126. årgang - Nr. 18 - Onsdag den 1. maj 2019
Der er guld gang i arbejdet i produktionsrummet på Gedsted Mejeri. Her bliver ostene skåret og pakket.
Lars Rosa-Stisen, (t.v.) og Mike Uldahl Andersen i et af mejeriets kølerum, hvor de endnu har et lille lager af den populære Blå Kornblomst ost.
Gedsted Mejeri udvider produktion til det dobbelte Stor succes har tømt lagrene på det lokale mejeri, der nu vil investere i udvidelse på 240 kvadratmeter Af Ture Damtoft GEDSTED: Det ser lidt stille ud foran mejeribygningerne i Østergade i Gedsted, men bag murene er der faktisk så travlt, at kapaciteten nu skal udvides til det dobbelte. - Vi har et fast motto, der hedder, at vi skal kunne producere det, som Thise kan sælge, siger medejer Lars Rosa-Stisen, der sammen med den anden medejer Mike Uldahl Andersen lige har fundet en times tid til at fortælle Vesthimmerlands Avis om deres store planer. De vil udvide med 240 m2 i to etager og havde håbet, det kunne være blevet færdigt til sommer. - Vi slåsser med byggetilladelser. Vi sendte planer ind i begyndelsen af året, og så har der været en kommunikation frem og tilbage, men vi har ikke fået nogen afgørelse endnu. Vi skulle gerne have været færdige til sommerferien, men det, synes håndværkeren, er måske lidt urealistisk nu, siger Lars Rosa-Stisen med lidt ærgrelse. For der er hårdt brug for mere plads til produktionen. Både afdrypningsrum, lagerrum og ikke mindst plads til produktionen. Mejeriet, der kun leverer til Thise Mejeri og får al mælken derfra, producerer kun blåskimmeloste, og i
Der bliver prikket huller i ostene, så skimmelen kan spredes sig jævnt.
2018 blev det til omkring 300 tons ost fordelt over deres forskellige produkter. De 300 tons er bare ikke nok. Lageret af den stærke Viking Blue blev tømt op til jul, og de kæmper med at holde trit med efterspørgslen på deres meget populære Blå Kornblomst ost.
rigtig mange forme, borde og stativer til ostene. Når det er rustfrit stål, så koster sådan et ostestativ hurtigt 14.000 kroner, men det går så heller ikke til, siger Mike Uldahl Andersen. Han købte sig ind i firmaet i 2016 og har kun oplevet fremgang - en fremgang som
har været markant lige siden 2008, hvor Lars Rosa-Stisen blev medejer. - Det startede med Per Kristensen, som var ham, der udviklede vores mest populære ost Blå Kornblomst i sin tid. Jeg købte mig ind i det som en slags generationsskifte, og nu er Mike så kommet til. Næste skridt bliver at finde en, der vil overtage efter mig, så Mike ikke kommer til at stå alene med det, for det er for meget for én mand, siger Lars RosaStisen og bliver suppleret af sin medejer. - Vi har bygget til stort set hvert år, siden jeg købte mig ind. Det er gået hurtigere, end jeg havde regnet med, og der skal løbes stærkt engang imellem. Nu har vi nogle år til at finde den rigtige partner at få med, og det skal helst være en der bor lokalt, siger Mike Uldahl-Andersen, der selv er flyttet til Vesthimmerland med familien for at
Kun oplevet fremgang Når tilbygningen engang står færdig vil mejeriet have kapacitet til at producere omkring 600 ton ost, og med så stor succes i salget har ejerne ikke betænkeligheder med at udvide - selvom investeringen løber op i langt over en million kroner. - Vi regner med omkring en million for selve bygningen, og så kommer der inventar oveni. Der skal indkøbes
• Gummigedsarbejde • Træer og rødder optages • Jordkørsel med traktor og vogn • Kosand fra gylletanke kan udspredes
Leander Thyrrestrup • tlf. 22 20 39 03
kunne være tæt på arbejdet. Nok sælges der ikke til lokale kunder, men de holder på at bruge lokale håndværkere, og de ansatte. - Der er da en vis stolthed over, at en lokal virksomhed kan klare sig så godt.
Og med Den Gamle Foderstof, som vi åbnede sidste år, har der været nok at se til. Nu glæder vi os til at få de nye bygninger op at stå, så vi igen kan følge med efterspørgslen, siger Lars Rosa-Stisen.
