“Hay personas que hacen nacer flores donde nadie pensaba que fuese posible�.
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Benidorm Documentación y Redacción: Departamento de Educación de Coordinación: Enrique Sánchez Diseño y Maquetación: Javier Prieto Fotografías e Ilustraciones: , S.A. Foia del Verdader, 1. 03502 Benidorm (Alicante) ESPAÑA
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Fax 902 522 444
Central de reservas reservas@terranatura.com Departamento de Educación educa@terranatura.com www.terranatura.com
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El Manual de Apoyo al Docente (MAD) es un útil recurso didáctico para el Educador en su labor docente. Como tareas primordiales tiene: ● Ampliar contenidos y sugerir actividades complementarias, pw ara que nuestros visitantes escolares puedan sacar el mayor provecho de la variedad de recursos que ofrece ● Describir, orientar y facilitar el recorrido por el Parque.
El MAD es fiel reflejo de la filosofía del Parque y el espíritu que alienta a todos los que participamos en la aventura: valores conservacionistas y respetuosos con el medioambiente, pluralidad ante culturas y religiones y compromiso con la labor solidaria. Es un instrumento en constante evolución. Por ello, cualquier aportación orientada a mejorar la Calidad de la Enseñanza en nuestras instalaciones será bien recibida. Esta guía ha sido diseñada y elaborada, por y para educadores. Esperamos que como herramienta, colme las necesidades y expectativas de todos los profesionales que componen la Comunidad Educativa. Recibid un cordial saludo y hasta pronto El Departamento de Educación de
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Índice
1. Introducción
3. Una aventura para los sentidos
Cómo sacar el mayor partido al Manual de Apoyo al Docente (MAD).
2. Proyecto Curricular de Centro
Descripción, recomendaciones y qué hacer para no perdernos.
Posicionamiento Consejos generales para Viajeros Accesos, planos y señales
Resumen extractado de los aspectos más señalados.
Introducción Propuesta curricular El Departamento de Educación de Oferta educativa y otros servicios Orientación didáctica Contenidos Orientación metodológica Conceptos básicos y desarrollo por Continentes Seguimiento y Evaluación Preliminares
4.
Nociones de Ecología 4.3. 4.3.1. 4.3.2. 4.3.3.
Perspectiva Planos, subáreas y servicios complementarios La mochila
4.5. 4.5.1. 4.5.2. 4.5.3.
Datos de interés
4.3.4. 4.3.5. 4.3.6. 4.3.7. 4.3.8. 4.4. 4.4.1. 4.4.2. 4.4.3.
Diseño curricular en Pangea Contenidos en Pangea Taller recomendado: La Brújula Propuesta de actividades Anotaciones del Viajero Perspectiva Planos, subáreas y servicios complementarios La mochila
Datos de interés
4.5.4. 4.5.5. 4.5.6. 4.5.7. 4.5.8. 4.6. 4.6.1. 4.6.2. 4.6.3.
Datos de interés
4.4.4. 4.4.5. 4.4.6. 4.4.7. 4.4.8.
5.
Diseño curricular en América Contenidos en América Taller recomendado: El perro y Kakasbal Propuesta de actividades Anotaciones del Viajero Algunos términos Breve descripción de algunos términos empleados
Perspectiva Planos, subáreas y servicios complementarios La mochila Diseño curricular en Asia Contenidos en Asia Taller recomendado: El juego del elefante Propuesta de actividades Anotaciones del Viajero Perspectiva Planos, subáreas y servicios complementarios La mochila Datos de interés
4.6.4. 4.6.5. 4.6.6. 4.6.7. 4.6.8.
6.
Diseño curricular en Europa Contenidos en Europa y Mare Nostrum Taller recomendado: Móvil de Peces del Acuático Propuesta de actividades Anotaciones del Viajero
Bibliografía referencial Direcciones de interés y enlaces web
7.
