the chic designer fashion street, Rua Oscar Freire. A stroll through these affluent streets is as much about people-watching as it is about shopping. The long, skyscraper-lined ridge that is Avenida Paulista is also one of the city’s few clear landmarks, with its towering antennae visible for miles around. Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 79
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SIGHTSEEING
MUSEUMS & CULTURAL CENTRES Centro Cultural São Paulo São Paulo’s aerodynamic-looking Cultural Centre, perched atop a steep hill beside the Avenida 23 de Maio thoroughfare, is an impressive and clever architectural feat. Art exhibitions, film festivals, performances and workshops are held in the multi-level space. Rua Vergueiro 1000, Aclimação (11 3397 4002/centrocultural.sp.gov.br). Metrô 1, Vergueiro. Open 10am-8pm Tue-Fri; 10am-6pm weekends, public holidays. Free.
are generally free. Go for the Thursday night happy hour, when jazz trumpet player Walmir Gil lets loose (8-11pm). Rua Rego Freitas 542, República (11 3256 2636/matilhacultural.com.br). Open noon11pm Tue-Fri; 2-11pm Sat, Sun. Free.
Museu Afro Brasil The Afro-Brazil museum is one of the jewels in the crown of Parque do Ibirapuera. A closer look at the impressive collection of paintings, photographs and clothing in this museum emphasises the impact African culture has had, and still has, on modern Brazil. Avenida Pedro Álvares Cabral (no number), Parque do IbiOL rapuera, Ibirapuera (11 3320 8900/ FUTEB allO D tb U museuafrobrasil.org.br). Open 10amMUSE n at the foo . fu m 5pm Tue-Sun. Free. Family ed museu
T DON’ MISS
PIVÔ
Daniel Athayde/DIVULGAçÃO
Daniel Athayde/PRESS IMAGE
Instituto Tomie Ohtake Housed in an imposing skyscraper adorned with candycane waves of purple and maroon glass, the Instituto, named them Football after the iconic Japanese-Brazilian artSee ist, dominates the Pinheiros skyline. It Museu da Imagem e do Som (MIS) was designed by Tomie Ohtake’s son, Ruy The Museum of Image and Sound is home to Ohtake, and isn’t afraid to shock with challenging a collection of 30,000 items in the shape of photos, exhibitions. Avenida Brigadeiro Faria Lima 201, films and records. It also stages temporary exhibiPinheiros (11 2245 1900/institutotomieohtake.org. tions and retrospectives, as well as the Green Sunset br). Open 11am-8pm Tue-Sun. Free. series of daytime parties, monthly on Saturdays. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 2117 Matilha Cultural A socially-minded cultural 4777/mis-sp.org.br). Open noon-9pm (last entry space in Centro, Matilha Cultural organises events, 8pm) Tue-Sat; 11am-8pm (last entry 7pm) Sun. courses, film screenings and art exhibitions, which Admission R$10; R$5 reductions. No credit cards.
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THEATRO MUNICIPAL
jefferson pancieri/spturis
Centro’s neoclassical jewel, and one of SP’s most surprising and lovely historic buildings
tHeatro municipal
the theatre. With an eventual 38,000m2 of floor space, the Praça das Artes is home to the Theatro Municipal’s dance and music schools and ballet company, and the city’s two orchestras, two choirs and string quartet. The contemporary design of Praça das Artes weaves the neoclassical grandeur of the original Music Conservatory in with a tumble of new, concrete modules, bringing a new infusion of artistic life to the area. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo, República (11 3397 0300/prefeitura.sp.gov.br). Ticket office 10am-7pm Mon-Fri; 10am-5pm Sat, Sun. praça das artes
márcio cruz
When the curtain rose on Verdi’s Rigoletto at the Theatro Municipal on 14 September 2011, it was 100 years almost to the day since the curtains had risen for the very first time. A city landmark and an essential part of São Paulo’s cultural fabric, the ‘Municipal’ opened at the turn of the 20th century, at a time in which São Paulo was enjoying an economic boom thanks to the growth of its coffee plantations. ‘The Theatro Municipal came into being to fulfill the cosmopolitan yearnings of the city’s upper classes,’ says the historian Márcia Camargos. Work began on the theatre in 1903, and took eight years to complete in the capable hands of the architect Ramos de Azevedo, whose team created a building with drama, and with dazzling stature. In 1922, it was the setting for the seminal ‘Semana de Arte Moderna’, which marked the start of the Modernist movement in Brazil and featured the work of artists such as Tarsila do Amaral, and the writer Oswald de Andrade. The cherry on top came in 2013, when the first phase of a stunning new arts complex, Praça das Artes (Avenida São João 281), opened just a hop, skip and a pirouette from
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GALLERIES Choque Cultural This unpretentious, influential, cutting-edge gallery in a house in Vila Madalena is dedicated to Brazilian urban art in all its ever-evolving forms, featuring works by unmissable artists like Stephan Doitschinoff, Speto and Carlos Dias, as well as affordable print and sticker art. Rua Medeiros de Albuquerque
250, Vila Madalena (11 2678 6600/choquecultural.com.br). Open 11am-6pm Tue-Sat. Free. Emma Thomas This hip young ‘emerging’ gallery is housed in a new building, featuring a striking façade made of exposed bricks placed sideways-on to create a surface with hundreds of perforations. Inside, there’s a classic white-cube exhibition space and, right on top, a terrace looking
WALKING TOURS TORRE DO BANESPA
CITY CENTRE NIGHT WALK This Thursday-night walk strays from the usual walking-tour territory in that the itinerary isn’t fixed, and also in its noble aim of trying to raise awareness of the need to revitalise the city centre. Two hours long, the tour includes some of the most interesting and important of SP’s sights, such as the 1947 Torre do Banespa, modelled on the Empire State Building. Theatro Municipal, Praça Ramos de Azevedo (no number), República (11 3256 7909/caminhadanoturna.com.br). 8pm Thursdays. Free.
SP FREE WALKING TOUR For the chance to explore the city’s historic centre, or the gleaming towers and old mansions around Avenida Paulista, join one of the free, three or four-hour group tours, run in English. The Centro tour meets at 11.30am on Wednesdays and Saturdays at Praça da República, next to the tourist information centre. Metrô 3, República. The Avenida Paulista tour meets at 3.30pm on Thursdays and Sundays at the corner of Rua Augusta and Avenida Paulista, in front of the Banco do Brasil. Metrô 2, Consolação. (spfreewalkingtour.com). Free.
CAIO PIMENTA/SPTURIS
SAMPAPÉ Using crowdsourcing to decide which of SP’s neighbourhoods to explore next, SampaPé publishes the resulting agenda on its site every month. Locations and dates vary. Check site for details and to book (sampape.com.br). Price R$15.
More tourists visit São Paulo than visit any other city in Brazil: 15.4 million each year. 84 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 8 400 SIGHTSEEING_ENG_17Dec_Bia.indd 84
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Galeria Leme This bare concrete space, originally designed by Paulo Mendes da Rocha, winner of the 2006 Pritzker Prize for architecture, houses a dynamic outfit representing local and international artists, with a special focus on Latin America. At the beginning of 2012, the gallery upped sticks and moved to this new space, two blocks away from its original location. Avenida Valdemar Ferreira 130, Butantã (11 3093 8184/galerialeme. com). Open 10am-7pm Mon-Fri; 10am-5pm Sat. No credit cards. Free. Galeria Vermelho One of the most consistently interesting galleries in São Paulo, Galeria Vermelho has a well-earned reputation for championing emerging artists. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3138 1520/galeriavermelho.com. br). Metrô 2, Consolação. Open 10am-7pm TueFri; 11am-5pm Sat. Free. Pivô Set in the heart of one of SP’s most iconic buildings – Oscar Niemeyer’s Copan – this sprawling space is run by an energetic bunch of artsy types. Their mission to interact with some of SP’s other galleries and institutions has so far resulted in shows at Pivô by the hip young galleries Emma Thomas and Mendes Wood. Avenida Ipiranga 200, loja 48, Centro (11 3255 8703/pivo.org.br). Metrô 1, República. Open 1-8pm Tue-Sat. Free.
SIGHTS Beco do Batman This beco, or alley, is the city’s premiere open-air street-art gallery, featuring works by many of the scene’s most important names. Wander the winding alleyway, and admire the stunning graffiti. Rua Gonçalo Afonso, Vila Madalena. Free. Edifício Itália In a city surprisingly devoid of rooftop spots with superb vistas, Edifício Itália has the highest (168m) and the most spectacular, seen from the viewing platform on the 41st floor. Access is free for Terraço Itália bar and restaurant clients, with a R$30 cover fee for everyone else, except 3-4pm Mon-Fri, when access is free. Avenida Ipiranga 344, Centro (11 2189 2929/terracoitalia.com.br). Metrô 3, República. Open noon-1am Mon-Sun. Jardim Botânico A paradise, set away from the concrete jungle, the Jardim Botânico is in a state reserve of over 800,000 square metres of coastal rainforest inside São Paulo’s giant Parque do Estado. Avenida Miguel Estéfano 1331, Cursino (11 5067 6000/ibot.sp.gov.br/index.php). Open 9am-5pm Tue-Sun. Admission R$2.50-$5. Parque do Ibirapuera SP’s heart-shaped park is an oasis of calm, with bike paths, running trails and Niemeyer-designed museums and galleries – duck inside the MAC museum of contemporary art to see what’s stirring in the art world. Avenida Pedro Álvares Cabral, Ibirapuera (11 5574 5045). Open 5am-midnight daily. Free.
PARQUE do IBIRAPUERA
Felipe Borges/FLICKR
out over the treetops of leafy Jardins. Rua Estados Unidos 2205, Jardim Paulista (11 3063 2193/emmathomas.com.br). Open 11am-7pm Mon-Fri; 11am-5pm Sat. Free.
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Carnival IN SÃO PAULO Join the party leading up to Carnival, at the samba school rehearsals or in the Sambódromo
Jose Cordeiro/spturis
sambódromo
Sambódromo
escolas de samba
OK, so this ain’t no Rio. Everybody knows that Carnival celebrations in the Marvellous City reach improbable heights of excess; but when it comes to Carnival, São Paulo isn’t fooling around either. Those who opt for the all-night visual extravaganza at the Sambódromo can expect the 14 escolas de samba (samba schools) to be at the top of their game as they smile, shimmy and samba their way along the purpose-built avenue, each belting out a specially written song, a ‘samba de enredo’, and wearing costumes, we bet, that are glitzier than most things you’ve ever seen. Yet ask paulistanos about their Carnival plans and many won’t even consider staying to celebrate in their hometown. It’s their loss. Sambódromo, Anhembi Parque, Avenida Olavo Fontoura 1209, Santana (11 2226 0400/anhembi.com.br). From 8pm-late 28 February, 1 March. Champions’ parade 7 March. Tickets Prices TBA (11 4003 2245/ingressofacil.com.br).
