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PRESIDENTE DE MÉXICO
ENRIQUE PEÑA NIETO
Y LA SUSTENTABILIDAD SECRETARIO DE DESARROLLO SOCIAL, JOSÉ ANTONIO MEADE KURIBREÑA
En el marco de la ceremonia de inauguración del IX Encuentro Latinoamericano de Empresas Socialmente Responsables, el Secretario de Desarrollo Social (SEDESOL), José Antonio Meade Kuribreña, dijo que las empresas socialmente responsables del país deben alcanzar una mayor densidad asociativa, para consolidar el esfuerzo que todos los días lleva a cabo el Gobierno Federal orientado a enfrentar la lucha contra la pobreza. “Falta mucho por hacer para alcanzar un entorno que permita acotar que el fenómeno de la pobreza siga creciendo. Eso implica que vayamos adecuando reglas, que vayamos adecuando principios y entornos para que la responsabilidad social encuentre en el gobierno un espacio de apoyo y de aliento, reconociendo en los esfuerzos que a diario se hacen, la posibilidad de invertir y construir capital social en beneficio del país. En la reciente participación del Presidente de México, Enrique Peña Nieto, en La Semana de la Sustentabilidad 2016, y durante su gira al Medio Oriente, recalcó que nuestro país está comprometido con el medio ambiente, con la reducción en el consumo de combustibles y la utilización de energías renovables. “México ha hecho su parte en la transición hacia energías más limpias y renovables, y la meta para el año 2024 es que el país utilice un 35 por ciento de energías limpias, y para el 2050 sea de 50 por ciento, mientras que en la actualidad es de 21 por ciento. “A través de incentivos fiscales, se promueve la sustitución de maquinaria y equipo para la generación de energía, proveniente de fuentes renovables o de sistemas de cogeneración eficiente”, declaró Peña Nieto. Cabe mencionar, que la sustentabilidad y la responsabilidad son dos temas que van de la mano y que tiene una historia interesante que las corelaciona. La palabra sustentabilidad se proclama por primera vez en el Informe Brundtland de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo de la Organización de Naciones Unidas (ONU), el cual indica que “sustentabilidad es el desarrollo humano que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”. John Elkington, escritor inglés, difundió en 1994 la expresión de la Triple Bottom Line (TBL) que constituye los tres pilares de la sustentabilidad en lo económico, ambiental y social. Esto fue adoptado por el ámbito privado enmarcado en el concepto de Responsabilidad Social Empresaria (RSE), que definimos como el proceso por el cual las empresas negocian su rol en la sociedad, lo que implica que es la sociedad quien termina decidiendo si una organización es o no socialmente responsable.
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“El gobierno y la sociedad civil deben emprender tareas de manera conjunta, en un esfuerzo para construir sinergias, de sumar vocaciones de todos los diferentes actores que integran el país para construir un mejor entorno de inclusión y de prosperidad. “Debe haber compromiso y visión hacia sus trabajadores y un compromiso que también se acerque a su entorno, al de sus clientes y al del espacio en el que se desempeña. “Estoy muy contento de compartir este espacio con quienes han sido arquitectos y promotores de un movimiento que alcanza una masa crítica ya importante en México. “Lo que nosotros queremos al construir un México incluyente, no es hablar de muchas dimensiones o de líneas de bienestar y de pobreza, ni de umbrales de acceso a derechos. La mejor prueba de que tenemos un país incluyente es que somos capaces de generar acceso a bienes y servicios”, finalizó.
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
EL TOP 50
Las empresas impactan cada vez más a la sociedad; en su estilo de vida, en su entorno político, social, económico y cultural, así mismo la sociedad impacta con igual fuerza dentro de las decisiones y porvenires de las empresas, esta correlación nos ha llevado a lo largo de un año a observar y tomar distintas conclusiones sobre los avances que generan en Responsabilidad Social diversas empresas en nuestro país. Por ello hemos dado a la tarea de resaltar y valorar el esfuerzo que estas empresas tienen día a día por mejorar su entorno. En este suplemento retomamos algunas que a nuestro criterio sobresalen y damos espacio a que ellas nos dejen reflexionar y conocer cómo es que lo logran Por último, queremos agradecer a todos aquellos que hicieron posibles esta publicación, desde nuestros entrevistados hasta nuestros anunciantes, sin olvidar antes de felicitarlos por su trabajo y su responsabilidad con la sociedad y estemos seguros de continuar con esta labor otro año más. Resaltamos que el siguiente ranking está en orden alfabético.
ACCOR. Hoy en día , Accorhotels es mucho más que un líder mundial , es un grupo de 180.000 hoteleros que comparten la misma pasión . Acuity Brands. Es líder en el mercado de América del Norte y uno de los principales proveedores mundiales de soluciones de iluminación para aplicaciones tanto en interiores como al aire libre. Acuity Brands emplea aproximadamente a 7,000 asociados y tiene su sede en Atlanta, Georgia, con operaciones en toda América del Norte, en Europa y Asia. Agencia Manpower. Líder global en servicios y soluciones innovadoras de capital humano por casi 70 años de experiencia a nivel global. Arca Continental. Es una empresa orientada al éxito y a los resultados, pero también al desarrollo sustentable y a la ética, todas nuestras acciones están guiadas por un cuerpo de principios y valores que son la esencia de nuestra cultura organizacional. Atento. Líderes en BPO (Business Process Outsourcing) y CEM (Customer Experience Management) en América Latina. Aurico Gold. En la operación de oro y plata de Ocampo, la cual está ubicada en el Estado de Chihuahua, México. Comisionada en enero de 2007, la mina abarca alrededor de 15,000 hectáreas y es una de las minas de oro y plata más grandes del estado. Banamex. Hoy en día, somos parte de la principal compañía de servicios financieros en el mundo, con 200 millones de cuentahabientes en más de 100 países. Banco del Bajío. Con sede en la ciudad de León, Guanajuato, son una institución con capital mayoritariamente mexicano. Su propósito es potencializar el desarrollo económico, orientando el financiamiento a las pequeñas y medianas empresas así como al sector agroalimentario; igualmente a segmentos de alto crecimiento como los créditos al consumo e hipotecarios.
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BBVA Bancomer. Es una institución financiera privada con importante presencia en México que ofrece una amplia variedad de productos y servicios financieros. Grupo Cargoquin. Es fundado en Nuevo Laredo, Tamaulipas en el año 1969 y trece años después se convierte en Grupo Cargoquin SA de CV para ofrecer sus servicios logísticos en cualquier parte del mundo. Teniendo como principal objetivo la creación de soluciones innovadoras e integrales en una industria de cambios constante, en el año 2009 agregan a sus servicios el almacenamiento y control de inventarios. Castel. Son una empresa de productos de baño, con el compromiso de satisfacer las necesidades de sus clientes, con la pasión de mejorar y de desarrollar nuevos productos. La empresa está en constante crecimiento, proporcionando a sus clientes un producto de alta calidad, con una gran variedad de diseños y a un precio competitivo. CLOÉ. Es hoy la marca mexicana más importante de la marroquinería en México y ha iniciado su proyección hacia otras fronteras. La visión de sus creaciones se centran en las mujeres y hombres que son ciudadanos del mundo, de natural sofisticación y sin barreras geográficas. Hombres y mujeres que contemplan la aldea global desde asientos de primera clase en este asombroso viaje por la contemporaneidad. Consultora Mexicana de Negocios SC. Es una sociedad especializada en la capacitación, consultoría y soluciones integrales para el fortalecimiento de empresas y gobiernos. Fue fundada el 6 de febrero de 2003 en Ciudad Victoria, Tamaulipas. Corona Rivera Vázquez & Co. La firma fue fundada en 1965 y desde entonces se ha constituido como una compañía integral de servicios profesionales en la contaduría pública líder a nivel nacional e internacionales gracias a la alianza estratégica que tienen con The Leading Edge Alliance. Se distinguen por la atención personalizada a sus clientes. A lo largo de su trayectoria de 50 años han logrado el desarrollo profesional y ético de cada uno de los integrantes de la firma, con el objetivo de otorgar servicios altamente especializados a la comunidad empresarial en México. Cruz Azul. Empresa mexicana de la industria de la construcción. Cuenta con cuatro plantas, dos son constituidas como Cooperativas y las otras dos constituidas como Sociedades Anónimas. Corporate Travel Servicies. Empresa especializada en Viajes de Negocios 100% mexicana con 20 años de experiencia. Cuauhtémoc Moctezuma. Es el grupo cervecero con mayor tradición en México. Damsa. Empresa de outsoucing que ofrece solución integral en Recursos Humanos. Delphy. Es una empresa que proporciona servicios industriales cuando se requiere de la conducción y control especializado de fluidos. EcoFrigo. Somos un centro certificado de acopio, recuperación, reciclado y destrucción de gases refrigerantes, refrigeradores y aires acondicionados domésticos. Esprezza. Agencia de Capital Humano y outsourcing Excell Consultores. Organización dedicada a implementar estratégias fiscales que faciliten el logro de los objetivos de las empresas. Financiera Contigo. Nace en el 2010 con la convicción de dejar una huella positiva en la vida de mujeres en zonas rurales, otorgándoles créditos grupales productivos que les permitan explotar su talento y mejorar su vida y la de sus familias. Actualmente tiene presencia en más de 22 estados de la República y atiende a más de 150,000 mujeres mexicanas a través de una red de más de mil seiscientos colaboradores.
Consutora Mexicana de Negocios
Finvivir. Llevamos servicios financieros a la mayor cantidad de comunidades rurales especialmente aquellas donde no existen alternativas formales de financiamiento, generando oportunidades de desarrollo para clientes, colaboradores y accionistas.
Metalsa. Empresa que ofrecen ensambles estructurales metálicos para la industria automotriz.
FMC. Empresa líder en el sector químico y de protección de cultivos.
Holcim México S.A de C.V. Empresa lider en el mercado mexicano dedicada a la producción de cemento, agregados y concreto premezclado
Finox. Es una institución financiera que lleva más de 10 años en el mercado. Otorga financiamiento a la Micro, Pequeña y Mediana Empresa. Fresenius Medical Care. Es una empresa especializada en la producción de suministros médicos, en especial para diálisis renales. Gasored. Grupo innovador en San Luis Potosí y Norte de Guanajuato que cuenta actualmente con 31 Estaciones de Servicio de Gasolinería. Gold Corp. Empresa privada dedicada a la minería de oro fundada en el 1993. Gruma. Compañía global de alimentos basados en maíz. Grupo Lala. Empresa lechera mexicana, es la única empresa de lácteos que opera en todo el territorio en México. Grupo San Carlos. 50 años de experiencia acumulada en el ramo del desarrollo y promoción de vivienda nos han convertido en una empresa de prestigio que contribuye al crecimiento económico del Estado de Jalisco. Hemos construido más de 50,000 viviendas; por lo que al día de hoy alrededor de 200,000 habitantes de la Zona Metropolitana de Guadalajara y Puerto Vallarta viven satisfechos en una vivienda de Grupo San Carlos. Grupo Zapata. Abastece a los diversos mercados con sus diversas líneas de productos, principalmente envases. LNG Altamira. Servicios de almacenamiento y regasificación de Gas Natural “En TLA estamos comprometidos con: la salud y la seguridad de la gente, el desarrollo del talento, el cumplimiento con el marco regulatorio, los lineamientos de nuestros accionistas y la mejora continua de nuestros procesos.” Ifa Celtics. empresa farmacéutica mexicana líder en el manejo de productos contra la Obesidad Igsa. Líderes en la fabricación de Plantas Eléctricas, empresa 100% mexicana Lubrizol. Es una compañía global impulsada por la tecnología. Combinan productos químicos complejos para aplicaciones especializadas con el fin de optimizar la calidad, el rendimiento y el valor de los productos de los clientes y reducir su impacto medioambiental. Nuestros productos y tecnologías están en las cosas que utiliza todos los días, mayormente en superficies y fluidos de los vehículos que conduce, en los champús y jabones que usa, en algún medicamento que toma, en la ropa que viste y en dispositivos electrónicos y sistemas de tuberías de su hogar. Mapfre. Es una empresa multinacional de origen español dedicada al sector del seguro y reaseguro.
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Minera Autlán. Empresa extractora de materiales ferrosos.