Tu opinión cuenta…
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Introducción Cómo sacar el mayor partido al Manual de Apoyo al Docente (MAD). Este Manual se perfila como un conjunto de recursos concebidos como base y complemento para la preparación de los contenidos educativos que son el objeto de la visita a , de manera que nuestros visitantes escolares puedan obtener el mejor aprovechamiento. Estos materiales se orientan desde tres perspectivas esenciales: ● Actividades orientadas a la preparación de la visita a fin de integrarlas en la correspondiente Unidad Didáctica (actividades previas). ● Actividades a desarrollar in situ (actividades durante la visita). ● Actividades orientadas a cerrar la visita, generar valores conservacionistas, respetuosos con el medio y solidarios, acordes con la filosofía de Se estructura en tres bloques principales: ❶ Un extracto del Proyecto Curricular de Centro, auténtica declaración de los principios regidores de la actividad educativa en nuestro Centro. Es un documento de referencia, orientador de toda la actividad escolar, basado en la participación; de ejecución posible, realista, motivador, evaluable y en proceso de mejora constante. ❷ Una Aventura para los sentidos, compendio de recomendaciones generales para abordar la visita, características generales de Parque, planos e itinerarios recomendados, adecuados a las necesidades, apetencias y/o factores limitantes de nuestros visitantes. ❸ Los Contenidos, propiamente hablando, que constituyen el fondo educativo de líneas generales, material de referencia y propuesta de actividades ajustadas a cada nivel y adecuadas al Diseño curricular establecido en la Ley de Educación.
Por último encontramos la descripción de algunos términos de interés y un banco bibliográfico que provee al docente de amplias referencias orientadas a la profundización del conocimiento.
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Proyecto Curricular de Centro
2.1.
Introducción
Resumen extractado de los aspectos más señalados
no es un Parque al uso. Es una aventura a través de embravecidos océanos hasta alcanzar lejanos y misteriosos continentes donde descubrir paisajes de enigmática belleza, animales exóticos e inesperados, culturas misteriosas y pintorescos pobladores que conviven y se funden con la Naturaleza. No son sus dueños, sino que pertenecen a la tierra que les da la vida. Son pueblos con un arraigo cultural muy profundo; sabiduría ancestral que aflora impetuosa e imparable, unas veces a través de la tradición oral (en las leyendas mayas o las prácticas sagradas del Rajasthan), otras en antiguas ciudades perdidas, mudos testigos del paso del tiempo que asoman entre la exuberante vegetación que amenaza con engullirlas. Majestuosos elefantes y rinocerontes indios, serpientes pitón, el muntjac, la cotorra del sol, el tiburón gata o el jaguar; costumbres, usos artesanos y tradiciones de la India, del pueblo maya o de las aldeas mediterráneas del mar Egeo; delicias gastronómicas de Rajasthan, Grecia y Guatemala; conviven bajo la inquieta mirada de un enorme volcán en activo (Pangea) que amenaza con desencadenar ardientes ríos de lava a cada instante. El Viajero se adentra en el tiempo desde el origen de los actuales continentes (Pangea), hasta su configuración actual. La aventura y la diversión nos acechan tras cada recodo del camino. Cada ecosistema y sus moradores son fiel reflejo, hasta el último detalle, del entorno al que pertenecen (Copaltenango en América, Kalicameni en Europa y Namastepur en Asia). Especialistas en Biología, Educación, Recursos Humanos, Atención al cliente, Marketing y Comercial, Restauradores y vendedores, investigadores, artistas, costumbristas, Rastreadores y otros profesionales aportan sus conocimientos, su experiencia y su mejor talante para comenzar la AVENTURA. es el resultado. Nuestro deseo es colmar las expectativas del más exigente de los Viajeros.
