Mosterd museum en winkel

PITTIG MOSTERD MUSEUM

In 1869 begint Ivo-Jacob Wostyn in Torhout met de fabricatie van Mostaard Wostyn. Hij behoorde tot de beste mosterdleveranciers uit Vlaanderen. Vandaag staat zijn achterkleinzoon Piet Wostyn in voor de productie van onze Torhoutse trots. Het mosterdmuseum kan je bezoeken met een gids. Je leert in het nog gebruikte atelier het productieproces kennen van de ambachtelijke mosterd. Wist je dat Mostaard Wostyn wordt gemaakt zonder bewaarmiddelen? In de mosterd zit enkel een perfecte afgewogen samenstelling donkerbruine mostaardzaden, azijn, water en zout. Een pure smaakmaker die je kan kopen in het Mosterdwinkeltje op het Conscienceplein. Controleer op voorhand de openingsuren van de winkel op de website: www.mostaardwostyn.be.

Onze tips:

• Combineer Mostaard Wostyn met Wijnendale kaas! • Ontdek het bier ‘den IJzeren Arm’ in het mosterdwinkeltje. • Er zijn mosterdpralines te verkrijgen in de winkel.

© Michael Dehaspe

PRAKTISCH

Mosterdmuseum

enkel op afspraak Oude Gentweg 63  050 21 23 00  info@mostaardwostyn.be www.mostaardwostyn.be

Mosterdwinkel

Conscienceplein 7  050 21 23 00  info@mostaardwostyn.be www.mostaardwostyn.be

VAN EIGEN BODEM

Torhout is gekend om haar groene longen, maar ook om het aardewerk. Dat is 100% van eigen bodem! Het Museum Torhouts Aardewerk neemt je mee langs enkele bijzondere stukken aardewerk. Tijdens het voor- en najaar zijn er telkens wisselende exposities door Belgische kunstenaars.