Price Travel. Somos la agencia de viajes en línea más innovadora de Latinoamérica. Promali. Es una empresa dedicada a atender de manera eficiente y oportuna las necesidades de limpieza de sus clientes, tanto del sector público como privado creando entornos agradables adaptándose a sus necesidades y requerimientos, orientando siempre sus esfuerzos a su satisfacción integral, a través de un ambiente de equidad laboral, género y responsabilidad social. Provident. Ayudamos a las familias de la clase trabajadora, al proveerles préstamos en efectivo simples y accesibles, así como un servicio personal y amigable. Republic Nail. Es una empresa con más de 10 años de experiencia en la industria de la belleza, especializada en uñas. La corporación opera principalmente como Republic Nail Incorporated en los Estados Unidos y Republic Nail S.A. de C.V. en México. Republic Nail fue fundada en 2003 y ha mantenido un crecimiento sostenido año tras año, siempre con el firme propósito de convertirse en la compañía número uno de la belleza en el mundo. Rylec. Es una empresa joven que nació fuerte y experimentada para hacer cosas grandes. Crean e implementan soluciones integrales de ingeniería eléctrica abarcando los servicios de consultoría y asesoría de ingeniería, estudios de energía, desarrollo y administración profesional de proyectos eléctricos, unidad de verificación, peritajes y gestoría. Sanatorio La Luz. El Dr. L. J. Coppedge, médico cirujano y misionero de la Junta Misionera Presbiteriana del Sur de los Estados Unidos, fundó el Sanatorio La Luz el 23 de Mayo de 1921 en la ciudad de Morelia. Desde entonces, su razón de ser siempre han sido sus pacientes. Se esmeran por atenderlos durante esos momentos difíciles de enfermedad en los que se busca la mejor atención médica posible junto con un trato digno, confidencial y a tiempo. Médicos, enfermeras y demás personal administrativo y técnico se esfuerzan por otorgar un servicio profesional, ético y a la altura de sus expectativas. Sanilok. Cuenta con una trayectoria de más de 25 años de experiencia en la manufactura en serie de Mamparas para Sanitarios Públicos, se ha posicionado como líder no sólo por contar con los más altos estándares de calidad internacional, sino por su excelencia en ingeniería, materiales utilizados y manufactura Urrea. Es una empresa 100% mexicana con presencia nacional e internacional, líder en los mercados de herramientas y cerrajería, así como en el de soluciones hidraúlicas y ambientes para baño, que en el 2012 celebró 105 años de vida. Veritas. Líderes mundiales en la producción y procesamiento de caucho, plástico y metal. En más de 200.000 horas / año se desarrollan soluciones que nos llevan conjuntamente con nuestros clientes hacia adelante.
Como parte de su responsabilidad social, Lubrizol se encarga de duplicar lo que los empleados recolecten durante la campaña y así acrecentar la cantidad de útiles y mochilas que se regalan a las personas más necesitadas. Interesados por ayudar y solidificar la unión con la sociedad, tenemos una campaña anual de donación de juguetes a la que decidimos nombrar “4° Rey Mago” y con la que hacemos felices a muchos niños.
Desde 1928, en Lubrizol hemos combinado la innovación y la dedicación. Recorrimos un largo camino desde la “pequeña compañía de Manor Avenue, en Cleveland” que era, pero nuestra filosofía sigue fiel a los valores que sus fundadores mantuvieron y previeron para la empresa. Por ello, nuestra responsabilidad social tiene especial dedicación a las personas que día con día otorgan conocimiento y empeño a su trabajo en la empresa, además de que mantenemos un interés por cuidar y preservar el medio ambiente. CALIDAD DE VIDA Durante todo el año, en Lubrizol realizamos 4 carreras deportivas, como un estímulo a los empleados en participar y continuar con actividades físicas que ayuden a su salud e incluso a su rendimiento laboral. Estas carreras tienen diferentes temáticas de valor, sin embargo están mayormente orientadas a la sociedad y al medio ambiente. COMUNIDAD Año con año, donamos mochilas y útiles escolares a diferentes destinos que albergan a personas de bajos recursos o con problemas sociales que impiden el acceso a material escolar.
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MEDIO AMBIENTE Enfatizamos el uso eficaz de todos los recursos naturales y de los principios del desarrollo sustentable. Nos esforzamos por comprender todos los peligros que entrañan los productos químicos en nuestras instalaciones de fabricación y los productos que venden los clientes, por lo que tratamos de reducir esos peligros y minimizar los riesgos inherentes en la operativa diaria de sus negocios y en el diseño de nuevos productos químicos. Lubrizol Mexico cuenta con los lineamientos y tiene clara la importancia del cuidado del medio ambiente, por lo que opera bajo las reglamentaciones correspondientes, realizamos la destrucción o disposición de materiales bajo métodos específicos y con proveedores acreditados, nuestras prácticas están reglamentadas y no causan daño al ambiente.
Con casi 5 décadas de experiencia y presencia global que incluye manufactura, desarrollo, investigación e innovación, Lubrizol ofrece uno de los portafolios de soluciones más extensos y disponibles en la actualidad. Nuestra influencia cruza diferentes industrias, con aplicaciones para los mercados automotriz, construcción, médico, electrónicos, recubrimientos, cuidado del hogar y personal entre muchos otros. Sobre Lubrizol
Modelo de Responsabilidad Social Comunidad Interna: Lubrizol se preocupa y realiza difusión acerca de la importancia de la calidad de vida de sus empleados, Otorga subsidio mensual para que sus empleados practiquen actividad física
Social : Acciones de Donaciones a comunidades vulnerables, como: Campana donativo juguetes 4º Rey Mago, Campanas Útiles y Mochilas escolares, Acciones de Voluntariado
Ambiental : Disminuir los impactos ambientales, con la concientización de nuestra comunidad interna para la preservación Respetar los lineamientos corporativos de compromiso y cuidado con el medio ambiente
Involucra, difunde y subsidia 4 veces de forma anual la participación de los empleados en carreras ÚåŞŅųƋĜƴ±Ÿ ÏŅĹ ƚĹ ĀĹ social y de valor
Búsqueda de alternativas en procesos de tratamiento y disposición de materias primas químicas, considerando no causar daño e impacto ecológico
valores Compromiso
Servicio
Trabajo
en Equipo Integridad Respeto
Lubrizol es un parte de Berkshire Hathaway™, que es una compañía global impulsada por la tecnología que combina químicos especializados para optimizar la calidad, el desempeño y el valor de los productos de nuestros clientes mientras reducimos el impacto ambiental. Producimos y desarrollamos tecnologías en conjunto con los proyectos de los clientes, en los mercados de transporte, industrial y consumo. Dichas tecnologías incluyen la incorporación de los aditivos de Lubrizol para aceites de motor, transmisión y otros fluidos relacionados con el transporte. Además Lubrizol manufactura ingredientes activos para la industria del cuidado personal y del hogar e Industria Farmacéutica y especialidades incluyendo polímeros de ingeniería y recubrimientos de alto desempeño en forma de resinas. Nuestros productos para el mercado del petróleo incluyen tecnologías para la exploración, producción y transportación. No olvidando que Lubrizol es innovador y líder mundial en Policloruro de Vinilo Postclorado, resinas y componentes, así como en los mejores sistemas de tuberías. Para más información, visita Lubrizol.com
Por más de una década, Consultora Mexicana ha contribuido al desarrollo y fortalecimiento de más de 100,000 empresas y emprendedores a través de una amplia gama de servicios entre los que destacan: capacitación, consultoría, incubación, aceleración empresarial y soluciones tecnológicas. Para alcanzar esta cobertura, Consultora Mexicana creó el primer dispositivo virtual inteligente con acceso gratuito que permite integrar aplicaciones para realizar la gestión de la empresa de manera fácil y segura mediante cualquier dispositivo con conexión a internet. Enrique de la Garza Sánchez, Director General de Consultora Mexicana, considera que toda esta experiencia les ha permitido reconocer el papel de la responsabilidad social y por tal motivo, a partir de 2014 enfocaron esfuerzos en este rubro obteniendo el distintivo ESR al año siguiente, siendo además una de las 77 organizaciones que se comprometieron a destinar el 1% de ingresos, antes de impuestos, a inversión social. “Como agentes de cambio y mejora social comprendimos que teníamos que empezar por nuestra propia casa generando acciones y programas para mejorar las condiciones laborales y elevar la calidad de vida de nuestros colaboradores”, señaló de la Garza. Bajo esta premisa, en Consultora Mexicana se han implementado diversos programas como la campaña “CMN por tu salud” con la que se lleva un registro mensual de la salud de los colaboradores y se les orienta en temas de nutrición y activación física. Incluye también la “Pausa por la salud” en la que se realiza una serie de ejercicios ligeros y estiramientos que ayudan a liberar la tensión corporal, además de ofrecer un momento de diversión en medio de la jornada laboral. Con la campaña “Por una vista sana”, se brinda apoyo a los colaboradores que así lo requieran para la adquisición de anteojos. La campaña “Una rueda un segundo más de vida” es un recorrido en bicicleta al que se invita a los empleados y a la población en general con el propósito de fomentar la activación física y la sana convivencia. También contamos con un programa para incentivar la productividad que reconoce a los mejores colaboradores de cada mes y les otorga un estímulo económico. Consultora Mexicana es una empresa comprometida con el medio ambiente, por ello en julio de 2015 directivos y personal visitaron el poblado de La Pesca, Tamaulipas, para atestiguar la liberación de crías de tortuga lora. “Es una especie que por millones de años ha anidado
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en estas playas y desgraciadamente ahora se encuentra en peligro, a causa, principalmente, de la actividad humana. Estamos financiando un estudio que nos permitirá elaborar una estrategia sustentable que integre también a empresas del clúster turístico de la región con la meta de liberar un millón de crías en el 2017”, señaló De la Garza. Por otro lado, Consultora Mexicana participa en campañas de reforestación, conservación del agua, ahorro de energía y en la campaña “Ponte la pilas” que busca hacer conciencia para depositar las pilas en recipientes especiales para evitar que contaminen. En el ámbito social, Consultora Mexicana participa en diversas causas: donación de juguetes para niños de escasos recursos, campañas de recolección de alimentos y donación de despensas, campañas en favor de los derechos de los niños, cursos de primeros auxilios y fomento del autoempleo en comunidades de alta marginación. En noviembre de 2015, Consultora Mexicana coordinó el Primer Foro Nacional Contribuye Victoria 2015, sobre Responsabilidad Social, gracias al cual surgió y se firmó la agenda de Responsabilidad Social Victoria 2016 que incluye los compromisos de los organismos participantes y la carta compromiso de responsabilidad social firmada por los niños asistentes. “Nuestro compromiso con las personas y con el medio ambiente nos da la pauta para desarrollar un modelo de gestión socialmente responsable para que con el ejemplo fomentemos la cultura de la responsabilidad social”, concluyó.
Fundado en 1921 en la ciudad de Morelia, el Sanatorio La Luz ha mantenido desde entonces su mística de servicio y calidad, siendo una luz para nuestra comunidad en esos momentos oscuros de enfermedad a los que está sujeta la condición humana. “para nosotros ser luz significa, entre otras cosas, ser sensible a la condición socioeconómica de cada uno de nuestros pacientes y atender sus necesidades con humanismo y calidad. Contamos, entre otros servicios, con un programa de trasplantes de riñón y de córnea accesible a toda la población del país.” “ En el Sanatorio La Luz estamos convencidos de la necesidad de conducirnos responsablemente con nuestra sociedad, incluyendo nuestros colaboradores, nuestro medio ambiente y nuestra comunidad. En 2015 fijamos objetivos de responsabilidad social específicos, logrando un impacto positivo en diferentes áreas, incluyendo los siguientes programas que ejecutamos exitosamente”: ǗȢ
Programa de detección y seguimiento de pacientes con síndrome metabólico en jóvenes de Escuelas de Educación Media Superior vecinas del hospital.
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Programa de cirugías de ortopedia para niños con discapacidad en colaboración con el CRIT Michoacán.
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Programa de apoyo al personal para la adquisición de tecnologías que disminuyan la huella de carbono (calentadores de agua solares y bicicletas).
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Participación activa en el Programa Nacional de Donación y Procuración de Organos, logrando beneficiar a varios pacientes con necesidad de trasplante.
“En 2016 seguimos impulsando nuestro compromiso en materia de responsabilidad social con nuestro programa de adquisición de paneles solares para generación de energía eléctrica, con tecnología de la empresa Tecno Energía y que nos permitirá ahorrar 220 toneladas anuales de CO2 en una primera etapa.”
Fundada en 1999 en la ciudad de León, Gto., PROMALI nace con la visión de ser una empresa líder en el sector de la limpieza, reconocida a nivel nacional por la excelencia en la prestación de sus servicios y en lograr la satisfacción integral de sus clientes. Con más de 16 años de experiencia y más de 4,000 empleados en varios estados de la República Mexicana, Promali cumple con su filosofía a través de su capital humano, la calidad en el servicio y la honestidad del personal cimentado sus acciones en una plataforma sólida de Gestión de Calidad, Ambiental, Seguridad y Salud en el Trabajo, Inclusión Laboral, Responsabilidad Social y equidad laboral y de género. Para fortalecer la oferta de sus servicios, Promali se rige por su Política integral que promueve Servicios de Limpieza y Mantenimiento de excelencia gestionados en un entorno laboral seguro y armonioso, libre de acoso, hostigamiento y discriminación; y en la búsqueda de generar valor sustentable, la empresa genera fuentes de empleo cumpliendo los requisitos legales aplicables previniendo la contaminación, lesiones y enfermedades de todo su personal y contribuyendo a través del voluntariado y servicios pro-bono a organizaciones de la sociedad civil. Dentro de los planes de los directivos se encuentra el seguir creciendo y fortaleciéndose internamente pero con un firme compromiso de hacerlo de manera responsable y ética con todos sus grupos de interés. Así, en este camino, la empresa ha logrado una serie de reconocimientos que fortalecen esta postura, tales como: ISO 14001:2004, , ISO 9001:2008; OHSAS 18001:2007 Distintivo Empresa Incluyente “Gilberto Rincón Gallardo”, la Certificación de las prácticas para la Igualdad Laboral entre Mujeres y Hombres (NMX-R-025-SCFI-2009) y recientemente obtuvieron por primer año, el Distintivo Empresa Socialmente Responsable que otorga el CEMEFI.