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2.2. Propuesta curricular La Educación ha de ser una de las funciones más importantes en “un Parque de ocio en el que se recrean hábitats naturales, en los que conviven ecosistemas y culturas”, siendo además uno de sus objetivos fundamentales, generar una actitud de respeto y conservación por el Medio Ambiente. Nuestros principales valores son: Educar divirtiendo: “nos esforzamos por hallar modos más amenos de enseñar y hablar sobre animales y culturas, sin aburrir ni sobrecargar en nuestro cometido”. ●
● Educar desde el respeto: evolucionar de la idea de ver al animal cueste lo que cueste, hacia una actitud basada en el respeto, la intimidad, la investigación racionalizada, la integración con el medio y la aplicación práctica de la observación a través del Método científico.
Objetivos de ámbito de convivencias: ● Desarrollar actitudes de autocrítica y crítica social con el entorno, generando respuestas democráticas, solidarias, de igualdad, tolerancia, respeto de las libertades individuales y colectivas, apoyo a colectivos discriminados socioeconómica y culturalmente y/o con necesidades especiales.
Conocer, participar y desarrollar un compromiso de defensa y respeto de las identidades culturales y artísticas, y los valores propios que las sustentan. ●
●
Generar actitudes de cooperación, convivencia y la comunicación.
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Objetivos de ámbito pedagógico:
Educación infantil, exclusivamente: ● Observar y explorar la realidad inmediata, para ir conociendo y dando interpretaciones de los fenómenos más significativos.
Resto de la Comunidad educativa: ● Generar y reforzar actitudes dinámicas de conocimiento, valoración, defensa y conservación del Patrimonio Natural y
Cultural colectivo. ●
Desarrollar costumbres de alimenta-
ción sana y equilibrada.
● Favorecer la integración de la teoría y la práctica y la aplicación de la observación y el Método científico. ● Vincular la formación adquirida en el Parque, con la práctica de cada uno en su entorno. ● Adquirir estrategias de observación del entorno físico, distinguiendo elementos sociales, culturales y naturales, estableciendo comparaciones y clasificaciones sencillas. ● Identificar y discernir tipos de paisaje, reconocer los elementos naturales y humanos diferenciadores y analizar las relaciones entre el hombre y el medio. Despertar la sensibilidad hacia su contemplación, utilidad y la valoración de las obras de arte y su aporte a la civilización y a la relación positiva entre los pueblos.
Reconocer los grupos principales de animales y plantas, citando sus características más importantes. ● Analizar de manera práctica cómo la acción humana puede cambiar el Medio para mejorarlo o para modificar negativamente el Equilibrio ecológico. ● Definir los tipos de actividades económicas industriales y artesanales, analizando su impacto sobre el paisaje natural. ● Desarrollar el autoconcepto y la autoestima del alumno para una mejor valoración de sí mismo y de sus capacidades personales. ● Potenciar la participación en actividades de grupo, desarrollando la capacidad de autoaprendizaje, adoptando un comportamiento constructivo y de respeto por los demás compañeros e interiorizando las normas de funcionamiento democrático en el grupo. ●
Objetivos de ámbito organizativo: ● Emitir mensajes eco-educativos simples y claros. ● Adaptar y desarrollar las propuestas del Diseño Curricular de la Conselleria d’Educació y Ciencia de la Generalitat Valenciana y de las Consejerías de Educación de CastillaLa Mancha y Murcia, a las características específicas del Parque, ajustándolas a los diferentes niveles educativos. ● Seleccionar prácticas de manejo respetuosas con la Conservación.
