La tierra de Jaén NÚMERO 39 / SEPTIEMBRE 2018
ASARE nace para defender a los regantes de Andalucía Las tormentas de verano se ceban con el olivar, dañan el cultivo y provoca pérdidas de cosecha en la Sierra Sur
LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 SEPTIEMBRE 2018
EDITA
UPA-JAÉN
SERVICIOS CENTRALES
Paseo de la Estación, 30, bajo 23003 JAÉN
Tel.: 953 27 07 28 Fax: 953 27 07 66
E-mail: upajaen@upa.es
Internet: www.upajaen.org
DIRECCIÓN
Comisión Ejecutiva de UPA-Jaén
REDACCIÓN, MAQUETACIÓN, FOTOGRAFÍA Y PUBLICIDAD
Juan Antonio Siles Barranco IMPRESIÓN
Gráficas Águila. D.L.: J-1554-04
Editorial
La Presa de Siles debe entrar en la recta final para su puesta en funcionamiento
U
na infraestructura construida, que fue inaugurada, al menos sobre el papel, hace casi tres años, tiene que funcionar ya. No es de recibo mantener la Presa de Siles paralizada por más tiempo. Los olivareros y los ciudadanos en general de la comarca de la Sierra de Segura no se merecen este castigo después de años esperando la construcción. Y ahora es el momento de hacer realidad el objetivo con el que se plasmó en el proyecto inicial: abastecimiento de agua para los hogares de la zona y de riego para el campo. Y ahí tenemos mucho que decir y lo hemos dicho por activa y por pasiva, tanto en reuniones como en iniciativas planteadas. Fruto de todo ese trabajo es la constante interlocución que hemos mantenido, primero con el Gobierno del Partido Popular y ahora con el del Partido Socialista. Cierto es que los responsables de este último han sido más receptivos a la hora de escuchar y atender nuestras reivindicaciones, justas por otro lado, que se resumen en dos fundamentalmente. La primera, la inmediata concesión de regadío ya para que los olivareros que tengan instalaciones y disponibilidad de hacerlo puedan regar antes de concluir este verano. La segunda, y fundamental, la ampliación de la dotación de agua para riego hasta los 15 hectómetros cúbicos, tal y como recogía el proyecto y los informes preceptivos. Pero, además, hay otras medidas que se deben llevar a cabo. Entre las más medidas a medio plazo está la delimitación de la zona regable. Porque, claro está, se puede tener agua y se pueden tener las instalaciones oportunas, pero si no sabemos dónde hay que regar es absurdo poner en marcha la presa y, por último, claro está, no abandonamos la demanda de construcción de las conducciones, un tema ante el que ahora, una vez más, volvemos a reclamar diálogo entre las administraciones para su construcción. Los regantes necesitamos agua. Y es inadmisible que la Presa de Siles tenga los recursos suficientes como para que los olivos de la comarca de la Sierra de Segura tengan garantizada una buena cosecha independientemente de si llueve más o menos o no cae ni una sola gota. Es una cuestión de orden social, de hacer justicia con una zona deprimida, de permitir que los pueblos mantengan su nivel de vida, su economía, de impedir el despoblamiento rural y, por lo tanto, de asegurar el asentamiento de la población en el territorio. UPA Jaén siempre ha creído en la Presa de Siles. Siempre ha defendido a los regantes y a los olivareros de la Sierra de Segura. Y seguiremos haciéndolo hasta conseguir los objetivos que nos hemos marcado. Porque el agua de esta infraestructura debe aprovecharse al máximo aquí, en nuestra provincia. Porque no podemos permitirnos el lujo de desperdiciar un recurso escaso para que otros, río abajo, lo aprovechen y le saquen valor añadido a sus producciones. Es de justicia y esperamos que entre ya en la recta final de su funcionamiento.
Para cualquier ampliación y consulta sobre LA TIERRA DE JAÉN, pueden dirigirse a la redacción de la revista.
4-9
REGADÍOS ASARE se presenta en Jaén para defender los intereses de los regantes.