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De la limpieza Promali se encarga, ofreciendo servicios de: ǗȢ
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Limpieza de inmuebles institucionales e industriales como:
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Compra-venta de productos y equipo para la limpieza en general, teniendo alianzas con las marcas líderes en el mercado. Jardinería. Barrido de calles, avenidas y plazas. Recolección de basura.
Perfilándose como una empresa líder a nivel nacional en la prestación de servicios de limpieza. Contacto: Lada sin costo 01 800 831 5202 Teléfono ventas: (01477) 717 6273 ventas@promali.com.mx www.promali.com.mx
El Sanatorio La Luz afirma su liderazgo en nuestra comunidad al ser reconocido como una
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C. Nicolรกs Bravo 50, Chapultepec Norte, C.P. 58260 Morelia, Michoacรกn (443) 315 2966 y 315 2967
HISTORIA DE LA EMPRESA “RYLEC es una empresa joven que nació con experiencia para hacer cosas grandes, desde el año 2012, ofrecemos soluciones integrales de ingeniería eléctrica desde la asesoría y consultoría, hasta la ejecución y entrega del proyecto. Todo ello a través de un gran y profesional equipo de trabajo. “Además de la gran experiencia operativa, RYLEC se fundamenta con una fuerte base católica, dando seguimiento a la doctrina social de la misma, donde el valor más importante es la familia, nos autonombramos “la familia RYLEC” “Nuestra misión, es ser un socio estratégico para nuestros clientes, ofreciéndole un servicio de calidad que genere su confianza; siendo atendido con el compromiso, profesionalismo y sentido humano de nuestro equipo de trabajo. “Buscamos crecer de manera sólida, conservando la confianza y lealtad de nuestros clientes, proveedores y miembros de esta empresa, a través de brindar un servicio óptimo, eficiente, con calidad y calidez humana. “Nuestro rango de especialización, nos permite atender con capacidad de pronta respuesta cada una de las necesidades del sector industrial, comercial, urbanístico, turístico, inmobiliario, gubernamental o privado”. RESPONSABILIDAD SOCIAL RYLEC ¿CUÁL ES SU RESPONSABILIDAD SOCIAL? “Estamos convencidos del compromiso que significa el reto de generar valor, promover el desarrollo de México y cuidar nuestro entorno, todo ello siguiendo las buenas prácticas de operación y seguir siendo la mejor opción para nuestros clientes. En RYLEC quisimos y queremos marcar una tendencia positiva en el sector de la construcción, un sector que no se caracteriza por ser afable a las buenas prácticas de la RSE. “En RYLEC asumimos el compromiso de construir relaciones armónicas, duraderas y con transparencia con nuestros grupos de interés, para ser aliados y atender los temas que nos unen. Respondiendo a ello, nos dimos a la tarea de asesorarnos para alinear nuestras prácticas, políticas y procedimientos a los lineamientos de la Responsabilidad Social. Se desarrollaron estrategias y acciones congruentes con la naturaleza del negocio. Con la atinada gestión del recién formado comité de RSE, se detectaron necesidades de la empresa, de los socios internos y externos, las cuales dieron pauta para comenzar acciones encaminadas a constituirnos como ESR”. “Nuestros Pilares de RSE son: CALIDAD DE VIDA EN LA EMPRESA. Se diseñó una evaluación de desempeño y clima laboral, los cuales nos dieron puntos en los que trabajamos y seguimos trabajando para mejorar la calidad de vida en la empresa. Comprometidos con la convivencia familiar, se llevó a cabo el “Día de la familia RYLEC”; se conformó el “Club del libro RYLEC”; implementamos un programa de “desayunos saludables” que se proporcionan a los socios administrativos y la primer “Campaña de salud visual” CUIDADO Y PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE Pensando en el bienestar de las futuras generaciones estamos comprometidos con la preservación de
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Ing. Luis Felipe Carranza Báez
nuestro entorno, por lo que realizamos campañas y acciones en: reducción de energía, uso de materiales biodegradables, separación de residuos y reciclaje. Una acción principal es la separación de residuos en obra, por lo que buscamos su reciclaje o confinamiento de acuerdo a lineamientos establecidos. En oficinas administrativas se usan celdas fotovoltaicas con los beneficios que ello conlleva. ÉTICA EMPRESARIAL. Se creó un canal de comunicación entre los socios internos: un buzón de sugerencias, tanto físico como electrónico; fomentando el diálogo abierto dentro de la empresa. Definimos y difundimos nuestro código de ética y valores empresariales con clientes y proveedores. Obtuvimos el reconocimiento de “Empresas de Diez” por parte de INFONAVIT, por pagar en tiempo y forma las aportaciones patronales. VINCULACIÓN CON LA COMUNIDAD. Iniciamos diálogo positivo con nuestra comunidad inmediata, presentándonos como un aliado estratégico en temas comunes. “Refrendamos nuestro compromiso con las personas en situación vulnerable, se apoyó en la recaudación de fondos para un asilo de adultos mayores y con una fundación que apoya a jóvenes y adultos con discapacidad intelectual “Afirmamos nuestro interés en los futuros profesionistas y realizamos convenios con algunas universidades públicas y privadas ofreciendo plazas para practicantes y becarios”. ¿QUÉ SIGNIFICADO TIENE PARA LA EMPRESA GANAR POR PRIMERA VEZ EL ESR? “Obtener el distintivo para nosotros significó el ver una aspiración convertirse en un compromiso interno y externo, estamos muy orgullosos, más no satisfechos, por lo que iniciamos con la implementación de un sistema de gestión de calidad y también el proceso para la certificación LEED. “Ha sido un año de retos, de un aprendizaje progresivo y dinámico, estamos conscientes de que éste es un desafío complejo, que implica la adopción de prácticas que muchas veces son difíciles de aplicar y que involucran cambios importantes en la empresa. Avanzamos poco a poco, con un plan de acción y metas concretas. Aprendimos que ser ESR significa replantearse, analizar y cambiar viejos hábitos. Pero estamos convencidos que la ESR, es una oportunidad. “Comenzamos una nueva etapa, vamos paso a paso, aportando a la sociedad un compromiso para un desarrollo humano sostenible”.
SOÑAR, CREAR Y CRECER. LA ENTREVISTA
CLOE, con 28 años de experiencia, es hoy la marca más importante de marroquinería en nuestro país, lo que le da una posición de liderazgo. Reconocida por su calidad, innovación y creatividad, sigue apostando al crecimiento a través de la apertura de más tiendas y su expansión al mercado Latinoamericano. Actualmente CLOE lanza más de 500 productos distintos por temporada y posee 31 puntos de venta propios en importantes destinos turísticos del país. La tendencia y el estilo resaltan en sus creaciones, el ADN de la marca, es la mujer y con ello buscan la contemporaneidad en cada uno de los accesorios que utilizan a diario. Por ello, CLOE cuenta con expertos de la moda que unen la inspiración y el talento para convertir las innovadoras ideas en creaciones únicas e inigualables de primera clase y que son del gusto de la sociedad. “Somos creativos y trabajamos de la mano con otros creadores de tendencias y estilos”.
UNA GRAN TRAYECTORIA Carlos, platícanos sobre tu trayectoria profesional ¿cómo inicias en el mundo de la moda? “Vengo de una familia de marroquineros, mi papá tenía una fábrica de bolsos y ahí fue mi primer acercamiento al mundo de la moda y los accesorios. Mi gusto por el diseño permitió que a los 17 años me independizara y comenzara mi trayectoria en la creación de bolsos, principalmente”. “En estos 28 años he logrado incluir equipaje, lentes solares, lentes oftálmicos, calzado y muchos otros accesorios que son diseñados y creados por manos mexicanas para el gusto de mujeres y hombres que buscan estilo y contemporaneidad”. ¿Cómo fluctúa la industria de la moda en México y en los países donde tienes presencia? “Todo lo que CLOE realiza tiene gran aceptación en México y en el extranjero, tenemos accesorios para competir en cualquier parte del mundo y contra marcas de diferentes países. “Nacimos y crecimos en este maravilloso país, presumimos con orgullo que somos una empresa 100% mexicana y salimos dentro de los 10 primeros puestos en la preferencia del consumidor”. “Nuestra presencia ha aumentado considerablemente en Ecuador y Chile y estamos interesados en llegar a las tiendas departamentales más importantes de Perú, Colombia y otros países de Centroamérica”.
MÁS QUE RESPONSABILIDAD SOCIAL La Responsabilidad Social en las empresas es algo muy importante y este año, CEMEFI entregó por primera vez el Distintivo ESR (Empresa Socialmente Responsable) a CLOE, una empresa ubicada en la Ciudad de Guadalajara con 28 años de experiencia en la industria de la moda.
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Dir. Gral. Carlos Alberto Ruizvelasco, Clóe
¿En qué consiste la misión y visión de CLOE? “Nuestra misión consiste en ser una marca comprometida con sus valores, diversificada y con alcances internacionales que se cimenta sobre el arte del diseño. La visión es consolidarnos como una marca de vanguardia internacional y con el paso de los años nos hemos acercado a ésta gracias a la exaltación de nuestros valores que están enfocados a la responsabilidad social”. ¿Cuál es la Responsabilidad Social de CLOE que los hizo merecedores del distintivo ESR? “Me siento profundamente orgulloso de recibir el distintivo de Empresa Socialmente Responsable después de 28 años de arduo trabajo por parte de todos los empleados y del Comité Interno de Responsabilidad Social que tiene como finalidad documentar e institucionalizar todas esas actividades que hacemos en pro de la sociedad”. “Agradezco especialmente a la Directora de Desarrollo Organizacional, Cristina Ibarbia, quien lideró este proyecto tan importante para CLOE”. “Sentimos profunda motivación por obtener en los siguientes años el distintivo y también estamos interesados en obtener los distintivos de Equidad de Género y el de Great Place To Work”. “En CLOE mantenemos un interés por el medio ambiente, por nuestros empleados y por la sociedad; de ahí que nuestras actividades estén enfocadas en proporcionar los elementos necesarios para resguardar cada una de ellas”. “La manufactura de nuestros accesorios destaca por la calidad de los materiales, en el caso de los bolsos, utilizamos pegamento en base de agua, no tiene solventes y por tanto no contamina y de esta manera reafirmamos nuestro compromiso con el cuidado del medio ambiente”. “En CLOE nos comprometemos con la mujer, no sólo ofreciéndoles nuevas y diferentes opciones en diseño de accesorios y marroquinera, sino además apoyándolas a través de varias instituciones que trabajan y luchan para darles todo el soporte y ayuda que necesitan. Cuando nos comprometemos en CLOE, lo hacemos desde lo más profundo, por ello nuestro compromiso empieza desde nuestros colaboradores que es el músculo que mueve a la marca”. “Año con año, nos encargamos de realizar aportaciones a dos fundaciones que combaten el cáncer en los niños: KAMAMI y CANICA. A su vez elaboramos accesorios con detalles rosados en pro de la lucha contra el cáncer de mama y apoyamos a Cim*ab”. “CLOE tiene una extensa lista de responsabilidad social creada y desarrollada por cada una de las personas que laboran en la empresa”. “Gracias a todos, hoy somos una Empresa Socialmente Responsable”
Empresa joven que nació fuerte y experimentada para hacer cosas grandes
¡Estamos para sumar!
Proyecto de Obra Eléctrica Ejecución de Obra Eléctrica Consultoría y Asesoría
Tel: (01) (33) 1188.0250, 1188.9440 1542.7221 y 1981 0917
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Grupo San Carlos obtiene el distintivo como Empresa Socialmente Responsable 2015-2016.
C
on más de 50 años de experiencia en el ramo inmobiliario, la empresa tapatía Grupo San Carlos obtuvo el distintivo como Empresa Socialmente Responsable (ESR) que otorga el Centro Mexicano de Filantropía (CEMEFI). Dicho reconocimiento le fue otorgado gracias a su ética empresarial, la calidad de vida dentro de la empresa, las prácticas que realiza en pro del cuidado del medio ambiente y la vinculación con la comunidad. La ética empresarial de Grupo San Carlos deriva de su lema “Vivir con propiedad”, que más que un eslogan, es la filosofía con la que trabajan; desarrollando fraccionamientos con vida propia, ubicados dentro de los contornos urbanos, para que los nuevos habitantes cuenten con todos los servicios y movilidad; buscando contribuir al crecimiento ordenado de la ciudad, con vialidades que favorezcan la conectividad urbana, e incentivando una cultura de organización vecinal. Es decir, que los nuevos habitantes no solamente cuenten con un patrimonio físico que es su casa, sino que también cuenten con una comunidad donde prevalezcan la sana convivencia y tengan una mejor calidad de vida. Actualmente Grupo San Carlos cuenta con un equipo de más de 250 colaboradores en actividades administrativas y cerca de 2,000 en labores de construcción, quienes han participado en programas para el desarrollo humano, como el de “Cultura sana”, que promueve la activación física y la sana alimentación; así como el “Plan maestro de capacitación” que se conforma de diversos cursos y talleres de capacitación para el desarrollo de habilidades, aptitudes y crecimiento personal. En el tema de sustentabilidad ambiental, en la industria de la vivienda existen lineamientos para la implementación de ecotecnologías dentro del hogar, esto con la finalidad de aprovechar al máximo los recursos naturales y reducir el consumo de energía. Grupo San Carlos ha abrazado estas prácticas y busca mejorar su contribución en este tema. Otra de las prácticas que se le reconocen a Grupo San Carlos es la vinculación con la comunidad, en la cual ha estado trabajando desde 2006 cuando se implementó el proyecto de Gestión Social, a través del cual se promueve el desarrollo sostenible y autogestionable de las comunidades que desarrolla la constructora, brindando capacitación, asesoría y acompañamiento a los vecinos que habitan los fraccionamientos para que tengan una sana convivencia, mantengan en buen estado sus espacios y logren gestionar con autoridades mejores servicios públicos. Adicionalmente, a partir de 2015 y con motivo del 50 aniversario de la desarrolladora, el proyecto comenzó a aplicarse en otras colonias de la Zona Metropolitana de Guadalajara, donde se promueve la integración social así como el uso, apropiación, cuidado y mantenimiento de espacios públicos. La obtención del distintivo ESR motiva a Grupo San Carlos a continuar su compromiso social, inspirado por el lema “Vivir con propiedad”, ofreciendo vivienda de calidad a precio justo, en ubicaciones que favorezcan el crecimiento ordenado de la ciudad y promoviendo la vida en comunidad, aunado a un clima de trabajo de integridad, calidez y responsabilidad; como una fórmula que redunda en valor y derrama económica para sus colaboradores, clientes, proveedores y la sociedad en general.
