LAS ARTES y LAS LETRAS: Un biólogo español identifica una obra del pintor francés Géricault que se creía perdida

Las Artes y las Letras

De los diez retratos a enfermos mentales que pintó hacia el año 1820 el francés Théodore Géricault, conocidos como “monomanías”, únicamente cinco se han conservado hasta nuestros días. La curiosidad e insistencia del biólogo español Javier S. Burgos le han llevado a confirmar que el cuadro llamado El hombre melancólico, del artista francés, es en realidad la sexta obra de la serie.

El cuadro ‘El hombre melancólico’, de Théodore Géricault

Un biólogo español identifica una obra del pintor francés Géricault que se creía perdida

Le medecin chef de l’asile de Bouffon, de T. Géricault Se cree que Géricault dedicó esos cuadros, con fines terapéuticos, al doctor Georget, que le trató después de haber sufrido una depresión en el otoño de 1819. El científico descubrió que los primeros psiquiatras franceses del siglo XIX intentaron retratar la locura con fines docentes

Considerado uno de los “Cuando juntas disciplinas difegenios del Romanti- rentes, se consiguen cosas incismo francés, Théo- sospechadas. Ese es el gran dore Géricault (Ruan, Sergio Guinaldo aprendizaje de esta historia”, 1791–París, 1824) fue Fuente: Agencia Sinc considera. el autor en el año 1820 Derechos: Creative Commons de una serie de diez retratos a en- CONVERTIDO A ‘DETECTIVE’ fermos mentales que se conocen DE CUADROS como ‘monomanías’. Estos corresponden a la envidia, la ludopatía, la En diciembre 2017, Burgos, que cofijación obsesiva, la cleptomanía y la labora con la revista cultural Jot pederastia. Down, recuerda cómo la historia de Entre las razones por las que las ‘monomanías’ perdidas de Gérise pintaron los cuadros, que reflejan de manera cault cayó en sus manos. muy realista diferentes formas de ‘locura’, se cree “Siempre he trabajado el sistema que Géricault los dedicó, con fines terapéuticos, nervioso central, fundamentalmente con la al doctor Georget, que le trató después de haber enfermedad del alzhéimer. De ahí mi intesufrido una depresión en el otoño de 1819. rés por la neurociencia. Por otra parte, soy También pudo ser directamente un en- un amante de la pintura, sobre todo de las cargo del médico al artista curado para ilustrar los obras que tratan sobre la neurología”, condiferentes trastornos psiquiátricos. Sin embargo, fiesa Burgos. de los diez que se realizaron, según una carta es- El científico descubrió que los primeros psicrita en 1863 por un marchante de arte, solo se quiatras franceses del siglo XIX intentaron retratar conservan cinco. la locura con fines docentes, y que de las 10 obras Ahora, la revista The Lancet Neurologypu- de Géricault solo se conservaban cinco. Fue blica un estudio en el que se identifica una sexta cuando comenzó a preguntarse por qué no se ‘monomanía’, gracias a más de tres años de tra- preservaban y si realmente existieron los otros bajo de investigación del científico español Javier cinco cuadros. Por ello, tras contar en un artículo S. Burgos, doctor en Biología Molecular por la Uni- el misterio que rodea a las obras de Géricault, deversidad Autónoma de Madrid, y en la actualidad cidió ponerse a investigar. director general de Investigación y Alta Inspec- En sus ratos libres –narra– leía artículos y ción Sanitaria de la Comunidad Valenciana. tesis doctorales, imprimía papers, ojeaba catálogos Aunque el descubrimiento tiene poco que de pinturas, consultaba archivos nacionales, reviver con su oficio, el investigador explica que en saba libros y exposiciones de pintura. También todo este proceso ha tratado de aplicar el método pidió numerosos testamentos de psiquiatras de la científico que habitualmente utiliza en su trabajo. época para comprobar si de alguna manera podían

‘El hombre melancólico’, la considerada sex a monomaía de Géricault

haber heredado un cuadro.

