UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA CONTROL DE MEDICAMENTOS ALUMNO: Vicente Orellana DOCENTE: CARLOS GARCIA CURSO: 5TO AÑO A
Volumen de solución patrón
Unidad
Intensidad
Unidad
5
ml
84,000
UA
12
ml
166,989
UA
16
ml
211,136
UA
25
ml
309,896
UA
35
ml
438,344
UA
PIMIENTO ROJO
CM concentración muestra ppm mg/100g FORMULA
¿ CM =
B intercepto
( b )( Csi) ( m ) (vm)
Csi concentración de la solución patrón g/ml M pendiente UA/ml Vm volumen de la muestra ml
( 24,458 UA ) ( CM =
CM =
0,25 g ) 50ml
(5ml) (11,7 UA ml )
( 24,458 UA ) (0,005 g /ml ) =0,00209043 g /ml (58,5 UA )
(
CM = 0,00209043
CM =2090,427
g ug ug 1000000 =2090,427 ml 1g ml
)(
ug ppm ml
CONVERSION A mg/g
)
1000 ml ¿ mg ¿ 2090,427 CM= )= L ug 1g 1000 mg (2090,427 )( )( )¿ ml 1000000 ug 1g
CM=
2090,427 ¿
mg 1L mg L ) ( 1000 g ¿=2.90427 g
2.090427 mg
1g
X
100 g
X=209.0427
mg 100 g
Volumen de solución patrón
Unidad
Intensidad
Unidad
2
ml
73,000
UA
5
ml
143,514
UA
10
ml
280,329
UA
13
ml
323,084
UA
18
ml
425,217
UA
PIMIENTO VERDE
CM concentración muestra ppm mg/100g B intercepto FORMULA
Csi concentración de la solución patrón g/ml ( b ) (Csi) CM = M pendiente UA/ml ( m ) (vm ) Vm volumen de la muestra ml
( 36,574UA ) ( CM =
CM =
0,25 g ) 50ml
(5ml) (22,131 UA ml )
( 36,574UA ) (0,005 g /ml ) (11O ,655 UA ) CM =0,001652614 g / ml
(
CM = 0,001652614
g ug ug 1000000 =2090,427 ml 1g ml
)(
)
Ppm
CONVERSION A mg/g
1000 ml ¿ mg ¿ 2090,427 CM= )= L ug 1g 1000 mg (2090,427 )( )( )¿ ml 1000000 ug 1g
CM=
2090,427 ¿
mg 1L mg L ) ( 1000 g ¿=2.90427 g
2.090427 mg
1g
X
100 g
X=209.0427
mg 100 g