ZOMER 2015 SPECTRUM LIFESTYLE LIFESTYLE | CULINAIR| REIZEN | CADEAU GEZONDHEID | PSYCHOLOGIE | SPIRITUALITEIT
SPECTRUM LIFESTYLE
2 Colofon
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum voorjaar 2015
VERKOOP, DISTRIBUTIE EN MARKETING
VERKOOP, DISTRIBUTIE EN MARKETING BELGIË
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum bv Papiermolen 14-24 | 3994 DK Houten Postbus 97 | 3990 DB Houten T+ 31 (0) 30 799 83 00 | F +31 (0) 30 799 83 98 info@unieboekspectrum.nl | www.unieboekspectrum.nl
WPG Uitgevers België nv Mechelsesteenweg 203 2018 Antwerpen T + 32 (0) 3 285 72 00
Verkoop binnendienst Caroline Clasén | Coby Kraaypoel | Herman Jurgens verkoop@unieboekspectrum.nl T + 31 30 799 83 00 | F +31 (0) 30 799 83 98
Verkoop binnendienst Rita Wets | Rita.Wets@wpg.be T +32 (0) 3 285 73 17 Pascale Smout | pascale.smout@wpg.be T +32 (0) 285 7283
Boekhandel Salesmanager Ruurd Woudstra | ruurd.woudstra@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00
Salesmanager Katrien Peenen | katrien.peenen@wpg.be T + 32 499 94 27 66
Special sales manager Hetje van Spronsen | hetje.vanspronsen@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00
Key accountmanager Yves de Brauwer | yves.debrauwer@wpg.be T +32 (0) 479 80 00 10
Trade marketeer Annet Robben | annet.robben@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00
Accountmanagers Oswald Mollet | oswald.mollet@wpg.be T +32 (0) 497 29 13 27
Vertegenwoordigers Rayon Noordwest-Nederland Niels Nijborg | niels.nijborg@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 11 34 30 79
Publiciteit en marketing Kind en jeugd Karoline Hofmans | karoline.hofmans@wpg.be Lotte Van de Werf | lotte.vandewerf@wpg.be
Rayon Noordoost- & Middenwest-Nederland Esther van de Ven | esther.vandeven@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 15 96 10 02
Fictie en non-fictie Rein Janssens | rein.janssens@wpg.be
Rayon Zuidwest-Nederland Kirsten van Romondt | kirsten.vanRomondt@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 31 00 07 66
Vormgeving BEMERKT Concept & Design
Rayon Zuidoost-Nederland Rob Dagmar | rob.dagmar@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 51 00 44 18 Joint promotions manager: Sandra van Mook | sandra.vanmook@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00 Marketing & Promotie Mariska Hoksbergen Eveline van Tillo Taïs Vezo Marit Hester Bas van Offeren Arthur Preusterink
ECTRUM NON-FICTIE
2
Colofon
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum voorjaar 2015
WPG Uitgevers België nv Mechelsesteenweg 203 2018 Antwerpen T + 32 (0) 3 285 72 00
Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum bv Papiermolen 14-24 | 3994 DK Houten Postbus 97 | 3990 DB Houten T+ 31 (0) 30 799 83 00 | F +31 (0) 30 799 83 98 info@unieboekspectrum.nl | www.unieboekspectrum.nl
VERKOOP, DISTRIBUTIE EN MARKETING BELGIË
VERKOOP, DISTRIBUTIE EN MARKETING
Verkoop binnendienst Caroline Clasén | Coby Kraaypoel | Herman Jurgens verkoop@unieboekspectrum.nl T + 31 30 799 83 00 | F +31 (0) 30 799 83 98
Verkoop binnendienst Rita Wets | Rita.Wets@wpg.be T +32 (0) 3 285 73 17 Pascale Smout | pascale.smout@wpg.be T +32 (0) 285 7283
Accountmanagers Oswald Mollet | oswald.mollet@wpg.be T +32 (0) 497 29 13 27
Trade marketeer Annet Robben | annet.robben@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00
Key accountmanager Yves de Brauwer | yves.debrauwer@wpg.be T +32 (0) 479 80 00 10
Special sales manager Hetje van Spronsen | hetje.vanspronsen@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00
Salesmanager Katrien Peenen | katrien.peenen@wpg.be T + 32 499 94 27 66
Boekhandel Salesmanager Ruurd Woudstra | ruurd.woudstra@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00
Capitool
Relaunch Capitool-reisgidsen
33
Fictie en non-fictie Rein Janssens | rein.janssens@wpg.be
Rayon Noordoost- & Middenwest-Nederland Esther van de Ven | esther.vandeven@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 15 96 10 02
Publiciteit en marketing Kind en jeugd Karoline Hofmans | karoline.hofmans@wpg.be Lotte Van de Werf | lotte.vandewerf@wpg.be
Vertegenwoordigers Rayon Noordwest-Nederland Niels Nijborg | niels.nijborg@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 11 34 30 79
mei t/m juli 2015
Anika von Keiser
Ann-Marlene Henning en
17
Make more love Polles pannenkoekenboek
31
Jean-Pierre Gabriel
Thailand, het kookboek
27
Mirte Kaan
Kookboek voor een rustige buik
13
Huub Buijssen
De magische wereld van Alzheimer
14
augustus
september
Vormgeving BEMERKT Concept & Design
Efteling bv
Rayon Zuidwest-Nederland Kirsten van Romondt | kirsten.vanRomondt@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 31 00 07 66
juli
Gerrit Jan Groothedde
Het anti-dieetboek
Ginette Mathiot
Tarte tatin, de beste recepten van de Franse patissier
23
Robèrt van Beckhoven
Meer meesterlijk brood
25
Donna Hay
Donna Hay Seizoenskookboek
29
Rayon Zuidoost-Nederland Rob Dagmar | rob.dagmar@unieboekspectrum.nl M +31 (0) 6 51 00 44 18
Joint promotions manager: Sandra van Mook | sandra.vanmook@unieboekspectrum.nl T +31 (0) 30 799 83 00
15
Sonnenburg verschijning
auteur
titel
bladzijde
reeds verschenen
Rens Kroes
Powerfood
7
maart
Knip Mode
Hét handboek voor zelfmaakmode
22
april
Elma van Vliet
Mam, vertel eens
18
Elma van Vliet
Oma, vertel eens
18
Elma van Vliet
Pap, vertel eens
Elma van Vliet
Opa, vertel eens
Rens Kroes
Powerfood - Van Friesland naar New York
Justin Sonnenburg, Erica
Het brein in je buik
11
Marketing & promotie Mariska Hoksbergen Eveline van Tillo Taïs Vezo Marit Hester Bas van Offeren Arthur Preusterink
juni mei
9
19 19
SPECTRUM LIFESTYLE
Verschijningskalender 3
SPECTRUM LIFESTYLE
SPECTRUM LIFESTYLE
4
Succesvol in 2014 CIRCA 140.000 EXEMPLAREN VERKOCHT!
POWERFOOD! • Op 7 in CPNB Top100 van 2014 • Alom vertegenwoordigd in de media
Sinds verschijnen onafgebroken in Bestseller60 45.000 EX. VERKOCHT VAN KERI SMITH!
WRECK THIS JOURNAL! +10.000 EX VERKOCHT! Wreck this journal is een hit op social media
MEESTERLIJK BROOD! In no time tweemaal
herdrukt sinds oktober 2014
5
SPECTRUM LIFESTYLE
Voorwoord
Beste boekhandelaren, Met veel plezier stellen wij u de zomertitels van Spectrum Lifestyle voor. Op de komende pagina’s komt u bekende namen en gezichten tegen, maar ik verheug me ook erg op een aantal veelbelovende debuten. Mede dankzij uw inzet klom Powerfood van Rens Kroes naar grote hoogten – alle reden om u nogmaals te bedanken voor uw inspanningen. Ik ben er enorm trots op om in deze zomeraanbieding het tweede boek van Rens te presenteren. Ditmaal laat zij zich voor haar pure en heerlijke recepten inspireren door haar thuishaven Friesland en haar geliefde city that never sleeps New York. Maar er is meer: bestsellerauteur Elma van Vliet komt met een prachtige relaunch van haar populaire Vertel eens-serie. Meesterbakker Robèrt van Beckhoven maakt ons na het succes van Meesterlijk brood verder wegwijs in de wereld van écht lekker brood. Er kwam opnieuw een samenwerking tot stand met de Efteling, dit keer in de vorm van een vrolijk pannenkoekenboek.