EntrEprEnør- og dræningsmEstEr Ib NIelseN, Farsø Tlf. 98 63 23 50 - Biltlf. 20 47 23 50
Aut. kloakmester Per Nielsen, 30 60 66 81 Spuling, af dræn og kloakker samt alle former for entreprenørarbejde udføres
NORDJYLLANDS RULLENDE VÆRKSTED REPARATION & EFTERSYN:
SALG AF:
· Entreprenørmaskiner · Staldmaskiner · Fuldfodring · Landbrugsmaskiner · A/C anlæg
· Reservedele/sliddele
Maskinrep.dk | 20 23 93 32
Henrik Overgaard - jeg tager telefonen døgnet rundt
VORT LANDBOBLAD
LANDBRUGSNYT
OFFICIELLE ✔ Vikarservice Landbrug Erhverv Transport
✔ Haveservice Hjemmehjælp - valget er frit - valget er dit
Haveplan Omlægning Vedligehold
✔ Hjemmeservice
Har du brug for hjælp...
Frit valg Privat Erhverv
www.himmerlandsvikarservice.dk Landbocentret Aars . Tlf. 99 98 97 40
DYREKLINIKKEN I FARSØ Industrivej 4
åbner den 1. maj 2019 Tidsbestilling daglig kl. 7.30-8.30
Døgntelefon: 61 40 43 52 ÅBNINGSTILBUD:
Med denne annonce i hånden, får du 100 kr. rabat på alle behandlinger i maj måned. NB! Er flaget oppe, er vi på klinikken - så kig ind!
Dyrlæge Mads Bruntse
...DIN LOKALE MASKINLEVERANDØR FINDER DU I
Tlf. 98 62 17 11 – annonce@aarsavis.dk
Oste fra Gedsted på det kulinariske verdenskort GEDSTED: - Vi er ikke alene glade for men meget stolte over samarbejdet med Gedsted Mejeri, siger Mogens Poulsen fra Thise Mejeri, der roser blåskimmelostene fra Vesthimmerland op over skyerne. - Især deres Blå Kornblomst ost var i mange år vores Rolls Royce på eksportfremstød, og den har været en døråbner på mange eksportmarkeder, siger Mogens Poulsen. Og ligeså glade for samarbejdet med Gedsted Mejeri, som han er - lige så glade er de på Gedsted Mejeri. - Det fungerer rigtig godt,
Redaktion: Thorkil Christensen (ansvarsh.), Ture Damtoft - tlf. 98 62 17 11 Torsten Hansen - tlf. 98 62 17 11. E-mail: redaktion@aarsavis.dk Annonceekspedition: Himmerlandsgade 150, 9600 Aars, tlf. 98 62 17 11, fax 98 62 27 99. E-mail: annonce@aarsavis.dk Indleveringsfrister for annoncer: Forretningsannoncer og andre større annoncer samt annoncer med farver eller korrektur senest torsdag kl. 9.00. Andre annoncer modtages indtil mandag kl. 11.00. Oplag: 21.634 ekspl. Bladet udsendes hver onsdag. Tryk: OTM Avistryk A/S Har De ikke modtaget avisen senest kl. 19.00? Henvendelse bedes rettet til Nordjyske Distribution torsdag kl. 8.00 - 16.00. - Tlf. 99 35 34 34 eller på mail: ndireklamation@nordjyske.dk
at ting tager tid, siger Lars Rosa-Stisen. Og for nylig vandt en ny ost fra Gedsted prisen for bedste ost på fødevaremessen International Food Contest. Det er Blå Grube ost, der produceres i Gedsted og lagres i kalkgruber ved Hjerm mellem Holstebro og Vinderup. - Gedsted har skrevet sig ind på det gastronomiske verdenskort, så nu får franskmændene konkurrence på deres Roquefort oste, og Gedsteds blåskimmeloste er virkeligt vigtige i vores sortiment og til eksportfremstød, siger Mogens Poulsen.
Store krav til egenkapital bremser ejendomshandler En af de største forhindringer for, at landbrugsejendomme skifter hænder, er krav om en stor egenkapital fra kreditgivernes side. Markedet for ejendomshandler har været fastfrosset, siden finanskrisen gjorde sit indtog i landbrugserhvervet for snart ti år siden. Det oplever strategisk rådgiver i Agri Nord, Peter Møller, der har arbejdet med ejendomskøb og -salg i 25 år. - Det er generelt vanskeligt at få gennemført ejendomshandler, og den væsentligste årsag er, at kreditgiverne stille store kapitalkrav. Det er en barriere for mange. Både de, der ønsker at etablere sig, men også for de, der ønsker at udvide gennem opkøb, siger Peter Møller.
