WWW.TRENDINGMAGAZINE.MX AÑO 1 V. 4 NOvIEMBRE 2015 TLAXCALA-PUEBLA EJEMPLAR GRATUITO
ASILO DE ESPAÑITA CAMBIA TU
VIDA
QUE DURE TU
PERFUME RESTAURANTE
ESTANCIA MEXICANA BODAS DE
INVIERNO
ENTREVISTA EXCLUSIVA
Revista Digital
XABIANI PONCE DE LEÓN CONÓCELO MÁS DE CERCA
WWW.TRENDINGMAGAZINE.MX VOL. 4 NOVIEMBRE 2015 CONTENIDO PORTADA XABIANI PONCE DE LEÓN [ENTREVISTA] PAG. 22 CON TODO DETALLE [BREVES] PAG. 4 TENDENCIAS INVIERNO [MODA] PAG. 6 QUIERO MI GADGET [TECNOLOGÍA] PAG. 8 ASILo de españita [reportaje] PAG. 12 carne vs cancer [salud] PAG. 14 perfume duradero [consejos] PAG. 16 disfruta en la tramposa [sociales] PAG. 18 los muertos más felices [cultura] PAG. 20 runners aprende a correr [consejos] PAG. 22 la mejor repostería mancerinas [reportaje] PAG. 28 something blue [bodas de invierno] PAG. 30 TODO LO QUE NECESITAS [clasificados] PAG. 36 a donde ir [cartelera] PAG. 38
DIRECTORes GENERALes yazmin pérez morales José luis rodríguez hernández GERENTE DE VENTAS CINTHIA GALINDO FLORES ventas Agueda martínez mendez LAura betancourt villavicencio director EDITORIAL BILLY LIEVANO VÁZQUEZ diseño EDITORIAL israel rodríguez OLAYO CORRECCIÓN Y ESTILO María TERESA GIL LUNA FOTOGRAFÍA NENA BARBERENA GIL ADMINISTRADOR PÁGINA WEB JUAN MANUEL HERNÁNDEZ COLABORADORES SILvia gómez castillo ROMáN CARBALLIDO Edú Ortega Ibarra Miguel Á. Elorza-Vásquez janik ramírez Escríbenos: contacto@trendingmagazine.mx TELÉFONOS tlaxcala +246.494.81.94 +22.25.28.32.45 TELÉFONOS san martín +246.108.33.22 +22.71.04.02.26 FACEBOOK.COM/TRENDING MAGAZINE TWITTER: @mag_trending instagram: trending_mag
TRENDING MAGAZINE, revista mensual publicada el 1 de noviembre de 2015. Editores responsables: José Luis Rodríguez Hernández Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2011-11320506285200-102 Certificado de licitud y contenido: En trámite. Domicilio de la publicación: Emiliano Zapata N° 36 La Trinidad Tepehitec, Tlaxcala Distribución: Barberena Venus 10 Col. Magisterio 2000 San Andrés Cholula Todos los artículos contenidos en esta publicación son responsabilidad del autor. Todos los derechos reservados.
»NOTICIAS
CON TODO DETALLE LA ENTREVISTA DE EMMA WATSON A MALALA
JENNIFER LAWRENCE Sexy en la alfombra roja
Si creiste que habías visto el lado más sensual y atrevido de Jennifer Lawrence en la alfombra roja, aún no estabas preparado para esta revelación. Para la première de la última entrega de la saga “The Hunger Games: Mockingjay Part 2”, presentada en el Reino Unido, la actriz optó por un vestido de la firma Dior, con el cual, el corte de lado y los detalles metálicos dejaron algo más que un sencillo comentario.
La entrevista a la joven de 18 años originaria de Pakistán trata acerca de su lucha por la igualdad de género en la educación; batalla que empezó con apenas 12 años. Yousfzai le relató a Watson lo importante que ha sido su padre en su vida, pero sobre todo se enfocaron en el feminismo, ya que ambas están comprometidas con esta causa. Por su parte, la actriz publicó la entrevista en su perfil de Facebook, agregando un comentario en el cual remarca su respeto hacia Yousafzai: “Hoy conocí a Malala. Ella es absolutamente elegante, atractiva e inteligente. Esto puede sonar obvio, pero me ha sorprendido aún más en persona”.
Arriesgándose por el clásico estilo del ‘side boob’ y un corte en V, la protagonista del nuevo filme lució más rubia y sensual que nunca. Con lipstick en tono rosa y un maquillaje muy sutil para la piel y ojos, Jennifer Lawrence comienza la gira final de esta gran producción cinematográfica.
KATY PERRY DESTRONA A TAYLOR SWIFT
Si bien hasta ahora Taylor Swift había encabezado la lista de las cantantes mejor pagadas de 2015, Katy Perry le ha dado la vuelta a las cifras coronándose como la artista con mayor ingresos, según indica la revista Forbes. Gracias a su gira mundial Prismatic y a sus diversos contratos con marcas de belleza, la intérprete ganó 135 millones de dólares. Además de este nuevo éxito, también es el personaje más popular en Twitter con 71 millones de seguidores (@ katyperry).
4 TRENDING LA MEJOR REVISTA
Causa de muerte La viuda de Robin Williams Susan Schneider acaba de revelar que en realidad él sufría una enfermedad degenerativa conocida como Demencia con cuerpos de Lewy –la tercera causa de demencia detrás del Alzheimer y la demencia vascular– misma que afecta al estado de ánimo, causa alucinaciones y el deterioro de las funciones motoras. Meses antes del suicidio del actor, los síntomas empeoraron.
»moda
este invierno los
abrigos se llevan largos A
unque parezca mentira el invierno está a la vuelta de la esquina así que tenemos que empezar a buscar la ropa adecuada para la temporada. ¿Qué hacer para no pasar frío?, enfundarte un abrigo largo y de corte recto que te proteja de los días más intempestivos, además son muy versátiles, ¡mira cómo combinarlos! » Los colores tierra forman parte de la moda en esta temporada.