Even better than the Sambódromo’s main event, for many, are the lively parties that comprise the samba school rehearsals, which take place all over the city in the months leading up to Carnival. They’re a chance for participants to learn the song for that year’s parade, for the drummers to get in step, for the dancers to crank up the heat, and for the neighbourhood to start celebrating. Here are some of the city’s best rehearsals (check sites for rehearsal times): GRCSES Unidos de Vila Maria, Vila Maria (unidosdevilamaria.com.br). GRCSES Vai-Vai, Bela Vista (vaivai.com.br). GRES Tom Maior, Bom Retiro (grestommaior.com.br). GRES Rosas de Ouro, Limão (sociedaderosasdeouro.com.br). GRESM Camisa Verde e Branco, Santa Cecília (camisaverde.net). GRSCES Pérola Negra, Vila Madalena (gresperolanegra.com.br).
90,000 events take place in São Paulo each year, generating an annual revenue of R$3 billion. 88 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 9 400 SIGHTSEEING_ENG_17Dec_Bia.indd 88
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Food & Drink
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Restaurants, bars & nightlife
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D.O.M.
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Restaurants From fine dining to cheap-and-cheerful diners, São Paulo is vying for the top spot as South America’s culinary capital As you might expect from a city the size of São Paulo, the choice of places to eat out has taken on epic proportions, from the myriad neighbourhood lanchonetes (snack bars) and bakeries to million-dollar investments in slinky new restaurants, all part of a never-ending carousel of gastronomic comings and goings. The superlatives apply equally to the variety on offer, in a culinary scene as eclectic as São Paulo’s immigration history. The city’s massive influx of Italian, Japanese, Jewish, Lebanese and Syrian immigrants from the late 19th century to the early 20th century, have all made their mark on the city’s cuisine, with Bolivians and Koreans adding to the mix in more recent years. Head to the neighbourhoods of Mooca or Bixiga for a taste of Italy, where they take their pizza seriously, eschewing cardboard boxes in favour of white tablecloths and attentive waiters serving your every slice. Japanese restaurants can be found to suit every budget in Liberdade – once a Japanese stronghold, but now home to growing ranks of Korean and Chinese eateries, too.
Doubling as the country’s business capital, São Paulo is also rich in high-class steakhouses, churrascarias, serving up prime cuts à la carte, or ‘rodízio’-style – all-you-can-eat feasts, where waiters circulate, slicing straight onto your plate from piping-hot cuts of meat. Add to that the talented chefs transforming Brazil’s bountiful natural larder into award-winning gourmet delights – among them Alex Atala, Helena Rizzo and Rodrigo Oliveira, at the helms of of D.O.M., Maní and Mocotó, respectively – and putting São Paulo on the dining map in the process.
BRAZILIAN Brasil a Gosto Chef Ana Luiza Trajano sends the Amazon’s finest ingredients to your table at this Brazilian gem. Rua Azevedo de Amaral 70, Jardim Paulista (11 3086 3565/brasilagosto.com.br). Open noon-3pm, 7pm-1am Tue-Thu; noon-5pm, 7pm-1am Fri, Sat; noon-5pm Sun. Main courses R$49-$99; lunch R$49-$69; couvert R$14-$16. D.O.M. Sample award-winning chef Alex Atala’s signature mix of rare ingredients and regional dishes in the more down-to-earth of his two restaurants, Dalva e Dito (Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista, 11 3068 4444, dalvaedito.com.br) – or splurge here at D.O.M., the number-six-ranking restaurant in the 2013 World’s 50 Best Restaurants awards, where Atala gives molecular gastronomy a
Tuca Reinés/press image
clos de tapas
São Paulo has the largest Gay Pride march, called the ‘Parada’, in the world. 90 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 10 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 90
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FOOD & DRINK very Brazilian twist. Rua Barão de Capanema 549, Jardim Paulista (11 3088 0761/domrestaurante. com.br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-3pm, 7pm-1am Fri; 7pm-1am Sat. Prices tasting menu R$242-$495 (dinner only); lunch R$82-$171; couvert R$38 (lunch only).
brasil a gosto
Jiquitaia Run by a brother-and-sister duo, nofrills Jiquitaia is a laid-back addition to the city’s dining scene, featuring twists on classic Brazilian recipes that are both fresh and intensely flavoured without being showy. Rua Antonio Carlos 268, Consolação (11 3262 2366/jiquitaia.com. br). Metrô 2, Consolação and 4, Paulista. Open noon-3pm Mon; noon-3pm, 7-11.30pm Tue-Fri; 1-11.30pm Sat. Prices set menu R$55 (dinner); lunch R$35; couvert R$6.
Marco Hovnanian/press image
Paris 6 All-night bakeries and cafés are ten a penny for a late-night bite, but Paris 6, SP’s grand dame of the night, is one of the only restaurants in the city that truly never sleeps. Rua Haddock Lobo 1240, Jardim Paulista (11 3085 1595/paris6.com.br). Rex Restaurante Dining at 3am doesn’t have to mean a burger and chips. Go for the likes of filet mignon with a glass of wine at this quirky restaurant, open until 4am. Rua da Consolação 3193, Jardim Paulista (11 2506 7386/rexrestaurante.com.br). Sujinho This traditional steakhouse, still known as ‘Bar das Putas’ (‘the whores’ bar’) in honour of its former clientele, is a late-nighteating landmark, open until 5am. Rua da Consolação 2078, Consolação (11 3231 1299/sujinho.com.br).
Alexandre Schneider/press image
Take 3… Late night dining
Maní Contemporary, sophisticated and yet artfully unpretentious, Maní’s earthy ambience and imaginative food make it one of São Paulo’s most successful restaurants. Reservations strongly recommended. Rua Joaquim Antunes 210, Jardim Paulistano (11 3062 7458/manimanioca. com.br). Open noon-3pm, 8pm-midnight MonThu; noon-3pm, 8.30pm-12.30am Fri; 1-4pm, 8.30pm-12.30am Sat; 1-4.30pm Sun. Main courses R$53-$72; lunch R$39-44; couvert R$16-$19. Mocotó Serving up traditional North Eastern dishes, Mocotó is a foodie’s delight. Despite its being well off the beaten track, you can expect to queue for hours for a weekend lunch. Avenida Nossa Senhora do Loreto 1100, Vila Medeiros (11 2951 3056/mocoto.com.br). Open noon-11pm Mon-Fri; 11.30am-11pm Sat; 11.30am-5pm Sun. Main courses R$16.90-$89.90 (for two). Tordesilhas With a menu that features mostly local and seasonal ingredients, Tordesilhas is a classic spot for Brazilian regional cuisine, done with elegance. Alameda Tietê 489, Jardim Paulista (11 3107 7444/tordesilhas.com). Open 5pm1am Tue-Fri; noon-5pm, 7pm-1am Sat; noon5pm Sun. Prices main courses R$58-$77.
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LICHT
Fraldinha Congratulations for 47 years, you are now a gastronomic property of the city of Sao Paulo prêmio paladar estadão 2013
in 1967 she brought joy to the world...
and with only 18 years old, was reason of proud...
turned magazine cover and was considered the best in town.
Templo da Carne Marcos Bassi
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FOOD & DRINK
ECLECTIC AK Vila The thoroughly varied menu at this stylish spot features classic Central European dishes like goulash alongside Peruvian soup and gourmet burgers. Rua Fradique Coutinho 1240, Vila Madalena (11 3231 4496/akvila.com.br). Open noon-3pm Mon; noon-3pm, 8pm-midnight TueThu; noon-3.30pm, 8pm-midnight Fri; 12.304.30pm, 8pm-12.30am Sat; 12.30-4.30pm Sun. Main courses R$33-$84; lunch R$36. Arturito The ever-changing menu at this fashionable restaurant includes some hard-to-find dishes for Brazil, such as leg of lamb and ceviche. Rua Artur Azevedo 542, Pinheiros (11 3063 4951/arturito.com.br). Open 7-11.30pm Mon; noon-3pm, 7pm-midnight Tue-Fri; 12.30-4pm, 8pm-12.30am Sat; 12.30-4pm Sun. Main courses R$24-$86; lunch R$44; couvert R$6.50. Bravin With its dark, wallpapered ceilings, ’50s furniture, hearty food and excellent wine, Bravin is a great spot for a late-night tryst. Rua Matogrosso 154, Higienópolis (11 2659 2525). Open noon-
templo da carne Marcos Bassi
3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-3pm, 7pm1.30am Fri; 7pm-1.30am Sat; noon-5pm Sun. Main courses R$34-$86; couvert R$7. Clos de Tapas Flirting with molecular gastronomy, the Brazilian chef Ligia Karazawa offers a superb six-course tasting menu (R$150), and one of the city’s best-value set lunches (R$48). Rua Domingos Fernandes 548, Vila Nova Conceição (11 3045 2154/closdetapas.com.br). Open noon3pm, 7.30-11pm Mon-Thu; noon-3pm, 7.30pmmidnight Fri; 1-4pm, 7.30pm-midnight Sat. Main courses R$29-$99; lunch R$48; couvert R$13.50. Chez MIS Its modern design aesthetic and location in the garden of the MIS (Museu da Imagem e do Som) have made Chez MIS an instant hit with a hipster crowd. Avenida Europa 158, Jardim Europa (11 3467 3441/chez.com.br/chezmis). Open noon-1am Tue-Fri; 12.30pm-1am Sat; 10am10pm Sun. Main courses R$36-$99; lunch R$26-$32. Ramona A welcome late-night dining option in downtown’s gourmet vacuum, Ramona draws a media and artsy crowd for sassy cocktails and a no-frills menu. Avenida São Luís 282, República (11 3258 6385/casaramona.com.br). Metrô 3 and 4, República. Open noon-midnight Mon, Tue; noon-2am Wed-Fri; 1pm-2am Sat. Main courses R$21-$55; lunch R$31. Ráscal With seven branches throughout the city (five of them inside malls) the self-service Ráscal spoils vegetarians silly with arguably the best salad bar in town, as well as a wood-fired pizza oven and a pasta and grill section Shopping Iguatemi, Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Paulistano (11 3816 3546/rascal.com.br). Open noon3.15pm, 7-10.15pm Mon-Thu; noon-3.15pm, 7-11.15pm Fri; noon-5.15pm, 7pm-11.15pm Sat; noon-5.15pm, 7-10.15pm Sun. Main courses R$34-$69; buffet R$41-$63. Other locations Citywide.
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Sal Gastronomia Sharing a courtyard with cutting-edge Galeria Vermelho, this is top-notch cuisine at a thoroughly fair price. Rua Minas Gerais 350, Higienópolis (11 3151 3085/salgastronomia.com.br). Open noon-3pm Mon; noon-3pm, 8-11.30pm Tue, Wed; noon-3pm, 8pm-midnight Thu, Fri; noon-midnight Sat. Main courses R$35-$78; lunch R$42; couvert R$10.
There are 410 hotels in the city, with a total of 42,000 beds.