“Un día, descubrí una exposición temporal en el Museo de Rávena en Italia en 2013, denominada Borderline, artistas detrás de la normalidad y de la locura. Su

nombre captó mi atención”, explica el biólogo. Al ver el vídeo promocional, observó un cuadro de Géricault que conocía, Le medecin chef de l’asile de Bouffon. A su lado, había otro que le pareció ser ser otra ‘monomanías’. “Sus dimen-

siones eran similares al resto de la serie, la composición parecida, así como los colores y estaba al lado de un cuadro del pintor”,

explica. Tras recoger los primeros indicios, el investigador pidió información al museo. Meses más tarde, recibió un correo en el que le informaron de que el cuadro era obra de Géricault y que se titulaba ‘El hombre melancólico’.

Sin embargo, no le pudieron confirmar que perteneciese al conjunto de obras perdidas. “Si esto es una

‘monomanía’, los psiquiatras franceses de la época tendrán

que haber hablado de él”, pensó entonces Burgos.

ASÍ SE RASTREARON LAS PRUEBAS

Después de revisar numerosa documentación histórica, el español encontró las evidencias que necesitaba.

“Leí el Tratado de Medicina que escribió Georget, el psiquiatra que encargó el cuadro. Ahí, Georget hablaba de las monomanías y menciona una que habla sobre la melancolía. Recordemos que el título del retrato sugiere que corresponde a la tristeza (melancolía), como la describe el psiquiatra francés”,

relata. Del mismo modo, encontró un diccionario de Ciencias Médicas en el que participó Dominique Esquirol, a su vez mentor de Georget. “En él se

describía un caso de un fanático religioso de 40 años que coincide con el de este cuadro. Todas las evidencias encontradas indicaban que es una

monomanía”, señala el investigador. Estas pruebas, junto con otras de naturaleza pictórica, han servido para dar por cierta la hipótesis de Burgos: El hombre melancólico es la sexta monomanía de Géricault.

“Con esta publicación, me gustaría que se agitase el árbol de las bellotas y que cayese algo. Cuando tenga tiempo, seguiré buscando el resto de monomanías. Probablemente, el artículo pueda provocar que

surja alguna pista inesperada”, concluye.

Referenciabibliog áfica: Javier S. Burgos. ‘A new por ait by Géricaul’. The Lancet Neurolog (2021).

2021

Año Internacional de las Frutas y las Verduras

Según la Organización de Naciones Unidas (ONU), la obesidad causa más muertes en el mundo que la combinación de las enfermedades de transmisión sexual, el tabaco y la violencia armada, además de ser un factor de riesgo de enfermedad grave de covid-19. Con el fin de evitarlas, los expertos han solicitado a los gobiernos integrantes que fomenten entre sus ciudadanos dietas más saludables y ricas en frutas y verduras, que son más sostenibles y permiten luchar contra el cambio climático. Sin embargo, estos alimentos son, en la actualidad, los que sufren los niveles más altos de pérdida y desperdicio. Por eso, la ONU ha designado el año 2021 como el Año Internacional de la Frutas y las Verduras .

“Las frutas y verduras son la piedra angular de una dieta sana y variada. Proporcionan al cuerpo humano abundantes nutrientes, refuerzan el sistema inmunitario y contribuyen a reducir el riesgo de contraer muchas enfermedades. Pero a pesar de estos enormes beneficios, no las consumimos en cantidades suficientes”, aseguró António Guterres, secretario general de la Naciones Unidas, durante el lanzamiento oficial del Año. Las frutas y hortalizas son fuentes de fibra dietética, vitaminas y minerales, así como sustancias fitoquímicas beneficiosas. Por ello, tanto la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan el consumo de al menos 400 gramos de frutas y hortalizas por cada adulto al día para prevenir enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardíacas y la obesidad, así como para contrarrestar las carencias de micronutrientes.

Ilust ación: Wearbeard.

DESPUÉS DE LA NEVADA DEL SIGLO...