ESTA TEMPORADA TENEMOS COLORES BÁSICOS QUE TE DARÁN ESTILO SI LOS COMBINAS CORRECTAMENTE Colores tierra: Si optas por estos colores, los tonos tostados o la gama del toffee, no lo dudes, el gris y el negro serán tus aliados. Combina tu abrigo con otros colores neutros para ser la más cool del lugar (y además evitarás el frío). Colores oscuros: Los tonos oscuros como el marino o el verde esmeralda en su tonalidad más apagada son dos de los más vistos, con mayores combinaciones posibles y más bonitos. Añade un poco de color y alegría a tu sombrío armario invernal con un nuevo abrigo de corte recto. Negro o blanco: Por último, otro de los abrigos más socorridos es el gris o en su defecto, el jaspeado en negro y blanco. Son versátiles, bonitos y de lo más ponibles. Ahora ya estás lista para disfrutar del invierno.
» El color azul maríno es fácil de combinar.
más información en @Mag_trending /trending magazine www.trendingmagazine.mx
6 TRENDING LA MEJOR REVISTA
» El color que no puede faltar es el gris.
»TECNOLOGÍA
SMART LIFE
El smartphone “indestructible” de Motorola El Moto X Force es un smartphone irrompible gracias a su tecnología Moto ShatterShield. ¿Moto qué? Moto ShatterShield, que es un sistema integrado de cinco capas, especialmente diseñadas para absorber el efecto de los impactos cuando tu decidas tirar por error o por acierto tu smartphone. www.motorola.com.mx
Star Wars: Battlefront ATIV Book 9 Pro: la primera portátil 4K de Samsung Las computadoras portátiles se han vuelto la próxima frontera para las pantallas 4K, pero tanta resolución parece inútil en un dispositivo de ese tamaño. Cuenta con Windows 10, tiene un procesador Intel Core i7 a 2.6Ghz, 8 GB de RAM, 256 GB de memoria en formato SSD, y una tarjeta gráfica NVIDIA GeForce GTX 950 Mnecesaria para lidiar con los 4K de resolución y aplicaciones o juegos con gráficos muy exigentes.
Es uno de los juegos más esperados de la temporada. ¿Por qué tanta emoción? El juego no solo aprovecha la emoción por El Despertar de la Fuerza, sino que también da la posibilidad de enfrentarse a bordo de naves como una X-Wing o una Tie Fighter.
www.samsung.com
Tinder anuncia grandes cambios No reveló detalles sobre el cambio que tendrá la app, diseñada para facilitar encuentros cariñosos entre personas desconocidas que expresan agrado o desagrado deslizando su dedo sobre la pantalla de un smartphone. Sin embargo, sí compartió algunos datos sobre la popularidad de la aplicación, polémica por la creencia de que se utiliza para acordar encuentros sexuales casuales. www.gotinder.com
La realidad virtual llega a YouTube con Google Cardboard
Google Cardboard parecía un truco tonto cuando se lanzó el pasado verano, ya que sólo es un dispositivo que en conjunto con un smartphone Android es capaz de mostrar contenido en Realidad Virtual, pero sólo bastaron unos meses, para que YouTube se diera cuenta que el futuro está en la realidad virtual, y ahora esta plataforma de videos, está lista para sacar el máximo provecho de ella. www.google.com/get/cardboard/
8 TRENDING LA MEJOR REVISTA
»Superación
logra un gran cambio
en tu vida
Eres el CEo de tu vida. Es hora de que comiences a actuar como tal.
T
odo ser humano posee un potencial ilimitado para alcanzar la grandeza y una capacidad única para impactar al mundo para bien.
Entonces, ¿por qué no todos tienen éxito en la vida? Porque en cierta medida no nos tomamos la vida en serio. Nos distraemos, nos dormimos pensando en la cantidad de ‘me gusta’ que conseguimos en Facebook. Tomarse la vida en serio significa hacer que cada momento que pasamos en la Tierra tenga una razón de ser. Por ejemplo en las redes sociales, nuestros posts pintan un retrato de nosotros mismos. Compartimos nuestras vidas para que todos vean qué hacemos con nuestro tiempo, qué despierta nuestra atención y qué valores consideramos importantes.
No asumir responsabilidad significa eliminar algunas de las decisiones más importantes de la vida. Es el precio por conformarnos con la comodidad Para lograr el cambio, comienza con la definición de tu razón de ser y la contribución única que puedes hacer a la humanidad. Puedes comenzar haciéndote las siguientes preguntas: • ¿Cuáles son mis cualidades y circunstancias únicas? • ¿Cuáles son mis valores fundamentales? • ¿Qué alimenta mi pasión? • Al final de mi vida, ¿a qué llegará todo esto?
10 TRENDING LA MEJOR REVISTA
Una vez que hayas determinado una misión y objetivo únicos, el paso siguiente es desarrollar un plan estratégico para lograr ese objetivo progresivamente durante la vida. Pero estamos avanzando demasiado, porque hasta que no hayas aceptado por completo la responsabilidad como CEO, la idea de una misión en la vida continúa siendo teórica. Crecer significa abandonar los comportamientos dañinos que utilizamos para evitar asumir responsabilidad: • Inventar excusas para justificar nuestras carencias.
Por ejemplo: “Soy o estoy demasiado: cansado, hambriento, viejo, joven, lento, pobre, etc.”. • Culpar a otros con recriminación y afirmar ser una víctima de las circunstancias, malos padres, mala suerte, etc. La medida en la que inventemos excusas y culpemos a los demás es la medida en que estaremos renunciando al poder que tienen nuestras decisiones para crear nuestra propia realidad. Esto tiene serias consecuencias: “No asumir responsabilidad” significa abolir algunas de las decisiones más importantes de la vida. Ese es el precio que pagamos por conformarnos con la comodidad
más información en @Mag_trending /trending magazine www.trendingmagazine.mx
»publireportaje
¿QUÉ HACES POR TLAXCALA?
