L'Atelier VEGETARIAN_LA_CARTE_ATELIER_JULY_2011

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Sample Menu

A LA CARTE VEGETARIAN £ *LE GAZPACHO frais au basilic et ses tartines gourmandes Gazpacho with fresh basil, goats cheese and tomato toasts

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*LA GIROLLE en royale avec un coulis de persil simple Royal of girolle with parsley coulis

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*LES TOMATES en salade estivale au basilic marseillais et vinaigrette d’amandes Summer tomato salad with basil and almonds vinaigrette

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*LA SUCRINE marinée au citron et ses légumes en aigre doux à l’estragon Baby gems with lemon dressing, marinated vegetables and tarragon

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*L’ŒUF cocotte à la crème légère de champignons des sous-bois Egg cocotte topped with light wild mushrooms cream

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*LES CHAMPIGNONS de saison poêlés au beurre persillé et salade riquette Pan fried seasonal mushrooms with parsley butter and rocket salad

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*LES LEGUMES en petits farcis à la provençales Stuffed vegetables Provencal

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LES SPATZELS en persillade liés au beurre breton Spatzles cooked with parsley and Brittany butter

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LA CASSEROLE de légumes de saisons mitonnées aux herbes fraîches Seasonal vegetables stew with fresh herb

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LES SPAGHETTI à notre façon Atelier style spaghetti Book Online: http://www.joelrobuchon.co.uk/reservations Prices include VAT at 20%, A discretionary service charge of 12.5% will be added to your bill Some of our dishes may contain or have been in contact with nuts. Please let your waiter know of any allergies or dietary requirements.

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