Projektkatalog struer by TS Grafisk Pro

BĂŚredygtig Energi til Livet

Projektkatalog Entreprenante forlĂ¸b Struer Kommune

Forord Pia Stræde Palmelund · Cesso.dk · Initiativtager Det er mig en glæde at præsentere det store projektkatalog med entreprenante forløb, som er en del af entreprenørskabsprojektet ”Bæredygtig energi til livet”, der finder sted i Struer Kommune i år 2016/2017. Projektet afholdes samtidigt i en række andre kommuner i Region Midtjylland samt på skoler i Sverige og Finland, hvilket er muligt takket være støtte fra blandt andet Region Midtjylland, Århus 2017 og IkastBrande Kommune. Som initiativtager til projekt ”Bæredygtig energi til livet” sætter jeg utrolig stor pris på den positive modtagelse, som projektet har fået af alle jer samarbejdspartnere. Det har ligeledes været en oplevelse for vores medarbejdere at præsentere projektet for såvel skoleledere som undervisere. Alle jeres gode input og ideer har afgørende betydning for det endelige resultat, som præsenteres i dette materiale. Tusind tak for det! Jeg håber, at I vil fornøjes over de spændende opgaver i dette projektkatalog, og lade jer inspirere af de mange aktuelle problemstillinger og udfordringer, som projektets samarbejdspartnere møder i deres hverdag. Deres forskellighed gør, at opgaverne kan relateres til mange forskellige fagområder og faglige mål. På side 6 præsenteres en detaljeret vejledning til alle jer, der ønsker at indgå i et forpligtende partnerskab omkring løsningen af en opgave i projektkataloget. Her angives deadlines og andre vigtige informationer. Til jer, der ikke ønsker et entreprenant forløb fra projektkataloget, og som selv har andre gode idéer under overskriften ”Bæredygtig energi til livet”, så henvises til side 91. Vi ser frem til at høre fra jer alle. Det bliver spændende at se, hvor mange partnerskaber og relationer, projektet vil danne på tværs af hele kommunen. Sæt bæredygtigheden og energien i fokus – jeg håber på at opleve en masse kreative og nytænkende bud på opgaveløsninger fra hele kommunen i det kommende skoleår!

Jørn Thomsen · Skole- og Dagtilbudschef Helle Pontoppidan Pedersen · Pædagogisk udviklingskonsulent I Struer Kommune er vi glade for at kunne deltage i projektet ”Bæredygtig energi til livet” i skoleåret 2016/2017. Med samarbejdet med Cesso.dk får vi mulighed for at åbne skolen op for lokalsamfundet, og lokalsamfundet op for skolen i højere grad end tidligere. Ved at benytte forløbene får vi sat fokus på entreprenørskab, innovation og partnerskab, som har været nogle af brændpunkterne i den nye Folkeskolereform. Kommunens børn og unge kan opleve praksisnær læring og varierede måder at lære på gennem de konkrete forløb, som er beskrevet i projektkataloget. Kulturinstitutioner, virksomheder, foreninger og organisationer kan rette opmærksomhed på deres områder, og dermed åbne op for nye måder at forstå og opleve verdenen på, for kommunens børn og unge. Struer Kommune håber, at der igennem dette projekt også skabes nye relationer og nye samarbejder på tværs, som kan udvikles til fælles glæde for alle. Vi ser frem til samarbejdet!

Linda Stenholt Jensen · Cesso.dk · Projektleder Ved henvendelser og spørgsmål omkring afviklingen af ”Bæredygtig energi til livet” kontakt venligst: Projektleder Linda Stenholt Jensen Tlf. +45 21 12 01 26 Mail: linda@cesso.dk

Indhold

Forord

Side

Indhold

Side

Samarbejdspartnere

Side

Vejledning til lærere (entreprenante forløb)

Side

Indskoling

Side

Mellemtrin

Side

Udskoling

Side

Ungdomsuddannelse

Side

Rethink opgaver

Side

Vejledning til lærere (selvvalgte forløb)

Side

Den afsluttende event

Side

Projektbeskrivelse Bæredygtig energi til livet

Side

Om Cesso.dk

Side

Tilmelding

Side

Samarbejdspartnere Virksomheder................................................................................. Opgaver på side CF Kitchen:.............................................................................................................................................. (8, Struer Forsyning:...................................................................................................................................... (9, Møller Nielsens Tegnestue:...................................................................................................................... (10, SQ Skilte & Foto:.................................................................................................................................... (11, Hvidbjerg Vinduet:.................................................................................................................................. (12, CO Rør:.................................................................................................................................................. (13,

28, 48, 68) 29, 49, 69) 30, 50, 70) 31, 51, 71) 32, 52, 72) 33, 53, 73)

Offentlige forvaltning Udvikling og Administration: ......................................................................................................................... (14, 34, 54) Lydens By: ......................................................................................................................................................... (35, 55)

Kulturinstitutioner Struer Museum: ................................................................................................................................................. (15, Kulturcenter Struer: ................................................................................................................................ (16, 36, 56, Midtpunktet Thyholm: ............................................................................................................................ (17, 37, 57, Struer Musikskole: .................................................................................................................................. (18, 38, 58, Rethink Madkultur: ................................................................................................................................. (29, 49, 59, Struer Biblioteket: .................................................................................................................................. (20, 40, 60,

75) 76) 77) 78) 79) 80)

Idrætsforeninger / Foreninger Struer Energi Park: ................................................................................................................................. (21, Struer Handelsstandsforening: ................................................................................................................ (22, Europabevægelsen: ............................................................................................................................... (23, Nordvestjysk Fjordkultur: ........................................................................................................................ (24, Hjerm Hallen: ........................................................................................................................................ (25,

41, 61, 81) 42, 62, 82) 43, 63, 83) 44, 64, 84) 45, 65, 85)

Rethink samarbejdspartnere Granhultsskolan: ...................................................................................................................................................... (89) Skurups kommun: .................................................................................................................................................... (90)

Projektet stĂ¸ttes af

Se en opdateret liste over bidragsydere til projektet pĂĽ www.cesso.dk

Projektet arrangeres af

cesso.dk

center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen cesso.dk center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen

cesso.d

center for entreprena mellem skoler og om

cesso.dk

center for entreprenant samarbejde

Vejledning til lærere Entreprenante forløb

Denne side er en vejledning til de lærere, der ønsker entreprenante forløb. Udforsk de mange forskellige opgaver, der præsenteres på de følgende sider. Opgaverne er inddelt i 4 uddannelsesniveauer, således at alle opgaver til samme alderstrin er samlet i samme kapitel. Hver opgave fylder 1 side, som indeholder henholdsvis virksomhedsbeskrivelse, opgaveformulering, kontaktinformationer og angivelse af eventuelle ekstra materialer. Samtlige opgaver har betydning og er relevante for den enkelte samarbejdspartner, og opgaverne er alle udformet således, at eleverne ses som ressourcer, der kan gøre en forskel. Tilmelding Når du har fundet ud af, hvilke opgaver du finder interessante, så bedes du udfylde vores tilmeldingsformular på Cesso.dk’s hjemmeside på www.cesso.dk/bæredygtig-energi-til-livet. Prioritér dine ønsker fra 1 – 5, hvor 1 er dén opgave, som du helst vil arbejde med. Vær opmærksom på, at der skal udfyldes ét skema pr. elevhold. Den samme lærer kan sagtens indsende flere tilmeldingsskemaer, forudsat at der er tale om forskellige elevhold. Tildeling af opgaver Efter den 1. september 2016 har vi et overblik over samtlige læreres ønsker, og der vil herefter ske en fordeling af opgaver. Den 15. september 2016 vil du få besked om, hvilken af dine 5 opgaver, du er blevet tildelt til det enkelte elevhold. Man kan kun arbejde med de opgaver, man har fået tildelt, og man bedes først herefter tage kontakt til den pågældende kontaktperson på opgaven. Selve opgaveløsningen sker i skoleåret 2016/2017, og projektet afrundes med en afsluttende event i forårshalvåret 2017. Læs mere om eventen og tilmelding til dette på side 92. Proces / Produkt Det primære i samarbejdsforløbet omkring løsningen af en opgave er den proces, eleverne kommer igennem samt ligeledes, at der opbygges en relation til den aktør, der har stillet opgaven. Resultatet af processen skal efter aftale med den aktør, der har stillet opgaven, præsenteres for enten aktøren selv og/eller for omverdenen. De projekter, som indeholder elementer, der kan afprøves eller fremvises ved Den afsluttende event i foråret 2017, vil kunne indgå her. Det er dog ikke et mål i sig selv, da de bedste projekter eventuelt ikke kan opleves af andre end de involverede selv. Det er op til den aktør, der har stillet opgaven, at afgøre hvilke projekter, der kommer med ved Den afsluttende event. Puljer & finansiering Cesso.dk har sammen med Struer kommune etableret to puljer til skolerne til projektaktiviteter: • ”Idé- og innovationspulje til udvikling og frie forsøg”, som er øremærket omkostninger til materialer til opgaveløsning, prototyper og forsøg. Bemærk venligst at personaleomkostninger, honorarer og forplejning ikke støttes. Vedhæft budget over forventede omkostninger til tilmeldingsskemaet på Cesso.dks hjemmeside. Der kan ansøges om max. 2.000 kr. pr. elevhold. Tilskud er ikke en selvfølge. • ”Transportpuljen” kan bidrage til transportomkostninger, når jeres elevhold skal ud og besøge jeres samarbejdspartner. Vedhæft budget over forventede omkostninger til tilmeldingsskemaet på Cesso.dks hjemmeside. Der kan ansøges om max. 2.000 kr. pr. elevhold. Tilskud er ikke en selvfølge.

Kontakt: Har du spørgsmål vedrørende projekt ”Bæredygtig energi til livet”, så kontakt venligst Projektleder Linda Stenholt Jensen Mail: linda@cesso.dk, tlf. +45 21 12 01 26 www.cesso.dk www.facebook.com/cesso.dk

Opgaver til Indskoling

Indskoling CF Kitchen Vi lægger vægt på smagsoplevelsen og går ikke på kompromis med kvaliteten. Mad fra CF Kitchen er derfor tilberedt med mest muligt omtanke af årstidens friske råvarer og med fokus på brugen af lokale råvarer. Menuen sammensætter vi efter kundens ønsker og økonomi – resultatet leverer vi i fade og skåle lige til døren, klar til servering. Vi leverer mad til bryllupper, barnedåb, fødselsdage, julefrokoster, firmafester, receptioner eller bare en festlig aften med gode venner eller kunder, som skal forkæles med lækker og velsmagende mad.

EN DEL AF GRAND HOTEL STRUER MAD UD AF HUSET

Opgave CF Kitchen arbejder med friske og lokale råvarer, og vi sætter pris på sunde og gode måltider. Vi ved at børn og unge, men også mange voksne, dagligt spiser mad, som er pakket i madpakker. Derfor vil vi gerne have jer til at komme med forslag til, om vi kan gøre det lidt bedre, når vi laver madpakker. Hvad er en god og sund madpakke? Snak om på klassen, hvad I bedst kan lide at få med på madpakke, samtidig med I har energi hele dagen. Kom med forskellige bud på en god madpakke og saml dem i en bog, hvor I skriver og illustrerer jeres idéer. Resultatet præsenteres derefter for CF Kitchen.

Kontakt Casper Frederiksen > casper@struergrandhotel.dk

T 97 85 04 00 W www.cfkitchen.dk

Indskoling Struer Forsyning Struer Forsyning er et forsyningsselskab i Struer Kommune og varetager forsyning af: • EL • Fjernvarme • Vand • Spildevand Vi renser ca. 2 mio m3 spildevand, som transporteres til forsyningsselskabets 3 rensningsanlæg igennem vores kloaknet, som er ca. 380 km. Vi distribuerer ca. 60 mio kWh el, som transporteres i forsyningsselskabets 190 km kabelnet. Vi leverer fjernvarme til ca. 5.300 forbrugere, som aftager ca. 115 mio. kWh/år i Struer, Humlum, Bremdal, Hjerm, Vejrumstad og Vejrum Kirkeby. Fjernvarmeforsyningen har ca. 185 km ledningsnet. Vi leverer vand til ca. 5.321 forbrugere, som aftager ca. 1 mio m3/år.

Opgave

Earth Hour er verdens største klimakampagne, som organiseres af WWF overalt på kloden. En time om året slukker millioner af mennesker, tusindvis af virksomheder og byer kloden rundt lyset som et symbolsk signal om handling mod klimaforandringerne. Næste gang lyset slukkes er lørdag d. 25. marts 2017 kl. 20.30-21.30. Snak om hvordan det vil være at leve i en tid uden strøm. Lav en collage over ting i hjemmet, der bruger strøm. Kom med ideer til hvad man kan lave, når der er slukket for strømmen. Lav en collage som viser disse aktiviteter. Præsenter jeres collager for repræsentanter fra Struer Forsyning.

Kontakt Projektmedarbejder · Hanne Kirk > hak@struerforsyning.dk

T 96 84 22 44 W www.struerforsyning.dk

Div. information Earth Hour http://www.wwf.dk/kampagner/sluk_lyset/

Indskoling Møller Nielsens Tegnestue Tegnestuen har siden 1951 været et markant lokalt arkitekt- og totalrådgivningsfirma. Hovedvægten er lagt på institutionsbyggeri for stat, amt og kommune, boliger til private såvel som offentligt støttede. Møller Nielsens Tegnestue har siden 1995 været på forkant med udviklingen af lavenergibyggeri og står blandt andet bag 'Danmarks første fuldmurede passivhus', samt flere lav- og plusenergi huse. Erfaringen og entusiasmen er stor. En fælles grundholdning og høje kvalifikationer sikrer, at kvaliteten og styringen altid er i top.

Opgave Hvordan ser jeres drømmehus ud? Møller Nielsens Tegnestue elsker at tegne og bygge. Vi bygger hver gang drømmehuset for vore kunder. Vi vil derfor gerne udfordre dig og din klasse til at bygge en model af jeres drømmehus. Diskutér dette på klassen eller i grupper – og lav en inspirationsside med ord, udklip og/eller tegninger, der viser, hvad I drømmer om. Tegn eller byg modeller af jeres idéer, I kan anvende Lego, Minecraft, træ, naturmaterialer osv. Kun fantasien sætter grænser. • Sæt gerne mennesker i modellen (udklip, legomænd, dukker, …) Lav en lille udstilling, hvor I fortæller om jeres idéer og invitér gerne en repræsentant fra Møller Nielsens Tegnestue til ferniseringen.

Kontakt Arkitekt maa · Rune Dybkjær > rune@mntarkitekter.dk

T 24 63 14 15 W www.mntarkitekter.dk

Indskoling SQ Skilte & Foto Vores virksomhed er en virksomhed, der laver alt inden for reklame og publicering. Vi har Danmarks største udvalg af bogstaver-ark, som vi sælger via en webshop, hvor vi også sælger andre ting inden for folie. Vi har også en fotograf, som bliver brugt en del til virksomhedsarbejde og private, såsom pasfoto, familiefoto m.m.

Opgave

Q Skilte & Foto Tlf: 42 42 62 09

”SQ Skilte & Foto er et firma, som producerer alt inden for reklame og publicering. Vi søger nye og spændende designs, samt forbedringer af vores maskiner. ” Vi vil meget gerne se jeres sjove og spændende design af tal og bogstaver, som kan bruges i jeres timer, til en sjovere indlæring. Vi vil gerne have, at I slår jer løs med både farver, og hvordan tallene/bogstaverne ser ud. Vi ønsker, at det bliver lavet i pap, så det kan holde længere og I kan få endnu mere glæde ud af det. Vi vil rigtig gerne at I præsenterer jeres design og produkt til os. Jeres produkt kan ende ud i at blive produceret i vores firma.

