E
• Chocolatier •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
E ONS VERHAAL Al meer dan 15 jaar reis ik door heel het land om Belgische klassiekers en culinaire tradities te ontdekken. Ik zoek zorgvuldig de producten uit en werk met ambachtslui die een passie hebben voor hun werk en zoveel mogelijk natuurlijke ingrediĂŤnten gebruiken. Elisabeth brengt het beste van de Belgische artisanale chocolade en zoetigheden samen in 6 winkels in het hartje van Brussel.
TH
S AB E LI AND FRIENDS
FREDERIC BLONDEEL
FRANCIS
Onze unieke variëteit aan truffels en pralines is het werk van de creativiteit van onze artisanale chocolatier Fréderic Blondeel. Enkel pure ingrediënten en origine chocolade worden gebruikt voor deze heerlijk Belgische delicatesse.
DANNY
Onze patissier Francis maakt goddelijke meringues: een heerlijke mengeling van opgeklopt eiwit met suiker dat meer dan 5 uur gebakken wordt. Francis biedt een brede waaier van seizoensgebonden smaken aan.
HANS Bakker Danny maakt al meer dan 30 jaar deze heerlijke verwennerijen: een krokant koekje van gekarameliseerde amandelen en botercrème, gedipt in witte chocolade.
Onze chocolatier Hans is dé specialist in artisanale melo cakes. Handgemaakt en in beperkte hoeveelheid, deze koekjes zijn een must voor elke "melo-fan". Dit krokant koekje bedekt met een wolkje marshmallow overgoten met chocolade doet de smaakpapillen tintelen.
SPECULAASBAKKERIJ AERTS
MAXIME
Al meer dan 100 jaar maakt bakkerij Aerts de speculaas op de oude ambachtelijke manier. De eigenhandig samengestelde kruidenmengeling zorgt voor een authentiek en traditioneel koekje.
ANTHONY
Maxime uit Antwerpen maakt met liefde en passie heerlijke koekjes met echte boter. Hij maakt klassieke Antwerpse handjes maar ook koeken met aparte toetsen zoals gember, venkel en limoen.
EUGENIE Anthony is een Meester in marsepein. Hij ontwikkelde een eigen recept met zoete en bittere amandelen om tot de beste smeuĂŻge marsepein te komen.
Eugenie is een culinaire avonturier die van chocolade houdt. Ze heeft een uniek recept gemaakt van chocoladepasta op basis van biologische ingrediĂŤnten, zonder palmolie of toegevoegde suikers.
GMEINER
JORIS Gmeiner werkt met producten van de hoogste kwaliteit om tot nobele florentine taartjes te komen met amandelen, een vleugje oranjebloesem en een fijn laagje chocolade.
LARMUSEAU
Suikerbakkerij Joris is een monument in de geschiedenis van de Belgische confiserie. Al sinds 1938 maken ze bij Joris bonbons van superieure kwaliteit met respect voor traditie en natuurlijke ingrediënten zoals Arabische gom.
FAÇON JACMIN Al sinds 1913 maakt Larmuseau de authentieke sneeuwbal. Een wolkje van opgeklopte boter, ondergedompeld in chocolade en besprenkeld met poedersuiker.
De Belgische tweeling, Alexandra en Ségolène JACMIN bundelen hun krachten om samen een moderne garderobe voor vrouwen te creëren. Voor Elisabeth ontwierp Alexandra een authentiek uniform gemaakt uit Japanse denim.
E ONS ENGAGEMENT Elisabeth Chocolatier steunt de liefdadigheidsorganisatie NASCI. Nasci is een Brusselse vzw die zich inzet voor jonge moeders. Deze vrouwen leven vaak geĂŻsoleerd, zonder inkomen of met zeer beperkte middelen van bestaan. Elisabeth chocolatier verbindt zich ertoe om 5% van de winst op de verkoop van de eindejaars -relatiegeschenken te storten aan NASCI. Voor meer informatie : www.nascivzw.be
TH
S AB E LI AND PEOPLE
E ELISABETH is vooral een menselijk avontuur dat kan steunen op mooie vriendschappen en de gedrevenheid van al haar medewerkers. Heel ons team staat klaar om een perfecte service te bieden aan al onze klanten.