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attimo
STEAKHOUSES A Figueira Rubaiyat Some of the city’s best beef is served here, to power couples and the financial elite. Rua Haddock Lobo 1738, Jardim Paulista (11 3087 1399/rubaiyat.com.br). Open noon-12.30am Mon-Thu; noon-1am Fri, Sat; noon-midnight Sun. Main courses R$78$243; lunch R$65 (Mon-Thu); couvert R$26.
Mauro Holanda/press image
FOOD & DRINK
midnight Sat; noon-6pm Sun. Main courses R$64.50-$181. Other locations Rua Bahia 364, Higienópolis (11 4306 0348); Rua Doutor Mário Ferraz 32, Pinheiros (11 3032 6348).
Dinho’s The star of the meaty menu at Dinho’s is the US-style prime rib – all 700g of it, packed with flavour and an immense Fred Flintstonestyle bone. Alameda Santos 45, Paraíso (11 3016 5333/dinhos.com.br). Open 11.30am3.30pm, 7pm-midnight Mon; 11.30am-3pm, Barbacoa It isn’t cheap, but Barbacoa’s 7pm-1am Tue-Fri; 11.30am-1am Sat; range and quality of meat, which 11.30am-6pm Sun. Main courses includes fish and wild boar, is outR$120-$135; feijoada lunch buffet standing. Rua Doutor Renato Paes R$105 (Wed, Sat). Other lode Barros 65, Itaim Bibi (11 3168 pa cation Rua Jerônimo Veiga 153, 5522/barbacoa.com.br). Open a p e Pair th noon-3pm, 7-11.30pm Mon-Thu; ries fried potato Itaim Bibi (11 3079 1049). y ncy F noon-3pm, 7pm-midnight Fri; Fa so – crunch a steak, at s h Fogo de Chão Brazil’s best-known noon-5pm, 7pm-midnight Sat; ta slices – wit tes 348. n Corrie $20 barbecued meat franchise prides noon-6pm, 7-10.30pm Sun. Fixed R itself on serving the best cuts of Braprice R$98.50. Other locations zilian meat. Avenida Santo Amaro 6824, D&D Shopping, Avenida das Nações UniSanto Amaro (11 5524 0500/fogodechao.com. das 12555, Brooklin (11 3042 9244); Morumbi br). Open noon-4pm, 6pm-midnight Mon-Fri; Shopping, Avenida Roque Petroni Jr. 1089, Monoon-midnight Sat; noon-10.30pm Sun. Fixed rumbi (11 5181 6898). price R$108 (without meat R$87). Other locations Avenida dos Bandeirantes 538, Vila Corrientes 348 This popular joint is ArOlímpia (11 5505 0791); Avenida Moreira Guigentinian by name and by nature, down to the marães 964, Moema (11 5056 1795); Travessa myriad authentic cuts of meat on the menu. Rua Casalbuono 120 (Shopping Center Norte), Vila Comendador Miguel Calfat 348, Vila Olímpia Guilherme (11 2089 1736); Rua Augusta 2077, (11 3849 0348/restaurante348.com.br). Open Jardim Paulista (11 3062 2223). noon-3.45pm, 7pm-midnight Tue-Fri; noon-
Eat this
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In the meticulous selection of our meats. In the carving ritual. In our unique method of preparation. Our team of experts.
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FOOD & DRINK arturito
dubbed ‘Italo-caipira’, blending Italian cooking with that of rural, inland São Paulo. Rua Diogo Jácome 341, Vila Nova Conceição (11 5054 9999/attimorestaurante.com.br). Open noon5pm, 7pm-midnight Mon-Fri; noon-4pm, 7pmmidnight Sat; noon-5pm Sun. Main courses R$46-$101; lunch R$49; couvert R$16. Bráz There doesn’t appear to be a bad choice on the menu at this upmarket pizzeria, voted the city’s best on numerous occasions in the local press. Rua Graúna 125, Moema (11 5561 0905/casabraz.com. br). Open 6.30pm-midnight Mon-Wed; 6.30pm12.30am Thu; 6.30pm-1.30am Fri, Sat; 6.30pmmidnight Sun. Medium pizza R$44-$61. Other locations Rua Vupabussu 271, Pinheiros (11 3037 7973); Rua Sergipe 406, Higienópolis (11 3255 8090).
Tadeu Brunelli/press image
Fasano Head right through the elegant lobby of the Fasano hotel to the eponymous Italian restaurant – a grand atrium awash with black marble and dark wood in an unmistakeable, classic 1930s style. Rua Vittorio Fasano 88, Jardim Paulista (11 3062 4000/fasano.com.br). Open 7pm-1am Mon-Sat. Main courses R$99-$119; couvert R$29.
Templo da Carne Marcos Bassi The signature cuts at this excellent steakhouse are fraldinha (flank steak), and bom-bom (a cut taken from the heart of a rump steak). Rua Treze de Maio 668, Bela Vista (11 3805 4284/marcosbassi.com.br). Open noon-midnight Mon-Sat; noon-6pm Sun. Main courses R$80-$118; couvert R$19.80. Pobre Juan Don’t miss this Buenos Aires-inspired restaurant’s eponymous steak – a juicy top layer from the strip loin. Rua Comendador Miguel Calfat 525, Vila Olímpia (11 3845 4965/pobrejuan.com. br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-4pm, 7pm-midnight Fri; noon-midnight Sat; noon-11pm Sun. Main courses R$62.90-$105; couvert R$13.90. Other locations Shopping Cidade Jardim, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim (11 3552 3150); Rua Tupi 979, Higienópolis (11 3825 0917).
ITALIAN Attimo Just as interesting as this restaurant’s contemporary design is the cuisine – a fusion
Vicolo Nostro Expect authentic Italian food here: it won the Ospitalità Italiana seal of approval in 2011 for following the traditions of Italian cuisine to the letter. Rua Jataituba 29, Brooklin (11 5561 5287/vicolonostro.com.br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Thu; noon-3pm, 7pm-1am Fri; noon-4.30pm, 7pm-1am Sat; noon-4.30pm Sun. Main courses R$42-$95; lunch R$48-$58; couvert R$18. . Vinheria Percussi The standout dishes at this classic local Italian include the marvellous filet mignon covered in gorgonzola sauce. Rua Cônego Eugênio Leite 523, Pinheiros (11 3088 4920/ vinheriapercussi.com.br). Open noon-3.30pm, 7-11.30pm Tue-Fri; noon-4.30pm, 7pm-midnight Sat; noon-4.30pm Sun. Main courses R$47.40$98.70; lunch R$48; couvert R$7.90-$9.70. Zucco A floor-to-ceiling glass exterior gives a sneak preview of the sleek, modern interior of this Italian restaurant, with a broad menu offering a modern take on traditional Italian cuisine. Rua Haddock Lobo 1416, Jardim Paulista (11 3897 0666/ zuccorestaurante.com.br). Metrô 2, Consolação. Open noon-midnight Mon-Thu; noon-1.30am Fri, Sat; noon-11pm Sun. Main courses R$44-$98; lunch R$59; couvert R$12.90.
São Paulo’s state capital has 12,500 restaurants, 15,000 bars and 1,500 pizzerias. 100 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 12 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 100
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FOOD & DRINK
Dish of the day Come lunchtime, São Paulo has a designated dish for each day of the week
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There’s nothing like a bit of repetition to inject some predictability into life, but few places take it to the lengths it reaches in street-corner lanchonetes (snack bars), restaurants and botecos across São Paulo. At these local eateries, there’s a set meal – a ‘prato feito’, or ‘PF’ – for every day of the week, and they’re crowned, arguably, by the rich savoury goodness of the national comfort-food passion: the feijoada.
TUESDAY Dobradinha is a hearty stew of tripe with white beans, bacon, sausage, tomatoes and parsley.
WEDNESDAY/SATURDAY Feijoada – a national favourite – is a pork-and-bean stew, served with rice, kale and orange slices.
THURSDAY Rabada means oxtail, and that’s what’s traditionally served on Thursdays, often accompanied by polenta and watercress.
FRIDAY Fish is a classic Friday dish in many Catholic countries, and it’s no different here, served any which way you like.
SUNDAY Pizza is a Sunday institution for paulistanos, bringing families together in thousands of pizzerias citywide.
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MONDAY Virado à paulista, served with tutu de feijão (rehashed beans), pork, sausages, rice, kale, banana and a fried egg.
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Soccer and meat is what we know
Ávila. One of the best premium meat selections in Brazil’s gastronomical capital.
RESERVATIONS (11) 3167-2147 · reservas@avilasteakhouse.com.br Rua Bandeira Paulista, 524 · Itaim Bibi · São Paulo · www.avilasteakhouse.com.br
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FOOD & DRINK
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JAPANESE Aizomê The all-round Japanese food experience here – best sampled in the tasting menu (R$165 for five dishes; R$190 for six dishes) – is one of the best in town. Alameda Fernão Cardim 39, Jardim Paulista (11 3251 5157/aizome.com.br). Open noon-2.30pm; 6.30-11pm Mon-Fri; 6.3011pm Sat. Prices small dishes R$18-$47; tasting menu R$165-$190; lunch R$47-$120. Hideki The sashimi and sushi at Hideki are a cut above, with prices to match – try the great value lunch buffet. Rua dos Pinheiros 70, Pinheiros (11 3086 0685/hidekisushi.com.br). Open noon-3pm, 7-11pm Mon-Fri; noon-4pm, 7-11pm Sat, Sun. Fixed price R$75-$85. Other locations Rua dos Imarés 542, Moema (11 5049 3224); Rua Treze de Maio 1050, Bela Vista (11 3283 1833). Lamen Kazu Whether it’s a mid-week dinner or a weekend lunch, expect to join a long-ish queue made up of hungry customers of mostly Japanese extraction at this noodle house. Rua Tomás Gonzaga 51, Liberdade (11 3277 4286/lamenkazu.com. br). Open 11am-3pm, 6-10.30pm Mon-Sat; 11am3pm, 6-9pm Sun. Main courses R$20-$42.
Nagayama One of the trendier sushi houses in town, Nagayama isn’t cheap; but it’s a pure delight, from the welcoming space and service to the virtuoso sushi. Rua Bandeira Paulista 355 and 369, Itaim Bibi (11 3079 7553/nagayama.com. br). Open noon-3pm, 7-11.30pm Mon; noon-3pm, 7pm-midnight Tue-Thu; noon-3pm, 7pm-12.30am Fri; noon-4pm, 7pm-12.30am Sat. Main courses R$56.50-$159.50; lunch R$45.50. Other location Rua da Consolação 3397, Jardim Paulista (11 3064 0110). Shin-Zushi Considered by some to be the best Japanese food in town, the sushi here is cut from top-quality fish, and it shows. Rua Afonso de Freitas 169, Paraíso (11 3889 8799). Metrô 1 or 2, Paraíso. Open 11.30am-2pm, 6-10.30pm Mon-Sat. 6-10pm Sun. Prices sushi set for one R$120-$280; lunch R$35; couvert R$10. Yakissoba da Vila This informal little eaterie, with chopstick-and-bowl stencils covering the outside wall, is popular for not just its tasty food but also for the reasonable prices – the 33 varieties of yakissoba start from R$12. Rua Fradique Coutinho 695, Pinheiros (11 3032 2785). Open noon10pm Mon-Thu; noon-11pm Fri, Sat. Main courses R$12-$36. Cash and debit cards only.
