TORREGUIA 1443

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LOCAL

La Junta de Gobierno aprobó el proyecto de urbanización de la parcela de equipamiento docente para la implantación del CEIP Amanecer, según informó el edil secretario del órgano, Federico Alarcón. También dio luz verde por urgencia al proyecto de modificación de créditos del presupuesto en vigor en la modalidad de suplemento de créditos y un contrato menor de 4.505 euros para la impartición de clases de español a 60 alumnos. Esta semana se abrirá el plazo para solicitar las ayudas económicas municipales destinadas a la tercera edad, denominadas como “paguicas”, con una partida de 534.092 euros. El alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, subrayó que el equipo de Gobierno del PP cumple así “uno de los compromisos electorales más importantes” con este sector social. Cada persona podrá recibir un máximo de 400 euros.

Refra nero

El Ayuntamiento ha adquirido 275 equipos de telecomunicaciones digitales de última generación, que utiliza el estándar europeo TETRA reservada para cuerpos policiales y de emergencia. Así lo presentó el alcalde, Eduardo Dolón, junto al edil de Emergencias, Federico Alarcón, y al comisario de la Policía, Vicente Gutiérrez. El contrato, de 305.000 euros, contempla un arrendamiento de 4 años más otro año adicional de mantenimiento sin coste.

· La mala palabra, más que un guijarro descalabra. · En la forma de sujetar la sartén, se conoce al cocinero. · Beber con medida alarga la vida. · Junta de pájaros, agua segura. · Muchos locos empezaron creyéndose sabios.

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en

Profundidad 13 restaurantes de toda la comarca se unen en la edición especial de Gastrovegabaja

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rece restaurantes de diferentes municipios de la Vega Baja participan desde el 28 de octubre hasta el 1 de diciembre en la más atípica de las ediciones de Gastrovegabaja que, este año y debido a la situación sanitaria, no puede celebrarse como en años anteriores en las instalaciones del Centro Municipal de Ocio de Torrevieja. Joaquín Guillamó, presidente de la Asociación de Empresas de la Hostelería de Torrevieja, organizadora del acontecimiento, explicó que “antes de suspender la edición de Gastrovegabaja y no poder contar con la ayuda de 45.000 euros que ha concedido la Generalitat Valenciana, hemos querido realizar una edición especial en cada una de las sedes de los restaurantes participantes y también extendiendo su realización a un mes de tiempo”. Guillamó seña-

ló que este es el último año que contemplaba la ayuda nominativa concedida por la Generalitat a Gastrovegabaja. También destacó el presidente de los hosteleros, el agradecimiento al Ayuntamiento de Torrevieja por su total disponibilidad para afrontar este evento comarcal. Por su parte el alcalde de Torrevieja, Eduardo Dolón, además de felicitar a la asociación de hostelería, resaltó el esfuerzo de los profesionales del sector y elogió al secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer “por haber cumplido con su compromiso de aumentar la ayuda a Gastrovegabaja”. El regidor también auguró que “si las condiciones lo permiten el próximo año podría celebrarse en la zona del puerto en una carpa de mil metros cuadrados, tal y como habíamos proyectado”.

ESTÁN REPRESENTADOS NUEVE MUNICIPIOS A TRAVÉS DE LA COCINA Los restaurantes participantes son Le Bleu de Guardamar del Segura; El Cuartel de Dolores, Punto Caliente de Benejúzar; La Ermita de Algorfa; Los Infantes de Almoradí; Morote de Callosa de Segura; Las Villas de Orihuela Costa; La Herradura de Los Montesinos y Nautilus, Bahía, Insaciable, El Huertano y Las Columnas de Torrevieja. Todos ellos ofrecen menús de productos de cercanía a un precio de 35 euros.




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LOCAL

El Impuesto de Bienes Inmuebles (IBI) bajará en 2021. Y es que el equipo de Gobierno del PP aprobó en un Pleno extraordinario y urgente la modificación de la Ordenanza Fiscal reguladora del IBI para el próximo año, con el apoyo de C’s, Vox y Sueña Torrevieja. Los Verdes votaron en contra y el PSOE se abstuvo. En concreto, se bajará el gravamen al mínimo legal, pasando del 0’4105 en los bienes urbanos al 0’4. Medio centenar de personas se concentraron frente al Ayuntamiento para guardar tres minutos de silencio contra la reversión del Hospital Universitario de Torrevieja a la gestión directa por parte del Gobierno valenciano. La protesta, convocada por la plataforma “Sanidad Excelente”, tenía como objetivo mostrar su rechazo a “la destrucción de la asistencia sanitaria y de calidad de los servicios médicos en el departamento 22 de salud”.

