De Tour por
FILADELFIA Las 10 mejores
TORTAS AHOGADAS
en Guadalajara
Fin de semana en LA PAZ
Capital Bรกvara
EDITOR: Era urgente para nuestro país contar con un secretario de turismo que supiera del ramo, que entendiera que esta industria tan grande no ha sido explotada como se debe y que el turismo tiene que estar alejado de las formalidades y los ceremoniales políticos que la cobijan siempre. Esto no se logra de la noche a la mañana, pero si nos queda claro que el secretario ya inició los cambios. De entrada, este pasado Tianguis Turístico, realizado en Guadalajara nos encontramos con un funcionario recorriendo los pasillos, platicando y saludando a todos los participantes, un contacto que no vi en ningún secretario anterior, al menos de los últimos dos sexenios, solo salían resguardados por su seguridad y cumplían con el protocolo; vimos y sentimos a un secretario que ha realizado una inauguración distinta, en la que presentó sus programas, concibiendo que este evento es para hacer negocios y traer más turismo al país, no para promoción de los gobernadores. Me dio gusto haber tenido la oportunidad de comentarle personalmente al secretario Enrique de la Madrid lo que la gente percibimos de él. Y que, con el apoyo incondicional que el presidente de la República le está otorgando, en un tiempo no muy lejano veremos los frutos de su trabajo. “Histórico Tianguis Turístico se realizó en Jalisco este 2016, y así lo percibieron muchos participantes”, destacó el secretario federal en el sector, Enrique de la Madrid; y señaló que esto se logró porque “ensayamos una inauguración distinta, más tipo un espectáculo, nos alejamos del protocolo formal, que más bien es de discursos y nos fuimos a lo que es el turismo, que es una actividad muy divertida”.
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Tour Magazine, edición 21 (Mayo-Junio) Publicación bimestral. Emitida y publicada por Tour Media Editorial S de R.L. de C.V., bajo licencia de sus titulares. Editor responsable: José Lorenzo Figueroa Cornejo. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido y fotografías sin previa autorización por escrito de el editor. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Las imágenes proporcionadas por las marcas, tiendas, boutiques, restaurantes, spas, hoteles y otros establecimientos se publican en calidad de cortesía, por lo que se infiere que estas ya han cubierto legal y monetariamente sus derechos patrimoniales. Reserva de Derechos al uso exclusivo del título número 04-2010-111110441400-102, expedida por la Dirección de Reservas de Derechos del Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de titulo y contenido expedido por la Secretaría de Gobernación: No. 16285 Domicilio de la publicación y distribución: Justo Sierra #3176. Col. Vallarta San Jorge. Guadalajara, Jalisco. C.P. 44690 Tel. (33) 1816-0236 contacto@tourmagazine.mx
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Las Breves
Tianguis Turístico 2016 El Tianguis Turístico, en su 41 edición, superó todas las expectativas al registrar 37 mil 22 citas de negocios y la participación de tres mil 176 expositores, que ofrecieron sus diferentes destinos y productos del país. El encuentro, inaugurado por el presidente Enrique Peña Nieto, contó con la presencia de 910 empresas y fue visitado por nueve mil 413 personas, entre ellas 1,605 compradores provenientes de 79 países. El Tianguis, que se realizó del 25 al 28 de abril en Expo Guadalajara, Jalisco, también fue marco para el lanzamiento del programa social Viajemos todos por México, el cual busca incentivar el turismo nacional en temporada baja, para contribuir al desarrollo económico del país.
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CASA MAMASITA
Otra opción, para viajar a Puerto Vallarta en familia o con amigos, es rentar una casa, como lo ofrece Casa Mamasita, ubicada en Conchas Chinas, en un entorno selvático, llena de detalles que la hacen muy especial. A solo 5 minutos de la playa caminando. Cuenta con cuatro habitaciones llenas de color, un área de estar que te envuelve en una atmosfera relajante con los sonidos naturales del entorno, alberca y una de las mejores puestas de sol. El costo aproximado por noche es de $7,000.00 pesos. www.casamamasita.com
Japón en México Con presencia de las autoridades de JNTO “Japan National Tourism Organization” y de Aeromexico, la única aerolínea latinoamericana con vuelo directo al aeropuerto de Narita, Japón, Harry Harada, director de JNTO, presentó las novedades del fabuloso destino y lo fácil que es para los mexicanos viajar a la capital del sushi.
CityPASS Houston apunta al ahorro La Oficina de convenciones y visitantes de la ciudad, anunció las atracciones participantes en el programa CityPASS Houston 2016-2017, así como los beneficios que este programa ofrece a todos los viajeros durante su visita a la cuarta metrópolis más grande de los Estados Unidos. CityPASS Houston es una libreta con entradas a cinco de las atracciones principales de la ciudad, que te permite ahorrar hasta un 48 por ciento en el total que te costarían las entradas si las compraras por separado. La temporada 2016-2017 de CityPASS Houston -que se inició el 1 de marzo- incluye Space Center Houston (Centro Espacial de Houston), Dowtown Aquarium (Acuario del centro de la ciudad), y Houston Museum of Natural Science (Museo de las Ciencias Naturales), además de dos entradas que puedes elegir entre el Houston Zoo (Zoológico de Houston) o Museum of Fine Arts, Houston (Museo de Bellas Artes); y entre Children´s Museum of Houston (Museo de los Niños) o Kemah Boardwalk (el parque de diversión para toda la familia, en las orillas de la Bahía de Galveston, con montañas rusas, restaurantes y tiendas).
