SpĂŠcial groupes
TĂŠl. 00 33 (0)3 21 10 88 18 www.tourisme-boulognesurmer.com -1-
Boulogne-sur-mer C么te d'Opale
-2-
Boulogne-sur-Mer
Sommaire
Premier port de pêche français et première plate-forme européenne de transformation des produits de la mer. Boulogne-sur-Mer, compte 43 000 habitants. Riche d’un passé deux fois millénaire, elle étend son relief accidenté sur trois territoires intimement liés : la haute ville fortifiée, la basse ville commerçante et le front de mer, qui sont autant d’accès à la découverte de son patrimoine. Plus que de simples narrateurs, nos guides-conférenciers vous feront explorer le patrimoine de Boulogne-sur-Mer et de la Côte d’Opale dans toute sa diversité.
Visites à la carte
Nos guides-conférenciers, accueillants et compétents, s’adaptent à vos attentes !
Cité de la mer
Organisez votre séjour ou votre journée « clés en main » Nous vous suggérons une gamme de menus et d’hôtels proposés par les restaurateurs et les hôteliers partenaires de l’Offi ce de Tourisme. Possibilité d’organiser le petit-déjeuner à votre arrivée.
Ville d'art et d'histoire Visites d’entreprises Découverte dans le Boulonnais
4 - 15 4-7 8-12 13 14-15
Journées adultes
16 - 17
Séjours adultes
18 - 19
Scolaires
20 - 22
Conditions générales de vente
Découvrez, visitez... Composez votre séjour ! -3-
23
Visites Ă la carte
comme balade en mer ! -4-
CitĂŠ de la mer premier port de pĂŞche
Premier port de pêche de France, Boulogne-sur-Mer est aussi la première plate-forme
européenne de transformation des produits de la mer
NAUSICAÁ : LE CENTRE NATIONAL DE LA MER
2h30
avec une gastronomie du poisson appréciée de tous les gourmets. On pêche les crustacés, le maquereau au printemps, la sole en hiver, sans oublier le fameux hareng. A l’entrée du port, les étals de poissons participent à l’animation de la ville, sous le regard bienveillant de Batisse et Zabelle, personnages emblématiques de la marine boulonnaise. Avec plus de 450 anneaux, le port de plaisance est à proximité immédiate du centre-ville. Situé le long de la plage, Nausicaá est le plus grand site européen dédié à la connaissance et à la sensibilisation de l’environnement marin.
NOUVEAUTÉ
AVIS DE TEMPÊTE ! Expérimentez une tempête en haute mer en 4 dimensions à bord d’un bateau de recherche océanographique ! Vagues, embruns, roulis, vous allez ressentir la force de la mer !
Plongez dans le plus grand complexe européen dédié à la connaissance de l’univers marin…
Découvrez, visitez... Composez votre séjour !
Entre aquariums géants, espaces de découverte, expositions et réserves animalières, embarquez pour un voyage inoubliable au cœur des océans ! Nausicaá propose aux visiteurs de découvrir la mer sous toutes ses facettes et la vivre en direct. Ici, le visiteur se situe entre le rêve et la réalité, évoluant dans un univers entièrement mis en scène pour découvrir l’univers marin, ses fonctionnements et les relations qui unissent l ’Homme à la mer. Des ambiances sonores aux jeux de lumières en passant par des aquariums aux formes uniques, tout a été pensé pour faire de la visite de Nausicaá un grand spectacle : « le spectacle de la mer » où l’Homme trouve toute sa place. Une expérience unique pour rêver et mieux comprendre un monde magique : la vie marine. -5-
VISITE GUIDÉE DU PORT
VISITE DE LA CRIÉE ET DE LA HALLE À MARÉE
1h30
Découvrez les multiples activités du port : pêche, commerce et plaisance.
1h30
Boulogne-sur-Mer est le 1er port de pêche de France et le premier centre européen de transformation, de commercialisation et de distribution des produits de la mer. Depuis le quai de déchargement, jusqu’à la gare de marée : 380 0 00 tonnes/an de produits de la pêche sont préparés et transformés (surgelés, salés, séchés, fumés, cuisinés et en conserves).
GROUPE DE 20 PERSONNES MAXIMUM Visite à 4h30 du matin, uniquement le mercredi, vendredi et samedi.