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2.3. El Departamento de Educación de Terra Natura La Educación, en un Parque de ocio de nuestra condición, es herramienta imprescindible para inculcar en la comunidad educativa los valores ambientales fundamentales y de respeto a la naturaleza, y para difundir los principios de acción que promueven las Instituciones y Organismos que velan por los mismos. En esta tarea es labor de todos y cada uno de los que participamos en el proyecto, aunque lógicamente, recae más especialmente en las personas que conforman el Departamento de Educación. Los parques con animales al uso son lugares de gran atractivo para el público, aunque en muchas ocasiones se infravalora tan valioso instrumento en la labor docente. Desgraciadamente, la mayoría de ellos siguen funcionando exclusivamente como centros de exhibición y recreo y muy pocos como centros de educación. En esta línea didáctica, la difusión, la educación y la sensibilización medioambiental son materias primordiales a incorporar en los programas, entendidas como un proceso permanente, dinámico e integral que estudia la interrelación del hombre con su entorno. En , la dimensión educativa formal se orienta hacia la Conservación de las especies (haciendo especial hincapié en aquellas cuyas circunstancias las sitúan al borde de la extinción), la investigación científica, los programas de reproducción en condiciones de cautividad y la Educación. Sin embargo, nuestra tarea no acaba ahí. Pensamos que la diversión y el humor no están reñidos con la enseñanza, así que los empleamos como un recurso educativo de un valor inestimable. Esta perspectiva aparece reflejada tanto en los contenidos educativos, como en el resto de la tematización del parque. ¿Quién lo compone? El Departamento de Educación se encuadra dentro del Área de Operaciones y está formado por un responsable, un supervisor y un equipo de educadores (Rastreadores), monitores (Rastreadores-Guía), personal de apoyo y alumnos de diversas especialidades en prácticas.
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Funciones del Equipo de Educación El equipo de Educación es responsable de: ● ● Confeccionar el Proyecto Curricular de Centro. Diseñar, planear, organizar, ejecutar, evaluar y realizar seguimientos; para lo cual es preciso definir una metodología de trabajo, dando prioridad a las actividades y ● proyectos que se vayan a acometer. Diseñar materiales que ayuden a complementar el aprendizaje en el aula con la visita al parque. Éstos deberán contener una sección destinada al docente, (MAD) para posibilitar la programación de actividades en el aula y su posterior seguimiento. ● Planificar las modalidades de visita a que se detallan en el apartado ● de Oferta educativa. ● Diseñar y planificar las “Rutas tipo” que realizan nuestros “Viajeros escolares”. Evaluar la efectividad de los programas y la imagen educativa global del parque. ● Propiciar y reforzar valores de tolerancia, paz, interculturalidad, democracia y ● diálogo, solidaridad, voluntariado, coeducación y educación para el desarrollo. ● Enriquecer la visita de forma educativa y divertida. Estimular el interés individual y de grupo. ● Desarrollar el sentido de la curiosidad y la creatividad, y estimular el sentido de la ● observación. Diseñar actividades complementarias que, además de proporcionar conocimientos, fomenten habilidades, aseguren una participación activa de escuelas e instituciones, promuevan y refuercen actitudes positivas, desarrollen nuevas pautas de conducta, y creen conciencia de respeto, protección y conservación del entorno. ● Establecer niveles de colaboración con Instituciones educativas de la zona, a fin de ● estrechar lazos y favorecere el aprovechamiento de los recursos de que disponemos. Fomentar y colaborar en el desarrollo de planes de investigación y cooperación con Instituciones relacionadas con el Medioambiente
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2.4. Oferta educativa y otros servicios Todo el público visitante va a verse involucrado en mayor o menor medida en la misión educativa, unas veces como receptor, otras como participante, y otras incluso, como emisor. ¿A quién va dirigida? Al margen del deambular cotidiano por el Parque, presenta una oferta educativa más concreta, pensando en grupos con motivaciones más específicas o que, por sus especiales características así lo precisen. Por tanto, nuestra oferta va destinada, tanto a la comunidad educativa (casas de niños, centros de enseñanza obligatoria o no, infantil, primaria, secundaria, garantía social, formación profesional, educación especial, educación de adultos, AMPA’s, CEFIRE’s, equipos de orientación educativa, red de centros de formación del profesorado, comunidad universitaria, etc), como a grupos de tercera edad, asociaciones, centros culturares, empresas, eventos y cualquier otro colectivo no asimilable a los anteriores, que se acojan a ella de manera expresa. Modalidades de visita Los diferentes ambientes que dan forma al parque se encuentran interconectados por
itinerarios perfectamente señalizados, acondicionados y con perfiles suaves, accesibles para viajeros de cualquier edad y condición. El apoyo de una señalética y la cartelería biológica especialmente diseñada en cada continente ilustra y agiliza el recorrido. Para sumergirte en la aventura, solo tienes que seleccionar el tipo de visita más acorde con tus necesidades y exigencias.: recorridos más o menos largos, seleccionando el orden o el continente preferido. El tiempo disponible, culturas, gastronomía, ecosistemas, preferencias personales… son algunas de las variables que pueden influir en la decisión. propone dos modalidades clásicas de visita y algo más: ● Visita libre: enfocada a colectivos que no precisan un apoyo específico (ya sea educativo o de otra índole).