Club Premier se renueva El programa de lealtad líder en México y América Latina, reafirma el compromiso de innovación con sus socios a través del lanzamiento de su nueva imagen, con el firme objetivo de recompensar la lealtad y compromiso de forma personalizada y significativa, convirtiéndose en una herramienta que transforma las compras cotidianas en experiencias únicas y memorables. Lo que inicialmente surgió como el programa de Viajero Frecuente de Aeroméxico, hoy evoluciona hacia un programa mucho más completo que está constituido a partir de un punto: el Punto Premier, la moneda con la cual, las más de 100 Empresas Afiliadas que participan en el programa, recompensan de manera diaria la lealtad de los más de 4 millones de Socios Club Premier.
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Arlag 2016 Superando todas sus expectativas, se realizó la Feria Internacional de Turismo ARLAG (asociación de representantes de líneas aéreas de Guadalajara), en las instalaciones de expo Guadalajara y el hotel Hilton. Con gran participación de los agentes de viajes, se logró reafirmar el éxito de esta feria y la muy alta presencia de destinos nacionales, internacionales, aerolíneas, navieras y prestadores de servicios turísticos.
Las Vendimias de Guanajuato El estado de Guanajuato, además de ser un destino cultural de México por su riqueza, historia y tradiciones, ofrece un repertorio de grandiosas actividades en torno a Dioniso (dios del vino), para quien la visita. En esta temporada, la vendimia guanajuatense, que ha crecido a grandes pasos por su excelente calidad, por sus viñedos en diversas regiones y sus vinos reconocidos internacionalmente, enciende al estado de rojo carmesí con atardeceres idílicos. Esta vendimia del estado de Guanajuato es una experiencia obligada para los amantes del vino y de la belleza ya que se complementa su arquitectura colonial con los paisajes vinícolas, en agosto, el mes de cosecha de los viñedos y del despliegue de festejos hedónicos y sensoriales.
100 años de los Parques Nacionales de California Los parques nacionales del Estado Dorado cumplen 100 años de estar abiertos para todo visitante. California es el estado con más parques nacionales y monumentos de todo Estados Unidos. Con un total de 27 tesoros nacionales, este año es muy fácil viajar a California y localizar alguno de estos recintos con eventos en puerta por motivo de su centenario. Yosemite, El valle de la muerte y Redwood, Sequoia son algunos de los monumentales parques del Estado Dorado que debes visitar por lo menos una vez en tu vida.
Cinven y CPPIB adquieren: Hotelbeds Group La firma europea de capital de riesgo Cinven y el fondo de pensiones Canada Pension Plan Investment Board («CPPIB») informan de la adquisición del 100% de Hotelbeds Group, proveedor mundial de servicios de viaje con sede en España, por un valor total de 1,165 millones de euros. Hotelbeds es el banco de camas B2B independiente más importante del mundo, que ofrece habitaciones de hotel para la industria del viaje mediante un inventario de más de 75,000 establecimientos hoteleros ubicados en más de 180 países, al que accede su base de clientes en más de 120 mercados emisores. Además de acomodación hotelera, Hotelbeds ofrece servicios de traslado, excursiones y circuitos, reuniones y eventos, tramitación de visados y servicios de asistencia en tierra para cruceros. Los principales clientes de Hotelbeds son turoperadores, agencias de viajes, empresas y consumidores finales.
SeaWorld y Guy Harvey establecen colaboración para la salud del océano y la conservación de los tiburones SeaWorld Parks & Entertainment y el reconocido artista marino y conservacionista Guy Harvey anunciaron una nueva colaboración enfocada en el bienestar de los océanos y la difícil situación de los tiburones en el medio silvestre. Ambas organizaciones unirán esfuerzos para crear conciencia sobre estos asuntos importantes y colaborar con estudios científicos e investigación para entender cómo proteger mejor a estos depredadores y sus hábitats.
NYC & COMPANY DA A CONOCER SU MARCA RENOVADA Y EL RELANZAMIENTO DE SU PÁGINA DE INTERNET OFICIAL nycgo.com NYC & Company, la organización oficial de marketing de destinos de la ciudad, anunció el cambio de imagen, incluyendo el lanzamiento de la nueva, reconstruida y rediseñada website de NYCgo.com –la tan confiable, auténtica y principal herramienta turística para los cinco distritos. Los nuevos elementos de la marca NYC & Company incluye cambios como dos tipografías y más de 250 íconos y colores personalizados, todos inspirados en la vitalidad, energía, diversidad y herencia de la ciudad de Nueva York.
ORLANDO RECIBIÓ 66 MILLONES DE TURISTAS EN 2015 Visit Orlando anunció un nuevo récord histórico para el destino. En 2015, 66.1 millones de personas visitaron la ciudad, lo que significó un crecimiento de 5.5% con respecto a 2014, consolidando a Orlando como el destino más concurrido de los Estados Unidos. La cantidad se duplicó en los últimos 20 años, superando por mucho los 32.4 millones de turistas en 1995. “Llegar a más de 66 millones de visitantes es un logro increíble para la comunidad del turismo”, comentó George Aguel, Presidente y CEO de Visit Orlando, abundando que “Este nuevo hito y el rápido crecimiento en las últimas dos décadas es el resultado de tener una industria de turismo y la suma de esfuerzos globales de mercadotecnia y ventas de nuestro equipo de Visit Orlando y socios estratégicos”.