Découvrez, au petit matin, la halle à marée et la criée du 1er port de pêche de France. Plus de 70 espèces différentes sont débarquées et vendues à Boulogne chaque jour. Notre guide vous proposera de vous immerger dans cet univers méconnu et passionnant et vous initiera aux techniques et secrets de la vente du poisson. La visite est suivie d’un petit-déjeuner au Châtillon, le QG des marins au cœur du port.
Visites d’entreprises, voir p. 13
-6-
PROMENADE EN MER À BORD DU FLORELLE 0h45
LA MAISON DE LA BEURIÈRE
PROMENADE DANS LE TEMPS LE LONG DES QUAIS 1h00
1h30
Suggestions de visites combinées PÊCHE D’HIER ET D’AUJOURD’HUI
1/2 journée
Après la visite guidée du port (voir p.6), découvrez le Calvaire du Marin dominant le port et la rade de Boulogne, puis visitez la Maison de la Beurière. (voir ci-contre)
BOULOGNE-SUR-MER : LE PORT ET NAUSICAÁ
1/2 journée
• Visite guidée du port à bord de votre car (voir p.6) • Visite libre du Centre National de la Mer, Nausicaá (voir p.5) (D’avril à septembre et selon les conditions météorologiques)
Larguez les amarres et savourez le moment d’une promenade en mer. Vous embrasserez d’un seul regard la rade de Boulogne comme seuls les marins peuvent l’admirer… Le groupe doit se présenter 15 minutes avant l’embarquement POSSIBILITÉ DE FAIRE UN CIRCUIT JUSQU’À LA POINTE AUX OIES
En franchissant le seuil d’une authentique maison de pêcheurs construite en 1870, vous découvrirez : l’habitat recons-
Découvrez plusieurs aspects de la ville et de son port : la station balnéaire, la Reconstruction, la pêche côtière.
titué d’une famille en 1900, où meubles et objets témoignent d’une vie rude, simple et pieuse. Des gravures, photos, objets et costumes, qui vous replongeront au cœur de l’histoire de la pêche boulonnaise, du développement de ses techniques et de son port.
PROMENADE EN MER À BORD DU FLORELLE + NAUSICAÁ • Visite libre du Centre National de la Mer, Nausicaá (voir p.5) • Promenade en mer à bord du Florelle (voir ci-contre)
2h00 1h30
BALADE À VÉLO LE LONG DES BERGES DE LA LIANE 22 PERSONNES MAXIMUM PAR VISITE
Suite au réaménagement récent des berges de la liane, une visite guidée à vélo vous propose de découvrir l’histoire du fleuve, depuis les origines en passant par la reconstruction et l’évolution du port et des berges. (vélo non fourni , location possible). -7-
1/2 journée
Visites Ă la carte
Ville d'art et d'histoire ses multiples facettes
comme beautĂŠ du patrimoine ! -8-
Boulogne-sur-Mer, séduit par ses multiples facettes : de la ville fortifiée au front de mer, la ville déploie son patrimoine monumental et urbain, témoin de 2 000 ans d’histoire marqués par la présence des Romains, des Anglais, de Napoléon… La ville haute vous invite au cœur de ses remparts du XIIIe s., à une balade dans ses ruelles étroites et dresse ses témoins de pierre : un beffroi du XIIe s. classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, une crypte médiévale, écrin d’un trésor d’art sacré sous l’imposante basilique Notre-Dame qui domine la ville. Le château comtal du XIIIe s. accueille les collections du musée, vous invitant à un voyage « D’une Culture à l’Autre ».
VISITE GÉNÉRALE DE LA VILLE FORTIFIÉE
VISITE PANORAMIQUE DE LA VILLE 1h30
À travers les ruelles pavées de la ville fortifiée, contemplez deux mille ans d’histoire : • Les fortifications médiévales et le château comtal. • Le beffroi, inscrit au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO, ancien donjon du XIIe siècle. • L’hôtel de ville de 1734. • La basilique Notre-Dame de Boulogne (XIXe siècle), siège de l’un des plus anciens lieux de pélerinage d’Europe.
