Beure amb moderaci贸... moderaci贸... art!! 茅s un art
Ja sigui durant els menjars, sopars o diferents sobretaules i celebracions, l’alcohol és ben present a les festes. Per a gaudir-lo, no només és important saber consumir-lo amb moderació, també és important saber què és allò que prenem, com s’ha de prendre, i com i amb què combinar-lo... Aquesta guia vol donar-vos algunes pistes sobre algunes de les begudes més freqüents aquestes festes: el vi, la cervesa, els licors i els combinats i còctels, per a que, amb moderació i imaginació gaudiu d’aquestes festes! SOBRE VINS...
ATKINS, Susy Guía para catar el vino son sabiduría Barcelona : Blume, 2008 Signatura 663.2 Atk
BARBA, Lluís Manel La Cata de vinos : guía completa para conocer y degustar los vinos Barcelona : Grijalbo, 2014 Signatura 663.2 Bar
MARTÍNEZ FERNÁNDEZ, Pedro El A, e, i, o, u del vino Madrid : Alianza, 2007 Signatura 663.2 Mar
MUÑOZ RAMOS, Juan Vinos especiales : vinos con otro carácter : moscateles, oportos, marsalas, vermuts, mistelas, vinos de misa, de retsina, de hielo ... todo un viaje desde los orígenes más remotos de la enología hasta los sistemas de elaboración más modernos Barcelona : Cúpula, 2010 SOBRE CERVESES...
FERMUN, Daniel [et al.] Guía cervezas artesanas : para descubrir las mejores Barcelona : Geoplaneta, 2013 Signatura 663.4 Gui MACFARLAND, Ben Las mejores Cervezas del mundo : 1.000 cervezas imprescindibles, desde Portalnd hasta Praga Barcelona : Blume, 2010. Signatura 663.4 Mac
SOBRE COMBINATS...
FREETH, Adam W. Barman professional Madrid : Paraninfo, 2009 Signatura 641 Fre
MUELAS, Javier de las Cocktails & drinks book : el universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de Barcelona, con historias y anécdotas, secretos y trucos, recetas y consejos Barcelona : Planeta, 2009. Signatura 641 Mue
SWEETSER, Wendy 500 cócteles Barcelona : Blume, 2009 Signatura 641 Swe SOBRE DIFERENTS LICORS...
LLADÓ, Vador El Secret del gintònic Badalona : Ara Llibres, 2012 Signatura 641 Lla LLADÓ, Vador El Secret del vodka Badalona : Ara Llibres, 2014 Signatura 663.5 Lla
MACLEAN, Charles El Libro del whisky Barcelona : Omega, 2009 Signatura 663.5 Mac
BIBLIOTECA TRINITAT VELLA Galícia, 16 - 08033 Barcelona ℡ 93 676 29 68 b.barcelona.tv@diba.cat
troba’ns a les xarxes socials:
www.bcn.cat/bibtrinitatvella
www.facebook.com/bibtrinitatvella
http://issuu.com/trinitatvella
http://open.spotify.com/user/bibliote ca-trinitatvella