Stor interesse for handler Det er ikke fordi, der mangler købere til ejendommene. Alene i den sidste uges tid
Udgives af Aars Avis & Centraltrykkeriet A/S, Aars.
og vi kan godt lide Thises politik. For eksempel, da de ikke kunne følge med efterspørgslen på deres Vesterhavsost, så bliver det delt lige ud til forhandlerne. De behandler deres samarbejdspartnere godt, siger Mike Uldahl-Andersen. Den gode behandling gælder også for Gedsted Mejeri, der selv kæmper med at følge med efterspørgslen på deres Viking Blue ost og derfor vil udvide kapaciteten til det dobbelte. - De har lidt tålmodighed med os, for de har selv prøvet det med Vesterhavsosten, så de har forståelse for,
Strategisk rådgiver ved Agri Nord, Peter Møller, peger på store krav til egenkapital som en hindring for salg af landbrugsejendomme.
har Peter Møller opgaver med nyetablering, et generationsskifte og rådgivning af udenlandsk investor, der ønsker at købe en større dansk ejendom som en langsigtet investering. - Der er rigtig mange, der er interesserede i at købe. Vi oplever landmanden, der køber en ejendom i størrelsesordenen 150 køer. Derudover er der de traditionel-
le generationsskifter, og de professionelle investorer, der er på udkig efter storlandbrug, fortæller Peter Møller. Det lykkes for nogle at finansiere køb af ejendom, ligesom en del pengestærke pensionskasser og andre eksterne investorer investerer i landbrug. Så selvom situationen stort set er uændret siden 2008, hvor markedet frøs helt til, så bliver der handlet landbrugsejendomme i ny og næ. - Nogle gange lykkes det at finde en løsning på en fastlåst situation, siger Peter Møller, der ofte bliver kontaktet af banker og ejendomsmæglere, når der skal findes løsninger til, hvordan en interesseret køber kan investere i en landbrugsejendom. Blandt andet er der muligheder ved Vækstfonden eller gennem sælgerpantebreve, hvor sælger lader en del af kapitalen stå i ejendommen.
Frist for producentskifte udskudt Den udskudte fællesskemafrist betyder ændrede frister for producentskifte, oplyser Landbrugsstyrelsen. Det er fristen for indsendelse af Fællesskemaet, der styrer fristen for indsendelse af Producentskifteskemaet fra landmændene. Derfor er fristen for sidstnævnte nu udskudt til 21. maj 2019. Landbrugsstyrelsen gør opmørksom på, at hvis tilsagnsarealer overdrages i perioden efter den hidtidige fællesskemafrist 17. april og den udsatte fællesskemafrist 26. april, skal de stadig anmel-
des i 2019, og ikke først næste år, som ellers ville have været tilfældet. - Det skal være entydigt, hvem der driver hvilke marker på ansøgningstidspunktet, da dette er afgørende for hvem der til sin tid modtager støttekronerne. Så når ansøgningsfristen for fællesskemaet rykkes, må vi også rykke på, hvornår man skal melde sit producentskifte ind til os, siger Per Faurholt Ahle, teamleder i Miljø & Biodiversitet. Landbrugsstyrelsen skriver, at de nye frister for tilsagn om Økologisk Arealtil-
skud samt Pleje af græs- og naturarealer derfor er: Overdragelse af rådigheden af arealet; Producentskiftet for tilsagnet skal indsendes 26. april 2019 eller tidligere, senest 21. maj 2019, fra 27. april 2019 eller senere tidligst den 22. maj 2019, senest fristen for Fællesskema 2020. Efter at have kontaktet Landbrugsstyrelsen, blev det forklaret til Vort Landboblad, at de udskudte frister ikke betyder, at man kan vente til næste år, hvis overdragelsen er sket i den periode, som fristen er udskudt med.