LE BEFFROI DU XIIE SIÈCLE ET LES FORTIFICATIONS
1h30
Panorama complet des différents aspects de la ville : historique, architectural, économique et touristique. En plein cœur de la ville, un site portuaire exceptionnel où toutes les activités se conjuguent : un port de pêche, de plaisance et de commerce. Puis, cette visite vous emmène à travers la basse ville commerçante, les fortifications médiévales et la colonne de la Grande Armée jusqu’au calvaire des marins.
1h30
Remparts et château comtal. • Le beffroi, ancien donjon du premier château comtal • Les fortifications du XIIIe siècle • Le château comtal (voir p.11)
Nouveauté :
2h00
+
VISITE GÉNÉRALE DE LA VILLE FORTIFIÉE CETTE VISITE PEUT ÊTRE COUPLÉE AVEC LA VISITE DES SOUTERRAINS DU CHÂTEAU COMTAL (VOIR P.11)
2h30
À travers les ruelles pavées de la ville fortifiée, contemplez deux mille ans d’histoire : • Les fortifications médiévales et le château comtal. • Le beffroi, inscrit au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO, ancien donjon du XIIe siècle. • L’hôtel de ville de 1734. • La basilique Notre-Dame de Boulogne (XIXe siècle), siège de l’un des plus anciens lieux de pélerinage d’Europe.
VISITE PANORAMIQUE DE LA VILLE
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Panorama complet des différents aspects de la ville : historique, architectural, économique et touristique. En plein cœur de la ville, un site portuaire exceptionnel où toutes les activités se conjuguent : un port de pêche, de plaisance et de commerce. Puis, cette visite vous emmène à travers la basse ville commerçante jusqu’au calvaire des marins.
LA BASILIQUE NOTRE-DAME ET SA CRYPTE
LA CASA SAN MARTIN
Édifi ée à partir de 1827, la basilique s’inspire des cathédrales Saint-Pierre de Rome et Saint-Paul de Londres. Elle présente un dôme haut de 83 mètres. Cette reconstruction illustre la ferveur du culte marial à Boulogne. La Crypte, longue de plus de 100 mètres et large de 40 mètres, s’étend sous la basilique et compte parmi les plus vastes de France. Le dédale de galeries intègre la crypte romane du XIIe siècle, la crypte du dôme (XIXe siècle) et les vestiges de l’église médiévale. Crypte fermée pour travaux
1h00
L’ÉCOLE-MUSÉE
1h30
1h30
NOUVEAUTÉ : réouverture de la crypte à partir de l’été 2015 avec une nouvelle muséographie.
Cette maison fut habitée, de 1848 à sa mort, par le Général argentin José de San Martin qui libéra son pays (1816), le Pérou et le Chili de la domination espagnole. Un p etit territoire argentin en terre boulonnaise !
- 10 -
UNIQUEMENT L’APRÈS-MIDI. 25 personnes maximum par visite. Les nombreuses collections et le mobilier d’antan de l’Ecole-Musée, constitués par des passionnés de l’enseignement, sont de véritables marqueurs de l’histoire, et permettent de découvrir l’école depuis le début du 19e siècle jusqu’à l’instauration de l’école de Jules Ferry.
Un château + Un musée = 1 visite, 2 découvertes 2h00
FERMÉ LE MARDI
LE CHÂTEAU COMTAL : LE MONUMENT
LE MUSÉE DE BOULOGNE-SUR-MER
1h30
1h30
AUTRES VISITES THÉMATIQUES : 1h00
Témoin majeur de l’architecture militaire au XIIIe siècle.
VISITE GÉNÉRALE DES COLLECTIONS DU MUSÉE
• L’Antiquité : l’Egypte, la Grêce ou le Gallo-Romain
C’est le premier exemple d’un château fort sans donjon en Europe Occidentale. Vous y admirerez la magnifique salle voûtée de la Barbière, le cachot, la salle comtale, la chapelle, le chemin de ronde et les souterrains mais aussi les douves et le pont-levis.
Créé en 1825, le musée de Boulogne-sur-Mer conserve des collections riches et variées qui incitent le visiteur à voyager « d’une Culture à l’Autre » : voyage à travers les époques et les cultures.