TH
S AB E LI AND PEOPLE
E
DOZEN • Truffels & pralines •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
C
S
FR O F ET DE PRALINES
Een selectie van ambachtelijke pralines met subtiele smaken, zonder alcohol, gepresenteerd in een elegante doos.
• ELISABETH EMOTIONAL 25,41€
(±34 stuks)
• ELISABETH SEDUCTIONAL 17,92€ (±22 stuks)
Prijzen ZBTW
C
S
Een assortiment heerlijke truffels, verpakt met de grootste zorg in een mooie vierkante doos, met of zonder alcohol.
FR O F ET DE TRUFFES
• GOURMET TRUFFEL BOX 23,58 € (20stuks)
• TRUFFELCILINDER 16,51 € (16stuks)
Prijzen ZBTW
C
S
FR O F ET DE TRUFFES
• DOOSJE MET 4 TRUFFELS 6,51 €
• DOOSJE MET 6 TRUFFELS 8,02 €
Prijzen ZBTW
E
Geschenken • by Elisabeth •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
Ontdek onze unieke en originele geschenken
SAMENSTELLING • 5 Krokante melk en zwarte melo cakes • 1 assortiment pralines • 100g gr zachte nougat • 1 assortiment fijne tuiles, witte, melk en zwarte chocolade • 1 doosje met 4 truffels
X
D EA U BY ELISABETH CA
• DISCOVERY BOX 55,66€
Prijzen ZBTW
SAMENSTELLING • 1 zakje studentenhaver • 1 Knapperige wafels • 1 Cubus van 9 Cuberdons • 1 Kleine Peperkoek • 1 Zakje Orangettes
• THE FAVORITES 38,58€
X
D EA U BY ELISABETH CA
SAMENSTELLING • 2 • 1 • 1 • 1 • 1
chocoladerepen Knapperige wafels Een pakje speculoos Kleine peperkoek Zakje Joris snoepjes
• THE CLASSICS 23,58€
Prijzen ZBTW
• BOX TOM SCHAMP 17,92€
• MY MELO CAKES
X
D EA U BY ELISABETH CA
12,17€
Metalen geschenkdoos geïllustreerd door de Belgische illustrator Tom Schamp. In het doosje zit een mengeling van verse vanille en chocoladewafels.
Etui met 5 ambachtelijke Melo- cakes. Een wolkje marshmallow op een knapperig koekje overgoten met melk of zwarte chocolade. Een echte bestseller! Prijzen ZBTW
E
TH
S AB E LI AND FRIENDS
Gastronomische lekkernijen • by Elisabeth •
P
I S IR
S
• ORIGINE CHOCOLADE TABLETTEN BEAN-TO-BAR
LA
GOURMANDS
4,25€
GHANA 100%
INDIA
Zwarte chocolade
ZWARTE CHOCOLADE
72%
GHANA 85%
COSTA RICA 70%
ZWARTE CHOCOLADE
Zwarte chocolade
VIETNAM 80%
COSTA RICA LIGHT TOASTED 70%
ZWARTE CHOCOLADE
ZWARTE CHOCOLADE
PERU BRUTUS 75%
MADAGASCAR 65%
COSTA RICA 40%
ZWARTE CHOCOLADE
Zwarte chocolade
Melk chocolade
Prijzen ZBTW
P
I S IR
S
LA
GOURMANDS • MINI-ORIGINE CHOCOLADE TABLETTEN
10,85€ (20stuks)
GHANA 85%
MADAGASCAR 49%
Zwarte chocolade
Zwarte chocolade
GIANDUJA
NOUGATINE
Zwarte chocolade
Zwarte chocolade
MATCHA
VIETNAM 80%
Zwarte chocolade
Zwarte chocolade
FRAMBOISE
FLEUR DE SEL
Zwarte chocolade
Melk chocolade
Prijzen ZBTW
P
I S IR
S
LA
GOURMANDS
• FIJNE MELK OF ZWARTE ORANGETTES 9,91€ (170gr)
Een gekonfijte sinaasappelschil omhuld met een dunne laag pure of melkchocolade.
Prijzen ZBTW
P
I S IR
S
ZWEVEZEELSE FLORENTINE
LA
GOURMANDS
Een krokante biscuit met gekarameliseerde amandelen en botercrème gedipt in witte chocolade.
