Luften vi puster, legemidlene vi bruker, plasten i treningsklærne, batteriet i mobiltelefonen, betongen i broene og papiret denne boken er trykket på, er alle eksempler på stoffer og utnyttelse av stoffers egenskaper og reaksjoner. Alle som jobber med materialer og stoffer, jobber med kjemi.
i industri, teknologi og samfunn. Læreboken er utviklet i nært samarbeid med fagmiljøer fra flere ingeniørutdanninger. Det er lagt vekt på tydelige begrepsforklaringer, en logisk opp bygning av fagstoffet og et relevant utvalg av kjemiemner. Boken inneholder mange eksempler, oppgaver, illustrasjoner og faktabokser som viser aktuelle anvendelser av fagstoffet. Boken er først og fremst skrevet for ingeniørstudenter som ikke skal studere kjemi videre i studieløpet, men den kan fint leses av alle som ønsker mer kunnskap om grunnleggende kjemi og kjemiske prosesser. ALEXANDER H. SANDTORV er førsteamanuensis i kjemi ved Universitetet i Oslo.
Han har skrevet flere lærebøker i kjemi, fagbøker for barn og unge og populærvitenskap for voksne. På Universitetsforlaget har han tidligere utgitt Kjemi – enkelt forklart (2016), Organisk kjemi (sammen med Jarle S. Diesen, 2019) og Reaksjoner og mekanismer i organisk kjemi (2019).
ISBN 978-82-15-05806-1
Kjemi for ingeniører
Kjemi for ingeniører gir en grunnleggende forståelse av kjemi som disiplin og fagets relevans
A L E X A N D ER H . S A N DTO RV
Kjemi handler om stoffers egenskaper, sammensetning og reaksjoner med andre stoffer.
A L E X A N D ER H . S A N DTO RV
Kjemi for ingeniører
2. utgave