• Les Beaux-arts, peintres locaux et nationaux
Depuis l’Egypte Antique (collections du célèbre égyptologue natif de Boulogne : Auguste Mariette), en passant par la Grêce, l’Océanie, l’Afrique, l’archéologie locale, l’Europe médiévale, les arts de la fin du XIXe siècle (peinture, sculpture) et une présentation de la donation Georges Mathieu, un enfant de Boulogne-sur-Mer et créateur de l’abstraction lyrique. PARMI LES JOYAUX DES COLLECTIONS L’amphore du suicide d’Ajax, mondialement étudiée, et l’exceptionnelle collection de masques Sugpiat, unique témoin du Patrimoine artistique de l’Alaska au XIXe siècle.
Possibilité de ne visiter que le musée ou que le château comtal voir ci-contre - 11 -
• Arts et coutumes funéraires • Voyages au bout du monde : Pérou, Alaska, Océanie.
PETIT TRAIN TOURISTIQUE 0h50
Visite commentée depuis Nausicaá jusqu’à la ville fortifiée en passant par le port et le centre-ville. Commentaires enregistrés. Conditions et tarifs nous consulter.
BOULOGNE IMPÉRIALE
1h30
Berceau de la Légion d’honneur, Boulognesur-Mer et ses environs témoignent encore de l’importance stratégique du port en vue de la conquête de l’Angleterre. Découvrez les souvenirs du camp de Boulogne et de la présence de Napoléon 1er avec la stèle de la Légion d’honneur, la poudrière, la colonne de la Grande Armée et le musée de la Légion d’honneur.
- 12 -
Visites d'entreprises le savoir-faire boulonnais
ENTREPRISE DE SALAISON ET FUMAISON
comme boulonnais ! Visites à la carte
BECASUC 0h45
BRASSERIE DES 2 CAPS
1h00
De 11 à 15 personnes max. selon entreprises. Découvrez l’activité d’entreprises du port de Boulogne-sur-Mer, le premier centre européen de transformation des produits de la mer. Visite d’une saurisserie ayant un savoir-faire dans la salaison et fumaison traditionnelle de produits de la mer, implantée à Boulognesur-Mer depuis plus d’un siècle.
Au cours de la visite, les curieux découvrent les ingrédients de base : sucre, eau, glucose, acide citrique, gélatine. Dans cette confiserie artisanale sont fabriqués 54 types de confiseries et de chocolats, soit une production quotidienne de 150 à 200 kilos : drops (bonbons cuits), pâtes de fruits, bonbons gélifiés à base de pectine, nougat à la fleur d’oranger et pralines. De quoi faire rêver petits et grands.
La visite de la brasserie vous apprend tout sur le cycle de fabrication, de la culture de l’orge jusqu’à l’embouteillage… et pour votre plus grand plaisir, une dégustation finale permet en toute convivialité de savourer bières (blonde, triple, blanche, ambrée, brune ou noire) créées par Christophe Noyon.
CHOCOLATERIE DE BEUSSENT VISITE DE LA CRIÉE ET DE LA HALLE À MARÉE 1h30
(voir p. 6)
- 13 -
1h30
La chocolaterie de Beussent est une des dernières chocolateries artisanales en France à fabriquer le chocolat directement à partir des fèves de cacao qu’elle sélectionne elle-même en Afrique et en Amérique du Sud. Une dégustation vous sera offerte dans ce petit paradis de douceurs.
0h45
Visites à la carte
Découverte dans le Boulonnais paysages à perte de vue
comme bol d'air ! - 14 -
« La route court à travers les plus beaux paysages du monde »
LE SITE DES DEUX CAPS, GRAND SITE DE FRANCE
a écrit Victor Hugo, conquis par l’atmosphère de la Côte d’Opale. Au cœur d’une nature préservée et authentique, porte d’entrée du Grand Site de France des Deux Caps, le boulonnais, qui touche du doigt les côtes anglaises est un territoire chaleureux qui inspire les peintres, les photographes et les randonneurs.
TOURISME DE MÉMOIRE EXPOSITION « BOULOGNE PORT ALLIÉ » du 14 septembre au 18 décembre 2014 à la Gare Maritime de Boulogne-sur-Mer.
3h00
Nouveauté
LE LITTORAL CÔTE D’OPALE, BASE ARRIÈRE DES ARMÉES ALLIÉES Grand Site de France, le site des deux Caps, Gris-Nez et Blanc-Nez, est encadré de villages de pêcheurs aux traditions maritimes vivaces. L’histoire et l’activité maritime y sont illustrées par les vestiges de la 1re et 2nde guerres mondiales et la présence du CROSSMA du Gris-Nez qui gère le trafic dans le détroit du Pas-de-Calais, le plus fréquenté du monde.