Gudstjenester Søndag, 5. maj 2019 Aars Kirke Aars Frikirke Skivum Kirke Giver Kirke Blære Kirke Gislum Kirke Vognsild Kirke Haubro Kirke Ulstrup Kirke Gundersted Kirke Veggerby Kirke Sønderup Kirke Suldrup Kirke Bislev Kirke Ejdrup Kirke Løgstør Kirke Aggersborg Kirke Kornum Kirke Løgsted Kirke Salling Kirke Oudrup Kirke Næsborg Kirke Vindblæs Kirke Ranum Kirke Malle Kirke Vilsted Kirke Overlade Kirke Farsø Kirke Vester Hornum Kirke Hyllebjerg Kirke Flejsborg Louns Kirke Alstrup Kirke Strandby Kirke Ullits Kirke Foulum Kirke Svingelbjerg Kirke Trængstrup Frimenighed Kgs. Tisted Kirke Binderup Kirke Durup Kirke Rørbæk Kirke Grynderup Kirke Stenild Kirke Brorstrup Kirke Ravnkilde Kirke Aarestrup Kirke Haverslev Kirke Aalestrup Kirke
9.30 10.00 ingen ingen 11.00 ingen 19.00 ingen 9.30 11.00 10.30 ingen 9.00 ingen ingen 11.00 ingen 9.30 ingen 11.00 9.30 ingen ingen ingen ingen 10.00 10.00 10.30 10.30 ingen 9.00 10.00 ingen ingen ingen 10.30 9.00 ingen ingen ingen 10.30 10.30 ingen ingen ingen 10.00 10.30 ingen 11.00
Smågrisenoteringen
Beregnet notering uge 18 Basis 30 kg. 401,79 (393,54) SPF+Myc 406,79 (398,54) SPF 410,79 (402,54) Økologi 766,89 (771,41) UK-tillæg 13,42 Vægt reg. kr./kg 30-40 kg 5,96 (5,89)
Nordjysk Landboauktion og Eksportstalde
Uge 17: 3 SDM kælvekvier, 3500-5100, 2 SDM kælvekøer, 4200-5900, 7 kødkvæg, 400010100, 9 græskøer, 17003000, 4 kvier over 12 mdr. malkerace, 1200-4200, 4 kvier over 12 mdr. kødkvæg, 1900-7600, 4 kvier under 12 mdr. malkerace, 600-2100, 28 kvier under 12 mdr. kødkvæg, 1600-6000, 14 tyre over 3 mdr. malkerace, 1600-2700, 14 tyre over 3 mdr. kødkvæg, 3000-7000, 15 tyre under 3 mdr. malkerace, 600-2100, 16 tyre under 3 mdr. kødkvæg, 800-3300, 1 foldtyr, 9000
VORT LANDBOBLAD
LANDBRUGSNYT
Regeringen nedlægger unikt økologisk eksperimentarium Økologisk Landsforening kalder derfor regeringens beslutning om at udlægge Livø til natur for et helt forkert valg Regeringen er ved at lukke et meget vellykket eksperiment. Siden 1991 har man i det statsejede landbrug på Livø i Limfjorden eksperimenteret med at udvikle et økologisk landbrug i tæt samspil med naturen. Dyrene på øen laver skånsom naturpleje ved at afgræsse de to tredjedele af øen, som ikke er under plov. Og Livø-landbrugets arbejde med at teste gamle kornsorter som emmer og ølandshvede har ført til højværdiafgrøder, der via mølleriet Aurion er blevet meget populære melprodukter i bl.a. Irma. - Danmark har i den grad behov for mere ren natur. Men Danmark, landbruget og naturen har også behov for modeller, hvor landbrug udvikles mere i pagt med naturen. Det er netop, hvad det økologiske Livø har været et eksperimentarium for i flere årtier. Det er perspektivløst, at netop
fremtidens naturvenlige landbrug skal være det første, staten nedlægger for at skabe mere ren natur, siger Økologisk Landsforenings formand Per Kølster. Han påpeger, at demonstrationslandbruget på Livø i snart 30 år har været en flot investering i nytænkning og en landbrugsdrift, hvor staten er gået i front med at reducere belastningen af fremmed kemi i naturen, beskytte grundvandet for mødet med pesticidrester og skabe et logisk samspil mellem landbrugsdrift og den omgivende natur i et helt unikt, lukket kredsløb. - Landbruget på Livø er et forbilledligt eksempel på, hvordan man kan kombinere produktion af højværdiafgrøder, græssende dyr og et rigt naturindhold. Det er en ny type landbrug, som landmænd kan leve af, og som naturen kan leve med, siger Per Kølster, der også fremhæver de mange skoleelever og turister, der har fået rundvisninger i demonstrationslandbruget og viden om de sjældne kornsorter.
Gastronomisk trend
Jørn Ussing er produktchef i mølleriet og bageriet Aurion, der gennem de seneste årtier har over 20 gamle kornsorter i samarbejde med det statslige landbrug på Livø, som regeringen lægger op til at nedlægge.
