Rolada serowa to gwiazda imprezowa

KUlInARIA

To wyjątkowo pyszna propozycja. Rolada serowa wzbudza zainteresowanie na każdej imprezie, a wykonanie jej wcale nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać.

Składniki:

• 600g sera żółtego, najlepiej Morski w kawałku (nie może być z dziurami),

• 1 długa kiełbasa,

• 4 serki topione śmietankowe,

• 1 słoiczek marynowanej papryki,

• 4 ogórki konserwowe,

• 4 jajka ugotowane na twardo,

• 1 słoiczek marynowanych pieczarek,

• 1 pęczek zielonej pietruszki.

Sposób przygotowania:

1. Kostkę sera zawinąć szczelnie w przezroczystą folię spożywczą, potem owinąć folią aluminiową. Włożyć do gotującej się wody na 30 min.

2. W międzyczasie utrzeć serki w misce na puszystą masę.

3. Wszystkie składniki pokroić (mokre odcedzić na sitku). Wymieszać z serkiem na jednolitą masę.

4. Blat, na którym będziemy robić roladę, zmoczyć wodą, wałek również (inaczej ser będzie się przyklejał). Miękki ser (o konsysten- prowadzony jest program polityki zdrowotnej skierowany do par, u których stwierdzono niepłodność, a inne metody leczenia, prowadzone przez okres nie krótszy niż 12 miesięcy, nie istnieją lub się wyczerpały. Każda para, którą pozytywnie zakwalifikowano do programu, ma prawo otrzymać dofinansowanie do jednej z procedur zapłodnienia pozaustrojowego w wysokości do 5 tys. złotych. Z dofinansowania skorzystać może co roku 20 par. Jak twierdzą posłowie, rząd również powinien wspomagać takie pary. M