EDAD DE oro de los abuelos san judas tadeo a.c. T
radicionalmente conocida como el ASILO DE ESPAÑITA; es una asociación civil, donataria autorizada, que ha estado operando por más de 19 años, la organización se enfoca en proporcionar asistencia, cuidado y atención con un trato humano y familiar. Algo que ha hecho único a Edad de Oro son sus beneficiarios provienen desde su fundación de diferentes instituciones, clases, estratos sociales y estados de la Republica. Desde su creación la idea fue asistir, recibir y dar alojamiento adultos mayores, a lo largo del tiempo han llegado adultos, jóvenes con diferentes problemas de discapacidad, lo cual le dio una proyección diferente a un tradicional asilo. Su fin es proporcionar a cada beneficiado atención y cuidado, siguen programas específicos de intervención adaptados a cada usuario, de acuerdo con su nivel de dependencia (moderada, severa y grave.) Teniendo en consideración su biografía personal y su entorno social.
»Mejoras en los espacios gracias a redondeo OXXO.
» Las donaciones se utilizarón para mejorar la enfermería.
Se les invita a las personas a conocer Edad de Oro, que vivan la experiencia, para que observen que no es falta de capacidad, lo que más afecta, es la falta de colaboración. En el 2015 se está pasando de una plataforma de ayuda con lo que puedas; a una participativa, aparte de colaborar puedes donar con dinero, en especie y con tiempo. Edad de Oro busca profesionalizar su operación y administración así movilizar todos los recursos posibles de forma transparente para mantener el mayor número de adultos y adultos mayores dentro de un entorno familiar y con una digna calidad de vida. La Asociación busca sensibilizar a la sociedad que son seres humanos, que tuvieron una vida difícil, por alguna circunstancia están en la institución. Se busca que la comunidad participe y en conjunto lograr la diferencia. Agradecemos al Sr. Rodolfo Sánchez Mellado representante legal; Rita Cruz. Directora; Raymundo Cervantes Desarrollo organizacional y C.P. Verónica A. Toquiantzi; por su apoyo para realizar este reportaje.
12 TRENDING LA MEJOR REVISTA
»El personal esta fuertemente comprometido con la causa.
Realiza tus donaciones en: BANCO SANTANDER CUENTA: 92-00111082-8 CLABE: 014830920011108282 No solicitamos cooperaciones, colectas ni boteo en la calle. asilo edad de oro Camino rural a Ex Hacienda Ameca s/n, Españita, Tlaxcala. (Efectivo, especie y voluntariado) Tel: (241) 101 99 99 www.asiloedaddeoro.org asilo-edad- de-oro@telmexmail.com
»SALuD
carne vs cancer La oMS se explica: no hay que dejar de comer carne roja, pero sí comer menos
L
a Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido un comunicado con la intención de aclarar el revuelo mediático generado en torno a su anuncio sobre la carne roja y procesada y su relación con el cáncer de colon. En el documento, el organismo explica que han recibido “una serie de consultas, muestras de preocupación y solicitudes de aclaraciones” tras el informe de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC), una agencia que, puntualizan, tiene 50 años y es “funcionalmente independiente bajo el auspicio de la OMS” cuyo programa y trabajo está aprobado y financiado por los Estados miembros. La OMS sostiene que la decisión de la IARC de incluir las carnes procesadas en su lista de sustancias causantes de cáncer, va en la línea del informe de la OMS del año 2002 llamado Dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas, en el que se aconsejaba un consumo moderado de carne en conserva para reducir el riesgo de cáncer.
sustancialmente a una muerte prematura”, afirma Frank Hu, uno de los investigadores principales.
Comer pescado, carne de ave, nueces o legumbres, da menos posibilidades estadísticas de morir de forma prematura El estudio, que es publicado en Archives of Internal Medicine, destaca que la carne roja es fuente hierro, proteínas y vitaminas, pero también de grasa poco saludable. En el caso de las salchichas, tocino y embutidos, se añade el riesgo de otros ingredientes dañinos como son los nitritos, la grasa saturada o la sal. También contribuye la forma en la que se cocina la carne, habitualmente sobre brasas, lo que favorece la liberación de carcinógenos, apuntan los investigadores.
Finalmente, el comunicado recuerda que la OMS cuenta con un grupo permanente de expertos “que regularmente evalúan la relación entre la dieta y las enfermedades”. En contraparte, aquellos que recurrieron a otra fuente de proteínas más saludable (pescado, carne de ave o conejo, nueces o legumbres, cereales integrales) mostraron menos posibilidades estadísticas de morir de forma prematura. “Este estudio proporciona evidencia clara de que el consumo regular de carne roja, en especial la procesada, contribuye
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Fotografía: Cortesía
»consejos
has que dure el olor de tu
perfume Si sientes que tu fragancia se desvanece poco tiempo después de aplicarla, te decimos qué hacer para que huelas delicioso todo el día...
C
on cualquier perfume dejarás tu sello personal, único e inimitable. Para asegurarte de que tu perfume dure más tiempo, te daremos algunos consejos. Elige las partes de tu cuerpo que generen más calor. La piel cálida estimula la esencia del perfume. Las mejores áreas para ponerse perfume son el cuello y el escote, áreas donde las venas están más cerca de la superficie de la piel, como el pulso de la mano y el cuello, el pliegue superior del codo, la parte posterior de la rodilla y detrás de las orejas. El cabello recién lavado también puede conservar el perfume hasta por una semana. Debido a que las esencias aromáticas son altamente volátiles, tienden a incrementarse con el aire. Por ello, un buen truco es rociar perfume alrededor de la cintura.