Sueña Torrevieja advirtió que el Ayuntamiento acumula “cifras de récord” de morosidad en el pago de facturas a empresas que prestan servicios esenciales. Sueña destacó que los datos son “abrumadores” en cuanto a la empresa del servicio de grúa, que “ha tardado hasta 800 días” en cobrar. Para Sueña, “la nefasta gestión” del equipo de Gobierno del PP en el pago de facturas está provocando “daños colaterales” a las empresas. 15


se

Habló de... La corte salinera prorrogará un año más su reinado El alcalde, junto con la concejal de Fiestas, Concha Sala, comunicó a las integrantes de la corte salinera su propuesta para que continúen en su cargo hasta el próximo año 2021. Eduardo Dolón lamentó que la mayor parte de su reinado esté coincidiendo

con las medidas restrictivas derivadas de la pandemia por la COVID-19. Por este motivo no se han celebrado muchos de los actos y actividades en los que la Reina de la Sal, Raquel Tévar, y sus damas, Cristy Guamán y María Cases, hubieran ocupado un lugar preferente. Las tres jóvenes aceptaron prorrogar durante un año su representación, por lo que en este 2020 no se celebrará la elección y coronación de la Reina de la Sal como viene siendo habitual en las vísperas de las Fiestas Patronales en honor a Inmaculada Concepción.


Programación Cultural Del 28 de octubre al 1 de diciembre Gastrovegabaja- ed. especial (Locales de rtes. participantes)

Sábado 28 noviembre 19 h. Teatro: “Lily, un cuento de Torrevieja” (Teatro Municipal. 8 euros)

Viernes 20 noviembre 17:30 h. Representación de tres obras de Lope de Rueda. (Patio biblioteca)

Domingo 29 noviembre 20:30 h. Concierto Orfeón de Torrevieja: “Holy night” (Teatro Municipal. 10 euros)

Sábado 21 noviembre 21 h. Torrevieja suena a jazz: “Encuentro con el tango” (Auditorio de Torrevieja) Del 23 de noviembre al 4 de diciembre Curso Monitor de Transporte Escolar (Inscripciones hasta el 20 de noviembre en el CIAJ - tel. 96 571 40 72 y 606 055 291)

CICLO “HABANERAS EN OTOÑO” Entrada gratuita con invitación. Aforo limitado. (Recogida de entradas en C.C. Virgen del Carmen, el lunes anterior al concierto) Domingo 22 noviembre 20 h. Orfeón de Torrevieja (Palacio de la Música)

Jueves 26 y viernes 27 noviembre 20 h. Teatro: “Lily, un cuento de Torrevieja” (Teatro Municipal. 8 euros)

Viernes 27 y sábado 28 de noviembre 20 h. Coral Francisco Vallejos (Palacio de la Música)

Sábado 27 noviembre 20:30 h. Ciclo de conciertos de música con órgano: «J.S. Bach: Oratorio Und partita» (Iglesia de la Inmaculada)

Domingo 29 noviembre 12:30 h. Coro Maestro Casanovas (Palacio de la Música)

noviembre

XII Semana de la Ciencia CC Virgen del Carmen Entrada libre. Jueves 19 noviembre 19 h.: Conf.: “Desarrollo del cerebro”, por Guillermina López Bendito, investigadora científica del CSIC en el Instituto de Neurociencias de Alicante Sábado 21 noviembre De 11 a 14 h.: Actividades de ciencia divertida del MUDIC. Jóvenes y mayores de 8 años. Inscripciones: mluisa.molina@umh.es. Jueves 26 noviembre 19 h.: Conf.: “Instituto Jane Goodal España-Senegal, por Claudia Gallego y José Navarro, del departamento de Agroquímica y Medio Ambiente de la UMH. Sábado 28 noviembre 11 h.: Conf.: “Reversión del envejecimiento”, por María Blasco, directora del CNIO.



