Cuvaison

Levure sèche pour 25 hectolitres de vin

Levure sèche cerevisiae permet d’ensemencer 25 000 litres de vin pour la fermentation alcoolique. Levure à mélanger avec de l’eau avant de l’incorporer dans le moût de vin, s’utilise à une température comprise entre 20 et 30 °C. A conserver au frais et au sec. - Poids. 500 g

Réf. cavlse25 - 35,80 €

Liquide aseptique pour bonde

Larroseptol, liquide pour bonde aseptique 125 ml. Ce liquide pour bonde aseptique doit être renouvelé tous les 8/10 jours en été et tous les 20 jours en hiver. - Poids. 0,175 kg

Réf. cavlarro - 5,10 €

Mastic pour fûts

Mastic pour cuves, foudres, futailles. Barquette de 700 g. - Poids. 0,700 kg

Réf. cavmasti - 11,02 €

Rénovateur de fûts

Désincrusta, rénovateur de futaille, suppression des mauvais goûts, aigre, piqué, moisi. Sachet de 80 grammes, pour 1 barrique Bordelaise, soit 220 litres. - Poids. 0,080 kg

Réf. cavdesin - 5,00 €

Tannophosphisulfol Larroche

Tannophosphisulfol Larroche, réduit l’acidité volatile du vin. Pour 20 hectos de vin. - Poids. 1,065 kg

Réf. cavtanno - 13,40 €

Mèches de soufre pour fûts et tonneaux en bois

Mèche de soufrage, traitement des futailles, paquet de 10 mèches. Désinfecter vos tonneaux de vin ou cidre en bois vides à l’aide de ces mèches à brûler dans le fût. - Poids. 250 g

Réf. cavmechs - 18,70 €

Métabisulfite de potasse

Métabisulfite de potasse solution P18 vendu par litre . Le sulfitage a pour but d’empêcher l’altération du moût par l’action combinée de l’oxygène et d’agents microbiens ou bactériens. Produit réglementé : maximum 150 milligrammes par litre pour les vins rouges et 200 ml par litre pour les blancs et les rosés (voir Journal officiel de l’Union européenne 24. 7. 2009 ANNEXE I B. ) - Poids. 1 kg

Réf. cavsul01 - 21,50 €

Pastilles pour le vin Renovyn

Renovyn, tube de 20 pastilles pour préserver les vins de la piqûre, tourne, graisse. Assure la limpidité, facilite le collage. Composition : métabisulfate de potasse 50 %, tanin oenologique 50 %. Permet de traiter de 10 à 20 hectolitres de vin rouge et 5 à 10 hectos de vin blanc selon le besoin. Fabrication française. UTILISATION DES PASTILLES POUR LE VIN :Pour le vin rouge, 1 à 2 pastille par hectolitre. Pour le vin blanc, 2 à 4 pastille par hectolitre. - Ø 3,5 cm - Poids. 195 g

Réf. cavrenov - 11,90 €

Filtre à plaques par gravité

Filtre à plaques, fonctionne par gravité avec deux filtres carton de 22 cm de diamètre. - Poids. 1,125 kg

Réf. cavfilgr - 34,90 €

Paire de filtre carton diam. 22 cm pour filtre CAVFILGR

Pour le pré-filtrage des vins et la clarification des liquides troubles et visqueux (huile,...) ou fortement sucrés (sirop,...). Epaisseur 3,4 mm, 1 100 g. /m². Porosité de 12 microns

cavfilgrv08

Pour obtenir un liquide sans aucun dépôt solide. Élimination des levures et filtrage du vin blanc et des liqueurs. Epaisseur 3,4 mm, 1 250 g. /m². Porosité de 2 microns

cavfilgrv16 6,40 €

Pour la filtration finale des vins et mousseux. Filtration à 0,45 microns. Epaisseur 3,4 mm, 1 350 g. /m². Porosité de 0,7 microns

cavfilgrv20 8,10 €

Pompe en bronze à adapter sur perceuse

Turbine auto-amorçante. Fonctionne dans les 2 sens. Raccords 20 mm. Rendement jusqu’à 20 l/min à 2 300 trs/min. Axe inox. Ø 8 mm. Dim. 11x 6x13 cm. - Poids. 1,285 kg

Réf. pmpperce - 59,90 €

Pompe en inox

Auto-amorçante, 370 W. Raccordement de 20 mm. Débit de 17 hl/h. Puissance 370 W. - Voltage 220 V. Long. 17 cm - larg. 13 cm - Haut. 13 cm - Poids. 4,060 kg

Réf. pmpino20 - 188,00 €

Pompe-filtre à 3 plaques

Pompe-filtre à membrane pour 3 plaques pour filtrer jus, vins, cidre. . . Filtres carton non fournis. Le débit est de 10 à 50 litres/heure selon l’épaisseur du liquide, le dépôt, et le type de filtre utilisé. Dimensions : 30x22x22 cm. UTILISATION : Humidifier les filtres avant de commencer. - Voltage 220 V. - Fréquence 50 Hz. - Poids. 3,7 kg

Réf. pmpminif - 305,00 €

Lot de 3 filtres en carton pour pompe-filtre PMPMINIF

Fine - Porosité entre 2 et 3 microns

pmpminiffin 6,20 €

Stérile - Porosité entre 1 et 1,5 microns pmpminifste 6,30 €

Grossière - Porosité entre 5 et 10 microns pmpminifgro 5,90 €

Pompe-filtres inox à 7 plaques

Pompe en inox pour 6 cartons 20x20 cm. Raccords de 20 mm. Moteur de 370 W, pression maximale de 6 bars. Débit de 50 à 200 l/h suivant la viscosité du liquide et le type de filtre utilisé. Encombrement 45x40x30 cm. Filtres carton non fournis. Puissance 370 W. - Voltage 220 V. - Fréquence 50 Hz. Long. 45 cm - larg. 40 cm - Haut. 30 cm - Poids. 21,9 kg

Réf. pmpfil7m - 871,50 €

Filtres pour pompes-filtres à 7 plaques

20x20 cm. Lot de 25 filtres. Pour un liquide sans aucun dépôt solide et pour l’élimination des levures et filtrage du vin blanc et des liqueurs. Filtration 2 microns.

pmpckp16

Pour pré-filtrage des vins, clarification et suppression des dépôts visibles. Liquides troubles et visqueux (huile...). Filtration 15 microns.

pmpfckp4 35,50 €

Pour pré-filtrage des vins, clarification des liquides troubles et visqueux et pour les liquides fortement sucrés (sirop...). Filtration 12 microns.

pmpfckp8

Pour un liquide sans dépôt solide, pour filtrage du vin rouge et des liqueurs sèches. Filtration 8 microns.

pmpckp12 35,50 €

À forte résistance mécanique. Lavable. Filtration 18 microns.

pmpfckp0 40,99 €

Pour filtration finale des vins et mousseux. Filtration 0,45 microns.

pmpckp20 55,50 €