Propuesta comercial 2016 san luchef actualizada

Page 1

PROPUESTA COMERCIAL. .

Régimen simplificado. (rut) facturación con cuentas de cobro


condiciones: • Entrega: Si Ud. Estima necesario San luchef se encargará de

elaborar, transportar y distribuir los refrigerios en el lugar del evento; Todo incluido en el precio de cada refrigerio. Este será entregado a la hora pactada por las partes, previa instrucción recibida vía correo electrónico. • Sanluchef garantiza que el refrigerio es fresco y siempre recién elaborado.


condiciones: • Pedido: Los pedidos se harán

con 24 horas de anticipación. Cuando sean pedidos extraordinarios con 3 horas de anticipación, según disponibilidad de algunos productos. • Cancelaciones: Las cancelaciones se deben hacer con 12 horas de anticipación.


Empaque y presentación • Los refrigerios podrán servirse de las siguientes maneras: 1. En bolsita de aluminio 2. Caja con imagen corporativa 3. Loza 4. Platos desechables 5. En canastas de mimbre o madera (según tipo de

producto) Ver fotos de empaques en la siguiente diapositiva


Empaque y presentaciรณn .


Omelette $5.000 Ingredientes: Huevos, harina de trigo, pimienta, jamón ahumado, maicitos y queso mozzarella. • Producto

final: Servido caliente acompañado de dos croissan pequeños en plato y cubiertos desechable, con servilleta de lujo.


ALMOJABANA $3.000 Ingredientes: • Producto

final: Se sirve en empaque individual o en canasta dependiendo del caso.


Sánduche Jamon de cerdo $3.500 Ingredientes: Pan danés (60 Gr), jamón de cerdo ahumado, queso mozzarella, lechuga romana, tomate larga vida y salsa de la casa. • Producto final: Se sirve frio empacado en bolsa plástica con servilleta de lujo.


Sánduche Cervecero $3.600.oo Ingredientes: Pan danés (60 Gr), tajada de cervecero, queso mozzarella, lechuga romana, tomate larga vida y salsa de la casa. • Producto final: Se sirve frio empacado en bolsa plástica con servilleta de lujo.


Sánduche de Pollo $4.400.oo Ingredientes: Pan danés (60 Gr), un filete de pechuga de pollo asada, queso mozzarella, lechuga romana, tomate larga vida y salsa de la casa. • Producto final: Se sirve tibio empacado en bolsa plástica con servilleta de lujo.


Sรกnduche Gourmet $8.000 Ingredientes: Pan artellano o frances prehorneado (100gr), jamรณn ahumado o cervecero, galantina de pavo, queso mozzarella, lechuga crespa, tomate larga vida y salsa gourmet de la casa. Producto final: Se sirve frio en plato desechable y servilleta de lujo.


½ Sånduche Gourmet y papa ships $6.000 Ingredientes: Pan artellano (100 Gr), jamón ahumado o cervecero, galantina de pavo, queso mozzarella, lechuga crespa, tomate larga vida y salsa gourmet de la casa. Producto final: Se sirve frio en plato desechable y servilleta de lujo.


Wraps $3.400 Ingredientes: . Tortilla, jamón ahumado, queso mozzarella, lechuga romana, salsa especial de la casa • Producto final: Se sirve frio en

bolsa de papel aluminio y servilleta de lujo.


Maicitos Jamón y queso $4.800 Ingredientes:

.

Delicioso maíz tierno y dulce en salsa especial de la casa combinado con jamón ahumado y una capa de queso mozzarella • Producto final: Se sirve caliente en un

plato hondo, cuchara desechable y servilleta de lujo.


Arepa de queso $4.000 Ingredientes: . Una arepa de maíz blanco asada y crocante, rellena de queso mozzarella cubierta de leche condensada al gusto. • Producto final: Se sirve caliente en

plato desechable y papel aluminio con lecherita al gusto.


Panne Cook Pollo $7.500 Ingredientes: Pan francĂŠs bola relleno de Trozos de pollo en una deliciosa salsa carbonara y con una cubierta de queso mozzarella fundido.

Producto final: Se sirve caliente en plato y cuchara desechable con servilleta de lujo.


Panne Cook Pollo grande 350Gr $13.000 Ingredientes: Pan francĂŠs bola (350Gr) relleno de Trozos de pollo en una deliciosa salsa carbonara y con una cubierta de queso mozzarella fundido. Producto final: Se sirve caliente en plato y cuchara desechable con servilleta de lujo.


