Butlletí d’actualitat Número 6. De l’1 al 31 d’octubre de 2016
Jaume Marín explica el funcionament del Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona Va ser el passat 27 d’octubre de les 13,30h a les 15h a la Sala de Graus de l’edifici Sant Domènec. És la primera conferència del cicle ‘Entre Subjectes & Atributs’ i es relaciona amb l’assignatura ‘Dimensió sociocultural del Turisme’ impartida per la Dra. Dolors Vidal. El Director de Màrqueting i Promoció del Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona, Jaume Marín, va oferir una conferència als alumnes de la Facultat de Turisme. La conferència es va titular “El Patronat de Turisme i el Territori de la Costa Brava”. Era una conferència oberta a tots els alumnes de la Facultat de Turisme. El Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona és un òrgan de promoció de les vuit comarques de Girona. Els mercats estrella d’aquesta entitat són el francès, l’alemany i el britànic. Els mercats prioritaris són els països nòrdics, Catalunya, Madrid, País Basc, Estats Units, entre d’altres. Durant la conferència va parlar dels diversos clubs de producte que agrupa aquesta entitat. Aquest fet permet que la hipersegmentació sigui possible i potenciar l’interès pel territori en el seu conjunt. Segons va exposar Jaume Marín, el Patronat de Turisme disposa d’un pressupost de 5,5 M €, el 80% del qual es destina a accions de màrqueting. També va explicar la
incidència de les accions promocionals i la implicació de l’usuari en el procés de crear contingut promocional relacionat amb el territori. Marín va definir el que representava la marca Costa Brava Pirineu de Girona i els passos necessaris per aconseguir crear una Love brand. Els exemples proposats van ser l’Instagram your city, TBEX Costa Brava, l’esdeveniment que va concentrar bloggers d’influència internacional a Lloret de Mar, els 193 festivals que es concentren en el territori, entre d’altres. Una dada rellevant que va donar Marín és que el 52% dels usuaris escullen el destí de vacances basant-se en les impressions dels seus contactes a les xarxes socials. El cicle Entre Subjectes & Atributs portarà experts de Turisme, Comunicació i Relacions Públiques a la Facultat de Turisme. Les conferències relacionades amb Publicitat i Relacions Públiques es faran els dimecres, mentre que les relacionades amb Turisme seran els dijous.
2
FACULTAT DE TURISME
Butlletí d’actualitat. De l’1 al 31 d’octubre de 2016
Presentació En aquest sisè número del Butlletí d’actualitat de la Facultat de Turisme es fa un recull de notícies, algunes d’elles publicades a la pàgina web (www.udg.edu/ft). Recordeu que podeu seguir-nos a les xarxes socials per estar al dia de tota l’actualitat de la nostra comunitat univeritària: Facebook, Twitter i Instagram. A més, algunes de les notícies les trobareu més desenvolupades en aquestes plataformes d’Internet. El Butlletí d’actualitat de la Facultat de Turisme no és possible sense la col·laboració del PDI i del PAS. Per aquest motiu, us volem demanar la vostra participació per tal que ens envieu totes aquelles notícies que considereu rellevants per a difondre a la comunitat universitària de la Facultat de Turisme. Podeu enviar les vostres informacions al correu electrònic comunicacio.fturisme@udg.edu.
En aquest número, es destaca en portada la primera conferència del cicle Entre Subjectes & Atributs impartida per Jaume Marín, Director de Màrqueting del Patronat Costa Brava Pirineu de Girona. També és rellevant la doble titulació que oferiran el MDPT i el MTC, juntament amb una universitat de Colòmbia. A més, en primera plana s’expliquen les sortides de camp dels màsters EMTM, MDPT i MTC, il·lustrades amb fotografies. Es poden trobar més fotografies a les xarxes socials. Finalment, mencionar que hi ha altres notícies breus tant de docència i formació com de recerca i transferència. A la contraportada, es dóna informació del Primer Fòrum de reflexió i debat sobre les empreses inclusives, obertes i democràtiques. Un seminari que s’emmarca en el Projecte Vusiness i que està impulsat pel Grup de recerca ARPA.
Docència i formació El MDPT i el MTC de la Facultat de Turisme oferiran la doble titulació als estudiants amb la Universidad Tecnológica de Bolivar
puguin obtenir una titulació oficial de la UdG i de la universitat de Cartagena de Indias. A més, els convenis garanteixen la mobilitat d’estudiants entre aquests països.
La Universitat de Girona ha signat un conveni amb la Universidad Tecnológica de Bolívar, a Cartagena de Indias (Colòmbia), per tal d’oferir una doble titulació conjunta del Màster en Direcció i Planificació del Turisme (MDPT), d’una banda, i del Màster en Turisme Cultural (MTC), de l’altra.