UNA MONTAÑA RUSA TOTALMENTE RENOVADA: THE INCREDIBLE HULK COASTER EN UNIVERSAL ORLANDO Vuelve Sabores CDMX En diciembre de 2015 surgió el movimiento Sabores CDMX, una iniciativa realizada en el marco del acuerdo para promover el turismo de manera bilateral entre la Ciudad de México y la ciudad de Houston, Texas y cuyo objetivo es promover el actual y creciente movimiento gastronómico de la CDMX a nivel internacional. La comida mexicana es un referente en la gastronomía mundial, por su multiplicidad de sabores, expresiones y variantes. Está inscrita desde 2010 en la lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Esta ocasión, debido al éxito del año anterior, Sabores CDMX 2016 se realizará de nuevo en Houston y posteriormente, en dos ciudades más de Norteamérica. Durante tres días, nueve reconocidos chefs mexicanos prepararán sus menús, dentro de las cocinas de algunos de los mejores restaurantes de cada una de estas ciudades. Del 30 de junio al 2 de julio, Houston será la primer ciudad anfitriona de los chefs Daniel Ovadía y Salvador Orozco, quienes cocinarán en el restaurante Américas; el chef Israel Montero estará en la cocina de Arnaldo Richard’s Picos y el chef Víctor Cabrera preparará sus platillos esta ocasión en Cafe Annie.
The Incredible Hulk Coaster estará rugiendo de nuevo a la vida a finales del verano, con emocionantes mejoras que harán a una de las mejores montañas rusas del mundo aún mejor. Un vehículo totalmente nuevo que cuenta con un diseño elegante, moderno y un potente sistema de audio que toca música original y exclusiva de Patrick Stump, una nueva historia original y una experiencia en la fila completamente rediseñada, que sitúa a los visitantes dentro de un peligroso experimento científico dirigido por el perverso villano, el General Thaddeus Ross.
Thompson llega a Seattle El elegante Thompson está situado en el corazón del centro de Seattle, a sólo unos pasos del histórico mercado Pike Place de la ciudad, y cuenta con impresionantes vistas de Puget Sound y Cordillera Olímpicos. Thompson Seattle cuenta con 158 habitaciones y suites, el restaurante de la firma Scout and the Nest -un espectacular bar en la azotea de 1,000 metros cuadrados, un salón, y más de 1,600 metros cuadrados de espacio para eventos en interiores y exteriores.
Nuevo vuelo directo de Guadalajara a Cancún Aeroméxico inicia operaciones con vuelo directo entre las ciudades de Guadalajara y Cancún. Si bien la compañía ya viajaba a este destino de playa, se debía hacer una escala en la Ciudad de México, lo que alargaba el tiempo de vuelo y el costo. Pero a partir del primero de junio inició con la nueva ruta entre estos dos destinos turísticos con 6 vuelos a la semana. El tipo de aeronave será un Embraer 190, con capacidad para 110 pasajeros, 99 en clase turista y 11 en clase premier.
United Airlines celebra 30 años de volar a Guadalajara United Airlines ofreció una recepción en el Hotel Hilton Expo para celebrar su treinta aniversario de volar a Guadalajara. Al evento, denominado “Mole y Champagne”, asistieron ejecutivos de la aerolínea, autoridades gubernamentales, clientes y agencias de viajes. “Nos enorgullece haber alcanzado este hito tan significativo de conectar Guadalajara y Houston, dos prósperos destinos de negocios y de turismo”, comentó Rolf Meyer, Director Ejecutivo de Ventas para México de United Airlines. United comenzó a volar la ruta Guadalajara-Houston el 1º de abril de 1986. Hoy en día, la línea aérea ofrece cuatro vuelos diarios entre el Aeropuerto Internacional de Guadalajara Miguel Hidalgo y Costilla y el Aeropuerto Intercontinental George Bush de Houston, con conexiones a más de 180 destinos en el mundo.
Liderazgo y éxito Quien inicio con el pie derecho fue nuestro amigo Marco Aguilar, al presentar su curso “Toma el control de tu futuro”, el cual fue impartido en el marco de la feria internacional de turismo Arlag 2016, inspirando a todos los participantes a convertir sus sueños en metas y sus metas en realidad.
AMERICAN AIRLINES OPERARÁ CINCO VUELOS DIARIOS A LA HABANA American Airlines se posiciona como la aerolínea líder en vuelos entre los Estados Unidos y Cuba, con el anuncio de que el Departamento de Transporte de los Estados Unidos le ha otorgado autorización para operar cinco vuelos diarios al Aeropuerto Internacional José Martí (HAV) en La Habana –cuatro desde el Aeropuerto Internacional de Miami (MIA) y uno desde el Aeropuerto Internacional de Charlotte Douglas (CLT). Se espera que el servicio comience en noviembre. Los vuelos MIA-HAV serán operados con aeronaves Boeing 737-800 y los vuelos CLT-HAV serán operados con aeronaves Airbus A319. Con la adición de La Habana, American operará un total de 13 vuelos diarios a seis destinos en Cuba. Además, inaugurará servicios programados a otras cinco ciudades cubanas, con los primeros vuelos saliendo de Miami hacia Cienfuegos y Holguín, el 7 de septiembre. El servicio programado desde Miami a Camagüey y Santa Clara comenzará el 9 de septiembre, y desde Miami hacia Varadero el 11 de septiembre.
La nueva ruta de Volaris La nueva ruta de Volaris es importante, ya que por primera vez se tiene un servicio regular y permanente de Guadalajara a Seattle, un vuelo similar existió hace alrededor de 15 años. Volaris despegará a partir de julio tres veces por semana de la capital jalisciense al destino estadounidense, los días martes, jueves y domingos. La aerolínea tiene en la Perla tapatía 44 rutas, 20 a destinos nacionales y 24 a Estados Unidos y Centroamérica, esto hace de Guadalajara su plaza más importante.