LA PIEL CÁLIDA ESTIMULA LA ESENCIA DEL PERFUME. LAS MEJORES ÁREAS PARA PONERSE PERFUME SON EL CUELLO Y EL ESCOTE Aplica capas sucesivas de fragancia de varias formas para que el perfume se fije mejor. Por ejemplo: báñate con un gel de ducha con aroma, usa desodorante aromatizado, perfúmate y 30 minutos después de la primera aplicación del perfume, échale agua para reforzar y prolongar el efecto del aroma. Compra una crema corporal sin aroma y añádele 3 o 4 gotas de tu perfume favorito. Así tendrás otra forma para fijar el perfume en capas.
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Ten cuidado de no exagerar. Debido a que te acostumbrarás rápidamente al aroma, muchas veces podrías perfumarte demasiado. Trata de percibir el aroma y de pensar si será demasiado fuerte para otras personas. Ten la boquilla del perfume a 15 cm de tu cuerpo, como mínimo. Para aprovechar al máximo el perfume, se recomienda tener su boquilla a 15 cm de la piel y luego presionarla. Tips extras: -En invierno, cuando el aire es seco y frío, es recomendable usar fragancias fuertes y potentes. En verano, lo mejor es usar fragancias suaves con aromas a hierbas frescas, cítricos o flores. -Sigue esta regla general: usa fragancias suaves, florales, frescas y con aroma a hierbas durante la mañana y el medio día. En la tarde, usa fragancias frutales o de mezclas de flores. En la noche y a la hora del cóctel, puedes usar un perfume más romántico y sensual. -Cuando haga frío y uses un jersey o chaqueta, rocía perfume en la chaqueta también, de manera que el aroma que pusiste en la superficie de tu cuerpo no pase desapercibido. -Ten un perfume para la noche o para ocasiones especiales: para el teatro, para la ópera, para las bodas y para eventos especiales. más información en @Mag_trending /trending magazine www.trendingmagazine.mx
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»sociales
LA tramposa presentación yaris 2016
L
ogrando contagiar a los Tlaxcaltecas con un excelente ambiente y servicio, en La Tramposa dio a conocer la nueva versión del auto Yaris 2016. Aparte de las excelentes instalaciones, el evento se complemento con deliciosas botanas, y bebidas, sin duda alguna el mejor lugar para pasar los más agradables momentos. Trending Magazine / Foto: Konex
»Todo el mundo disfruto de la presentación.
18 TRENDING LA MEJOR REVISTA
»cultura
LoS Muertos
MÁS felices del mundo AUTOR: Miguel Á. Elorza-Vásquez. / twitter: @melorzav
AUNQUE EN MUCHOS PAÍSES DEL MUNDO EXISTE UNA CELEBRACIÓN DEL DÍA DE MUERTOS, LA DE MÉXICO ENCIERRA “ALGO” QUE LA DISTINGUE DE LAS DEMÁS Y QUE FUERA DEL PAÍS CAUSA FASCINACIÓN Y ENCANTO
A
unque en muchos países del mundo existe una celebración del día de muertos, la de México encierra “algo” que la distingue de las demás y que fuera del país causa fascinación y encanto. He hablado de esta fiesta en distintos países y con personas de diversas nacionalidades y, todas las veces, he encontrado un interés muy particular; como si cuando se describe el altar de muertos y las distintas costumbres que giran en torno a esta celebración en las casas, las calles, las iglesias y los panteones, los interlocutores capturaran por un momento lo que los filósofos pomposamente llaman “la esencia de México”. ¿Qué es el día de muertos? Responder a esta pregunta es tanto como responder a qué es México o qué es el mexicano y, justamente por eso, resulta casi imposible porque México no es uno y no hay un solo tipo de mexicano, aunque nosotros mismos, a veces, nos empeñemos en hacer un estereotipo del mexicano en el extranjero: la camiseta de la selección, el sombrero charro, el tequila o el mezcal, el mariachi y, por supuesto, la muerte. Quizá no podamos decir qué es el día de muertos en una definición para dar gusto a los estudiosos de las tradiciones porque todas ellas
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son distintas y están en constante cambio, pero sí podemos decir que una de las “cosas” que hacen única la celebración del 2 de noviembre en nuestro país, es aquella relación sui generis que los mexicanos, desde niños y hasta el momento de partir, tenemos con la muerte. ¿Qué mexicano, de niño, no se fascinó con las leyendas donde alguien desairaba a la muerte? Desde la Baja California hasta Chiapas, sin olvidar la península yucateca, podemos encontrar relatos tan antiguos como fantásticos donde el protagonista burla a la muerte para volver al mundo de los vivos a resolver algo pendiente y, en el mejor los relatos de este género, encontramos a La Llorona, milenaria mujer pues el relato existe desde la época prehispánica, que ha regresado al mundo de los vivos –o jamás se ha ido—, para increpar a la mismísima muerte por la defunción de sus hijos en condiciones siempre trágicas, que varían según el origen de quien cuente la leyenda. Como en las leyendas, los mexicanos le hablamos de tu a la muerte, la increpamos y hasta la retamos. Justo por lo anterior, sólo en México caben expresiones “como la vida no vale nada” de José Alfredo Jiménez –que todo mexicano conoce—, pues ésta “comienza siempre llorando/ y así llo-
rando se acaba”. En este sentido, para los mexicanos la muerte es vida, por eso, en México, “se apuesta la vida y se respeta al que gana”, nos dirá también José Alfredo. Este juego entre vida y muerte de los mexicanos al extranjero lo seduce, como los mexicanos seducimos a la muerte y la colocamos, muy elegante, vestida de Catrina, en distintos espacios de la vida cotidiana, montando una bicicleta o ajusticiando a los políticos. La Catrina es la reconciliación de la muerte con la vida, una mujer que se acerca a los mexicanos, los mira de frente y sigue su camino. En el Pedro Páramo de Juan Rulfo, el relato fantasmagórico por excelencia, como en el México real, vivos y muertos conviven todo el tiempo en un mismo espacio, pues a los mexicanos nos encanta recordar a nuestros muertos –que es una manera de mantenerlos vivos—. En nuestra vida cotidiana, los mexicanos contamos historias donde un familiar “vino a despedirse” o relatos ocurridos en los sueños donde algún viajero al más allá decidió pasar por nuestra habitación y así, con la mayor naturalidad como si se tratase de algo de lo más normal, en el desayuno contamos a nuestros amigos: “anoche, se me trepó el muerto”. Esta naturalidad con la que los mexicanos vivimos la muerte es la que nos permite disfrutar de la fiesta del día de muertos. La tradición nos dicta algunos cánones para la celebración, pero cada mexicano, desde su fuero más íntimo, vive el día de muertos muy a su manera, justo como sus muertos se lo enseñaron. Así, en el 2 de noviembre de México, el tiempo se detiene, las leyes de la razón se suspende y dan paso a esa natural y muy mexicana realidad, donde lo imposible ocurre: una fiesta que hace de las ánimas mexicanas lo muertos más felices del mundo.
