Madera wyspa wiecznej wiosny

TEKST KRZYSZTOF KOTLARSKI ZDJĘCIA MACIEJ MAJERCZAK

Gdy słyszymy zwrot „tropikalny raj”, większości z nas na myśl przychodzą Karaiby lub położone na Pacyfiku wyspy Polinezji. Nie można jednak zapominać, że bajeczne wyspy odnajdziemy także znacznie bliżej Europy. Jedną z nich jest z pewnością portugalska Madera.

ołożona u północno-zachodnich wybrzeży Afryki Madera nie bez przyczyny nazywana jest „perłą Atlantyku”. Wraz z kilkoma niewielkimi sąsiadkami Madera tworzy archipelag wysp wulkanicznych o łącznej powierzchni ponad 800 km 2 . Ląd jest jedynie szczytem jednego z najwyższych wulkanów świata, którego podwaliny sięgają 4000 metrów w głąb oceanu. P

PIERWSZE WRAŻENIA Choć leży ponad 500 km na północ od Wysp Kanaryjskich, Madera może się poszczycić równie wspaniałym, tropikalno-śródziemnomorskim klimatem. Temperatura dzienna na wyspie rzadko spada poniżej 20 stopni Celsjusza, co sprawia, że jest popularna wśród turystów przez cały rok. Unikalna szata roślinna i wulkaniczny charakter wyspy nadają jej niepowtarzalne walory krajobrazowe. Specyficzny mikroklimat Madery sprawia, że występuje tu wiele interesujących roślin endemicznych, ale doskonale sprawdza się również w uprawie okazów z innych części świata, co pozwala na tworzenie na wyspie niesamowitych, cenionych na całym świecie ogrodów. Historycznie Madera stanowiła bezpieczny port dla żeglarzy w drodze najpierw do Afryki, a następnie do obu Ameryk. Wyspę odwiedził w trakcie jednej ze swych wypraw Krzysztof Kolumb. Na Maderze przebywał w 1931 roku także marszałek Józef Piłsudski, który przyjechał tu, by skorzystać z doskonałego powietrza w celach leczniczych. Walory przyrodnicze i klimatyczne wyspy sprawiają, że od dawna stanowi ona jeden z najważniejszych ośrodków turystycznych Portugalii, a oferta kierowana do gości z całego świata z każdym rokiem się poszerza. Górzysty krajobraz i niemal nierealny błękit otaczającego Maderę oceanu sprawiają, że już zbliżając się do wyspy, trudno pomylić ją z jakimkolwiek innym lądem. Sama podróż na Maderę może okazać się emocjonującą atrakcją. Pas startowy lotniska na Maderze położony jest bowiem na wbitych głęboko w oceaniczny grunt palach, tuż obok jednej z głównych dróg wyspy. Dreszczyk emocji podczas lądowania gwarantowany. Mieszkańcy Madery są niezwykle dumni ze swojej wyspy. Objawia się to wielką gościnnością oraz chęcią zaprezentowania wszystkich jej atutów i maksymalnego zadowolenia gości. Wyspa cieszy się dużą niezależnością od rządu w Lizbonie. Posiada własny parlament i rząd oraz osobny budżet.

WIECZNIE ZIELONA WYSPA Dzięki zawsze ciepłej, ale rzadko nadmiernie upalnej pogodzie na Maderze panuje wieczna wiosna, którą podkreśla jeszcze zamiłowanie tutejszych mieszkańców do kwiatów. Najcenniejsze okazy roślin – zarówno specyficznych dla Madery, jak i przywiezionych z innych części świata, znajdziemy w ogrodzie botanicznym Jardim Botanico. Mieści się tu ponad 2,5 tys. gatunków roślin, które podziwiać możemy z poziomu wspaniałego tarasu widokowego. Warto wspomnieć, że niemal dwie trzecie terytorium wyspy wpisane zostało na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Większość obszarów została doceniona właśnie dzięki swojemu środowisku naturalnemu. Niemal 16% powierzchni wyspy zajmują wpisane na listę UNESCO wiecznie zielone lasy wawrzynolistne. Te niezwykłe formacje roślinne kilkadziesiąt milionów lat temu dominowały na terenie południowej Europy i północnej Afryki. Obecnie występują tylko w kilku miejscach na świecie, a największe skupisko tych roślin znajduje się właśnie na Maderze.