Kontakt Vivian Stokholm > sqlogodesign@gmail.com

T 42 42 62 09 W www.bogstaverogtal.dk

Indskoling Hvidbjerg Vinduet Hvidbjerg Vinduet A/S arbejder med fremstilling af døre og vinduer til private og erhverv. Vi har 2 produktionsafdelinger, i Nors ved Thisted ca. 9.000 m2 og i Hvidbjerg ca. 7.500 m2. Kontorer og administration ligger i Hvidbjerg.

Opgave Når man arbejder med vinduesmaterialer som eksempelvis træ, plast eller glas, vil der være et spildprodukt. Vi kalder det produktionsafskær og videreformidler f.eks. vores plastafskær gennem en wuppi ordning, men har også tænkt, om vi kunne bruge materialerne til noget andet. Vores opgave til dig og din klasse er at finde en ny måde at genbruge vores produktionsafskær. Kunne der bygges skulpturer, fuglehuse eller andet? Slip fantasien løs og præsenter jeres ideer og forslag for en repræsentant for Hvidbjerg Vinduet. Hvidbjerg Vinduet vil være behjælpelig med at samle en kasse med produktionsafskær.

Kontakt Direktør · Claus Arberg > ca@hvidbjergvinduet.dk

T 96 91 22 01 W hvidbjergvinduet.dk

Indskoling CO Rør Virksomheden blev stiftet d. 1. marts 1995 under navnet CO RØR & Svejseteknik ApS af Aut. VVS installatør Claus Christiansen. CO Rør har et bredt sortiment af services, vi arbejder med kølesystemer, vvs, Olie & gas samt blikkenslageropgaver.

Tlf. 97 85 48

CVR: 18 52 51 7

Opgave

Når CO rør er ude ved kunderne vil der ofte være restrør eller ender der skæres fra. Vi vil derfor gerne udfordrer jer til at finde nye måder at bruge disse restrør. Vi vil evt. kunne skabe en eller flere skulpturer, hvor der kan rende vand igennem, I må gerne udfordre jer selv og f.eks. prøve at få vandet til at løbe i 5 retninger på en gang. Vis jeres skulpturer frem til CO Rør, men også gerne til andre der kunne være interesserede.

Kontakt Claus Christiansen > claus@co-ror.dk

T 97 85 48 70 W www.coroer.dk

Indskoling Udvikling og Administration Udvikling og Administration er en stab i centeret Sundhed og Omsorg som arbejder med udvikling på mange fronter og bredt i kommunen. Eksempelvis arbejder vi med overordnede politikker som sundhedspolitikken, og vi arbejder med implementering af Sundhedsstyrelsens forebyggelsespakker i alle 9 centre i kommunen. Vi samarbejder eksempelvis også med skoler om implementering af sundhedsfremmende og forebyggende tiltag. Centret Sundhed og Omsorg består ud over Udvikling og Administration af en myndighedsafdeling, hjemmesygepleje, hjemmehjælp, akutafsnit, aktivitetsområde, kostområde, tandpleje, sundhedscenter og plejecentre.

Opgave Struer – lydens by, arbejder på at implementere lyd på alle fronter Derfor vil vi gerne have indskolingen til at lave en video med lyd og bevægelse, som kan give et bud på, hvordan man via lyd kan motivere børn til at bevæge sig mere. Og derudover også, via videoen, give et bud på, hvordan man kan indarbejde forslaget i hverdagens skole.

Kontakt Sundhedskonsulent · Leila Boel > leilabo@struer.dk

T 96 84 84 69 W www.struer.dk

Indskoling Struer Museum Struer Museum er et statsanerkendt museum med ansvar for nyere tids kulturhistorie i Struer Kommune. Det betyder, at vi indsamler, registrerer, bevarer, forsker og ikke mindst formidler livet, som det har formet sig i egnene nord og syd for Oddesund fra 1500-tallet og frem til i dag. Struer Museum har i 2016 åbnet for et nyt univers i underetagen. Det hedder Lyduniverset på Struer Museum og består af 12 installationer. Formålet er at vise, hvordan lyd opfører sig og udbreder sig i rummet, og ikke mindst hvordan det menneskelige øre og den menneskelige hjerne opfatter og bearbejder lyden - og hvordan hjernen også kan snydes med lyd.

Opgave

Det er muligt at beskrive et område, en kommune, by eller en virksomhed med de lyde man hører på det pågældende område. Struer Museum vil med lyduniverset dykke meget dybere ned i Struers historie fortalt med lyde. Vores opgave er derfor til dig og din klasse at give os et hverdagsbillede af Struer Kommune. I må meget gerne dykke ned i netop jeres område, men I skal klart definere, hvilket område I dykker ned i, tid, sted og tema. Lydoptagelserne må gerne have et tema, som belyses fra flere sider. ”Hvidbjerg gennem året” eller ”fiskeri til lyst eller nytte” samt bakkes op at fotos eller andet. Konkrete optagelser kan være ” høst af korn ved Fousing Kirkeby”, ”Skibet lægger til i Struer Havn i november 2016”, eller ”torvedag i Struer i januar 2017”. Jeres materiale præsenteres for en repræsentant fra Struer Museum, og har mulighed for at komme med til Den afsluttende event.

Kontakt Museumsleder · Jesper Bækgaard > T 97 85 13 11 jesper@struermuseum.dk W www.struermuseum.dk/da-dk/forside.aspx

Indskoling Kulturcenter Struer Kulturcenter Struer består af institutionerne Folkets Hus og Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter. Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter har til huse i en smuk gammel proprietærgård fra 1916. Huset har en spændende historie og blev i 1989 omdannet til et levende kulturhus, hvor hovedaktiviteten er de skiftende kunstudstillinger. Folkets Hus er et moderne koncerthus tegnet af Møller Nielsens Tegnestue v/arkitekt Per B. Clausen i Struer. Huset blev indviet i 2005. Folkets Hus er også velegnet til teater, foredrag, konferencer, møder m.m.

Opgave Kulturcenter Struer formidler kunst og kultur til folk i alle aldre, og i denne forbindelse kunne vi godt tænke os at høre jeres forslag til, hvad I godt kunne tænke jer at opleve i Kulturcenter Struer. Lav en visuel præsentation af jeres ideer og præsenter den for en repræsentant fra Kulturcenter Struer. Udstillingen/præsentationen vil blive vist ved Den afsluttende event.

Kontakt Informationsmedarbejder · Susanne Q. Steffensen > T 97 84 02 58 sqs@struer.dk W www.gimsinghoved.dk www.folketshus.struer.dk

Indskoling Midtpunktet Thyholm Midtpunktet er et kultur- og fritidscenter for børn, unge, voksne og gamle. Du kan dyrke idræt, se teater, gå til koncerter, høre foredrag og ellers bare hænge ud i vores aula som har computere, Playstation, air hockey, bordfodbold samt en lille cafe.

Opgave

Midtpunktet Thyholm er et spændende sted for alle borgere i Struer Kommune. Hvad kan du allerbedst lide at lave i din fritid? Hvilken slags sport elsker du at lave? Hvad gør dig særlig glad, når du skal dyrke motion? Du må gerne forholde dig til de muligheder der ligger i Midtpunktet. Lav en collage, planche eller en anden form for visuel præsentation af jeres idéer og præsentér det for Midtpunktet Thyholm.

Kontakt Centerleder · Mai Lindegaard > T 96 84 86 30 midtpunktet@Struer.dk W www.midtpunktetthyholm.dk/webtop/site.aspx?p=16631

Indskoling Struer Musikskole Musikskolen tilbyder undervisning i musik til børn, unge og voksne i Struer Kommune. Der er særlige tilbud til talentfulde elever og tilpasset undervisning til elever med særlige behov. Gennem udvikling af den enkelte elevs musikalske færdigheder bliver der skabt forudsætninger for livslang, aktiv deltagelse i musiklivet både som udøver og lytter.

Opgave Stemning Lyde kan være meget forskellige, nogle er korte og spidse og grusomme at høre på, andre er lange og runde og bløde som en dyne. Alle disse forskellige lyde påvirker os direkte så vi bliver bange, glade, spændte osv. Derfor er lyd og musik rigtigt godt til at give stemninger i film og i teater. Til et eventyr som f.eks. ’’Drengen der ikke kunne blive bange’’ af Bjarne Reuter, kan eleverne arbejde med at tilsætte lydeffekter, der underbygger de stemninger og handlinger der er i historien. Lydeffekterne laves med diverse instrumenter fra musiklokalet, samt hvad børnene kan finde som giver den rigtige effekt. Historien skrives på store plancher, og musikken illustreres grafisk under teksten. Eventyret indspilles, så det senere kan afspilles sammen med plancherne.

Kontakt Musikskoleleder · Per Odgaard > peo@struer.dk

T 97 85 30 50 W www.struermusikskole.dk

Indskoling Rethink Madkultur Rethink Madkultur kombinerer mad, læring og kultur igennem forskellige arrangementer, foredrag, events og workshops for børn, institutioner, arbejdspladser, ældre og familier. Rethink Madkultur fokuserer på at formidle uddannelsesmæssige færdigheder som f.eks. matematik, biologi, natur og teknik, dansk og historie med hands-on-madlavning klasser, samleture, innovationskursus og skræddersyede arrangementer. Siden 2014 har Filmselvskab udviklet workshops og læringsforløb med lokale råvarer, sundhed og bæredygtighed for unge som ældre.

Opgave

Tang og vand Tang lever i og under vand og indeholder store mængder vand. Det er spændende at se, hvordan tangs størrelse og vægt bliver, når man trækker vandet ud af tangen. Prøv at lave nogle forsøg, hvor I arbejder med tang og dens måde at genskabe sig selv på. Sammenlign eventuelt med andre madvarer - eksempelvis en frisk tomat. Diskuter hvad tang bruges til, og hvordan man eventuelt også kunne bruge den. 1. Hent noget frisk tang ved stranden. 2. Vej en passende mængde af tangen, og notér vægten. 3. Tør tangen i en ovn ved ca. 40oC, til den er knasende tør. 4. Læg mærke til, hvor meget tangen har ændret størrelse. 5. Vej nu tangen igen, og notér vægten. Hvor meget vand har tangen mistet under tørringen? 6. Læg nu den tørre tang i vand, og lad den suge alt det vand, den kan. Læg mærke til, hvordan tangen ændrer størrelse. Tag tangen op af vandet og ryst den grundigt. Vej den nu igen, og bemærk, hvor meget vand, den har suget til sig igen. 7. Diskutér dine observationer Lav en visuel udstilling omkring jeres arbejde. I står selv for ferniseringen, hvor forældre, søskende, bedsteforældre og venner kan inviteres.

Kontakt Mai Damgaard Rasmussen > maidamras@gmail.com

T 26 33 45 15 W godsbanen.dk/aktoerer/filmselvskab

Indskoling Struer Bibliotek Struer Bibliotek er et kulturelt samlingssted, der understøtter det gode liv for alle borgere i kommunen ved at fremme oplysning, uddannelse og kulturel aktivitet. Biblioteket understøtter læring og viden og giver mulighed for kulturoplevelser. Struer Bibliotek er del af Infocenter Struer, der også indeholder Borgerservice og Turistbureau.

Opgave På biblioteket elsker vi alle slags bøger. Vi vil gerne blive bedre til at finde de bøger, som interesserer dig, derfor udfordrer vi dig og din klasse til at lave en udstilling. Hvad er jeres yndlingsbog? Og hvorfor? Illustrér jeres yndlingsbog, det kan være forsiden eller det bedste/sjoveste, som sker i bogen og udstil det på biblioteket.

Kontakt Bibliotekar · Berit Olesen Vang > bov@struer.dk

T 20 12 86 98 W www.struerbibliotek.dk

Indskoling Struer Energi Park Nyt spændende Fritidscenter under opbygning i Struer. Centeret rummer et hav af aktiviteter, sportsgrene, kulturarrangementer og mødefaciliteter.

Opgave

Struer Energi Park giver dig mulighed for at bruge din energi i hverdagen, men vi vil også gerne være et sted, hvor børn og unge har det sjovt i ferierne. Lav en præsentation af hvad I synes er sjovt at lave sammen med jeres familie i ferierne, hvis I skulle holde ferie hjemme, men havde mulighed for at komme i Struer Energi Park. Præsentationen kan være en film, en udstilling eller andet. I må meget gerne også tage stilling til, hvilke aktiviteter I ville deltage i, hvilket mad I ville spise m.v. Præsenter jeres arbejde for Struer Energi Park.

Kontakt Centerchef · Bibi Salskov > T 61 13 04 65 bibi.salskov@fritidscenterstruer.dk W www.facebook.com/Fritidscenter-Struer-469848663180503

Indskoling Struer Handelsstandsforening Struer Handelsstandsforening består af en lang række medlemmer som består af butikker, liberale erhverv og virksomheder, der driver erhverv i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen har til formål at virke til fremme for handel, liberale erhverv og turisme. Handelsstandsforeningen er dermed bindeled mellem mange forbundne interesser i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen varetager sine medlemmers interesser og rettigheder samt medvirker til skabelse af et godt lokalt miljø bl.a. ved at lave offenligt tilgængelige aktiviteter.

Opgave Struer i børnehøjde Hvad er det bedste ved Struer? Hvor har I haft de bedste oplevelser? Leget på de bedste legepladser? Osv. Lav en fotoserie hvor I viser de ting, I synes, er de bedste steder i Struer, og arrangér en udstilling hvor I inviterer Struer Handelsstandsforening. Her får I også mulighed for at fortælle historien bag jeres billeder.

Kontakt Jimmi Villadsen > kontakt@struer-hstf.dk

T 42 72 26 87 W www.struerhandel.dk

Indskoling Europabevægelsen Den Danske Europabevægelse er en forening, der arbejder for et demokratisk EU og et stadig stærkere fællesskab mellem de europæiske folk. Arbejdet udføres i overensstemmelse med de grundsætninger, der er udtrykt i Europarådets statut og i traktatgrundlaget for Den Europæiske Union.

Opgave 1. 2. 3. 4. 5.

Find flagene for de 28 medlemslande af Den Europæiske Union (EU) samt EU’s flag. Vælg i grupper et eller flere af flagene: tegn og mal det. Alle 29 flag skal vælges. Under hvert flag skrives navnet på landet på dansk og på engelsk. Lav en udstilling af tegningerne. Hver gruppe præsenterer sine flag. Find nogle sange og nogle malerier fra de 28 medlemslande.

Lav en lille film omkring jeres udstilling, som vil kunne vises i sin helhed eller som uddrag på Europabevægelsens facebookside og i forbindelse med den afsluttende event.

Kontakt Formand Region Midtjylland Vest · Steffen Johannes Nørregaard > T 20 77 76 88 steffen@stilnor.dk W www.eubev.dk

Div. information På Opdagelse i Europa. Kan rekvireres hos Europa-Kommissionen Danmark, EU@europa-kommissionen.dk. ( gratis også som klassesæt )

Indskoling Nordvestjysk Fjordkultur Nordvestjysk Fjordkultur står for et maritimhistorisk miljø, der bringer mennesker sammen. På tværs af generationer. Nordvestjysk Fjordkultur formidler og bevarer kulturelle og menneskelige værdier i håndværk og håndelag. Dèt er vores overordnede mål.