There are more phones in the city than there are people: 150 mobile phones for every 100 paulistanos. 104 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 13 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 104
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FOOD & DRINK
Middle Eastern Arábia Representing the culinary pinnacle of São Paulo’s Lebanese roots, Arabia’s lamb tagine is unforgettable. Rua Haddock Lobo, 1397, Jardim Paulista (11 3061 2203/arabia.com.br). Open noonmidnight Mon-Thu; noon-1am Fri, Sat; noon-midnight Sun. Main courses R$23-$72; lunch $43. Kebabel ‘Beer and kebabs’ is Kebabel’s tagline, and boy do they deliver on both those promises. Rua Fernando de Albuquerque 22, Consolação (11 3259 1805/kebabel.com.br). Metrô 4, Paulista. Open 6pm-midnight Mon; noon-midnight TueSun. Main courses R$17-$27.
Budget options Consulado Mineiro A firm São Paulo favourite for its hearty, reasonably-priced fare from the
inland state of Minas Gerais. Praça Benedito Calixto 74, Pinheiros (11 3088 6055/consuladomineiro.com.br). Open 11.45am-midnight Tue-Sat; 11.45am-11pm Sun. Main courses R$33-$85 (for two); lunch R$24. La Tartine The small menu at the friendly La Tartine features French fare like quiche and coq au vin. Rua Fernando de Albuquerque 267, Consolação (11 3259 2090). Metrô 2, Consolação. Open 7.30pm-12.30am Mon-Sat. Main courses R$29-$49. Tian Bringing a mix of Asian cuisines to its menu, this sleek, contemporary newcomer is a good choice for groups. Order a sequence of dishes to share. Rua Jerônimo da Veiga 36, Itaim Bibi (11 2389 9399/tianrestaurante.com.br). Open noon-3pm, 7-11pm Mon-Wed; noon-3pm, 7pmmidnight Thu, Fri; noon-4pm, 7pm-midnight Sat; noon-5pm Sun. Prices sharing dishes R$16-$38.
Taste of Japan
tadeu brunelli/press image
bueno
Eat, drink and be merry, Japanese style, at São Paulo’s izakayas A welcome antidote to those who think Japanese cuisine begins and ends with sushi, izakayas – a word which loosely translates as ‘to sit in a sake bar’ – are a Japanese take on gastropubs and have been popping up in São Paulo over the last few years. That’s not to say they’re a new phenomenon here; old-fashioned mainstays like Kabura (Rua Galvão Bueno 346, Liberdade, 11 3277 2918) have been going strong for decades in SP’s Japanese heartland, Liberdade. Newer neighbours include Izakaya Issa (Rua Barão de Iguape 89, Liberdade, 11 3208 8819) – a shoesoff spot run by an all-lady line-up, serving traditional fare along with an all-imported sake menu. At the bright and breezy Bueno (Alameda Santos 835, Jardim Paulista, 11 2386 8035, izakayabueno.com.br), chef, owner and former sumo wrestler Fernando Kuroda cooks up mouth-watering classics like okonomiyaki – a fried cabbage and pumpkin pancake (see photo). Check out the newest arrival, the low-lit, diminutive Minato Izakaya (Rua dos Pinheiros 1308, Pinheiros, 11 3814 8065), which – unlike most izakayas – also serves sushi.
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"Charming and cozy space, paulistanas typical pizzas."
1156 Doutor Augusto de Miranda St - PompĂŠia +55 11 3672.4767 | 3871.5556 Open every day from 7 pm on Closest subway: Vila Madalena Station www.galpaodapizza.com.br
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FOOD & DRINK
the lunch bunch
Cintia Sanchez/press image
beth cozinha de estar
Load up at the laden tables of São Paulo’s buffet and pay-by-weight lunch spots Nearby, Trio 19 (e-Tower, Rua Funchal 418, Itaim Bibi, 11 3040 2200, grupotrio.com. br) is the place for lunch with a view, 19 floors up with floor-to-ceiling windows, while Beth Cozinha de Estar (Rua Pedroso Alvarenga 1061, Itaim Bibi, 11 3073 0354, bethcozinha.com.br) is a business-lunch favourite. In Pinheiros, don’t miss the excellent lunch at the dinky Las Chicas Gourmet Garage (Rua Oscar Freire 1607, Pinheiros, 11 3063 0533, laschicas.net.br).
shutterstock
In Hong Kong, you’d slurp down a bowl of noodles. In New York, it might be a falafel wrap or a slice of pizza. In London, more often than not it’s a sandwich at your desk. Lunch: each city has a favourite way of doing it. Here in São Paulo, whether your midday meal is business, pleasure or simple sustenance, don’t miss the chance to experience one of the city’s fantastic buffets. Scores of these lunch-only eateries vie for customers in the city’s business hubs, which means you can find excellent, impressively varied arrays of food. Choose between two types of buffet: all-you-can-eat preço fixo (fixed price) establishments, or pay-byweight quilo (kilo) spots, where you simply grab a plate and start loading it. A word of caution: browse what’s on offer first, and strategise for a moment, then help yourself. In Itaim, Bar des Arts (Rua Pedro Humberto 9, Itaim Bibi, 11 3074 6363, bardesarts.com.br) is a stunning setting, in an old mansion, with an ample buffet filled with Mediterranean-style dishes and salads.
São Paulo’s Rua Oscar Freire is considered to be one of the 10 most chic streets in the world. 108 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 14 500 RESTOS_ENG_17Dec_bia.indd 108
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Bars & Nightlife With multiple styles and genres on tap, the city’s party reputation is well-deserved
B-movie décor and a mixed schedule of nights for a youngish, tattooed, Jack Daniel’s-swilling crowd. Rua Augusta 335, Consolação (11 3151 4568/astronete.tumblr.com). Open 10pm-5am Thu-Sat. Prices pint of beer R$13; caipirinha R$16; cover R$15-R$50.
Caos In a compact little space on the Baixo AuGrab a sugar-packed caipirinha for a pre-party gusta nightlife strip, Caos is a bric-à-brac store pick-me-up, and prepare for the long haul: by day and a bar/club by night. Squeeze in with the party never ends in São Paulo. Weekends the fun-loving crowd, packed tight on the tiny find a number of bars offering live samba dancefloor. Rua Augusta 584, Consolação early in the afternoon, with daytime (11 2365 1260/caos584.com.br). Open revellers passing the baton to 8pm-late Mon-Sat. Prices small botthe nocturnal crowd, who start tle beer R$9; caipirinha R$16.50; queuing up around midnight t u o minimum spend R$30 (Thu-Sat). at the city’s vibrant electronic Look ating in e ic Tun icon, ind clubs and live music venues. If g in w V o T h r for ou at will be s hes Mercearia São Pedro Somejam-packed clubs aren’t your cup bars th Cup matc thing of a city institution, Mercearia of tea, grab a table at one of the ld Wor ig screens doubles up as a bookshop and video microbreweries and bars boasting on b TVs or rental joint. Order a beer at the bar inlong lists of speciality beers; head side – you’ll be waiting at least an hour down to Rua Augusta for some gritty for a table in the evening. Rua Rodésia 34, Vila late-night fun; or walk to the nearest corner Madalena (11 3815 7200/merceariasaopedro. for an ice-cold beer at a boteco, Brazil’s simple, com.br). Metrô 2, Vila Madalena. Open 11amtraditional watering holes. midnight Mon-Sat; 11am-6pm Sun. Prices small bottle beer R$5; caipirinha R$12.
Hipster hangouts
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Astronete This rough-edged, garage-minded rock ‘n’ roll club promises a dark atmosphere, ’60s
Z Carniceria Start a night out on Baixo Augusta with a cocktail at this buzzing converted butcher’s shop. Rua Augusta 934, Consolação
são cristóvão
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FOOD & DRINK
bar original
(11 2936 0934/zcarniceria.com.br). Open 7pm1am Tue, Wed; 7pm-2am Thu-Sat; 7pm-midnight Sun. Prices chope R$8; caipirinha R$16; cover R$25-$30 (Thu-Sat).
Botecos Bar Original An old-school-style boteco, Original has the feel of a joint that’s been serving cold chopes (draught beer) and top bar snacks since time immemorial. Rua Graúna 137, Moema (11 5093 9486/ baroriginal.com.br). Open 5.30pm-2am Mon-Wed; 5.30pm-3am Thu, Fri; noon-3am Sat; noon-10pm Sun. Prices chope R$6.20; caipirinha R$16.50. Bar do Biu Famed as much for its hearty food as its lively young crowd, Bar do Biu is a good thirstquencher after a visit to the Saturday flea market at nearby Praça Benedito Calixto. Don’t miss the baião de dois – a North-Eastern rice-and-jerky dish. Rua Cardeal Arcoverde 776, Pinheiros (11 3081 6739/ bardobiu.com.br). Open 11am-6pm Mon, Tue; 11am-10pm Wed-Sat; 11am-6pm Sun. Prices small bottle beer R$5; caipirinha R$11.
Bar do Juarez The table-top mini grill for steak and the wide selection of whiskies make this a popular spot for an older crowd. Avenida Jurema 324, Moema (11 5052 4449/bardojuarez.com.br). Open 5pm-1am Mon-Fri; noon-1am Sat, Sun. Prices chope R$6.60; caipirinha R$16. Other locations Avenida Deputado Franco de Lacerda 642, Pinheiros (11 3578 5228); Avenida Juscelino Kubitschek 1164, Itaim (11 3078 3458); Rua Joaquim Nabuco 325, Brooklin (11 3969 4988). Frangó Perched on a hill overlooking the city from afar, Frangó is a São Paulo mecca for fried chicken and craft beer. Largo da Matriz Nossa Senhora do Ó 168, Freguesia do Ó (11 3932 4818/frangobar.com. br). Open 11am-midnight Tue-Thu; 11am-2am Fri, Sat; 11am-8pm Sun. Prices chope R$7.80; caipirinha R$16.50. São Cristóvão This cosy, football-themed bar with a low-key regular crowd is set at the heart of Vila Madalena’s bustling bar scene. Rua Aspicuelta 533, Vila Madalena (11 3097 9904). Open noon-2am Mon-Sun. Prices chope R$5.80; caipirinha R$13; cover R$0-$25.
Did you know that a million pizzas are sold in São Paulo every day?
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FOOD & DRINK
PUBS and microbreweries All Black An upmarket take on the pub concept, All Black sports a black façade, dark wood throughout the interior and two big screens on which football matches are broadcast. Rua Oscar Freire 163, Jardim Paulista (11 3088 7990/allblack.com.br). Open 6pm-midnight Mon-Wed; 6pm-1.30am Thu; 6pm-2am Fri, Sat. Prices half pint of beer R$8; caipirinha R$18; cover R$15-$45. Cervejaria Nacional Sit at the counter on the first floor overlooking the vast fermentation tanks below at this microbrewery-cum-bar, or head up to the top-floor dining area to find a cosier spot. Avenida Pedroso de Morais 604, Pinheiros (11 3628 5000/cervejarianacional. com.br). Open 5pm-midnight Mon-Wed; 5pm1.30am Thu; noon-1.30am Fri, Sat. Prices pint of beer R$15; caipirinha R$13; cover R$0-$12.