Nieopodal Wrocławia, jeden z najstarszych pałaców w Polsce znów przyjmuje gości. Wybudowany w roku 1616 w Mojęcicach (50 km od Wrocławia), poddany został gruntownej renowacji, dzięki której zachował swój unikatowy klimat. Jego wystrój i luksusowe wnętrza spełniają potrzeby nawet najbardziej wymagających gości. Pałac Mojęcice to jeden z najciekawszych i najlepiej ocenianych hoteli w kraju.

Wytworne wnętrza pałacu po pracach konserwatorskich zachowały swój dawny charakter. Sala balowa, kominkowa i rycerska posiadają bogate sklepienia, zdobione kominki oraz oryginalne stiuki. Każdy z 10 pokojów zaprojektowany i wykończony jest według indywidualnego projektu.

Aby stworzyć atmosferę hotelu butikowego, potrzeba jednak czegoś więcej niż wykwintnego wystroju. My stawiamy na kontakt z naturą. Dla pełniejszego wypoczynku udostępniamy naszym gościom również park, który otacza pałac gęstą zielenią. To nie tylko ozdoba – na życzenie możemy zorganizować w parku piknik dla gości, wycieczkę elektrycznymi rowerami szlakiem Parku Krajobrazowego Doliny Jezierzycy. Nasza kuchnia z menu à la carte i degustacyjnym opiera się na naszych własnych produktach – wytwarzamy własne sery, warzywa, zioła i pochodzą z naturalnych upraw oraz hodowli prowadzonych przez nas, lub przez regionalnych dostawców. Dbamy nie tylko o nietuzinkowy smak potraw, ale też o zdrowie gości. Szef kuchni Łukasz Dudziński osobiście dogląda jakości wyrobów. Nawet podawane gościom chleb i masło powstają na miejscu, jedynie z ekologicznych składników - z pola do stołu.

Pałac Mojęcice jest doskonałym miejscem na organizację kameralnych przyjęć, w tym także weselnych. Obsługa hotelu dba o odpowiednią oprawę wesela w najdrobniejszych szczegółach, uwalniając przyszłych nowożeńców od problemów związanych z organizacją uroczystości. Dokładamy wszelkich starań, by każda chwila spędzona w kompleksie pałacowym w Mojęcicach była dla naszych gości niezapomnianym doświadczeniem.

Nasz hotel to także idealna przestrzeń na organizację spotkań iimprez firmowych. Spokojna okolica sprzyja nie tylko wypoczynkowi, ale też efektywnej pracy z dala od miejskiego zgiełku. Niewątpliwą zaletą jest niewielka odległość od wrocławskiego lotniska – niespełna 40 km. Pałac Mojęcice to doskonałe miejsce na kontakt z naturą, wspaniałą kuchnią i wypoczynek.

Madera to doskonałe miejsce zarówno dla osób preferujących romantyczne spacery wzdłuż brzegu, jak i chętnych do większego wysiłku. Trasy trekkingowe na najwyższe szczyty Madery – Pico Ruivo (1861 m n.p.m.) oraz Pico do Arieiro (1810 m) są bowiem niezwykle malownicze. Linia brzegowa Madery jest również bardzo urozmaicona. Piaszczyste plaże (choć powstałe sztucznie, z piasku przywiezionego z Sahary) przeplatają się tu z wysokimi klifami oraz rodzimymi skalistymi brzegami. Najwyższy klif, Cabo Girao, wznosi się stromą ścianą na wysokość 580 metrów. Na jego szczycie znajduje się szklana platforma, która miłośnikom mocnych wrażeń pozwala spojrzeć na przepaść w dole i na kłębiące się pod stopami fale oceanu. Krajobraz interioru wyspy jest także bardzo różnorodny, od piaszczystych pagórków po trawiaste łąki, mgliste lasy i skaliste, bazaltowe granie. Głębokie wody Atlantyku wokół wyspy sprawiają, że częstymi gośćmi są tu wieloryby, które niejednokrotnie podziwiać można nawet blisko brzegów. Wulkaniczny charakter wyspy pozwolił także na stworzenie kolejnej atrakcji Madery, jaką są naturalne baseny skalne. Zbiorniki powstały wskutek zalewania dawnych kraterów wulkanicznych przez fale oceanu. Ich malownicze otoczenie i wspaniałe, rozciągające się wokół widoki przyciągają do nich tłumy turystów. Największe znajdują się w pobliżu miejscowości Porto Moniz na północy wyspy.