Emotiva apertura del parque Xenses En medio de una gran expectación, Grupo Experiencias Xcaret inauguró su sexto parque temático, que invita a los visitantes a jugar con sus sentidos y la mente, con lo que incursiona en una nueva categoría de entretenimiento que no tiene precedente en México, ni en el mundo. Así, Xenses se suma a la oferta que Experiencias Xcaret ofrece en Cancún y la Riviera Maya para los más de 9 millones de visitantes que cada año se reciben en esta zona de Quintana Roo. El presidente de Experiencias Xcaret, Miguel Quintana Pali, expuso que Xenses es un parque que resume un concepto que había venido trabajando durante muchos años, prácticamente desde la primera vez que acudió a una actividad sensorial, cuando era joven. Destacó que, junto con su hijo David Quintana, desarrolló el trabajo creativo y colaborativo más importante de su trayectoria, pensando en toda clase de públicos, desde los niños hasta las personas mayores.
fin de semana en La Paz
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Con la cantidad de vuelos directos a las playas mexicanas, hoy en día es muy fácil planear unos días de descanso y desconectarte de la rutina del diario. En esta ocasión decidimos viajar en fin de semana al mágico destino de La Paz, BCS, la puerta de entrada al mar de Cortés. Un destino donde puedes encontrar cerca de tres mil especies de animales marinos, y que justamente por esta riqueza biológica es considerado uno de los escenarios naturales más maravillosos del mundo; Jacques Cousteau no se equivocó cuando lo llamó “El acuario más grande del mundo”. Llegamos el viernes al medio día al aeropuerto de La Paz, en un vuelo de dos horas operado por Tar, y nos fuimos directos a registrarnos en el hotel. Costa Baja resort & spa se encuentra a 25 minutos del aeropuerto y es el mejor resort de la ciudad. Cuenta con playa, alberca, gimnasio, campo de golf de la firma de Gary Player y marina. Al llegar nos recibieron con una bebida de bienvenida y en el registro fueron muy amables y rápidos. Tuvimos tiempo para ir a dejar las maletas a la habitación, ya que nos esperaban en el restaurante del hotel Mosaic con un menú especial de las recomendaciones del chef.
Terminando de comer queríamos aprovechar el día e ir a la ciudad para conocer todo lo que La Paz ofrece y qué mejor manera que tomando el City tour, guiado por el centro histórico y el malecón, que tiene una duración de 2 horas y te dan la opción de conocer lo histórico, lo cultural o su gastronomía. Al siguiente día bajamos a desayunar en el hotel y nos dirigimos inmediatamente rumbo a la playa de Balandra, a 10 minutos en auto. Esta singular playa, conocida por su poca profundidad, el hermoso color de sus aguas y su piedra en forma de hongo. Puedes caminar mas de 100 metros dentro del mar y el agua te sigue llegando debajo de las rodillas. Según la encuesta realizada recientemente a los lectores de USA Today, Balandra es la playa más bonita de México, un nombramiento con el que estoy de acuerdo, y que por esa publicidad muy pronto será la más famosa. Después de disfrutar de la playa por un par de horas, regresamos al hotel a refrescarnos e iniciar el recorrido de una hora por carretera para conocer el pueblo mágico de Todos Santos. Población que se encuentra al sur de La Paz, en la misma dirección hacia Los Cabos. Al llegar al pueblo nos dirigimos al famoso hotel California, donde ya nos esperaban para darnos un recorrido y explicarnos las leyendas del hotel. Aprovechamos para comer allí mismo y, al terminar, salir a conocer la magia del pueblo. Las calles alrededor de su iglesia son las más pintorescas y en ellas encuentras la mayoría de los comercios. Todos Santos cuenta también con espléndidas playas a mar abierto, por lo que en la actualidad esta región es conocida como “Ventana al Pacifico”. Sus principales playas son San Pedrito, Los Cerritos, La Poza, Batequitos y Los Esteros, la mayoría de ellas con fuerte oleaje, razón por la cual son muy visitadas durante todo el año por aficionados y expertos surfistas. Pág.
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Todos Santos
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Al tercer día nos levantamos muy temprano, sabíamos que ese era “el día”, era día de navegar, llegó el momento de visitar el archipiélago Espíritu Santo, un bellísimo ecosistema totalmente deshabitado —protegido por la UNESCO— que se encuentra a hora y media en lancha saliendo desde el malecón. Compuesto por distintas islas, podrías pasar una semana entera recorriendo una por una y no aburrirnos, pues cada bahía alberga especies distintas e impresionantes paisajes de piedra caliza de color naranja que contrastan con el turquesa del mar. Al llegar a las islas, el capitán se dirigió a la isla Partida, allí encuentras la lobera marina más grande de México, donde esnorqueleamos con ellos. Antes de entrar a nadar, listos con nuestros trajes de buceo, era importante saber las reglas: no acercarse demasiado a las zonas rocosas donde están sus colonias, para que no se sientan amenazados; si te muestran los dientes, aléjate, pues probablemente estén molestos, y si se acercan para jugar contigo, sobre todo los más pequeños hacen esto, cerrar los puños, ya que pueden confundir tus dedos con estrellas de mar y, como son muy juguetones, morderlas. Ni hablar, esta experiencia a sido una de las más espectaculares en mi vida, apenas entras al agua ya puedes admirar los arrecifes y los miles de peces de colores, al mismo tiempo que estás nadando entre lobos marinos.
Espíritu Santo
De regreso a La Paz los tours normalmente paran en otra playa virgen para que puedas bajar de la lancha y comer un poco, al mismo tiempo que aprovechas para asolearte y descansar.