Opgave Er der grænser for, hvordan både skal se ud for at de kan flyde og fungere? Og hvad fungerer bedst? Eksperimentér med dette, hvor I laver både i træ og tester dem i en kapsejlads. Dokumentér sejladsen med billeder og videoer, som kan sendes til Nordvestjysk Fjordkultur, og som kan anvendes på vores hjemmeside eller sociale medier.

Kontakt Formand · Asgar Brodersen > asger.brodersen@skolekom.dk

T 61 60 14 79 W www.nordvestjyskfjordkultur.dk

Indskoling Hjerm Hallen Hjerm Hallen indeholder 2 haller og et aktivitetshus. I lokalerne bliver der holdt sportsbegivenheder, privatfester, samt diverse andre arrangementer.

Opgave

Hvad er jeres bedste oplevelse med Hjerm Hallen, var det sport? Eller et andet arrangement? Og hvad kunne I godt tĂŚnke jer at opleve i fremtiden? Arbejd med dette og lav et produkt, der fremviser jeres overvejelser, som kan prĂŚsenteres for Hjerm Hallen. Kreative illustrationer el.lign. har mulighed for at blive udstillet til Den afsluttende event.

Kontakt Kim B. JĂ¸rgen > post@hjerm-hallen.dk

T 22 23 91 90 W www.hjerm-hallen.dk/news.php

Indskoling

Opgaver til Mellemtrin

Mellemtrin CF Kitchen Vi lægger vægt på smagsoplevelsen og går ikke på kompromis med kvaliteten. Mad fra CF Kitchen er derfor tilberedt med mest muligt omtanke af årstidens friske råvarer og med fokus på brugen af lokale råvarer. Menuen sammensætter vi efter kundens ønsker og økonomi – resultatet leverer vi i fade og skåle lige til døren, klar til servering. Vi leverer mad til bryllupper, barnedåb, fødselsdage, julefrokoster, firmafester, receptioner eller bare en festlig aften med gode venner eller kunder, som skal forkæles med lækker og velsmagende mad.

EN DEL AF GRAND HOTEL STRUER MAD UD AF HUSET

Opgave Danmark er rig på egnsretter og Sønderjylland er blandt andet kendt for ”det Sønderjyske kagebord”. Er der nogle glemte egnsretter i Struer? Og kunne man gøre dem moderne igen? Dette kunne vi hos CF Kitchen godt tænke os, at I undersøgte og lavede en præsentation af.

Kontakt Casper Frederiksen > casper@struergrandhotel.dk

T 97 85 04 00 W www.cfkitchen.dk

Mellemtrin Struer Forsyning Struer Forsyning er et forsyningsselskab i Struer Kommune og varetager forsyning af: • EL • Fjernvarme • Vand • Spildevand Vi renser ca. 2 mio m3 spildevand, som transporteres til forsyningsselskabets 3 rensningsanlæg igennem vores kloaknet, som er ca. 380 km. Vi distribuerer ca. 60 mio kWh el, som transporteres i forsyningsselskabets 190 km kabelnet. Vi leverer fjernvarme til ca. 5.300 forbrugere, som aftager ca. 115 mio. kWh/år i Struer, Humlum, Bremdal, Hjerm, Vejrumstad og Vejrum Kirkeby. Fjernvarmeforsyningen har ca. 185 km ledningsnet. Vi leverer vand til ca. 5.321 forbrugere, som aftager ca. 1 mio m3/år.

Opgave

Ud af 2,4 mio. boliger bliver 1,6 mio. opvarmet med fjernvarme – det er rigtig mange. Det svarer til 8 ud af 12 huse, resten bliver opvarmet med olie, naturgas, el og andre energiformer. Snak om hvilke fordele og ulemper der er ved fjernvarme frem for at hvert hus har deres eget lille varmeanlæg. Skriv fordelene ned på en planche. I Struer kommer det varme fjernvarmevand fra Måbjergværket i Holstebro, her bruger man bla. affald, halm, flis samt biogas til opvarmning af vandet. Snak om hvad biogas er, og hvordan det produceres. Lav en liste over andre måder et fjernvarmeværk kan opvarme vandet på. Lav en planche med fordelene og ulemperne ved fjernvarme og listen over de forskellige opvarmningsmåder. Præsenter denne for repræsentanter fra Struer Forsyning.

Kontakt Projektmedarbejder · Hanne Kirk > hak@struerforsyning.dk

T 96 84 22 44 W www.struerforsyning.dk

Div. information Læs meget mere om fjernvarme på http://www.fjernvarmeskolen.dk Læs ”Anna og Anders holder varmen”.

Mellemtrin Møller Nielsens Tegnestue Tegnestuen har siden 1951 været et markant lokalt arkitekt- og totalrådgivningsfirma. Hovedvægten er lagt på institutionsbyggeri for stat, amt og kommune, boliger til private såvel som offentligt støttede. Møller Nielsens Tegnestue har siden 1995 været på forkant med udviklingen af lavenergibyggeri og står blandt andet bag 'Danmarks første fuldmurede passivhus', samt flere lav- og plusenergi huse. Erfaringen og entusiasmen er stor. En fælles grundholdning og høje kvalifikationer sikrer, at kvaliteten og styringen altid er i top.

Opgave Lavenergibyggeri En stor del af samfundets energiforbrug er bundet i bygninger. Det er derfor interessant at optimere boliger så energiforbruget reduceres. Når en boligs energiforbrug skal reduceres findes der en række muligheder: • Passive tiltag, som med husets udformning, placering, materialer og opbygning reducerer energiforbruget • Aktive tiltag som tekniske installationer, der sparer energi, styrer energiforbruget eller producerer energi til bygningen. Find eksempler på energioptimeringstiltag og sorter dem i ”aktive” og ”passive”. Find eksempler/billeder/tegninger, hvor energitiltagene er brugt og diskuter, om energitiltaget er godt integreret i bygningens arkitektur og ide. Hvilke fordele og ulemper er der ved forskellige energitiltag? Med baggrund i jeres research, må I gerne komme med et bud på et veldesignet lavenergihus: • Hvilke lavenergitiltag indeholder huset? • Hvordan er de integreret i arkitekturen? Lav en visuel præsentation af ovenstående som kan vises til Møller Nielsens Tegnestue.

Kontakt Arkitekt maa · Rune Dybkjær > rune@mntarkitekter.dk

T 24 63 14 15 W www.mntarkitekter.dk

Mellemtrin SQ Skilte & Foto Vores virksomhed er en virksomhed, der laver alt inden for reklame og publicering. Vi har Danmarks største udvalg af bogstaver-ark, som vi sælger via en webshop, hvor vi også sælger andre ting inden for folie. Vi har også en fotograf, som bliver brugt en del til virksomhedsarbejde og private, såsom pasfoto, familiefoto m.m.

Opgave

Q Skilte & Foto Tlf: 42 42 62 09

”SQ Skilte & Foto er et firma, som producerer alt inden for reklame og publicering. Vi søger nye og spændende designs, samt forbedringer af vores maskiner. ” Vi vil gerne, at I laver en spændende plakat med alt lige fra tekst og billeder til figurer og andre sjove ting. Plakaten skal være noget, I ville hænge op på jeres værelse, og som I synes ser fedt ud, og må meget gerne afvige fra det traditionelle. Eksempelvis kunne det være naturplakater på en ny måde. Plakaten skal laves i A3 papir. I præsentationen vil vi gerne se jeres plakat, og hvordan I er kommet frem til sådan som den ser ud. Vi vil også gerne høre, hvorfor I har valgt dette design, og hvad der gør den spændende at se på. Efter jeres præsentation, kan I få lavet jeres plakat med vores maskiner.

Kontakt Vivian Stokholm > sqlogodesign@gmail.com

T 42 42 62 09 W www.bogstaverogtal.dk

Mellemtrin Hvidbjerg Vinduet Hvidbjerg Vinduet A/S arbejder med fremstilling af døre og vinduer til private og erhverv. Vi har 2 produktionsafdelinger, i Nors ved Thisted ca. 9.000 m2 og i Hvidbjerg ca. 7.500 m2. Kontorer og administration ligger i Hvidbjerg.

Opgave Vi har her lavet to individuelle opgaver, som kan besvares hver for sig. 1. Hvidbjerg Vinduet har stor fokus på at lave vinduer og døre, der holder i længden, men vi arbejder også for at udtjente vinduer og produktionsafskær indsamles og genanvendes. Dette gøres gennem Wuppi-ordningen, men for fejlmål eller fejlbestillinger sælger vi disse vinduer og døre gennem vores egen vinduesbørs. Vores opgave til dig og din klasse er at afdække, hvem der bruger vinduesbørsen og herefter lave forslag til en informationskampagne om den. 2. Hvidbjerg Vinduet har en lang og spændende historie, som startede tilbage i 1975. Vores opgave til dig og din klasse er at lave en præsentation af Hvidbjerg Vinduet, som formidler, hvem vi er, hvad vi arbejder med, og hvor vi arbejder ud fra (Thyholm). Præsentation må gerne være udformet som en reklame for virksomheden og vil i sin helhed eller i uddrag have mulighed for at blive brugt på vor hjemmeside eller ved præsentationer af virksomheden. Præsenter jeres forslag for en repræsentant fra Hvidbjerg Vinduet.

Kontakt Direktør · Claus Arberg > ca@hvidbjergvinduet.dk

T 96 91 22 01 W hvidbjergvinduet.dk

Mellemtrin CO Rør Virksomheden blev stiftet d. 1. marts 1995 under navnet CO RØR & Svejseteknik ApS af Aut. VVS installatør Claus Christiansen. CO Rør har et bredt sortiment af services, vi arbejder med kølesystemer, vvs, Olie & gas samt blikkenslageropgaver.

Tlf. 97 85 48

CVR: 18 52 51 7

Opgave

Historisk set er der sket meget i forhold til VVS, køleteknik, opvarmning af huse m.m. Udvælg en teknologi eller bestemt produkt, og kig på dets udvikling gennem årerne. Det kunne f.eks. være toilet, bad, radiatorer, rørlægning, køleskab eller lignende. Lav en præsentation af jeres resultater, som kan vises frem for CO Rør. I må også gerne arrangere en udstilling på skolen, hvor I også inviterer CO Rør.

Kontakt Claus Christiansen > claus@co-ror.dk

T 97 85 48 70 W www.coroer.dk

Mellemtrin Udvikling og Administration Udvikling og Administration er en stab i centeret Sundhed og Omsorg som arbejder med udvikling på mange fronter og bredt i kommunen. Eksempelvis arbejder vi med overordnede politikker som sundhedspolitikken, og vi arbejder med implementering af Sundhedsstyrelsens forebyggelsespakker i alle 9 centre i kommunen. Vi samarbejder eksempelvis også med skoler om implementering af sundhedsfremmende og forebyggende tiltag. Centret Sundhed og Omsorg består ud over Udvikling og Administration af en myndighedsafdeling, hjemmesygepleje, hjemmehjælp, akutafsnit, aktivitetsområde, kostområde, tandpleje, sundhedscenter og plejecentre.

Opgave I Struer Kommune arbejder vi med samskabelse Derfor ønsker vi et bud på hvordan frivillige foreninger, som der er lagt op til ifm. Folkeskolereformen, kan inddrages i et samarbejde i forhold til de obligatoriske 45 minutters daglig bevægelse i skolen. Vi udfordrer jer til at lave et katalog med oversigt over interesserede samarbejdspartnere, og hvilken aktivitet de kan byde ind med. Der kan være bud som retter sig mod jeres egen skole, men også gerne bud fra foreninger, som kunne rette deres tilbud mod alle kommunens skoler.

Kontakt Sundhedskonsulent · Leila Boel > leilabo@struer.dk

T 96 84 84 69 W www.struer.dk

Mellemtrin Lydens By Lydens By skal være med til at skabe vækst, skaffe nye arbejdspladser og få flere til at flytte til vores kommune. Vi vil kendes som Lydens By. Lydens By skal skabe nye spændende oplevelser, stimulere lydvirksomhederne i byen og sætte lyd på velfærden - til glæde og gavn for alle Struers indbyggere. Vi vil gerne involvere alle byens borgere i Lydens By og vil derfor gerne høre om netop din ide til nye aktiviteter, der involverer lyd.

Opgave

Hjælp os med at finde Struer Kommunes lydperler Lydperler er lyde der er særligt kendetegnende for Struer Kommune. Det kan være seværdigheder, attraktioner, ‘skjulte’ steder som har en særlig lyd, byens lyde eller lyde naturens stemmer i form af det spændende dyre- og planteliv. Det kan være steder af kultur-, natureller erhvervshistorisk interesse. Eksempler: et tågehorn ved Oddesundbroen, bølgeskvulp ved Østerstrand, tog, der rangeres, sjægter der sætter sejl, skovbunden i Klosterheden ved Kærgårdsmølle, lyden ved skrænterne ved Toftum Bjerge, strandtudsens rullende langstrakte snerren. Lydens By udfordrer dig og din klasse til at finde og optage lyde, der kendetegner Struer Kommune. Lav en indstilling omkring lyden, hvori I forklarer hvorfor denne lyd er kendetegnende for Struer Kommune. Jeres lydoptagelse og præsentation præsenteres for en repræsentant fra Lydens By.

Kontakt Specialkonsulent · Claus Falk Petersen > cfp@struer.dk

T 96 84 84 42 / M 51 14 26 31 W www.lydensby.dk/webtop/site.aspx?p=25301

Mellemtrin Kulturcenter Struer Kulturcenter Struer består af institutionerne Folkets Hus og Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter. Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter har til huse i en smuk gammel proprietærgård fra 1916. Huset har en spændende historie og blev i 1989 omdannet til et levende kulturhus, hvor hovedaktiviteten er de skiftende kunstudstillinger. Folkets Hus er et moderne koncerthus tegnet af Møller Nielsens Tegnestue v/arkitekt Per B. Clausen i Struer. Huset blev indviet i 2005. Folkets Hus er også velegnet til teater, foredrag, konferencer, møder m.m.

Opgave Kulturcenter Struer formidler kunst og kultur til folk i alle aldre, og i denne forbindelse kunne vi godt tænke os at høre jeres forslag til, hvad I godt kunne tænke jer at opleve i Kulturcenter Struer. Lav en visuel præsentation af jeres ideer, og præsenter den for en repræsentant fra Kulturcenter Struer. Udstillingen/præsentationen vil blive vist ved Den afsluttende event.

Kontakt Informationsmedarbejder · Susanne Q. Steffensen > T 97 84 02 58 sqs@struer.dk W www.gimsinghoved.dk www.folketshus.struer.dk

Mellemtrin Midtpunktet Thyholm Midtpunktet er et kultur- og fritidscenter for børn, unge, voksne og gamle. Du kan dyrke idræt, se teater, gå til koncerter, høre foredrag og ellers bare hænge ud i vores aula som har computere, Playstation, air hockey, bordfodbold samt en lille cafe.