De Wereldchefreeks wordt uitgebreid met een fantastische nieuwe titel: Thailand, boordevol authentieke recepten uit deze populaire keuken. Ik verwacht ook veel van Het brein in je buik. Een uiterst toegankelijke, populairwetenschappelijke titel die beantwoordt aan de huidige trend van aandacht voor je darmen. Mirte Kaan biedt met haar Kookboek voor een rustige buik uitkomst aan de vele Nederlanders die kampen met buikkrampen of een opgeblazen gevoel. Eetschrijver Gerrit Jan Groothedde geeft met Het anti-dieetboek inzicht in zijn spectaculaire gewichtsverlies en prikt daarbij vele voedingmythes door. En de makers van het succesvolle voorlichtingsboek Make love richten zich met hun nieuwe titel Make more love op de grote doelgroep 45+. Voorjaar 2015 verschenen de eerste Capitool Reisgidsen met een complete make-over. De reacties waren lovend. Vanaf mei verschijnen de volgende 23 bestemmingen in deze nieuwe, frisse look. Er zijn uiteraard nog meer mooie uitgaven: veel plezier met het bekijken van onze zomercatalogus. Wij zijn er trots op en wensen u veel succes!
Hartelijke groet,
Jantine Crezee uitgever
6
AUTEUR Foodcoach Rens Kroes (1987) heeft haar eigen praktijk. Zij debuteerde in 2014 met Powerfood, pure recepten van Rens Kroes voor een happy & healthy lifestyle. Het was een schot in de roos: al snel kwam het boek de Bestseller60 binnen en wist het de nummer-1-positie te bezetten. Nog altijd staat het boek in deze lijst van bestverkochte boeken. Met vele publicaties en media-optredens weet Rens een enorme groep fans en volgers aan zich te binden. Zij is vaste columnist voor Glamour en glamour.nl. www.renskroes.com
Š Anne Timmer
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDE VOEDING
7
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDE VOEDING
Gigantisch succesvol debuut van Rens Kroes! Powerfood
Pure recepten van Rens Kroes voor een happy & healthy lifestyle • Lancering: 5 juni 2014 • 1e herdruk opgelegd: 6 juni 2014 • Entree in Bestseller60: 11 juni 2014 (positie 5) • Op nummer 1 in Bestseller60: 3 september 2014 • Tot nu toe bijna 140.000 exemplaren verkocht
€ 19,99 | verschenen Powerfood Pure recepten van Rens Kroes voor een happy & healthy lifestyle Rens Kroes isbn 978 90 00 34101 6
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDE VOEDING
8
9
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDE VOEDING
Meer Powerfood: van Friesland naar New York POWERFOOD + 140.000 EX VERKOCHT
Rens Kroes biedt opnieuw een verzameling recepten voor een happy & healthy lifestyle! Haar jeugd in Friesland legde de basis voor Rens’ kennis van en interesse in gezonde voeding. Nog steeds vindt zij daar volop inspiratie voor nieuwe recepten. New York is de stad die ten grondslag lag aan Rens’ wens om voedingskundige te willen worden. Het is de stad die haar eindeloos inspireert. De stad die bovendien bakermat is van vele gezondheidstrends. Het contrast tussen stad en platteland komt tot uitdrukking in Rens’ heerlijke en toegankelijke recepten en in de fraaie foodfotografie. De prachtige lifestylefotografie op beide locaties maakt dit opnieuw een boek waar haar talloze fans halsreikend naar zullen uitkijken! • Tot nu toe 140.000 exemplaren verkocht van Powerfood • Volgens het succesvolle concept van Powerfood; in prachtige vormgeving en uitvoering
COVER
BESCHIKBAAR IN APRIL
• Powerfood stond onafgebroken in de CPNB top 60 en stond op plek 7 in de Top100 van 2014 • Rens is belangrijke influencer: zij ontving in januari 2015 de publieksprijs The Generation Glamour Award in de categorie Food & Health • Lifestylefoto’s van Rens in Friesland en New York en culinaire foto’s van ieder recept
MARKETING • Net als voor Powerfood wordt veel publiciteit gegenereerd • Abricampagne • Tailormade POS-materiaal beschikbaar, in overleg met uw vertegenwoordiger • Booktrailers beschikbaar voor uw website • Grootscheepse social mediacampagne jaarrond
€ 19,99 | verschijnt juni 2015
• Grootschalig Bloggersevenement bij verschijnen
Powerfood-Van Friesland naar New York Rens Kroes
gebonden | 192 blz. | 19,6 x 25,6 cm | isbn 978 90 00 34504 5 nur 440 Eten en drinken algemeen, nur 860 gezondheid algemeen isbn 978 90 00 34505 2 | € 12,99
Renskroes |
@renskroes |
renskroes
10
AUTEURS
© Mariana Eymann
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID
Justin Sonnenburg behaalde zijn PhD in biomedische wetenschappen aan de universiteit van Californië. Na zijn studie specialiseerde hij zich in de werking van microben in de ingewanden. Momenteel is hij werkzaam als professor in de microbiologie en immunologie aan de universiteit van Stanford. Hij heeft vele publicaties en bekroningen op zijn naam staan. Erica Sonnenburg behaalde eveneens haar PhD in biomedische wetenschappen aan de universiteit van Californië. Vooraanstaande medische tijdschriften publiceerden haar artikelen. Tegenwoordig werkt zij als senior onderzoeker in de microbiologie en immunologie aan Stanford, waar zij zich vooral bezig houdt met de rol van voeding op de spijsverteringmicroben.
11
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID
De enorme invloed van je darmbacteriën op je gezondheid De bacteriën in je ingewanden bepalen mede hoe je oud wordt, hoe je hormoonhuishouding eraan toe is, hoe je huid eruit ziet en wat je gewicht is. Hoe vatbaar ben je voor allergieën, hoe gevoelig is je weerstand? In je buik wordt dus veel bepaald! De minuscule organismen die in de darmen leven, zijn altijd een onderbelicht deel van ons lichaam geweest. Maar recente studies tonen aan dat het uiterst belangrijk is om zorgvuldig om te gaan met deze bacteriën. Onze westerse leefstijl brengt onze darmbacteriën, en daarmee onze gezondheid, in gevaar. Door de juiste voeding en levensstijl breng je echter balans in je lichaam en ingewanden, zul je je energieker voelen en gezonder blijven. De auteurs brengen deze wetenschappelijke informatie op een uiterst toegankelijke manier, gelardeerd met praktische tips. • Darmgezondheid is een trend • Op wetenschappelijke basis en desondanks uiterst toegankelijk • Volop praktische tips en informatie • Voor lezers van De mooie voedselmachine die meer achtergrondinformatie willen hebben
‘ I consider this work essential reading for everyone interested in a broader understanding of health and wellness. I am sure that you will come away from it with the same excitement that the authors and I feel about these new discoveries about the micro-organisms that are so much a part of us.’ Andrew Weil, arts en international bestsellerauteur ‘ Microbes in our gut outnumber the cells in our body by more than 3 to 1. We’d better make peace with them. The Sonnenburgs show us how in their fascinating book, The Good Gut. I recommend it to everyone who eats.’ David Ludwig, Professor Harvard Medical School en auteur van Ending the Food Fight
€ 19,99 | verschijnt juni 2015 Het brein in je buik De enorme invloed van darmbacteriën op je
MARKETING
gewicht, je humeur & je gezondheid
• Bijzonder POS-materiaal bij een bestelling van 5 exemplaren
Justin & Erica Sonnenburg
oorspronkelijke titel: The Good Gut | paperback | 288 blz. 14 x 21 cm | isbn 978 90 00 34096 5 | nur 860 Gezondheid algemeen isbn 978 90 00 34097 2 | € 11,99
sonnenburglab.stanford.edu
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID
12
AUTEUR Mirte Kaan is voedingskundige en foodblogger. Zij struint dagelijks het internet af, bladert (recepten)boeken door en probeert van alles uit, gaat winkeltjes langs en rommelt in haar minimoestuin. Lekker & gezond moeten in balans zijn! Zij heeft zelf PDS en wist niet wat haar overkwam toen het FODMAP-principe op haar pad kwam.