Muchas ciudades de España han quedado semisepultadas tras la gran nevada, entre ellas Madrid, y tras la nieve una ola de frío, como pocos recuerdan, de hasta 10 grados bajo cero, algo que pocas personas han vivido antes en muchas localidades. Muchos españoles, a pesar de los consejos de las autoridades de quedarse en casa, tienen que salir a trabajar o aguardan largas colas en supermercados para abastecerse de comida y en la mayoría de los casos tienen que pasar más tiempo de lo recomendable a la intemperie.

¿Cómo afecta el frío a nuestra piel?

También muchos niños están disfrutando de la nieve en las calles, pero hay que ser precavidos y no solo por los resbalones o por constiparnos, nuestra piel es la primera en notar las bajas temperaturas y no basta un gorro, unos guantes o un buen abrigo. Entonces, ¿realmente sabemos cómo afecta el frío a nuestra piel y cómo protegerla? Según afirman los expertos de www.nutritienda.com, la empresa online en productos de salud y belleza, asedguran que no, y es que siete de cada diez españoles no protege adecuadamente su piel cuando sale a la calle, por ello, nos cuentan todo lo que tenemos que saber para proteger nuestra piel durante estos días.

Lo primero que debemos saber es qué el frío produce vasoconstricción en los capilares de nuestra piel, lo que hace que se contraigan y que no llegue suficiente oxígeno a la dermis. El primer efecto es vernos la piel seca y apagada. Por otro lado, el frío también hace que nuestras células no se renueven a la velocidad que deberían, acumulando una capa de ellas muertas que impiden la nutrición natural de la epidermis produciendo tirantez y pérdida de luminosidad. Esta sequedad suele transformarse en piel enrojecida que trae consigo sensación de picor o escozor en la zona, y en algunos casos que se empiece a pelar, especialmente los labios produciéndose lo que se conoce como ‘labios cortados’. Pero, ¿todas las pieles son igual de propensas a enrojecerse con el frío? No, las pieles más blancas, claras, finas y secas son las que más se enrojecen debido a que tienen menos glándulas sebáceas que la protejan, especialmente en zonas como el rostro, el cuello y las manos, que son las que más sufren. Por ello, los expertos de Nutritienda.com aconsejan cómo debemos cuidar nuestra piel en estos días de extremo frío:

1–. PROTEGERNOS DEL FRÍO

Lo primero que tenemos que tener en cuenta es que debemos abrigarnos bien y no solo el cuerpo, si no que tenemos que prestar especial atención a las partes descubiertas como las manos, el rostro y la cabeza, especialmente los que tengan poco pelo, además de la obligatoria mascarilla es conveniente que nos pongamos una bufanda que nos cubra la barbilla, el cuello y la nariz, además de gorros y guantes y mejor que sean de tejidos de calidad como el algodón.

2–. LIMPIAR Y EXFOLIAR LA PIEL

Una buena limpieza facial en época de extremo frío nos ayudará a eliminar las células muertas y dará más luminosidad a nuestra piel, además, a medio y largo plazo retrasará la aparición de arrugas y manchas. Para ello debemos limpiar la cara con agua tibia y un limpiador facial específico para nuestro tipo de piel así los poros se abrirán y la piel se oxigenará. Después es recomendable el uso de tónico para regular nuestro ph, cerrar los poros y aumentar el riego sanguíneo. Además de esto, es fundamental exfoliar nuestra piel, con este frío, hay que hacerlo al menos una vez a la semana, de esta manera eliminaremos las células muertas y también la suciedad, renovaremos la piel, y activaremos la microcirculación. Se pueden usar exfoliantes caseros Ingredientes como el azúcar, el café, la sal marina, la avena o la miel se pueden utilizar como exfolian-

Muy impor ante: cuidar nuest a alimentación.

tes casero. Lo más importante es que el exfoliemos nuestra piel de manera suave, ya que la del rostro es la más delicada.

2–. HIDRATARNOS LA PIEL

Como se ha comentado antes, el frío produce una mayor sequedad en nuestra piel por lo que es fundamental mantenerla hidratada, en el rostro una buena opción es usar aceites y cremas untuosas ya que penetran mucho mejor y no obstruyen los poros y que contengan activos calmantes y descongestivos como el aloe vera y la avena, también que contengan nutrientes, vitamina C y colágeno para ayudar a la regeneración celular.