Tel: 01(33)3615-2424 gruposancarlos.com
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TE AYUDAMOS A VIVIR CON PROPIEDAD
Grupo San Carlos somos una empresa orgullosamente Tapatía, líder en el sector vivienda, dedicada a la urbanización y edificación de casas de todos los niveles socioeconómicos con más de 50 años de experiencia. ESTE AÑO OBTUVIMOS EL DISTINTIVO Dicho reconocimiento lo logramos gracias a: • Las prácticas que realizamos en pro del cuidado y preservación del medio ambiente. • La calidad de vida dentro de nuestra empresa. • Nuestra ética empresarial. • La vinculación con la comunidad que llevamos a cabo a través de la Gestión Social. Tel: 01(33)3615-2424 gruposancarlos.com
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“Nuestra firma fue fundada en 1965 y desde entonces se ha constituido como una compañía integral de servicios profesionales en la contaduría pública líder a nivel nacional e internacionales gracias a la alianza estratégica que tenemos con The Leading Edge Alliance. “Todo comenzó bajo la dirección del C. P. A. Juan Corona Ramírez, quien fungió como Socio-Director General (actualmente Socio-Director General Fundador Honorario) hasta finales de 1994. A partir de esta fecha, su hijo el C. P. C. y M. I. Juan Pablo Corona Rivera asumió la Dirección General, llevando a la firma a alcanzar su máximo esplendor en el mundo de los negocios. “En CRV nos distinguimos por la atención personalizada a cada uno de nuestros clientes, pues a lo largo de nuestra trayectoria de 50 años, hemos logrado el desarrollo profesional y ético de cada uno de los integrantes de la firma con el objetivo de otorgar servicios altamente especializados a la comunidad empresarial en México. “Misión: Brindar soluciones integrales de negocios y generar valor compartido para nuestros grupos de interés con un alto enfoque y compromiso social mediante la prestación de nuestros servicios profesionales “Visión: Trascender mediante la aplicación de soluciones integrales de negocio a través de las cuales nuestros grupos de interés consoliden con éxito sus proyectos estratégicos.” RESPONSABILIDAD SOCIAL
Desde su fundación, Corona Rivera Velazquez & Co, ha implementado la integridad, la honestidad, el trato justo y el pleno cumplimiento de todas las leyes aplicables como valores de practica y base profesional. Estos valores corporativos presentes en la firma han servido además como guía para buscar una Calidad Total de Servicio y Responsabilidad Social en todos los aspectos que ofrece, dicho código no esta solo instituido en la conciencia de los miembros de la firma, sino que físicamente se ha plasmado en un escrito “Código de Ética y Conducta” digno de ser tomado como ejemplo para otras instituciones o empresas, en el cual vemos claros apartados para poder llevar acabo cada uno de los aspectos que CRV cree importantes para fomentar y generar RS. Las políticas de RS en CRV se engloban en aspectos como, Desarrollo Social, Calidad de Vida, Anticorrupción, Competencia Justa y Compras Verdes. Cada aspecto se cimenta sobre los ideales de los derechos humanos, los cuales son respetados y sobre todo comunicados dentro de la firma, con el fin de informar a los miembros y con ello llevar un paso más allá el concepto de capacitación que existe en la mente de todo trabajador, con una constante y bien estructurado sistema de cooperación y comunicación se busca integrara a todos los miembros, a través de campañas comunicacionales y actividades. Cabe resaltar que el compromiso de CRV no es tan solo en el interior de la firma, sino que sus proyectos y dinámicas buscan eternizarse y alcanzar
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NEGOCIOS QUE PERDURAN SOLUCIONES QUE RESPALDAN
a la sociedad a través de programas que ayuden al mejoramiento de vida y convivencia de las familias de los trabajadores, la concientización ambiental y el ayudar a la sociedad. Todo esto bajo la búsqueda de: ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ
Excelencia Compromiso Honestidad Lealtad Actitud de servicio Trabajo en equipo
CRV se esmera cada día por ser una empresa socialmente responsable y por cada día crecer más; gracias al apoyo de sus empleados y con la coordinación de LAE Irene Montserrat Figueroa Rios, Directora de Sustentabilidad y Responsabilidad Social, poniéndose metas y objetivos claros, como la que próximamente estamos seguros lograrán, convertirse y obtener el distintivo “Great Place to Work” En qué consiste su responsabilidad social “Es un Modelo de Gestión Sustentable y con herramientas de clase mundial tropicalizadas a nuestro giro de negocio, mismo que nos ha impactado de manera positiva reflejado en la rentabilidad del negocio y la reputación” Cuáles fueron los puntos que los hicieron merecedores del distintivo ESR “El tener un modelo consolidado con compromiso económicos, social y ambiental y mismo que es reforzado con un primer año de adhesión al pacto mundial de las naciones unidas” Otros premios que han obtenido “2do año de Líder por excelencia de Leader Edge Alliance 1er año con Pacto Mundial 6 años con ISO 9001:2008 Y primer año de mejores prácticas corporativas” Contacto www.c-r-v.com.mx tel. +52 (33) 3615-4283 / 3615-6954
Nuestros
Nuestro Compromiso Ambiental & Social
Servicios
NEGOCIOS QUE PERDURAN SOLUCIONES QUE RESPALDAN En CRV todos los días demostramos nuestro compromiso con la sociedad y el medio ambiente, lo cual se ve Empresa Socialmente Responsable.
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Contabilidad Auditoria Financiera Fiscal Gobierno Corporativo Responsabilidad Social Sustentabilidad Capital humano Desarrollo Organizacional Sistemas de Gestión Legal Corporativo Patrimonial
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Reforestación Reciclaje Ahorro y energía limpia Huerto Urbano Adopta un árbol Empoderamiento de la mujer Desarrollo de las comunidades Vínculo con la comunidad del Bosque Primavera
Además, nos distinguimos por la atención personalizada a cada uno de los clientes, pues a lo largo de 50 años de trayectoria, hemos logrado el desarrollo profesional y ético de cada uno de los integrantes servicios altamente especializados a la comunidad empresarial en México.
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LÍDERES EN LA
ILUMINACIÓN PROFESIONAL EN MÉXICO
ACUITY BRANDS La historia de Acuity Brands en México se remonta al año 1962, luego de que adquirieran Holophane y entrará inmediatamente en actividades; pero no es hasta el año 2000 que se hace una gran consolidación de diferentes empresas y se establece Acuity Brands en nuestro país con marcas de productos de iluminación natural y artificial tanto para interiores como para exteriores. Son fabricantes y proveedores de varias empresas de México, sus líneas de productos y sus diferentes marcas los mantienen como la empresa líder en la industria de la iluminación desde hace más de 55 años. NUESTRA PRESENCIA EN TODA LA REPÚBLICA MEXICANA “Estamos en diferentes área de negocio como es la iluminación profesional en toda la República Mexicana, industrias, gobierno, privado, instalaciones de todo el equipo, entre otras. Atendemos todas las necesidades y brindamos soluciones a escuelas, oficinas, centros comerciales, hospitales, hotelería, residencial, exteriores, deportivos, infraestructura de gobierno, alumbrado público, aeropuertos, puertos marítimos, tenemos una extensa gama de productos. “Tenemos una gran operación en el país, concretamente en Nuevo León en los municipios de Apodaca y Guadalupe y en Tamaulipas en la Ciudad de Matamoros. En el municipio de Guadalupe se encuentra la producción más grande del mundo en naves industriales con más de 2 mil empleados y hacemos más de 100 mil luminarios diarios, no hay ninguna empresa que tenga el concentrado de producción similar a la nuestra. “Contamos con la oferta más completa no sólo de México sino a nivel mundial, no hay quien tenga esta cantidad de productos de iluminación que pueda ofrecer en el mercado global”. EL MEJOR PORTAFOLIO DE ILUMINACIÓN… “En Acuity Brands nos preocupamos por brindar servicio y soluciones a todas las áreas de oportunidad, por ello, tenemos cinco áreas de actividades: ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ
Luminarios. Productos que como su nombre lo dice se encargan de producir luz. Å wȢ Ȣ ·¯ÐÅ·¨ ÉǢ Ofrecemos a los clientes productos y servicios que cumplen la función de controlar cualquier tipo de luz. '¨Õ® ¯w ¸¯Ȣ ¯wÐÕÅw¨Ǣ En esta área creamos focos sustentables e inteligentes que requieren luz solar, los cuales tienen la capacidad filtrarla para que no pase el calor. ·®Â·¯ ¯Ð É para suministrar parte de estos productos. R· ÐßwÅ Ǣ En esta área proporcionamos software a nuestros clientes para que manejen los controles de la iluminación.
Ing. Javier Villaseñor, Vicepresidente de Operaciones Comerciales en México
“Por otro lado siempre trabajamos con los materiales de la mayor calidad, integramos esto en la parte de la producción, adaptamos nuestro sistema de producción a la selección de un sistema interno de control de calidad que permite asegurarnos de que lo que está llegando al mercado es excelente”. LA INDUSTRIA EN MÉXICO “Recientemente la industria de la iluminación está viviendo una revolución muy fuerte con el boom que se está generado tras la aparición de los led´s Hace 120 años que se inventó la bombilla eléctrica y no existió tanta efervescencia en el mercado de la iluminación y para nosotros ha significado un gran crecimiento. “Tener el centro de operaciones del área comercial en México nos fortalece pero tenemos realmente mucha vinculación con muchos de los países del norte y del sur de la República”. RETOS A CUMPLIR “El gran reto que tenemos este año para seguir creciendo es adaptarnos y entender las necesidades de nuestros clientes, el mercado de la iluminación busca con mayor frecuencia soluciones creativas que aporten mayor valor. “El reto que tenemos es seguir evolucionando con la tecnología porque los luminarios forman parte importante de las ciudades y sus empresas”. UN LOGRO MÁS DE ACUITY BRANDS “Obtener el distintivo ESR, es un gran logro para la compañía y se basa en el esfuerzo de toda la gente que contribuye y colabora en la empresa, nos sentimos orgullosos de saber que nuestro crecimiento tiene un sentido y una retribución y es gracias al esfuerzo de todos de la visión de empresa que realmente está interesada en crear una cultura de trabajo”.
RESPONSABILIDAD SOCIAL ACUITY “Destinamos gran parte de nuestros recursos a la preparación interna y externa de la gente involucrada en la iluminación. “Tenemos cinco centros de capacitación, uno en México y cuatro en Estados Unidos, donde contamos con un programa muy completo de entrenamiento tanto para el usuario como para el diseñador y todo lo relacionado con el área. Además capacitamos a nuestro equipo con herramientas de calidad, herramientas de mejora del desempeño y herramientas de auto superación para el desarrollo de los individuos.