Ya casi al llegar, a no más de 15 minutos del malecón, bajamos la velocidad, nos preparamos para una última hazaña: buscar tiburones ballena. Puedes esnorquelear con ellos sin problemas, pero igualmente hay una regla para que sea lo menos invasivo posible: no tocarlos para no alterar su hábitat. Desgraciadamente para nosotros ya era el fin de la temporada y no tuvimos suerte de encontrarlos; las mejores fechas son de diciembre a abril. El lunes aprovechamos que nuestro vuelo de regreso salía más tarde, así que decidimos pasar la mañana a probar el paddle board frente al malecón. Allí encuentras la empresa Paddle Board Harker Board Co. donde puedes rentar tu equipo y, si nunca lo has practicado, ahí te enseñan las técnicas básicas para hacerlo bien. Después, ya solo fuimos a cambiarnos al hotel y de allí al aeropuerto.
“Es fabuloso tener a tu lado derecho un paisaje repleto de cactus y vegetación desértica, y al otro lado un hermoso mar azul turquesa”.
“La Ciudad de La Paz se caracteriza por poseer hermosas playas ideales para el descanso y la recreación, como la práctica de deportes acuáticos”.
“Las playas más recomendadas son El Tecolote, Caimancito, balneario El Coromuel, Pichilingue, El Tesoro, La Ventana, Bahía de los Sueños, entre otras”.
Por: Ivan Shamir
X Men Apocalipsis (X-Men: Apocalypse)
El primer y más poderoso mutante del universo X-Men, luego de miles de años de encontrarse dormido, despierta y se desilusiona con el mundo tal y como lo encuentra, y decide reclutar a un equipo de mutantes poderosos, incluyendo a Magneto, para purificar a la humanidad y crear un nuevo orden mundial sobre el cual reinará. Al pender de un hilo el destino de la tierra, Raven con la ayuda del profesor X debe capitanear a un equipo de jóvenes mutantes (X-Men), para acabar con esos planes y salvar a la humanidad de su completa destrucción.
Un espía y medio Tini
(Tini: El gran cambio de Violetta) Violetta regresa de un tour internacional y recibe noticias impactantes. Ella se encuentra en una encrucijada y comienza a cuestionarse todo aquello que alguna vez conoció. Mientras intenta encontrar su voz interior y seguir su propio camino, acepta una invitación inesperada para emprender un viaje al otro lado del mundo en busca de respuestas. Durante un verano lleno de aventuras logrará definirse como persona y perseguir sus sueños.
(Central Intelligence)
Un letal agente del la CIA (Johnson), víctima de acoso escolar en su adolescencia, vuelve a casa para asistir a una reunión de antiguos alumnos. Con la excusa de estar trabajando en un caso secreto, consigue la ayuda del chico popular en los años de Instituto (Hart), que ahora es un aburrido contador y vive añorando sus años de gloria. Para cuando el pobre oficinista se da cuenta del embrollo en el que se está metiendo, es demasiado tarde para desentenderse y su nuevo amigo, con maniobras cada vez más impredecibles, le arrastra a un mundo de tiroteos, traiciones y espionaje que les obligará a jugarse el cuello en incontables ocasiones.
Buenos Vecinos 2
(Neighbors 2)
Mac (Seth Rogen) y Kelly (Rose Byrne) pretenden mudarse a las afueras de la ciudad. Además de la pequeña Stella, la feliz pareja espera su segundo hijo. Por eso, si todo sale bien, en pocos días cerraran la venta de su casa. Pero, inesperadamente, todo cambia cuando una hermandad universitaria de chicas se muda a la casa de un lado. Esto claramente complica los planes de los Radner, al darse cuenta que jamás venderán su casa con esas vecinas ruidosas y fiestera. Para solucionar su problema, recurrirán como arma secreta a la ayuda de su antiguo enemigo: Teddy (Zac Efron). Eso sí, no lo tendrán nada fácil, porque ellas tienen toda la intención de quedarse.
Tortugas Ninja 2
(Teenage Mutant Ninja Turtles: Out of the Shadows) Leonardo, Raphael, Michelangelo y Donatello vuelven a salir de las sombras para proteger las calles de Nueva York. De nuevo, las tortugas ninja deberán enfrentarse al malvado Shredder (Brian Tee) que, tras escapar de la muerte, regresa con un perverso plan para acabar con los cuatro superhéroes. Para lograr su objetivo, el villano ha secuestrado al científico Baxter Stockman (Tyler Perry) del T.C.R.I., para así conseguir la pócima que hizo posible la mutación de las tortugas. Además, y para que luchen en sus filas, Shredder recluta a dos esbirros: las criaturas mutantes, Bebop y Rocksteady, con forma de rinoceronte y jabalí, con el fin de destruir a las tortugas ninja. Por si esto fuera poco, una invasión desconocida desciende de los cielos hasta la ciudad de Nueva York, amenazando con acabar con la humanidad. Para evitar el fin del mundo, las tortugas, junto a sus amigos humanos April O’Neil (Megan Fox) y Vern Fenwick, tendrán esta vez la ayuda de otro aliado: el vigilante Casey Jones (Stephen Amell).
