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Abril 2012
Periódico rural al servicio del caficultor y su familia
Año 23 Edición 217 Ibagué - - Colombia 20 páginas - Distribución gratuita - Edición Mensual ISSN 0124-1060
Juan Valdez sirvió café a los presidentes Barack Obama y Juan Manuel Santos
Café de Colombia en la Cumbre
Foto: Federación Nacional de Cafeteros
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Gobierno Nacional destinó más recursos para apoyar al sector
Foto: Suministrada Presidencia de la República
El presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, degusta un café colombiano servido por Juan Valdez durante la cena ofrecida en la Casa de Huéspedes, por el anfitrión, el presidente de Colombia, Juan Manuel Santos.
El café de Colombia fue protagonista de la VI Cumbre de las Américas, celebrada en Cartagena a mediados del mes de abril, que reunió más de 30 mandatarios del continente, entre ellos el de los Estados Unidos, Barack Obama. El intérprete de Juan Valdez sorprendió al presi-
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dente estadunidense durante la cena ofrecida en la Casa de Huéspedes, al aparecer y servirle una taza de café colombiano. Así mismo, los más de mil 500 invitados y periodistas asistentes al evento, recibieron un obsequio muy especial, la edición de Café Juan Valdez Paisaje Cultural Cafetero.
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Este café es un reconocimiento a la cultura y los valores de los cafeteros de los 47 municipios de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca que habitan una zona excepcional y de inmensa riqueza natural, reconocida por la Unesco como Patrimonio Mundial y que se destaca por el trabajo colectivo.
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Gestión empresarial
Cochinillas harinosas
Con acento italiano
Conservación de suelos
Un cafetero empresario es uno de los elementos fundamentales considerados por los expertos para lograr la productividad de la caficultura colombiana.
Son insectos que atacan las raíces del cafeto. Es muy importante saberlas identificar, pues pueden confundirse con otras enfermedades.
Luca Turello, representante de la empresa IllyCaffé, habla de la pasión como ingrediente vital para producir café de alta calidad.
La conservación de los suelos debe ser una preocupación principal de todos y nadie debe destruirlos, aun cuando hagan parte de su patrimonio.