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LOCAL

Los alcaldes de Torrevieja y Orihuela, Eduardo Dolón y Emilio Bascuñana, presentaron el proyecto del trazado ferroviario Orihuela-Torrevieja/Orihuela Costa, elaborado por el departamento de Ingeniería Civil de la Universidad de Alicante bajo la dirección del profesor Armando Ortuño. El proyecto, con un coste estimado de 277,6 millones de euros, será elevado para su valoración ante la Generalitat y el Ministerio.

Los alumnos de Torrevieja que no han podido tener acceso a las becas de comedor de la Conselleria de Educación se podrán acoger a un proyecto de acción social puesto en marcha por la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Torrevieja, en colaboración con Rotary Club, Agamed, Fundación La Caixa, MLS y particulares. Los beneficiarios recibirán a diario y antes de irse la merienda para completar su alimentación. La comisión ejecutiva del PSOE cuestionó la «desmedida» cantidad destinada este año para la iluminación navideña, por importe de 152.309 euros, que el equipo de Gobierno del PP aprobó en Junta de Gobierno pese a la crisis económica provocada por la pandemia que están sufriendo hosteleros, autónomos y familias sin recursos. El PSOE aseguró no entender que el gasto supere «con creces» el destinado en 2019, por importe de 101.850 euros. 19


se

Habló de... Alicante para la Lucha contra el Cáncer Hace año y medio se creó en Torrevieja la Asociación Alicante para la Lucha contra el Cáncer con sede local en c/ Apolo, nº 55 donde están de 10 a 13 h., tras disolverse la AECC. La entidad está presidida por Manoli Flores e inició el pasado octubre (mes dedicado al cáncer) una campaña solidaria que consiste en adquirir el ‘Conjunto rosa’, un pack que incluye un pañuelo y una chapa con el lema de la entidad ‘No te rindas’, además de un regalo de una pantalla facial, por un donativo de 5 euros. La entidad también tiene a disposición lotería, mascarillas, fundas y pulseras para colaborar. Donativos La entidad lleva poco tiempo de andadura y se financia únicamente con donativos, ya que aún no ha podido optar a subvenciones. Gracias a los

donativos ofrece talleres gratuitos para afectados, como el de taichí o de mandalas, aunque todavía no se han retomado por el covid. “No sé cómo vamos a seguir adelante, espero que esto no dure mucho”, confesó Manoli. “Estamos pensando en hablar con establecimientos para ver si colaboran. Tenemos huchas en farmacias, pero no son grandes cantidades”, indicó. Servicios La sede cuenta con todas las medidas de seguridad y es atendida por dos voluntarias de forma presencial y telefónica. Además de los talleres gratuitos, la entidad tiene un convenio de colaboración con la clínica IMED para la realización de pruebas diagnósticas.

Otro objetivo a corto plazo es poner en marcha el servicio de rehabilitación linfedema con la ayuda de un fisioterapeuta voluntario. Si eres fisio y quieres colaborar, puedes contactar en el teléfono 686 666 520 (Manoli). La entidad también busca voluntarios que donen su tiempo para ayudar a aquellos que lo necesitan, además de socios que pongan su granito de arena en esta causa.



Pastel de zanahoria y nueces PREPARACIÓN:

INGREDIENTES para 4 personas: 250 g de harina, 400 g de zanahorias, 150 g de azúcar, 150 g de nueces, 4 huevos, 200 ml de aceite de girasol, 1 sobre de levadura y azúcar glas.

Agradecemos la receta cedida por Juan de Torres

Ficha d Cocin e a Nº: 14 43

Disponga en un re1. cipiente la harina, el azúcar, la levadura, el aceite y los huevos. Bata hasta obtener una masa homogénea.

Pique las nueces, lim2. pie las zanahorias y rállelas.

3.

Incorpore a la masa las zanahorias ralladas y las nueces, mezcle bien y rellene un molde untado con unas gotas de aceite de girasol. Hornee

40 minutos a 180ºC; compruebe la cocción pinchando con un palillo. Una vez frío, desmol4. de, espolvoree por encima el azúcar glas y sirva.