• ZWEVEZEELSE FLORENTINES
• ZWEVEZEELSE FLORENTINES
CUBUS
PER
8,40€
(9 stuks)
EENHEID 0,94€
Prijzen ZBTW
• STUDENTENHAVER 13,68€ (250gr)
P
Assortiment melk-,zwart, en witte chocolade
LA
I S IR
S
Een plakje chocolade met walnoot, amandelnoot, hazelnoot en een rozijntje. In het doosje zit een combinatie van witte, melk en zwarte studentenhaver.
GOURMANDS
• CHOCOLADEBLOEMEN 13,68€ (250gr)
Prijzen ZBTW
P
I S IR
S
LA
GOURMANDS
• RONDE HAZELNOOT CHOCOLADE PLAKJES
• NOUGATINE TUILES 9,34€ (24stuks)
13,68€ (15stuks)
Melkchocolade met gekarameliseerde hazelnoten
knapperig assortiment van donkere-, melk- en witte chocolade met nougatine
Prijzen ZBTW
P
I S IR
S
LA
GOURMANDS
• ZAKJE MET NATUURLIJKE HAZELNOTEN 9,34€ (170gr)
Omhuld met een laagje melk of zwarte ganache.
• ZAKJE MET PIEMONTE CACAO HAZELNOTEN 13,68€ (170gr)
Omhuld met een laagje zwarte ganache en cacaopoeder.
• ZAKJE MET NATUURLIJKE AMANDELNOOT
13,68€ (170gr)
Omhuld met chocolade en een vleugje citroen.
Prijzen ZBTW
Melk praliné, Zwart Praliné, Wit praliné of Brésilliene melkchocolade
• MANNEKEN PIS 7,55€ (13cm)
Chocolade figuur in melk, zwarte of witte chocolade
LA
I S IR
S
2,36€
P
• CHOCOLADE REEP
GOURMANDS
• CHOCOSPOON 3,77 €
Een blokje melkchocolade om te laten smelten in een kopje heerlijke warme melk. Zwarte- of melkchocolade.
Prijzen ZBTW
E
Wafels en koekjes • by Elisabeth •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
• ZACHTE VANILLE WAFELS 5,19€
S
UFRE ET BISCUITS GA
• ZACHTE WAFELS MET CHOCOLADE 5,66€
Prijzen ZBTW
• KROKANTE VANILLE WAFELS 5,19€
S
UFRE ET BISCUITS GA
• KROKANTE CHOCOLADE WAFELS 5,66€
Prijzen ZBTW
UFRE ET BISCUITS
• ROCHERS 3,40€
Een heerlijk mals koekje met gemalen kokosnoot.
S
GA
• CHOCOLADE ROCHERS 3,77€
Een heerlijk mals koekje met gemalen kokosnoot gedipt in zwarte chocolade.
Prijzen ZBTW
• TRADITIONELE SPECULAAS 5,66€
• VANILLE SPECULAAS 5,66€
• TRADITIONELE AMANDEL SPECULAAS
S
UFRE ET BISCUITS GA
5,66€
Prijzen ZBTW
• FLORENTINES
• ROMIA’S
3,21€
4,72 €
Gekarameliserde amandelen met een vleugje honing en zwarte chocolade bodem: een perfect balans.
• AMANDELBROOD 5,66€
Koekjes met licht gekarameliseerde amandelen en citroen
S
UFRE ET BISCUITS GA
Knapperige koekje van geraspte amandelen en specerijen : subtiele smaak.
Prijzen ZBTW
PEPERKOEK
Zacht en luchtig op basis van kruiden
S
UFRE ET BISCUITS GA
• GROTE
• KLEINE 3,77€
6,60€
Gember Gember & Appelsien Amandels & Abrikoos Appel & Druiven
Honing & Karamel Gekonfijte fruiten Suikerparels
220 gr
440 gr
Prijzen ZBTW
E
Snoepjes van toen • by Elisabeth •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
TRADITIONELE CUBERDONS De beroemde Geldhof Cuberdons! Cuberonds hebben een krokante buitenkant met een zachte frambozencoulis binnenin.