El MDPT té l’objectiu de dotar els estudiants de coneixements avançats en turisme que els permetin assumir càrrecs tècnics i de direcció a les empreses i administracions públiques i treballar com a personal qualificat en l’assessorament professional, la innovació empresarial i l’estudi acadèmic en l’àmbit del turisme.
Els acords entraran en vigor el curs que ve i preveuen la doble titulació del màster de la UdG amb la Maestría en Dirección de Empresa y Organizaciones Turísticas de la Universidad Tecnológica de Bolivar.
El MTC és un programa formatiu adreçat a estudiants, tècnics, gestors culturals i turístics que dóna resposta formativa a les necessitats de les polítiques empresarial i públiques nacionals i internacionals de creació, gestió, avaluació i cooperació de projectes de turisme cultural.
L’objectiu és establir un programa d’actuació conjunt per tal que els estudiants que accedeixin a aquests estudis
Properes conferències José Antonio Donaire realitzarà una conferència sobre les marques urbanes en el context de la Fira de la Puríssima a Sant Boi de Llobregat el proper 21 de novembre a les 13 hores. El professor Donaire també participarà en una conferència sobre els reptes del turisme i els efectes sobre l’estructura social i cultural el proper dimecres 23 de novembre a l’Ateneu de Manlleu. Finalment, Donaire participarà en el seminari Un turisme a qui sorprendre que se celebrarà a Tremp el proper 16 de novembre a l’Epicentre i que té com a objectiu dinamitzar el sector turístic de la comarca.
Butlletí d’actualitat. De l’1 al 31 d’octubre de 2016
FACULTAT DE TURISME
3
En primera plana Sortides de camp dels estudiants dels màsters EMTM, MDPT i MTC Els estudiants de la generació 2015-2017 de l’EMTM van realitzar sortides de camp de quatre dies durant la darrera setmana del mes de setembre. Els estudiants, dividits en quatre grups, van descobrir quatre destinacions diferents: Alt Urgell, Andorra, Cerdagne i Cerdanya. Van ser unes sortides de camp intenses i informatives. Pel que fa als estudiants de la generació 2016-2018, van fer una sortida de camp el dia 4 d’octubre al Parc Nacional del Mar de Wadden, Patrimoni de la Humanitat.
Pel que fa als estudiants del MDPT van fer una una sortida de camp el passat 19 d’octubre a Palamós on van visitar el Museu de la Pesca i la Platja de Castell. Finalment, la Dra. Dolors Vidal va oferir una visita guiada a la catedral de Girona als estudiants del MTC el passat 20 d’octubre. Els estudiants d’aquest màster també van visitar el Celler de Can Roca. A més, la professora Sílvia Aulet i alumnes del MTC van participar en el Fòrum Gastronòmic Barcelona’16, celebrat del 23 al 26 d’octubre.
Field trip de l’EMTM a la Cerdanya.
Foto de grup dels alumnes del MDPT a Palamós.
En el Celler de Can Roca. Foto: Mohamad Soltanolkotabi.
Sílvia Aulet al Fòrum Gastronòmic. Foto: M. Soltanolkotabi.
Les notícies i l’agenda de la Facultat de Turisme a un sol clic: www.udg.edu/ft
4
FACULTAT DE TURISME
Butlletí d’actualitat. De l’1 al 31 d’octubre de 2016
Docència i formació Celeste Juan fa un donatiu de material bibliogràfic a la Biblioteca de la UdG
Brífing pels estudiants de 4t de Publicitat i Relacions Públiques des de l’Índia
En l’acte de donació que va fer la Graduada en Publicitat i Relacions Públiques, celebrat el 25 d’octubre, hi va assistir el Cap de la Biblioteca Barri Vell, Jaume Rufí, i la Coordinadora del Grau en Publicitat i Relacions Públiques, Sílvia Espinosa. La donació consta d’11 números del Boletín informativo: películas, recaudaciones, espectadores publicat per l’Institut de Cinematografia i de les Arts Visuals del Ministeri de Cultura. L’exalumna va accedir a tot aquest material en el procés de cerca de dades per l’elaboració del seu Treball Final de Grau (TFG)
El passat 29 de setembre, Margarita Correa sòcia de l’empresa MGEducoduties, ubicada a l’Índia, va presentar un brífing a través de l’skype, en el marc de l’assignatura Estratègies de creació d’una marca impartida pel docent Jordi Reixach. El brífing ha de servir als alumnes per crear la identitat visual de la marca.