13
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEIDE VOEDING
Eindelijk van die eeuwige buikpijn af!
Kookboek voor een rustige buik is een uitkomst voor iedereen die te maken heeft met gevoelige darmen, en in het bijzonder voor hen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). De basis voor het kookboek is de wetenschappelijk onderbouwde FODMAP-methode* uit Australië. Door bepaalde voeding te vermijden, komt je buik tot rust en kun je eindelijk ervaren wat het is om zonder buikpijn door het leven te gaan. Voedingskundige en foodie Mirte Kaan ontwikkelde recepten waar je als Nederlandse consument goed mee uit de voeten kunt. Voor elk moment van de dag en ook voor feestelijke gelegenheden. Je ‘mag’ weliswaar een flinke hoeveelheid producten niet meer eten, maar Mirte biedt heerlijke alternatieven, vol smaak en structuur. Daarnaast geeft Mirte volop informatie over het FODMAPprincipe, en krijg je praktische tips voor voorraadkast, boodschappen doen en uit eten gaan. • Volgens schattingen hebben 2 op de 10 vrouwen, en 1 op de 10 mannen, last van PDS • Gebaseerd op wetenschappelijk onderbouwde eetmethode • Auteur bereikt haar publiek direct via haar eigen social media (Facebook en blog) en is een echte foodie
* FODMAPs zijn koolhydraten die slecht of niet worden opgenomen in de dunne darm en terechtkomen in de dikke darm, waar zij bij gevoelige ingewanden kunnen zorgen voor een opgeblazen gevoel en krampen. Door voeding met veel FODMAPs te beperken, komen er minder van deze moleculen in de dikke darm. FODMAP is een afkorting voor: Fermenteerbare Oligosachariden (fructanen en galactanen), Disachariden (lactose; deze komen voor in melkproducten), Monosachariden (fructose; deze komen voor in fruit en groenten: And Polyolen (suikeralcoholen; deze komen voor in zoetstoffen, fruit en groenten).
paperback met flappen | 160 blz. | 17 x 22 cm | isbn 978 90 00 34510 6 nur 860 Gezondheid algemeen; nur 440 Eten en drinken algemeen isbn 978 90 00 34511 3 | € 12,99
€ 19,99 | verschijnt september 2015 Kookboek voor een rustige buik 75 gerechten voor iedereen die houdt van lekker eten, zonder buikpijn Mirte Kaan Happyfodmapfoodie.wordpress.com happyfodmapfoodie |
@FodmapFoodieNL
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID
14
De magische wereld van Alzheimer
Mensen met dementie hebben verlangens als iedereen, maar uiten ze anders dan voorheen. Aan de hand van vaak persoonlijke verhalen onthult Huub Buijssen, wiens beide ouders dement werden, welk rijk gevoelsleven schuilgaat achter vreemde uitspraken of lastige gedragingen van dementerende mensen. De auteur maakt duidelijk hoe behoeftes van dementerenden en verzorgers kunnen botsen en hoe hier een uitweg in gevonden kan worden. Met direct toepasbare tips wordt het leven met en zorgen voor iemand met dementie lichter, aangenamer en vreugdevoller. • Ruim 260.000 mensen met Alzheimer in Nederland; dat aantal zal blijven stijgen • 21 september is Wereld Alzheimer Dag • Bevolking in Nederland vergrijst enorm, in 2019 is meer dan de helft van de Nederlanders ouder dan 50!
‘Nu begrijp ik waarom moeder zo reageert.’ lezersreactie
€ 16,99 | verschijnt september 2015 De magische wereld van Alzheimer 30 tips voor meer begrip en tevredenheid Huub Buijssen paperback | 160 blz. | 17,5 x 17,5 cm isbn 978 90 00 34574 8 nur 770 Psychologie algemeen
OOK LEVERBAAR
© Wilco van Dijen
AUTEUR
isbn 978 90 00 33833 7
€ 15,99
Huub Buijssen (1953) is psychogerontoloog en gezondheidszorgpsycholoog. Hij schreef/ redigeerde maar liefst veertig boeken waarvan een aantal tevens in vertaling in Duitsland en Engeland succesvol is.
15
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID
Gewichtsverlies met je boerenverstand
Goed eten én gewicht verliezen is niet moeilijk als je bereid bent de vele marketingmythes door te prikken. Dit boek geeft je daarvoor de middelen in handen vanuit een stevige kennis van zaken en op basis van persoonlijke ervaring. Met informatie, tips en een openhartig relaas van de auteur die door toepassing van een aantal simpele leefregels in anderhalf jaar tijd 35 kilo afviel. Het opent je de ogen met tal van praktijkvoorbeelden over de onzin die er vanuit de voedings- en dieetindustrie over je wordt uitgestort. • Auteur blogt, twittert en heeft veel lezers en volgers • Pure, eerlijke, échte voeding is een trend • Geen boek vol verboden en geboden, maar een sleutel tot zelfredzaamheid • Eigentijdse inzichten die voor het Voedingscentrum nog lang te gewaagd zullen blijven
Over Weg van de supermarkt: ‘Gerrit Jan Groothedde, Eetschrijver. Weinigen in Nederland combineren zo veel culinaire kennis met de hoogste kwaliteit van schrijven. Dit boek is een fascinerende tocht door het verwaaide eetlandschap van Nederland. Lees, huiver en leer.’ Onno Kleyn – Culinair journalist
© Tastachova
AUTEUR Gerrit Jan Groothedde (1955) is culinair journalist. Eind jaren zeventig was hij souschef in het Brusselse restaurant L’Italiano. Sinds 2000 is hij freelance journalist en schrijft hij voor onder andere ELLE Eten, Special Bite, Bouillon, Lifestyle Almere, Onkruid, Foodlog.nl, Sargasso.nl, Gezondheidsnet.nl en Puurgezond.nl.
OOK LEVERBAAR isbn 978 90 00 34093 4
paperback | 128 blz. | 14 x 20 € 19,99 isbn 978 90 00 34098 9 | nur 860 Gezondheid isbn 978 90 00 34450 5 | € 11,99 algemeen |
€ 14,99 | verschijnt juni 2015 Het anti-dieetboek Afvallen zonder kuren of andere fratsen volgens Eetschrijver Gerrit Jan Groothedde www.eetschrijven.nl gerritjan.groothedde |
@eetschrijver
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID
16 ‘Wat een fris boek. En wat een goede boodschap: leuke seks tot je 100ste. Ik juich het toe.’ Marleen Janssen, vallei-orgasme.nl
AUTEURS Ann-Marlene Henning studeerde neuropsychologie en seksuologie. Daarna voltooide zij in Zwitserland de seksuologische studie Sexocorporel. Henning heeft een praktijk als psychotherapeut in Hamburg-Eppendorf, waar zij relatie- en seksuele therapie geeft. Anika von Keiser is fysiotherapeut en redacteur.
17
SPECTRUM LIFESTYLE GEZONDHEID
Nooit te oud voor goede seks!
Als je midden veertig bent, loop je tegen lichamelijke veranderingen aan. Menopauze en verminderd libido zijn daar voorbeelden van. Je lijf wordt wat ouder en je behoeften kunnen veranderen. Hoe hou je het na twintig jaar huwelijk leuk in bed? Ernstige ziektes kunnen hun sporen nalaten. Dat vraagt om een andere benadering van je seksleven. De auteurs, seksuoloog en journalist, schreven dit boek voor iedere 45+-er die op zoek is naar eerlijke informatie en meer seksueel plezier. Zij ondersteunen hun betoog met vele illustraties en fotografie. Zo ontstaat een nietoordelend, realistisch, positief boek voor een groeiende doelgroep. • Na het succes van hun voorlichtingsboek voor jongeren Make love (Querido, 2013) kregen de auteurs vele verzoeken om een vervolg te maken, gericht op een oudere doelgroep • Onderscheidend: er is momenteel geen vergelijkbare titel terwijl het een enorme doelgroep betreft • Fotoreportages met echte mensen, real life • Taboedoorbrekend en eerlijk • In 2014 circa 7 miljoen Nederlanders van 45 jaar en ouder (bron: CBS)
€ 22,50 | verschijnt september 2015 Make more love Waarom je nooit te oud bent voor goede seks Ann-Marlene Henning en Anika von Keiser oorspronkelijke titel: Make more love | paperback met flappen 360 blz. | 16,5 x 23,5 cm | isbn 978 90 00 34524 3 | nur 865 Seksualiteit isbn 978 90 00 34525 0 | € 11,99
SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU
18
Spectaculaire nieuwe Vertel eens-serie:
P.O.S.