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»deportes
consejos básicos para
runners Calentamiento, hidratación y tennis adecuados son parte principal para poder entrar a este magnífico deporte.
COMPETIR ES SANO, PERO TEN EN MENTE QUE TÚ ERES TU PROPIO ENEMIGO A VENCER
A
ntes que nada debes ingerir algún alimento rico en carbohidratos (cereales integrales, avena, oleaginosas, frutas y/o verduras ricas en minerales, vitaminas y algún tipo de proteína de alto valor biológico…) media hora antes de salir de casa, es necesario tener un alimento racionado en el estómago; cuidando calidad y cantidad. El calentamiento debe ser de calidad, estiramientos básicos con intensidad baja, después moderada y terminando trotando ligeramente, recuerda que se deben de ejercitar todos los músculos que puedas, se recomiendan de 10 a 15 minutos en promedio. Se recomienda descansar cada 4 días, ya que el cuerpo necesita descanso habitual por ser un ejercicio cardiovascular. Siempre busca diferentes escenarios para poder correr, las distancias son muy importantes, jamás repitas al día siguiente lo de hoy; siempre es bueno variar tiempo y metros, ya sean menos o más. La hidratación es de suma importancia durante el trayecto, es por ello que se recomienda siempre cargar una botella de agua durante el entrenamiento, 600 ml. estarían perfecto para poder tenerlos en algún compartimiento deportivo. Jamás trates de llegar distancias y tiempos de las demás personas, cada quién tiene su ritmo
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y el avance debe ser paulatino, en algunas personas es más rápido que en otras, por factores ambientales y genéticos, sobre todo por los hábitos de alimentación de meses o años previos a iniciar a correr. Procura tener las manos libres para tener mejor impulso o por si hay situaciones en el trayecto, en cuanto a los aparatos electrónicos, recomendaría cargar algunos que estén ligados al bluetooth, o si tienen cordones, que estén dentro de la ropa deportiva para no tenerlos colgando y puedan ocasionar accidentes. Competir es sano, pero ten en mente que tú eres tu propio enemigo (sano) en cuanto al deporte, debes considerar que sólo a ti debes superar tus límites y no el de los demás, si te das cuenta correr es individual (depende cuando ya estás en alguna competencia, si es por relevos). Lleva una bitácora de distancias, intensidades y tiempo, compárala cada día de descanso y no olvides anotar al final del día, si es que fue un día “pesado” o “tranquilo”; estaría ideal que también anotes qué fue lo que comiste antes de entrenar. Los tenis son muy importantes, deben ser aquellos que tengan burbujas de aire por debajo, jamás uses aquellos que sean planos; no salgas a correr con calzado convencional o que esté de moda, deben ser especiales para running, ya que estos están diseñados para
mejorar la postura, amortiguar las zancadas y no dañan más las articulaciones. Las articulaciones de las extremidades inferiores deben estar en constante lubricación para ello se recomienda cierta dosis extra de los alimentos, de Vitamina C, ya que tiene demasiadas propiedades para éste tipo de ejercicio, la dosis depende de diversas situaciones, debes acudir solamente con el nutriólogo. Lo más importante, sin duda es que debes de ir al Nutriólogo (verifica que sea Licenciado en Nutrición y que cuente con Cédula Profesional) para que te examine y te muestre tus porcentajes de masa muscular, agua, masa grasa total y masa grasa abdominal, además de una antropometría; dependiendo a estos datos, el especialista te hará recomendaciones de tipos de carbohidratos, lípidos, proteínas y cantidades de agua recomendadas para tu edad, sexo, jornada laboral, alergias… y demás detalles que recordarás son individuales. Jamás sigas una “Dieta” (Plan o Régimen de Alimentación) que esté publicado en algún artículo, recuerda que todos somos un mundo y nadie tiene los mismos datos clínicos que tú, tampoco sigas la misma alimentación de algún conocido que ya lleve tiempo entrenando; puedes alentar o acelerar el proceso de evolución en constancia.
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»entrevista
ME GUSTA VIAJAR, YA QUE ES MUY INTERESANTE PODER CONOCER GENTE Y SU FORMA DE PENSAR
24 TRENDING LA MEJOR REVISTA
»entrevista
ENTREvISTA EXCLuSIvA
xabiani Ponce de León Pasan los años y su talento y carisma siguen creciendo, Xabiani visita Tlaxcala para darnos a conocer su estilo de vida, los retos que ha vencido y las cosas que realmente le apasionan. Entrevista: Trending Magazine / Fotografía: Konex
¿Cómo iniciaste tu carrera? Yo estuve viviendo en Puebla cuando tenía entre 6 y 8 años estudié ahí la primaria y también jugué en un equipo de fútbol del Puebla de fuerzas básicas y después me fui al DF, regresé al DF por que mi mamá vivió casi toda su vida ahí y ella era productora de televisión, entonces cuando regresamos a vivir ahí; ella me llevó con la agencia con la que ella empezó, y comencé haciendo comerciales de televisión, fotos, hice más de 100 comerciales. En conducción lo primero que hice fue Disney Club, fuera de los comerciales que era un programa que se transmitía los sábados en TV Azteca y conducía, estuve 1 año ahí. La serie de “Bienvenida Realidad” con Argos fue como de las cosas más importantes que hice al principio, yo creo que estar en Disney participar en “Cuando toca la campana” y “Violetta” que fueron proyectos parecidos por que eran musicales, fueron los que llevaron más trabajo; una experiencia increíble la verdad. ¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo? Lo que más disfruto en mi trabajo es actuar, me gusta también el hecho de poder viajar ya que es muy interesante poder conocer más gente y su forma de pensar.