O’Malley’s Reminiscent of the chain pubs you find inside London railway stations, this big, noisy bar is just as popular with locals as it is with expats. Alameda Itú 1529, Jardim Paulista (11 3086 0780/omalleysbar.net). Metrô 2, Consolação. Open noon4am Mon-Thu; noon-5am Fri, Sat; noon-4am Sun. Prices pint of beer R$7-$20; caipirinha R$13; cover R$10-$35 (after 10pm). The Blue Pub Handily located just a block from Avenida Paulista, The Blue Pub has an array of good imported bottled
Take 3… Bars near the metrô
Antonio Rodrigues/press image
bar numero
Mauro Holanda/press image
Dublin Dublin is an Irish pub with a Brazilian twist, serving chope and caipirinhas alongside pints of Guinness. Rua Ministro Jesuíno Cardoso 178, Vila Olímpia (11 3044 4149/dublin.com.br). Open 6pm-late, Tue-Fri; 8pm-late Sat. Prices pint of beer R$13; caipirinha R$16; cover R$10-R$60.
Bar da Dona Onça Follow the leopard prints to a seat inside this trendy resto-bar, on the ground floor of downtown’s landmark Copan building. To drink, make it a Caju Amigo – vodka with a cashew fruit compote (R$26). Rua Ipiranga 200, no. 27-29, República (11 3257 2016/ bardadonaonca.com.br). Metrô 3, República. Pé Pra Fora Crowds pack out the pavement tables on sunny afternoons at this no-frills bar. Don’t miss the Saturday feijoada, with its bubbling pots of pork-and-bean stew (R$78.20 for two or three people). Avenida Pompéia 2,517, Perdizes (11 3672 4154/pepraforabar.com. br). Metrô 2, Vila Madalena. Veloso The impressive choice of award-winning caipirinhas at this buzzing boteco is not for the indecisive. When it comes to food, however, the choice is easy – go for the creamy coxinhas (chicken croquettes). Rua Conceição Veloso 56, Vila Mariana (11 5572 0254/velosobar.com.br). Metrô 1, Vila Mariana or Ana Rosa.
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FOOD & DRINK beer, and Heineken, Newcastle Brown and Guinness on tap. Alameda Ribeirão Preto 384, Bela Vista (11 3284 8338/thebluepub.com.br). Metrô 2, Trianon-MASP. Open 4pm-2am Mon-Wed; 4pm-3am Thu-Sat; 4pm-2am Sun. Prices chope R$11; caipirinha R$14; minimum spend R$20-$40. The Queen’s Head Located on the ground floor of the Centro Brasileiro Britânico (Brazilian British Centre), The Queen’s Head is your classic, unassuming low-key pub, and devoid of any windows. There is a wide selection of Scotch whiskies, and beers on tap. Rua Tucambira 163, Pinheiros (11 3774 3778/queenshead.com.br). Open 6pm-midnight Tue-Wed; 6pm1am Thu; 6pm-3am Fri; 7pm-3am Sat. Prices pint of beer R$13; caipirinha R$14; cover R$0-$20.
Cocktail bars At Nine Perch up at the illuminated circular bar of this Jardins nightspot, where slick chillout beats and a dark leather-and-wood interior lend a ’90s designer-hotel-bar vibe. Rua da Consolação 2893, Jardim Paulista (11 7881 2051/atnine. com.br). Metrô 2, Consolação. Open 7pm-late
Tue-Thu; 9pm-late Fri, Sat. Prices small bottle beer R$8.70; caipirinha R$19; minimum spend R$25-$50 (Thu-Sat). Bar Numero This swish, top-ranking bar is one of the sceniest places in Jardins, with a dramatic, Isay Weinfeld-designed interior and a sleek high society clientele to match. Rua da Consolação 3585, Jardim Paulista (11 3061 3995/barnumero.com.br). Open 7pm-late TueSat. Prices small bottle beer R$12; caipirinha R$35; mimimum spend R$100-$200. SubAstor Located in the basement of the upmarket, gourmet boteco Astor, SubAstor is a ritzy, decadent red-and-black joint with some of the best cocktails in town. Rua Delfina 163, Vila Madalena (11 3815 1364/barastor.com.br/subastor.com.br). Open 8pm-3am Tue-Thu; 8pm4am Fri, Sat. Noh Despite its ambitious cocktail list, Noh is more upscale Cheers than high-flying cocktail hangout. Rua Bela Cintra 1709, Jardim Paulista (11 2609 3673/nohbar.com.br). Open 6-11.40pm Tue, Wed; 6pm-midnight Thu; 6pm-1am Fri; 7pm-1am Sat. Prices small bottle beer R$7.90; caipirinha R$18; cover R$10.
Luciano Munhoz/press image
casa 92
On a daily basis, there are 33,000 taxis operating in São Paulo. That’s an average of 3 for every 1,000 residents – more taxis than even New York. 118 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 16 550 BARS NIGHTLIFE_ENG_17Dec_Bia.indd 118
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FOOD & DRINK
Bars with a view Get a new perspective on the city while sipping a drink at one of São Paulo’s best rooftop bars, boasting don’t-miss, sky-high vistas
Romulo Fialdini/press image
adega santiago
São Paulo can lay claim to many a superlative, but ‘most beautiful city’ is never going to be one of them -– not at street level, anyway. But venture to the top of one of its tall buildings and it’s almost impossible not to stop, draw breath and stare at the endless city that sprawls on and on in almost every direction. Gaze at the city in high style at Skye (Avenida Brigadeiro Luís Antônio 4,700 Jardim Paulista, 11 3055 4732, skye.com. br), on the roof of the half-moon-shaped edifice that is the Hotel Unique. Skye has become a SP high point in more ways than one, flaunting all the glamour and polish you’d expect from one of the city’s most upmarket establishments. The bar, which opens to the public from 6pm – just in time for the summer sunset around 7.30pm – stretches out onto a large wooden deck alongside the pool, and looks out over the leafy treetops of Parque do Ibirapuera. For an intense, thrilling dose of urban vertigo, the rooftop bar at Terraço Itália (Avenida Ipiranga 344, República, 11 2189 2929, terracoitalia.com.br) is hard to beat,
boasting the city’s highest view, 168m high. This bar offers nigh-on 360 degrees of glass walls, and a surrounding walkway. For a close-up eyeful of the rainbow glow of Avenida Paulista’s TV and radio masts, head to The View Bar (Alameda Santos 981, Jardim Paulista, 11 3266 3692, theviewbar.com.br), thirty floors up, at the top of the Hotel Transamérica. A newer addition to the city’s rooftop selection is the 180m2 roof terrace at the more laidback, three-storey bar Alto da Harmonia (Rua Harmonia 271, Vila Madalena, 11 2528 1241, altodaharmonia.com.br). Peer through the telescope (luneta) to spot the transmission tower of TV Bandeirantes – a sky-high beacon, lit up purple at night, near Avenida Paulista. Or pull up a stool at the external bar or the upstairs glass-walled lounge at Adega Santiago (Shopping Cidade Jardim, 4th floor, Avenida Magalhães de Castro 12000, Cidade Jardim, 11 3758 4446, adegasantiago. com.br), where the view looks east to Berrini’s gleaming towers of power, on the other side of the pungent Pinheiros river.
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FOOD & DRINK
Rubens Kato/press image
riviera
Nightclubs Bar Secreto This small, exclusive club caters to fashionistas and hipsters, with a soundtrack that’s mainly rock, MPB and electronic. Rua Álvaro Anes 97, Pinheiros (barsecreto.com.br). Open 11pm6am Wed-Sat. Prices small bottle beer R$13; caipirinha R$20; minimum spend R$20-$100. Casa 92 Dance under the stars at this quirky, excellent-fun 1950s house-turned-club. Rua Cristóvão Gonçalves 92, Pinheiros (11 3032 0371/casa92. blogspot.com). Open 10.30pm-late Thu-Sat. Prices pint of beer R$14; caipirinha R$18; cover R$50. D-Edge Catering to a crowd of wild young things that arrives late and stays until the early hours, D– Edge is seriously dedicated to its underground electronic music. Alameda Olga 170, Barra Funda (11 3665 9500/d-edge.com.br). Metrô 3, Barra Funda Open midnight-7am Mon, Wed-Sat. Prices small bottle beer R$10; caipirinha R$15; cover R$20-$80. Lions This downtown club in a 1950s building has an exclusive air, with high ceilings and décor inspired by 19th-century gentlemen’s clubs. But the real star of the show is the huge terrace, from
which you can gaze over at the Catedral da Sé as you mingle. Avenida Brigadeiro Luís Antônio 277, Centro (11 3104 7157/lionsnightclub.com.br). Open midnight-late Wed-Sat. Prices small bottle beer R$12; cocktails from R$31; cover R$40-$130. The Week This is the city’s undisputed king of the gay clubs, with an average of 2,000 muscle boys, straight couples, celebrities and hipsters crowding the dancefloors. Rua Guaicurus 324, Lapa (11 3868 9944/theweek.com.br). Open midnight-8.30am Sat. Prices small bottle beer R$11; caipirinha R$21; cover R$35-$70.
Live music Beco 203 Indie kids, hipsters and rockers mix on the crowded dancefloor, while the upstairs mezzanine provides a calmer view of the stage, which often hosts international rock and electro acts. Rua Augusta, 609, Consolação (11 2339 0351/beco203. com.br). Open 11pm-late Wed-Sun. Prices small bottle beer R$12; caipirinha R$15; cover R$12-$15. Bourbon Street Music Club This New Orleansstyle bar is popular with monied paulistanos, who come for the live jazz and blues. Rua dos Chanés
The clubs Sociedade Amigos da Dalmácia, in Mooca, and Croatia Sacra Paulistana, in Jabaquara, host regular get-togethers for São Paulo’s Croatian community.
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FOOD & DRINK 127, Moema (11 5095 6100/bourbonstreet.com.br). Open 8pm-late Tue, Wed; 9pm-late Thu-Sat; 8pmlate Sun. Prices chope R$8.80; caipirinha R$19; cover from R$50.
6442/lojavino.com.br). Open noon-midnight Mon; 7pm-midnight Tue; noon-midnight Wed, Thu; noon-12.30am Fri, Sat; noon-6pm Sun. Prices small bottle beer R$7.90; caipirinha R$19.
Cine Joia This former cinema features elegantly sloping parquet floors that promote good views – even from the back – of indie rock bands, and excellent video mapping displays. Praça Carlos Gomes, 82, Liberdade (11 3101 1305/cinejoia.tv). Metrô 1, Liberdade Open 9pm-late, days vary – check website. Prices small bottle beer R$13; vodka with cranberry juice R$16.