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● Ruta guiada: la comunidad escolar suele solicitar y preferir esta modalidad, ya sea por la información complementaria que representa, el desarrollo de programaciones concretas, temas monográficos u otra motivación específica. Un equipo especializado de educadores es el encargado de estampar en la visita una doble dimensión: enseñar y divertir. ● Rastreadores: a la oferta educativa tradicional, añade la presencia -en nuestros recorridos- de educadores (Rastreadores) cualificados, conocedores de los más íntimos entresijos del parque, de la realidad cultural, y de los animales y plantas de su entorno, siempre dispuestos a compartir con el Viajero, vivencias, anécdotas y conocimientos. También, y atendiendo a su contenido educativo, vamos a contar con exhibiciones con animales (aprenderemos aspectos relevantes de su comportamiento, habilidades y curiosidades) y animaciones de calle (los figurantes proponen mensajes respetuosos con la pluralidad cultural y el medioambiente).
Otros servicios La oferta educativa viene incrementada por una completa dotación de servicios como: atención al cliente, restauración (menús escolares), sombras y áreas de picnic, servicio médico (primeros auxilios y ambulancia), aseos, teléfono público, fuentes, parking (coches y autobuses), taquillas para grupos, tiendas de merchandising, centro fotográfico, cajeros automáticos, consignas, socorristas, señalética genérica y biológica, transporte interno, zona infantil de juego, servicio de seguridad y servicios especiales para personas de movilidad reducida.
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2.5. Orientación didáctica A los recursos clásicos (manuales y guías) añadimos otros nuevos y no desdeñamos las ventajas que las nuevas tecnologías ponen a nuestra disposición. Así, por ejemplo, estamos trabajando para que nuestra página web sea un útil referente para el colectivo educativo. Contamos con Manuales de apoyo para docentes, disponibles tanto para la comunidad educativa, como para nuestros propios educadores (Rastreadores) e incluso para el resto del personal del parque. Se conciben como un material de apoyo previo que incluye una motivación para el alumno (actividades previas), el contenido a la visita en sí (durante), la génesis de actitudes positivas, perspectiva y criterios evaluadores, y un espacio importante reservado para las propuestas a medio y largo plazo (después de la actividad). Para el alumnado desarrollamos Fichas didácticas adaptadas por contenidos a cada ciclo educativo, y otras propuestas de actividades previas y posteriores a la visita, y en las que los departamentos de Educación, Animales y plantas, Comercial y Marketing trabajan en común. El material presente en planos, folletos, señalética general y una cuidadosa información reflejada en la Cartelería biológica, vienen a fortalecer el planteamiento.
Un completo Banco bibliográfico -del que se nutren nuestros biólogos y formadoresestá disponible -bajo determinadas condiciones- para consulta de investigadores e Instituciones científicas. Por último contamos con el educador como recurso principal, ya que es su particular perspectiva, sus conocimientos “a pié de parque” y su “savoir faire” lo que marca la diferencia en
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2.6. Orientación metodológica La Educación ha de ser un proceso constructivo en el que el alumno es el propio motor, y el docente, un guía que relaciona los conocimientos y experiencias previas con los nuevos contenidos que va a adquirir. Para ello los conocimientos han de ser significativos, motivadores y funcionales. El proceso de aprendizaje parte del desarrollo y experiencias previas del alumnado, es constructivista y permite la actualización de conocimientos. Debe generar actitudes de respuesta y concienciación con el respeto y conservación del Medio, de expectación solidaria y tolerante.