Opgave

Vi ønsker at komme i tættere dialog med unge på jeres alder, og derfor har vi lavet to individuelle opgaver, som kan besvares hver for sig. Opgave 1. Midtpunktet er meget stolte af at kunne tilbyde sunde alternativer i cafeen, men vi vil også gerne, at børn og unge synes, at det er det bedste alternativ. Derfor udfordrer vi dig og din klasse til at komme med forslag til 4 nye retter/snacks, som kunne sælges i caféen. I skal udvikle opskrifter samt lave en formidling af jeres retter/snacks. Formidlingen skal være målrettet unge på jeres egen alder. Afslut jeres arbejde med en event, hvor Midtpunktet inviteres til at afprøve jeres retter. Retterne har mulighed for at komme med til Den afsluttende event. Opgave 2. Som en del af Midtpunktet har vi biblioteket, og vi vil gerne at biblioteket forbliver et samlingssted for mennesker i alle aldre. En del af biblioteket vil vi gerne gøre til at dejligt sted for børn og unge at være, og derfor vil vi gerne have jeres hjælp til at indrette biblioteket, så unge på jeres alder føler sig hjemme og har lyst til at tilbringe mere tid på biblioteket. I må gerne tage stilling til indretning, inventar men også særlige aktiviteter målrettet jeres aldersgruppe. Lav en tegning over indretningen og lav evt. en visuel model af Jeres drømme bibliotek.

Kontakt Centerleder · Mai Lindegaard > T 96 84 86 30 midtpunktet@Struer.dk W www.midtpunktetthyholm.dk/webtop/site.aspx?p=16631

Mellemtrin Struer Musikskole Musikskolen tilbyder undervisning i musik til børn, unge og voksne i Struer Kommune. Der er særlige tilbud til talentfulde elever og tilpasset undervisning til elever med særlige behov. Gennem udvikling af den enkelte elevs musikalske færdigheder bliver der skabt forudsætninger for livslang, aktiv deltagelse i musiklivet både som udøver og lytter.

Opgave At lære og blive god til at spille musik, kræver mange øve-timer. For nogen et det bare hyggeligt at øve sig hjemme mens andre synes det nogen gange godt kan være en sur pligt. Vi vil derfor gerne udfordre dig og din klasse til at komme med et eller flere bud på hvordan vi kan gøre det lidt sjovere at øve sig. Man kunne forstille sig at der var noget der hed øvevenner, øve-camps, øve-maraton eller andet… Præsenter jeres forslag for en repræsentant for Struer Musikskole. Der må gerne i forslaget tages stilling til ressourceforbrug og realiserbarhed.

Kontakt Musikskoleleder · Per Odgaard > peo@struer.dk

T 97 85 30 50 W www.struermusikskole.dk

Mellemtrin Rethink Madkultur Rethink Madkultur kombinerer mad, læring og kultur igennem forskellige arrangementer, foredrag, events og workshops for børn, institutioner, arbejdspladser, ældre og familier. Rethink Madkultur fokuserer på at formidle uddannelsesmæssige færdigheder som f.eks. matematik, biologi, natur og teknik, dansk og historie med hands-on-madlavning klasser, samleture, innovationskursus og skræddersyede arrangementer. Siden 2014 har Filmselvskab udviklet workshops og læringsforløb med lokale råvarer, sundhed og bæredygtighed for unge som ældre.

Opgave

Farve og smag af tang. Der kan laves mange lækre retter med tang. I kan finde opskrifter på www.taenketang.com eller kontakte os for en PDF-fil med opskrifter, og I kan også kaste jer over jeres helt egne kreationer! 1. Hent noget frisk tang ved stranden og brug den i madlavningen. 2. Alternativt kan du købe tang i mange butikker, som du kan bruge i mange retter og smoothies, kager og brød. Forslag til forsøg med, hvordan tang kan bruges i fødevarer: 1. Indkøb en lille pose agar-pulver (agar-agar) i den lokale asiatiske købmandsforretning. 2. Opvarm 1⁄2 liter vand til kogepunktet, drys 1⁄2-1 gram agar i vandet og rør kraftigt rundt, indtil alt pulveret er opløst. 3. Hæld opløsningen i en lille kageform og sæt den koldt et par timer, evt. i fryser. 4. Tag det stive vand ud af formen og leg lidt med det. Smag på det. 5. Du kan lave sjov med dine kammerater ved at blande lidt frugtfarve (gul, grøn, rød) i vandet, inden du blander agar i. Når det farvede vand er blevet stift som ovenfor, skær det da ud i stykker som frugtgelé, og lad dine kammerater gætte, hvad det er lavet af og smager af. Der kan lave mange lækre retter med tang, I kan finde opskrifter på www.taenketang.dk

Kontakt Mai Damgaard Rasmussen > maidamras@gmail.com

T 26 33 45 15 W godsbanen.dk/aktoerer/filmselvskab

Mellemtrin Struer Bibliotek Struer Bibliotek er et kulturelt samlingssted, der understøtter det gode liv for alle borgere i kommunen ved at fremme oplysning, uddannelse og kulturel aktivitet. Biblioteket understøtter læring og viden og giver mulighed for kulturoplevelser. Struer Bibliotek er del af Infocenter Struer, der også indeholder Borgerservice og Turistbureau.

Opgave På biblioteket elsker vi alle slags bøger. Og vi vil tænke nye tanker omkring, hvordan bøger kan indgå i anderledes aktiviteter. Lav på klassen en brainstorm som omhandler anderledes aktiviteter, hvor litteratur og læsning indgår. Kunne man lave et litteratur-løb? En temadag hvor alle medbringer deres yndlingsbog? Eller noget andet? Lav en planche, collage, etc. med alle jeres idéer og præsenter dem for en repræsentant fra biblioteket.

Kontakt Bibliotekar · Berit Olesen Vang > bov@struer.dk

T 20 12 86 98 W www.struerbibliotek.dk

Mellemtrin Struer Energi Park Nyt spændende Fritidscenter under opbygning i Struer. Centeret rummer et hav af aktiviteter, sportsgrene, kulturarrangementer og mødefaciliteter.

Opgave

Vi kunne godt tænke os at høre hvilke legeredskaber, der kunne være på udendørs arealerne ved Struer Energi Park. I må meget gerne være kreative med jeres forslag og overveje design, samt hvorfor I lige synes, at det er de ting, I har valgt, som skal være der. Byg gerne modeller, arkitekttegninger, anvend diverse computerprogrammer, tegn i hånden eller lav en collage med jeres idéer. Idéerne præsenteres for Struer Energi Park.

Kontakt Centerchef · Bibi Salskov > T 61 13 04 65 bibi.salskov@fritidscenterstruer.dk W www.facebook.com/Fritidscenter-Struer-469848663180503/

Mellemtrin Struer Handelsstandsforening Struer Handelsstandsforening består af en lang række medlemmer som består af butikker, liberale erhverv og virksomheder, der driver erhverv i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen har til formål at virke til fremme for handel, liberale erhverv og turisme. Handelsstandsforeningen er dermed bindeled mellem mange forbundne interesser i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen varetager sine medlemmers interesser og rettigheder samt medvirker til skabelse af et godt lokalt miljø bl.a. ved at lave offenligt tilgængelige aktiviteter.

Opgave Struers historie Vi udfordrer jer til at gå på opdagelse i Struers historie, og formidle den på en kreativ måde. I vælger selv, om I vil have fokus på byudvikling, handel, havnen osv. Lav meget gerne noget, der viser sammenhængen mellem det nævnte. Grav gerne gamle billeder og historier op, I kan eventuelt spørge jeres bedsteforældre eller andre i familien. Resultatet præsenteres for Struer Handelsstandsforening.

Kontakt Jimmi Villadsen > kontakt@struer-hstf.dk

T 42 72 26 87 W www.struerhandel.dk

Mellemtrin Europabevægelsen Den Danske Europabevægelse er en forening, der arbejder for et demokratisk EU og et stadig stærkere fællesskab mellem de europæiske folk. Arbejdet udføres i overensstemmelse med de grundsætninger, der er udtrykt i Europarådets statut og i traktatgrundlaget for Den Europæiske Union.

Opgave

Aarhus er kulturhovedstad i 2017. Forklar hvad en kulturhovedstad er og lav en beskrivelse af de europæiske kulturhovedstæder i år og næste år. Gå gerne ind i, hvad kulturhovedsteder kan og bliver brugt til set fra en europæisk og en national vinkel. Lav samtidigt en præsentation af hvert land, som har kulturhovedstæderne. a. Landets Navn på Dansk og Engelsk. b. Indbyggertal og areal. c. Hovedstad. d. Styreform: f. eks. Republik eller monarki. Navn på statsoverhoved og regeringsleder. e. Årstal for medlemskab af EU. Lav et offentligt arrangement, hvor I udstiller jeres arbejde og har kulturen og Europa i fokus. Inviter gerne medlemmer at Europabevægelsen fra jeres område til denne dag. Europabevægelsen kan være behjælpelig med at formidle invitationerne.

Kontakt Formand Region Midtjylland Vest · Steffen Johannes Nørregaard > T 20 77 76 88 steffen@stilnor.dk W www.eubev.dk

Div. information På Opdagelse i Europa. Kan rekvireres hos Europa-Kommissionen Danmark, EU@europa-kommissionen.dk. ( gratis også som klassesæt )

Mellemtrin Nordvestjysk Fjordkultur Nordvestjysk Fjordkultur står for et maritimhistorisk miljø, der bringer mennesker sammen. På tværs af generationer. Nordvestjysk Fjordkultur formidler og bevarer kulturelle og menneskelige værdier i håndværk og håndelag. Dèt er vores overordnede mål.

Opgave Alle vores træbåde har en historisk tilknytning. Del jer op i grupper og vælg en båd. Derefter skal I udforske dets historie og dokumentere den på en kreativ måde. Det kan være en billedserie, en film, en bog etc. Resultatet præsenteres for Nordvestjysk Fjordkultur og har mulighed for at blive udstillet til Den afsluttende event.

Kontakt Formand · Asgar Brodersen > asger.brodersen@skolekom.dk

T 61 60 14 79 W www.nordvestjyskfjordkultur.dk

Mellemtrin Hjerm Hallen Hjerm Hallen indeholder 2 haller og et aktivitetshus. I lokalerne bliver der holdt sportsbegivenheder, privatfester, samt diverse andre arrangementer.

Opgave

Vi udfordrer jer til at lave en sund menu til cafeteriet. I kan eventuelt udarbejde opskrifter, lave spørgeskemaer, hvor I tester jeres forslag eller spørge børn på jeres alder, hvad de godt kunne tænke sig. I må gerne overveje emballagens design, hvis dette er relevant. Præsenter jeres forslag til menuer for en repræsentant fra Hjerm Hallen.

Kontakt Kim B. Jørgen > post@hjerm-hallen.dk

T 22 23 91 90 W www.hjerm-hallen.dk/news.php

Mellemtrin

Opgaver til Udskoling

Udskoling CF Kitchen Vi lægger vægt på smagsoplevelsen og går ikke på kompromis med kvaliteten. Mad fra CF Kitchen er derfor tilberedt med mest muligt omtanke af årstidens friske råvarer og med fokus på brugen af lokale råvarer. Menuen sammensætter vi efter kundens ønsker og økonomi – resultatet leverer vi i fade og skåle lige til døren, klar til servering. Vi leverer mad til bryllupper, barnedåb, fødselsdage, julefrokoster, firmafester, receptioner eller bare en festlig aften med gode venner eller kunder, som skal forkæles med lækker og velsmagende mad.

EN DEL AF GRAND HOTEL STRUER MAD UD AF HUSET

Opgave CF Kitchen leverer mad ud af huset i Struer Kommune men også længere end det. Vi vil derfor gerne udfordre jer til at analysere på logistikken omkring madudlevering – hvordan emballeres madvarer bedst muligt under transport – er der en grænse for, hvor langt man kan køre med maden? Lav beregninger på dette, og saml jeres arbejde i en præsentation, og præsenter den for en repræsentant fra CF Kitchen.

Kontakt Casper Frederiksen > casper@struergrandhotel.dk

T 97 85 04 00 W www.cfkitchen.dk

Udskoling Struer Forsyning Struer Forsyning er et forsyningsselskab i Struer Kommune og varetager forsyning af: • EL • Fjernvarme • Vand • Spildevand Vi renser ca. 2 mio m3 spildevand, som transporteres til forsyningsselskabets 3 rensningsanlæg igennem vores kloaknet, som er ca. 380 km. Vi distribuerer ca. 60 mio kWh el, som transporteres i forsyningsselskabets 190 km kabelnet. Vi leverer fjernvarme til ca. 5.300 forbrugere, som aftager ca. 115 mio. kWh/år i Struer, Humlum, Bremdal, Hjerm, Vejrumstad og Vejrum Kirkeby. Fjernvarmeforsyningen har ca. 185 km ledningsnet. Vi leverer vand til ca. 5.321 forbrugere, som aftager ca. 1 mio m3/år.

Opgave

Struer Forsyning er medejer at Måbjerg Energy Concept (MEC). MEC har planer om at opføre et 2. generations bioethanolanlæg. 1. Beskriv fremstillingsprocessen for bioethanol. 2. Redegør for hvorfor bioethanol anses for at være CO2 neutral. 3. Diskutér hvad bioethanol i jeres forestilling kan bruges til. 4. Diskutér de etiske aspekter af bioethanol, og redegør for forskellen mellem 1. og 2. generations bioethanol. 5. Udarbejde en PowerPointpræsentation med jeres resultater. Fremlæg PowerPointpræsentationen for repræsentanter fra Struer Forsyning.

Kontakt Projektmedarbejder · Hanne Kirk > hak@struerforsyning.dk

T 96 84 22 44 W www.struerforsyning.dk

Div. information Se filmen https://www.youtube.com/watch?v=sPDgoDva3DE(1:54 min.) søg evt. selv informationer på nettet om bioethanolanlæg.

Udskoling Møller Nielsens Tegnestue Tegnestuen har siden 1951 været et markant lokalt arkitekt- og totalrådgivningsfirma. Hovedvægten er lagt på institutionsbyggeri for stat, amt og kommune, boliger til private såvel som offentligt støttede. Møller Nielsens Tegnestue har siden 1995 været på forkant med udviklingen af lavenergibyggeri og står blandt andet bag 'Danmarks første fuldmurede passivhus', samt flere lav- og plusenergi huse. Erfaringen og entusiasmen er stor. En fælles grundholdning og høje kvalifikationer sikrer, at kvaliteten og styringen altid er i top.

Opgave International arkitektur Man hører tit skandinavisk design blive omtalt i medierne, men hvad er det helt præcist, når det kommer til arkitektur? Og hvad er spansk design eller amerikansk design så? Lav en analyse af dette, hvor I viser forskellene på husdesigns, og kommer med en vurdering på hvorfor det ikke er ens, verdenen over. I vælger selv, hvilket land/lande I vil sammenligne. Vurdér gerne om vi kan lære noget af udlandet, eller om de kan lære noget af os. Med baggrund i jeres research må I gerne komme med et bud på, hvilke arkitektoniske tendenser vi vil se i fremtidens huse. Lav en visuel præsentation, som kan vises til Møller Nielsens Tegnestue. Præsentationen skal være selvforklarende, men I skal samtidig forberede en mundtlig fremlæggelse og være klar til at svare på spørgsmål.

Kontakt Arkitekt maa · Rune Dybkjær > rune@mntarkitekter.dk

T 24 63 14 15 W www.mntarkitekter.dk

Udskoling SQ Skilte & Foto Vores virksomhed er en virksomhed, der laver alt inden for reklame og publicering. Vi har Danmarks største udvalg af bogstaver-ark, som vi sælger via en webshop, hvor vi også sælger andre ting inden for folie. Vi har også en fotograf, som bliver brugt en del til virksomhedsarbejde og private, såsom pasfoto, familiefoto m.m.

