DISSEMINAÇÃO DE FITOPATÓGENOS E OS CUIDADOS COM A MECANIZAÇÃO DA LAVOURA CAFEEIRA
Prof. Edson Ampélio Pozza Departamento de Fitopatologia/UFLA
MECANIZAÇÃO DA LAVOURA CAFEEIRA
x REDUÇÃO CUSTOS – MAIOR LUCRO OTIMIZAÇÃO DA LOGÍSTICA LEIS TRABALHISTAS CARGA TRIBUTÁRIA POLÍTICA DE PREÇOS
MANEJO DE DOENÇAS DE PLANTAS Patógeno Fonte: E. Alves, 2005
Clima: Temp. Chuva
Solo: Fertilidade Nutrição
Homem
Ambiente Hospedeiro
DISSEMINAÇÃO DE FITOPATÓGENOS Cercospora coffeicola Berk. & Cooke
X Fotos: Edson Pozza
Fonte:centraldascuriosidade.blogspot.com
DISSEMINAM A PARTIR DE: •
FOLHAS E RAMOS INFECTADOS • SOLO INFESTADO • MAQUINÁRIO • ÁGUA CONTAMINADA
AGENTES DE DISSEMINAÇÃO VENTO ÁGUA: CHUVA, IRRIGAÇÃO MÁQUINAS HOMEM
Progresso bacteriose INCIDĂŠNCIA(%)
2010/11
35
30
25
20
15
10
5
0 NOV
DEZ
JAN
FEV
MAR
ABR
MAIO
JUN
JUL
AGO
SET
OUT
NOV
Jan./Fev. Temp. noturna baixa e diurna alta. Alta Pluv.
Ago./Set. Temp. baixa, danos colheita
MĂ QUINAS - COLHEITA
http://www.mexidodeideias.com.br/index.php/mundo-do-cafe/derricadeira-de-cafe/
SINTOMATOLOGIA BACTERIOSES
BACTERIOSE - RAMOS
Danos por impacto – infecção bactéria
DANOS - COLHEDORA
COMO EVITAR DISSEMINAÇÃO: • DESINFESTAR COLHEDORA .ANTES DE ENTRAR NA PROPRIEDADE .DURANTE O ABASTECIMENTO (Colheita) • LAVOURAS COM BACTERIOSES E NEMATÓIDES .FINAL
PRINCÍPIOS ATIVOS PARA DESINFESTAR: Hipoclorito de sódio Amônia quaternária
DISSEMINAÇÃO - NECROTRÓFICOS
PÓS COLHEITA FUNGICIDAS PROTETORES • CÚPRICOS • DITIOCARBAMATOS • ESTROBILURINAS • AROMÁTICOS • DICARBOXIMIDAS
PÓS COLHEITA X FLORADA PROTETORES + SISTÊMICOS • BENZIMIDAZÓIS • BOSCALIDA • TRIAZÓIS
EXPOSIÇÃO DO SOLO PÓS-COLHEITA
LAVOURAS EM FORMAÇÃO
DÉFICIT HÍDRICO TEMPERATURAS ELEVADAS, BAIXA UR
FLORADA
REPOSIÇÃO DA MATÉRIA ORGÂNICA
AMBIENTE Variáveis climáticas – Nutrição mineral
PODAS MECANIZADAS OU MANUAIS
EVITAR DISSEMINAÇÃO BACTERIOSES .RETIRAR RAMO ORTOTRÓPICO INFECTADO: ANTES DA PODA
QUEIMAR RAMOS PULVERIZAR CÚPRICOS
TECNOLOGIA DE APLICAÇÃO PROTETOR - Superfície abaxial da folha - estômatos Volume calda, PH, Qualidade água, mistura de tanque
DISSEMINAÇÃO ÁGUA IRRIGAÇÃO
MANEJO DA IRRIGAÇÃO Araguari-MG
Incidê ncia da fe rruge m (%)
45.00 40.00 35.00 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00 6/
m
ai
3/
jun
1/
j ul
29
/ ju
26 l
/a
go
23
/s
et
21
/o
ut
18
/n
16 ov
/d
ez
13
/ ja
10 n
/ fe
10 v
/m
ar
Tempo pivô central
gotejamento 80 mm
tripa 100 mm
Testemunha
Marajó, 1998
GOTEJAMENTO – SUL DE MINAS INCIDÊNCIA PRODUTIVIDADE