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FILADELFIA
FILADELFIA, DONDE SÍ HAY HISTORIA EN LA UNIÓN AMERICANA Por: José Antonio López Sosa
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EL ORIGEN Frecuentemente solemos pensar que en los Estados Unidos las ciudades son nuevas y carecen de historia, como sucede con cotidianeidad en Europa o América Latina. En efecto, son historias de dos o tres siglos que pudieran pensarse como relativamente cortas si las comparamos con los más de 500 años que tienen las grandes urbes en México, como Guadalajara, Monterrey o la misma Ciudad de México; sin embargo, hay urbes que llevan en sus calles historias y leyendas que han forjado a esta nación. No todo en los Estados Unidos son autopistas o centros comerciales. Filadelfia es una de esas ciudades llenas de historias, colores, aromas y texturas. En el año 1682 se fundó, fue por algún tiempo la capital de las trece colonias y de el naciente país denominado Estados Unidos de América; en esta ciudad, el 4 de julio de 1776, el Congreso Continental se reunió y decretó la Independencia del Reino Unido de la Gran Bretaña. William Penn (a quien se le debe el nombre de Pennsilvania) fundó la ciudad y le puso Filadelfia por la etimología griega, que significa “amor fraternal”, lo curioso es que así se llamó muchos siglos atrás la actual capital de Jordania, Amman, los griegos la llamaron Filadelfia, así que es la segunda ciudad con ese nombre en el mundo y la única que lo conserva hasta nuestros días. En el centro de la ciudad se conservan monumentales museos, así como viejos edificios y casonas que vieron pasar a los héroes de la Independencia en este país. Actualmente hay una gran variedad de opciones para hacer recorridos a pie o en autobuses específicamente dispuestos para ello.
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LA INFRAESTRUCTURA TURÍSTICA Filadelfia es una de las ciudades de los Estados Unidos más atractivas turísticamente hablando. La variedad de hoteles va desde los grandes resorts de cinco estrellas, hasta pequeños bed & breakfast con todas las comodidades; desde hoteles boutique en viejas casonas hasta casas Airbnb con excelentes ubicaciones; hay para todos los gustos y presupuestos. Lo más recomendable es hospedarse cerca del centro, dormir en uno de los edificos históricos y despertar, bajar y caminar las calles para tomar un café o desayunar un bagel en alguna de las panaderías locales; dejarse maravillar por la brisa del verano entre los edificios y sentirse, por unos minutos, un local, disfrutando al máximo de la ciudad. La oferta gastronómica es muy amplia, hay una importante influencia afroamericana por la llegada de esta cultura desde que la región perteneció a los Paises Bajos, justo a principios del siglo XVII. El posterior dominio británico y el carácter cosmopolita que tiene en la actualidad, ha gestado interesantes propuestas culinarias en todo tipo de restaurantes. Entre los recomendables para visitar están el Vernik Food and Drink, Zahav (con todo el sabor del medio oriente), Talua’s garden (con el concepto farm to table), el Butcher & Singer o el lujoso City Tavern. En la útima década chefs locales y de distintas regiones de los Estados Unidos han tomado a Filadelfia como una de las ciudades punta de lanza para realizar todo un movimiento gastronómico, tal como sucede en Chicago o Nueva York. El Franklin Institute (que hace honor a Benjamín Franklin, quizás el ciudadano más universal de Filadelfia), el One Liberty Observation Deck, el zoológico de Filadelfia o el acuario, son de las atracciones más importantes de la ciudad. También, evidentemente, hacer un circuito en Big Bus Company para, en un par de horas, recorrer los rincones más atractivos de la ciudad.
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CONECTIVIDAD A pesar de que Filadelfia solo tiene vuelos directos a Cancún en territorio mexicano, con American Airlines y Frontier Airlines, la conectividad con Guadalajara, Monterrey y la Ciudad de México es muy sencilla con United Airlines, vía Houston (Bush Intercontinental), con American Airlines, vía Dallas (DFW) o con Delta Airlines, vía Atlanta. Además, el sistema ferroviario de los Estados Unidos, con su empresa estatal Amtrak, conecta fácilmente los aeropuertos de Newark (en la zona metropolitana de Nueva York) o de Washington, DC (Dulles), en donde llegan vuelos directos de México, siendo también una experiencia recomendable de viaje.
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LOS ALREDEDORES Muy cerca de Filadelfia están pequeñas ciudades como Princeton y Trenton en Nueva Jersey, así como las costas de Atlantic City. A pocas horas al sur están Baltimore y la capital de los Estados Unidos, Washington, DC, y, a unas tres horas al norte, está la ciudad de Nueva York. En realidad, Filadelfia es un destino místico en los Estados Unidos, uno de esos que rompe con los mitos de los centros comerciales y las ciudades de plástico. Vale la pena visitarlo.
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Mร NICH,
Por: Fabio Rizzo
tecnolรณgica y clรกsica
HISTÓRICA, MODERNA, COSMOPOLITA, LIMPIA
Visitar el sur de Alemania siempre es un deleite. Sin duda es la región del país que más me gusta. En esta ocasión tuve la oportunidad de volar directamente de la ciudad de México a Múnich por Lufthansa y fue una muy buena experiencia, por primera vez me tocó subirme a un Airbus A340-600, el que además de ser uno de los aviones más grandes que existen, cuenta con una categoría business muy moderna, además, me llamo mucho la atención que los baños generales están un piso debajo de donde van los pasajeros.
MODERNIDAD Y SERVICIO
Múnich es la ciudad más importante y capital del estado de Baviera, una de las grandes ciudades alemanas; histórica, moderna, cosmopolita, limpia, que cuenta con numerosos atractivos turísticos y mucha cerveza. Aquí desayunas, comes y cenas con un tarro de cerveza en la mano.
Baviera
Prácticamente, la aventura comienza desde que aterrizas en su aeropuerto internacional Múnich-Franz Josef Strauss, uno de los aeropuertos con más transito en Europa y al que tengo entre mis top 5 a nivel mundial en cuestión de modernidad y servicio. Recientemente, acaban de inaugurar su nueva terminal satélite, la cual tuve suerte de conocer y es una extensión de su terminal 2, ello contribuirá aumentando su capacidad de pasajeros de 11 a 35 millones. Es el séptimo aeropuerto de Europa con 41 millones de pasajeros por año. Para llegar allí tienes que pasar por los mismos filtros de seguridad pero, una vez dentro, solo tomarás el nuevo sistema de tren subterráneo que te llevará a la nueva terminal en 1 minuto.