Opgave

Q Skilte & Foto Tlf: 42 42 62 09

”SQ Skilte & Foto er et firma, som producerer alt inden for reklame og publicering. Vi søger nye og spændende designs, samt forbedringer af vores maskiner. ” Denne opgave havde vi tænkt kunne give et indblik i, hvad det er, der skal til for at designe, og få det brandet, så det kan sælges. En overvejelse om det er denne retning, som I har lyst til at få en uddannelse inden for. Få indblik i hvad det kræver. Vi vil gerne, at I designer en t-shirt, longsleeve shirt, hættetrøje, cardigan osv. Som I selv ville gå i til hverdag, samt bruge til jeres forskellige fritidsaktiviteter. Designet skal gennemføres ned til mindste detalje. Altså skal trøjen kunne ses forfra, bagfra og fra begge sider, for at give det bedste indtryk af jeres ide. I skal også tænke på materialevalg, samt hvad omkostninger på en enkelt trøje kan være for miljøet Til præsentationen skal I vise jeres design. Fortælle hvad der gør den moderne. Illustrere hvilken situation man ville bruge den i. Forklare stofvalg, og hvad man kunne kombinere jeres trøje med. Hvor i verden skal den produceres? Hvilken butik ville jeres trøje passe ind i? Skal det være en webshop trøjerne skal sælges i?

Kontakt Vivian Stokholm > sqlogodesign@gmail.com

T 42 42 62 09 W www.bogstaverogtal.dk

Udskoling Hvidbjerg Vinduet Hvidbjerg Vinduet A/S arbejder med fremstilling af døre og vinduer til private og erhverv. Vi har 2 produktionsafdelinger, i Nors ved Thisted ca. 9.000 m2 og i Hvidbjerg ca. 7.500 m2. Kontorer og administration ligger i Hvidbjerg.

Opgave Hvidbjerg Vinduet har en lang og spændende historie, som startede tilbage i 1975, men vi er også meget fokuseret på hele tiden at udvikle os og være med på de nye strømninger og tendenser i tiden. Vi vil derfor gerne udfordre dig og din klasse til at arbejde med fremtidens vinduer. I må gerne basere jeres forslag på en afdækning af vinduets historie – hvordan har design og størrelse ændret sig gennem tiden. Hvordan tænker I, at vinduet vil se ud om 20 år og hvorfor? Præsenter jeres afdækning og efterfølgende visioner, som gerne må være udformet i detaljen, for en repræsentant fra Hvidbjerg Vinduet.

Kontakt Direktør · Claus Arberg > ca@hvidbjergvinduet.dk

T 96 91 22 01 W hvidbjergvinduet.dk

Udskoling CO Rør Virksomheden blev stiftet d. 1. marts 1995 under navnet CO RØR & Svejseteknik ApS af Aut. VVS installatør Claus Christiansen. CO Rør har et bredt sortiment af services, vi arbejder med kølesystemer, vvs, Olie & gas samt blikkenslageropgaver.

Tlf. 97 85 48

CVR: 18 52 51 7

Opgave

Det kan have væsentlige konsekvenser hvis der ikke er styr på El, VVS og rørarbejdet i hjemmet. Både økonomisk og miljømæssigt. Lav nogle beregninger på hvad det koster hvis f.eks. en vandhane drypper, vinduerne er utætte, eller hvor mange penge man kan spare ved at skifte et gammelt oliefyr ud. Lav et forslag til en kampagne der fortæller om vigtigheden af at være opmærksom på ovenstående.

Kontakt Claus Christiansen > claus@co-ror.dk

T 97 85 48 70 W www.coroer.dk

Udskoling Udvikling og Administration Udvikling og Administration er en stab i centeret Sundhed og Omsorg som arbejder med udvikling på mange fronter og bredt i kommunen. Eksempelvis arbejder vi med overordnede politikker som sundhedspolitikken, og vi arbejder med implementering af Sundhedsstyrelsens forebyggelsespakker i alle 9 centre i kommunen. Vi samarbejder eksempelvis også med skoler om implementering af sundhedsfremmende og forebyggende tiltag. Centret Sundhed og Omsorg består ud over Udvikling og Administration af en myndighedsafdeling, hjemmesygepleje, hjemmehjælp, akutafsnit, aktivitetsområde, kostområde, tandpleje, sundhedscenter og plejecentre.

Opgave Implementering af Sundhedsstyrelsens Forebyggelsespakke Alkohol. Én af anbefalingerne i forebyggelsespakken lyder: ”Forældremøder og inddragelse af forældre. Forældre inddrages gennem forældremøder, herunder indgåelse af forældreaftaler i klasserne, om udskydelse af alkoholdebut og håndtering af fester.” Vi vil gerne udfordre jer til at komme med et bud på en kampagne, som kan få unge til udskyde deres alkoholdebut. I må samtidigt også gerne komme med bud på hvordan alkoholfrie fester kunne gennemføres, samt bud på om der er behov for regler for elever og forældre når alkohol bliver en del af festen. 1. Det kunne være forældre aftaler, som at der skal altid være en forælder hjemme når der holdes fest i private hjem; forældre ringer efter hinanden når en elev få for meget at drikke eller andet. 2. Det kunne være bud på hvilket ansvar har vi overfor hinanden når vi er ude til fest sammen, hvordan kan vi hjælpe hinanden i nattelivet.

Kontakt Sundhedskonsulent · Åse Skytte > aasesk@struer.dk

T 96 84 84 77 W www.struer.dk

Udskoling Lydens By Lydens By skal være med til at skabe vækst, skaffe nye arbejdspladser og få flere til at flytte til vores kommune. Vi vil kendes som Lydens By. Lydens By skal skabe nye spændende oplevelser, stimulere lydvirksomhederne i byen og sætte lyd på velfærden - til glæde og gavn for alle Struers indbyggere. Vi vil gerne involvere alle byens borgere i Lydens By og vil derfor gerne høre om netop din ide til nye aktiviteter, der involverer lyd.

Opgave

Der bliver i Struer kommune arrangeret en lydfestival i 2017. Baggrunden for festivalen er således: Mennesker er byens største attraktion. Mennesker skaber byliv, og flere mennesker skaber mere byliv. Festivalen benytter midtbyens rum og særlige steder til at skabe anderledes og spændende oplevelser, der tiltrækker flere mennesker til byen. Festivalen skal gøre det interessant for borgere og besøgende at gøre ophold og bevæge sig i byrummet - og samtidig styrke Struers identitet og brand. Vi vil i denne forbindelse gerne have jeres bud på et indslag til lydfestivalen. Det kan være kunst, en lydinstallation, en skulptur eller noget helt andet. I kan f.eks. vælge at have fokus på, hvordan livet som ung er i Struer kommune. Jeres produkt må meget gerne have internationalt format. Resultatet præsenteres for en repræsentant fra Lydens By, og har mulighed for at blive en del af festivalen, samt vist frem ved Den afsluttende event for Bæredygtig energi til livet.

Kontakt Specialkonsulent · Claus Falk Petersen > cfp@struer.dk

T 96 84 84 42 / M 51 14 26 31 W www.lydensby.dk/webtop/site.aspx?p=25301

Udskoling Kulturcenter Struer Kulturcenter Struer består af institutionerne Folkets Hus og Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter. Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter har til huse i en smuk gammel proprietærgård fra 1916. Huset har en spændende historie og blev i 1989 omdannet til et levende kulturhus, hvor hovedaktiviteten er de skiftende kunstudstillinger. Folkets Hus er et moderne koncerthus tegnet af Møller Nielsens Tegnestue v/arkitekt Per B. Clausen i Struer. Huset blev indviet i 2005. Folkets Hus er også velegnet til teater, foredrag, konferencer, møder m.m.

Opgave Hvordan engagerer man børn og unge i kultur og kunst? Kulturcenter Struer har fokus på at være et center for alle borgere i Struer Kommune, og derfor vil vi gerne udfordre jer til at hjælpe med at udvikle flere tilbud til unge. Vi vil gerne have jer til at udarbejde koncepter, som kunne være interessante for jeres aldersgruppe, og som omhandler kultur og kunst. Husk på at dette kan fortolkes bredt. Kunne det være tematiske udstillinger? Skal der være arrangementer omkring udstillingerne? Hvad må det koste? Disse er nogle af de spørgsmål, I kan overveje i jeres udarbejdelse af forslag. Jeres forslag skal være detaljerede og udarbejdet, så I tager stilling til økonomi og realiserbarhed. Resultatet præsenteres for en repræsentant fra Kulturcenter Struer.

Kontakt Informationsmedarbejder · Susanne Q. Steffensen > T 97 84 02 58 sqs@struer.dk W www.gimsinghoved.dk www.folketshus.struer.dk

Udskoling Midtpunktet Thyholm Midtpunktet er et kultur- og fritidscenter for børn, unge, voksne og gamle. Du kan dyrke idræt, se teater, gå til koncerter, høre foredrag og ellers bare hænge ud i vores aula som har computere, Playstation, air hockey, bordfodbold samt en lille cafe.

Opgave

Midtpunktet er et samlingssted for mennesker i alle aldre, derfor vil vi gerne have jeres hjælp til at gøre midtpunktet til et sted, hvor unge har indflydelse og føler sig hjemme. Derfor har vi lavet to individuelle opgaver, som kan besvares hver for sig. Opgave 1. Hvordan skaber vi rum for at unge har medindflydelse? Skal det være organisatorisk bygget op med en rådgivende forsamling af unge, der sparrer med Midtpunktets ledelse; handler det om at lave en konkret forslagskasse i forhallen eller andet? Lav en rapport, hvor I gennem interviews og samtaler laver et konkret og skriftligt oplæg til Midtpunktets ledelse. I må gerne, allerede i rapporten, komme med konkrete bud på følgende spørgsmål: • Hvilke aktiviteter ønsker man at deltage i efter skoletid? • Hvad drømmer unge om, at der skal være af ungdomsarrangementer i weekenden? Opgave 2: Hvad vil du gerne kunne lave af kreativt i din fritid i forhold til musik eller teater? Midtpunktet arbejder også for at være et spændende sted med kunst og kultur for alle aldre. Derfor vil vi gerne have jer til at inspirere os i forhold til at kunne give spændende oplevelser for unge på jeres alder. Det kan være aktiviteter, hvor de unge selv er aktive, men det kan også være regulerer teaterstykker eller koncerter. Lav en visuel præsentation af Jeres drømme teater- eller musikarrangement. Tag i jeres præsentation stilling til realiserbarhed, hvor I tager hensyn til priser på kunstnere, udgifter til lyd og entreindtægter, PR og markedsføring, målgruppehåndtering og lokalitet.

Kontakt Centerleder · Mai Lindegaard > T 96 84 86 30 midtpunktet@Struer.dk W www.midtpunktetthyholm.dk/webtop/site.aspx?p=16631

Udskoling Struer Musikskole Musikskolen tilbyder undervisning i musik til børn, unge og voksne i Struer Kommune. Der er særlige tilbud til talentfulde elever og tilpasset undervisning til elever med særlige behov. Gennem udvikling af den enkelte elevs musikalske færdigheder bliver der skabt forudsætninger for livslang, aktiv deltagelse i musiklivet både som udøver og lytter.

Opgave Ørets grænser Undersøg hvad den dybeste og den højeste tone, vi teoretisk set kan høre, er. Hvor lang skal en streng være, for at give den dybeste tone vi kan høre, og hvor kort skal en streng med samme spænding være, for at spille den højeste tone vi kan høre. Af hvilken grund kan nogen høre mere og andre mindre? Lav evt. høretests på jeres klasse for at se om jeres hørelser varierer. Tag gerne stilling til hvordan man kan værne om sin hørelse når den udsættes for disse ekstremer. Lav efterfølgende en modelopstilling, der anskueliggør den dybeste og den højeste tone vi kan høre. Modellen skal kunne præsenteres for et publikum. Der kan også arbejdes med rør i stedet for strenge.

Kontakt Musikskoleleder · Per Odgaard > peo@struer.dk

T 97 85 30 50 W www.struermusikskole.dk

Udskoling Rethink Madkultur Rethink Madkultur kombinerer mad, læring og kultur igennem forskellige arrangementer, foredrag, events og workshops for børn, institutioner, arbejdspladser, ældre og familier. Rethink Madkultur fokuserer på at formidle uddannelsesmæssige færdigheder som f.eks. matematik, biologi, natur og teknik, dansk og historie med hands-on-madlavning klasser, samleture, innovationskursus og skræddersyede arrangementer. Siden 2014 har Filmselvskab udviklet workshops og læringsforløb med lokale råvarer, sundhed og bæredygtighed for unge som ældre.

Opgave

De forskellige tangarter (og der er 10.000 forskellige slags) har forskellige farver, men de indeholder alle grønkorn ligesom planter. Tangen bruger grønkornene til at lave fotosyntese og danner dermed ved solens hjælp sukkerstoffer og ilt, mens den optager kuldioxid. Tang inddeles i tre grupper, brune, grønne og røde, men det er dog ikke altid, man på tangen kan se, hvilken gruppe, den hører til, fordi det afhænger af, hvilke farvestoffer (pigmenter), der er i tangen. 1. Gå til stranden og pluk de yderste skud af noget blæretang. 2. Blanchér tangen (dvs. hæld kogende vand over). Læg mærke til, hvad der sker med tangens farver. 3. Hvad er der sket? (Sammenlign evt. med, hvad der sker om efteråret, når træernes grønne blade falmer og bliver brune, gule og røde.) 4. Smag på tangen. Hvad smager den af, og hvordan føles den at tygge på? 5. Prøv det samme eksperiment, men nu med blanchering med kogende saltvand (brug frisk havvand eller lav en 1-2 % saltopløsning). Hvordan smager tangen nu? 6. Prøv det samme eksperiment med en grøn tangart som fx søsalat eller rørhinde. Lav en undersøgelse af hvilke tangarter, man finder i vandet i jeres lokalområde. Lav herefter et forslag til et undervisningsforløb omkring disse tangarter for de mindre klasser. Prøv det gerne af, hvis det er muligt.

Kontakt Mai Damgaard Rasmussen > maidamras@gmail.com

T 26 33 45 15 W godsbanen.dk/aktoerer/filmselvskab

Udskoling Struer Bibliotek Struer Bibliotek er et kulturelt samlingssted, der understøtter det gode liv for alle borgere i kommunen ved at fremme oplysning, uddannelse og kulturel aktivitet. Biblioteket understøtter læring og viden og giver mulighed for kulturoplevelser. Struer Bibliotek er del af Infocenter Struer, der også indeholder Borgerservice og Turistbureau.

Opgave Input til indretning Vi vil gerne være et sted, hvor alle føler sig hjemme. Derfor udfordrer vi dig og din klasse til at komme med forslag til, hvordan man kunne indrette bibliotekets lokaler, således at det bliver mere attraktivt for jer at være her. Skal det være mere moderne, have flere hyggekroge, eller skal der være mulighed for at købe forfriskninger?

Kontakt Bibliotekar · Berit Olesen Vang > bov@struer.dk

T 20 12 86 98 W www.struerbibliotek.dk

Udskoling Struer Energi Park Nyt spændende Fritidscenter under opbygning i Struer. Centeret rummer et hav af aktiviteter, sportsgrene, kulturarrangementer og mødefaciliteter.