3–. MANTENER LOS LABIOS HIDRATADOS Además de la cara, los que más sufren las bajadas de temperatura son los labios. El frío hace

Hidratar os cor ectamente. El organismo con ío también pide ag a.

que la fina y delicada piel de los labios pierda humedad haciendo que se agrieten y enrojezcan, además ahora con el contacto continuo con la mascarilla hace que estén más delicados que nunca. Para que los labios no sufran en estos días es conveniente cuidarlos igual que la piel. Lo primero hay que hacer una buena limpieza, igual que en el rostro, se puede exfoliar los labios un par de veces a la semana, para eliminar las células muertas. Se mezcla una cucharada de miel con dos cucharadas de azúcar y se frota suavemente, es conveniente dejar actuar unos 20 minutos. Después sólo hay que limpiar los labios con agua tibia e hidratarlos. Hay diferentes bálsamos labiales, los mejores son los que son ricos en aceites, o ingredientes como lanolina y alantoína que ayudan a mantenerlos hidratados y humectantes durante

Es conveniente ducharse con ag a tibia. Evitar toda ex osición innecesaria al ío .

más tiempo. También hay que tener en cuenta que es fundamental usar protector solar para los labios, aunque ahora mismo no es la máxima prioridad ya que los tenemos cubiertos con la mascarilla, pero no está de más ya que los rayos uva pueden atravesarla. Por último, hay dos errores que se cometen frecuentemente y que es mejor evitar: humedecerlos con nuestra saliva ya que al contacto con el frío se irritan y secan más y arrancarnos o mordernos los pellejos en caso de que se hayan empezado a pelar.

4–. PRESTAR ATENCIÓN AL CUIDADO DE LAS MANOS

Igual que la piel del rostro, la piel de las manos se deshidrata por culpa del frío, se nota tirante y escamada e incluso pueden producirse pequeñas heridas. Antes de nada, hay que exfoliarla e hidratarla, igual que los labios y el rostro. Hay productos específicos para ello, pero también se pueden usar los mismos que se usan para la cara, como el aloe vera, la caléndula o la avena. Para mantenerlas lo más hidratadas posibles lo mejor es utilizar cremas con alto contenido en glicerina, urea y aceites vegetales como el de oliva.

4–. DUCHARNOS CON AGUA TIBIA

Uno de los errores más frecuentes que comete la gente cuando hace mucho frío es ducharse con agua muy caliente pensando que de esa manera aliviará el frío que sienten y no hay nada peor para nuestra piel ya que las altas temperaturas favorecen que la piel se seque e incluso nos produzcan eccemas o picores. Lo recomendable es ducharse con agua tem-

No olvidar utilizar la protección solar y las gafas de sol.

plada o tibia e incluso según vayamos terminando ir bajando la temperatura del agua, así el contraste al salir de la ducha será menor y nuestra piel sufrirá menos.

5–. EVITAR LAS FUENTES DE CALOR EXTREMAS

Otro de los errores que normalmente se cometen es tratar de calentarse pegados a fuentes de calor extremas como chimeneas o radiadores que se ponen al máximo para tratar de calentar la estancia lo antes posible. Al igual que pasa con la ducha, la piel sufrirá el cambio brusco de temperatura produciéndose irritaciones, rojeces y sequedad. Lo ideal es mantener nuestro hogar a una temperatura constante de entre 21 y 23 grados. ¡Nuestra piel lo agradecerá! ¡Y nuestro bolsillo también!

6–. CUIDAR NUESTRA ALIMENTACIÓN Y BEBER AGUA

No solo es imprescindible tener nuestro cuerpo hidratado por fuera, también por dentro, por ello es fundamental beber dos litros de agua al día, aunque con este frío se tenga menos sensación de sed, una infusión calentita puede ayudar y un zumo de naranja además de hidratación aportará vitamina C que colabora en la formación normal del colágeno y es antioxidante. La alimentación también ayuda a una rápida recuperación de la piel después del frío, lo ideal en esta época es tomar muchas verduras como zanahorias, tomates, hortalizas de hoja verde como las espinacas y el brócoli, frutos secos, especialmente las nueces, pescados como el atún, bacalao, salmón o sardinas, también son recomendables los huevos y frutas como los arándanos, fresas, granadas, uvas o aguacates.