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Ing. Javier González, Vicepresidente De Operaciones Industriales En México
MEDIO AMBIENTE COMO
RS
“Defender a la naturaleza es defender a los hombres.” Octavio Paz Una de las flaquezas del pensamiento ideológico occidental es creer que la propiedad parte del todo, que se es dueño de absolutamente todo, y que al contrario de algunas bases ideológicas orientales o indígenas en América la coexistencia no es importante. La explotación de los recursos naturales fue durante mucho tiempo desconcientizada e indiscriminada, sin tener en cuenta las repercusiones que ello produciría no solo en los modelos ambientales, sino de igual forma en los ámbitos, sociales, económicos y políticos del mundo. Es tan joven la idea de cuidar el medio ambiente que muchas de las medidas y políticas que se han trabajo para ello están aún en discusión, arreglos o pilotos, dejando muy difícil saber la efectividad de las medidas que se toman actualmente ya que los resultados que se arrojen se darán hasta varios años después de aplicadas estas. Si bien para muchos la responsabilidad de las políticas y medidas a tomar para la protección del medio ambiente corresponden al gobierno, cabe mencionar que es en realidad una responsabilidad tripartita, gobierno, sector privado y sociedad civil, cada una de estas partes tiene en parte equitativa el ver y responder por lo que pase en la naturaleza. Los gobiernos han empezado a crear congresos, organizaciones y centros de investigación internacionales para el cuidado y porvenir del medio ambiente (en 1972 se estableció el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente), sin embargo muchos factores sociales impiden que se cree una homogeneidad en los resultados y aplicación de las recomendaciones. Por parte de las Sociedad Civil, es comprobable observar cómo aumentan en número las ONG’s que buscan proteger el medio ambiente y a la vez resolver problemas sociales con las medidas aplicadas por cada una de ellas. Con respecto al sector privado es grato saber y observar como el compromiso con el medio ambiente aumenta día a día, que las empresa no solo ven como imagen pública el actuar en favor del medio ambiente, sino que han encontrado en estas medidas nichos de crecimiento y mejoramiento en sus sistemas de producción, se adueñan de los recursos con un nuevo modelo autosustentable y en el que se proyecten resultados benéficos para sus finanzas, muestra de ello, es dar un simple vistazo en el crecimiento de aquellas empresas SR con aquellas que no plantean en sus proyectos al medio ambiente.
La responsabilidad con el medio ambiente por parte de las empresas SR se ve reflejado en: ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ ǗȢ
Imagen pública Apertura de mercados Nuevos nichos de negocios Sustentabilidad Saneamiento financiero Ahorro de recursos
La integración de este último sector ha venido en crecimiento sin embargo no lo ha sido suficiente para la demanda real en materia ambiental, esto producido por diversos factores sociales, regionales o educacionales. De igual forma los campos en los que se ha insertado la RSE no ha contemplado todas las áreas posibles de trabajo pues es común encontrar programas de reforestación, reciclaje, cuidado del agua o limpieza regional, al lado contrario es muy difícil encontrar programas que aborden el cuidado de especies animales y vegetales, recurso minerales, o concientización de la correlación hombre-medio ambiente, esto puede ser ocasionado por la supuesta rentabilidad que las primeras áreas contemplan, sin embargo en algunos países de Europa se ha encontrado que buscar otras áreas de RS ambiental producen los mismos o en algunas ocasiones mejores resultados y beneficios que aquellos campos que no parecen tan usuales en la imagen pública. Aún queda mucho en materia de Cuidado Ambiental pero queda claro que todas aquellas empresas que han decidido tomar este modelo dentro de sus políticas internas e identidad han logrado crecer con mayor rapidez que aquellas que se abstienen, pues la RS en ambiente no solo es de impacto en los ecosistemas, sino que de igual forma en las estructuras económicas y sociales.
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BANBAJÍO: UNA EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE Para BanBajío la Responsabilidad Social Corporativa consiste en desarrollar una cultura; una nueva forma de gestion y de hacer negocios, aportar el máximo valor a los principales grupos de interés mediante actividades y programas diseñados de acuerdo a su estrategia empresarial, buscando sustentabilidad económica, ambiental y social. Como institución financiera tiene la Misión de ser un banco de excelencia en servivio al cliente, apoyado en su capital humano, procesos y trecnología, comprometido con el desarrollo de las actividades económicas de sus zonas de influencia capaz de generar a través de sus programas, la sustentabilidada económica, ambiental, el desarrollo social y bienestar de los accionistas, empleados proveedores, clientes, familiares y comunidades en las que BanBajío participa a nivel nacional. Su Visión es ser reconocidos por su acción y compromiso social continuo y trascendente. BanBajío pretende ser un agente de cambio en el desarrollo del país por su desempeño comercial y participación con la comunidad. Los valores que defiende y promueve:
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Servicio Desarrollo Honestidad Discreción Prudencia Compromiso
BanBajío promueve la Responsabilidad Social Corporativa en siete áreas distintas: Calidad de Vida en la Empresa.- Donde crea y fomenta un ambiente de trabajo sano, ético, estimulante, seguro, respetuoso, creativo, no discriminatorio, participativo e inclusivo para todos sus colaboradores. Dentro de sus programas de Calidad de Vida se tiene:
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Semana de la Salud Programa de Bienestar Bajío Talleres de arte, cultura y deportes Capacitación y formación para empleados (presenciales y en línea)
Ética Empresarial.- Establece y cuida las iniciativas, reglamentos, acciones y proyectos que buscan la transparencia y la honestidad en las relaciones con cada uno de los participantes del negocio.
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Línea Ética Cursos de PLD y FT Código de ética Código de conducta
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Medio Ambiente.- Cuya misión es proteger y crear conciencia en sus colaboradores para promover la optimización de recursos, la reforestación, el reciclaje y la reducción de contaminantes. Se tienen programas de:
ǗȢ Reducción de Recursos ǗȢ Campaña Permanente de Reciclaje de Papel ǗȢ Reforestaciones de distintas Regionales Cadena de Valor.- Realiza gestiones y tareas con el objetivo de informar, incorporar, orientar a las entidades que conforman su cadena de valor en la cultura de la Responsabilidad Social Corporativa. Promulga la Política de Adquisiciones Sustentables y los Principios de Compras Responsables. Alianzas Intersectoriales.- Trabaja con asociaciones civiles, instituciones gubernamentales, ONG´s y otras empresas privadas que tienen como objetivo potencializar la generación de valor social, ambiental o económico. Educación Financiera.- Implementa programas y acciones para orientar, informar y educar a la población de nuestro país y a sus colaboradores en una cultura financiera con el objetivo de mejorar su calidad de vida y oportunidades de desarrollo. Algunas de las acciones que realiza son:
ǗȢ Cursos y Capacitaciones a colaboradores. ǗȢ Productos para enseñar a los niños la importancia del ahorro e introducción al sistema financiero. ǗȢ Participar activamente en acciones gremiales. Vinculación con la Comunidad.- Busca enriquecer, generar bienestar y oportunidades de desarrollo en la sociedad del país a través de distintas acciones como:
ǗȢ Programa Apoyemos BanBajío, enfocado a: 1)Niños y niñas de México: alimentación, salud y educación 2)Medio Ambiente: RRR 3)Cultura: Promover y preservar las tradiciones ǗȢ Programa de Atención a Personas con Necesidades Especiales: Brinda atención preferente a sus clientes y usuarios de edad avanzada, mujeres embarazadas y personas con capacidades diferentes en su red de sucursales. ǗȢ Programa de Voluntariado Corporativo Juntos: Un voluntario es un agente de cambio que busca hacer la diferencia al promover con su conducta y su participación el desarrollo social, ambiental y económico de nuestro país y BanBajío. Más del 10 % de los colaboradores son voluntarios. ǗȢ Apoyo al Campo: BanBajío es el banco que derrama más recursos vía financiamiento a productos de bajos ingresos. Con el apoyo del FIRA otorga cerca del 20% de los apoyos al campo a nivel nacional.
LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE
CONTIGO
Contigo es una empresa que se preocupa por el bienestar de sus colaboradores, clientas, proveedores y accionistas, por tal motivo lleva a cabo un ejercicio de mejora continua donde se analiza y perfecciona la manera en la que se hacen las cosas dentro, fuera y durante nuestra labor diaria, la manera en la que hacemos las cosas es, de hecho, tan importante como el resultado que se obtiene. Estamos pendientes de generar vínculos con nuestros grupos de interés en todos los lugares de la República donde tenemos presencia, cambiando para bien la vida de las personas que la habitan, a través de nuestros servicios financieros otorgados de manera responsable, cuidamos la integridad económica y social de nuestras clientas; actuamos para solventar las necesidades económicas de la institución sin comprometer el medio ambiente, estamos interesados en desarrollar un vínculo cercano con cada una de las partes que componen esta organización respetando en todo momento nuestros objetivos y siendo fieles a nuestros ideales, asegurando la perpetuación de la empresa con los mejores resultados sin poner en peligro la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus necesidades. ¿CUÁLES FUERON LOS PUNTOS QUE LOS HICIERON MERECEDORES DEL DISTINTIVO ESR?
Este reconocimiento se entrega a Contigo porque es transparente con sus colaboradores, tiene canales de apelación para denunciar cualquier anomalía, existe un ambiente de equidad de trato e igualdad de género, fomenta un ambiente de trabajo en equipo entre todos sus colaboradores, previene y sanciona los actos de corrupción, cuenta con un código de ética que rige el buen comportamiento de sus colaboradores dentro de la empresa y hacia nuestras clientas, no discrimina a ninguna persona por motivos de edad, discapacidad, estado civil, origen étnico, condición social, ideas políticas, preferencia sexual, ni por ningún otro motivo, es parte de Prodesarrollo, Finanzas y Microempresa, A.C., la red nacional de proveedoras de servicios financieros que buscan contribuir al desarrollo económico y al combate a la pobreza en México, se evalúa ante la calificadora social MicroRate, quien evalúa el desempeño y riesgo en instituciones microfinancieras, y que tiene sede en Perú, genera acciones de vinculación con la comunidad (voluntariado pinta de bardas, ferias de crédito), fomenta la creación de empleo y el autoempleo en zonas comúnmente marginadas, genera acciones de cuidado del medio ambiente (recuperación de espacios, envío de comunicados para hacer conciencia ambiental), etc.
Dir. Gral. Allan Sherem
¿QUÉ SIGNIFICADO TIENE PARA LA EMPRESA GANAR POR PRIMERA VEZ EL ESR?
Este distintivo nos acredita ante nuestros colaboradores, inversionistas, clientes, autoridades y sociedad en general, como una organización comprometida voluntaria y públicamente con una gestión socialmente responsable como parte de su cultura y estrategia de negocio. Nos llena de alegría saber que un tercero observe lo que hacemos y nos acredite como una ESR, quiere decir que estamos caminando por el camino correcto; lo que nos impulsa para seguir trabajando como hasta ahora, y mejorar en lo que hacemos, para refrendar el compromiso que tenemos para hacer de este país, un lugar mejor.
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OTROS PREMIOS Business Call To Action, otorgado por la ONU Distintivo como una de las mejores empresas para trabajar en México 2016 (Great Place To Work), otorgado por el Great Place To Work Institute
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RESPONSABILIDAD SOCIAL Y REDES SOCIALES
La Responsabilidad Social se define como la contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas, generalmente con el objetivo de mejorar su situación competitiva, valorativa y su valor añadido. Tomando en cuenta esto y el veloz crecimiento de las Redes Sociales, existe una oportunidad de exposición que las empresas no quieren desaprovechar. Para bien o para mal, en las redes sociales, siempre de está hablando. Los temas de moda van y vienen, aunque algunos son constantes y la información es viralizada, las empresas están entrando a este escenario, algunos con pies de plomo y otros de manera ligera. Al estar interactuando en las redes sociales, la imagen de las empresas se ha visto influenciada por los pensamientos y las conversaciones de los consumidores. Conscientes de esto, las empresas se han dado a la tarea de que se les reconozca como empresas con Responsabilidad Social. Las redes sociales han traído consigo nuevos elementos de comunicación empresarial. Ya es necesario que se incorporen estos nuevos canales a sus estrategias de comunicación, por lo tanto es indispensable que las empresas logren involucrar a los usuarios hacia un diálogo expresivo sobre sus productos o servicios y sobre sus políticas de responsabilidad social como un elemento de innovación para aportar valor. ¿Cómo comunicar la política de Responsabilidad Social en las redes sociales? Las redes sociales (Facebook, Twitter, Linkedin, Xing, Blogs, Feeds Rss, Youtube…) se han convertido en una buena manera de establecer diálogos, verter opiniones o comunicar acciones, siendo, además, un aliado para dar a conocer las políticas
de Responsabilidad Social. Para esto, las empresas deben de desarrollar muy cuidadosamente la estrategia que implementaran en las redes, se debe definir los objetivos y los canales a utilizar, según el perfil de sus consumidores, el contenido a difundir y el tono que se usará en la comunicación. Es muy importante que el mensaje a transmitir sea siempre el mismo; si no es así, la comunicación no será positiva. Hay que tomar en cuenta que el éxito de la una comunicación de la Responsabilidad Social de Empresa implica alinear todas la estrategias a través de una metodología abierta, dinámica, trasversal y clara. Para tener éxito a la hora de difundir el contenido de la Responsabilidad Social, el coordinador de redes y contenido (Community Manager) deberá monitorear de manera meticulosa de todo lo que se dice, referente a las políticas de RS, de la empresa en la red; por eso es importante no parecer Socialmente Responsable, sino en serlo. Hay que tomar en cuenta que no todos los usuarios están a la caza de ofertas, ni marcas, ni productos, sino que demandan otro tipo de información. Por eso es importante decir siempre la verdad, detectar las áreas a optimizar y aceptar cuando no se consigan los objetivos. Todo lo anterior debe ser tomado en cuenta para no tener una crisis que se pueda salir de las manos. El correcto uso de las Redes Sociales puede traer grandes beneficios:
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1. Conocer en tiempo real las opiniones de los grupos de interés (clientes, proveedores, empleados…) e interactuar directamente con ellos. 2. Obtener información sobre la empresa. A través de las redes sociales, se puede obtener información vital para la empresa, que quizá no es fácil obtener por otras vías. 3. Comunicar acciones. Los blogs de empresa pueden utilizarse para comunicar lo que haces o volcar opiniones sobre temas concretos, difundir noticias, fomentar la transparencia. 4. Establecer canales bidireccionales y comunicaciones transversales. Las redes sociales posibilitan crear y gestionar temas a debate. 5. Gestionar la imagen. 6. Realizar Networking Activo. 7. Conocimiento del mercado y los competidores. 8. Menos spam en la red y más contactos efectivos.