PRESA DE SILES Intensas reuniones para planificar la puesta en funcionamiento de la presa.
10-12
sumario
16-17
ARTÍCULO TÉCNICO ¿Qué es la Xylella fastidiosa, cómo se puede detectar y prevenir?.
PAC Unidad de acción con la Junta de Andalucía para conseguir el mismo presupuesto.
13 TORMENTAS 28-30 La lluvia y el granizo se ceba con explotaciones olivareras de la Sierra Sur de Jaén.
20
MUJERES RURALES ADEMUR apuesta por la calidad del aceite y el relevo generacional.
@FXS_Stocks_ES
acción sindical
jornada sobre el regadío
4 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
ASARE nace en defensa de los regantes andaluces y para luchar contra el cambio climático
E
l Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA) fue el lugar escogido para la presentación oficial y puesta en sociedad de la Asociación Andaluza de Regantes (ASARE), que nace vinculada a UPA Andalucía y, por lo tanto, con la misma filosofía de la Organización Profesional Agraria de poner al servicio de sus integrantes todos los medios necesarios para la defensa de sus intereses. El principal objetivo de ASARE es demandar que el agua se convierta en el motor de desarrollo económico y luchar contra el cambio climático en Andalucía. La jornada congregó a más de 400 agricultores y regantes de toda Andalucía y contó, entre otras personalidades, con la participación del consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, José Fiscal; la delegada del Gobierno andaluz en Jaén, Ana Cobo; el
presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, Antonio Carlos Ramón; el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes; y los secretarios generales de UPA, Lorenzo Ramos; UPA Andalucía, Miguel Cobos; y UPA Jaén, Cristóbal Cano. En las intervenciones institucionales de inauguración, se expresaron planteamientos como los de que apostar por el regadío es mirar hacia el futuro y prepararse para el cambio climático, que empieza a ser una realidad, sobre todo en Andalucía, debido a su situación en el sur de España. También se habló de la necesidad de realizar una planificación sostenible del riego, junto con una redistribución más equitativa y justa del mismo. El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, se mostró satisfecho ante los medios de comunicación de servir de anfitriones para la presentación de ASARE,
jornada sobre el regadío
acción sindical
LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
una asociación que se asemeja a los regantes andaluces porque apuesta por defender el interés general y se convertirá en una herramienta de interlocución importante. Desde UPA Jaén compartimos totalmente sus planteamientos y su puesta en sociedad nos permitirá trasladar las reivindicaciones más importantes para la provincia, como la regularización de las más de 40.000 hectáreas de riego que ahora mismo tienen inseguridad jurídica porque se encuentran con autorizaciones extraordinarias y creemos que las concesiones definitivas deben ser ya una realidad. Cristóbal Cano también se refirió a diversas infraestructuras, como la presa de Siles, que tiene una demanda de riego entorno a las 15.000 hectáreas y que no está en uso, o la Balsa de Camino, que tampoco se encuentra en marcha. Igualmente, hizo hincapié en la importancia e construir nuevas instalaciones, como el embalse de La Cerrada de La Puerta, en el entorno de Pozo Alcón, que con una inversión en relación a los hectómetros cúbicos que podría dar es una de las más rentables de España. En definitiva, pasos muy importantes los que se dan con esta presentación de ASARE en la provincia de Jaén. El presidente de la Asociación Andaluza de Regantes, Miguel Cobos, trasladó a los asistentes que “la planificación hidrológica, es un instrumento imprescindible
• 5
para conseguir un adecuado uso de las masas de agua, así como para satisfacer las demandas, ya que este es un recurso escaso y necesario en todos los sectores”. Cobos indicó también que “el regadío supone en Andalucía el 32,3 % de la superficie cultivada y con relación al conjunto de la agricultura de la Comunidad Autónoma, representa la parte más productiva y generadora de empleo”. A esto añadió que, “actualmente, nos encontramos ante un nuevo ciclo de Planificación Hidrológica, lo que presenta la gran oportunidad de que nuestro sistema sea más eficaz, que trate a todos los agricultores por igual y que premie a aquellos profesionales que mejor gestionan el recurso. Ha expresado su anhelo de que “este nuevo ciclo sirva para poner al servicio del interés general un recurso tan importante como es el agua para el desarrollo económico, social y medioambiental de nuestros territorios”. Desde ASARE se considera que debe ser fundamental y prioritario conseguir el incremento de las disponibilidades del recurso, protegiendo su calidad, economizando y racionalizando sus usos, así como respetando el medio ambiente y demás recursos naturales. Algunas medidas para lograr esa ampliación serían: avanzar en la modernización de los regadíos hasta alcanzar el 100% de los objetivos, revisar de oficio las dotaciones de agua de los títulos concesionales, la