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LOCAL

Hasta el 25 de noviembre está abierta la convocatoria de subvenciones a las corales locales por el Patronato de Habaneras de 2019. Las bases, publicadas en el BOP y en la web del Patronato, establecen una cantidad máxima de 90.000 euros con cargo al Presupuesto del Patronato para 2020. También se pueden pedir hasta el 25 de noviembre las subvenciones a ONGs del ejercicio 2020, con una cuantía global de 412.647 euros. La Asociación de Fibromialgia Asimepp ha iniciado una campaña solidaria de recogida de juguetes en buen estado, que en esta ocasión irá a beneficio de la ONG Orida (Organización para la Infancia y el Desarrollo de África). Las donaciones se podrán entregar hasta el 18 de diciembre en la sede de la entidad, sita en la calle Concordia nº 9, de lunes a viernes en horario de 9 a 13 h. y los lunes por la tarde de 17 a 20 h.

APPS

Aplicaciones Smartphone

APLICACIÓN:

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El pasado 11 de noviembre se celebró el “Poppy Day” en recuerdo a las víctimas en todas las guerras que organiza la Royal British Legion. Debido a la covid-19, este año el evento se limitó a una misa en la Iglesia de la Inmaculada y se suprimió la ofrenda floral en el monumento conmemorativo de La Siesta. Acudió el alcalde, Eduardo Dolón, la vicealcaldesa, Rosario Martínez, y la edil de Residentes Internacionales, Gitte Lund Thomsen. 23


¡Felicidades!

Diccionario

Día 21 · Alberto Día 22 · Cecilia Día 23 · Lucrecia Día 24 · Flora Día 25 · Catalina Día 26 · Silvestre Día 27 · Acacio Día 28 · Catalina Día 29 · Saturnino Día 30 · Andrés Día 1 · Eloy

- Vidriá: Pez espárido característico de las costas de Levante y parecido a la dorada.

... es tu día

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Torrevejense .......................................(por José Luis Pérez Maeso)

- Vietnam: Conjunto de viviendas sociales que las Salinas de Torrevieja construyó para sus operarios. Están delimitadas por las calles de Patricio Pérez, Orihuela, San Emigdio y Torresal. - Visia: Individuo que tiene especial habilidad para un determinado juego y que, además, tiene el vicio de practicarlo.

- Vista Alegre: Semanario torrevejense, fundado en 1955, cuyo contenido fundamental son noticias locales. - Vivo, va: Expresión que se aplica después del verbo de turno para reforzar el relato o darle un cierto tono de agudeza. Así se puede escuchar: “Jaime anoche se empifonó vivo”.


















Ser + saludable La castaña representa por sí misma el otoño. La forma más popular de comerla es dejándose guiar por el inconfundible aroma que desprenden los puestos de castañas asadas.

Benefi cios Si buscamos una fuente concentrada de

minerales para el organismo pero sin demasiadas calorías, la castaña es un alimento de gran utilidad. Además, por su riqueza en hidratos de carbono y su elevado contenido acuoso cercano al 50% las castañas también son de mucha ayuda en la dieta de deportistas, pues además, ofrecen minerales que contribuyen al buen funcionamiento del sistema neuromuscular como potasio, magnesio y calcio.

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Por otro lado, por ser fuente de polifenoles antioxidantes las castañas pueden proteger a cada célula del cuerpo del efecto negativo del estrés y los radicales libres del oxígeno, pudiendo entre otras cosas retrasar o controlar enfermedades mediadas con procesos inflamatorios tales como obesidad, diabetes, cáncer y otras como las enfermedades cardiovasculares. Las castañas pueden ayudar a prevenir carencias nutricionales y saciarnos con buenos nutrientes (y sin muchas calorías) en el momento de adelgazar.

Por todos sus buenos nutrientes y propiedades, incluir castañas a la dieta y más aun en esta temporada en que encuentran su mejor época de consumo puede enriquecer nuestra alimentación en beneficio del organismo.

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Rodrigo Carbajo C/ Antonio Machado, 115 (frente Mercadona) Rocío Soler C/ Ramón Gallud, 196 (Playa del Cura)

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Rincón de la

Poesía

EL FUEGO TERROR DE LOS VERANOS ¡Cuánto desastre ocurrido! y el fuego ha sido la hazaña, ¿por qué un castigo ejemplar no dan a quien tanto daña? Siempre se cuentan por miles las hectáreas arrasadas, que unos pirómanos ruines asolan a nuestra España. Llamaría yo asesinos quien juega con vida ajena, ¿no tienen padres o hijos? ¿no sienten por nada pena? Otros son muy descuidados tiran porQ la ventanilla, cuando encienden el cigarro encendida la cerilla. Otros hacen barbacoa y no apagan las cenizas, el viento, a veces, provoca el fuego por esas chispas. Hay que ser conscientes en la vida se necesita arboleda, para la fauna, para la vida respetemos el planeta.