Por último, utilizar las Redes Sociales con Responsabilidad Social nos dará la coyuntura para poder penetrar en temas desconocidos que nos ayudaran en un futuro.
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CASTEL
ES UNA EMPRESA MEXICANA DE CARÁCTER TRANSNACIONAL Hoy en día Castel es una empresa comprometida con la naturaleza, ofreciendo una gran variedad de productos especialmente diseñados para estar en armonía con el medio ambiente. Tal es el caso de algunos modelos de sanitarios, pisos, regaderas y monomandos de baño, que cuentan con la certificación de grado ecológico o ahorradores de agua lo cual permite tener un consumo mínimo de agua; así como algunos pisos que cuentan con materiales reciclados.
Castel es una empresa mexicana de carácter transnacional dedicada a la fabricación, importación, exportación y distribución de productos cerámicos para pisos y muros, además dispone de artículos como piedras naturales, sanitarios, canceles, bañeras, cabinas, grifería, muebles y accesorios para baño y adhesivos. A la vanguardia del desarrollo de nuevas tendencias en los mercados globales y cubriendo las diferentes necesidades de arquitectos, constructores, distribuidores y propietarios de residencias, comprometidos con el diseño de pisos y baños, innovando con la más alta tecnología para brindar productos de vanguardia y calidad. En la Republica Mexicana, cuenta con cinco centros de distribución ubicados en la Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara, Cancún y Tijuana, lo cual permite asegurar disponibilidad inmediata de materiales y repuestos para la total satisfacción de la red de distribuidores y clientes. En otras partes del mundo, través de sus siete centros de distribución ubicados en España, Estados Unidos, México, China, Guatemala, El Salvador y Costa Rica, así́ como representantes en más de treinta países alrededor del mundo, se han consolidado en el mercado internacional. La continua inversión de Castel en fabricas propias, maquinaria y tecnología de punta, permite garantizar a los consumidores materiales fabricados bajo rigurosos controles internacionales de calidad, aunado a ello, el desarrollo de productos en joint-venture con los diseños y estándares de Castel, brindan una gran variedad de opciones a nuestros clientes.
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El sanitario Venus PRO es un producto ecológico de Castel que además de contar con un sistema de doble descarga, tiene una innovadora válvula de descarga de 3” lo cual genera 37% mas fuerza en cada descarga, esto permite que tenga un consumo menor a los 4.8 litros de agua, tiene una capacidad de descarga de 1000 gr. y asiento con tecnología y calidad alemana, en las regaderas y grifería ecológicas, cuentan un sistema que reduce la presión en un 15% obteniendo un consumo de 3.8 litros por minuto para las regaderas y en grifería 4.2 litros por minuto logrando así, obtener el grado de producto ecológico. Al seleccionar productos ecológicos Castel, se apoya al medio ambiente y principalmente al cuidado del agua. Para Castel la responsabilidad social empieza desde los actores internos y externos que comparten responsabilidad en cuanto a sus productos, buscando ser una referencia para el desarrollo sustentable, Castel está en constante crecimiento, otorgando a sus clientes un producto de alta calidad, sin perder de vista el compromiso permanente con el medio ambiente. Así mismo, innova constantemente, logrando siempre la satisfacción de sus clientes y de todos los que trabajan en esta gran empresa contribuyendo en la calidad de vida de los trabajadores y de sus familias. Su firme compromiso es proporcionar la mejor calidad de los productos y de los servicios, ofreciendo siempre... más que un estilo.
12 AÑOS DE GRANDES LOGROS “Republic Nail es una empresa con más de 12 años de experiencia en la industria especializada en uñas. Nuestra empresa opera principalmente como Republic Nail Inc. en Estados Unidos y Republic Nail S.A. de C.V. en México. Fue fundada en el año 2003 y desde entonces, nos hemos constituido como una empresa dinámica, innovadora y pionera en la industria de la manufactura y comercialización de productos para uñas. “Republic Nail tiene una fuerte presencia internacional y maneja dentro de su catálogo más de 2,500 skus. La compañía cuenta con 2 fábricas, 13 tiendas, 1 Museo de las Uñas, 4 centros de distribución, 3 de ellos en México y otro en Estados Unidos, 1 oficina en Hong Kong, más de 2 mil clientes mayoristas en México y Estados Unidos, así como distribuidores exclusivos en América Latina y Europa”.
RESPONSABILIDAD SOCIAL ¿En qué consiste la responsabilidad social de Republic Nail? “Consiste en integrar a nuestra gente en un mismo proyecto de crecimiento y responsabilidad, convirtiéndonos en la mejor opción laboral; a nuestros socios para ser el socio comercial por elección; a nuestra comunidad para fortalecerla directamente; y a nuestro entorno para ser un buen ciudadano global en unidad con los gobiernos, organizaciones de la sociedad civil, ciudadanos, medios de comunicación y público en general”. ¿Cuáles fueron los puntos que los hicieron merecedores del distintivo ESR? Calidad de Vida en la Empresa. “A través de brigadas de prevención de salud con el apoyo del IMSS. “Realizamos jornadas de análisis optométricos. “Participando en actividades físicas como carreras atléticas”. Ética Empresarial. “Haciendo público al interior de la empresa el reconocimiento a los empleados del mes, otorgándoles además una compensación económica. “Implementamos una ideología de competencia justa, promoviendo prácticas de venta basadas en criterios éticos y legales”. Vinculación de la Empresa con la Comunidad. “El DIF Municipal de la ciudad de Morelia y nosotros, realizamos una serie de cursos de capacitación para la aplicación cosmética de uñas, dirigido a mujeres con discapacidad auditiva y madres solteras, en donde se cuenta también con el apoyo de un intérprete de Lengua de Señas Mexicana (LSM). Este taller tiene como objetivo la inclusión laboral y la generación de fuentes de auto empleo.
¿Qué significado tiene para Republic Nail recibir el distintivo ESR por primera vez? “Para Republic Nail, recibir el distintivo como Empresa Socialmente Responsable es una satisfacción que sin duda, nos remite a la idea fundamental que explica el interés de aquellas empresas que buscamos ser socialmente responsables: contribuir al desarrollo comunitario. “Es además la consecución de un ideal de congruencia, de agradecimiento y de retribución hacia los hombres y mujeres que contribuyen día a día, a que seamos la empresa líder en el sector de productos estéticos para las uñas. “Estamos convencidos que este distintivo representa una gran responsabilidad para todos los que integramos la familia Republic Nail en México, Estados Unidos y otros países. “El éxito de Republic Nail refleja la pasión por lo que hacemos, así como la aceptación y satisfacción de nuestros clientes. Nuestra empresa busca seguir creciendo sostenidamente, tal y como lo ha hecho en los últimos años. De igual forma nos interesa contribuir al crecimiento individual y colectivo de los que formamos esta gran empresa, orgullosamente mexicana, al igual que de la comunidad en la que estamos establecidos”. MENSAJE DEL LIC. ALEJANDRO TAMAYO, DIRECTOR GENERAL “La estrategia de responsabilidad social y sustentabilidad de Republic Nail, está ligada a nuestro compromiso de construir un México más competitivo y con mejores oportunidades, sabemos que éste es un camino que no podemos recorrer solos; requerimos del esfuerzo conjunto de gobiernos, instituciones y aliados estratégicos. “El principal desafío que tenemos como empresa en los próximos años, es mantener la innovación y el crecimiento que hasta el momento se ha logrado. Para ello, debemos invertir en nuestra gente, en tener al talento que requerimos para enfrentar este reto, y asegurar que Republic Nail sea para todos nuestros colaboradores el mejor lugar para trabajar. “Estoy seguro que con la colaboración y esfuerzo de todos, y manteniendo los principios que nos identifican lograremos seguir siendo una empresa líder en nuestro sector. Quiero agradecer a todos nuestros socios, colegas, proveedores, clientes, colaboradores por el apoyo y confianza que nos brindan, convirtiendo a Republic Nail en la empresa fabricante de productos para uñas con mayor crecimiento y proyección en el mundo entero”. “No importa lo que hagas, sé un artista en lo que haces”
“Tomamos medidas para reducir el impacto medioambiental en términos de transporte, por tal motivo regulamos todo nuestro parque vehicular, cumplimos con todos los requerimientos ante la Secretaría de Comunicaciones y Transportes”. Cuidado y Preservación del Medio Ambiente. “Separación de la basura y reciclado de cartón. “Promovemos un aprovechamiento alternativo (reutilización, reciclaje, reducción, donación o venta) a los residuos, subproductos y desechos, antes que buscar una disposición final adecuada. Todas las estopas usadas en nuestros procesos de producción son enviadas para su confinamiento de manera controlada”.
Las Empresas con
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Mayor Responsabilidad Social 2015-2016
Lic. Alejandro Tamayo, Director General
El Consejo Mexicano de la Carne, reitera su compromiso de seguir velando por la integración, el fortalecimiento y la competitividad del sector, representando ante las diferentes instancias públicas y/o privadas con el objetivo de lograr mayores beneficios para el sector en su conjunto y el consumidor final, a quien consideramos el eslabón más importante de la cadena. El COMECARNE está integrado por empresas que se dedican a las actividades relacionadas con la industria de la carne, establecimientos de sacrificio, obradores de corte y deshuese, empacadoras de carne fresca y procesada. SU HISTORIA En 1985 surge el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE), ante la necesidad de contar con un organismo líder que promueva el desarrollo de la cadena cárnica nacional. Desde su creación, el COMECARNE representa y promueve los intereses de sus agremiados ante instancias públicas y privadas, con la finalidad de propiciar un desarrollo y crecimiento eficientes de cada uno; así como, para posicionar positivamente ante la opinión pública la carne y sus derivados. LO QUE HACEMOS COMECARNE trabaja para que sus miembros cuenten con los elementos y las condiciones de competitividad requeridos para satisfacer de manera eficiente y oportuna, las cada vez más sofisticadas demandas de los consumidores de productos cárnicos.
Al COMECARNE lo dirige un Comité Directivo que sesiona mensualmente; y con los representantes de los socios y asociados, de forma bimestral. El personal operativo del COMECARNE ofrece asesoría, a su membresía, en temas como: normalización y legislación; asuntos sanitarios y movilización; indicadores económicos y de consumo; comercio exterior, e innovación y tecnología; entre otros. EXPOSICIONES Y CONVENCIONES Convención Anual de la Industria Cárnica. La XXXII edición de la Convención Anual de la Industria Cárnica, se llevó a cabo del 10 al 12 de Febrero de 2016 en el Hotel Aqua en Cancún. El evento fue un éxito, se tuvo la participación de más de 200 personas como convencionistas, además de que tuvimos la presencia de las autoridades, como es el caso del Lic. José Calzada Rovirosa, Titular de SAGARPA. Exposición y Convención Internacional de la Industria Cárnica. El punto de reunión en donde se entrelazan proveedores, empacadores y representantes de todos los eslabones del sector. EXPOCARNES, un evento de clase mundial. Se busca promover e impulsar el desarrollo de la industria cárnica, es por esta razón que convoca a todos los eslabones de la cadena a participar en este magno evento. La cita será en el Centro Internacional de Negocios de la Ciudad de Monterrey, ubicado en Parque Fundidora, los días 1, 2 y 3 de Marzo del 2017.
LA HUERTA
COSECHANDO UNA VIDA SALUDABLE Desde la semilla hasta el momento en el que se transportan, los productos son monitoreados constantemente para asegurar que sean 100% saludables. Además de utilizar los más altos estándares de calidad también se cuentan con prácticas sustentables como: el control biológico. Una técnica natural en la que se hace uso de microorganismos e insectos benéficos para combatir las plagas y evitar aplicación de pesticidas en los cultivos, haciendo de La Huerta, una empresa comprometida y preocupada por el medio ambiente. Así mismo en la industria, se hace uso de una alta tecnología, ejemplo de ello es la congeladora la cual, se encuentra a una temperatura que oscila entre los -25°y los -40 ° centígrados, congelando el producto individualmente de una forma rápida y eficiente con una duración de 4 minutos. Por otra parte el almacén, el cual está conformado por 11 pisos de altura y con una capacidad equivalente a 550 trailers, mantiene el producto congelado a una temperatura de -23 grados centígrados, convirtiéndolo en uno de los más grandes en toda Latinoamérica. Enmarcado por los campos verdes se encuentra un sueño convertido en realidad, una empresa que se ha mantenido firme a lo largo de 60 años, cuyo principal objetivo es Cosechar una vida Saludable, Si se tuviera la posibilidad de viajar a través del tiempo y hacer una pausa en 1957, podríamos observar el nacimiento de La Huerta. Su padre y fundador José Artega Campos, jamás se imaginó que años más tarde, ese terreno rentado en la ciudad de Aguascalientes, se convertiría en la tierra cuyos frutos traspasarían fronteras. El día de hoy, son muchas las personas que acuden a los supermercados en busca de productos nutritivos, de calidad y a un precio justo; los congeladores de La Huerta son una excelente opción para los consumidores, ya que en ellos podrán encontrar una gran variedad de productos, que satisfagan sus necesidades, además de contar con la certeza que las verduras cuentan con la calidad y nutrientes necesarios para su consumo.