MUSÉE DE LA CÉRAMIQUE DE DESVRES
1h00
A travers une dizaine de salles aux ambiances vives ou feutrées, découvrez l’histoire de la céramique à Desvres, les techniques de fabrication d’une faïence et une étonnante collection d ’œ u v re s a n c i e n n e s e t contemporaines.
- 15 -
LA CÔTE D’OPALE : TERRE DE MÉMOIRE 3h00
3h00 ou 1h30
1re Guerre mondiale Dès 1914, la Côte d’Opale joue un rôle de premier plan dans l’organisation militaire alliée. Elle sert de plaque tournante logistique pour l’armée britannique et accueille des camps d’entraînement militaires, des dépôts de vivres et de munitions et des dizaines d’hôpitaux. Cette visite vous emmène : • au cimetière communal de Wimereux où repose le médecin et poète canadien John Mac Crae, qui par son célèbre poème fit du « poppy » (coquelicot) la fleur du souvenir des pays du Commonwealth. • Dans quelques uns des cimetières du Commonwealth (Terlincthun, Boulogne ou Étaples), conçus par des architectes anglais de renommée internationale, et aménagés comme des parcs paysagers propices au recueillement. Les stèles et monuments témoignent de la diversité des nations engagées (Britanniques, Canadiens, Indiens, Portugais, Chinois etc.), de la durée, de l’intensité et de la « modernité » du confl it mondial, ainsi que de l’attention particulière portée aux disparus du grand empire britannique.
1re & 2nde Guerres mondiales De Boulogne-sur-Mer au Cap Blanc-Nez, ces paysages de la Côte d’Opale, classés « Grand Site de France », vous font voyager à travers l’histoire de cette région littorale marquée de nombreux conflits. Au nord de Boulogne-sur-Mer, dominant la baie de Wimereux, la visite du fort de la Crèche, permet au guide d’évoquer la prise de contrôle du littoral par l’armée allemande en 1940 et sa Libération par les troupes canadiennes à la fin de l’été 1944. À l’approche du Cap Gris-Nez, face aux côtes britanniques, le Bois d’Haringzelle et le blockhaus d’Audinghen, éléments du Mur de l’Atlantique, illustrent la « guerre totale » conduite par Hitler. Au sommet du Cap BlancNez l’obélisque de la Dover Patrol témoigne des enjeux maritimes de la Grande Guerre avant votre retour à Boulogne-sur-Mer.
Journées adultes Invitation au voyage !
Base 35 pers. minimum
LA MER DANS TOUS SES ÉTATS 1/2 journée
Matin Pêche d’hier et d’aujourd’hui. Voir p.7
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins (entrée, plat, dessert, boissons comprises).
La mer autrement
(d’avril à septembre)
« Découvrez la mer de façon ludique et scénographique »
2h30
Après-midi Visite libre de Nausicaá.
Matin Visite libre de Nausicaá.
Voir p.5
Voir p.5
2h30
SOUVENIRS HISTORIQUES
Une journée résolument maritime
CÔTÉ MER CÔTÉ RIVAGES
1/2 journée
Une journée résolument historique « Découvrez l’histoire de la ville aux 19e et 20e siècles »
Matin Visite de l’Ecole-Musée voir p.10 et de la Maison de la Beurière
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins (entrée, plat, dessert, boissons comprises).
voir p.7
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins
0h45
Après-midi Promenade en mer à bord du Florelle (prévoir un lainage). Voir p.7
(entrée, plat, dessert, boissons comprises).
3h00
Après-midi Circuit Le littoral Côte d’Opale, base arrière des armées alliées. voir p.15
- 16 -
BOULOGNE, 1ER PORT DE PÊCHE DE FRANCE ET VILLE D’ART Une journée ET D’HISTOIRE
mer et histoire
1h30
Matin Visite du port. Voir p.6
« Découvrez le patrimoine maritime et historique »
Une journée résolument mystérieuse
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins (entrée, plat, dessert, boissons comprises).