NUESTROS LECTORES NOS MANDAN SUS TRABAJOS. Envíanos el tuyo y te lo publicaremos. Versos, fotografías,curiosidades, ideas, recetas, etc.

TORREGUIA. C/ Orihuela, 34- Bajo. Los bomberos son personas nos liberan de los fuegos, acudiendo sin demora y a veces..., fallecen ellos. Si su demencia les impide comportarse con cordura, centros de salud habrá para curar la locura. El bosque es repoblado hasta casi los cien años, si esta lacra no han cortado acabarán haciendo más daño. El monte es un sagrado y no hay que maltratarlo, viven aves y otros seres sin hacernos nunca daño. Los árboles nos dan vida aire puro y humedad, ¡tratemos bien nuestros bosques con respeto y con bondad! Nuestra salud está en el campo si el que lo quema está ciego, se acabará nuestra flora si siguen haciendo fuego. Debemos hacer campañas para plantar muchos árboles, seamos todos conscientes O

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de evitarnos muchos males. Los bosques quemados son una ruina para todos, desierto, sed y miseria y si llueve, todo es lodo. Estemos todos contra el fuego y seamos más humanos, castigo duro y severo para todos los pirómanos. La vida en la tierra morirá si se quema la vegetación, ¡todos contra esta lacra con entereza y corazón! ¡Basta ya! de tanto fuego al pirómano agresor, severo castigo, y luego que se muera en la prisión. José González Me quisiste y te quise, en tu fugaz amor una estela de angosto camino dejaste, también pesares te dejé yo. Anamar Temas


Scarlett Johansson

22 noviembre · 36 años

Miley Cyrus

23 noviembre · 28 años

Jamie Lee Curtis

22 noviembre · 62 años

Unax Ugalde

27 noviembre · 42 años

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Mund

Inmobiliario El comprador de vivienda español aúna preferencias con el extranjero Los españoles han variado sus preferencias a la hora de comprar una vivienda, y estas son ahora las mismas que tradicionalmente han sido fundamentales para el comprador internacional, según Taylor Wimpey España. Así, la posibilidad de contar con otra vivienda alejada de las grandes ciudades, poder disfrutar de grandes terrazas y jardines, zonas comunes de calidad y una ubicación excepcional son algunos de los detalles que prioriza ahora el compra-

dor de vivienda español. El comprador de segunda residencia español ha aunado preferencias con el cliente extranjero en la búsqueda de viviendas con espacios más amplios, con jardines y piscinas, apartados de los núcleos urbanos y con vistas al mar o a la naturaleza. De esta manera, promotoras dirigidas mayoritariamente al sector extranjero han visto un exponencial incremento de sus clientes de origen nacional.

Mejores condiciones para comprar una vivienda Además, según los analistas, en esta recta final del año se están dando varios factores que podrían animar a la compra de viviendas. Por ejemplo, el pasado mes de octubre el Euríbor anotaba su tercer mínimo histórico consecutivo, lo que ha provocado que las hipotecas continúen a la baja y se mejoren condiciones. En definitiva, los expertos indican que se trata de un panorama muy atractivo para aquellos que están interesados en comprar una vivienda, tanto para disfrute familiar como para inversión.

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Horóscopos ARIES

21/3-20/4 Vivirás momentos divertidos en compañía de tu pareja. Una persona mayor muy querida por ti podría traerte una noticia con suerte. Posible malestar general y digestiones pesadas.

CÁNCER 22/6-22/7

Te atrae la gente joven y sexy sin importarte tu posición social. No cuentes tus proyectos a cualquiera porque podrían copiártelos. Te sentirás con poca energía, algo pasa y debes busca el motivo.

LIBRA

22/9-22/10 Tu relación sentimental se estabiliza, llena de alegría y pasión. Lucha por tu bienestar, los amigos no te ayudarán en este bache económico. Tendrás dolor en cuello y rodillas, consulta un médico.

