127. ĂĽrgang - Nr. 29 - Onsdag den 15. juli 2020
Regnvejret giver godt tredje slÌt Moderate varmegrader og regn giver sandsynligvis fem slÌt de fleste steder giske landmÌnd, fordi det betyder, at der skal købes tilsvarende mindre proteintilskud til foderet. - Jo Ìldre grÌsset bliver, jo lavere er fordøjeligheden. Dertil kommer, at hvis proteinindholdet skal vÌre tilstrÌkkelig højt,skal man have mindst 25 pct. kløver i slÌttet. Der har mange økologiske landmÌnd 4050 pct. pü markerne for at fü nok protein i foderet, siger Steen Wessel.
Af Ture Damtoft Den seneste tids regn sikrer et fornuftigt tredje slÌt pü büde de økologiske og konventionelle grÌsmarker. Første slÌt, som blev høstet omkring den 18-20 maj, har høj fordøjelighed men kommer til kort pü proteinindholdet, viser de første prøver. IsÌr de økologiske mÌlkeproducenter kan glÌde sig over den seneste uges regn, der sammen med de moderate varmegrader, giver gode vÌkstbetingelser for grÌsmarkerne over hele landet. Südan lyder meldingen fra Steen Wessel, kvÌgbrugskonsulent i Velas’ økologiafdeling. - Regnen betyder, at vi indtil videre er sikret en fin vÌkst i det økologiske grÌs. Vi har füet büde vand og har temperaturer, som er rigtig gode til grÌs. Sü lige nu er der god mulighed for at opnü en normal grÌshøst for resten af sÌsonen. Havde vi ikke füet den regn nu, var der stor sandsynlighed for, at tredje slÌt ville vÌre tørret vÌk, og at grÌsmarkerne ville stresse efter vand. Sü kunne vi nemt have tabt 1.000 foderenheder pr. hektar, siger Steen
Femte slĂŚt reglen
Kløverindholdet i et grÌsslÌt skal vÌre mindst 25 pct. for at sikre et tilstrÌkkelig højt proteinindhold.
Wessel. Der er dog lokale forskelle. Hvor f.eks. Himmerland og Vestjylland har fĂĽet meget regn, har det knebet lidt mere i Ă˜stjylland, hvor fordøjeligheden af tredje slĂŚt derfor ikke bliver helt sĂĽ god. - Der vil altid vĂŚre lokale undtagelser, men umiddelbart er der udsigt til et godt tredje slĂŚt de fleste steder, siger Steen Wessel.
God kvalitet Et godt tredje slÌt kommer i halen pü de tilfredsstillende første og andet slÌt, som
begge har givet grÌs af en rigtig fin kvalitet. Det viser prøver af det høstede grÌs. - Rigtig mange økologer har vÌret gode til at komme ud tidligt og tage første slÌt tidligt i ür med mület om en høj fordøjelighed. Vores prøver viser, at det er lykkedes godt, og at fordøjeligheden er høj. Det kan vi kun vÌre tilfredse med, for det bliver rigtig god ensilage, siger Steen Wessel, der dog ogsü understreger, at det tørre vejr i maj har haft konsekvenser for grÌsind-
holdet. Sukkerindholdet er lidt højt og proteinniveauet lidt lavere end ønsket. - Det er en konsekvens af vejret op mod slÌttidspunktet, hvor de kolde nÌtter og det tørre vejr om dagen har resulteret i mere sukker og mindre protein, siger Steen Wessel. Med de moderate temperaturer og en god mÌngde nedbør er der ogsü gode chancer for, at grÌsset vokser hurtigt, sü intervallet mellem slÌttene bliver kort. En vigtig faktor i fordøjeligheden for isÌr økolo-
Nordjylland bugner af lÌkre rüvarer fokus pü lokale danske fødevarer, som Landbo Nord ønsker, at endnu flere forbrugere für øjnene op for. Derudover vil køb af lokale produkter bidrage til at forbedre bÌredygtigheden, da transportomkostningerne mindskes markant. Holdningen i udvalget er, at Nordjylland bugner af lÌkre lokale rüvarer, som langt flere burde sÌtte tÌnderne i. Danmark producerer nemlig fødevarer af høj kvalitet, og masser af dem, sü der er plads til, at endnu flere køber de gode danske fødevarer süsom okse-og kalvekød, oste, is, grøntsager m.m. Vi har desuden høje krav til dyrevelfÌrd i forhold til mange andre lande. Derfor
KvĂŚgbrugskonsulent Wessel.