@FXS_Stocks_ES
acción sindical
jornada sobre el regadío
6 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
construcción y conservación de infraestructuras de regadío, construcción de nuevos embalses, balsas laterales, micro embalses y recrecido de otros existentes. También se hace necesario ahorrar agua mediante la mejora de la eficiencia de los sistemas de transporte, distribución y aplicación de riego, fomentar la utilización de aguas regeneradas y desaladas y la ordenación de aguas subterráneas. Con el aumento de la disponibilidad de recursos y dentro de la economía y la racionalización del uso del agua, desde ASARE entendemos fundamental y prioritario conseguir el equilibrio del desarrollo sectorial, incrementando las disponibilidades del recurso en Andalucía con criterios de equidad, eficiencia y sostenibilidad. Por su parte, el consejero de Medio Ambiente, José Fiscal, centró su intervención en varias cuestiones de la gestión hidráulica en demarcaciones que tiene competencias la comunidad. Entre ellas, la satisfacción de las demandas de agua en un contexto de cambio climático, el de agua regenerada y reutilizada y las actuaciones e infraestructuras pendientes en la provincia. Por ello, subrayó que el déficit hídrico estructural es uno de los grandes problemas de las cuencas intracomunitarias andaluzas, por lo que señaló como una de las prioridades de la política de aguas la optimización de los recursos existentes. En este sentido, concretó que en las Demarcacio-
nes Hidrográficas intracomunitarias ya se están reutilizando en la actualidad en torno a 40 hectómetros cúbicos anuales de aguas residuales depuradas, que irá incrementándose en los próximos años hasta una potencialidad de 140 hectómetros cúbicos. También se refirió a la desalación e informó de que la capacidad de producción ha pasado de prácticamente nada en 2000, a los 120 hectómetros cúbicos actuales. Por último, el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, defendió la necesidad de abordar las obras hidráulicas en
época donde hay agua suficiente y no en periodos de sequía. “Hay que reflexionar sobre el agua cuando tenemos, porque unas conducciones, una desaladora o un pantano no se compran en la tienda del barrio o un centro comercial, suponen años de trabajo e inversiones, por eso es oportuno reflexionar sobre el agua cuando hay agua suficiente”, indicó el presidente de la Diputación. Reyes destacó en que el agua es un recurso “fundamental para el desarrollo de cualquier territorio”, concluyó el responsable de la Administración provincial.
@FXS_Stocks_ES
acción sindical
jornada sobre el regadío
Dos mesas redondas para abordar la situación actual y futura de los regadíos
8 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
L
a jornada que sirvió para la presentación y puesta en sociedad de ASARE giró en torno a dos mesas redondas en las que se analizaron la situación actual y el futuro del regadío en Andalucía. En la primera, moderada por el secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, se impartieron dos ponencias; una bajo el título “Puesta en marcha de Infraestructuras de Riego. Nuevas concesiones” del comisario de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, Alejandro Rodríguez; y otra denominada “Definición de zona rega-
ble. Ayudas a la modernización de regadíos” fue
expuesta por el director general de Desarrollo Sos-
tenible del Medio Rural de la Consejería de Agricul-
jornada sobre el regadío
acción sindical
LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
tura y Desarrollo Rural, Manuel García. La segunda mesa, moderada por la secretaria general de UPA Almería, Francisca Iglesias, tuvo otras dos ponencias: la primera titulada "La regeneración de agua para riego en Andalucía: una alternativa sostenible", impartida por el director general de Planificación y Gestión
• 9
del Dominio Público Hidráulico de la Consejería de Medio Ambiente, Juan María Serrato, y una segunda denominada “Experiencias en el Uso de Aguas Regeneradas para Riego”, a cargo del presidente de SCRATS y del Círculo del Agua de las provincias de Almería, Murcia y Alicante, Lucas Jiménez.