« Partez à la découverte des secrets historiques de la ville »
2h30
Après-midi Visite de la ville fortifiée et des souterrains du château (fermé le mardi) Voir p.9
ou la ville fortifiée + la crypte (ouverture prévue été 2015) Voir p.9 et 10
BOULOGNE ET SON PRESTIGIEUX HÉRITAGE 1h30
Matin Visite panoramique de la ville. Voir p.9 ou Boulogne impériale. Voir p.12
NAUSICAÁ ET LE SITE DES DEUX CAPS
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins
2h30
Matin Visite libre de Nausicaá. Voir p.5
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins (entrée, plat, dessert, boissons comprises).
(entrée, plat, dessert, boissons comprises).
Une journée entre terre et mer
Après-midi Le musée de Boulogne-sur-Mer et le château : 1 visite - 2 découvertes. Fermé le mardi. Voir p.11 ou Visite de la ville fortifiée et les souterrains du château. Fermé le mardi. Voir p.9 2h30
« Découvrez la Côte d’Opale entre terre et mer »
3h00 Après-midi Visite du Site des Deux-Caps, Grand Site de France. voir p.15
- 17 -
2h00
Séjours adultes
Séjour 1 2 jours . 1 nuit
MER ET HISTOIRE Base 35 pers. min. en chambre double
1ER JOUR
Des séjours à thème sur mesure !
1/2 journée
Matin La pêche d’hier et d’aujourd’hui. Voir p.7 Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins
Mer, Histoire et Nature
(entrée, plat, dessert, boissons comprises). 2h30
Après-midi Visite libre de Nausicaá. Voir p.5
Organisez un séjour original !
Dîner et nuitée Dans un hôtel** en centre-ville, sélectionné par nos soins.
comme bienvenue
2E JOUR 2h30
Matin Petit déjeuner à l’hôtel et visite de la ville fortifiée + les souterrains du château. Fermé le mardi. Voir p.9
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins (entrée, plat, dessert, boissons comprises). 3h00
Après-midi Visite guidée sur le thème de la Côte d’Opale, Terre de Mémoire ou Visite du Site des Deux Caps. Voir p.15 - 18 -
Voir p.15
Séjour 2 2 jours . 1 nuit
BOULOGNE-SUR-MER ET LE SITE DES DEUX CAPS GRAND SITE DE FRANCE
Séjour 3 2 jours . 1 nuit
Base Base 35 35 pers. pers. min. min. en en chambre chambre double double
BOULOGNE-SUR-MER : HIER ET AUJOURD’HUI Spécial mini-groupes : 20 pers. maximum
1ER JOUR 1/2 journée
1ER JOUR
Matin Visite de l’Ecole Musée. Voir p.10 et de la Maison de la Beurière. Voir p.7
1h30
Matin Petit-déjeuner d’accueil dans une brasserie boulonnaise et visite panoramique de la ville.
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins
Voir p.9
(entrée, plat, dessert, boissons comprises).
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins
3h00
Après-midi Circuit Le littoral Côte d’Opale, base arrière des armées alliées. Voir p.15
(entrée, plat, dessert, boissons comprises). 2h30
Après-midi Visite de la ville fortifiée + les souterrains du château. Fermé le mardi. Voir p.9 Temps libre + installation à l’hôtel
Dîner et nuitée Dans un hôtel** en centre-ville, sélectionné par nos soins.
Dîner et nuitée Dans un hôtel** en centre-ville, sélectionné par nos soins.
2E JOUR Matin 1h30 Visite de la Criée voir p.6 et petit-déjeuner dans une brasserie boulonnaise. et Visite d’entreprise de salaison 1h00 maritime voir p.13 Temps libre
2 JOUR E
3h00
Matin Petit- déjeuner à l’hôtel et visite du Site des Deux Caps. Voir p.15
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins
Déjeuner Dans un restaurant sélectionné par nos soins
(entrée, plat, dessert, boissons comprises).
(entrée, plat, dessert, boissons comprises).
1h30
Après-midi Promenade dans le temps le long des quais. Voir p.7
2h30
Après-midi Visite Libre de Nausicaá. Voir p.5
- 19 -
Visites Ă la carte
comme belle rencontre ! - 20 -
Scolaires surprenez-les !