Silva Santos, 2001
PIVÔ CENTRAL Safra 2005/2006 - Severidade Y = -12,456x + 2698,9 2
R = 0,53*
2500
100
2000
80
1500 1000 500 0
(sc .h a -1 )
A A CP D I
3000
a
a
a
a
a
a
80,6 58,9
62,2
60,3
55,0
60 41,6 40 20
0 Área abaixo da curva de progresso da doença para severidade (AACPDS) da 0 20 40 60 80 100 120 140 0 60 80 100 120 140 ferrugem, em folhas de irrigação, período de Lâminas de irrigação (% ECA)de cafeeiros sob diferentes lâminas Lâminas de irrigação (% ECA) abril de Dados 2005 a junho de 2006. UFLA, Lavras, MG. safra 2005/2006 safra 2004/2006 observados Dados estimados safra 2004/2005
Custódio, 2008
DISSEMINAÇÃO X IRRIGAÇÃO 5
3
2
1
0 29/04/2009
18
28/05/2009
10/06/2009
24/06/2009
08/07/2009
Antes não irrigado (Testemunha)
Após não irrigado (Testemunha)
Antes da irrigação (100% Kc)
Após a irrigação (100% Kc)
16,84
16
Severidade Ferrugem do cafeeiro (%)
Urediniósporos / m3 de ar Hemileia vastatrix
4
14 12 9,55
10 8
5,67
6
4,09 4 1,86
2 0,17
0,20
0,13
26/05/2009
09/06/2009
0,11
0,14
24/06/2009
08/07/2009
0 30/04/2009
Não irrigado (Testemunha)
Irrigado (100% Kc)
3
Incidência (%)
100
80
CHUVA 60
Precipitação (mm)
A IRRIGAÇÃO/GOTEJAMENTO X CERCOSPORIOSE
2
1
0
TEMPERATURA
80
60
60
40
40
20
20
Temperatura (ºC)
80
Umidade Relativa (%)
4
12/2 29/1 15/1
12/2 29/1 15/1 3/1 18/12 4/12 20/11
1999 1998
3/1 18/12 4/12 20/11
6/11 23/10 9/10 25/9 11/9 28/8 14/8 31/7 17/7 3/7 19/6 5/6 22/5 8/5 24/4 10/4 27/3 13/3 27/2 13/2
40% ECA* 60% ECA
6/11 23/10 9/10
5
25/9 11/9 28/8 14/8 31/7
24/7 7
17/7 3/7 19/6 5/6 22/5
31/7 8
80% ECA 100% ECA 0% ECA
8/5 24/4 10/4 27/3 13/3 27/2
12/2 29/1 15/1 3/1 18/12 4/12 20/11 6/11 23/10 9/10 25/9 11/9 28/8 14/8 31/7 17/7 3/7 19/6 5/6 22/5 8/5 24/4 10/4 27/3 13/3 27/2 13/2
SEM IRRIGAÇÃO 6
C
13/2
140
B
UR Tº Med. Tº Min. Tº Max.
0 0
100 100
160
120
40
20
0
12,0
01/06/2010 Mancha de Phoma Incidência (%)
10,0 8,5 b 8,0
5,7 b
6,0
3,9 a
4,0
3,1 a 2,6 a 2,0
0,0 12,0
11,7 b
09/07/2010
Mancha de Phoma Incidência (%)
10,0
9,4 b
8,0 6,5 a
6,3 a
6,0 4,4 a 4,0
2,0
0,0 A
B
C Manejos de Irrigação
D
E
Dias Santos, 2012
Mancha de Phoma x irrigação, A- test. B-25%, C-75%, D-jan,fev,mar,jul,out,nov,dez: 75 %, demais 25% e E-abr,maio,jun,ago,set, 75% .
DISSEMINAÇÃO NEMATÓIDES
X
MANEJO DE DOENÇAS DE PLANTAS Patógeno Fonte: E. Alves, 2005
Clima: Temp. Chuva
Solo: Fertilidade Nutrição
Homem
Ambiente Hospedeiro
OBRIGADO Edson Ampélio Pozza eapozza@dfp.ufla.br 35-3829-1791