Opgave

Vi har lavet to individuelle opgaver, som kan besvares hver for sig. 1. Struer Energi Park arbejder med energi på mange niveauer. Vi vil også gerne give skoleelever energi til hjernen gennem en skolemadsordning. Lav en inspirationsbog med opskrifter på mad og retter, der giver energi, og som vil være velegnede til at servere som skolemad. Det vil sige mad, der skal transporteres, men som stadig er og ser indbydende ud, når det kommer frem til forbrugeren. 2. Vi kunne godt tænke os at tiltrække flere børn og unge i skoleferierne, så derfor vil vi gerne høre jeres forslag til events og arrangementer, som I gerne ville deltage i. Udarbejd forslag, hvor I tager højde for markedsføring, målgruppe, økonomi og realiserbarhed. I må også gerne overveje, hvorvidt det kunne være interessant at lave et samarbejde imellem eksempelvis elevrådet og Struer Energi Park. Saml jeres inputs i en præsentation, som kan blive præsenteret for en repræsentant fra Struer Energi Park.

Kontakt Centerchef · Bibi Salskov > T 61 13 04 65 bibi.salskov@fritidscenterstruer.dk W www.facebook.com/Fritidscenter-Struer-469848663180503/

Udskoling Struer Handelsstandsforening Struer Handelsstandsforening består af en lang række medlemmer som består af butikker, liberale erhverv og virksomheder, der driver erhverv i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen har til formål at virke til fremme for handel, liberale erhverv og turisme. Handelsstandsforeningen er dermed bindeled mellem mange forbundne interesser i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen varetager sine medlemmers interesser og rettigheder samt medvirker til skabelse af et godt lokalt miljø bl.a. ved at lave offenligt tilgængelige aktiviteter.

Opgave Bæredygtighed i midtbyen Hvordan kunne man gøre midtbyen mere bæredygtig/grøn? Det kan være ift. affald, energiforbrug el.lign. I må meget gerne bygge prototyper, modeller, lave tegninger og beregne omkostninger samt effekt, hvis muligt. Jeres forslag vil blive modtaget af Struer Handelsstandsforening og har mulighed for at blive vist frem ved Den afsluttende event.

Kontakt Jimmi Villadsen > kontakt@struer-hstf.dk

T 42 72 26 87 W www.struerhandel.dk

Udskoling Europabevægelsen Den Danske Europabevægelse er en forening, der arbejder for et demokratisk EU og et stadig stærkere fællesskab mellem de europæiske folk. Arbejdet udføres i overensstemmelse med de grundsætninger, der er udtrykt i Europarådets statut og i traktatgrundlaget for Den Europæiske Union.

Opgave

Giv en præsentation af det europæiske samarbejdes historie, hvor I, i præsentationen, tager hensyn til at skulle ramme en målgruppe på jeres egen alder. Præsentationen må gerne udformes, så den vil kunne bruges i Europabevægelsens oplysningsarbejde. a. Aftaler b. Medlemslandes indtræden c. Kommissionsformænd Inddrag gerne en præsentation af EU’s institutioner på plancher og som PowerPoint: d. Kommissionen, nævn formanden og den danske kommissær e. Parlamentet: Nævn de danske parlamentsmedlemmer. f. Ministerrådet g. Det europæiske råd. h. Den Europæiske Domstol. i. Den europæiske central bank. Samt af Europarådet og NATO.

Kontakt Formand Region Midtjylland Vest · Steffen Johannes Nørregaard > T 20 77 76 88 steffen@stilnor.dk W www.eubev.dk

Div. information Europa-Kommissionen, sådan fungerer EU. Rekvireres hos EU- kommissionen Danmark

Udskoling Nordvestjysk Fjordkultur Nordvestjysk Fjordkultur står for et maritimhistorisk miljø, der bringer mennesker sammen. På tværs af generationer. Nordvestjysk Fjordkultur formidler og bevarer kulturelle og menneskelige værdier i håndværk og håndelag. Dèt er vores overordnede mål.

Opgave Hvordan kunne man tiltrække mere opmærksomhed til træskibshavnen og få både de lokale samt turister til at besøge havnen? Skal der være flere events, bedre markedsføring, flere farver eller andet, der er iøjnefaldende? Hvis I laver annoncer, plakater eller andet med tekst, må I også gerne oversætte det til engelsk og generelt gerne overveje, hvad der kunne være spændende for udenlandske turister også.

Kontakt Formand · Asgar Brodersen > asger.brodersen@skolekom.dk

T 61 60 14 79 W www.nordvestjyskfjordkultur.dk

Udskoling Hjerm Hallen Hjerm Hallen indeholder 2 haller og et aktivitetshus. I lokalerne bliver der holdt sportsbegivenheder, privatfester, samt diverse andre arrangementer.

Opgave

Hvilke ændringer kunne man lave for at gøre Hjerm Hallen til et samlingspunkt for Hjerm. Herunder forbedringer af udendørsområder, aktiviteter, events og markedsføring. Beregn gerne omkostninger hvis muligt. Resultatet præsenteres for Hjerm Hallen.

Kontakt Kim B. Jørgen > post@hjerm-hallen.dk

T 22 23 91 90 W www.hjerm-hallen.dk/news.php

Udskoling

Opgaver til ungdomsuddannelse

Ungdomsuddannelse CF Kitchen Vi lægger vægt på smagsoplevelsen og går ikke på kompromis med kvaliteten. Mad fra CF Kitchen er derfor tilberedt med mest muligt omtanke af årstidens friske råvarer og med fokus på brugen af lokale råvarer. Menuen sammensætter vi efter kundens ønsker og økonomi – resultatet leverer vi i fade og skåle lige til døren, klar til servering. Vi leverer mad til bryllupper, barnedåb, fødselsdage, julefrokoster, firmafester, receptioner eller bare en festlig aften med gode venner eller kunder, som skal forkæles med lækker og velsmagende mad.

EN DEL AF GRAND HOTEL STRUER MAD UD AF HUSET

Opgave CF Kitchen beder jer komme med forslag til madkoncepter til festivaller og andre større events, der må gerne være fokus på lokale råvarer eller madkultur fra Struer Kommune. Overvej realisérbarhed og undersøg gerne, hvad der bliver efterspurgt blandt de potentielle kunder. Dette kunne være via spørgeskema, fokusgrupper el.lign. Saml jeres resultater i en præsentation, som kan blive præsenteret for CF Kitchen.

Kontakt Casper Frederiksen > casper@struergrandhotel.dk

T 97 85 04 00 W www.cfkitchen.dk

Ungdomsuddannelse Struer Forsyning Struer Forsyning er et forsyningsselskab i Struer Kommune og varetager forsyning af: • EL • Fjernvarme • Vand • Spildevand Vi renser ca. 2 mio m3 spildevand, som transporteres til forsyningsselskabets 3 rensningsanlæg igennem vores kloaknet, som er ca. 380 km. Vi distribuerer ca. 60 mio kWh el, som transporteres i forsyningsselskabets 190 km kabelnet. Vi leverer fjernvarme til ca. 5.300 forbrugere, som aftager ca. 115 mio. kWh/år i Struer, Humlum, Bremdal, Hjerm, Vejrumstad og Vejrum Kirkeby. Fjernvarmeforsyningen har ca. 185 km ledningsnet. Vi leverer vand til ca. 5.321 forbrugere, som aftager ca. 1 mio m3/år.

Opgave

Elbilernes betydning for elnettet. Forestil jer at alle biler i Danmark kører på el. 1. Hvor meget mere el vil der skulle bruges for at dække behovet, ift. hvad der bliver brugt i dag? 2. Hvilken betydning vil dette have for samfundsudviklingen, elforbruget og elnettet i Danmark? 3. Hvor er kapacitetsbegrænsningerne? 4. Er der kapacitet nok i elnettet? 5. Hvordan udnytter man kapaciteten bedst muligt? Overvej hvordan Struer Energi kan være med til at øge antallet af elbiler i lokalområdet. Udarbejde en PowerPoint med jeres svar og præsenter denne for repræsentanter fra Struer Forsyning.

Kontakt Projektmedarbejder · Hanne Kirk > hak@struerforsyning.dk

T 96 84 22 44 W www.struerforsyning.dk

Div. information Hent evt. inspiration og svar i rapporten fra Energistyrelsen http://www.ens.dk/sites/ens.dk/files/klimaco2/transport/elbiler/rapporter-elbiler/El_og_hybridbiler_samspil_med_elsystemet.pdf

Ungdomsuddannelse Møller Nielsens Tegnestue Tegnestuen har siden 1951 været et markant lokalt arkitekt- og totalrådgivningsfirma. Hovedvægten er lagt på institutionsbyggeri for stat, amt og kommune, boliger til private såvel som offentligt støttede. Møller Nielsens Tegnestue har siden 1995 været på forkant med udviklingen af lavenergibyggeri og står blandt andet bag 'Danmarks første fuldmurede passivhus', samt flere lav- og plusenergi huse. Erfaringen og entusiasmen er stor. En fælles grundholdning og høje kvalifikationer sikrer, at kvaliteten og styringen altid er i top.

Opgave Det gode liv Arkitekturen danner ramme om vores liv, og det er arkitektens opgave at gøre disse rammer så gode som muligt. Find eksempler hvor arkitekturen har betydning for det liv, som leves i den – og diskuter, hvordan arkitekturen påvirker mennesker. Kom med et bud på, hvordan arkitektur kan skabe et bedre liv. Præsenter jeres arbejde for en repræsentant fra Møller Nielsens Tegnestue. I må gerne lave tegninger eller modeller af jeres idéer.

Kontakt Arkitekt maa · Rune Dybkjær > rune@mntarkitekter.dk

T 24 63 14 15 W www.mntarkitekter.dk

Ungdomsuddannelse SQ Skilte & Foto Vores virksomhed er en virksomhed, der laver alt inden for reklame og publicering. Vi har Danmarks største udvalg af bogstaver-ark, som vi sælger via en webshop, hvor vi også sælger andre ting inden for folie. Vi har også en fotograf, som bliver brugt en del til virksomhedsarbejde og private, såsom pasfoto, familiefoto m.m.

Opgave

Q Skilte & Foto Tlf: 42 42 62 09

”SQ Skilte & Foto er et firma som producere alt inden for reklame og publicering. Vi søger nye og spændende designs, samt forbedringer af vores maskiner. ” Vi vil gerne at I kommer med forslag til et autosluk apparat til vores maskiner, da de står og printer om natten og er færdige før vi møder. Derved er det spild af strøm og CO2, at de står og kører indtil første mand møder. Jeres apparat skal kunne registrere, hvornår printeren er færdig med sidste opgave. • Nem at betjene, samt indstille. • Nem at sætte op, og installere på maskinerne. • Energibesparende og ikke afhængig af konstant strøm • Den skal kunne kobles på maskinen og derved have dens energikilde fra printerne. • Den skal have en justerbar timer, hvor den checker fx hver 10. minut, 30. minut eller hver time for om printeren er færdig, så selve apparatet ikke behøves at være tændt konstant. Selve præsentationen skal indeholde et design af apparatet, funktion, pris, materialevalg og hvordan den fungerer.

Kontakt Vivian Stokholm > sqlogodesign@gmail.com

T 42 42 62 09 W www.bogstaverogtal.dk

Ungdomsuddannelse Hvidbjerg Vinduet Hvidbjerg Vinduet A/S arbejder med fremstilling af døre og vinduer til private og erhverv. Vi har 2 produktionsafdelinger, i Nors ved Thisted ca. 9.000 m2 og i Hvidbjerg ca. 7.500 m2. Kontorer og administration ligger i Hvidbjerg.

Opgave Vinduer har gennem tiden udviklet sig kraftigt. De første vinduer var enkeltlagsglas, men meget er sket siden. I dag har moderne vinduer i klimaskærmen mange forskellige funktioner, og vinduesproducenter har været og er meget fokuseret på at udvikle vinduer, der bl.a. er brugsvenlige, men som også er isolerende og giver et stort lysindfald. Vi vil derfor gerne udfordre jer til at afdække de forskellige vinduestypers energieffektivitet og efterfølgende komme med et bud på, hvordan vi kan gøre vinduer endnu mere energieffektive.

Kontakt Direktør · Claus Arberg > ca@hvidbjergvinduet.dk

T 96 91 22 01 W hvidbjergvinduet.dk

Ungdomsuddannelse CO Rør Virksomheden blev stiftet d. 1. marts 1995 under navnet CO RØR & Svejseteknik ApS af Aut. VVS installatør Claus Christiansen. CO Rør har et bredt sortiment af services, vi arbejder med kølesystemer, vvs, Olie & gas samt blikkenslageropgaver.

Tlf. 97 85 48

CVR: 18 52 51 7

Opgave

Der kommer hele tiden nye, smartere og mere bæredygtige løsninger til hjemmet, således at husene bliver mere miljøvenlige, og kunderne sparer også penge på deres vand/el/varme regning. Vi udfordrer derfor jer til at komme med et bud på det næste skridt indenfor dette? Det kan være at anvende en eksisterende teknologi på en anden måde, generelle forslag til at gøre hjemmet mere bæredygtigt, eller noget helt nyt og anderledes. Resultatet præsenteres for en repræsentant fra CO Rør.

Kontakt Claus Christiansen > claus@co-ror.dk

T 97 85 48 70 W www.coroer.dk

Ungdomsuddannelse

Ungdomsuddannelse Struer Museum Struer Museum er et statsanerkendt museum med ansvar for nyere tids kulturhistorie i Struer Kommune. Det betyder, at vi indsamler, registrerer, bevarer, forsker og ikke mindst formidler livet, som det har formet sig i egnene nord og syd for Oddesund fra 1500-tallet og frem til i dag. Struer Museum har i 2016 åbnet for et nyt univers i underetagen. Det hedder Lyduniverset på Struer Museum og består af 12 installationer. Formålet er at vise, hvordan lyd opfører sig og udbreder sig i rummet, og ikke mindst hvordan det menneskelige øre og den menneskelige hjerne opfatter og bearbejder lyden - og hvordan hjernen også kan snydes med lyd.

Opgave

Teoretikere har beskrevet, at lyde såvel som billeder eller video kan beskrive et områdes historie. Vi vil gerne have jer til at dykke længere ned i denne teori og finde muligheder for, hvordan vi kan beskrive Struer Kommune og bys historie ud fra denne. Lav en analyse af lydes muligheder i forskellige omgivelser. I ældre tid var byer knap så kompakte, som vi ser det i dag. Hvad betød det for lyden, den rækkevidde, støjniveau m.v.? Kan man sige, at den samme lyd ændrer sig under forskellige forhold? Lav en formidling af, hvordan en af hverdagens lyde lyder i dag, og hvordan den ville kunne have lydt for 100 år siden. Den kan eventuelt være hundeglammer eller hverdagssnak.

Kontakt Museumsleder · Jesper Bækgaard > T 97 85 13 11 jesper@struermuseum.dk W www.struermuseum.dk/da-dk/forside.aspx

Ungdomsuddannelse Kulturcenter Struer Kulturcenter Struer består af institutionerne Folkets Hus og Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter. Gimsinghoved Kunst- og Kulturcenter har til huse i en smuk gammel proprietærgård fra 1916. Huset har en spændende historie og blev i 1989 omdannet til et levende kulturhus, hvor hovedaktiviteten er de skiftende kunstudstillinger. Folkets Hus er et moderne koncerthus tegnet af Møller Nielsens Tegnestue v/arkitekt Per B. Clausen i Struer. Huset blev indviet i 2005. Folkets Hus er også velegnet til teater, foredrag, konferencer, møder m.m.