Rouge Bar à Vin The unpretentious attitude towards mostly French and Old World wines, teamed with prices that won’t leave you in tears, makes this an easy place to while away an evening. Rua Doutor Mário Ferraz 561, Itaim Bibi (11 2628 8377/rougebar.com.br). Open noon-3pm, 6pmmidnight Mon-Thu; noon-1am Fri, Sat. Prices chope R$6.80; caipirinha R$17.
Ó do Borogodó This compact space is one of the best samba venues in town, and it opens every day of the week. Rua Horácio Lane 21, Pinheiros (11 3814 4087). Open 9pm-3am Mon-Fri; 1pm3am Sat; 7pm-midnight Sun. Prices 600ml beer R$8.50; caipirinha R$12; cover R$15-$20.
La Madrileña This homely wine bar is a delight, thanks to the friendly service from the Englishspeaking Spanish/Brazilian owners, and the tasty Spanish tapas. Rua Cônego Eugênio Leite 1,127, Pinheiros (11 3034 0344/lamadrilenasp.com.br). Open 11.30am-3.30pm, 7pm-midnight Tue-Fri; noon-midnight Sat; noon-5pm Sun. Prices small bottle beer R$7; bottle of wine R$37-$149.50.
Riviera The owners, nightlife kingpin Facundo Guerra and superchef Alex Atala, finally cut the ribbon for the long-awaited reopening of this bar at the end of September 2013, revealing a stripped-down retro-styled venue for live jazz, fancy cocktails and gourmet bar food. Avenida Paulista 2584, Consolação (11 3258 1268/rivierabar.com.br). Open noon-3pm, 7pm-midnight Wed, Thu; noon-4pm, 7pm-2am Fri, Sat, noon5pm Sun. Prices small bottle beer R$7; caipirinha R$19; cover R$0-$35.
BARDEGA
WINE BARS
Bardega A mostly post-work crowd gathers in this barn-like space to sample the range of almost 100 wines, on tap from the self-serve Enomatic dispensing machines that dominate the room. Rua Doutor Alceu de Campos Rodrigues 218, Itaim Bibi (11 2691 7579/bardegawinebar.com.br). Open 6.30pm-late Tue-Sat. Prices 600ml beer R$18; bottle of wine R$96-$2,000. Vino! Part wine emporium, part Italian restaurant, this casual spot’s centrepiece is a U-shaped bar, perfect for solo punters grabbing an afterwork glass of wine and a bite to eat. Rua Professor Tamandaré de Toledo 51, Itaim Bibi (11 3078
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Divine Wine Bar Low-lit and sexy, Divine is an intimate basement bar, with 16 or so wines available by the glass, and a decent choice of snacks and mains. Alameda Jaú 1844C, Jardim Paulista (11 3063 3961/divinewinebar.com.br). Metrô 2, Consolação. Open 7pm-1am Tue-Sat. Prices small bottle beer R$18.90; bottle of wine R$79-$368.
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FOOD & DRINK
WI-FI CAFÉS
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OCTAVIO CAFÉ
Discover the best cafés for hopping on a free Wi-Fi wave over a cup of coffee Take your gadget of choice to one of these work-friendly Wi-Fi cafés, and kill your todo list and your caffeine craving in one go. Join the suits talking business over pastries and frothy lattes at spacious Octavio Café (Avenida Brigadeiro Faria Lima 2996, Itaim Bibi, 11 3074 0110, octaviocafe.com) – São Paulo’s powerbreakfast meeting point of choice, conveniently close to the gleaming office towers of Avenida Brigadeiro Faria Lima. From business centre to shopping centre, the newest branch of Suplicy (Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041, Vila Olímpia, 11 3079 0461, suplicycafes.com. br) – a high-end local coffee chain – is in the luxury shopping mall JK Iguatemi, with comfy leather sofas, built-in tables and push-button table service. You can also buy freshly roasted coffees there, from interesting Brazilian microlots. Gourmet Brazilian coffee is also a big draw at Santo Grão (Rua Oscar Freire 413, Jardim Paulista, 11 3062 9294, santograo.
com.br), where abundant power sockets, speedy Wi-Fi and some of the best peoplewatching in town make this buzzy coffee house a good choice for an afternoon online. The newer Itaim branch (Rua Jeronimo da Veiga 179, Itaim Bibi, 11 3071 3169) has more daylight, plus outside tables, and a quieter mezzanine space inside. If you’re looking for a quiet corner in which to set up camp, head to the leafy backyard at the brightly painted Sofá Café (Rua Bianchi Bertoldi 130, Pinheiros, 11 3034 5830, sofacafe.com. br), on a quiet Pinheiros street.
São Paulo hosts an annual Belgian Beer Festival, in November. In 2013, 11 bars took part. 124 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 18 550 BARS NIGHTLIFE_ENG_17Dec_Bia.indd 124
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Shopping
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Markets & malls
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SHOPPING PÁTIO PAULISTA
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Friendly fairs, busy street markets and mega malls fuel São Paulo’s shopping addiction The running joke here is that while cariocas storm the beaches on holidays and weekends, paulistanos follow suit at the city’s malls, filing in for a browse round the shops, dinner, or a trip to the cinema. Just don’t expect to find many bargains: high prices tempt well-to-do Brazilians overseas for their purchasing requirements. Malls aside, there’s a handful of outdoor spots to explore on foot, too. Itaim is good for on-street shopping, as is Vila Madalena, with its scattering of boho boutiques. Watch out for weekly food markets (‘feiras de rua’) citywide; and hardened shoppers won’t want to miss the chaotic Rua 25 de Março street market, downtown – an open-air Aladdin’s cave where you’ll find all manner of goods, pirated and authentic.
SHOPPING MALLS Anália Franco Anália Franco, which opened in 2012, houses department stores (C&A, Renner, Zara), electronics stores (Fast Shop), and homewares (Camicado, MMartan, Tok & Stok), plus a range of specialised shops for babies and children. There are also BareMinerals and Sergio K shops, a Studio W hair studio, and a Companhia Athletica gym. The cosy food court has an America restaurant and an Outback Steakhouse, plus a nine-screen cinema, complete with IMAX. Avenida Regente Feijó 1739, Tatuapé (11 2643 4520/shoppinganaliafranco. com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays.
Cidade Jardim The three restaurants that opened here in late-2012 have reaffirmed this shopping centre’s association with haute cuisine, featuring Franco-Italian cooking at Rive Gauche Cuisine, contemporary Italian at Sottovento, and Spanish-Portuguese dishes at Adega Santiago. One of the city’s premiere shrines to luxury, the swish mall features shops like Hermès, Giorgio Armani, Montblanc, Red Valentino and Carlos Miele; and don’t miss Chocolat du Jour, arguably the finest chocolate shop in town. Avenida Magalhães de Castro 12000, Morumbi (11 3552 1000/shoppingcidadejardim.com). Open 10am10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays. Galeria do Rock A downtown haven for rockers, punks and emos, the architecturally gorgeous ‘Gallery of Rock’ is a collection of 450 shops, 190 of them dedicated to music-centric pursuits such as bootlegged band T-shirts and rare vinyl records. Other sections of the compact shopping centre, built in 1963, specialise in skateboarding equipment, screen printing supplies and tattoos. Rua 24 de Maio 62, Centro (11 3337 6277/ portalgaleriadorock.com.br). Metrô 3, República. Open 10am-6.30pm Mon-Fri; 10am-6pm Sat.
Conjunto Nacional It’s said that every day, 30,000 people pass through this complex, which was designed by David Libeskind in 1958. Innovative in its housing of businesses, flats and shops, the complex is home to the large and welco ming bookshop founded by Kurt and Eva Herz, Livraria Cultura, and to one of São Paulo’s best cinemas, Cine Livraria Cultura. The digital clock and thermometer that crown the building are a daily reference for paulistanos. Avenida Paulista 2073, Consolação (11 3179 0000/ccn.com.br). Metrô 2, Consolação. Open 7am-10pm MonFri; 10am-10pm Sat, Sun & holidays.
cidade jardim
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Shopping
The first wave of Korean immigrants arrived in Brazil in 1963, according to official records. Of the 50,000 immigrants and their descendants, 90 per cent live in the city of São Paulo.
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Tadeu Pereira/flickr
shopping
galeria do rock
(11 3816 6116/iguatemisaopaulo.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays.
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JK Iguatemi The new JK caters to São Paulo’s chic elite, featuring some of the city’s top restaurants, shops of the likes of Bulgari and Gucci, and the first Brazilian branches of Sephora and London’s Topshop. Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041,Vila Olímpia (11 3152 6813/ jkiguatemi.com.br). Open 10.30am-10pm MonFri; 10am-10pm Sat; 2-8pm Sun and holidays. Hours at shops, bars and restaurants may vary.
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Market Place A middle-upper-class stamping ground with classy shops and beautiful décor, this mall also has an excellent food court, with a huge variety of options. Avenida Doutor Chucri Zaidan 902, Brooklin (11 3048 7000/marketplace.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays. Hours at stores, bars and restaurants vary.
Iguatemi Emporio Armani, Louis Vuitton and Tiffany & Co. are just some of the designer dreams on display in the city’s oldest shopping mall, alongside Brazilian high-fashion brands like Rosa Chá and Maria Bonita. The food court has sophisticated snack options like Gero Caffé and Caffé Armani, as well as charming branches of Ritz, Le Jazz and the Rodeio steakhouse. Avenida Brigadeiro Faria Lima 2232, Jardim Paulistano
Morumbi Morumbi is a favourite with young executives in the area for its first-floor gym (Companhia Athletica), as well as for its branch of the FNAC bookstore, which hosts music shows, art events and book releases. The food court has gourmet restaurants including La Pasta Gialla and Barbacoa steakhouse. Brazilian brands Animale, Gloria Coelho and Spezzato are also worth a look. Avenida Roque Petroni Jr 1089, Brooklin (11 4003 4132/morumbishopping.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun. Hours at stores, bars and restaurants vary.
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shopping Pátio Paulista The largest mall on Avenida Paulista – located at the iconic avenue’s eastern end – is home to chains like Zara, Luigi Bertolli and Hering. The sleek interior appeals to Avenida Paulista businessmen, primarily interested in midday trips to the food court, while families flock to its small three-screen movie theatre. Rua Treze de Maio 1947, Bela Vista (11 3191 1100/shoppingpaulista.com.br). Metrô 2 & 1, Paraíso. Open 10am-10pm Mon-Sat, 11am-8pm Sun & holidays. Hours at stores, bars and restaurants vary. Vila Olímpia. This new mall is popular with the executive crowd working in the nearby banks and corporate towers. Though small, it’s home to a wide variety of stores, a good selection of jewellery and accessories shops, a food court, a seven-screen Kinoplex cinema and a six-lane bowling alley. Rua Olimpíadas 360, Vila Olímpia (11 3047 6002/scvilaolimpia.com. br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun and holidays.
selling a plethora of delicacies, including homemade Italian cuisine – Bixiga is, after all, one of São Paulo’s historic hotspots of Italian immigration. Praça Dom Orione, Bela Vista (11 3262 2198). Open 8am-5pm Sun. Feira de Arte, Artesanato e Cultura da Liberdade (‘Feira da Liberdade’) This weekly market, held in SP’s emblematic Japanese neighbourhood, offers a vast range of Asian fast-food treats at reasonable prices. Jewellery, bonsai trees, aquarium fish and bamboo kitchen utensils are merely secondary. Praça da Liberdade, Liberdade (11 3208 5090). Metrô 1, Liberdade. Open 9am- 6pm Sat, Sun.
