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CELEBRE O DIA INTERNACIONAL DO HAMBÚRGUER
O LANCHE MAIS TRADICIONAL
2 | MACEIÓ - 30 DE MAIO DE 2020 | TRIBUNA INDEPENDENTE
Imagino que com o isolamento social, uma das comidinhas que mais se pede no delivery é sanduiche. Além da praticidade, tem os mais variados cardápios. E por falar nessa gastronomia adotada universalmente, nesse dia 28 de maio o mundo celebra o dia internacional do Hambúrguer, e nós aproveitamos para a nossa matéria de capa dessa semana. A coluna três o Wilson Smith trouxe muita novidade do acontece no mundo da moda nesse tempo de pandemia e isolamento social. Na coluna seis, tem muita beleza de produtos fantásticos e lançamentos para o dia dos namorados. Ainda tem uma pequena mostra de imagem pessoal para homens e na coluna Zik, gente que faz o social.
MAN STYLE A consultoria de imagem masculina ajuda aos homens a cultivar uma aparência pessoal ou profissional. Ela pode trabalhar com sua imagem nas mais diversas situações, sejam elas nos negócios, com os clientes ou individualmente como investimento na sua comunicação visual. A imagem externa exerce um papel fundamental de destaque. As mídias sociais trouxeram consigo a necessidade de transmitir uma boa impressão no olhar de outras pessoas. Uma vez julgadas, elas podem ser positivas ou negativas. Por isso, fique atento e invista na sua imagem.
Zenita Almeida Editora
Zenita Almeida | Editora especialmente convidado zenitaalmeida@gmail.com Diagramação | Jonathan Canuto
Presidente - José Paulo Gabriel dos Santos Dir. Adm/financeiro - Flávio Miguel Peixoto Editor Geral - Ricardo Castro
Dir. Comercial - Marilene Canuto Comercial: 082.3311.1330 Redação: 082.3311.1328
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Jaqueta by Preta Ilustra
ARTE PARA O BEM!
A Levi’s lançou essa semana uma ação incrível batizada de “Use sua voz para Agir”. A iniciativa tem um toque artístico único e inclui customizações de peças da marca assinadas por um time de 6 artistas: Felipe Morozini, Renato Gave, Diego Alcenso, Vanessa Preta Ilustra, Karina Beraldo e Edu Caires. Eles soltaram a criatividade para dar vida nova às jaquetas e camisetas Levi’s, que terão 100% do valor da venda revertido à ONG TETO. A entidade trabalha pela defesa dos direitos de pessoas que vivem nas favelas, diminuindo sua vulnerabilidade por meio do engajamento comunitário e da mobilização de jovens voluntários. As peças já estão à venda no e-commerce da marca. Uma linha fantástica, pura arte!
+ LEVEZA
A Renner traz uma série de camisetas para adultos e crianças com estampas que inspiram carinho e gentileza no dia a dia, com mensagens positivas, como: “Ser gentil faz bem”, “O amanhã vai ser lindo”, “Fazendo o meu melhor hoje” e “Não fiz nada ontem e foi ótimo”, em referência ao período de quarentena. Todas as peças foram desenvolvidas com matéria-prima de menor impacto ambiental e levam o Selo Re – Moda Responsável da Renner. Além disso, as peças terão parte da venda revertida ao Instituto Lojas Renner, braço social da companhia que destinará os recursos para iniciativas de combate ao Covid-19. A cada camiseta adquirida, serão doados R$ 10 para as ações voltadas ao enfrentamento da doença.