Visites à la carte
CÔTÉ MER Visite guidée du port voir p.6
SUGGESTIONS DE VISITES COMBINÉES
1h30
La pêche d’hier et d’aujourd’hui voir p.7
2h30
Nausicaá : le centre national de la mer voir p.5
Boulogne : le port et Nausicaá voir p.7 La maison de la Beurière voir p.7
Le Site des Deux-Caps – Grand Site de France voir p.15
0h45
2h00
3h00
VISITE DU BEFFROI POUR LES COLLÉGIENS
VILLE D’ART ET D’HISTOIRE
1/2 journée
1h00
Promenade en mer à bord du Florelle voir p.7
Initiation au char à voile sur la plage de Boulogne voir p.22
1/2 journée
1h30
Visite générale de la ville fortifiée voir p.9 Le beffroi et les fortifications (remparts et château comtal) voir p.9 Le château comtal voir p.11 Musée : l’antiquité voir p.11
1h30
1h00
Inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2005, le beffroi de Boulogne-sur-Mer fait figure de doyen aux côtés des 22 autres beffrois du Nord, du Pas-de-Calais et de la Somme puisqu’avant sa transformation en beffroi au 13e siècle, il servit de donjon seigneurial dès le 12e siècle. Son ascension accompagnée de commentaires éclairés permettront aux collégiens de mieux comprendre son histoire, son évolution architecturale, ses fonctions à travers les siècles.
1h30
G Grâce à un kit pédagogique* composé d’un corpus documentaire, de fiches thématiques et d’un carnet de découverte à compléter par les élèves, l’enseignant et sa classe pourront approfondir ce sujet en lien avec les programmes d’histoire et d’histoire des arts.
1h00
La basilique Notre Dame et sa Crypte. Réouverture prévue été 2015 voir p.10 Nouveauté Le littoral Côte d’Opale, base arrière des armées alliées voir p.15 - 21 -
1h30
Documents disponibles en version papier et/ou téléchargeables sur demande auprès de l’office de tourisme.
1h30
*Conception et réalisation : association Beffrois & Patrimoine, service de l’architecture et du patrimoine de Boulogne-sur-Mer, en collaboration avec l’Education Nationale.
Suggestions de journées enfants
Découvertes ludiques ÉCOLE-MUSÉE
1h30
BÉCASUC
0h45
Base 35 enfants minimum
Au cours de la visite, les curieux découvrent les ingrédients de base : sucre, eau, glucose, acide citrique, gélatine. Dans cette confiserie artisanale sont fabriqués 54 types de confiseries et de chocolats, soit une production quotidienne de 150 à 200 kilos : drops (bonbons cuits), pâtes de fruits, bonbons gélifiés à base de pectine, nougat à la fleur d’oranger et pralines. De quoi faire rêver petits et grands.
BALADE EN MER ET DÉCOUVERTE DU MONDE MARIN 2h30
Matin Visite libre de Nausicaá Voir p.5
TOUR DE L’HORLOGE DE GUINES
2h30
Déjeuner libre
Visite avec atelier pédagogique, permettant de jouer, se costumer au Moyen-Âge.
Uniquement l’après-midi, 25 personnes maximum par visite. Les nombreuses collections et le mobilier d’antan de l’Ecole-Musée, constitués par des passionnés de l’enseignement, sont de véritables marqueurs de l’histoire, et permettent de découvrir l’école depuis le début du 19e siècle jusqu’à l’instauration de l’école de Jules Ferry.
0h45
Après-midi Promenade en mer à bord du Florelle Voir p.6
Embarquez sur le drakkar grandeur nature de Sifrid le viking pour arriver sur la terre de Guînes. Un panorama exceptionnel sur la Côte d’Opale vous attend avec un parcours de découverte visuelle, semblable à une table d’orientation géante. Un étage complet est consacré à la rencontre du Camp du Drap d’Or entre François Ier et Henri VIII en 1520.
ENTRE TERRE ET MER 1h30 Matin Visite guidée de la ville fortifiée Voir p.9
ENTREPRISE DE SALAISON ET FUMAISON
INITIATION AU CHAR À VOILE
1h00
2h00
Activité tributaire des marées. Débutant ou confirmé (enfants dès 7 ans), 18 personnes minimum, 1 char pour deux personnes. Possibilité d’un char par personne avec supplément.
De 11 à 15 personnes maximum selon entreprises. Visite d’une saurisserie entreprise ayant un savoir-faire dans la salaison et fumaison traditionnelle de produits de la mer, implantée à Boulogne-sur-Mer depuis plus d’un siècle. - 22 -
Prévoir vêtements de pluie et de rechange. Arrivée du groupe 15 minutes avant le début de la séance.
