122. ĂĽrgang - Nr. 18 - Onsdag den 29. april 2015
Danskerne vil have dyrevelfĂŚrd og undgĂĽ rester af sprøjtegifte DyrevelfĂŚrdsinteresse fĂĽr salg af økovarer til at eksplodere i Danmark Danskerne vil have kød fra dyr, som har god plads og fĂĽr masser af frisk luft, og de vil have frugt og grønt, som er fri for rester af sprøjtegifte. Det er forklaringen pĂĽ, at salget af disse øko-varer steg voldsomt i 2014, mener Ă˜kologisk Landsforening. En ny opgørelse fra Danmarks Statistik viser, at salget af økologisk svinekød steg 36 procent fra 2013 til 2014, mens salget af økokylling voksede med hele 41 procent. - Vi ser nu den tendens, som fremtidsforskere lĂŚnge har forudset: Salget af økologisk kød eksploderer som følge af en stigende interesse for dyrevelfĂŚrd hos danskere. Det er en tendens, vi er overbeviste om, der kommer til at fortsĂŚtte i de kommende ĂĽr. Den største udfordring er nu at skaffe rĂĽvarerne, siger Henrik Hindborg, markedschef i Ă˜kologisk Landsforening, og pĂĽpeger at der er behov for flere økologiske producenter. OgsĂĽ økologisk frugt og grønt stiger voldsomt. Højdespringeren er de økologiske ĂŚbler, som steg med 70 procent i 2014, mens salget af bananer og citrusfrugter
voksede med henholdsvis 28 og 33 procent. Ă˜ko-frugt er blevet billigere i butikkerne, og derfor er salget mĂĽlt pĂĽ mĂŚngder faktisk steget endnu mere end salgstallene mĂĽlt i kroner. Eksempelvis er mĂŚngden af solgte øko-ĂŚbler mere end fordoblet (en stigning pĂĽ 119 procent). - Danskerne har taget forsigtighedsprincippet til sig og ønsker at undgĂĽ rester af sprøjtegifte fremfor at satse pĂĽ, de ikke er farlige. Ă˜kologiske landmĂŚnd bruger ingen sprøjtegifte i marken, og derfor er økologiske varer det sikreste valg, hvis man vil undgĂĽ giftrester. Der er rester af sprøjtegifte i halvdelen af det ikkeøkologiske frugt og grønt i butikkerne, pĂĽpeger Henrik Hindborg. En rĂŚkke danske lĂŚger, sundhedsplejersker og forskere er bekymrede for â€?cocktaileffektenâ€? af flere forskellige typer af giftrester i kombinationen med hinanden. De anbefaler gravide og ammende at spise økologisk for at minimere indtaget af pesticidrester, der kan skade barnet. Et studie fra Newcastle University i England, hvor Forskerne har gennemgĂĽet
Ulrik Lemvig • Mobil 22 43 14 46 • www.soettrupms.dk
EntrEprEnør- og drÌningsmEstEr Ib NIelseN, Farsø Tlf. 98 63 23 50 - Biltlf. 20 47 23 50
Aut. kloakmester Per Nielsen, 30 60 66 81 Spuling, af drÌn og kloakker samt alle former for entreprenørarbejde udføres
M s a ’ r d kservice r a a g j ø H
Sjørupvej 44, Sjørup, 9640 Farsø Tlf. 22 99 83 65 (21 48 61 53) Flytning af gylle pr. time Presning af ...............575,minibig + wrapning • Flytning af gylle, Slangebom 16/20/24m Udkørsel af gylle med 25 t vogn med slanger og sort/grønjordsnedfÌlder. presning og wrapning af rundballer • Udkørsel m/syre tilsÌtning • SortjordsnedfÌlder • Presning af minibig + wrapning • Presning og wrapning af rundballer
Ă˜nsket om fødevarer, der fremmer dyrevelfĂŚrd og er fri for sprøjtegifte, afspejler sig tydeligt i et øget salg af økologi. Nye tal fra Danmarks Statistik viser en kĂŚmpe stigning i salget af økologisk frugt og grønt samt øko-kød.