€ 20,00 | verschijnt april 2015
€ 20,00 | verschijnt april 2015
Mam, vertel eens
Oma, vertel eens
6 x Mam, vertel eens
Omdat je bijzonder bent
Omdat je bijzonder bent
6 x Oma, vertel eens
Elma van Vliet
Elma van Vliet
+ poster
gebonden met leeslint, banderole en stickervel 160 blz. | 17 x 24 cm | isbn 978 90 00 34458 1 nur 450 Lifestyle algemeen
gebonden met leeslint, banderole en stickervel 160 blz. | 17 x 24 cm | isbn 978 90 0034459 8 nur 450 Lifestyle algemeen
isbn 978 90 00 34757 5 € 240,-
Gevulde backcard
19
SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU
look voor de succesvolle al 650.000 verkocht
P.O.S. Gevulde backcard
€ 20,00 | verschijnt mei 2015
€ 20,00 | verschijnt mei 2015
6 x Pap, vertel eens
Pap, vertel eens
Opa, vertel eens
6x Opa, vertel eens
Omdat je bijzonder bent
Omdat je bijzonder bent
+ poster
Elma van Vliet
Elma van Vliet
isbn 978 90 00 34758 2 € 240,-
gebonden met leeslint, banderole en stickervel 160 blz. | 17 x 24 cm | isbn 978 90 00 34614 1 nur 450 Lifestyle algemeen
gebonden met leeslint, banderole en stickervel 160 blz. | 17 x 24 cm | isbn 978 90 0034703 2 nur 450 Lifestyle algemeen
SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU
20
Zó maak je je eigen document vol herinneringen!
Met het stickervel personaliseer je je boek
Cover met afneembare banderol met extra tips voor het invullen
• Prachtige cadeauboeken voor vaders, moeders, opa’s, oma’s of jezelf, voor speciale gelegenheden of om zomaar te geven • De boeken uit de Vertel eens-reeks zitten vol creatieve en soms onverwachte vragen • Door het beantwoorden van de verrassende vragen en het inplakken van foto’s maak je eenvoudig een uniek en persoonlijk cadeau met een prachtige boodschap • Als de vragen uit het boek beantwoord zijn heb je een prachtig document vol herinneringen om voor altijd te bewaren
Verrassende vragen die je uitnodigen je verhaal te vertellen
‘Het enige cadeauboek dat je graag terug wilt hebben.’
21
SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU
Geef dit boek cadeau, en krijg het met waardevolle verhalen weer terug! RUIM 650.000 EX. VERKOCHT VAN DE BOEKEN IN DE VERTEL EENS-SERIE De boeken in de Vertel eens-reeks zijn bedoeld om iemand die dicht bij je staat te laten weten hoe belangrijk hij/zij voor je is. Met dit boek geef je een ultiem cadeau: je belangstelling. Je geeft aan dat je alles wilt weten van het levensverhaal, de herinneringen, dromen en wensen van je moeder, je vader, je oma of je opa. De ontvanger vult het boek helemaal in en geeft het als persoonlijk, waardevol boek weer terug. Zo wordt het een blijvende herinnering. In deze drukke tijden is het juist heel waardevol om tijd en aandacht voor elkaar te hebben. Vertel eens maakt het mogelijk om aan bijzondere mensen in ons leven te vertellen hoe belangrijk ze voor ons zijn.
MARKETING • Ondersteuning met aansprekend POS-materiaal • Publiciteitsronde rond Moederdag en Vaderdag • Acties met relevante media met groot bereik • Posities in ketenmagazines • Extra pr-ronde en acties feestdagen
AUTEUR Elma van Vliet gelooft dat communicatie een van de meest belangrijke onderdelen is in deze tijd waarin iedereen het altijd druk heeft, en we te weinig tijd maken om te luisteren en te praten over de dingen die echt belangrijk zijn. “De boeken maken iets los bij mensen waardoor gesprekken op gang komen. Dat beschouw ik als het grootste compliment van mijn werk.”
www.verteleens.nl
SPECTRUM LIFESTYLE
22
Zelf kleding maken populairder dan ooit door prime time tv-programma BEKEND VAN TV
Naaien, handwerken en zelfmaken is enorm trendy. Vanaf eind januari is het programma Door het oog van de naald wekelijks te volgen op RTL4. In dit programma strijden tien koppels onder leiding van Nicolette van Dam om de eerste plaats. Zij maken hun mooiste creaties voor de catwalk en BN’ers, alles speciaal op maat gemaakt. Knip Mode, de maker van dit boek, is hoofdsponsor van het programma. Dit handboek is onmisbaar voor iedereen die met stoffen werkt. Of je nu kleding maakt of andere accessoires. Het is een duidelijk en overzichtelijk naslagwerk, dat je in alle technieken begeleidt, van eenvoudig tot complex. • 26 pagina’s extra (van 310 naar 336) • 100% heldere uitleg. Voor iedereen die besluit plaats te nemen achter de naaimachine om zelf kleren te maken, van beginner tot gevorderde • Meer dan 1000 duidelijke illustraties, waarvan tientallen nieuw en extra inzichtelijk • Nieuw: de stoffenlijst. Met uitleg van 100 stoffenbenamingen en info over de eigenschappen van vele stoffen • Nieuw: meer info voor het aanpassen/perfect op maat maken van patronen (zoals voor combinatiematen, brede schouders, bolle buik, brede heupen, en meer) • Al jaren het standaardwerk
€ 25,00 | verschijnt maart 2015 Hét handboek voor zelfmaakmode Knipmode ringband | 336 blz. | 18,5 x 23 cm isbn 978 90 82 34250 5 nur 450 Lifestyle algemeen
23
SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR
Superdik luxe bakboek voor maar € 20,-
De beste recepten van de Franse patissier is een bewerking van Ginette Mathiots pattiseriebijbel. Een nuttig en uitgebreid bakboek, dat de Fransen al decennia hebben gekoesterd en nu voor iedereen toegankelijk is gemaakt. De prachtige recepten laten zien hoe eenvoudig het kan zijn om je eigen taarten, gebak en soufflés te maken. Van tarte tatin en hazelnootpetitfourtjes tot kersentaartjes en soezen, van éclairs en meringues tot macarons en madeleines; in totaal meer dan 350 recepten. Of je nu een beginner bent of een volleerd banketbakker, dit standaardwerk mag in geen boekenkast ontbreken. Met een uitgebreid voorwoord en eigen recept van Robèrt van Beckhoven, onze enige Meester Patissier èn Meester Boulanger van Nederland.