• DE BOX
7,64€ (9stuks)
NBON S
BO
D’ANTAN
• PER EENHEID 0,90 €
Prijzen ZBTW
NBON S
BO
D’ANTAN • RADEMAKERS HOPJES 4,25€
• UITZONDERLIJKE PATES DE FRUIT 7,08€
Heerlijke karamel en koffiesnoepjes Fruit smaken omhuld met fijne suiker
Prijzen ZBTW
E
Personaliseren • by Elisabeth •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
PERSONALISATIE OPTIES:
3 / L ABEL KAART
Wij bieden 5 verschillende manieren om uw geschenken te personaliseren.
1 / SLEEVE
SLUIT HET ZAKJE MET EEN ELEGANT GEPLOOID EN GEPERSONALISEERD KAARTJE
4 / DOOS PLAATS JE LOGO/MERK OP EEN SLEEVE DIE WIJ ROND UW GESELECTEERDE DOZEN SCHUIVEN
2 / KAART
PERSONALISEER DE DOOS
5 / LINT LAAT JE BOODSCHAP DRUKKEN OP EEN KLEIN KAARTJE DAT WIJ BIJ UW GESCHENK VOEGEN
een mooi lint met uw logo of merk
E
Opstartkosten: 50 €
S AB E
FOR YOU
Drukkosten: Quadri afdrukken 50 € / of hot foil 100 €
Kies uw doos
LI
TH
1 / SLEEVE
Kies het aantal 01 à 100
100 à 500
500 à 1000
> 1000
Emotie doos
1,15€
0,93€
0,80€
0,75€
Box vol verleiding
1,15€
0,93€
0,80€
0,75€
Gourmet truffle box
1,15€
0,93€
0,80€
0,75€
Box 6 truffels
0,98€
0,75€
0,61€
0,55€
Box 4 truffels
0,98€
0,75€
0,61€
0,55€
Prijzen ZBTW
E
Opstartkosten: 50 €
3 /
S AB E
FOR YOU
Drukkosten: Quadri afdrukken 50 € / of / warm vergulden 100 €
Invoegen en afdrukken
LI
TH
2 / KAART
01 à 100
100 à 500
500 à 1000
> 1000
0,30€
0,20€
0,15€
0,10€
LABEL KAART
Opstartkosten: 50 € Drukkosten: Quadri afdrukken 50 € / of / warm vergulden 100 €
Bevestigen en afdrukken
01 à 100
100 à 500
500 à 1000
> 1000
0,80€
0,65€
0,50€
0,40€ Prijzen ZBTW
E
(Discovery box of The Classics)
Opstartkosten: 120€
S AB E
FOR YOU
drukkosten: 1kleur / 1zijde
Afdruk
LI
TH
4 / DOOS
01 à 100
100 à 500
500 à 1000
> 1000
5€
4€
3€
2,60€
01 à 100
100 à 500
500 à 1000
> 1000
0,25€
0,20€
0,20€
0,20€
5 / LINT Opstartkosten: 80€
Afdruk
Prijzen ZBTW
E
S AB E TH
LI
FOR YOU
DESIGN Wij kunnen voor u een ontwerp realiseren : 55€/uur
TIMING Om de leveringstermijn te kunnen respecteren moet elke aanpassing 1 maand vóór de datum van aflevering van de bestelling worden gevalideerd. Na goedkeuring zijn er geen wijzigingen meer mogelijk.