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Es un centro comercial de lujo con decenas de tiendas de marca, wi-fi gratuito para todos los pasajeros, restaurantes, cafeterías, tiendas de duty free, áreas de descanso con sillas reclinables, y hasta módulos con cama donde puedes descansar más en privado si tienes un vuelo de conexión o tomar un baño después de un largo viaje para estar fresco al salir del aeropuerto. Este aeropuerto también cuenta con la peculiaridad de ser el único a nivel mundial en tener una fabrica de cerveza artesanal con restaurante “Airbrau”, dentro de sus instalaciones. Así que puedes probar sus atractivos culinarios inmediatamente bajando del avión.
En el tema de hospedaje, Múnich tiene una oferta muy grande con todo tipo de cadenas de hoteles y de todas las categorías. Recomiendo que busquen uno que se encuentre céntrico para que al momento de transportarse utilicen el metro y les sea mas fácil y rápido llegar a su destino. El hotel donde me hospedé es un hotel que recomiendo, Bold hotel, prácticamente lo acaban de inaugurar a principios de 2016 y se encuentra muy bien ubicado en el centro de la ciudad. Sus habitaciones son muy amplias y su diseño es muy estilo occidental y moderno. Su recepción es el bar del hotel y en las tardes toca un dj local. Cuentan con dos hoteles en la ciudad, así que dependiendo de qué planes tienes cualquiera de los dos es muy buena opción.
Múnich es una ciudad muy segura y encontrarás que la mayoría de alemanes hablan perfecto inglés, así que no tendrás problema para moverte a cualquier hora del día o noche, pero sí es importante que cargues con un mapa. La ciudad cuenta con demasiados atractivos, incluido su centro histórico, el cual es muy fácil de recorrer a pie y está lleno de lugares interesantes como su calles peatonales, tiendas de todo tipo, plazas y parques, restaurantes, tiendas, iglesias, dependiendo de los días que estés de visita. Los lugares que no puedes dejar de visitar son los siguientes:
CENTRO Y CORAZÓN DE MÚNICH
Marienplatz La famosa Marienplatz o plaza de María es el centro y corazón de Munich, ubicada en pleno casco antiguo. Originalmente, la plaza se llamaba Schrannen, pero fue renombrada como la plaza de Santa María para pedir a la Virgen que protegiera a la ciudad. Este es el lugar oficial para las celebraciones públicas e importantes eventos de la ciudad. Esta hermosa plaza, típicamente alemana, está flanqueada por notables edificios, como el antiguo y nuevo ayuntamiento (Neues Rathaus), siendo este último especialmente impresionante por su arquitectura gótica y su reloj móvil que cobra vida todos los días a las 11 y 17 horas. También fue en esta misma plaza, en el albergue Zum Ewigen Licht, donde se creó la salchicha blanca de Múnich, el plato más emblemático de la ciudad, la que por supuesto no puedes dejar pasar la oportunidad de probarla en algún momento de tu visita, junto a una cerveza. A tan solo unos pasos de Marienplatz encontrarás la catedral de nuestra señora, que es otro de los edificios
más famosos de la ciudad. Está construida con ladrillo rojo y sus dos torres resultan muy reconocibles por su terminación en cúpulas con forma de bulbo. Otro lugar muy tradicional que está a unos pasos de la catedral, y se ha convertido en uno de los atractivos más visitados de la ciudad, es la cervecería Hofbräuhaus, la cual quedó completamente destruida durante los bombardeos de 1945 y, varios años después, en 1958, se inauguró la construcción actual. Miles de personas visitan sus salones cada día y degustan la famosa cerveza.
Viktualienmarkt, mercado de alimentos A lo largo del día, puedes aprovechar para dar una vuelta por el Viktualienmarkt, un impresionante mercado que ofrece la mayor variedad de alimentos frescos y delicatesen de toda la ciudad. La mayoría de los puestos de venta cierran a partir de las 18 horas y dan paso a los numerosos restaurantes de la zona, por lo que es un lugar muy recomendable para cenar, o puedes dirigirte al Gärtnerplatz, al sur de la Marienplatz, para encontrar un barrio que concentra una gran cantidad de clubes y bares y constituye una meca de la vida nocturna muniquesa.
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El Teatro Nacional de Múnich El Teatro Nacional de Múnich, o Nationaltheater München, es un teatro de ópera alemán y sede de la Bayerische Staatsoper u Ópera Estatal de Baviera, es uno de los teatros más reconocidos en el mundo, donde se presentan las mejores obras y espectáculos del momento. Es muy difícil conseguir un boleto, porque siempre está al 100% de su capacidad para todas las presentaciones, pero si lo haces con tiempo quizás tengas suerte.
Puertas de la ciudad Las antiguas puertas de acceso a una ciudad siempre son lugares que tienen algo especial, quizás porque uno se imagina cómo era la ciudad siglos atrás o quizás por nuestra sorpresa de que aún sigan ahí. Actualmente hay tres de las cuatro que rodeaban la ciudad en la época medieval: Karlstor en la Karlsplatz, Isartor y Sendlinger Tor, al sur del casco histórico.