‘ Zoals het me nooit zal lukken er in een klassieke trenchcoat uit te zien als een echte Française, zo zal ik er ook nooit in slagen zulke mooie taarten te bakken. Dacht ik. Tot ik dit boek in mijn handen kreeg.’ Volkskrant ‘ Het is gewoon een heel fijn boek; niet alleen bakklunzen kunnen ermee uit de voeten, ook professionals kunnen hiermee hun kennis van de klassieke Franse patisserie verfijnen. *****’ Het Parool ‘Perfecte patisserie’ Foodies ‘ Dit boek zou wel eens een van je beste ‘culinaire vrienden’ kunnen worden, die je vaak zult raadplegen.’ Robèrt van Beckhoven ‘ Dé Franse klassieker Je Sais Faire La Pâtisserie is eindelijk bewerkt en vertaald. En dat is mooi. Want zo zijn de zoetste Franse taarten en toetjes ook voor Les Hollandais al snel gesneden koek.’ Elle Eten
€ 20,00 | verschijnt juni 2015 Tarte tatin, de beste recepten van de Franse patissier Ginette Mathiot oorspronkelijke titel: The art of French baking gebonden met stofomslag | 366 blz. | 18,6 x 27,8 cm isbn 978 90 00 34752 0 | nur 440 Eten en drinken algemeen
SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR
24
Bloggers over Meesterlijk brood: ‘ Een aanrader voor iedereen die graag brood bakt of hier juist mee wil beginnen.’ Laura’s Bakery ‘ Het fijne aan dit boek is dat het voor beginners enorm toegankelijk is.’ seasonwithlove.nl ‘ Door de vele foto’s is Meesterlijk brood een ontzettend mooi boek voor wie graag brood wil leren bakken of hier beter in wil worden.’ Hebban.nl ‘ Het is niet alleen een heel fijn kookboek geworden, maar ook een erg handig naslagwerk voor iedereen die graag de basis van het broodbakken onder de knie wil krijgen.’ zusjeskokenover.nl ‘Deze sympathieke Brabander, jurylid van Heel Holland Bakt, heeft zojuist na keihard werken een droom in vervulling zien gaan. Het uitbrengen van een toegankelijk boek waarin je de grondbeginselen leert, van goed brood bakken: Meesterlijk brood.’ Carolabaktzoethoudertjes
AUTEUR
OOK LEVERBAAR
Robèrt van Beckhoven is een autoriteit op zijn vakgebied. Hij is landelijk bekend geworden door zijn rol als jurylid in Heel Holland Bakt en de Cupcake Cup. Hij is als enige in Nederland zowel Meester Patissier en Meester Boulanger. Sinds begin 2015 heeft Robèrt een prachtige bakkerij en workshopruimte in Oisterwijk geopend, waar bezoekers het ambacht van brood en banket tot leven zien komen. Bijrobert.nl
isbn 978 90 00 34280 8
€ 20,00
25
SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR
Nog meer broodrecepten van Hollands meest succesvolle bakker! MEER DAN 10.000 EX. VERKOCHT
Meer meesterlijk brood gaat verder waar Robèrt van Beckhovens eerste boek ophoudt. De Meester Boulanger geeft in zijn tweede boek nog meer informatie over de broodnodige ingrediënten. Hij verklapt de tien gouden tips om teleurstellingen uit de oven te voorkomen. En, het allerbelangrijkste, hij geeft een 40-tal nieuwe, originele recepten prijs, zoals recepten met getoerd deeg (croissants), broodjes voor elke gelegenheid (worstenbroodjes, paasstol, kerstbrood), zoete en hartige brioche en recepten met oud brood (wentelteefjes, paneermeel). Als een ware meester neemt Robèrt de thuisbakker bij de hand om hem door middel van gevarieerde recepten, duidelijke uitleg, stap-voor-stap foto’s en filmpjes de kunst van het bakken bij te brengen. • Tweede boek van Nederlands meest favoriete bakker • Prachtige recept- en lifestyle fotografie • Inclusief basisinformatie over ingrediënten, duidelijke uitleg, stap-voor-stap foto’s, filmpjes
Instructiefilmpjes te zien op meesterlijkbrood.nl
€ 20,00 | verschijnt juni 2015 Meer meesterlijk brood Van brioche tot bijzondere broodjes Robèrt van Beckhoven gebonden | 176 blz. 17,9 x 24,9 cm | isbn 978 90 00 34683 7 nur 440 eten en drinken algemeen
Meesterlijkbrood.nl
26
OOK LEVERBAAR
SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR
isbn 978 90 00 33524 4 isbn 978 90 00 32193 3
€ 39,99
€ 35,00
De complete kookbijbel over de Thaise keuken Thailand, het kookboek vertaalt de sfeer van The land of the smile in een prachtig uitgevoerd boek vol met klassieke gerechten, achtergrondinformatie over de keuken van de regio’s en de mooiste foto’s. De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde blend van verschillende smaken: heet, zoet, zuur en zout. Thailand, het kookboek is de ultieme gids om deze gewaardeerde keuken te ontdekken. Het boek bevat 500 recepten, van simpele snacks en drankjes tot curry’s, roerbakgerechten en desserts. De klassiekers als phat thai en massaman curry komen aan bod, maar ook minder bekende gerechten zoals pandan pudding. Allemaal authentieke gerechten uit dit levendige en diverse land. De foto’s geven een prachtig inzicht in de Thaise foodcultuur. • De meest complete kookbijbel over de Thaise keuken: 500 klassieke gerechten van alle regio’s van Noord tot Zuid • Thailand, het kookboek is het resultaat van drie jaar reizen, research en fotografie • Thailand is de belangrijkste vakantiebestemming voor Nederlanders in Azië • Welkome aanvulling op de Wereldchef-reeks
‘ De ultieme encyclopedie van de Thaise keuken.’ Smithsonian.com
AUTEUR
Jean-Pierre Gabriel, fotograaf en culinair journalist, heeft drie jaar door alle regio’s van Thailand gereisd om deze unieke collectie recepten van authentieke Thaise koks te verzamelen en ter plekke te fotograferen. Tijdens zijn reizen bezocht Jean-Pierre Thaise huizen, markten en restaurants om delicatessen te verzamelen.
€ 35,00 | verschijnt augustus 2015 Thailand Het kookboek Jean-Pierre Gabriel oorspronkelijke titel: Thailand, the cookbook gebonden in linnen band | 528 blz. | 18,5 x 27,5 cm isbn 978 90 00 34643 1 | nur 440 Eten en drinken algemeen
SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR
28
OOK LEVERBAAR
‘Verrassende, seizoensgebonden en gezonde gerechten: ook jij tovert ze voortaan in een handomdraai op tafel met dit topkookboek.’ Fabulous Mama
isbn 978 90 00 33526 8
isbn 978 90 00 32220 6
isbn 978 90 00 31077 7
isbn 978 90 00 33715 6
€ 45,00
€ 29,99
€ 29,99
€ 19,99
29
SPECTRUM LIFESTYLE CULINAIR
Donna Hay brengt een ode aan de seizoenen Donna Hay brengt met dit indrukwekkende boek een ode aan de seizoenen. Waar zouden we zijn zonder de wisseling van de seizoenen? De lente stuurt ons eropuit voor een picknick en verse salades, terwijl we in de zomer genieten van vis op de barbecue, sappige bessen en vruchten. In de herfst zijn we toe aan aardse groenten en stevige soepen, en als de winter opduikt wordt het tijd voor langzaam geroosterd vlees en stoofgerechten. Dit boek geeft per seizoen de lekkerste zoete en hartige recepten, allemaal prachtig gefotografeerd. Dit Donna Hay Seizoenskookboek zit boordevol sfeer en stijl. • Nu met prachtige, up to date cover • Spectaculaire lifestyle en culinaire fotografie • Uitgebreide verklarende woordenlijst, index en basisinformatie
AUTEUR Donna Hay is een fenomeen in de food-wereld. Over de hele wereld worden haar best selling kookboeken en Donna Hay Magazine verkocht. Ze staat bekend om haar toegankelijke receptuur en de herkenbare stijlvolle, smakelijke fotografie en food styling. In het najaar van 2014 deed ze Nederland aan voor een promotietour, en was ze te gast bij RTL Late Night.
