En la interacción de fármacos y nutrientes intervienen tres variables:
Módulo
Nutrición
Tema
Dietas Alimentarias Acordes a la Administración Farmacológica
Las características del principio activo y la forma farmacéutica, es decir, las propiedades fisicoquímicas, la posología y la actividad del medicamento. Las interacciones de los fármacos se pueden dar debido a los alimentos, haciendo que el efecto terapéutico disminuya por la reducción de la concentración de la dosis, aunque también su absorción puede incrementarse. La posología varía dependiendo de la determinación médica y puede influir en la interacción con algunos alimentos cuando éstos se ingieren. La fisiopatología de la persona mayor. Es indispensable conocer las consecuencias de nivel fisiológico que pueden traer algunas enfermedades en las persona mayor, debido fundamentalmente a que la mayoría de los medicamentos consumidos para aliviar o disminuir los síntomas de algunas patologías pueden modificar la absorción de nutrientes y viceversa. Por esta razón es importante tener presente ésta variable ya que de esta forma se puede aplicar una dieta adecuada y midos. contrarrestar los efectos de los medicamentos consu -
Dietas Alimentarias Acordes a la Administración Farmacológica
Los medicamentos para aliviar los síntomas de enfermedades de la persona mayor deben ir acompañados por una nutrición adecuada, debido a que al ingerir ciertos fármacos pueden causarse alteraciones en la ingestión y el metabolismo de nutrientes. Además, algunos alimentos también pueden alterar el efecto del medicamento por vías de absorción, metabolismo y excreción.
La dieta y el estado nutricional de la persona mayor. Ésta variable es muy importante, ya que una nutrición balanceada logra que las interacciones con los fármacos sean positivas debido a que los alimentos son indispensables en las reacciones al interior del cuerpo.