Editor: Mireya Delgado
Cd. Obregón, Sonora, Domingo 11 de Enero del 2009
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Presa El Oviáchic 2,520.5mm3 al 78.1%
En MExico 2008
Año negro para ganadería La exportación de carne a EUA está semiparalizada por bajos precios y malas políticas de comercialización Cada año México exporta de un millón a un millón 300 mil cabezas al mercado estadounidense, y para este momento no ha enviado ni 10% de esa cantidad Mireya Delgado
Estados Unidos dejó de ser el principal nicho de mercado para los ganaderos, no hay precio ni compradores en la frontera. El desplome en remesas de dólares repercutió fuertemente en la ganadería, donde es notoria la falta de capacidad económica para sostener los hatos, lo cual obligará a reducir el número de vientres de acuerdo con la capacidad de la capa vegetativa. Se estima dicha baja desplomó hasta en 80 por ciento por el desempleo en EU y la repatriación; ahora los ganaderos lo valoran, pues antes mantenían sus hatos con la compra de pasturas como suplemento ante la falta de suficientes pastizales. Los ganaderos resienten la falta de divisas por la recesión económica en Estados Unidos.
Precio Por el bajo precio internacional de la carne, que se cotiza a 1.03 dólar la libra (454 gramos), así como las nuevas reglas para la comercialización, la exportación de ganado de México ha entrado en una recesión. Cada año México exporta de un millón a un millón 300 mil cabezas al mercado estadounidense, y para este momento no ha enviado ni 10% de esa cantidad. La situación es crítica a nivel nacional y afecta a los ganaderos de Sonora, Chihuahua, Tamaulipas, Nuevo León, Durango y Coahuila, entre otros. Lo peor de todo es que el presupuesto que tiene la SAGARPA no llega, pues son demasiados los requisitos que piden a los productores. Por ello, una gran cantidad del dinero destinado para el sector rural cae en el
subejercicio. El sector La ganadería bovina y la industria de la carne en México representa una de las principales actividades del sector agropecuario del país y es tal vez la actividad
productiva más diseminada en el medio rural. Hay más de un millón y medio de unidades de producción y ranchos ganaderos diseminados a
lo largo y ancho de todas las regiones del país, trabajando con diferentes métodos y tecnologías. La ganadería utiliza cerca del 53.7% de los 200 millones de hectáreas de tierra que hay en México y contribuye con
aproximadamente 40% del PIB del sector. Exportación semiparalizada Productores pecuarios del país anunciaron a
finales del 2008 que la exportación de ganado de México a Estados Unidos esta semiparalizada, debido a la caída del precio internacional de la carne y a las nuevas reglas de comercialización Con el apoyo de legisladores, pidieron el apoyo al Gobierno federal, pues México exporta cada año al mercado estadounidense entre un millón y un millón 300 mil cabezas, pero esta vez no ha enviado ni 10% de esa cifra, alertaron. Ta n s ó l o C o a h u i l a —estado líder en producción- el año pasado envió a 7 mil 500 becerros de los 60 mil que para estas fechas ya había exportado en años anteriores. El problema empeora, ya que el multimillonario presupuesto que tiene la SAGARPA no llega al campo, pues son muchos los requisitos que piden a los productores. Además —afirman ganaderos— como los animales son para engordar porque están destinados a la exportación, no hay
manera de venderlos en México. Saldo negativo del TLCAN La hiperconcentración en el capital y la producción de carne de res en Estados Unidos, aunada al uso de prácticas desleales de comercio, son los elementos que dan ventaja a ese país en el intercambio con México, y que hacen que nuestros ganaderos sean perdedores en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). En los Estados Unidos hay una exagerada concentración de la producción de carne de res. Doscientos ganaderos proveen más de la mitad del ganado que se sacrifica en el país y sólo tres empresas dominan la industria empacadora: IBP, Cargill y ConAgra, dos de las cuales también controlan la producción de Canadá. En México, en cambio, la actividad ganadera, que contribuye con 1.2% en el PIB nacional, registra un millón 900 mil productores ganaderos y 92 mil ganaderos acopiadores.