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thays Bittar/time out
Markets Feira de Antiguidades e Arte do Bixiga This fair’s 300 stalls boast everything from antique clocks and furniture, clothes and records to vintage watches, brooches and sunglasses. There’s also a number of excellent food stalls,
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SHOPPING vila olímpia
The metal structure of the Santa Ifigênia viaduct was constructed in Belgium, and was heavily influenced by the art nouveau style. Used solely by pedestrians, it’s one of the historic centre’s postcard images.
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SHOPPING
DON’T GO HOME WITHOUT … Read on for a selection of our favourite local gifts and souvenirs, and where to find them
HAVAIANAS
You can buy Havaianas – the best-loved of Brazilian flip flops – at any number of local shops. But the flagship store has by far the biggest choice. Pick up a pair featuring your national colours, or customise them at the ‘MYOH’ (‘make your own Havaianas’) booth. Rua Oscar Freire 1116, Jardim Paulista (11 3079 3415). Open 10am-8pm, Mon-Sat; noon-6pm Sunday. Prices R$11.90-$50.
ARTS AND CRAFTS
Crocheted cushions and bags woven from capim dourado (a golden grass) are just two of the creative handmade pieces, made using artisanal techniques by craftspeople from all over Brazil, on sale at the charming Casa da Vila. Rua Capitão Cavalcanti 82, Vila Mariana (11 5575 2757). Open 10am6pm Mon-Fri; 10am-3pm Sat.
TASTY TREATS
From cachaças to regional fizzy drinks, bottled butter and popular homemade sweets, Mercadinho Dalva e Dito – an annex of the eponymous restaurant – is a foodie’s delight. Rua Padre João Manuel 1115, Jardim Paulista (11 3068 4444). Open noon-3pm, 7pm-midnight Mon-Fri; noon4.30pm, 7pm-3am Sat; noon-5pm Sun.
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BRAZILIAN COFFEE Pick up a bag of the really good stuff at Coffee Lab, such as a 250g package (R$17-$78) of the coffee shop’s house blend, or in the form of beans from interesting microlots. Rua Fradique Coutinho 1340, Vila Madalena (11 3375 7400). Open 10am8pm Mon-Sat.
FOOTBALL JERSEY To stand out from the football crowd, pick up a vintage version of your national team’s jersey at Liga Retrô (R$79.90$149.90), whose shops and stalls are proliferating in shopping malls all over town. Locations citywide (ligaretro.com.br). Open 10am-10pm Mon-Sat; 2-8pm Sun.
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josé cordeiro/spturis
shopping
mercado municipal
Feira do MASP Family silver, grandmother’s lace and antique photographs are just a few of the dusty gems to be found at this scenic market underneath the hulking body of the MASP art museum. Although the prices can be surprisingly high, only one-of-a-kind articles are purveyed here. Avenida Paulista 1578, Bela Vista. Metrô 2, Trianon-MASP. Open 10am-5pm Sun.
Feira da República Running continuously since 1956, this open-air centre has 600 stands and a wide selection of food, including Japanese yakisoba; acarajé, the deep-fried Bahian shrimp treat; and run-of-the-mill hot dogs. There is also a large open-air gallery where local artists sell paintings. Praça da República, República. Metrô 3, República. Open 9am-5pm Sat, Sun.
Feira de Artes, Cultura e Lazer da Praça Benedito Calixto This Saturday market sells bric-à-brac and antique furniture – stay on your guard though, as some of the latter are copies – as well as vinyl, clothes and jewellery. It’s busiest in the afternoons, when live music kicks in from 2.30 to 6.30pm, and a buzzing gay scene arrives to animate the square’s bars and cafés. Stalls are up early until late in the afternoon, but try to get there before 4pm. Praça Benedito Calixto, Pinheiros (pracabeneditocalixto.com.br). Open 8am-7pm Sat.
Mercado Municipal The Mercadão, as it’s called, is a laboratory of the edible, spanning the city’s most important ethnic cuisines and displaying a colourful array of native and exotic fruits and vegetables. The famous bacalhau (Portuguese-style salt cod), with its melt-in-your-mouth quality, is a Mercadão favourite. Have it in pastry form at Hocca Bar, or from myriad shops in the labyrinthine market. Parque Dom Pedro II, Rua da Cantareira 306, Sé (11 3313 1326/mercadomunicipal.com.br). Metrô 1, São Bento. Open 6am-6pm Mon-Sat; 6am-4pm Sun.
Casa de Nassau was created, in 1927, in response to the demand from Dutch immigrants for a space dedicated to their culture. 130 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 21 600 SHOPPING_ENG_17Dec_Bia.indd 130
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Visitor information
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São Paulo Essentials EMERGENCIES Fire and medical emergencies 193 Military Police 190 DEATUR (Tourist police) Rua da Consolação 247, Centro (11 3151 4167/11 3259 2202).
For emergency medical needs, head to one of the public hospitals such as the Hospital das Clínicas (Avenida Doutor Enéas de Carvalho Aguiar 255, Pinheiros, 11 2661 0000, hcnet.usp.br), though be prepared to wait. Of the private hospitals, Hospital Nove de Julho (Rua Peixoto Gomide 625, Bela Vista, 11 3147 9999, hospital9dejulho.com.br) accepts walk-ins. For a complete list of hospitals in São Paulo, visit saude.sp.gov.br.
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LEGAL ASSISTANCE
SAFETY & SECURITY
Large general practices with English-speaking lawyers include Suchodolski Advogados Associados (24th floor, Rua Augusta 1819, 11 3372 1300, suchodolski.com.br) and Ary Oswaldo Mattos Filho (Alameda Joaquim Eugênio de Lima 447, 11 3147 7600, mattosfilho.com.br). For more Englishspeaking specialist legal services try CTA Law (Avenida Brigadeiro Faria Lima 1931, cj. 52, Jardim Paulistano, 11 2361 9022, ctalaw.com.br).
It’s customary in Brazil to carry identification, often required to access office buildings. For security reasons, it’s best not to carry an original passport around, but it’s easy enough to get a copy of a passport certified at the offices of any notary public (cartório). As in any large metropolis, crime is a serious issue in São Paulo. Be careful with personal belongings, especially at night and in the city centre. Avoid wearing valuable-looking jewellery, and take the measure of your surroundings before pulling out a camera, laptop or mobile phone. Most places are safe to walk in during the day, but at night it’s best to avoid areas where there are few people. High-risk areas for crime and pick-pocketing include Praça da Sé, Praça da República, and around Estação da Luz. Do not argue with muggers – just hand over your possessions calmly, and try not to look at them too directly. Chances are they will be carrying a weapon.
MONEY The Brazilian currency is the real (plural reais). Banks and ATMs are easy to find throughout the city, though not all will accept foreign ATM cards – travellers tend to have the most success with CitiBank, HSBC and Banco do Brasil. Banks open from 10am-4pm Mon-Fri. Some ATMs can be accessed after 4pm, though for security reasons, some will only dispense limited amounts after 10pm. LOST & STOLEN CARDS
American Express 0800 721 1188 Diners Club 4001 4444 Mastercard 0800 891 3294 Visa 0800 891 3680
felipe borges/flickr
HEALTH
TELEPHONES DiaLling & codes Brazil’s international country code is 55. All cities have a two-digit city code followed by an eightdigit telephone number. Mobiles in São Paulo and selected other cities now have nine digits (always
Tae kwon do, a martial art that originated in Korea, is practiced in almost 500 sports centres and clubs throughout the city. São Paulo’s Márcio Ferreira is a Pan American Games medallist in the flyweight category.
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ESSENTIALS commencing with a 9), except those operated by Nextel. The city code for São Paulo is 11, though you don’t need to include 11 when making a local call from within São Paulo. Mobile phones European phones and US GSM phones usually work, though you may need to call the mobile operator first to remove international restrictions. Some Brazilian operators reportedly permit foreigners to register a pre-paid local SIM card using a passport number, but in practice, most insist on a valid CPF (Brazilian social security number).
TOURIST INFORMATION São Paulo’s official English-language tourism site, run by SPTuris, is cityofsaopaulo.com. There are several tourist information offices. The most centrally located ones are at Avenida São João 473 and Avenida Paulista 1853.
TRANSPORT ARRIVING & LEAVING By air Guarulhos International Airport (GRU; 11 2445 2945, aeroportoguarulhos.net), also known
as Cumbica, is São Paulo’s major international airport. GRU is located 40 kilometres (25 miles) from the city centre and is served by major domestic and international airlines. Guarucoop (11 2440 7070, guarucoop.com.br) runs a taxi service from outside the arrival area. Rates are fixed and range from R$75 to R$130 depending on the neighbourhood you are going to. For R$38, there’s also an airport shuttle bus (0800 7702287, airportbusservice.com.br) with services that stop in São Paulo’s central neighbourhoods, major hotels, and the Tietê bus terminal (metrô access). The most budget-friendly (and timeconsuming) option is to take bus 257 from the airport to Tatuapé metrô (R$4.45). São Paulo’s other major airport, Congonhas (CGH; 11 5090 9000, aeroportocongonhas.net), serves domestic flights and is just 8 kilometres (5 miles) from the city centre. Your transportation options from CGH are the same as above: taxi (R$30-$40), shuttle bus (R$36.50), or public transport (R$3). Located 99 kilometres (62 miles) outside São Paulo, near Campinas, is Viracopos-Campinas airport (VCP; 19 3725 5000, viracopos. com.br). The airport is mostly used for cargo transport, but the airline Azul (4003 1118, voeazul.com.br), runs passenger flights from here to many Brazilian cities.