Biergarten (jardín de la cerveza) Los Biergarten (jardines de cerveza) son terrazas típicas de Baviera, donde se sirve cerveza producida en la región. Son típicas sus mesas y bancos de madera, en espacios públicos rodeados por muchos arboles y donde cada día, desde muy temprano, locales y visitantes se reúnen para degustar todo tipo cervezas y su comida típica, como la salchicha blanca, un rico Pretzel, etc. Aquí es autoservicio, en la mayoría hay variedad de cervecerías alrededor de las mesas y de locales comerciales con comida. Eso sí, todos con un tarro de ½lt o 1lt en la mano. Así que con tres tarros ¡terminarás entendiendo el alemán sin dificultad! Esta ciudad cuenta con museos para todos los gustos, aunque quizás destaca el Deutsches Museum, con un conjunto de más de 10000 piezas y con una de las colecciones de ciencia y tecnología más grandes del mundo. En lo personal yo recomiendo visitar tres museos que me encantaron: el Museo Lenbachhaus, el dedicado a la historia del nazismo y el museo de BMW.
Lenbachhaus Esta bellísima galería de arte municipal está situada en la villa de Príncipe de los Pintores. Un museo dedicado al arte de Múnich, donde se exhiben piezas de los siglos XIX y XX. El edificio fue declarado monumento histórico artístico y su construcción data del año 1891. Su objetivo principal es mostrar la evolución de la pintura de la ciudad, con obras de pintores que vivieron en Múnich en los siglos XVIII y XIX. Costo: 8 € por persona.
Historia del nazismo La Casa Marrón de Múnich, histórico cuartel general del partido, acoge el nuevo centro de documentación sobre la historia nazi. Su reciente inauguración coincide con el 70 aniversario de la llegada a la capital
bávara de las tropas estadounidenses y con el suicidio de Adolf Hitler en un búnker en Berlín, en 1945, pocos días antes del final de la Segunda Guerra Mundial. Se busca mostrar cómo Múnich, orgullosa de presentarse como una tierra de tolerancia y amor por la cultura, vio su espíritu desvanecerse bajo el movimiento nazi. La exposición permanente presenta fotografías y vídeos que retratan la época, desde las grandiosas manifestaciones militares hasta la destrucción de la ciudad por los bombardeos aliados. La ciudad, que fue la cuna del movimiento y que durante mucho tiempo ha tenido dificultades para hacer frente a su pasado, estrena su museo para convertirlo en punto de referencia informativa en cuanto al nacionalsocialismo se refiere. Costo: 5 € por persona.
Museo BMW Si tu pasión son los autos, el museo de BMW es el lugar a visitar. Ubicado dentro de una construcción muy peculiar de color metalizado que simula un neumático, alberga una exposición única sobre los orígenes e historia de la prestigiada marca de autos y motocicletas, con modelos de autos desde 1930 hasta los actuales eléctricos. Aquí pasarás horas admirando todos sus modelos y cómo fueron cambiando al paso de los años. Cuentan con una cafetería gourmet donde puedes comer y una zona para probar los autos y sentir su manejo. Con más de medio millón de visitantes al año, es uno de los museos más visitados de la ciudad. Costo: 9 € por persona. Muy cerca del museo de BMW encuentras el parque olímpico, si te gustan las alturas y la vista panorámica, éste es un buen lugar para disfrutar, subiendo a su torre olímpica de 291 metros de altura para apreciar la ciudad de Múnich a vista de pájaro. Costo: 5.5 € por persona. Si cuentas con mas días para estar en Baviera, entra a www.tourmagazine.mx para que te subas al tren y visites más lugares sorprendentes. Múnich es tecnología por sus edificios, como el museo BMW o el Allianz Arena, y es clásico por su centro histórico, plazas, mercados y jardines. El aeropuerto internacional Múnich-Franz Josef Strauss es el 7mo más transitado de Europa con 41 millones de pasajeros al año.
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TOP 10 La torta ahogada es uno de los platillos favoritos de los tapatíos y quienes visitan la ciudad deben probarla. En Tour Magazine nos dimos la tarea de encuestar a hombres y mujeres para saber cuáles son sus preferidas y aquí está nuestro top 10 de tortas ahogadas de Guadalajara.
“Quién no ha comido una torta ahogada, no ha visitado Guadalajara“
1 José el de la Bicicleta $34 pesos Calle Mexicaltzingo 27
2 Clement´s
Ordena la de buche y carne $39 Calle Aurora 139 Chapalita
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3 Príncipe Heredero
(Sears) $32 pesos En la esquina de Epigmenio González y Calle Manzano
4 Enrique el Viejo $32 pesos Calle Camarena 90
Las mejores tortas ahogadas de Guadalajara
5 El Registro
$37 Sucursal Av. Guadalupe 4302 C
8 Lechón de Doroteo
$28 pesos Ordena combinada Cuero y Labio Av. Manuel Acuña 3090
6 El Profe Jiménez $30 pesos Calle Mexicaltzingo 27
9 Los Gueros
$37 pesos Pancita Juan Alvarez 1804
7 Colomos
$34 pesos José Ma Vigil 1874
10 Ahogadas Héroes $38 Francia 19, Moderna
¿Quiénes son los Geoviajeros ? Son aquellas personas que al viajar prefieren consumir de los negocios de propiedad local y comen en restaurantes de cocina regional, compran solo a artesanos y buscan espectáculos de música y danza tradicionales de la región. Prefieren hospedarse en casonas rurales o en haciendas viejas, donde el trato con el local es directo y pueden vivir más la experiencia de la zona que están visitando. Como resultado, el dinero que gastan lo hacen con las personas de la comunidad y esto ayuda directamente para preservar la autenticidad del destino. Por ello, los Geoviajeros son los principales candidatos para invitar a visitar y conocer los Pueblos Mágicos de México.
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