UPGRADE FASHION
A empresa têxtil catarinense Dalila Têxtil criou malhas com acabamento antiviral. A novidade promete ser eficaz contra os vírus envelopados, caso do coronavírus, herpesvírus e influenza, e não envelopados tipo os adenovírus humanos, norovírus e enterovírus. Sua tecnologia utiliza partículas de prata (antimicrobiano) para atrair o vírus com carga oposta fazendo com que o mesmo se ligue aos grupos de enxofre presentes na superfície que envolve o vírus. Essa reação inibe o crescimento e a persistência do vírus no tecido com um mecanismo de ação que bloqueia sua ligação nas células hospedeiras, impedindo que o microrganismo libere seu material genético no interior, resultando em uma menor capacidade infecciosa nas células. Além disso, a formulação do produto é baseada em química verde, com estabilizante natural de origem brasileira. Várias empresas já estão trabalhando nesse intuito, esse é o futuro, assim como o já existente tratamento antibacteriano eficaz nos tecidos, a proteção antiviral também se tornará comum ao longo da próxima década.
POWER WOMAN
LIFE STYLE
POR WILSON SMITH @_WILSONSMITH
Ícone do poder feminino, Nancy Pelosi entrou para a história ao ser a primeira mulher a assumir o cargo de Representante da Câmara dos Estados Unidos, entre 2007 e 2011. Hoje, aos 80 anos, segue firme com seus ideais e carreira política. Desde o início da pandemia ela sempre usou máscara diferentes em suas aparições públicas. Nancy utiliza muito bem a moda para fazer com que seus propósitos permaneçam no consciente da população e, desta forma, se coloca como uma das vozes mais fortes na luta contra o novo coronavírus. A atitude de Nancy é silenciosa, mas grita e é impossível de ser ignorada. Ao optar por máscaras em diferentes versões que exprimem sua personalidade, ela volta o foco para esse item e levanta um debate importante sobre o contexto atual que é capaz de movimentar-se pela moda, saúde, economia, comportamento e pela própria política.
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CAPA
O Jam burger, do The Black Beff vem no pão artesanal, burger de costela, parmesan cream, queijo brie, um incrível crispy de bacon e geleia de pimenta .
CELEBRE O DIA INTERNACIONAL DO HAMBÚRGUER, O LANCHE MAIS TRADICIONAL POR ZENITA ALMEIDA
Hambúrguer de Joelho de Porco da Cachaçaria Do Dedé
FOTO: DIVULGAÇÃO
Dia 28 de maio comemora-se o Dia Internacional do Hambúrguer e pouco se sabe da origem dessa gastronomia que conquistou o mundo. Diz á história que o Hambúrguer teve início em Hamburgo cidade da Alemanha, onde foi produzido pela primeira vez no século XVII. O Hambúrguer foi uma gastronomia que surgiu pela necessidade do Exercito de Genghis Khan alimentar sua tropa formada por 150 homens. Os soldados transportavam a carne de caça entre a sela e o lombo dos cavalos, e pelas horas intensas de um sol quente as peças viravam uma pasta salgada pelo suor do animal e, posteriormente, era moldada em forma de bolas achatadas bem fáceis de comer entre uma batalha e outra.
Com a invasão da Europa pelos Tátaros, uma das mais importantes tribos Monggóis, essa maneira de consumir carne foi adotada pelos moradores do Velho Mundo e acabou se tornando um hábito. Com o passar dos anos, esse processo ficou difundido através de um açougueiro de Hamburgo, na Alemanha, que adaptou com temperos e massas, modelando no formato de pequenos bifes amassados. A novidade, devidamente temperada, era saborosa e barata. Por isso, os “bifes de carne moída” se popularizaram rapidamente em Hamburgo. Mas as bolas de carne ainda eram comidas puras, não havia um pão que as envolvesse.
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CAPA
O saboroso Ribs Double Decker e o Fire Cracker Shrimp Burger do Outback trazem muita ousadia na combinação de sabores.
Sanduiche pão de batata da Superpizza (opção para crianças), recheadíssimo de mussarela. Ou Ou para quem não come carne vermelha, o Sobre as Ondas: pão de batata, com molho de tomate, mussarela, finíssimas fatias de cebola, azeitona verde e um levíssimo atum.
