En este ejemplar de Making It: Industria para el Desarrollo, se abordan algunos aspectos del amplio concepto de agronegocios, que suele definirse como toda la gama de actividades comerciales que tienen lugar “desde la granja al tenedor”, pero que también comprenden el procesamiento de materias primas para la producción de bienes no alimentarios como textiles, papel y biocombustibles. El concepto de agronegocios abarca el suministro de insumos agrícolas, la producción y el procesamiento de productos agrícolas, y su posterior distribución al consumidor. Involucra a grandes empresas, como los gigantes del sector Cargill, Archer Daniels Midland (ADM) y Bunge, pero también a pequeños emprendedores como el trabajador hindú que seca el arroz con ayuda de su motocicleta.