oorspronkelijke titel: Seasons paperback met flappen | 324 blz. | 25 x 28 cm isbn 978 90 00 34639 4 | nur 440 Eten en drinken
€ 35,00 | verschijnt juni 2015 Donna Hay Seizoenskookboek de beste recepten uit Donna Hay magazine Donna Hay www.donnahay.com donnahaymagazine |
@donnahay_tweets
SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU
30
31
SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU
Breng met Polles Pannenkoekenboek de wereld van de Efteling in je eigen keuken! Pannenkoeken bakken leeft in elk gezin. Het is het eerste gerecht dat kinderen zelf leren maken. In Polles pannenkoekenboek komen de meest bekende, maar vooral ook de meest verrassende pannenkoeken aan bod. Open dit boek en je waant je in het avontuurlijke pannenkoeken restaurant van de Efteling: Polles Keuken. Polle, het ijverige koksmaatje van de Koninklijke keuken van het Hartenhof en al zijn medebewoners geven hun mooiste pannenkoekenrecepten prijs. Polle leert je hoe je een pannenkoek moet bakken. Pardoes de tovernar en Prinses Pardijn laten zien hoe je je pannenkoek kunt versieren. Aliciana de oude toverfee tovert de mooiste taarten voor de hele familie. Koning Pardulfus weet alles van toetjes. Misschien heeft hij daarom zo’n dikke buik. Grootmagister Almar brouwt wonderlijke beslagjes voor pannenkoeken zonder gluten, melk en andere ingrediënten waar sommige kinderen helemaal niet blij van worden. • Een betaalbaar, vrolijk kinderkookboek voor elk gezin met kinderen van 2 tot 12 • Prachtige, typische look & feel van Polles Keuken, het pannenkoekenrestaurant van de Efteling • 40 originele recepten voor pannenkoeken, toetjes en taartjes • Originele culinaire fotografie met veel creatieve versiertips • Aandacht voor oplossingen bij voedselintoleranties
€ 12,50 | verschijnt juli 2015 Polles Pannenkoekenboek Maak zelf de lekkerste lekkernijen uit Polles Keuken! Efteling BV paperback | 96 blz. 25 x 25 cm | isbn 978 90 0034320 1 nur 440 Eten en drinken algemeen
32
CAPITOOL
Nieuwe reisroutes • Nieuwe reisroutes om de reiziger te inspireren en om te helpen met het plannen van de reis
10
• Nieuwe inspirerende reisroutes
I N L E I D I N G O P CO S TA R I C A
Hoewel Costa Rica klein is, vindt u er een verbazingwekkende variatie in landschappen, van laagland regenwoud tot de hooggelegen páramo. Het land is voornamelijk bergachtig en een rit met de auto kan erg inspannend en tijdrovend zijn, hoewel u wel beloond wordt met een prachtig uitzicht. De volgende routebeschrijvingen voeren u door de populairste gebieden. Soms is lang reizen onvermijdelijk,
• Vernieuwde hotel- en restaurantpagina’s
maar we hebben geprobeerd dit tot een minimum te beperken. Er is een tweedaags bezoek aan San José, een vierdaagse rit over de Centrale Hoogvlakte, en een 14-daagse route langs de hoogtepunten van Costa Rica, van de vulkanen Poás en Arenal naar Manuel Antonio National Park en de wetlands van Tortuguero. Kies en combineer de routes die het best bij uw planning passen.
Liberia bi c
Río C oro
Tabacón Hot Springs Resort and Spa La
Tilarán
Orosidal
e R í o A ran ju
ra
o sa
Snorkel in Parque Nacional Manuel Antonio en verken de paden op zoek naar wilde dieren. Ga in Parque Nacional Tortuguero op zoek naar krokodillen en rivierotters.
0 kilometer
25
C A R TA G O
Cerro de la Muerte
San Gerardo de Dota
Valle del Río Savegre
Parque Nacional Manuel Antonio
San Isidro
Dominical
Don Lulo’s Nauyaca watervallen
Parque Nacional Marino Ballena
Bezoek het Doka Estate en leer alles over de koffieproductie en -verwerking. Staar in de actieve krater in Parque Nacional Volcán Poás.
P U N TA R E N A S
Ga een halve dag naar de watervaltuinen van La Paz en geniet van de natuur. Bezoek het Monumento Nacional Guayabo voor de belangrijkste inheemse locatie.
Tabacón Hot Springs De aangelegde mineraalbaden, watervallen en weelderige tuinen zijn ideaal om bij te ontspannen.
Puerto Jiménez
127
T TIPS VOOR DE TOERIS
Deze granietsculptuur (1998) van Jorge Jiménez Deredia laat zien hoe een ei in een vrouw verandert.
y Cultura
Peninsula de Osa
Doka Estate, Sabanilla de Alajuela In dit natuurhistorisch monument met schitterende uitzichten over het dal kunt u alles te weten komen over de koffieproductie en verwerking, en genieten van een proeverij.
CR_Dut_010-011_CS6.indd Genesis Alle pagina's
31-12-14 13:14
Praktische informatie mN Kaart 1 B1. Calle 4 en 100 9. van Avenida 9. Tel. 2258-492 Open di–vr 8.00–16.30, za–zo 79.30–17.00 uur. & 8 : Nacional = Auditorio 7. 2222-764 Tel. ∑ museocr.org Vervoer @ Sabana-Cemeterio aan Avenida 3. Neem bij voorkeur een taxi.
2
4 3
. Museo de los Niños De tentoonstelling van het interactieve Kindermuseum is verdeeld over niet minder dan 39 zalen en gewijd aan onderwerpen als astronomie, de aarde, Costa Rica, ecologie, wetenschap, de mens en communicatiemiddelen.
Hotel- en restaurantpagina’s • Compleet gerestylde pagina’s voor hotels en restaurants • Foto’s op iedere spread • Capitools keuze zijn bijzondere aanbevelingen, gekenmerkt door een grijs kader
8 7
5
254
Complejo Juvenil telt twee Dit educatieve jongerencentrumk aan een verdiepingen en biedt onderda 6 cd’s, vol boeken, cassettebandjes, T I P S V O O R D E R E Ibibliothe Z I G E Rek een internetcafé. interactieve spelletjes en
SAN GERARDO DE DOTA: Trogon Lodge $$ Lodge in de natuur Kaart D4 8 kmde ten W van de Pan-Am Hwy ‘El Grano 5 In de Escuela Tel. 2293-8181 een expositie te zien over
UITGEL ICHT
de oostkant ziet u Oro’ is kunste∑ trogonlodge.com schilderingen van moderne Rica. de koffiecultuur in CostaHouten lodge aan een rivier waar naars als Fabio Herrera. werd he trein u kunt forelvissen. 6 Deze elektrisc Nacional, het Auditorio het In 0, 2 Rica, zijn gebouwd in de jaren 1928–193 mooiste auditorium van Costa SAN GERARDO DE DOTA: toen de spoorweg werd . muziek- en dansvoorstelllingen Dantica Lodge & Gallery $$$ geëlektrificeerd. (1998) van Jorge Luxueus Kaart D4 3 Imagen Cósmica w7 Helikopter 5 km ten W van de Pan-Am Hwy Jiménez Deredia is een beeldhou vliegtuig 8 Cockpit van een Tel. 2740-1067 werk van brons en marmer. ∑ dantica.com Bomenrijke toegang van het op een plantage lijkende Casa Turire, Turrialba lijkt op een middel4 De entreehal Huisjes in koloniale stijl met een eeuws kasteel met twee torentjes. 1 Op de muur aan
. Galería Nacional
e Galerie veertien grote zalen, Boven beslaat de National d. Op niscellen waren gevestig waarin vroeger de gevange is het moderne werk van wisselende tentoonstellingen te zien. ars kunstena Ricaanse Costa Sala Kaopakome uit de inheemKaopakome is een woord l’ betese Bribritaal, dat ‘ontmoetingszaa voor kent. De ruimte wordt gebruikt kunstzinnige evenementen.
CR_Dut_126-127_CS6.indd
SAN JOSÉ
GROTE OCEAAN
Bewonder de handgemaakte, traditionele ossenwagens bij Fábrica de Carreteras Eloy Alfaro in Sarchí.
Gebrandschilderd plafond schilderd Door een vidriera (gebrand raam) van de Italiaan Claudio uis Dueñas valt licht in het trappenh van de Galería Nacional.
ciario Museo Histórico Peniten verkeren nog in De cellen op deze afdeling Op oude foto’s is te de oorspronkelijke staat. vroeger uitzag. zien hoe de gevangenis er
in deze buurt zie blz. 252–261
LIMÓN
Monumento Nacional Guayabo
Cartago
Jacó
1
Voor hotels en restaurants
Regenwoudkabelbaan
Jardín Botanico Lankester
Quepos
SAN JOSE TREEK N STREEK TOT S CO S TA R I C A VA
Wandel door het befaamde Nevelwoudreservaat Monteverde en spot quetzals.
ro
Tárcoles
Het beste van de Centrale Hoogvlakte 14-daagse rit door Costa Rica
Scheer over het bladerdak van het regenwoud in Parque Nacional Volcán Arenal; ontspan in de mineraalbaden van Tabacón Hot Springs Resort and Spa.