CAPRICORNIO 23/12-21/1

Tu pareja y tu familia hacen que te sientas arropado y comprendido, siempre puedes contar con ellos. Te sentirás muy contento con trabajos de poca envergadura. Podrías sufrir mareos o bajadas de tensión.

... los signos del zodíaco TAURO 21/4-20/5

Cuida las palabras con tu gente de confianza, podrías llegar a herirles. Gente cercana te decepcionará cuando acudas a ellos por un problema económico. Pequeños dolores de cabeza te dejaran un poco inestable.

LEO

23/7-22/8 Últimamente estás algo raro con tu pareja, le echas la culpa de todo lo que os sucede, pero no puedes ser tan injusto. Posiblemente optarás a un trabajo nuevo. Tu descanso nocturno no se completa bien.

ESCORPIO 23/10-21/11

Atraes a gente rara y complicada, no comiences relaciones sin conocer bien a la persona. Te sentirás apoyado por personas de tu edad en temas laborales. Buena semana de salud, no dejes de cuidarte.

ACUARIO 22/1-21/2

Te sientes solo sin motivo, puesto que hay mucha gente que te quiere, acude a ellos. Medita bien las decisiones a tomar en el ámbito laboral. Cuida tu alimentación o tendrás problemas de estómago.

GÉMINIS 21/5-21/6

Debes tomar una decisión sobre tu futuro sentimental, puedes hacer mucho daño con tu indecisión. Controla los excesivos gastos que tienes por querer invitar a los amigos.

VIRGO

23/8-21/9 No debes exigir tanto a tu pareja, los problemas debéis solucionarlos entre los dos y apoyaros mutuamente. No te metas en negocios si ello te lleva a arriesgar tus ahorros. La tiroides es tu punto débil.

SAGITARIO 22/11-22/12

Tu familia se merece que seas más detallista y cariñoso con ellos, siempre se desviven por ti. Si has pensado vender o alquilar una casa, te saldrá bien. Controla el azúcar y cuidado con engordar.

PISCIS

22/2-20/3 Vivirás una aventura amorosa con alguien que has conocido hace poco, disfruta pero no te confíes, será algo muy puntual. Puede llegarte dinero inesperado gracias a una herencia. Ojo con la sequedad de tu piel.


TORREVIEJA

a través del tiempo

Por Francisco Rebollo Ortega

CAÑONEADO Y HUNDIDO POR UN SUBMARINO DEL GOBIERNO DE FRANCO

E

l 4 de junio de 1937, el pailebote Rápido, matricula de Valencia, cuando navegaba de madrugada fue interceptado por el submarino de fabricación italiana Torricelli, cedido al gobierno de Franco, con base en la isla de Palma de Mallorca. Cuando el pailebote se encontraba a la altura de Calpe rumbo a Villajoyosa, el comandante del submarino, estando en la superficie, obligó a la tri-

pulación a abandonar el barco en un bote, en el que con sus propios medios se dirigieron a tierra, donde se presentaron a las autoridades para informar de lo ocurrido. Un vez que los tripulantes se alejaron del pailebote, el submarino le disparó varios cañonazos con el cañon de cubierta, lo que le provocó un incendio y su posterior hudimiento, con lo que el submarino abandonó la zona. Sobre este hecho, el delegado marítimo de Cabo San Antonio comunicó a sus superiores que al noroeste de dicho cabo se oyeron desde

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tierra veinticinco disparos de cañón, sin que en aquel momento se pudiera localizar el lugar y las causas. Los nombres de los seis tripulantes de barco siniestrado eran los siguientes: patrón, Tomás Reus, y los marineros Gregorio Bru, Francisco Castilla, Manuel Misa, Antonio Carmona y Manuel Martínez, todos de Torrevieja. El submarino Torricelli, con numeral C-3, que para confundir correspondía a un submarino del gobierno de la República, tomó posteriormente el nombre de General Sanjurjo.

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¿Por qué nos tapamos la boca al bostezar?