Prijzen ZBTW
E
Voorwaarden • by Elisabeth •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
E
S AB E TH
KORTING
LI
FOR YOU
10 % vanaf een bestelling van 1000 €
LEVERING Afhalen in de winkel Levering in Brussel (1 adres) Levering buiten Brussel (1 adres) Levering buitenland (1 adres)
Gratis 15€ 30€ op aanvraag
BESCHIKBAARHEID PRODUCTEN* Algemene catalogus Catalogus Sinterklaas Catalogus Kerst Catalogus Valentijn Catalogus Pasen
het hele jaar oktober - november - december oktober - november - december het hele jaar februari - maart - april
*Afhankelijk van de beschikbare voorraad
Prijzen ZBTW
ALGEMEEN
E
LI
S AB E TH
ALGEMENE VERKOOPSVOORWAARDEN
FOR YOU
Bij bestelling aanvaardt de koper uitdrukkelijk de volgende algemene verkoopvoorwaarden. BETALEN Tenzij anders aangegeven, moeten onze facturen binnen 7 dagen na de datum van verzending van de factuur worden betaald. Voor nieuwe klanten moet de betaling voor de levering gebeuren KLACHT Elke klacht moet ons per aangetekende brief binnen de acht dagen na de schriftelijke kennisgeving van ontvangst van de goederen opgestuurd worden. ANNULERING VAN DE BESTELLING NA DE VALIDATIE VAN DE BESTELBON In geval van annulering van een bestelling na de bevestiging van de bestelbon, wordt er een boete van 20% op de totale factuur aangerekend. PERSONALISERING Bij het personaliseren van een project is het aan de klant om de afdruk te valideren. Prijzen ZBTW
E
Referenties • by Elisabeth •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
you …
E
Sinterklaas • by Elisabeth •
TH
S AB E LI AND FRIENDS
4,25€
E
TH
BASIS
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Eén sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · 4 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken • Wit en rood wandelstokje • Zachte marsepein
Prijzen ZBTW
5,66€
E
TH
HAPPY YOU
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Eén sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · 4 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken · Wit-rood wandelstokje
Prijzen ZBTW
6,60€
E
TH
PURE PLEASURE
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Eén sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · Zachte marsepein · Een krokant chocolade honingbeertje gevuld met praliné · 2 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken · Wit – rood wandelstokje
Prijzen ZBTW
7,55€
E
TH
SWEET EMOTIONS
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Een sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · Zachte marsepein · Een krokant chocolade honingbeertje gevuld met praliné · 2 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken · Eén zachte Sinterklaas guimauve · Wit rood wandelstokje · Een chocolade muntstuk Prijzen ZBTW
E
TH
TASTE OF DECEMBER
9,34€
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTALLING:
· Een sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · Zachte marsepein · Een krokant chocolade honingbeertje gevuld met praliné · 4 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken · Een zacht guimauve beertje gedipt in chocolade · Een
Sinterklaas guimauve
· Wit rood wandelstokje · Eén fondant suiker Prijzen ZBTW
E
12,17€
TH
GENEROSITY
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Een sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · Twee zachte stukjes marsepein · Een krokant chocolade honingbeertje gevuld met praliné · 4 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken · Een zacht guimauve beertje gedipt in chocolade · Een Sinterklaas guimauve · Wit rood wandelstokje · 2 chocolade muntstukjes · Eén fondant suiker Prijzen ZBTW
11,51€
E
TH
ONE FOR ME, ONE FOR YOU
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Een sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · Een chocolade muntstuk · Wit rood wandelstokje · 2 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken · Een krokant chocolade honingbeertje gevuld met praliné · Zachte marsepein
Prijzen ZBTW
13,21€
E
TH
OH MY JOY
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· 2 heerlijke Sinterklaas speculaaskoeken · Een sinterklaasfiguur in chocolade I melk, zwart of wit · Wit rood wandelstokje · Een chocolade muntstuk · Eén sinterklaas guimauve · Een krokant chocolade honingbeertje gevuld met praliné · Zachte marsepein · Een caraque sinterklaas chocoladehoofdje · Een zacht guimauve beertje gedipt in chocolade Prijzen ZBTW
17,92€
E
TH
COCOA ORIGIN
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Selectie pralines van Frederic Blondeel. Mix van zwarte en melkchocolade
Prijzen ZBTW
E
36€
TH
ELISABETH’S CHOICE
SABE LI ET SAINT NICOLAS
SAMENSTELLING:
· Eén Sinterklaas holfiguur in chocolade | melk, zwart of wit · Eén chocolade muntstuk · Twee traditionele speculooskoeken · Eén krokant chocolade honing- beertje gevuld met praliné · Eén marsepein figuurtje · Een peperkoek · Een zakje met gummibeertjes van Joris · Een zakje met 9 cuberdons van Geldhof · Een pakje met 10 krokante wafeltjes · Vier wit-rode wandelstokjes · Eén zoethout Prijzen ZBTW
ONZE WINKELS
Boterstraat 43 1000 Brussel
Stoofstraat 55 1000 Brussel
Boterstraat 49 1000 Brussel
Louizalaan 49 1060 Brussel
Grasmarktstraat 55 1000 Brussel
Kerkstraat 163 1150 Brussel
NEEM CONTACT MET ONS +32 (0)475 52 51 97 - contact@elisabeth.be - www.elisabeth.be