WYSPA KWIATÓW Na Maderze znajdą coś dla siebie jednak nie tylko miłośnicy natury i pieszych wędrówek wśród pięknych widoków, ale także pasjonaci historii oraz kultury. Największym ośrodkiem kulturalnym na wyspie jest rzecz jasna stolica, Funchal. To jednocześnie jedyny większy ośrodek miejski na Maderze. Zwane „małą Lizboną” centrum administracyjne wyspy pełne jest urokliwych brukowanych uliczek, rzeźbionej bezpośrednio w czarnym bazalcie architektury czy kwitnących ogrodów. Niektóre z nich, jak choćby Pałacowe Ogrody w Monte, stanowią jedne z największych atrakcji Madery. Uporządkowane ogrody pełne są fontann, kaskad i elementów małej architektury, takich jak mostki, al

tany czy pawilony. Szczególne wrażenie na przyjezdnych robią kwitnące na niebiesko drzewa jakaranda. Dużą atrak- cją turystyczną jest także kolejka linowa, z trasy której roz- ciąga się wspaniały widok na miasto i zatokę poniżej. Madera poszczycić się może wieloma ciekawymi wyda- rzeniami kulturalnymi organizowanymi w ciągu roku. Jed- nym z najbardziej znanych jest z pewnością wielki Festiwal Kwiatów, podczas którego Madera zmienia się w prawdzi- wie rajski ogród, odurzający barwami i zapachami. Odby- wa się on co roku w kwietniu w stolicy wyspy, Funchal. Kwiatowe dekoracje są wówczas obecne na każdym kro- ku, a wydarzeniu towarzyszą liczne parady, koncerty i inne wydarzenia. Madera pełna jest architektonicznych świadectw minio- nych czasów, takich jak sieć kanałów, akweduktów i wo- dospadów o 500-letniej historii, które doprowadzają wodę do odległych rejonów wyspy. Wzdłuż kanałów, zwanych lewadami, biegną obecnie szlaki turystyczne, dzięki któ- rym możemy poznać najciekawsze zakątki wyspy. Choć na Maderze nie znajdziemy innych dużych miast, warto wybrać się do mniejszych osiedli, takich jak Dolina Zakonnic czy Santana, gdzie odnajdziemy piękną, charak- terystyczną dla Madery architekturę. Mimo że sąsiednie wyspy nie mogą się równać pod wzglę- dem wielkości z Maderą, to i im również warto poświęcić nieco uwagi. Na przykład wyspa Porto Santo oferuje piękną piaszczystą plażę o długości aż 9 km, a także wiele miejsc do uprawiania windsurfingu, snorkelingu czy nurkowania.

Mówiąc o Maderze, nie sposób nie wspomnieć o tutejszej doskonałej kuchni. Nietrudno się domyślić, że opiera się ona głównie na wybornych lokalnych rybach i owocach morza. Specjalnością jest chociażby delikatna espada, podawana często z frytkami i smażonymi bananami, dorsz suszony w soli, czy słynne mięczaki z masłem czosnkowym, zwane lapas. Turyści nieprzepadający za rybami mogą posilić się na wyspie doskonałej jakości wołowiną. W deserach na Maderze króluje zaś marakuja. Odnajdziemy tu co najmniej kilkanaście odmian tego owocu. Spróbować trzeba również znanego na całym świecie wina madera o zwiększonej zawartości alkoholu, produkowanego z rosnących na wulkanicznej glebie winogron. Wśród bazy noclegowej Madery również każdy znajdzie coś dla siebie. Znajdziemy tu zarówno tanie hostele, jak i piękne, dawne rezydencje arystokracji zamienione na hotele i luksusowe restauracje.

Jedną z bardziej niecodziennych atrakcji Madery jest organizowany już od ponad stu lat zjazd toboganami, czyli plecionymi koszami na płozach, z góry Monte. Kosze, niegdyś służące do transportu towarów, dziś są atrakcją dla turystów poszukujących odrobiny adrenaliny. Madera cieszy się wzmożonym zainteresowaniem turystów także w okresie świąteczno-noworocznym. Mieszkańcy witają tu bowiem Nowy Rok z prawdziwą pompą. Tutejsze pokazy fajerwerków znalazły się nawet w Księdze rekordów Guinnessa. Podczas jednej z imprez wykorzystano niemal 17 ton materiałów pirotechnicznych. Co wyróżnia Maderę na tle innych wysp regionu? Przede wszystkim bardziej zrównoważona oferta turystyczna. Nie jest to jedynie wielka imprezownia, jak hiszpańska Ibiza czy plażowe zagłębie, np. Wyspy Kanaryjskie. Atrakcje oferowane przez Maderę są niezwykle różnorodne i możemy tu doskonale spędzić czas bez względu na nasze osobiste preferencje. ■