Sanduiche de Picanha ClubHouse do Mcdonal´s. Pão brioche, alface crespa, tomate, bacon, queijo emental, cebola caramelizada e molho de picanha, com um plus: 1ou2 suculentos hambúrgueres de picanha Estados Unidos inovou Duzentos anos depois, no início do século XIX, os primeiros imigrantes alemães da região de Hamburgo chegaram aos Estados Unidos e na bagagem estava a receita do “bife de carne moída”. Essa influência estrangeira, entre 1880 a 1910, os Estados Unidos recebeu cerca de 18 milhões de imigrantes, sendo que 6 milhões vieram da Alemanha. Por isso também não é por acaso que foi um restaurante de Nova York, o Del Monico’s, o primeiro, de acordo com os historiadores, a incluir o “Hambúrguer Sandwich” em seu cardápio, em 1836.Na terra do Tio Sam, a iguaria em homenagem aos criadores alemães recebeu o nome de “hambúrguer style steak”, que em português significa bife ao estilo hamburguês. Os americanos, portanto, não inventaram o ícone que hoje os define. Mas essa associação do hambúrguer aos norte-americanos não é injusta. Afinal foram eles que tiveram a ideia de colocar o bife grelhado no meio do pão, dando cara ao sanduiche mais consumido dos Estados Unidos e apreciado em todo o mundo.
Curiosidade De acordo com o livro dos Recordes Guinness o maior hambúrguer do mundo foi feito na Alemanha em 2017 e pesava pouco mais de uma tonelada.
O Careclássico do Careca um generoso hambúrguer gourmet de 180g, com a indefectível maionese da casa, queijo prato e alface. Tudo junto e misturado num pão fofinho.
American Burger da OBA. Brioche que o envolve é tostado na manteiga de garrafa, arrematada com maionese defumada, alface americana, cebola roxa, queijo prato, tomate fatiado e farofa de batata crocante.
O Araburger do Sarah`s e Esfirras é um sanduíche no pão árabe (salpicado de um perfumado gergelim!), com hambúrguer de kafta, mussarela, alface, tomate e maionese.
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LUXO
ISOLAMENTO DE LUXO Para celebrar o dia dos namorados e dia internacional do orgulho LGBTQ+ a Farm lança sua coleção com novas estampas e modelagem para ele e elas. Como diz Milton Nascimento: “qualquer maneira de amor vale amar”.
INOAR Kit completo Inoar Cicatrifios para tratamento de cabelos danificados, disciplina e renova a fibra capilar. Age profundamente na fibra capilar para reparar a cutícula e reduzir o frizz e o volume. Preço sugerido R$:112,90
Natura Ekos Sabonete em Barra Puro Vegetal Açaí, Maracujá e Castanha – R$ 24,70 (caixa com 4 unid.) Os sabonetes de Natura Ekos são feitos na saboaria natura, na amazônia, com óleos 100% vegetais.
Natura Ekos - Óleo Trifásico Desodorante Corporal Maracujá – R$ 59,90. Este óleo corporal, com textura levíssima, realça o tom natural da pele.
O designer carioca Antonio Bernardo desenvolveu duas joias especialmente para o dia dos namorados, o Pingente In my Heart e o Anel Me Completa. Em momento de isolamento falar ao coração é essencial.
Natura – Coleção de Fragrância Essencial Oud Feminino - Preço sugerido: R$ 196
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MEDITAÇÃO
A Natura ampliou a oferta de seu aplicativo gratuito de meditação para EUA, Malásia, França e países da América Latina hispânica (Argentina, Bolívia, Chile, Colômbia, México e Peru). Antes disponível somente em português, agora a solução digital está disponível também em espanhol e em inglês. O aplicativo de meditação da Natura é a primeira solução não-cosmética da marca. No Brasil, a app já foi baixado por mais de 280 mil pessoas, desde setembro de 2018.