Jorge Araujo/Folhapress
CONGONHAS airport
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TRIANON-MASP Metrô
The website toandfromtheairport.com provides detailed information about getting to and from the airports. By bus There are three main bus terminals in São Paulo, all connected by metrô. The largest bus station is Rodoviária do Tietê (Avenida Cruzeiro do Sul 1800, 11 3866 1100), which serves international destinations and most destinations to the north. This is the station you are most likely to use if you take any long-distance buses in Brazil. Some buses going to southern and southwestern destinations leave from Rodoviária da Barra Funda (Rua Maria de Andrade 664, 11 3866 1100), as well as from Rodoviária do Jabaquara (Rua dos Jequitibás, 11 3866 1100). Unfortunately, there is no centrally organised website listing times and routes of domestic and international buses. A search on SOCICAM (socicam.com.br), however, will show which bus companies serve which destinations; and many private bus companies operate their own websites. These sites can be useful for finding information; but without a CPF (Brazilian social security number), you will probably be unable to make a purchase
online. Instead, tickets can be bought at the ticket window in the bus station. Tickets are likely to sell out during the World Cup, so it is a good idea to purchase in advance. PUBLIC TRANSPORT São Paulo’s public transport system is extensive. The metrô is clean and safe, though it doesn’t serve many neighbourhoods. But where the metrô doesn’t go, a bus usually does. The transport authority, SPTrans (sptrans.com.br), has a journey planner that uses Google Maps. Fares & tickets If you plan to make a few journeys on public transport, it’s well worth getting a Bilhete Único (free at metrô stations, but with a R$15 initial minimum credit). The card allows for free or low-cost transfers between buses, the metrô and CPTM trains. One bus ride is R$3, or for R$4.65 you can take one metrô/CPTM ride and up to three bus rides in a period of three hours. City buses São Paulo is served by a large network of buses regulated by SPTrans. A 24-hour hotline (dial
Founded by Jesuits in 1554, the settlement that was to become the city of São Paulo was known as Piratininga for the first 157 years of its existence. 134 Time Out São Paulo – 2014 FIFA World Cup Host City Guide 15506-009 RodapeTimeOut116x09EN.indd 23 700 ESSENTIALS_ENG_17Dec_Bia.indd 134
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ESSENTIALS 156) provides information on buses routes, or use Google Maps to plot your journey. You can pay on board with cash (R$3), or use a Bilhete Único.
kilometre will be 30 per cent higher. Most taxis don’t accept cards, so make sure to have cash to hand. Central Táxi 11 3035 0404 Delta Rádio Táxi 11 5072 4499
Metrô Each metrô line is identified by a colour and a number. A ride to any destination costs R$3 and tickets can be bought at booths labelled ‘Bilheteria’. With some exceptions, the metrô operates from 4.40am to midnight (0800 7707722, metro.sp.gov.br).
DRIVING Driving in São Paulo is not for the faint of heart – drivers can be assertive and traffic and parking can be a nightmare, especially during peak hours. Ethanol is just as common in Brazil as traditional fuels, so make sure you know which fuel your car runs on. (Most new cars run with both ethanol and petrol.) Car rental companies will happily hand you a set of keys as long as you have a driver’s licence, credit card, and a passport corresponding to the country in which your licence was issued.
CPTM The Companhia Paulista de Trens Metropolitanos (0800 055 0121, cptm.sp.gov.br) is essentially an extension of the metrô that serves farther-flung suburban destinations, as well as parts of the city that the metrô does not reach.
Avis 11 2155 2847/avis.com Budget 11 2445 4345/budget.com Hertz 11 2445 2801/hertz.com Localiza 0800 979 2000/localiza.com Movida 11 3075 8686/movida.com.br
Taxis Taxis can be hailed on the street, though the safest way is to call for one, find one at a ponto de táxi (taxi rank), or download one of the handy smartphone apps such as Easy Taxi, 99Taxis or SaferTaxi. Taxis use electronic metres, and fares start at R$4.10. Each additional kilometre costs R$2.50. After 8pm and on Sundays, the price per additional
CYCLING There are still relatively few ciclovias (bicycle paths) in São Paulo, but there are some located in Parque do Ibirapuera, Cidade Universitária and along the Rio Pinheiros. There are also ciclofaixas (closed-off roads) on Sundays and holidays from 7am-4pm (ciclofaixa.com.br). To rent a bike, the Bike Sampa (bikesampa.com) scheme has more than 100 pick-up points throughout the city. To use the service, you’ll need to register online first (for which foreigners will need to give their passport number), providing credit card details and a R$10 deposit. Book a bike by telephone (11 3298 8811) or via the smartphone app (bikesampa.com.br/app), selecting the bike ID number at the chosen pick-up point, operational between 6am and 10pm. Trips of up to 30 minutes are free, provided there is a 15-minute interval between uses. After the first 30 minutes, bikes cost R$5 every 30 minutes.
BIKE SAMPA
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WALKING Though São Paulo is a car-oriented city, it is possible to explore many areas on foot. The best neighbourhoods for walking in are the historic Centro (which is less safe at night), Vila Madalena and Jardins. When crossing, watch out for speeding traffic – cars rarely slow for pedestrians. MOBILITY ISSUES São Paulo is not the most accommodating city for visitors with disabilities. Private tour agency Go in São Paulo (11 3289 3814, goinsaopaulo.com.br) provides tourist services and assistance for people with limited mobility, while the non-profit agency Instituto Mara Gabrilli (img.org.br) provides information on accessibility in public places.
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consulados Países da Copa do Mundo da FIFA 2014 consulates – Countries in the 2014 FIFA World Cup ALG – Algeria/رئازجلا SHIS – QI 9, Conjunto 13, Casa 01, Lago Sul, Brasília (61 3248 4039/embaixadadaargelia.com.br).
ARG – Argentina Avenida Paulista, 2313, Bela Vista, São Paulo (11 3897 9522/sanpablo.argentinaconsul.ar).
AUS – Australia Alameda Santos, 700, 9º andar, Conjunto 92, Jardim Paulista, São Paulo (11 2112 6200/brazil.embassy. gov.au).
BEL – Belgium/België Avenida Paulista, 2073, 13º andar, Conjunto Nacional 1303/1310, Bela Vista, São Paulo (11 3145 7500/ diplomatie.be/saopaulonl).
BIH – Bosnia Herzegovina/ Bosna i Hercegovina 2109 E Street NW, Washington, DC, USA (+1 202 337 1500/bhembassy.org).
CHI – Chile Avenida Paulista, 1009, 10º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3284 2044/chileabroad.gov.cl/sao-paulo).
CIV – Côte d’Ivoire Avenida Paulista, 2006, 10º andar, Conjunto 1004, Bela Vista, São Paulo (11 3253 3308/cotedivoire.org.br).
CMR – Cameroon/Cameroun SHIS – QI 15, Conjunto 14, Casa 17, Brasília (61 3248 5403/embcameroun.org.br).
COL – Colombia Rua Tenente Negrão, 140, Conjunto 92, Itaim Bibi, São Paulo (11 3078 0322/saopaulo.consulado.gov.co).
CRC – Costa Rica Rua Canadá, 107, Jardim América, São Paulo (11 3062 5348/embajadadecostarica.com.br).
CRO – Croatia/Hrvatska Rua Doutor Ernani Pereira, 98, Vila Nova Conceição, São Paulo (11 3068 9716/mvep.hr).
ECU – Ecuador Rua Funchal, 411, Conjunto 34, Vila Olímpia, São Paulo (11 2769 7828/embequador.org.br).
ENG – England Rua Ferreira de Araújo, 741, Pinheiros, São Paulo (11 3094 2700/gov.uk/government/world/organisations/british-consulate-general-sao-paulo).
ESP – Spain/España Avenida Brasil, 948, Jardim América, São Paulo (11 3087 2600/exteriores.gob.es/consulados/saopaulo).
FRA – France Avenida Paulista, 1842, 14º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3371 5400/saopaulo.ambafrance-br.org).
GER – Germany/Deutschland Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2092, 12º andar, Jardim Paulistano, São Paulo (11 3097 6644/brasil. diplo.de).
GHA – Ghana SHIS – QL 10, Conjunto 08, Casa 02, Brasília (61 3248 6047/mfa.gov.gh).
GRE – Greece/Ελλάδα Avenida Paulista, 2073, 23º andar, Conjunto 2303, Bela Vista, São Paulo (11 3251 0675/mfa.gr/saopaolo).
HON – Honduras Rua da Consolação, 3741, 3º andar, Conjunto 32, Jardim Paulista, São Paulo (11 3088 2993/sre.gob.hn).
IRN – Iran/ناریا SES Avenida das Nações, Quadra 809, Lote 31, Brasília (61 3242 5733/brasilia.mfa.ir).
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Marcelo Amiello
ITA – Italy/Italia Avenida Paulista, 1963, Bela Vista, São Paulo (11 3549 5699/conssanpaolo.esteri.it).
JAP – Japan/日本 Avenida Paulista, 854, 3º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3254 0100/sp.br.emb-japan.go.jp).
KOR – Republic of Korea (South Republic)/ 한국 Avenida Paulista, 37, 9º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3141 1278/bra-saopaulo.mofa.go.kr).
MEX – Mexico/México Rua Holanda, 274, Jardim Europa, São Paulo (11 3576 5400/sre.gob.mx/saopaulo).
NED – Netherlands/Nederland Avenida Brigadeiro Faria Lima, 1779, 3º andar, Jardim Paulistano, São Paulo (11 3811 3300/saopaulo. nlconsulaat.org).
NGA – Nigeria SEN Avenida das Nações, Lote 05, Brasília, (61 3208 1700/nigerianembassy-brazil.org).
POR – Portugal Rua Canadá, 324, Jardim América, São Paulo (11 3084 1800/consuladoportugalsp.org.br).
RUS – Russia/Россия Avenida Lineu de Paula Machado, 1336, Cidade Jardim, São Paulo (11 3814 4100/sao-paulo.mid.ru).
SUI – Switzerland Avenida Paulista, 1754, 4º andar, Bela Vista, São Paulo (11 3372 8200/eda.admin.ch/saopaulo).
URU – Uruguay Rua Estados Unidos, 1284, Jardim Paulista, São Paulo (11 2879 6600/emburuguai.org.br).
USA – United States
Rua Henri Dunant, 500, Santo Amaro, São Paulo (11 3250 5000/saopaulo.usconsulate.gov). 137
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MAPA DO METRÔ DE SÃO PAULO SÃO PAULO METRO MAP
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José Cordeiro/SPTuris
José Cordeiro/SPTuris
In the 2014 World Cup in São Paulo, not only soccer is considered art.
In 2014 São Paulo will be the starting point of one of the greatest events in the world and the art of soccer will take over the city. But you can take the opportunity to get to know another type of art in one of the 110 museums spread throughout the city’s capital. Make your itinerary and get a closer look at the work of the greatest artists of Brazil and of the world.
José Cordeiro/SPTuris José Cordeiro/SPTuris
Caio Pimenta/SPTuris
Viver a cidade que a gente ama. Fazer a São Paulo que a gente quer.
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Caio Pimenta/SPTuris
Priscilla Vilariño/SPTuris
To understand São Paulo’s history, what better than to visit the city’s monuments? Are you just going to stand there?
In 2014, besides the great spectacle which is the World Cup, São Paulo will show that it also has a spectacular history. It is easy: just take a walk by the monuments of great artists spread throughout the city. Take your time to appreciate and find out more about the history of the biggest city of Latin.
Caio Pimenta/SPTuris
Jefferson Pancieri/SPTuris
Caio Pimenta/SPTuris
Viver a cidade que a gente ama. Fazer a São Paulo que a gente quer. Priscilla Vilariño/SPTuris
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Caio Pimenta/SPTuris
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