Barva
Symbolen
Wandel door de mist in Nevelwoudreservaat El Silencio.
Doka Estate
Leer alles over de koffieboonproductie in het Doka Estate bij Volcán Poás.
ue
•
Sarchí
Zoo Ave Alajuela Heredia Wildlife Conservation Park San José
Golfo de Nicoya
Bekijk de dieren van dichtbij zoals u ze in het wild nooit zult zien in Zoo Ave.
Zarcero
Watervaltuinen van La Paz
Bekijk de precolumbiaanse gouden kunstvoorwerpen in het Museo del Oro Precolumbino in San José.
ug
•
z
•
rt
N
Tortuguero
Marina
To
Angeles
Centro Neotrópico SarapiquíS
de
•
Parque Nacional Volcán Arenal
Caribische Zee
HEREDIA
ALAJUELA La Marina Zoológica Parque Nevelwoud- Nacional reservaat Volcán El Silencio Poás de los
l
•
Fortuna
Arenalhangbruggen
Monteverde
Río
•
na
•
• Inspirerende en eigentijdse fotografie
, waarin van 1910 In een vestingachtig gebouw le gevangenis) was gevesde penitenciario central (centra Ricaans Centrum voor tigd, werd in 1994 het Costa d. De okergele gevel met ingewij Cultuur en Wetenschap avonds fraai verlicht. In ’s wordt n zalmkleurige kantele Galería Nacional met ruime het centrum huist ook de andere schilderijen onder tentoonstellingszalen, waarin ijkste avantgardistische kunen beelden van de belangr ook te bekijken. U vindt hier stenaars van Costa Rica zijn te met een naar thema ingerich het Museo de los Niños, , die kinderen meer inzicht interactieve tentoonstelling . In chap, techniek en cultuur verschaft in natuur, wetens audijongerencentrum en een het gebouw zijn ook een het complex zijn modellen torium ondergebracht. Rond en te bewonderen. van diverse vervoermiddel
Laguna de Arenal
Het beste van de Centrale Hoogvlakte
•
icense de Ciencias i Centro Costarr tot 1979
•
Detail van een muurschildering in Barrio Amón, San José De artistieke wijk Barrio Amón in San José staat vol interessante architectuur, van victoriaanse bouwwerken tot art-decohuizen, sommige met keramische muurschilderingen met traditionele voorstellingen.
GUANACASTE
Monumento Nacional Guayabo De belangrijkste precolumbiaanse plek van Costa Rica toont grafheuvels, petroglyfen en aquaducten.
• Nieuwe frisse typografie
•
Ca
Tamarindo
•
126
•
•
i
11
14-daagse rit door Costa Rica
Parque Nacional Rincón de la Vieja
• Verbeterde kaarten, helderder en makkelijker in gebruik
CO S TA R I C A O N T D E K K E N
COSTA RICA ONTDEKKEN
en blz. 266–277
Alle pagina's
Sterattracties • Opengewerkte tekeningen hebben een rustigere uitstraling • Nieuw kader met genummerde informatie over de tekening • Minder aanwijslijnen • Tips voor de toerist gemoderniseerd
BAJOS DEL TORO: El Silencio Lodge & Spa $$$ Luxueus Kaart C3 16 km ten O van Zarcero Tel. 2761-0301
MONTE DE LA CRUZ: Hotel Chalet Tirol $$$ Lodge in de natuur Kaart D3 10 km ten NO van Heredia Tel. 2267-6222
Ecolodge in het regenwoud, met ruime huisjes, een spa en een fijnproeverskeuken.
Rustieke huisjes, moderne kamers en lekker eten in dit alpinehotel tussen de pijnbomen.
∑ elsilenciolodge.com
EL ROSARIO DEL NARANJO: Vista del Valle $$ Luxueus Kaart C3 Calle Indio Tel. 2450-0800 ∑ vistadelvalle.com
Japanse huisjes en studio’s op een koffieplantage aan de rand van een canyon. HEREDIA: Hotel Bougainvillea $$ Modern Kaart D3 Santo Domingo de Heredia, 3 km ten O van Heredia Tel. 2244-1414 ∑ hb.co.cr
Hotel met tropische tuinen, ingericht met moderne kunst.
Capitools keuze HEREDIA: Finca Rosa Blanca Coffee Plantation & Inn $$$ Boetiek Kaart D3 Santa Barbara de Heredia, 6 km ten NW van Heredia Tel. 2269-9392 ∑ fincarosablanca.com
De architectuur van dit leuke familiehotel is geïnspireerd op Antoni Gaudí en de individueel ingerichte kamers hebben thematische muurschilderingen. Paardrijden en excursies over de koffieplantage. Ook een fijnproeversrestaurant en spa.
∑ hotelchaleteltirol.com
OROSI: Orosi Lodge $$ Budget Kaart D3 200 m ten Z van het plaza Tel. 2533-3578 ∑ orosilodge.com
Klein koloniaal hotel met een openluchtcafé met gratis wifi. OROSI: Rancho Río Perlas Spa & Resort $$ Modern Kaart D3 1,6 km ten W van Orosi Tel. 2533-3341 ∑ hotelrioperlascr.com
Dit resort met weelderige tuin in een besloten vallei lijkt op een dorp, compleet met kerk. POÁSITO: Siempre Verde Bed & Breakfast $$ Budget Kaart D3 Doka Estate, 11 km ten N van Alajuela Tel. 2449-5562 ∑ siempreverdebandb.com
Vriendelijke, eenvoudige B&B met een fraaie tuin op een rustige plek tussen de koffievelden. SALSIPUEDES: Mirador de Quetzales $$ Budget Kaart D3 Km 80 aan de Pan-Am Hwy Tel. 2381-8456 ∑ elmiradordequetzales.com
Spot quetzals vanuit deze rustieke berglodge met knusse huisjes.
LA GARITA: Hotel La Rosa de América $$ Budget Kaart C3 Barrio San José, 5 km ten W van Alajuela Tel. 2433-2741
SAN ANTONIO DE BELÉN: Costa Rica Marriott $$$ Luxueus Kaart D3 Ribera de Belén, 1,6 km ten O van San Antonio de Belén Tel. 2298-0000
Knus hotel met kleine huisjes met tuin.
Hotel tussen de koffievelden met veel faciliteiten, zoals winkels.
∑ larosadeamerica.com
∑ marriott.com
Verklaring van de prijsklassen zie blz. 252
CR_Dut_252-261_CS6.indd 254-255
hip interieur, boszicht en een fijnproeversrestaurant. SAN RAMÓN: Villablanca Cloud Forest Hotel $$$ Luxueus Kaart C3 Los Angeles , 12 km13:15 ten N van 31-12-14 San Ramón Tel. 2461-3800
A C C O M M O D AT I E
Centraal-Pacifische kust en Zuid-Nicoya JACÓ: Hotel Poseidon Budget Calle Bohío Tel. 2643-1642
$$ Kaart C4
∑ hotel-poseidon.com
Bescheiden ingericht hotel met een klein zwembad en een goed restaurant. JACÓ: Hotel Club del Mar $$$ Luxueus Kaart C4 Hwy 34, 1,6 km ten Z van Jacó
Tel. 2643-3194 ∑ clubdelmarcostarica.com
Complex aan het strand met kamers, villa’s, een zwembad met tapasbar en watersporten.
Boerderij met huisjes, een spa, wandelroutes en lekker eten.
JACÓ: Vista Guapa Surf Camp $$$ Modern Kaart C4 1,6 km ten NW van Jacó Tel. 2643-2830
SANTA ANA: Aloft $$ Luxueus Kaart D3 Forum 2 Business Park, Lindora Tel. 2205-3535
Comfortabele bungalows met zeezicht, een gemeenschappelijke tv-lounge en goede surfarrangementen.