343 videnskabelige artikler, hvor økologisk frugt eller grønt er blevet sammenlignet med ikke-økologiske, viser desuden, at økologisk frugt og grønt har op til 69 procent højere indhold af vigtige antioxidanter end konventionelt dyrkede grøntsager. Danskerne lagde ogsü mar-
kant flere øko-agurker og salater i indkøbskurven i 2014. Her steg salget med henholdsvis 29 og 26 procent. Salget af økologisk kød steg med samlet 21 procent, mens salget af økologiske grøntsager og frugt samlet steg med 15 procent.
HIMMERLANDS FUGESERVICE v/Peer Juhler Faldvejen 25, 9670 Løgstør Tlf. 98 67 88 77 . Mobil 30 41 21 52 ALT FUGEARBEJDE UDFĂ˜RES
Nybyggeri - betonelementer - døre - vinduer - køkken - bad - epoxy
Siger kloakken stop? Ring Oudrup op!
Dan Jørgensen er vÌrt ved konference om svinevelfÌrd
Sp
ler/rør
ekana
f gyll uling a
www.oudrup-stenleje.dk Slamsuger med højtryksspuling og TV-inspektion
9PUN [PS 2HSSL ;SM
:RHS R]HSP[L[LU ]¤YL P [VW YPUN 6\KY\W VW
De knap 200 deltagere kommer fra hele Europa Fødevareminister Dan Jørgensen har stillet sig i spidsen for at løfte svinevelfĂŚrden – ogsĂĽ udenfor Danmarks grĂŚnser. Derfor samler han i denne uge internationale eksperter til en stor konference om, hvordan man kan skabe bedre velfĂŚrd for svin. - Jeg har en stor forventning til, at de anerkendte internationale eksperter, NGO´er og beslutningstagere vil komme med konkrete bud pĂĽ, hvordan vi bĂĽde i Danmark og internationalt kan skabe de helt nødvendige velfĂŚrdsforbedringer for svin, siger fødevareminister Dan Jørgensen. Konferencen, “Impro-
Internationale eksperter i dyrevelfÌrd samles 29.-30. april til en international konference i København. 400 forskere, NGO´er samt ministre fra Tyskland, Holland og Sverige deltager, og fødevareminister Dan Jørgensen er vÌrt.
ving pig welfare – what are the ways forward?�, er med knap 200 deltagere fra udlandet blevet et internationalt tilløbsstykke, og alle pladser er revet vÌk. - Jeg er glad for, at de tyske, hollandske og svenske ministre vil vÌre med til at sÌtte det nødvendige politiske fokus pü udfordringerne med dyrevelfÌrden i de europÌiske svinestalde. I Danmark indgik vi sidste ür en stor bred aftale om at løfte dyrevelfÌrden markant for danske svin, men det er afgørende, at vi ogsü internationalt løfter velfÌrden. Her vil konferencen spille en vigtig rolle, siger Dan Jørgensen. Onsdag 29. april vil
ministrene fra Tyskland, Holland, Sverige og Danmark blandt andet deltage i en paneldiskussion om svinevelfÌrdens største udfordringer og muligheder for forbedringer. Dan Jørgensen indgik sidste ür en historisk aftale med erhvervet og dyrevelfÌrdsorganisationer med flere, om at forbedre velfÌrden for svin. Aftalen er udmøntet i en handlingsplan med 22 indsatser. Konferencen er Ên af disse indsatser.
Vi er specialister i udstyr til minkfarmen... SPECIAL~BUTIKKEN HIMMERLAND A/S Peder Møller Lauridsen Himmerlandsgade 139 ¡ 9600 Aars ¡ Tlf. 98 62 41 88 ¡ Fax 98 62 44 96 www.sb-himmerland.dk ¡ e-mail: info@sb-himmerland.dk Åbningstider: mandag–fredag 0700–1600 ¡ Lørdag 0900–1200
AARS AVIS - nĂĽr det skal vĂŚre lokalt!