Albert Arias, Director del Pla Estratègic de Turisme de Barcelona, ofereix una conferència al MTC i en l’itinerari Destinacions del MDPT Un dels temes clau en la seva ponència, que va tenir lloc el passat 10 d’octubre, va ser l’aplicació del coneixement en turisme. També va parlar del Pla Estratègic de Turisme de Barcelona que consisteix en un nou procés de planificació, reflexió i coneixement compartit sobre l’activitat turística a la ciutat i els seus efectes, a través de l’anàlisi de la conjuntura actual i els escenaris de futur. La professora Celia Andreu és entrevista per un reportatge del Diari de Girona El reportatge, que es va publicar el passat 9 d’octubre, el signa la periodista Raquel Gironès i es titula Bogeria per la moda ‘instagramer’. Celia Andreu afirma en el reportatge que quan s’incorpora la publicitat a la narrativa de les històries de les instagramers dóna èxit perquè l’usuari no té la sensació que l’estan bombardejant a publicitat sinó aconsellant. La professora de la Facultat de Turisme també afirma que les marques que volen anunciar-se busquen la similitud entre els seus valors i els que transmet la propietària del perfil a la xarxa social.
Albert Arias en un moment de la conferència.
Taller de creativitat a l’escola Complot pels alumnes de 2n del Grau en Publicitat i Relacions Públiques Aquesta activitat està promoguda per la Dra. Carme Echazarreta que imparteix l’assignatura de Teoria de la Imatge. Va ser el passat 28 de setembre a la seu de l’escola de creatius a Barcelona (Carrer de la Mercè, 8). En la primera part del Workshop Speed Master, el director de l’escola, Dan Peisajovich, va fer una exposició sobre temes com l’observació i els insights, la metodologia creativa i les marques, audiències i mitjans. Abans de la pausa per dinar, es va lliurar un brief als assistents per tal de desenvolupar un projecte en equips durant la tarda. En la segona part de l’activitat es va desenvolupar un projecte i es van fer les presentacions finals per equips. El Campus Comunicació Cultural i Corporativa organitza un cicle de conferències en motiu de la celebració del Centenari Carles Fontseré El cicle es titula El poder de la imatge del cartellisme al fotoperiodisme i tindrà lloc els mesos de novembre i desembre a les Facultats de Turisme i Lletres de la Universitat de Girona. Serà de 9h a 10,30 i de 15h a 16,30h (excepte la taula rodona) i està coordinat pel professor Lluís Costa. A més, el Campus forma part del Comitè impulsor del Centenari Fontserè organitzat pel Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya. Es pot trobar tota la infornació a l’agenda de la web de la Facultat de Turisme.
Taller a l’Escola de Creatius Complot.
Butlletí d’actualitat. De l’1 al 31 d’octubre de 2016
FACULTAT DE TURISME
5
Recerca i transferència José A. Donaire participa en les jornades organitzades per la Fundació Jordi Comas Matamala Les jornades es van celebrar al Caixafòrum de Girona el dia 28 d’octubre. Tenien com a objectiu reflexionar sobre el futur del turisme de litoral a partir de la visió des del món acadèmic, polític, empresarial i dels mitjans. Hi van intervenir, entre d’altres, el Conseller d’Empresa de la Generalitat de Catalunya, el Conseller de les Illes Balears, representats del sector empresarial i diversos mitjans de comunicació. A la taula sobre la visió acadèmica, hi van participar José A. Donaire, Salvador Anton de la URV i Francesc-Josep Valls d’ESADE. Dolors Vidal participa a la presentació del Festival Som Cultura El festival està impulsat pel Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona i consta de més de 70 propostes pel mes de novembre. La presentació va ser el passat 20 d’octubre a Barcelona i també hi va participar el Director del Patronat de Turisme, Ramon Ramos, el President de la Diputació de Girona, Pere Vila, i la tècnica del Club de Màrqueting Cultura i Identitat, Laura Moreno.
