Cd. Obregón, Sonora, Miércoles 8 de Abril del 2009
Porque muy pronto tendrá a un hermoso angelito entre sus brazos, Lilián Mellado de Lagarda
presidió espléndido baby shower organizado en el Salón La Ceiba por Elisa de Reyes, Isabel Acosta,
Sus papitos Jesús Gabino y Claudia de Camacho atendieron de maravilla a los invitados.
MOJARRAS AL DISCO Ingredientes: Mojarras de Granja (peso aprox. 500 gramos c /u). 2 - Cabezas grandes de ajo. 1 - Bolsita de pimienta negra Entera. 1 - Bolsa de chile de árbol seco (cambray) Aprox. 100 gramos. 2 - Lts. de aceite. 2 - Barras de mantequilla. Sal. Limones. Mayonesa. Galletas saladas. Salsa botanera roja al gusto.
Modo de prepararse: El chile de árbol se tuesta (tatema) en el comal hasta que empiece a ponerse de un color negro y se retira, se pone en la licuadora, se le agregan los dientitos de las 2 cabezas de ajo previamente pelados y la pimienta, se le agrega un poco de Agua para moler y sal al gusto, la mezcla debe de quedar espesa. Después se cubren (embarran) las mojarras con esta mezcla y se dejan reposar por espacio de 1 hora. Se pone a calentar el disco
en el fuego (si es con leña en el asador mejor) Ya que esté caliente se vacían los 2 Lts. de aceite y se le agregan las 2 barras de mantequilla. Después se echan las mojarras, de una o de dos dependiendo el tamaño del disco, ya que estén bien fritas se retiran del aceite y listo. Para servir: Se echa la mojarra en un plato grande, se le pone limón, se le agrega una capa de mayonesa y un poco de salsa botanera, si es su gusto se puede acompañar con papas fritas y ensalada de verduras y las galletas saladas.
Bernardo Hidalgo/Diario del Yaqui.
Regalos para su bebé
Conchita Mellado, Angelita de Reyes, Coco, Martha de López y Adriana Montalvo.
Manuel Enríquez.
Carolina se atavió como la dulce “Stephanie”.
Con una divertida fiesta al estilo “Lazy Town”, Carolina Camacho Valenzuela festejó su cumpleaños número 5 rodeada de familiares y amigos. Acompañada por sus papás Gabino y Claudia Valenzuela de Camacho, la pequeña disfrutó de la tarde en un salón de eventos infantiles, al que acudieron familiares y amigos, quienes le expresaron sus buenos deseos y felicitaciones, entre ellos sus abuelitos Héctor y Ana Bertha García de Flores. Los asistentes disfrutaron del show de “Lazy Town”, sobre todo de “Stephanie”, personaje del que estaba caracterizada la festejada. Los niños cantaron y bailaron las canciones del show, además de participar en algunos juegos donde ganaron premios; luego de esto rompieron la piñata y disfrutaron de una deliciosa merienda. Al final de la fiesta, los invitados recibieron una bolsa de dulces.
Bernardo Hidalgo/Diario del Yaqui.
Manuel Enríquez.
Al estilo “Lazy Town”
Lilián acompañada de las gentiles organizadoras de la fiesta para su bebé.