Gracias a que todos los productos están congelados, se logra mantener el máximo contenido de los nutrientes, dándole la oportunidad al consumidor de tener a su disposición cualquier fruta o verdura durante todo el año. Debido a que la congelación es una técnica natural de conservación, no se utilizan conservadores artificiales, asegurando así que son completamente naturales y saludables. Además, como valor agregado, son sumamente prácticos, ya que solamente se descongelan y quedan listos para consumirse. Por otra parte, además del valor nutrimental de sus productos, los valores como la integridad, el respeto, la responsabilidad y el trabajo en equipo son pilares que no solo hacen de La Huerta una empresa familiar, social y ecológicamente sustentable, sino que además la convierten en una compañía laboralmente cálida.
Al momento de abrir una bolsa con productos de La Huerta, no solamente se tiene la oportunidad de disfrutar de unas deliciosas fresas, unos nutritivos brócolis o bien unos prácticos medallones de elote y raja, sino que además se puede llegar a apreciar el cuidado y la pasión con la cual fueron elaborados.
El capital humano es el corazón de sus éxitos, la preocupación no solo se enfatiza en los productos sino en los actores principales: los y las colaboradoras. Son tantos y tan diversos los apoyos que reciben por parte de la empresa, que su entrega y compromiso es total. Entre las prestaciones que reciben, se encuentran becas para apoyar los estudios de sus hijos, material para construir su casa, una guardería completamente gratuita, servicio médico entre muchas otras cosas más. El próximo año estaremos cumpliendo 60 años, seis décadas de tropiezos, retos, aprendizajes y logros que atraviesan fronteras, convirtiendo a La Huerta en una referencia a nivel mundial. Orgullosamente mexicana, con una larga trayectoria y con la pasión que la caracteriza, La Huerta seguirá dando de qué hablar. Sin duda alguna la frase que un día José Artega Campos compartiera con sus colaboradores y con su familia, hoy continúa estando vigente en cada uno de los que conforman La Huerta: “Hagas lo que hagas, hazlo siempre lo mejor que puedas”.
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SOCIEDAD COOPERATIVA TRABAJADORES DE PASCUAL S.C.L ¿Qué tipos de reconocimientos, en materia de nutrición, les han otorgado? Se nos han otorgado diversos premios en materia de procesos productivos. Estamos certificados por parte de la FDA (Food and Drug Administration). Actualmente estamos en proceso para que nos den el distintivo nutrimental que otorga la Cofepris.
¿Qué es la Sociedad Cooperativa Pascual? Es una Cooperativa de Producción, dedicada a la elaboración, envasado y distribución de bebidas gaseosas (Refrescos) y no gaseosas (Jugos y Néctares) en sus diferentes sabores y presentaciones. ¿Cómo ha sido la evolución de la empresa? La Cooperativa surge de un conflicto laboral en los años 80s. Iniciando operaciones el 27 de mayo de 1985. A lo largo de estos 31 años se ha consolidado como una de las principales empresas en el sector de bebidas. Hoy tenemos dos plantas de producción (en San Juan del Río Querétaro y en Tizayuca, Hidalgo). Contamos con 27 productos en el mercado en diferentes sabores y presentaciones. ¿Cuáles son los pasos en los que consiste su proceso de producción? El proceso se divide en 6 pasos: selección de la fruta, proceso de la pulpa, elaboración, pasteurizado, envasado y empaquetado.
¿Tienen proyectados nuevos productos? Claro que sí. Estamos innovando con las bebidas gaseosas de bajo contenido calórico, néctares con mayor aporte nutrimental, mayores niveles de fruta y de pulpa. ¿Cómo ha evolucionado la empresa respecto al número de socios y trabajadores? Iniciamos con 176 socios y 17 unidades; a la fecha contamos con, aproximadamente, mil socios activos. Además, la Cooperativa genera 5,500 puestos de trabajos directos y 20,000 indirectos. ¿Cómo evalúan la calidad de su producción? Estamos comprometidos en que cada producto que sale de nuestras plantas cumple con los más altos estándares de calidad, lo que se ha traducido en la obtención de las certificaciones ISO 9001:2008 para ambas plantas de producción. ¿Cuáles son los planes a futuro de la Cooperativa Pascual? El reposicionamiento de las marcas Pato Pascual y Lulú, ya que son representantes de la tradición mexicana. Incrementar nuestra participación de mercado en el norte y sur del país, a través de la apertura de nuevas sucursales. Conquistar nuevos mercados y expandir nuestros productos en el extranjero, como Estados Unidos (donde ya estamos incursionando) y Centro América.
¿Qué diferenciá los productos de Pascual con otros productos del mercado, y cuál es el valor nutrimental de éstos? Nuestros productos son elaborados a base de fruta natural. Tenemos un convenio directo con los agricultores y fruticultores, así nos aseguramos que la fruta sea de máxima calidad. Durante la producción tenemos un proceso de pasteurizado y envasado aséptico, que nos permite mantener la pulpa de la fruta de 12 a 36 meses sin que haya alteraciones en sus características físico-químicas. Así tenemos garantizando el abasto de sabores durante todo el año. Podemos garantizar que nuestros productos son innocuos 100%, pasteurizados y que en su vida de anaquel conservan todas sus características sensoriales, físico-químicas y nutrimentales. Nos sentimos comprometidos con el tema de la obesidad y la nutrición, por esta razón tenemos un proceso de selección de frutas que nos garantiza valor nutrimental y el aporte calórico de nuestros productos.
Pdt. del Cons. de Vigilancia Ricardo Romero Cuautenco y Pdt. del Cons. de Admon. José Antonio Alcántara
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MINSA SA DE CV Más de 60 años de experiencia en el mercado Es una empresa perteneciente al sector de la industria alimenticia. Surgimos a principio de los años 50, siendo los primeros en dedicarnos, ya como empresa, a la elaboración de la harina de maíz industrializado. A través del tiempo hemos seguido las tendencias del mercado con el fin de proveer a nuestros clientes y consumidores de productos innovadores, personalizados y sanos que han cubierto todo tipo de expectativas. Hoy en día somos una compañía orgullosa de servir a más de 8000 clientes a través del mundo, liderando la globalización de los alimentos basados en el maíz. Nuestro crecimiento La primera planta fue construida en Tlalnepantla, Edo. de México, en el año 1952, fue la primera en su tipo, a nivel nacional, en producir harina de maíz. A mediados de los años 70s, la creciente demanda del producto nos llevó, en 1976, a iniciar la operación de 2 plantas más: la de Jaltipan, en Veracruz y la de Arriaga, en Chiapas. Pero la demanda seguía aumentando, por lo que en 1978 se construye otra en Guadalajara, Jalisco; un año más tarde se inauguró la quinta planta ubicada en los Mochis, Sinaloa. Para 1994 se adquiere la primera planta en el extranjero, en la ciudad de Red Oak, Iowa, Estados Unidos, y en 1995 se inaugura la planta de Ramos Arizpe, en Coahuila, siendo una de las más modernas del mundo. Nuestro proceso de elaboración
MINSA DELIMAIZE La panificación de este tipo, es aquella en donde el gluten (principal proteína encontrada en el trigo, avena, cebada y centeno, así como la responsable de proporcionar suavidad y esponjosidad al producto terminado) es remplazado por otros ingredientes tales como almidones, hidrocoloides y pseudocereales, para darle la textura que los consumidores exigen. De ahí que la elaboración de productos de panificación libres de gluten requiera tanto del uso de harinas e ingredientes alternativos, como de una tecnología de producción diferente a la utilizada para el pan común. MINSA, conocida por ser pionera en la industria de la harina de maíz nixtamalizada, se ha convertido en la primera empresa mexicana en desarrollar este tipo de harinas libres de gluten con su marca “Minsa Delimaize”, con la finalidad de atender no sólo a la industria panificadora, sino también como respuesta a la creciente demanda de productos de este tipo por parte de los consumidores. Esta nueva línea de harinas preparadas para panificación, además de ser libres de gluten, no contienen azúcar, ni alérgenos como el huevo, la soya y la leche. Asimismo poseen diversas ventajas nutrimentales al ser harinas multigrano compuestas de maíz, chía, amaranto, arroz y tapioca, lo que las convierte en una excelente fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Tomando la iniciativa en el camino hacia la innovación en la industria alimenticia y reforzando la presencia del maíz como el pilar de la nutrición en nuestro país, “Minsa Delimaize” pone al alcance de sus consumidores cinco presentaciones de 500 grs. entre las cuales se encuentran: Hot Cakes, Pizzas, Galletas, Pastel de Chocolate y de Vainilla; con el objetivo de ofrecerles a sus clientes diferentes alternativas de aplicación de la harina. Dentro del rublo de pastas tenemos las hechas a base de maíz, quínoa, multigrano, mijo y amaranto, además de aportar un gran valor nutrimental, son pastas libres de alérgenos y fáciles de preparar.
Libres de Gluten Las tendencias alimenticias surgen de acuerdo a lo que el mercado demanda, lo que permite a las empresas incursionar en la innovación para el lanzamiento de nuevos productos, que cada vez son más específicos, lo que significa un gran reto para las industrias, ejemplo de ello son los alimentos libres de gluten para la panificación. Nuestra empresa, siempre dando un paso adelante, ha sacado al mercado una serie de productos libre de gluten.
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Con este lanzamiento “Minsa Delimaize” se convierte en una nueva opción de valor agregado, que pretende atender la creciente tendencia hacia el consumo de alimentos más sanos, al mismo tiempo que promete deleitar a los paladares más exigentes, y con ello, posicionarse como la opción número uno en el mercado de harinas preparadas libres de gluten en México.
METCO Al día de hoy nuestra marca Svetia® abarca el 75% del mercado de los endulzantes con Stevia; somos los pioneros en la utilización de stevia como endulzante natural y no calórico; además seguimos desarrollando más productos con stevia y concentrado de caña, la idea es obtener de la caña la parte del sabor, pero no la parte de dulzor, con el plus de tener, prácticamente, cero calorías. También tenemos un azúcar de alto rendimiento para la producción de pan: Azúcar de Alto Rendimiento 5X®. En la industria de la panificación nacional se consume alrededor de doscientos cincuenta millones de azúcar; si usted compra una concha o un bolillo, estos llevan azúcar; ahora, un producto que permite utilizar la mitad del consumo regular de azúcar en la panificación, significa una disminución importantísima en la ingesta calórica de los mexicanos, que es lo que buscamos y confió en que lo vamos a lograr; pero necesitamos el apoyo de las autoridades, que en lugar de poner un impuesto al pan, podemos tener un pan con las características habituales, pero con la mitad de los azucares que contenía antes; eso es desarrollo tecnológico y alimentario. Tenemos un producto único en el mercado mundial, nuestro azúcar es de alto rendimiento; estamos hablando de un impacto social muy grande. A pesar de que en México se tiene poca investigación y por lo tanto pocas patentes, podemos decir orgullosamente que somos una empresa mexicana con centros de investigación de estudios superiores como el Centro de Investigación y Biotecnología Aplicada del Instituto Politécnico Nacional. Como empresa destinamos el 5% de nuestra venta total a la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías, esta es una política que implementamos desde que comenzamos a operar, hace 21 años. Siempre estamos abiertos al desarrollo de nuevos proyectos que contribuyan a mejorar la salud de los mexicanos y revenir enfermedades como la obesidad y sobrepeso.
