Nicht nur als süßer Morgengruß auf dem Frühstücksbrot, auch als Geschenk oder Mitbringsel kommen selbst gemachte Konfitüren, Marmeladen, Gelees und Aufstriche ganz groß raus. Ob einfache,
pfiffig abgewandelte oder etwas aufwändigere Rezepturen aus Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotischen Früchten – bei Stefanie Kleinjungs rund 100 unwiderstehlichen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei! In ihrer Kochschule zeigt sie nicht nur, wie man Obst richtig einkocht, sondern erläutert jede Menge Wissenswertes. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen. Einfacher Genuss für jeden Tag!