Brian Nybo er admistrende direktør hos mølleriet og bageriet Aurion. Han understreger, at det nordjyske mølleris samarbejde med det statslige landbrug
på Livø har dybe rødder. Blandt andet var Livø et af de allerførste steder i Danmark, der blev eksperimenteret med at dyrke økologisk spelt, som danskere langt senere tog til sig i stor stil. - Vores samarbejde med Livø Avlsgård rækker langt ud over øen. Vi har prøvedyrket over 20 kornsorter som goldblume og dalarhvede på Livø, som vi senere har sat andre landmænd i gang med at dyrke. Så samarbejdet har været med til at skabe nye, unikke produkter i dansk planteavl, siger Brian Nybo. Han understreger, at de udviklingsmuligheder vil forsvinde med regeringens beslutning, da en privat landmand ikke vil kunne foretage prøvedyrkninger i samme regi. - Livø Avlsgaard kunne fortsat udvikle dansk landbrug og gastronomisk mangfoldighed og hermed også øge danske landmænds mulighed for flere specialiserede og højtindtægtsgivende afgrøder. Hvis regeringens forslag gennemføres, vil det være et stort slag for et naturnært landbrug og innovative produkter. I stedet for en afvikling kunne Livøprojektet derimod udvikles til noget helt fantastisk til gavn for vores kulturarv, siger Brian Nybo.
KØB OG SALG Sælges
7 tons Baastrup Tipvogn med boogiehjul og metalbund i virkelig fin stand. Henv. Tlf. 40 83 68 80
Halm sælges
Byg-, hvede-, rughalm samt ammoniakbehandlet halm sælges og leveres. Hø leveres.
Skovsgård, Skellerup, Hobro. Tlf. 98 55 52 22
BLANDEDE Miljø- og Fødevareministeriet og Danmarks Naturfredningsforening vil have danskerne til at etablere bi- og insekt-hoteller.
Bi- og insekthoteller i nyt projekt Insekterne over hele det danske land får en hånd, eller måske en vinge, fra Miljø- og Fødevareministeriet og Danmarks Naturfredningsforening. - Naturen er i tilbagegang, og vi mister arter i et alarmerende tempo. Ikke bare globalt, men også i Danmark. Naturen mangler plads, og vores insekter mangler levesteder. Det kræver selvfølge-
lig store naturtiltag at vende den udvikling. Men vi kan alle sammen selv være med til at gøre en lille forskel. Vores håb er, at vi med dette projekt kan få flere danskere til selv at gøre noget for vores trængte insekter, siger præsident i Danmarks Naturfredningsforening, Maria Reumert Gjerding. Over de kommende måneder holder de omkring 50
arrangementer, der skal lave bi- og insektvenlige tiltag på statens arealer. Det skal give folkeskoler, børnefamilier, spejdere og alle andre gode tips til, hvordan de selv kan lave for eksempel bi- og insekthoteller eller lave haven til et insektparadis. - Vilde bier, mariehøns og edderkopper har brug for en hjælpende hånd. Hver en lille indsats kan gøre en forskel for naturen. Nu går vi forrest på statens arealer og laver 150 nye, naturnære hjem til insekter til 50 arrangementer og formidler,
hvorfor insekter er vigtige, og hvad de betyder for os og for biodiversiteten, siger miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen. I alt er der sat 300.000 kroner af til projektet, hvor Naturstyrelsen stiller arealer og ressourcepersoner til rådighed, men Danmarks Naturfredningsforening bidrager med viden. Datoerne for arrangementerne rundt omkring i landet bliver meldt ud på Naturstyrelsen og Danmarks Naturfredningsforenings hjemmesider, når de er fastlagt.
Bogtryk/ Offset Tlf. 98 62 17 11
Knusning og rodfræsning
Af skov, juletræer, jagtarealer, haver, buskads, m.v. udføres med Fendt traktor med AHWI M700 knuser, og AHWI rodfræser. Tlf. 40 78 11 79
HIMMERLANDS FUGESERVICE v/Peer Juhler Faldvejen 25, 9670 Løgstør Tlf. 98 67 88 77 . Mobil 30 41 21 52 ALT FUGEARBEJDE UDFØRES
Nybyggeri - betonelementer - døre - vinduer - køkken - bad - epoxy
Vort LandbobLad
Landbrugsnyt