7–. NO OLVIDAR LA PROTECCIÓN

SOLAR Y LAS GAFAS DE SOL

Puede parecer que con las bajas temperaturas, el sol nos afecta menos ya que no notamos tanto su calor, pero ¡nada más lejos de la realidad! El astro rey siempre está presente por lo que no debemos olvidar cuidar nuestra piel de sus rayos utilizando protección solar antes de salir de casa. Además, la nieve que ha sido protagonista estos días y aún permanece en nuestras calles puede provocar un ‘efecto espejo’ y reflectar los rayos solares así que debemos llevar nuestro protector solar siempre que estemos fuera y no olvidar tampoco ponernos gafas de sol.

Pero, además de lo mencionado anteriormente, los expertos de Nutritienda.com dan cinco remedios naturales para calmar la piel expuesta al frío, la nieve y el viento:

–Caléndula

Uno de los mejores remedios para aliviar la piel y protegerla de las agresiones externas como el frío y la nieve es la caléndula. Los extractos de ella alivian y calman la piel sensible e irritada y permiten que la piel respire y se hidrate. Existen varios formatos: crema, jabón o aceite. Entre sus propiedades destacan la antiinflamatoria para las irritaciones, calmante y emo-

Después de estar ex uesta al ío y a la nieve la piel necesita ser hidratada cuanto antes.

liente para las rojeces, cicatrizante para la piel dañada e hidratante para la piel seca.

–Aceite de Argán

El Argán es un árbol originario de Marruecos cuyo aceite se obtiene del prensado de las semillas. Tiene un color dorado casi sin olor con un alto poder beneficioso para la piel en invierno y temperaturas extremas. Contiene el doble de vitamina E que otros aceites y es rico en ácidos grasos Omega 6 y precursor de vitamina A. Además de ser muy hidratante aporta suavidad y tersura a la piel ayudando a prevenir la sequedad.

–Aceite de Rosa Mosqueta

El aceite de Rosa de Mosqueta es uno de los más usados para el cuidado de la piel en los últimos tiempos, es perfecto para nutrir y regenerar la piel gracias a sus ácidos grasos esenciales, antioxidantes, y vitaminas. Para que el aceite de rosa mosqueta sea efectivo con tanto frío es necesario que sea lo más puro posible y de buena calidad. Tiene un sinfín de propiedades, además de cicatrizante es hidratante, regenera la piel, mejora las manchas y contra el envejecimiento cutáneo.

–Avena

Desde hace siglos se utiliza la avena para cuidar la piel, de hecho, los antiguos egipcios, griegos y romanos ya la utilizaban para tratar distintas afecciones de la piel. Disminuye la inflamación al inhibir las prostaglandinas, tiene acción antimicrobiana y elimina las células muertas. Gracias a su contenido en beta-glucanos estimula la formación de colágeno, su contenido en vitaminas y minerales ayuda a mantener la integridad de las membranas y sus distintos compuestos fenólicos como polifenoles o antocianidinas benefician especialmente a las pieles atópicas y secas.

–Aloe Vera

El aloe vera aporta una importante cantidad de beneficios para la piel, ayuda a calmarla e hidratarla tras la exposición a la nieve y el frío. Es una planta que viene siendo utilizada desde hace miles de años como cicatrizante, aunque en realidad, además de eso, su función es hidratante en profundidad y actúa sobre la epidermis, dermis e hipodermis. Después de exponer la piel al frío, viento y nieve se puede aplicar una mascarilla con aloe vera para calmar la piel y regenerarla al momento; se mezcla 20 ml de gel de aloe vera puro con una cucharadita de miel, 5 ml de aceite de jojoba y 5 gotas de aceite de árbol de té y la piel queda como nueva.