Panne Cook Carne $6.900 Ingredientes: Pan francĂŠs bola relleno de Carne molida en una deliciosa salsa goulage y con una cubierta de queso mozzarella fundido.

Producto final: Se sirve en plato y cuchara desechable con servilleta de lujo.


Chuzo de Pollo Jr $4.500 Ingredientes: Trozos de pollo a la plancha, y complemento de tocineta para potencializar el sabor del pollo. Producto final: Se sirve caliente en bolsa de aluminio con servilleta de lujo.

.


Arepa de chรณcolo $4.200 . Ingredientes: Arepa de chรณcolo mediana con mantequilla (opcional) cubierta con dos tajadas de quesito. โ ข Producto final: Se sirve caliente en

plato y tenedor desechable con servilleta de lujo.


Arepa de chรณcolo $4.200 . Ingredientes: Arepa de chรณcolo mediana rellena de queso. โ ข Producto final: Se sirve caliente en

plato con mantequilla y tenedor desechable con servilleta de lujo.


Pincho de pollo y quesadilla $4.500 Ingredientes: . Trozos de pollo apanado en un palito de madera o bambú. Tortillas Bimbo, con queso mozzarella fundido al interior de la tortilla. • Producto final: Se sirve caliente en

bolsita de aluminio con servilleta de lujo. Un pincho, Una queadilla.


Pincho de Pollo $2.300 Ingredientes: . Trozos de pollo apanado en un palito de madera o bambĂş. Producto final: Se sirve UN pincho caliente empacado en aluminio, acompaĂąado de miel y servilleta de lujo.


Hamburguesa $7.500 Ingredientes:

.

Pan hamburguesa con semillas de sÊsamo, carne de hamburguesa170 Gr, tomate, lechuga romana, queso mozzarella y salsas. • Producto final: Se sirve caliente en caja

especial de hamburguesa)


Hamburguesa $3.700 Ingredientes:

.

Pan hamburguesa con semillas de sÊsamo, carne de hamburguesa70 Gr, tomate, lechuga romana, queso mozzarella y salsas. • Producto final: Se sirve caliente en caja

especial de hamburguesa)


Crepes Mex 110 y 160grm $4.500 y $5.500 Ingredientes:

.

Fina y esponjosa tortilla de crepes rellena de jamón ahumado, queso mozarella, maicitos, crema de aguacate. • Producto final: Se sirve en plato,

bolsita transparente o caja de plástica según solicite el cliente)


Crepes pollo 110 y 160grm $4.800 y $6.400 . Fina y esponjosa tortilla de crepes rellena de pollo desmechado, queso mozarella y maicitos

Ingredientes:

• Producto final: Se sirve en plato,

bolsita transparente o caja de plĂĄstica segĂşn solicite el cliente)


Fajitas de pollo $6.500 . Ingredientes: Tortilla de harina, pollo en julianas, pimentón verde, rojo, cebolla, queso mozarela, guacamole, crema agria. • Producto final: Se sirve fresco en plato desechable o bolsa de aluminio con servilleta de lujo.

.


Fajitas de pollo pequeùa $4.500 . Ingredientes: Tortilla de harina, pollo en julianas, pimentón verde, rojo, cebolla, queso mozarela, guacamole, crema agria. • Producto final: Se sirve fresco en plato desechable o bolsa de aluminio con servilleta de lujo.

.


Arepa con Carne $5.000 . Ingredientes: Arepa tipo tela cubierta con carne desmechada o molida en salsa especial de la casa. • Producto final: Se sirve caliente en plato desechable o bolsa de aluminio con servilleta de lujo.

.


Patacรณn con Hogao $3.600 Ingredientes: DOS Patacones crocantes cubiertos de hogao โ ข Producto final: Se sirve caliente en

plato desechable con servilleta de lujo.

.


PICADA COLOMBIANA $8.500 Ingredientes: Trozos filete de pollo a la plancha, tocino carnudo, chorizo ternera, morcilla, criolla, arepita, casquitos de limón. • Producto final: Se sirve caliente en una caja personal acompañado de una servilleta de lujo.

.


Arepa Rellena Ranchera$4.600 Pollo $5.500 Ingredientes: Arepa rellena ranchera: rellena de salchicha ranchera, queso mozarella, salsa de la casa. Arepa rellena de pollo: rellena de trozos de pollo y tocineta, queso mozarella, salsa de la casa. Producto final: Se sirve caliente en bolsa de aluminio con servilleta de lujo.