Steen
EntrEprEnør- og drÌningsmEstEr
Nyt udvalg i Landbo Nord: Landbo Nords nye kødkvÌgs og deltidsudvalg konstituerede sig for nylig. Medlemmerne i udvalget sÌtter fokus pü deltidslandmÌndenes og kødkvÌgsproducenternes interesser. Det involverer blandt andet afgrÌsning, pleje af naturen, grøn omsorg, biodiversitet og �køb dansk�. Udvalget har Jørgen Vigsø, som formand og bestür desuden af nÌstformand Jørgen L. Jensen, Leif Christensen, Mikael O. Sørensen, Søren Baggesen, Erik Andersen, Kurt Lund Sørensen, Ove Engbjerg, Christian Dalsgaard Christensen og Eske Harboe Høj Laursen. Udvalget har allerede haft
Hvor grĂŚskvaliteten indtil videre lĂŚgger sig i den høje ende, er det mere gennemsnitligt, nĂĽr man kigger pĂĽ mĂŚngderne. Udbytterne er ikke fremragende men heller ikke dĂĽrlige. - Ă˜kologerne kan vĂŚre nogenlunde tilfredse med udbytterne med tanke pĂĽ det tidspunkt, de har kørt. Mange kørte som bekendt første slĂŚt ganske tidligt, og sĂĽ er det jo naturligt, at det gĂĽr ud over udbyttemĂŚngderne, siger Steen Wessel. Han peger pĂĽ, at øvelsen for resten af sĂŚsonen bliver at fĂĽ høstet et højere proteinindhold i grĂŚsset. Dog samtidig med, at fordøjeligheden ikke falder for meget. - En af de strategier, man
kan gü efter, er at tredje slÌt laver man til en lidt lavere kvalitet til kvierne. Derefter gür man efter et fjerde slÌt med høj fordøjelighed, som skal bruges til køerne til vinter sammen med første slÌt. Det er for at opnü det højest mulige proteinniveau, hvilket er nødvendigt for økologerne lige nu, da priserne pü protein er türnhøje, siger Steen Wessel og tilføjer, at det kun er økologerne, som er udfordret af de høje priser pü protein. Han forventer, at langt de fleste landmÌnd takket vÌre en mild vinter og vüdt forür für kørt et femte slÌt ind, inden vÌkstsÌsonen er forbi. - Vi skulle gerne have det femte slÌt ogsü. Det kan ikke altid nüs, men vÌkstbetingelserne har vÌret sü gode i ür, at jeg tror, femte skÌrt bliver mere reglen end undtagelsen, siger Steen Wessel.
er hĂĽbet, at mange flere vil støtte op om de danske fødevarer, nĂĽr der købes ind. Heldigvis har flere fødevarebutikker fokus pĂĽ at støtte de danske producenter og alle de fantastiske danske fødevarer, lyder det fra udvalgets medlemmer.Â
Mange ildsjĂŚle Udvalget vil ogsĂĽ have fokus pĂĽ biodiversitet, livet pĂĽ landet, og pĂĽ hvad landdistrikterne bidrager med til lokalsamfundet. Der er masser af aktivitet i livet pĂĽ landet efter fyraften, hvor deltidslandmĂŚnd passer deres deltidslandbrug, for eksempel ved at pleje naturen. Der er ogsĂĽ en masse ildsjĂŚle pĂĽ landet og i landdistrikterne, som
gør en kÌmpe indsats for at opretholde foreningsliv, arbejdspladser osv. Der er skøn natur, frisk luft og nok af plads pü landet samtidig med at der ogsü er en del beskÌftiget her, og disse arbejdspladser skal vi helst beholde, mener udvalgets medlemmer. Derudover vil det nye kødkvÌgs- og deltidsudvalg gerne pleje og videreføre det gode samarbejde, som Landbo Nord har med flere af de grønne organisationer, f. eks. Danmarks JÌgerforbund, Dansk Ornitologisk Forening og Danmarks Biavlerforening. Eksempelvis har der i fÌllesskab vÌret fokus pü blomsterstriber og vildtstriber.
Ib NIelseN, Farsø Tlf. 98 63 23 50 - Biltlf. 20 47 23 50
Aut. kloakmester Per Nielsen, 30 60 66 81 Spuling, af drÌn og kloakker samt alle former for entreprenørarbejde udføres
Siger kloakken stop? Ring Oudrup op!
Sp
ler/rør
ekana
f gyll uling a
www.oudrup-stenleje.dk Slamsuger med højtryksspuling og TV-inspektion
9PUN [PS 2HSSL ;SM
:RHS R]HSP[L[LU ]¤YL P [VW YPUN 6\KY\W VW
AARS AVIS Annoncetelefon 98 62 17 11