Domingo • 10 | Jan • 2021 • Nº 759
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@cris.pisoni Fotos: Divulgação
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ocalizado no bairro mais sofisticado de Campinas, o Prime Italian é o local perfeito para voltar a frequentar, afinal, atende a todos os gostos e preferências de carnívoros, vegetarianos, veganos e mesmo quem está de dieta. Isso é possível porque o cardápio é variado e elaborado por nutricionistas e executado por profissionais renomados da gastronomia. A casa foi totalmente adaptada para o período de pandemia e atende a todas as normas de distanciamento e higienização. Exatamente por isso o serviço de buffet foi substituído pelo serviço a la carte, sem abrir mão dos pratos mais queridos da casa, como as pizzas e as massas preparadas na frente do cliente. Outra inovação foi o cardápio, que agora pode ser acessado pelo celular tanto pela leitura de QR Code como pelo site, clicando no menu digital. É nele que as opções de entradas, saladas, pastas, risotos, contorni, pocket buffet prime, cortes prime, pesci e frutti di mare, pizzas, sobremesas, drinks, bebidas, carta de vinho e executivo prime podem ser conferidos com preços e horários em que são servidos.
Um bom italiano é sempre uma boa pedida para um almoço ou jantar, e o Prime Italian, com uma cozinha mais contemporânea, atende não só aos amantes da massa, mas também os adoradores da carne, vegetarianos e veganos. Neste começo do ano, em ritmo de férias, por que não aproveitar para revisitar os bons restaurantes que seguem se reinventando neste período de pandemia? Bons motivos, o Prime, bem conceituado em Campinas, nas, mostra que não faltam. Cris Pisoni Coordenadora do Clube Gourmet Prime Italian | Rua Coronel Quirino, 999, Cambuí, Campinas
O conforto também foi levando em conta e, no período em que permaneceu fechado por causa da pandeia, os estofamentos e poltronas foram reformados e chegaram com bom gosto nas cores e tecidos que combinam com o ambiente requintado. O restaurante conta com manobrista e espaço kids e aceita diversos cartões alimentação. Neste mês, a novidade no sabor é o cuscuz marroquino, um prato leve, saudável e elaborado com ingredientes frescos e temperos marcantes, ideal para viajar no paladar e criar memórias deliciosas de um local que sempre vai valer a pena voltar.