∑ villablanca-costarica.com
∑ starwoodhotels.com
Hotel met een neoninterieur en volop high-techsnufjes. TURRIALBA: Volcán Turrialba Lodge $ Lodge in de natuur Kaart E3 19 km ten NW van Turrialba Tel. 2273-4335 ∑ volcanturrialbalodge.com
Berglodge die alleen bereikbaar is met een 4WD, perfect voor paardrijden en wandelen. TURRIALBA: Hotel Casa Turire $$$ Boetiek Kaart E3 Hacienda Atirro, 8 km ten ZO van Turrialba Tel. 2531-1111 ∑ hotelcasaturire.com
Hotel in plantagestijl aan Lago Angostura. VARA BLANCA: Peace Lodge $$$ Boetiek Kaart D3 Montaña Azul, 24 km ten N van Alajuela Tel. 2482-2720 ∑ waterfallgardens.com
Hooggelegen lodge met aparte meubels en enorme badkamers. VARA BLANCA: Poás Volcano Lodge $$$ Boetiek Kaart A2 22 km ten N van Alajuela Tel. 2482-2194 ∑ poasvolcanolodge.com
Antiek en hippe meubels sieren deze hooggelegen berglodge.
∑ vistaguapa.com
MALPAÍS: Malpaís Surf Camp & Resort $ Budget Kaart B4 0,8 km ten Z van Carmen Tel. 2640-0357 ∑ malpaissurfcamp.com
Kies voor kamperen, een huisje of een bungalow in dit prima surfparadijs met een levendige bar en tal van activiteiten. MALPAÍS: Moana Lodge $$ Boetiek Kaart B4 3 km ten Z van Carmen Tel. 2640-0230 ∑ moanacostarica.com
Afrikaans safari-interieur, houten huisjes en chique suites in een hotel met tropische tuin. MALPAÍS: Star Mountain Eco-Resort $$ Lodge in de natuur Kaart B4 1,6 km ten ZO van Malpaís
Tel. 2640-0101 ∑ starmountaineco.com
Ecolodge in het bos die gerund wordt door een familie, met een openluchtrestaurant. MALPAÍS: Florblanca Resort $$$ Luxueus Kaart B4 Playa Santa Teresa, 5 km ten N van Malpaís Tel. 2640-0232 ∑ florblanca.com
Ruime villa’s en een fijnproeversrestaurant in een sereen resort aan het strand.
MALPAÍS: Hotel Milarepa $$$ Modern Kaart B4 Playa Santa Teresa, 5 km ten N van Malpaís Tel. 2640-0023 ∑ milarepahotel.com
Aziatische villa’s met douches die half open zijn. Er is ook een fijnproeversrestaurant. MANUEL ANTONIO: Vista Serena Hostel $ Budget Kaart D4 3 km ten ZO van Quepos Tel. 2777-5162 ∑ vistaserena.com
Onberispelijk hotel met mooi zeezicht, een internetcafé, een tv-lounge en hangmatten. MANUEL ANTONIO: Hotel Mono Azul $$ Modern Kaart D4 1,6 km ten ZO van Quepos Tel. 2777-2572
255
kend openluchtrestaurant en bar, een zwembad en een spa. PLAYA HERMOSA: Cabinas Las Arenas $$ Budget Kaart C4 Hwy 34, 1,6 km ten Z van Jacó Tel. 8729-4532 ∑ cabinaslasarenas.com
Strandpension dat populair is bij surfers, met houten huisjes en kampeerterrein. PLAYA HERMOSA: Terraza del Pacífico $$ Modern Kaart C4 Hwy 34, 1,6 km ten Z van Jacó Tel. 2643-6862 ∑ terrazadelpacifico.com
Strandresort met bescheiden ingerichte kamers, een spa en een zwembad, ook voor kinderen.
Capitools keuze
∑ hotelmonoazul.com
PLAYA HERRADURA: Hotel Villa Caletas $$$ Kaart C3 Luxueus 3 km ten N van Playa Herradura Tel. 2637-0505
MANUEL ANTONIO: Hotel Si $$$ Como No Resort Luxueus Kaart D4 5 km ten Z van Quepos Tel. 2777-0777
Dit door Fransen gerunde hotel op een schitterende locatie boven op een berg en een prachtige inrichting ademt stijl en luxe. De junior suites hebben een jacuzzi en de grotere hun eigen tuin. Er zijn twee restaurants en een spa. In het in een klif uitgehouwen amfitheater worden concerten gegeven.
Goed uitgeruste kamers, een licht restaurant en drie zwembaden in dit huiselijke, milieubewuste hotel.
∑ sicomono.com
Milieuvriendelijk hotel met diverse prettige kamers, een spa, twee restaurants, een bioscoop en twee zwembaden. MANUEL ANTONIO: Makanda by the Sea $$$ Boetiek Kaart D4 5 km ten Z van Quepos Tel. 2777-0442 ∑ makanda.com
Deze ruime Japanse villa’s bieden zicht op bos en zee. Er is ook een openluchtrestaurant. MONTEZUMA: Ylang Ylang Beach Resort $$$ Luxueus Kaart B3 Playa Grande, 1 km ten O van Montezuma Tel. 2642-0636
∑ hotelvillacaletas.com
PLAYA HERRADURA: Zephyr Palace $$$ Luxueus Kaart C3 3 km ten N van Playa Herradura Tel. 2630-3000 ∑ zephyrpalace.com
Het chicste hotel van Costa Rica biedt kamers met thema’s als Afrikaanse safari en het oude Egypte.
∑ ylangylangbeachresort.com
Romantisch resort te midden van palmentuinen, bereikbaar via het strand. PLAYA ESTERILLOS: Alma de Pacífico $$$ Boetiek Kaart C4 Esterillos Este, 16 km ten ZO van Jacó Tel. 2778-7070 ∑ almadelpacifico.com
Strandhotel met schitterende moderne villa’s, omgeven door tuinen waarin kunst en beelden zijn uitgestald. Er zijn een uitste-
Verlicht zwembad van het luxueuze Florblanca Resort, Malpaís
Voor meer informatie over soorten accommodatie zie blz. 248–251
31-12-14 13:16
33 Meer Capitool Reisgidsen in de nieuwe spetterende look Capitool is al meer dan 20 jaar dé sensatie in reisgidsenland. In het voorjaar van 2015 zijn de eerste Capitool Reisgidsen met een complete make-over verschenen. Met de frisse layout, nieuwe hotel- en restaurantpagina’s, verbeterde kaarten en nieuwe reisroutes zijn we ook in de toekomst de meest geliefde reisgids van vele reizigers en vakantiegangers. Ook de gerestylde gidsen blijven alle informatie bieden die u van Capitool gewend bent, inclusief de schitterende opengewerkte tekeningen, de kleurenfotografie en de plattegronden. In mei verschijnen de reisgidsen: Californië
978 90 00 34153 5
€ 36,99
Costa Rica
978 90 00 34160 3
€ 26,99
In juni verschijnen de reisgidsen: Duitsland
978 90 00 34165 8
€ 36,99
Groot Brittannië
978 90 00 34176 4
€ 36,99
Japan
978 90 00 34184 9
€ 29,99
Madrid
978 90 00 34194 8
€ 26,99
Mallorca
978 90 00 34196 2
€ 24,99
Marokko
978 90 00 34197 9
€ 26,99
Oostenrijk
978 90 00 34208 2
€ 26,99
Schotland
978 90 00 34218 1
€ 26,99
Sevilla & Andalusië
978 90 00 34219 8
€ 26,99
Venetië
978 90 00 34232 7
€ 26,99
Vietnam
978 90 00 34233 4
€ 26,99
Wenen
978 90 00 34235 8
€ 26,99
In juli verschijnen de reisgidsen: Australië
978 90 00 34144 3
€ 36,99
België & Luxemburg
978 90 00 34148 1
€ 26,99
Bretagne
978 90 00 34151 1
€ 26,99
Denemarken
978 90 00 34163 4
€ 26,99
Kroatië
978 90 00 34187 0
€ 26,99
Napels
978 90 00 34201 3
€ 26,99
Nieuw Zeeland
978 90 00 34205 1
€ 29,99
Uw vertegenwoordiger zal op de beurs of op een
Sicilië
978 90 00 34220 4
€ 26,99
later tijdstip contact opnemen om samen met u het
Thailand
978 90 00 34225 9
€ 29,99
Capitoolassortiment te optimaliseren. Voor meer vragen kunt u ook contact opnemen met Herman Jurgens van verkoop binnendienst: verkoop@unieboekspectrum.nl
www.capitool.nl |
CapitoolReisgidsen
CAPITOOL
SPECTRUM LIFESTYLE CADEAU
34