¿Cómo percibiste a tu país estando en el extranjero? Antes de que me fuera a trabajar fuera siento que estaba un poco como la mayoría de muchos mexicanos que son muy malinchistas, que todo lo de México lo echan para abajo, y en realidad cuando sales y conoces otros lugares te das cuenta de que México es un gran país y que tiene un gran potencial. ¿Cuál ha sido el proyecto más importante que has realizado? Hasta ahora el proyecto yo creo que más importante a nivel comercial que he hecho ha sido “Violetta” por el hecho de que se vendió a tantos países de que era un elenco de todo el mundo, hicimos gira en Latinoamérica, en Europa, yo creo que eso ha sido lo que más me ha marcado. ¿Cómo es Xabiani, fuera de cámara? Yo soy muy tranquilo la verdad, también cuando no tengo mucha confianza con alguien soy un poco más reservado. Me gusta mucho ver películas, salir con mis amigos, jugar futbol y tocar instrumentos. En realidad lo que yo quiero ser es director de cine y actor. Como realizador en general me gusta la fotografía, me gusta el guión, la dirección, claro la actuación. La música también es algo que me llama muchísimo y me apasiona.
TRENDING LA MEJOR REVISTA 25
»entrevista
» Fotografía: Konex
ME GUSTA LA FOTOGRAFÍA, ESCRIBIR GUIONES, LA DIRECCIÓN, LA ACTUACIÓN Y LA MÚSICA TAMBIÉN ES ALGO QUE ME APASIONA
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»entrevista
¿Recuerdas alguna anécdota graciosa que te haya ocurrido en la gira de Violetta? Una vez cuando estábamos en Chile estábamos de gira y no nos dejaban salir sin seguridad, y era el cumpleaños de Diego y le queríamos hacer un regalo los chicos del elenco, entonces dijimos tenemos que salir de alguna forma; nos metimos por la cocina ya que había una salida alternativa y cuando íbamos saliendo una niña pequeña se dio cuenta, nos reconoció, empezó a gritar y toda la gente que estaba en la entrada del hotel se dio cuenta y empezó a correr hacia nosotros y como no podíamos estar ahí por que no teníamos permiso nos fuimos corriendo y tuvimos que regresar a la habitación, tuvimos que esperar hasta que se hiciera de noche para volver a intentar salir. Muchas gracias Xabiani, ¿algo que quieras compartir con tus seguidores de Tlaxcala? Pues muchísimas gracias a Trending Magazine por traerme, por estar aquí en Tlaxcala, que es un lugar muy bonito y pues quiero mandar un saludo a toda la gente de Puebla y de Tlaxcala de México y de donde sea que nos lean, les mando un beso enorme.
Conoce más de xabiani /xabianiponcedeleon @xabiani 40 TRENDING LA MEJOR REVISTA DE TLAXCALA
bienvenido a
mancerinas lo mejor en repostería fina E
ste lugar es la perfecta combinación de alta repostería y café, para conocer más de este lugar entrevistamos a Marta Elba Jiménez. ¿Cómo inicia el proyecto de Mancerinas? No hay mal que por bien no venga. Yo me quedo sin trabajo y no encuentro empleo, alguien me aconseja empezar a hacer pasteles, ya que es algo que siempre me ha gustado hacer, empecé a comercializar el pastel con zarzamoras, por el cual me empezaron a buscar, luego el de mil hojas y el de limón. Iniciamos el 17 de mayo del año1999 en mi hogar. ¿Porqué el nombre de Mancerinas? Investigué un nombre gastronómico y encontre “las mancerinas” que es una taza que se empleaba en época del virreinato para servir el chocolate, éste lo diseñó el Virrey de Mancera. ¿Qué productos ofrecen? Repostería artesanal, utilizamos productos de la más alta calidad, utilizamos harinas muy suaves, polvo de almendra, de nuez y de avellana,tenemos pasteles libres de glúten. También manejamos pasteles sin azúcar para personas con problemas de diabetes o sobrepeso. Tenemos una tendencia de repostería europea tropicalizada al gusto de la región, esto hace que sean pasteles de alta calidad. Nuestros productos son alimento y no golosinas. ¿Cuáles son sus especialidades? Tenemos el pastel Ferrero, y el pastel de crepas que tiene un sabor muy particular el cuál nos distingue. ¿Qué ofrecen para las personas que buscan una opción para su evento social? Nos especializamos en pasteles temáticos para bodas, quince años, primeras comuniones; basamos el diseñoen el gusto del cliente o podemos realizar una propuesta con una semana de anticipación. Somos distribuidores de algunas cadenas de cafeterías en la ciudad de Puebla.
» Prueba los deliciosos brownies.
» Todos sus productos son saludables.
mancerinas independencia norte 107 y 106 col. Centro san martín texmelucan auditorio metropolitano puebla sección gourmet www.mancerinas.com.mx/ 248 48 296 77, 248 48 756 46 y 248 48 468 17 /mancerinas
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» El equipo de Mancerinas te recibe siempre con una sonrisa.