Opgave Folkets Hus lægger hus til og afvikler mange koncerter, foredrag, konferencer, seminarer, møder m.m. Med udgangspunkt i jeres egne erfaringer/oplevelser i Folkets Hus og en undersøgelse af jeres målgruppes ønsker, bedes I komme med forslag til arrangementer, som henvender sig til jeres aldersgruppe. Hvilke kunstnere kunne I godt tænke jer at se? Skal man lave en festival for upcoming bands? Skal det markedsføres bedre? Et andet udvalg af forfriskninger? Osv. Jeres forslag må gerne være så konkrete som muligt og tage hensyn til realisérbarhed. Udarbejd en plan samt en præsentation, som kan fremlægges for Kulturcenter Struer.

Kontakt Informationsmedarbejder · Susanne Q. Steffensen > T 97 84 02 58 sqs@struer.dk W www.gimsinghoved.dk www.folketshus.struer.dk

Ungdomsuddannelse Midtpunktet Thyholm Midtpunktet er et kultur- og fritidscenter for børn, unge, voksne og gamle. Du kan dyrke idræt, se teater, gå til koncerter, høre foredrag og ellers bare hænge ud i vores aula som har computere, Playstation, air hockey, bordfodbold samt en lille cafe.

Opgave

”Midtpunktet Thyholm skaber og lægger hus til mange aktiviteter og events, men vi kunne godt tænke os at målrette flere aktiviteter til unge mennesker og samtidigt skabe synlighed om vort område." Lav et forslag til events, som vil kunne have interesse for unge på jeres alder, og som vil kunne gennemføres i og omkring Midtpunktet, men som samtidigt vil kunne skabe synlighed for Thyholm og for Struer generelt. Tag i forslaget stilling til indhold, økonomi, markedsføring og realiserbarhed i det hele taget. I skal i forslaget lægge op til, at det er jer selv, der står for arrangementet. Forslaget præsenteres for en repræsentant for Midtpunktet

Kontakt Centerleder · Mai Lindegaard > T 96 84 86 30 midtpunktet@Struer.dk W www.midtpunktetthyholm.dk/webtop/site.aspx?p=16631

Ungdomsuddannelse Struer Musikskole Musikskolen tilbyder undervisning i musik til børn, unge og voksne i Struer Kommune. Der er særlige tilbud til talentfulde elever og tilpasset undervisning til elever med særlige behov. Gennem udvikling af den enkelte elevs musikalske færdigheder bliver der skabt forudsætninger for livslang, aktiv deltagelse i musiklivet både som udøver og lytter.

Opgave Lyddesign Lyddesign og lydeffekter er en vigtig del af vores hverdag. Hvem kunne forstille sig at tage et billede med sin telefon uden den traditionelle kameralyd og hvem kunne forstille sig at køre i en bil uden motorlyd. Musik og lyd kan også skabe rum og atmosfære. Vores udfordring til jer er at skabe et rum med musikken. Det kunne være at lave en interaktiv lydinstallation der giver ro i et ellers fyldt rum, som eksempelvis en børnehave, en skoleklasse eller et bibliotek.

Kontakt Musikskoleleder · Per Odgaard > peo@struer.dk

T 97 85 30 50 W www.struermusikskole.dk

Ungdomsuddannelse Rethink Madkultur Rethink Madkultur kombinerer mad, læring og kultur igennem forskellige arrangementer, foredrag, events og workshops for børn, institutioner, arbejdspladser, ældre og familier. Rethink Madkultur fokuserer på at formidle uddannelsesmæssige færdigheder som f.eks. matematik, biologi, natur og teknik, dansk og historie med hands-on-madlavning klasser, samleture, innovationskursus og skræddersyede arrangementer. Siden 2014 har Filmselvskab udviklet workshops og læringsforløb med lokale råvarer, sundhed og bæredygtighed for unge som ældre.

Opgave

Skab jeres egen slik eller gelé Tag udgangspunkt i tangens forskellige egenskaber og evt. dens smag og udvikl nye slikprodukter eller gelé-varianter. Afslut med et smagsarrangement, hvor familie venner og offentligheden får mulighed for at smage jeres produkter. I står selv for arrangementet, men Re-Think Madkultur deltager gerne i smagningen. Ekstrakter af tang kan bruges som tyknere (geleringsmidler) i fødevarer, fx flødeis, dressinger, saucer og surmælksprodukter. Oprindeligt udtrak man også smagsforstærkeren MSG (natriumglutamat) fra tang. MSG giver umami-smag. MSG er totalt ufarligt og kan købes under navnet det tredje krydderi. Undersøg evt. hvordan tang bliver brugt i forbrugsvarer: 1. Gå på jagt i det lokale supermarked og find fødevarer, som har deklarationer med E 401 (alginat), E 406 (agar) og E 407 (carrageenan). 2. Gå på jagt i det lokale supermarked og find fødevarer, som har deklarationer med MSG eller måske ligefrem har påskrevet, at fødevaren ikke indeholder eller ikke er tilsat MSG. Læg mærke til, om fødevaren har ’skjult’ MSG i form af hydrolyseret protein eller gærekstrakt, som indeholder meget MSG.

Kontakt Mai Damgaard Rasmussen > maidamras@gmail.com

T 26 33 45 15 W godsbanen.dk/aktoerer/filmselvskab

Ungdomsuddannelse Struer Bibliotek Struer Bibliotek er et kulturelt samlingssted, der understøtter det gode liv for alle borgere i kommunen ved at fremme oplysning, uddannelse og kulturel aktivitet. Biblioteket understøtter læring og viden og giver mulighed for kulturoplevelser. Struer Bibliotek er del af Infocenter Struer, der også indeholder Borgerservice og Turistbureau.

Opgave Vi vil gerne være et sted, hvor alle føler sig hjemme. Derfor udfordrer vi dig og din klasse til at gentænke biblioteket, og gøre det mere attraktivt for unge? Skal der være flere events, bedre forhold for studiegrupper, foredrag, fredagscafe m.m.? Udarbejd gerne en plan for jeres idé, hvor I overvejer markedsføring, økonomi, og realiserbarhed.

Kontakt Bibliotekar · Berit Olesen Vang > bov@struer.dk

T 20 12 86 98 W www.struerbibliotek.dk

Ungdomsuddannelse Struer Energi Park Nyt spændende Fritidscenter under opbygning i Struer. Centeret rummer et hav af aktiviteter, sportsgrene, kulturarrangementer og mødefaciliteter.

Opgave

Pomfritter og sodavand er populært blandt unge, når de har dyrket sport, men hvis man skulle komme med forslag til sunde og spændende alternativer, hvad skulle det så være? I jeres forslag skal I fagligt underbygget tage stilling til følgende: • Pris og omkostninger • Sundhed • Vil de unge overhovedet købe det? • Hvordan og hvor skal det markedsføres? Forslagene skal præsenteres for Struer Energi Park.

Kontakt Centerchef · Bibi Salskov > T 61 13 04 65 bibi.salskov@fritidscenterstruer.dk W www.facebook.com/Fritidscenter-Struer-469848663180503/

Ungdomsuddannelse Struer Handelsstandsforening Struer Handelsstandsforening består af en lang række medlemmer som består af butikker, liberale erhverv og virksomheder, der driver erhverv i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen har til formål at virke til fremme for handel, liberale erhverv og turisme. Handelsstandsforeningen er dermed bindeled mellem mange forbundne interesser i Struer Kommune. Handelsstandsforeningen varetager sine medlemmers interesser og rettigheder samt medvirker til skabelse af et godt lokalt miljø bl.a. ved at lave offenligt tilgængelige aktiviteter.

Opgave Struers fremtid Struer Handelsstandsforening kunne godt tænke sig at høre jeres bud på en strategi for fremtidig vækst i midtbyen og i forretningsområderne udenfor midtbyen. Strategien kunne f.eks. omhandle: • Hvad kan vi gøre ift. butikslivet og indkøbsmuligheder? • Hvilke arrangementer og events kunne Handelsstandsforeningen lave for unge mennesker? • Hvordan får vi folk fra yderområderne i kommunen til at deltage i vores arrangementer? I må gerne komme med konkrete forslag, koncepter, handleplaner. Jeres forslag skal præsenteres for en repræsentant fra Struer Handelsstandsforening.

Kontakt Jimmi Villadsen > kontakt@struer-hstf.dk

T 42 72 26 87 W www.struerhandel.dk

Ungdomsuddannelse Europabevægelsen Den Danske Europabevægelse er en forening, der arbejder for et demokratisk EU og et stadig stærkere fællesskab mellem de europæiske folk. Arbejdet udføres i overensstemmelse med de grundsætninger, der er udtrykt i Europarådets statut og i traktatgrundlaget for Den Europæiske Union.

Opgave

Tilrettelæg en offentlig temadag om EU og Europa: Inviter eventuel en modstander af EU og en tilhænger af EU til at debattere Danmarks medlemskab. Man kan målrette dagen ved at sende debattørerne emneindhold til deres oplæg. Europabevægelsens EU-taskforce stiller gerne op til debat og oplysning, Desuden findes der et dilemmaspil, et mini-EU, hvor de 28 lande skal blive enige om en fælles politik, som vil kunne bruges på dagen. Eu-kommissionen har lavet oplæg til spil på følgende områder: 1. Lønnen – Den taler vi ikke om. (arbejdsmarked) 2. To gange jorden rundt – og så til bords. 3. Så er der lukket for det varme vand 4. Lad dem bare sejle – deres egen sø. (flygtninge) Med baggrund i jeres viden om unionen skal I vurdere, hvad det kunne betyde økonomisk for EU og for de lande, der søger om optagelse i EU, hvis de bliver optaget i unionen

Kontakt Formand Region Midtjylland Vest · Steffen Johannes Nørregaard > T 20 77 76 88 steffen@stilnor.dk W www.eubev.dk

Div. information De 4 dilemmaspil kan rekvireres hos EU kommissionen. Sådan fungerer EU hos EU kommissionen. Europa et vidensmagasin for Unge.

Ungdomsuddannelse Nordvestjysk Fjordkultur Nordvestjysk Fjordkultur står for et maritimhistorisk miljø, der bringer mennesker sammen. På tværs af generationer. Nordvestjysk Fjordkultur formidler og bevarer kulturelle og menneskelige værdier i håndværk og håndelag. Dèt er vores overordnede mål.

Opgave Vi vil gerne oprette en ungeafdeling, og derfor kunne vi godt tænke os jeres input til, hvordan man kunne gøre dette? Og samtidigt få unge til at interessere sig mere for vand og sejllads. Skal vi optimere vores sociale medier? Arrangere kapsejllads? Eller andet. Fremlæg jeres idéer og planer for dette for Nordvestjysk Fjordkultur.

Kontakt Formand · Asgar Brodersen > asger.brodersen@skolekom.dk

T 61 60 14 79 W www.nordvestjyskfjordkultur.dk

Ungdomsuddannelse Hjerm Hallen Hjerm Hallen indeholder 2 haller og et aktivitetshus. I lokalerne bliver der holdt sportsbegivenheder, privatfester, samt diverse andre arrangementer.

Opgave

Lav en plan for, hvordan man i fremtiden sikrer Hjerm Hallens overlevelse, herunder finansiering, frivillige, generel drift og udvikling af koncepter. Hvilke ting skal forbedres eller fornyes, og kan man implementere mere energibesparende/miljøvenlige løsninger, som også er rentable for Hjerm Hallen? Planen skal præsenteres for Hjerm Hallen, som giver feedback på jeres planer.

Kontakt Kim B. Jørgen > post@hjerm-hallen.dk

T 22 23 91 90 W www.hjerm-hallen.dk/news.php

Ungdomsuddannelse

Rethink opgaver

Rethink opgaver Projekt ”Bæredygtig energi til livet” har vakt interesse i andre nordiske lande. Skoler i Sverige og Finland vil derfor i skoleåret 2016/2017 ligeledes arbejde med udvalgte opgaver fra de projektkataloger, der udkommer i de deltagende danske kommuner. For at skabe nordisk udveksling og forståelse samt fælles udvikling så formulerer de nordiske samarbejdspartnere ligeledes en række opgaver, der kan vælges af danske skoler, som en del af projekt ”Bæredygtig energi til livet”. Opgaverne præsenteres på de kommende sider. Vi har valgt at kalde disse nordiske opgaver for RETHINK opgaver, da de tilfører projekt ”Bæredygtig energi til livet” en ny og spændende vinkel. RETHINK er ligeledes hovedtemaet for Århus 2017, der er en af de primære bidragsydere til ”Bæredygtig energi til livet”. Samarbejdet mellem RETHINK opgavestillerne og de danske skoler bliver lidt anderledes end de øvrige opgaver i dette projektkatalog, da der ikke bliver tale om ikke et fysisk møde med hinanden, men derimod et virtuelt møde i form af Skypemøder m.m. Det giver dog en interessant mulighed for at samarbejde om aktuelle problemstillinger og udfordringer i et andet land. Vi håber, at I vil tage godt imod dette nye tiltag i projekt ”Bæredygtig energi til livet”.

Rethink opgaver Övergripande tema för alla skolnivåer: Matsvinn (matspill) Indskoling, årskurserna 0-3: Forskningsfråga: “Varifrån kommer maten”? • Ta reda på vilka råvaror som finns varje årstid. o vad får man tag på/står till buds under • hösten • vintern • våren • sommaren? • Vad kan man göra med råvarorna? Förslag till arbetssätt/ slutprodukt: tillverka en stor väggtavla/årscykel med resultaten. Mellentrim, årskurs 4-6: Forskningsfråga: “Hur stort är matsvinnet i vår skola”? Det slängs en hel del mat i vår skola varje dag. Ta reda på hur mycket mat som slängs i matsalen • under en vecka • under en månad. Uppskatta hur mycket mat som slängs under ett år. På vilket sätt skulle man kunna göra det? Tänk ut en bra metod för din undersökning. Tänk på att att metoden ska vara • synlig • tydlig • inspirerande och uppmuntrande. Förslag till slutprodukt: a. skapa ett diagram över resultaten. b. Visa resultaten i matsalen och utforma en kampanj som kunde minska på matsvinnet.

Udskoling, årskurs 7-9: Forskningsfråga: “Hur omfattande är matsvinnet hos oss”? Ta reda på hur stort matsvinnet är i • ditt land • din stad/kommun • din skola.

Välj det alternativ som passar bäst, eller arbeta med alla tre. Tips: Se vad konsumentmyndigheterna eller -organisationerna har på sina hemsidor. Kolla också vad det finns för applikationer. Fortsätt med att ta reda på: • Bland vilka grupper är matsvinnet störst (till exempel åldringar, barnfamiljer, studerande osv.) • Vilka produkter slängs mest? Förslag till arbetssätt: utforma och gör en undersökning med hjälp av en passande metod. Ungdomsuddannelse, gymnasieskolor: Forskningsfråga: “Varifrån kommer maten till vår skola”? • Var har maten producerats? • Hur mycket vatten har det gått åt för att producera maten? • Hur stort koldioxidavtryck har produktionen och transporten av maten lämnat? Förslag till arbetssätt: tillverka en karta som visar matens väg samt koldioxidavtrycket per vägavsnitt. Eventuellt tillägg: ta reda på hur någon/några produktionsanläggningar har fäst uppmärksamhet vid ekologiska aspekter i sin produktion. Fundera också på: vad finns det för sätt för konsumenten att påverka producenten?