.


Quesadilla ranchera $4.300 . Ingredientes: Tortilla mexicana asada a la plancha, salchica ranchera, queso mozzarella, salsa BBQ. • Producto final: Se sirve en bolsa de

aliminio con servilleta de lujo.


Quesadilla pepperoni $4.800 . Ingredientes: Tortilla mexicana asada a la plancha, 5 tajadas de pepperoni, queso mozzarella, salsa BBQ. • Producto final: Se sirve en bolsa de

aliminio con servilleta de lujo.


Pastel de Pollo $3.800 Ingredientes: . Pastel en masa de maíz, pechuga de pollo, hogao a base de tomates y cebolla, • Producto final: Se sirve en bandeja o

bolsa de aluminio y servilleta de lujo..


Empanada $3.200 Ingredientes: Masa de maíz y carne • Producto final: Se sirve en bandejas

acompañado de pique y gucamole con servilleta de lujo..


Arepa e huevo con carne $3.500 Ingredientes: Masa de maiz, huevo, carne molida • Producto

final: Se sirve en bandejas acompaĂąado de pique y servilleta de lujo.

.


.

Refrigerios dulces y frutales


Burrito Dulce $4.500 Ingredientes: . Delgada y deliciosa tortilla en forma de rollo con queso mozzarella, arequipe y fresas picadas

Producto final: Se sirve frio en plato desechable con servilleta de lujo.


Burrito de frutas $4.500 Ingredientes: . Delgada y deliciosa tortilla en forma de rollo con un relleno de frutas (mango, papaya, fresa, uva, y banano) baĂąada en una salsa especial. Producto final: Se sirve frio en en plato y cubierto desechable con servilleta de lujo.


Yogurt con granola $3.700 Ingredientes: Yogurt de frutas (melocoton, fresa, mora) al fonde del vaso fresas en media lunas y cubierta con granola de frutos rojos. • Producto final: Se sirve en vaso

de 9 onzas, cuchara desechable y servilleta de lujo.

.


Salpicรณn $3.700 Ingredientes: Salpicรณn a base de papaya y saborizante de salpicรณn, con banano, papaya, mango, y un vaso de helado (cremhelado) 50Grm โ ข Producto final: Se sirve en vaso de 9 onzas y cuchara desechable con servilleta de lujo.

.


Pincho de Frutas $1.500 Ingredientes: . Fresas, mango, melĂłn, carambolo y uchuva ensartadas en un palito de madera o bambĂş. Producto final: Se sirve en bandeja o plato desechable con servilleta de lujo.


Ensalada de frutas vaso helado $4.400 Ingredientes: Fresas seleccionadas, banano tipo exportaciรณn, melรณn y papaya en julianas, fresas, kiwi vaso helado (cremhelado) 50Grm

Producto final : Se sirve en copa transparente y cuchara desechable y servilleta de lujo.

.


Ensalada de frutas $3.000 Ingredientes: Fresas seleccionadas, banano tipo exportaciรณn, melรณn y papaya en julianas, fresas, quiwi. Producto final : Se sirve en copa transparente y cuchara desechable y servilleta de lujo.

.


Brownie con helado $4.500 Ingredientes: Brownie de chocolate o arequipe con una bola de Helado. (fresa, vainilla) • Producto Final: Se sirve en plato

y cuchara desechable

.


BEBIDAS FRIAS Jugos naturales: Uva, naranja (100%), fresa, mora, mango, maracuyá, lulo. • 7 onzas: $1.700 • 9 onzas: $2.000 • 10 onzas:$2.200 • Botella pet 250 ml: $2.500 Jugo en agua, se sirve en vasos desechables.

.


BEBIDAS FRIAS Te: Limón, durazno, frutos rojos) Gaseosas. Hit, Tutifrutti • 7 onzas: $1.600 • 9 onzas: $1.900 • 10 onzas:$2.000

.


BEBIDAS CALIENTES $2.500 CAFÉ: con leche, Capuccino(*) CHOCOLATE: En agua, en leche, chocolisto. TE En leche


Canales de Comunicación Marca: San Luchef Dpto Comercial: Jorge H. Amézquita G / Luis Fernando Amézquita Angulo Tel: (-4) 361-69-23 Cel: 300 272 1078 y 301 761 1000 Mail: sanluchef.refri@gmail.com Pagina web: www.sanluchef.com sanluchef desayunossorpresasanluchef NIT: 1037587908-7


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.