Até na data de aniversário Paty Barros e Renilda Vanderlei não se desgrudam. Happy Birthday para as duas que dobrou mais um ano dia 28.
NATURA
Natura completa 20 anos de relacionamento com a sociobiodiversidade da Amazônia e reafirma seu compromisso. Modelo de negócios centrado na economia da floresta soma R$ 1,8 bilhão de investimentos na região e 22 mil pessoas impactadas positivamente; ações de cuidado e apoio às comunidades da região foram reforçadas durante período da pandemia. A Natura utiliza 32 ativos da Biodiversidade Brasileira (BDB) e se relaciona com 5.136 famílias, em 33 comunidades, na Amazônia. Se considerarmos as comunidades de outras regiões do Brasil, os números chegam a 39 comunidades e a 6.197 famílias.
ZIK
POR ZENITA ALMEIDA @ZENITALMEIDA ZENITAALMEIDA@GMAIL.COM
ENDEREÇO PARA CORRESPONDÊNCIA: RUA HELIO PRADINES, Nº293 / 101 PONTA VERDE MACEIÓ – AL – 57035-220
Grande incentivador da cultura alagoana, o artista plástico Fredy Correira apagou mais uma velinha do bolo de parabéns.
APROVADO
Foi aprovado na sessão do plenário da Assembleia Legislativa, do último dia 26, em primeira discussão e em primeira votação, o projeto de lei da deputada Flávia Cavalcante que autoriza aos portadores de fibromialgia a utilizar as filas preferenciais e também o uso de vagas de estacionamento especiais.
COVID-19
Pessoas que já tiveram familiares internados em hospitais sabem a importância de acompanhar o paciente nesse momento. Nesse período de pandemia ainda mais, pois não é permitido contato direto de visitantes nas unidades. Por isso, o Hapvida disponibiliza em seu aplicativo a função “Minha Internação”.Para ter acesso ao boletim do paciente, no app, clique em “menu” e selecione a opção “minha internação”. Em seguida, digite o número da sua carteira e clique em “prosseguir”. Após isso, clique em “boletim. O resultado estará nesta aba.
Em época de pandemia, Roberto Nicácio Presidente do Conselho Regional de Farmácia em Alagoas, atento aos excessos de medicação inadequada.
MÁSCARA
Usar máscara, lavar as mãos frequentemente e praticar distanciamento social. Essas são as novas necessidades para a sociedade diante do COVID-19 e, marcas do mundo todo estão se movimentando para engajar as pessoas em prol da prevenção do contágio do vírus, entre elas a Hercosul. Mobilizada desde o início da disseminação mundial do novo Coronavírus, a empresa vem realizando diversas ações e, agora, vestiu uma máscara em seu logotipo, evidenciando que a saúde está em primeiro lugar e que o uso deste “acessório” é essencial para todos, controlando a disseminação..
BURGUER
Celebrando o dia internacional do Hamburguer, o Outback apresenta mais uma opção de sabor: O saboroso Ribs Double Deckere o incrível Fire Cracker Shrimp Burger. O primeiro deles é a união perfeita de um suculento burger de 200g com a inconfundível costela de porco desfiada e fatias de queijo emmenthal no pão Brioche com molho Killer e mix de temperos Outback. A segunda opção é a inusitada combinação de um burger de 200g e camarões empanados envoltos no molho Fire Cracker – levemente picante e com toque adocicado.
CRF/AL Pintinho para todos nós seus amigos, Ivaldo Pinto apagou mais uma velinha essa semana.
O Conselho Regional de Farmácia de Alagoas está disponibilizando em seu site oficial a lista dos estabelecimentos (farmácias comerciais e de manipulação) que tem em seu estoque os medicamentos preconizados nos Protocolos de Manejo Clínico Ambulatorial e Hospitalar da COVID -19 e Influenza, adotados pela União, Estado de Alagoas e Município de Maceió. Para ter acesso às informações basta acessar o endereço eletrônico wwww. crf-al.org.br