Kontakt Lena Gärkman, Granhultsskolan (1-6) > lena.garkman@edu.grankulla.fi

T +35 8400577320

Med hjälp av: Johanna Fri, Granhultsskolan · Sonja Andersson, Hagelstamska skolan · Carola Schauman, Hagelstamska skolan · Eva-Kaarina Kärpijoki, Gymnasiet grankulla samskola · Mikaela Wegmüller, Folkhälsans barnträdgård

Rethink opgaver Skurups kommun Alla i samhället måste ta sitt ansvar för miljön. I Skurups kommun görs det på olika sätt. Ett sätt har varit att som kommun lyckas bli certifierad Fair Trade-city. Men, det finns alltid mer att göra, och i en kommun finns det många yrkeskategorier, funktioner och målgrupper som är inblandade, eller som borde vara inblandade mer eller på andra sätt i hållbarhetsarbetet! Vi tror att just ni kan hjälpa oss i Skurup att se fler möjligheter. Välkomna att delta i våra uppdrag och på så sätt bidra till kommunens hållbarhetsarbete! Vi ser mycket fram emot ert deltagande. Ålderskategorier: Indskoling 1) Ta reda på vad din kommun är stoltast över i sitt arbete med hållbar utveckling. 2) Vad tycker ni om det de är stolta över? Skriv feedback till kommunen och tips på vad ni tycker borde vara nästa steg i kommunens hållbarhetsarbete. Produkt: Skriv en handlingsplan över det ni tycker att kommunen ska göra, och lämna över den till kommunen. Mellemtrin 1) Ring din kommun och ta reda på vilka utmärkelser man kan få som kommun om man som kommun arbetar med att bli en hållbar kommun. I Sverige kan kommunen bli något som kallas Fair Trade City. Finns det hos er också, eller heter det något annat? Vad innebär en sådan utmärkelse? 2) Ta reda på vad kommunen tycker är svårt i sitt arbete med hållbar utveckling och kom med tips och idéer för att lösa det som är svårt. Produkt: Skriv en handlingsplan över det ni tycker att kommunen ska göra, och lämna över den till kommunen. Skapa också en affisch där den viktigaste åtgärden marknadsförs gentemot kommuninvånarna. Udskoling: 1) Miljö-, social- och kulturell- hållbarhet finns som perspektiv på hållbar utveckling. Vilket perspektiv väljer din kommun att fokusera på och varför? 2) Gör en inventering av vad man kan arbeta med för att förbättra hållbarheten i en kommun. Inom vilka områden i kommunen arbetar man med hållbar utveckling i din kommun? Finns det områden som man inte är lika duktig på när det gäller hållbarutveckling, vilka i så fall? 3) Gör en kartläggning av hur, på statlig nivå, i Norden / Europa i allmänhet arbetar med hållbarhet i miljömässigt, social eller kulturell

mening. Undersök och kom fram till några skäl till att det ofta är svårt att genomföra hållbara strategier nu när ändå tekniken och kunskapen ger oss möjlighet till det. Ta reda på vad kommunen tycker är svårt i sitt arbete med hållbar utveckling och kom med tips och idéer för att lösa det som är svårt. Produkt: Bjud in några viktiga personer från kommunen till en minikonferens/seminarium där ni på valfritt sätt presenterar vad ni kommit fram till och era lösningar. Det kan göras på olika sätt: en powerpointpresentation, en peschakusha-presentation, med hjälp av en film som ni gjort eller anordna en paneldebatt för att nämna några exempel. Ungdomsuddannelse: 1) Miljö-, social- och kulturell- hållbarhet finns som perspektiv på hållbar utveckling. Vilket perspektiv väljer din kommun att fokusera på och varför? 2) Gör en inventering av vad man kan arbeta med för att förbättra hållbarheten i en kommun. Inom vilka områden i kommunen arbetar man med hållbar utveckling i din kommun? Finns det områden som man inte är lika duktig på när det gäller hållbarutveckling, vilka i så fall? 3) Gör en kartläggning av hur, på statlig nivå, i Norden / Europa i allmänhet arbetar med hållbarhet i miljömässigt, social eller kulturell mening. Undersök och kom fram till några skäl till att det ofta är svårt att genomföra hållbara strategier nu när ändå tekniken och kunskapen ger oss möjlighet till det.Ta reda på vad kommunen tycker är svårt i sitt arbete med hållbar utveckling och kom med tips och idéer för att lösa det som är svårt. Produkt: Bjud in några viktiga personer från kommunen till en minikonferens/seminarium där ni på valfritt sätt presenterar vad ni kommit fram till och era lösningar. Det kan göras på olika sätt: en powerpointpresentation, en peschakusha-presentation, med hjälp av en film som ni gjort eller anordna en paneldebatt för att nämna några exempel.

Kontakt Energi- och klimatrådgivare · Sara Östberg > sara.ostberg@skurup.se

T +46 411 53 64 18

Vejledning til lærerne Selvvalgte forløb

Denne side er en vejledning til de lærere, der ønsker selvvalgte forløb. Selvvalgte forløb Som lærer kan man vælge imellem at arbejde med de entreprenante forløb, som beskrives i dette projektkatalog, eller med et såkaldt ”selvvalgt forløb”, hvor man selv definerer en given problemstilling. Det eneste krav til et af de selvvalgte forløb er, at det kan relateres til overskriften ”Bæredygtig energi til livet”. Bæredygtighed kan fortolkes på mange måder, man kan både fortolke det meget bogstaveligt og arbejde med temaerne miljø, bæredygtig energi, genbrug, innovation osv. Det kan også fortolkes mere bredt og omhandle f.eks. økonomi, kultur, kunst, udbredelse af viden, information, uddannelse, sundhed, motion og det at være det hele menneske. Kun fantasien sætter grænser. Selve opgaveløsningen sker så i skoleåret 2016/2017, og projektet afrundes ved Den afsluttende event i forårshalvåret 2017. Læs mere om Den afsluttende event på side 92. Tilmelding Hvis du har en god idé til et selvvalgt forløb, så bedes du udfylde tilmeldingsskemaet på Cesso.dk’s hjemmeside på www.cesso.dk/bæredygtig-energi-til-livet. Vær opmærksom på, at der skal udfyldes ét skema pr. elevhold. Den samme lærer kan sagtens indsende flere tilmeldingsskemaer, forudsat at der er tale om forskellige elevhold. Tilmeldingsformular bedes udfyldes snarest muligt og senest 1. september 2016. Læs mere om eventen og tilmelding til dette på side 92. Proces / Produkt Det primære i projekt ”Bæredygtig energi til livet” er den proces, som eleverne kommer igennem ved at arbejde entreprenant. Resultatet af processen kan præsenteres for omverdenen, hvis det giver mening i forhold til forløbet. De projekter som indeholder elementer, der kan afprøves eller fremvises ved Den afsluttende event i forårshalvåret 2017, vil kunne indgå her. Det er dog ikke et mål i sig selv, da de bedste projekter eventuelt ikke kan opleves af andre end de involverede selv. Cesso. dk vil afgøre, hvilke af de selvvalgte forløb, der kommer med ved Den afsluttende event. Projektpulje & finansiering Cesso.dk har i samarbejde med Struer Kommune etableret en ”Idé- og innovationspulje til udvikling og frie forsøg” til folkeskolerne til projektaktiviteter. Puljen er øremærket omkostninger til materialer til opgaveløsning, prototyper og forsøg. Bemærk venligst at personaleomkostninger, honorarer og forplejning ikke støttes. Vedhæft budget over forventede omkostninger til tilmeldingsskemaet på Cesso.dks hjemmeside. Der kan ansøges om max. 2.000 kr. pr. elevhold. Tilskud er ikke en selvfølge.

Den afsluttende event Projektaktiviteterne kulminerer med en event i Struer Kommune i forårshalvåret 2017, hvor elever fra alle skoler inviteres til en spændende dag, som afrunder forløbet med projekt ”Bæredygtig energi til livet”. Elever fra skoler, som ikke har deltaget i projektet, er også velkomne. Eventen vil knytte trådene sammen fra projektets aktiviteter rundt i kommunen på skoler, virksomheder og institutioner. De elevprojekter, som egner sig til at blive præsenteret og afprøvet, vil ligeledes blive fremvist ved messen efter aftale med opgavestiller. Husk derfor at gemme alle jeres materialer, prototyper og forsøg fra projektperioden. Vi glæder os til en hyggelig dag, hvor eleverne kan møde hinanden, og hvor opgaveløsninger vises frem og diskuteres. I januar 2017 fremsendes en invitation til Den afsluttende event til alle skoler i Struer Kommune.

Projektbeskrivelse

Bæredygtig energi til livet

Projekt ”Bæredygtig energi til livet” afvikles i en række kommuner i Region Midtjylland i skoleåret 2016/2017. Projektet handler om at fremme entreprenant opgaveløsning på alle klassetrin fra grundskole- til ungdomsuddannelsesniveau. Denne tilgang til undervisning skaber viden, forståelse, lyst til læring og tværfagligt samarbejde. De enkelte entreprenante forløb tager udgangspunkt i konkrete problemstillinger formuleret af det omgivende samfund: Virksomheder, kommunale forvaltninger, natur- & turisme aktører, kulturinstitutioner og foreninger. Problemstillingerne samles i et projektkatalog, der udgør en konkret og brugervenlig pakkeløsning for underviserne. Forarbejdet med at finde samarbejdspartnere og med at formulere udfordringer er gjort, så underviseren kan koncentrere sig om undervisningen. Nye og varige relationer Det er en vigtig forudsætning for ”Bæredygtig energi til livet”, at afstanden mellem skole og ekstern aktør ikke er større, end at det er muligt at mødes. Det nære netværkssamarbejde vil gøre fremtidige samarbejder mellem undervisere og virksomheder mulige. Samme opgave vil kunne genoptages, når underviseren får en ny klasse på samme alderstrin, og underviser og aktør kan sammen skabe nye forløbsmuligheder. Aktørerne vil kunne drage nytte af børn og unges ressourcer og ideer og bruge deres tilbagemeldinger i forhold til produktoptimering, PR fokusering m.m. Kunstnerisk udvikling ”Bæredygtig energi til livet” giver kulturinstitutioner mulighed for at komme direkte ud til deres fremtidige kulturbrugere og samtidig nytænke institutionens rolle i forhold til det omgivende samfund. ”Bæredygtig energi til livet” giver samtidig eleverne indsigt i og erfaring med den kunstneriske verden samt fremmer bevidstheden om at være en del af et samfund, hvor medborgerskab er et vigtigt element. Samfundsmæssig vækst Når børn og unge stifter direkte bekendtskab med det lokale erhvervs-, kulturliv m.v., får de en større viden og referenceramme i forhold til at overveje fremtidige jobmuligheder, praktikophold, lærepladser samt kulturmæssige muligheder lokalt. Eleverne vil følgelig opleve sig som en naturlig del af det omkringliggende samfund. Innovativ tilgang til undervisning Den nye skolereform fordrer, at det omgivende samfund inddrages i undervisningen og Cesso.dks initiativ ”Bæredygtig energi til livet” er her en konkret pakkeløsning, som letter undervisernes arbejde med at skabe kontakt til de eksterne partnere. ”Bæredygtige energi til livet” sikrer, at børn og unges læring bygger på innovation, kreativitet og iværksætterlyst idet opgaverne er formuleret, så eleverne vil skulle gøre brug af entreprenante opgaveløsningsmodeller og således få denne tilgang til opgaveløsning ind under huden.

Om Cesso.dk Cesso.dk – Center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen er et regionalt center i Region Midtjylland. Centret tilbyder rådgivning til grundskoler og ungdomsuddannelser samt til aktører i omverdenen for at sikre konstruktive partnerskaber af værdi for såvel elever, undervisere og eksterne samarbejdspartnere. Centret vil desuden være aktivt medvirkende til at etablere nye tværgående partnerskaber gennem indsatsområdet ”Bæredygtig energi til livet”. ”Bæredygtig energi til livet” yder komplette forløbsløsninger til grundskoler og ungdomsuddannelser i samarbejde med lokale aktører fra erhvervslivet, kultur- og naturområdet, forenings- og idrætslivet samt den offentlige sektor. Ikast-Brande Gymnasium, RemisenBrande og Ikast-Brande Kommune står bag Cesso.dk. Cesso.dk støttes af Region Midtjylland, Århus2017 og Ikast-Brande Kommune. Ud over projekt ”Bæredygtig energi til livet”, tilbyder Cesso.dk også en generel rådgivningsservice som indebærer følgende: • Direkte og personlig dialog og vejledning via en telefonisk hotline tlf. 69 89 99 89, der er åben alle hverdage fra kl. 12.00 – 15.00 • Opbygning af lokal database i hver kommune med bekræftede samarbejdspartnere • Procesvejledning – entreprenørskab i teori og praksis • Udveksling af værktøjer, modeller og lærebogsmaterialer • Hjælp til etablering af en intern entreprenørskabstovholderfunktion på skolerne, vejledning af disse tovholdere samt opbygning af netværk for entreprenørskabstovholdere • Afholdelse af kurser og faglige efteruddannelsesforløb inden for entreprenant samarbejde med omverdenen • Igangsættelse af nye tiltag, som gentænker de gængse brobygningsforløb i samarbejde med såvel grundskoler som ungdomsuddannelser Rådgivningsfunktionen ydes i kommuner, der indgår en abonnementsaftale med Cesso.dk. I skoleåret 2015/2016 er rådgivningen gratis, så man som underviser kan afprøve mulighederne. Få flere informationer om vores rådgivningsservice på tlf. 97 18 09 09 eller via e-mail center@cesso.dk.

Cesso.dk støttes af:

Listen over bidragsydere opdateres løbende på www.cesso.dk

Ikast-Brande Gymnasium, RemisenBrande og Ikast-Brande Kommune står i spidsen for Cesso.dk.

Tilmelding

Tilmeld dig projekt ”Bæredygtig energi til livet” ved at udfylde vores tilmeldingsformular på www.cesso.dk/struer OBS! Tilmeldinger kan kun foretages online. Vi ser frem til at høre fra dig!

Kontakt: Har du spørgsmål vedrørende tilmelding til projekt ”Bæredygtig energi til livet”, så kontakt venligst Projektleder Linda Stenholt Jensen Mail: linda@cesso.dk, tlf. +45 21 12 01 26 www.cesso.dk www.facebook.com/cesso.dk

Udgivet af cesso.dk 2016

cesso.dk

center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen cesso.dk center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen

cesso.d

center for entrepre mellem skoler og o

c/o RemisenBrande Remisevej 1 · 7330 Brande Tlf.: 97180909 cesso.dk center for entreprenant samarbejde center@cesso.dk mellem skoler og omverdenen www.cesso.dk

cesso.dk

cesso.dk cesso.d

Ikast-Brande Gymnasium, RemisenBrande og Ikast-Brande Kommunecenter for entreprenant samarbejde center for entrepre mellem skoler og omverdenen mellem skoler og o står i spidsen for Cesso.dk.

center for entreprenant samarbejde cesso.dk cesso.dk mellem skoler og omverdenen center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen

bæredygtig energi til livet

cesso.dk cesso.dkProjektet støttes af rit aut ex eos mollorum

bæredygtig energi til livet

cesso.dk

cesso.d cesso.dk

center for entrepre mellem skoler og o center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen

rit aut ex eos mollorum

cesso.dk

center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen

cesso.d bæredygtig ene cesso.dk center for entreprenant samarbejde mellem skoler og omverdenen

cesso.dk

cesso.d rit aut ex eos mo cesso.dk bæredygtig energi til livet