centres culturals. Hi van participar els directors i gestors dels principals museus públics de la comunitat. La sessió va tenir lloc al recinte de l’Alhambra de Granada. La intervenció de Donaire (de 5 hores) es va centrar en les eines de gestió de fluxos, l’alteració del fast look i les estratègies de segmentació. Konstantina Zerva presenta un article en una Conferència Internacional a Cluj-Napoca (Romania) L’article, que es titulava “Tourism-philia versus Tourismphobia: In the end, do opposites attract? Evolution of residents and DMO’s attitudes in Barcelona”, el va presentar en la Conferència Internacional Entrepreneurship in the Hospitality Industry 4th edition on Sustainable Hospitality. La Conferència Internacional es va celebrar el 14 i 15 d’octubre de 2016 a Cluj-Napoca (Romania). Els autors de l’article són: Konstantina Zerva, Saida Palou, Dani Blasco i José Antonio Donaire. El dia 13 d’octubre José A. Donaire va participar en la Cumbre Mundial de Líderes Locales y Regionales (UGCL)
El seminari de formació, que va tenir lloc entre els dies 19 i 21 d’octubre, estava adreçat a gestors de museus i
Es va celebrar a Bogotá entre el 12 i el 15 d’octubre. Donaire, convidat pel ViceMinisteri de Turisme, va participar en una sessió dedicada al turisme, en la que també hi participaren Maria Luisa Cerrillos, arquitecta resident a Roma, i Yolanda Perdomo, de l’Organització Mundial del Turisme (OMT).
El Dr. Donaire al CaixaFòrum. Foto: @FrankGalindoHqz.
La Dra. Zerva a la Conferència de Cluj-Napoca.
José A. Donaire participa a Granada en un seminari organitzat per la Junta d’Andalusia
Segueix-nos a les xarxes socials:
/udgfacturisme
Contraportada La Facultat de Turisme acull el Primer Fòrum de reflexió i debat al voltant de les empreses inclusives, obertes i democràtiques El passat 18 d’octubre, es va iniciar el Primer Fòrum de reflexió al voltant dels aspectes singulars que configuren les empreses incloents, que promouen valors com la igualtat, la transparència, la corresponsabilitat o l’accessibilitat i que en darrer terme milloren la qualitat de vida. La inauguració de la jornada va ser a càrrec del Dr. Ramon Moreno, Vicerector de Planificació, Innovació i Empresa. Després d’una presentació per part dels assistents, es va enfocar el debat a través de quatre eixos: empreses inclusives, equips de treball, responsabilitat social corporativa i màrqueting responsable. Hi varen participar Carles Serra, Adjunt al rector per Compromís social, Agustín Matía, Gerent de Down España; Cayetano Alemán, ex-operari maquinista a Aconda Paper; Javier Blázquez, Coordinador Tècnic de Projectes Internacionals de la Fundació ONCE; Mohamed El Amrani, coordinador de projectes a SUARA Cooperativa, Premi Fundació Princesa Social 2014; Esther Carreras, Relacions externes de la Cooperativa “La Fageda”; i Khaoula Echaouech, geògrafa. La sessió va ser organitzada i dinamitzada per Carmen Echazarreta, directora del Grup de recerca ARPA, i Albert Costa, doctorand de la UdG. A nivell de conclusions es varen destacar una sèrie de característiques diferencials de les empreses inclusives: obertes, amb capacitat d’escolta, transparents, en coherència amb la societat, compromeses i responsables. L’objectiu principal dels Fòrums de reflexió és la interacció entre diferents professionals relacionats amb l’àmbit empresarial per tal de debatre i definir indicadors rellevants i significatius que facilitin la identificació, diferenciació i promoció de les empreses obertes, democràtiques i inclusives. La reflexió i el debat generat en aquest fòrum d’experts servirà per generar recerca qualitativa, que posteriorment es publicarà en revistes especialitzades. El proper 22 de novembre es portarà a terme un altre Seminari relacionat amb les empreses intel·ligents i el tercer espai de reflexió serà sobre les empreses sostenibles.
Foto de família dels participants al Fòrum.
Projecte Vusiness El Fòrum de debat s’emmarca dins el Projecte Vusiness (de l’anglès Business, negocis, amb “V” de valors), un observatori que pretén promoure les empreses intel·ligents, obertes, democràtiques, sostenibles i inclusives, que han d’inspirar el futur. Està impulsat pel Grup de recerca ARPA. En l’entorn actual, les crisis econòmiques i financeres es fan cada vegada més freqüents, profundes i globals i les seves conseqüències afecten bàsicament els sectors socials. La desacceleració econòmica ha augmentat el nombre de persones en situació de pobresa i exclusió i ha afectat determinades prestacions pròpies de l’estat de benestar. La crisi ha generat la destrucció de milers d’ocupacions, ha precaritzat el mercat laboral i ha causat un increment notable d’embargaments i desnonaments. Aquest entorn requereix d’empreses sostenibles que minimitzin els efectes de les crisis i superin les mancances que presenta l’actual model econòmic. Vusiness busca la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental. Per aquest motiu, les empreses Vusiness es fonamenten en tres elements: intel·ligents (smart), sostenibles (sustainable) i inclusives (inclusive).
Tens novetats? Escriu-nos al correu electrònic comunicacio.fturisme@udg.edu