Fotografía: Nena Barberena
Pastel Ferrero
»reportaje
»moda y estilo
bodas de invierno
something
blue
autor: Silvia Gómez / twitter: @silviacastillo
M
uchas aprovechan que vienen las vacaciones para volver de esto la temporada de bodas en invierno. Las novias siempre son diferentes, creo que son como las huellas de los dedos, ninguna repite… pero algo que siempre va a caracterizar a todas las novias son las tradiciones. Para nada es pensar en la suerte, sin embargo son símbolos que las novias quieren portar como parte de su ajuar en ese día tan especial, como símbolo o recordatorio de cosas importantes en la vida.
Algo que siempre va a caracterizar a todas las novias son las tradiciones
Algo nuevo, algo viejo: Representa la conexión con tu pasada, y futuro, la vida que dejas y el matrimonio que comienzas. Algo Prestado: Es para recordarte la amistad, siempre va a ver alguien en tu vida que te brinde esa mano sin pedir nada a cambio. La liga: significa unión, además de que es utilizada para seleccionar al próximo afortunado casadero. Ramo: significa la virginidad de la novia, además siempre le da el toque exclusivo a el ajuar, nadie puede utilizar velo, más que ella. Y nunca olvides, tu ramo y el anillo de compromiso, son elementos necesarios para darle ese toque único de novia al ajuar. ¡Felices bodas!
Aquí las tradiciones más importantes de lo que la novia tradicional lleva: Algo Azul: El famosísimo something blue es que la novia lleve algo azul como parte de lo que viste o porta, esto para recordar la felicidad en el matrimonio.
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¿TIENES ANTOJO?
ANGELITA más que PIZZA Y CAFÉ P
ara conocer más de este icónico lugar entrevistamos a Eduardo Cruz Ramírez quien nos comento la historia de como inicio esta cafetería. TM:¿Cómo inicia la pizzería? EC:Comenzó el negocio el 7 de abril de 2009 con el concepto de pizzería y cafetería únicamente vendíamos pizzas, hamburguesas, hot dogs, bebidas frías y calientes, con el paso del tiempo se fue ampliando la carta por la demanda de nuestros clientes y empezamos a ofrecer los desayunos, que actualmente es lo más solicitado, tenemos molletes, ensaladas, bebidas calientes y frías pero ya con una variedad mucho mayor. El horario de atención es de 8:00 AM a 9:00 PM en ese horario pueden ordenar comida rápida y algunos de los platillos de desayuno.
»Tienen platillos para todas horas.
LA RECOMENDACIÓN DEFINITIVAMENTE SON SUS DESAYUNOS Y HAMBURGUESAS ACOMPAÑADAS DE UNA SODA ITALIANA TM:¿Qué otros servicios nos ofrece Angelita pizza y café? EC:También contamos con la infraestructura para realizar eventos, como comidas o cenas de fin de año, algunas graduaciones y fiestas de cumpleaños; manejamos paquetes de comidas de 3,4 o 5 tiempos con postre incluido y con el servicio completo, ofrecemos la renta del espacio para fiestas privadas, también se les puede llevar el servicio de banquete a domicilio en todo San Martín Texmelucan.
» Siempre serás bienvenido con una sonrisa.
TM:¿En qué tiempo entregan un pedido? EC:Tenemos un tiempo de entrega de aproximadamente 35 minutos. TM:¿Cómo podemos contactarlos? EC: Nuestro teléfono de contacto es el 112 21 07 en Facebook nos encuentran como Angelita Pizza y Café, y si desean agendar un evento con nosotros pueden hacerlo con 4 días de anticipación, les cotizamos y lo programamos.
» Visita sus cómodas instalaciones.
angelita pizza y café libertad norte num. 4 altos, col. centro, san martín texmelucan, puebla Tel: (248) 112. 21.07 angelita pizza y café
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Fotografía: Nena Barberena
»reportaje
RESTAuRANTE DE alta cocina INTERNACIoNAL
estancia
mexicana U
n lugar emblemático de San Martín Texmelucan es sin duda alguna la Estancia Mexicana, la historia de este negocio tiene más de 60 años, antes se llamaba “El Tío Pépe” y estubo cerrado por un tiempo, en 2013 cambia de dueño y se renueva la cocina y las instalaciones. Los platillos más representativos del restaurante abarcan desde un corazón de filete relleno de queso de cabra de Atlixco con una salsa de chile pasilla y tequila. También tienen camarones que son rellenos de queso envueltos en tocino con una salsa de zarzamora y chilpotle y pecho de ternera segoviano pero con un toque mexicano.
LO QUE MARCA LA DIFERENCIA ES QUE SUS PLATILLOS ESTAN HECHOS CON INGREDIENTES REGIONALES La diferencia con otros restaurantes es que los platillos estan a la altura de la cocina a nivel internacional pero con ingredientes muy mexicanos y regionales. Además tienen especialidades en cuanto a bebidas para acompañar las comidas, como vinos de “Casa Madero” y son expertos haciendo maridajes con los platillos. De jueves a domingo cuentan con música en vivo. Si tienes alguna celebración cuentan con varios salones para reuniones privadas, ejecutivas, comidas familiares, bodas, quince años, bautizos o eventos sociales. También ofrecen el servicio de banquetes.
» Disfruta de sus magnificas instalaciones.
» Prueba sus cortes de carne como el Rib Eye.
» Pechuga rellena en salsa de huitlacoche.
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» Corazón de filete relleno de queso de cabra.
» Su personal te atenderá con gusto.
Av. Libertad Norte #3, Col. Centro San Martín Texmelucan, Puebla. Centro www.estanciamexicana.com (01)248.109.26.80 » Disfruta de la música en vivo.
/Estancia Mexicana
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»CLASIFICADOS
ToDo Lo QuE NECESITAS eat & drink
creps / comida francesa
mandinga / RESTAuRANTe-BAR
CORAZÓN DE BRASIL / BUFFETE
MICHE MIX / BAR
Desayuna, come y cena en Creps, realmente las mejores propuestas gastronomicas de la ciudad, además de un magnifico lugar.