“Buscamos modos de enseñar más amenos y divertidos, sin aburrir ni sobrecargar”. Siendo coherente con esta perspectiva, nuestra práctica educativa se apoya en los siguientes principios: ● Metodología activa: integración de l@s alumn@s en la dinámica del aula y la participación en el diseño y desarrollo del proceso de enseñanza-aprendizaje. ● Atención personalizada al alumnado. ● Motivación: hay que partir de los intereses y expectativas del alumnado. ● Exploración de conocimientos previos y atención a la diversidad del alumnado. ● La participación: el fortalecimiento de la capacidad en la toma de decisiones a favor del bienestar. ● Evaluación del proceso educativo: ha de ser un proceso holístico, es decir, analizar el proceso educativo en su totalidad permitiendo su reestructuración de forma dinámica.
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Técnicas y estrategias En el área de Conocimiento del Medio giramos en torno a dos ejes fundamentales: la observación y la experimentación.
Metodología direccional: a) Del educador a l@s alumn@s: ❂ El Método de Descubrimiento: basado en el principio interrogativo-activo-conductista, por el que guiamos al alumnado a las teorías desde los hechos. ❂ El Método de Organizadores previos y el Aprendizaje significativo: aplicable a la hora de incrementar la claridad y estabilidad de los conocimientos previos, antes de presentar materiales nuevos.
b) Orientada al alumnado: ❂ Técnicas de Participación y Pensamiento: Métodos de trabajo en gran grupo (actividades previas a la visita), en pequeño grupo (por parejas de compañeros en las actividades complementarias) e individuales (fichas didácticas). En el trabajo en equipo, el aprendizaje cooperativo enriquece la personalidad de los participantes y potencia su adaptación social; fomenta una actitud positiva y responsable, refuerza el diálogo interpersonal y capacita la creatividad; enseña a pensar activamente y a escuchar comprendiendo y desarrolla la capacidad analítica y reflexiva. ❂ Modelo de Análisis de temas de actualidad: útil para ayudar a l@s estudiantes a pensar sistemáticamente en torno a problemas contemporáneos. ❂ El constructivismo: el@ alumn@ debe ser protagonista de su propio aprendizaje, “construyendo” a partir de su propio conocimiento, mientras que el maestro es guía participativo en su recorrido. ❂ La lecto-escritura: se trata de que l@s niñ@s lean y disfruten haciéndolo, de manera participativa y crítica. ❂ `El método científico: motivamos la experimentación activa por parte de l@s alumn@s para desarrollar sus propios sistemas de investigación y evaluación. ❂ El Juego de gestión: a través de la simulación, el juego permite aprender a escuchar y comprender, a respetar los turnos de palabra y a valorar la observación y experimentación.
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2.7. Seguimiento y Evaluación La Evaluación ha de ser formativa y basarse en la observación directa de l@s alumn@s, la supervisión de sus resultados frente a las actividades propuestas y el control de lo explicado. Los criterios de Evaluación emanan de la propuesta inicial de objetivos. Se organizan en torno a 6 epígrafes:
a) b) c) d) e) f)
La adquisición de conceptos básicos: comprobamos el bagaje previo y su capacidad para aplicarlo. La capacidad de aprendizaje de nuevos contenidos y su puesta en práctica. La capacidad crítica de los educadores, el espíritu positivo y conciliador, unido al sentimiento de constante evolución y superación. La capacidad de respuesta ante el proceso educativo cotidiano y los imponderables que puedan surgir. El grado de satisfacción del visitante y la adecuación de las actividades a sus expectativas. La participación y el trabajo en grupo: se valora la capacidad de implicación en el equipo, viéndolo no como suma sino como síntesis de aportaciones colectivas.