@FXS_Stocks_ES
acción sindical
presa de siles
10 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
N
Olivareros de La Puerta, Arroyo, Orcera y Siles conocen nuestro proyecto de zona regable para aprovechar el agua de la Presa
o es un planteamiento cerrado, sino una propuesta abierta y flexible que pretende el máximo beneficio para la comarca de la Sierra de Segura. Nuestro proyecto de zona regable de la Presa de Siles es un punto de partida con el que queremos abordar el desarrollo socioeconómico de todos los municipios que se benefician con un embalse que se encuentra lleno y para cuya agua hay demanda de riego. La Puerta de Segura, Siles, Orcera y Arroyo del Ojanco han sido algunas de las paradas que hemos realizado este verano dentro de nuestro recorrido por la comarca para explicar la iniciativa, en la que colabora la Diputación. Nuestro objetivo es la puesta en valor de la presa para realizar su función original y aprovechar los 15 hectómetros inicialmente previstos en el proyecto de viabilidad para el riego de hasta 15.000 hectáreas. En las jornadas realizadas en estos municipios nos han acompañado, entre otros, los alcaldes de La Puerta de Segura, Jesús Cózar; el de Hornos, Juan Antonio Gila; el de Génave, Jaime Aguilera; y el de Siles, Francisco Javier
Bermúdez Carrillo. Los olivareros se mostraron confiados en que el
proyecto tenga buen fin y sirva como base para que la Administración central
ponga en uso la presa lo antes posible y beneficie a toda la comarca.
acción sindical
presa de siles
12 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
UPA plantea a la ministra de Transición Ecológica el establecimiento inmediato de riegos y la modificación del Plan Hidrológico
U
na infraestructura que lleva tres años inaugurada, pero sin servicio. Esa es la imagen de la Presa de Siles que le hemos trasladado a la ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, en la reunión que hemos mantenido en Madrid. El secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, le ha planteado, a instancias de UPA Jaén, varias medidas, a corto y medio plazo, que consideramos necesarias para aprovechar los recursos embalsados y que los olivareros de la comarca de la Sierra de Segura puedan comenzar a regar ya. A nuestro juicio, las medidas a corto plazo son el establecimiento inmediato de riegos coyunturales y la modificación del Plan Hidrológico para aumentar la dotación hasta los 15 hectómetros cúbicos son vitales para el futuro económico de la zona; mientras que a medio plazo se debe delimitar la zona regable en la comarca y la construcción de las canalizaciones. El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, explica que el establecimiento inmediato de riegos coyunturales se plantea a costa de la actual dotación de 6,2 hectómetros cúbicos establecidos en el Plan Hidrológico de Cuenca y se justifica con el documento presentado, el pasado 4 de mayo de 2018 a la Comisión de Desembalse. Un texto en el que queda demostrada la voluntad y capacidad de riego, así como su viabilidad,
considerándose una medida fundamental pues su aprovechamiento no podría extenderse más allá de noviembre y los beneficiarios serían aquellos regantes que, actualmente, disponen de instalaciones, estimadas en unas 1.000 hectáreas. La segunda medida planteada es la modificación inmediata del Plan Hidrológico. En este caso, al estar transferidas las competencias de Aguas al Ministerio para la Transición Ecológica, entendemos que es su función, con audiencia al de Agricultura, el instar a la modificación solo en los referido a la dotación para riego, que debería pasar de los 6,2 actuales a los 15 hectómetros cúbicos para cumplir las previsiones y los estudios previos, la Declaración de Impacto Ambiental y el de Viabilidad, en base a los cuales se construyó la presa. "No podemos renunciar a la puesta en riego de casi 15.000 hectáreas de olivar, que era el objetivo inicialmente previsto para la presa, y necesitamos esos 15 hectómetros cúbicos que en un principio iban destinados a riego en una comarca de Segura con problemas de despoblación y con la amenaza del abandono de tierras al no aprobarse en su momento las ayudas de la UE al olivar en pendiente. Y entendemos que ésta es la fórmula para ayudar a la gente a vivir donde quiere vivir", concluye Cristóbal Cano.