METCO® es una empresa que se forma en 1995; se crea con la idea de desarrollar un producto muy específico: un azúcar de alto rendimiento y de bajo contenido calórico. Hace 21 años, cuando empezamos, prácticamente éramos 3 personas y aunque no teníamos un gran equipo para arrancar, lanzamos nuestro primer producto: Azúcar Metco BC®, un azúcar baja en calorías. Esto se logró gracias a un proceso de co-cristalización, patentado en 1993. La colocación, de este producto, en el mercado fue poco a poco y sin publicidad, fue un trabajo de ventas, de ir ofreciendo el producto casa por casa y tienda por tienda. Después produjimos el Mascabado Genuino Metco®, que a diferencia de los que hay en el mercado (también un desarrollo tecnológico nuestro), es de alta pureza. En el mercado no existía una gran variedad de marcas de mascabado y los pocos productos que había eran de mala calidad ya que tenían muchos grumos y a veces se encontraban partecitas verdes (residuos de caña); en cambio, nuestro Mascabado Genuino Metco®, fluye muy bien, tiene un aroma característico y asegura una calidad estándar. Luego comenzamos a hacer azúcares invertidos de alto poder endulzante. Pero lo más significativo para nosotros es que hace unos años, fuimos los primeros en introducir la Stevia como endulzante. Cuando la FDA (Food and Drug Administration) y la COFEPRIS autorizó el uso de Stevia, ya teníamos 15 años de investigación. Anticipándonos al desarrollo del mercado. Obviamente eso nos daba una ventaja muy grande sobre la competencia, ya que estuvimos más que listos para lanzar el producto al mercado. Pdt. Hector Álvarez de la Cadena, METCO
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ALOE VERA ORGÁNICO E D % 0 3 Ź S A Í R O L A C N E O J A B Ź S SIN CONSERVADORES Ź SABORES NATURALE
TRAYENDO LO MEJOR
DEL ALOE AL MUNDO
Con 27 años de experiencia Aloe Jaumave se ha desempeñado como una empresa de industrialización y comercialización del aloe vera, comenzando con la exportación de hojas de aloe vera frescas hacia Estados Unidos. Gracias a las condiciones óptimas de sus 500 hectáreas y a su proceso de cultivo sustentable (sin pesticidas – sin herbicidas – sin fertilizantes químicos), se obtuvo la certificación orgánica ofreciendo así productos de excelente calidad. El INICIO DE UNA EXPERIENCIA REFRESCANTE: VEVALOE Vevaloe nace en el 2012 en Monterrey N.L. comenzando con su distribución de manera local, creciendo hasta tener presencia ya en toda la república mexicana. NUESTRA FILOSOFÍA La misión de Vevaloe es satisfacer las necesidades de los clientes que buscan una vida más sana, introduciendo a su cultura de consumo un producto comercial pero 100% natural, y aumentar la presencia de marca. Nuestra visión es consolidarnos como una marca líder en bebidas de aloe vera con certificaciones internacionales que respaldan la calidad de nuestro producto. NUTRICIÓN Y FRESCURA EN UNA BOTELLA Bajo el concepto de una bebida refrescante, se creó una bebida con saborizantes naturales, sin conservadores, bajo en calorías y lo mejor es que está hecho a base de aloe vera orgánico. En un principio nos topamos con la barrera del sabor, ya que la mayoría de las personas tiene una idea errónea sobre este tipo de bedidas; se cree que estas bebidas tienen un sabor amargo y no se atreven a probarlas, pero gracias a los sabores naturales a frutas con los que está hecho Vevaloe, su sabor es muy agradable; por lo que los invitamos a que lo prueben para que experimenten una deliciosa experiencia.
Contamos con 6 sabores diferentes, en presentaciones de 500ml, ideales para cada gusto, fresa-kiwi, manzana verde, uva, durazno, mango y orgánico, endulzado con miel de agave. Vevaloe es perfecto para consumirse en cualquier ocasión del día; después de realizar ejercicio, en un día soleado, en el desayuno, en la comida o en la cena, para deportistas, mujeres embarazadas, niños o adultos, no existe ninguna limitación para disfrutarlo bien frío. Además de ser delicioso, Vevaloe es bajo en calorías y esta endulzado con una pequeña cantidad de azúcar de caña; una cantidad realmente pequeña, comparándola con los refrescos y bebidas saborizadas del mercado. Todos los beneficios de aloe vera los obtenemos al consumir Vevaloe, porque contiene 30% jugo y pulpa de aloe vera orgánico. ORGULLOSAMETE UN PRODUCTO MEXICANO A través de los años Vevaloe ha crecido nacional e internacionalmente, actualmente se distribuye en México, EUA, Colombia, y Suecia, buscando ampliar nuestros horizontes a nuevas culturas. Nuestro compromiso con México y el extranjero es estar en constante innovación para poder ofrecer productos de excelente calidad, preocupándonos siempre por la salud de los consumidores. Otro de nuestros compromisos es crecer en la distribución para que nuestros productos siempre estén al alcance de nuestros consumidores y las personas que desean tener un estilo de vida saludable.
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LAS MEJORES EMPRESAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
EL TOP 20
La nutrición es un tema que está en boca de todos, y por supuesto no es ignorado por las empresas dedicadas a la alimentación. Debido a los recientes estudios realizados por diversas instancias nacionales e internacionales, el tema de la desnutrición, la obesidad, la diabetes y demás enfermedades relacionadas con la alimentación, han ido en incremento en nuestro país. Las empresas dedicadas a la alimentación, que siempre han estado comprometidas con la nutrición, se han unido a los esfuerzos y campañas del Gobierno Federal y de la iniciativa privada para ofrecer alimentos que ayuden a combatir los problemas de nutrición por los que atraviesa la población el país. Por esta razón nos hemos dado a la tarea de investigar cuales son las empresas dentro de la industria de la alimentación, nutrición y sus proveedores, cuál es el Top 20 de las Mejores Empresas dedicadas a esta rama. El resultado es el siguiente: Aloe Jaumave. Con 27 años de experiencia Aloe Jaumave se ha desempeñado como una empresa de industrialización y comercialización del aloe vera. Vevaloe: Bajo el concepto de una bebida refrescante, se creó una bebida con saborizantes naturales, sin conservadores, bajo en calorías y lo mejor es que está hecho a base de aloe vera orgánico.
En La Huerta ofrecemos alimentos saludables a nivel mundial, y por la calidad de los mismos, hemos obtenido el reconocimiento en Estados Unidos de América, Canadá, Japón, entre otros. Metco. Empresa 100% mexicana. Desarrollamos sistemas endulzantes innovadores a través de nuestras áreas de investigación y tecnología e ingeniería de aplicaciones. Hemos creado asociaciones estratégicas con centros de investigación de primer nivel en el país, tales como el CIBA del IPN. Contamos con más de 6 patentes otorgados por el IMPI y otras más en proceso. Minsa. Empresa pionera en la elaboración de la harina de maíz industrializado. El maíz es parte esencial de la dieta de los mexicanos, por ello nos hemos dado a la tarea de hacer una harina de calidad, libre de gluten, saludable y natural, con más fibra y calcio extra.
Alpura. Empresa dedicada a la producción y comercialización de lácteos y sus derivados, además de bebidas nutricionales.
Pilgrim´s. Empresa dedicada a la producción de alimentos y carne. Hoy en día Pilgrim’s México forma parte del grupo JBS, corporación brasileña fundada en 1953, siendo la mayor empresa de proteína animal con más de 250,000 colaboradores en todo el mundo y presencia en los 5 continentes.
Bachoco. Es una empresa dedicada a la avicultura, de productos de valor agregado de pavo y de res.
Nestle. Nestlé es una empresa mundial dedicada a la nutrición, salud y bienestar; con operaciones en los cinco continentes.
Bafar. Es una empresa que distribuye y comercializa alimentos, como productos madurados, marcas dirigidas a la salud y nutrición y embutidos económicos.
Qualtia. Productores de carnes frías, quesos y alimentos procesados. Distribuidores de las marcas Kir, Duby, Zwan y Caperucita.
Bimbo. Empresa dedicada a la producción de alimentos
Sabormex. Empresa dedicada a la producción de alimentos populares. Hoy en día la empresa cuenta con 11 grandes marcas y protagonistas del mercado mexicano.
Campbells. Empresa dedicada a la producción y comercialización de sopas y cremas condensadas, caldos, sopas en sobre, salsas y jugos de verduras. Cooperativa Pascual. Es una Cooperativa de Producción, dedicada a la elaboración, envasado y distribución de bebidas gaseosas (Refrescos) y no gaseosas (Jugos y Néctares). La Cooperativa inició operaciones el 27 de Mayo de 1985. Elaboran sus bebidas con las mejores frutas del campo mexicano y al mismo tiempo, perfeccionan sus procesos productivos con los recursos técnicos y profesionales del más alto nivel en México y el mundo. Cuentan con la certificación ISO 9001 para sus plantas productivas. Herdez. Empresa del sector de alimentos procesados, dentro de los cuales hay alimentos orgánicos, atún, entre otros. Jumex. Industria de bebidas de jugos, néctares, verduras, aguas fresas, tés y licuados des de frutas. Kellog’s. Empresa de alimentos para el desayuno, snacks y alimentos congelados. Lala. Sus productos derivados de la leche, son los siguientes: Leches, yogurts, quesos, cremas, mantequillas y postres. La Costeña. Empresa mexicana fundada en 1923, que se dedica a la producción y la comercialización de las conservas de alimentos.
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La Huerta. Somos una empresa orgullosamente mexicana con calidad mundial que integra desde sus orígenes la perfecta armonía de los recursos naturales y el ser humano. Actualmente contamos con una planta laboral de más de 1,900 trabajadores.
San Marcos. Somos una empresa 100% mexicana creada en el año de 1949 para la fabricación de botes para las industrias que se ubicaban en la zona. Unilever. Es uno de los proveedores líderes a nivel mundial en productos de consumo. Tenemos dos divisiones globales: Alimentos y Cuidado del Hogar & Personal.
IMAGEN CORPORAL Y NUTRICIÓN
Hablar de imagen corporal nos remite a la forma en que cada uno de nosotros nos vemos, nos imaginamos, nos sentimos y actuamos al respecto de nuestro cuerpo; por lo tanto no necesariamente esta percepción está relacionada de manera real con la apariencia física, sino que es una construcción relativa. Esta es una imagen que está constantemente siendo modificada por nosotros mismos a lo largo del tiempo. La cultura también es un factor que influye en cómo nos vemos. A lo largo de la historia los cánones de belleza han ido cambiando, por lo tanto tenemos que estos cambios a lo largo del tiempo devienen en estereotipos que al día de hoy serían considerados “malos”. El ejemplo más usado y común es el de Marilyn Monroe, un ícono de la belleza de los años 50, el día de hoy se le vería como una persona gorda. Tenemos entonces que son los medios de comunicación y el mundo de la publicidad los que tienden a definir los patrones de belleza que están moda. Actualmente en la cultura occidental el patrón de belleza se basa en modelos que alientan a la delgadez, por lo tanto la globalización de estos ideales puede ser un factor de riesgo para el desarrollo de alteraciones de la imagen corporal, sin descartar los problemas nutricionales que esto acarrea. ¿Cuándo preocuparse? Es normal sentirse incómodo algunas veces con el cuerpo o tener sentimientos negativos acerca de éste, que finalmente terminan desapareciendo o los terminamos dejando de lado porque hay preocupaciones más preponderantes. Pero hay que poner atención, cuando la imagen corporal se vuelve una preocupación constante que comienza a poner en riesgo nuestra salud, esto quiere decir que comenzamos hacer modificaciones en nuestra alimentación, se comienza
hacer las “dietas mágicas”, famosas por su “alta efectividad” y por recomendación de amigas o de revistas. Hay que tomar en cuenta que esto puede ser resultado de un estado anímico influenciado por la baja autoestima y una pobre percepción de nuestro cuerpo, debido a la moda actual y sus parámetros de belleza. Una de las principales causas de riesgo para el desarrollo de Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) es la insatisfacción de la imagen corporal, misma que deviene de los factores antes mencionados, pone en riesgo la salud de las personas, porque descuidan su alimentación o dejado de comer, apareciendo la primer señal de alarma, la desnutrición. Por lo que será importante detectar y tratar a tiempo, con un equipo profesional especializado, estos síntomas antes de que se vuelvan un problema más grave. Todos sabemos que los extremos son malos, por un lado están las personas que se siente “mal” porque creen tener sobrepeso, por otro lado están las personas que a pesar de tener sobrepeso proclaman una salud envidiable, cuando obviamente no es así. ¿Cómo llegar a un punto sano? Los trastornos alimenticios son un problema grave que no deben tomarse a la ligera, ya que conlleva problemas y los riesgos a la salud. No se trata de un punto medio entre extremos, se trata de llegar un punto sano. Partiendo de que cada persona es diferente y de que cada cabeza en un mundo, con la ayuda de un equipo médico transdisciplinario (médico bariatra, nutriólogo y psicólogo), las personas con estos trastornos deberían poder superar este problema. Aquí lo recomendable, siempre, es buscar ayuda con especialistas que trabajen en equipo y coadyuven a tener una buena salud una imagen corporal sana
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SECRETARIO DE SALUD
DR. JOSÉ NARRO ROBLES
Mensaje del Dr. José Narro Robles, Secretario de Salud, sobre la salud nutricional. En el marco del Día Mundial de la Salud 2016, durante la Reunión Técnica sobre la Diabetes en las Américas. “Cada año en México mueren 90 mil personas por diabetes, lo que representa que uno de cada siete fallecimientos son a consecuencia de esta enfermedad”, afirmó el Secretario de Salud, Dr. José Narro Robles, quien convocó a los mexicanos a “invertir en su salud a través de la adopción de hábitos saludables como la alimentación sana, actividad física y educación a niños y jóvenes”. Ante representantes de diferentes ministros de salud de la Región de las Américas, de directores estatales de promoción de la salud y representantes de organizaciones de la sociedad civil, Narro Robles subrayó la importancia de esta reunión, porque “se requiere hacer conciencia de que la enfermedad es un tema prioritario y representa un gran desafío, para lo cual el país trabaja desde hace casi tres años con la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes”. El Secretario de Salud señaló “que es necesario que las naciones de la región hagan una un alto en el camino para plantearnos dónde estamos, a fin de analizar lo que funciona y qué es lo que se debe modificar, en dónde se deben realizar más acciones y cómo se logrará apurar el paso y ganarle a la diabetes”. Explicó que “en materia de salud, la Cruzada [Contra el Hambre] ha demostrado avances en acciones específicas que permiten cumplir con el compromiso del Presidente Enrique Peña Nieto en educación para la salud, prevención, vigilancia del crecimiento y desarrollo, diagnóstico y atención oportuna. Además, de la revisión y orientación del mejoramiento nutricional de niñas, niños y mujeres embarazadas que reciben los suplementos alimenticios”.
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