Déjeuner libre 2h30
Après-midi Visite libre de Nausicaá Voir p.5
Conditions Générales de Vente - entre 15 et 8 jours : 50 % de la prestation vous sera facturée.
Dans le Cadre de la convention « Ville d’Art et d’Histoire », les visites du patrimoine monumental sont effectuées par des guides conférenciers agréés par le Ministère de la Culture et de la Communication ou par le Ministère de l’Enseignement Supérieur.
Article 1 : l’Office de Tourisme L’Office de Tourisme de Boulogne-sur-Mer peut assurer dans le cadre du décret n°94-490 du 15 juin 1994 la réservation et la vente de tous types de prestations de loisirs et d’accueil à Boulogne-sur-Mer et dans sa région. Article 2 : Réservation La réservation devient ferme et définitive dès réception du contrat signé (feuillet vert) accompagné des arrhes. Article 3 : Restauration, Hébergement et Prestataires Le nombre exact de participants (adultes et enfants) doit être communiqué 72 heures avant le séjour. Cette confirmation tiendra lieu de base pour la facturation. Article 4 : Facturation Tout changement du nombre de visiteurs non signalé entraîne la facturation du montant inscrit sur le contrat de réservation et du bon d’échange. Le solde de votre facture est à régler le jour de la visite au guide ou à l’Office de Tourisme (sauf indication contraire et accord préalable).
- Entre 7 et 2 jours : 90 % de la prestation vous sera facturée - Moins de 2 jours avant l’arrivée ou non présentation du groupe, 100% de la prestation vous sera facturée - En sus des frais d’annulation selon la date de votre résiliation, un montant de 200€ supplémentaire vous sera facturé pour dédommager le restaurant de cette annulation. Article 5 : Déroulement de la journée et Retard Le groupe doit se présenter aux jours, heures et lieux mentionnés sur le contrat et suivre chronologiquement le déroulement de la journée. Le client devra signaler tout retard éventuel dès que possible par téléphone à l’Office de Tourisme de Boulogne-sur-Mer. Néanmoins, et selon la disponibilité du guide, la visite sera : - écourtée, la prestation restant due. - prolongée, la prestation est majorée de 30 € par ½ heure - au-delà d’une demi heure de retard, quelque soit votre programme, la prestation du guide n’est plus garantie, mais reste due.
Article 7 : Autocars Toutes les visites en car se font à bord de votre car. Celui-ci doit être impérativement sonorisé et disposer d’un siège pour le guide.
Services à contacter OFFICE DE TOURISME Réservation Groupes : 00 33 (0)3 21 10 88 18 Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 14h à 17h30. Service Accueil : 00 33 (0)3 21 10 88 10 Ouvert toute l’année 7j/7 (sauf le dimanche de mi-novembre à avril)
Article 8 : Sécurité La sécurité et la discipline sont à la charge du responsable de groupe. Article 9 : Assurances Le client est responsable de tous les dommages survenant de son fait. Il est invité à souscrire un contrat d’assurance responsabilité civile.
Article 6 : Annulation L’annulation doit être écrite (courrier recommandé, mail ou télécopie). Pour toute prestation visites guidées, restaurant, hôtel ou autres non annulée avant la date prévue de la venue du groupe : - de 30 à 16 jours : les arrhes seront conservées - 23 -
Office de Tourisme de Boulogne-sur-Mer : N° SIRET : 783 945 959 00030 Code APE : 7911Z N° d’immatriculation : IM062120014 Garantie financière : APST www.tourisme-boulognesurmer.com
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Brochure groupe 2015. Malgré tous les soins apportés à sa réalisation, ce documents peut contenir des erreurs d’impression dont l’Office de Tourisme ne saurait être tenu pour responsable. Ce guide est remis à titre indicatif. Il est non contractuel. Crédits photos : ©OT Boulogne-sur-Mer ©Ville-Boulogne-sur-Mer - ©Alexis Rosenfeld ©Cycléco - ©EcoleMusée - ©MuséeBoulogne - ©Bécasuc - ©ChocolatsdeBeussent ©olivierLECLERCQ - ©stevensfievet.com ©Frédéric Collier 2012
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