Wochenmenükarte
Montag 13.06.22
Dienstag 14.06.22
Mittwoch 15.06.22
Donnerstag 16.06.22
Freitag 17.06.22
Samstag 18.06.22
Sonntag 19.06.22
Tagessuppe und Menüsalat *** Überbackene Pouletbrust Tomate und Mozzarella Butternudeln Broccoli
Tagessuppe und Menüsalat *** Griess-Gnocchi mit Bailikumpesto und Cherrytomaten
Schweinshalsbraten Aprikosensauce Kartoffelstock Grüne Bohnen
Paniertes Sellerieschnitzel mit gemischtem Salat und Quarkdipp
Rindsragout Rosmarinsauce Polentaschnitte Glasierte Kohlrabi
Weisser Spargel mit Hollandaise und Rosmarinkartoffeln
Kalbsgeschnetzeltes mit Eierschwämmli Zweierlei Rüebli Butterrösti
Spaghetti mit Eierschwämmli und Zucchettistreifen
Gebratene Forelle (CH) Kresse-Sauce Trockenreis mit Gemüsewürfeli
Spanische Omelett Kartoffeln, Gemüse, Ei mit Rucolasalat
Gehacktes und Hörnli mit Röstzwiebeln und Apfelmus
Spargel-Risotto mit Bergkäse
Schweinssaltimbocca Thymianjus Frühlingskartoffeln Grüner Spargel
Spinat-Frischkäse-Wähe mit Spiegelei
Sofern nicht anders vermerkt, verwenden wir Fleisch aus der Schweiz. Bei Fragen zu Allergenen, wenden Sie sich an unser Fachpersonal.
Pflegezentrum Eschenbach Restaurant Berg, Rickenstrasse 10, 8735 St. Gallenkappel, 055 284 29 55 Restaurant Mürtschen, Rapperswilerstrasse 12, 8733 Eschenbach, 055 286 26 90