A

l bostezar abrimos mucho la boca sin poder evitarlo es de mala educación molestar a las demás personas con la visión de nuestra garganta o el olor que pueda salir de ella. El bostezo es un acto reflejo involuntario y tiene orígenes diversos. Se produce por hambre, por sueño, por trastornos digestivos o por aburrimiento. El cualquier caso, apareja la apertura espasmódica de la boca y de la glotis, con exhalación de emanaciones de

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origen gástrico, las cuales resultan desagradables, naturalmente, para las personas que nos rodean. Por añadidura, dado que una característica peculiar del bostezo es su poder de “contagio”, se hace inexcusable que tapemos la boca cada vez que tengamos ganas de bostezar.

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La tortuga extraña encontrada en la India a la que comparan con una loncha de queso os vecinos de la pequeL ña aldea de Burdwan, en Bengala Occidental (India),

vieron un extraño animal en un estanque y avisaron a las autoridades. Cuando estas llegaron, lo que encontraron fue una rara tortuga de color amarillo. Un funcionario del servicio forestal del país asiático publicó en las redes sociales unas fotos de esta curiosa especie y muchos

usuarios la han comparado con una loncha de queso.

tación genética o a un trastorno congénito.

Los científicos explican el extraño color de esta tortuga, conocida como albina de caparazón indio, por la falta de un pigmento llamado tirosina que está presente en grandes cantidades en muchos reptiles, como por ejemplo los cocodrilos. Se cree que su ausencia se debe a una mu-

Es la segunda vez en solo unos meses que ocurre un incidente de este tipo en la India, ya que en julio un granjero encontró otra tortuga amarilla mientras trabajaba en sus tierras del pueblo de Sujanpur, en el estado de Odisha.

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El helado apareció a mediados del siglo XVI en Florencia de la mano de Bernado Buontalenti, hombre de confianza de la corte de los Medicis. Se le ocurrió helar sustancias dulces y cremosas para deslumbrar a los invitados españoles cocinando leche con frutas y azúcar que luego batió con hielo. Algunos años después, Procopi Coltelli alcanzó la fama con su máquina que hacía una crema con azúcar, frutas y hielo. Su secreto: agregándole sal a la mezcla duraba más tiempo. Para producir un kilo de seda hacen falta 11,8 kilos de capullos. Cada uno posee un hilo que llega a alcanzar un kilómetro y medio de largo.

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Viajamos a... Calpe (Alicante)

CALPE, PLAYAS Y PARQUE NATURAL DEL PEÑÓN DE IFACH Uno de los lugares que no podemos dejar de visitar si vamos a Alicante es Calpe, una villa de gran tradición marinera, arropada por el espectacular Peñón de Ifach, que cuenta entre sus atractivos con unas extensas playas de arena fina y dorada, un animado paseo marítimo, un coqueto casco histórico y, cómo no, una exquisita cocina a base de pescado y marisco.

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El Peñón de Ifach es, sin duda, uno de los grandes atractivos de esta localidad alicantina, de hecho está considerado como el símbolo de la Costa Blanca. Se trata de una roca espectacular metida en el agua, que está declarada Parque Natural. En ella habitan numerosas especies de aves y gran variedad de plantas. Si quieres disfrutar de unas vistas inigualables, no dudes en ascender hasta la cima: ¡330 metros de subida te están esperando! A los pies del Peñón se encuentran playas de aguas cristalinas como la de “Levante” o “La Fossa”, las de “Cantal Roig” o “Arenal-Bol”; también el puerto pesquero y el Real Club Náutico. Además, la localidad cuenta con un largo Paseo Marítimo salpicado de bares y restaurantes donde poder disfrutar de un marisco increíble. Otra parada obligatoria: El yacimiento romano de los Baños de la Reina.

Una ruta por las callejuelas del casco antiguo salpicado de numerosos museos (Museo Fester, Museo del Cómic, Arqueológico, del Coleccionismo) y monumentos como el Torreón de La Peça, la ermita de San Salvador o la iglesia parroquial Señora de las Nieves entre otros, es un plan de lo más apetecible. La curiosa iglesia de la Virgen de las Nieves alberga la imagen del santo Cristo del Sudor. Cuenta la leyenda que en el año 1682, mientras unas vecinas rezaban, del rostro comenzaron a caer unas gotitas de color rojo y, cuando estas vecinas se acercaron, comprobaron que se trataba de sangre. Desde entonces, esta imagen es venerada con una gran devoción. Delante de esta iglesia se encuentra la Plaza del pueblo, una de las más bonitas de Calpe. Ideal para hacer una paradita. Torreón de La Peça


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