Come saludable diariamente con el Box Lunch o el Menú Forte, los llevamos a tu trabajo en el área local. Desde $30.00 Realiza tu pedido antes de las 12:00 horas.
En Corazón de Brasil te ofrecemos 26 cortes de carne, una variedad en platillos desde ensaladas, mariscos y pastas. Prueba las caipirinhas.
¿Te gusta escuchar música en vivo y disfrutar de unas exelentes bebidas? Este es el lugar para ti.
Dirección: Av. Independencia No. 30 Colonia Ocotlán, Tlaxcala Reservaciones:(246) 144.18.90 Horario: 8:00 am-10:00 pm Facebook:/creps
Dirección:Porfirio Díaz 10 Altos Col. Centro, Tlaxcala Pedidos:2464592744/ 2461105430 Facebook:/mariscos bar mandinga Twitter: @camarontiburcio
Dirección: Av. Aquiles Serdán #701 Colonia Centro, Apizaco Reservaciones:(241) 417.85.10 Facebook:/Corazon de Brasil Apizaco
Dirección: Morelos 66-B Ocotlán Reservaciones:(246) 462.37.54 Horario: 12:00-11:00 pm Facebook:/michemix
check in
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Hotel del ángel / hotel
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Hospédese en un hotel que supere sus expectativas de hospedaje, le ofrecemos 68 espaciosas y confortables habitaciones equipadas con toda una serie de servicios de 5 estrellas.
Se localiza dentro del Centro Comercial La Antigua Estación Apizaco, lo cual te ofrece una excelente ubicación para acceder rápidamente a las principales áreas productivas y comerciales de la ciudad.
Único en la ciudad por sus hermosos paisajes tradicionales mexicanos en su interior, nuestro hotel en Apizaco ofrece a sus huéspedes una sensación de frescura y reposo.
Disfruta del delicioso sabor de Carnitas la Estrella en nuestro salón de eventos, con o sin alimentos, estamos a tus ordenes.
Dirección: Plaza de la Constitución No. 17 Col. Centro, Tlaxcala, Tlax Tel:(246) 1445 555 Horario: Siempre abierto Web:www.hotelsanfranciscotlaxcala.mx
Dirección: Blvd Emilio Sanchez Piedras No 100, Col Centro, Apizaco, Tlax. Tel:(241) 418.84.90
Dirección: Carretera Ocotlán-Santa Ana No.40 , Ocotlán, Tlaxcala Tel:(246) 466.79.53 Dirección: Calle Jesús Carranza No.1909, Zona Centro, Apizaco, Tlaxcala Facebook:Carnitas la estrella Tel:(241) 417.68.00 Web: www.hoteldelangel.com.mx
to have fun
feria de tlaxcala / eventos
PARQUE NACIONAL LA MALINCHE
MUSEO DEL TÍTERE
MUSEO DE LA MEMORIA
Se distingue por tener los mejores espectáculos en el palenque. Este 2015 no será la excepción conoce más a detalle en nuestras redes sociales.
Siempre es una buena opción pasar un fin de semana en contacto con la naturaleza, y este parque es ideal para realizar un recorrido por sus verdes pinos y encinos.
Lleva a tus hijos a este increíble museo que ha rescatado Títeres de diferentes épocas y culturas, seguramente les resultará interesante.
Sus colecciones más importantes son documentos que hablan de la historia de Tlaxcala y su transformación a través de los tiempos.
Dirección: Recinto Ferial Tlaxcala Horario: 10:00-8:00 pm Facebook:/Trending Magazine Web: www.trendingmagazine.mx
Entrada: $35.00 Tels: 01(800) 711 0614 y 01(246) 461 0700 Ext: 677 Web: www.malintziinformacion.com
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Dirección: Calle Norte 11 Centro, Tlax. Dirección: Independecia No.3, CenTel:(246) 462.37.54 tro, Tlaxcala de Xicohtencatl, Tlax. Horario: Mar-Sab de 10:00-17:00 hrs. Tel:(246) 466.07.92 Dom de 10:00-15:00 hrs Horario: 10:00 am-5:00 pm
»CLASIFICADOS
shopping
Mabeel / Joyería y Relojería
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» Fotografía: Cortesía
»CARTELERA
¿ABuRRIDO? jeans dejavú tour Jeans, uno de los grupos pop más icónicos de los 90, regresa a la escena musical luego de siete años de ausencia, de la mano de Karla, Melissa, Angie y Regina, quienes prometen una gran explosión de emociones y recuerdos. Te esperan este 28 de noviembre de 2015 en el Complejo Cultural Universitario a partir de las 8:30 pm.
» Fotografía: Sec. de Turismo
twitter.com/grupojeans
feria de san martín texmelucan Del 11 al 22 de noviembre tendrá lugar la feria de San Martín Texmelucan, podrás disfrutar de juegos mecánicos, teatro del pueblo, exposición artesanal, comercial y gastronómica. Todo esto y muchas más atraciones incluidas en tu boleto de entrada. Texmelucan se localiza en la zona centro del Estado de Puebla por lo que acudir es muy accesible.
» Fotografía: Sec. de Turismo
No te lo pierdas
Feria de la Noche Buena Como cada año se llevará a cabo la tradicional Feria de la Noche Buena en Atlixco, Puebla. Asiste con toda tu familia y conoce la gran variedad de flores que se expondrán este año. Entre las que destacan, la Noche Buena tradicional de color rojo, la marmoleada, la blanca, el color salmón y la de color vino. Además en esta ocasión podrás disfrutar del nacimiento botánico, fuentes danzantes y exhibición de bonsais. Asiste y adquiere las bellas flores que decorarán en esta temporada tu hogar.Además, disfruta de la magia de la Villa Iluminada en Atlixco www.turismoatlixco.com
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