De koffiecultuur in Nieuw-Zeeland Koffiegewoonten in Nieuw-Zeeland Als je op roadtrip of zakenreis bent, kan het verrassend moeilijk zijn om onderweg een goede kop koffie te krijgen. De koffie van een koffieautomaat die je krijgt van benzinestations is vaak niet te drinken en een kopje van een grote keten kan mogelijk een deuk in je reisbudget veroorzaken. Op zakenreis kun je natuurlijk vertrouwen op de koffieautomaat op kantoor. Maar je loopt echt iets mis als je het drinken van koffie in Nieuw-Zeeland volledig vermijdt. Hoewel het land zichzelf altijd meer als een theeland beschouwde - gezien zijn geschiedenis met Groot-Brittannië - leeft de koffiecultuur al geruime tijd in Nieuw-Zeeland. Hoewel het in Nieuw-Zeeland er niet veel anders aan toegaat om een koffie te bestellen dan in Nederland, zijn er een paar dingen die je moet weten om het beste uit je ervaring te halen. Koffietijd Een ding dat een beetje anders is in de koffiecultuur in Nieuw-Zeeland (vooral vergeleken met Europa) is de timing. In veel Europese landen zijn de cafés 's middags, bijvoorbeeld tussen drie en zes, net zo druk als' s ochtends. Koffie drinken na de lunch of als pauze aan het einde van de werkdag is volkomen normaal. In Nieuw-Zeeland lijken mensen echter 's ochtends meer zin naar koffie te hebben. Heel wat bedrijven hebben dan ook een koffieautomaat op kantoor. Als je in Nieuw-Zeeland om 15.00 uur een koffiehuis binnenloopt, is het open, maar het is mogelijk dat je de enige klant bent. Misschien is dit precies wat je wilt, maar als je op zoek bent naar een bruisende sfeer waarmee je kunt aansluiten op het lokale leven, dan kun je beter op de middag een koffieshop bezoeken. Welke koffie bestellen? Terwijl Nieuw-Zeelanders niet op hetzelfde tijdstip koffie drinken als Europeanen, is er weinig onderscheid te maken tussen welke koffie ze drinken. De koffiecultuur in NieuwZeeland is zeker beïnvloed door Italië. Je zult vrijwel alleen espresso vinden en als je een kopje bestelt, kun je er vrijwel zeker van zijn dat deze sterk en lekker zal zijn. "Skinny" en "fluffy" Zoals in elk land zijn er waarschijnlijk een aantal koffieshops met dingen op het menu waar je nog nooit van hebt gehoord, maar dat is nu net het grote plezier. Geef het allemaal een kans om het uit te proberen en kijk wat er gebeurt. Speciale koffies worden behoorlijk
populair. Je zult dus ook veel plaatsen vinden die unieke mengelingen aanbieden. Op die manier kun je verschillende soorten koffie van over de hele wereld uitproberen. En heb je graag magere melk in je koffie? Vraag dan een "skinny". Een ander ding dat misschien anders is dan bij ons, is een "fluffy". Dit is gewoon gestoomde melk met chocolade erop gestrooid. Dit is een populair drankje dat vaak wordt besteld voor kinderen. Dit verrast ons niet, want het is eigenlijk een heel mooie chocolademelk! En tenslotte, of je nu gaat voor een koffie uit een koffieautomaat of een van de vele koffieshops, vergeet vooral niet om de bekende muffins te kopen of te bestellen bij je koffie! Ze zijn de trots van Nieuw-Zeeland!