L
as tormentas que han afectado entre agosto y septiembre a la provincia de Jaén han ocasionan pérdidas importantes en la cosecha de aceituna, sobre todo en la comarca de la Sierra Sur. Un revés serio para una campaña que se presentaba bastante optimista para la provincia de Jaén. La lluvia y, sobre todo, el granizo, se cebó con las explotaciones de Castillo de Locubín, Torredelcampo, Bedmar, Jódar, Villanueva del Arzobispo, la capital jiennense y, especialmente, con Alcalá la Real y Alcaudete. El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, concretaba que, aunque la superficie total afectada no es tan elevada en la provincia, las tormentas hicieron daño específico a zonas de Alcalá la Real. Ahora los olivareros se preguntan por su futuro. Los seguros agrarios son una buena opción para mirar hacia adelante. El problema es que solo el 5% de los olivareros los tienen contratados. Cristóbal Cano asegura que contratar el módulo específico de Pedrisco es una buena opción frente a esta problemática. Hay mucha aceituna dañada que aún queda en el
daños por lluvia
olivar
LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018 • 13
Las tormentas de verano se ceban con el olivar de la Sierra Sur y causan pérdidas de aceituna
árbol y que, según el secretario general de UPA Jaén, difícilmente podrá salvarse. Una vez pasada la tormenta, es fundamental el tratamiento fitosanitario para evitar nuevos daños en los olivos. A pesar de ello, y aunque todavía es pronto para predecir cifras, todo apunta a que la producción de aceite de oliva en la próxima campaña de la aceituna será superior a la pasada, tanto en la provincia de Jaén como en el resto de zonas productoras de España. Nuestra estimación
es que se pueden superar las 400.000 toneladas de aceite, porque constatamos un aumento de cosecha en España, pero un descenso en otros países productores como Italia, Grecia o Túnez. Una situación que, aparte de mejorar las expectativas de venta de nuestros aceites, podría contribuir al equilibrio de los precios. De hecho, las estimaciones que ya se manejan a nivel internacional, ya han contribuido a una leve subida del precio del aceite en las últimas semanas.
acción sindical
regadíos
14 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
UPA Jaén se reúne con la subdelegada del Gobierno para abordar la regularización de los riegos extraordinarios, la Presa de Siles, la Balsa del Cadimo y la Cotitularidad
H
emos mantenido dos reuniones de trabajo, fructíferas y muy satisfactorias, con la nueva subdelegada del Gobierno, Catalina Madueño. En ambos encuentros hemos tenido la oportunidad de profundizar en cuestiones relativas al regadío del olivar en nuestra provincia. El secretario general, Cristóbal Cano, acompañado por varios miembros más de la Ejecutiva, como el responsable de Organización, Elio Sánchez; las encargadas de Administración y Formación, María Inés Casado y Yolanda Ramírez; y el secretario Ejecutivo Fernando Arazola, ha planteado medidas para el aprovechamiento a corto plazo de los recursos de la Presa de Siles, además del aumento de la dotación para
riego hasta los 15 hectómetros cúbicos previstos en el proyecto, la delimitación de la zona regable y la ejecución posterior de las canalizaciones. Igualmente, hemos abordado la regularización de las más de 40.000 hectáreas de olivar de regadío
actualmente bajo los riegos extraordinarios, así como la situación de la Balsa del Cadimo. Pero no hemos querido dejar de lado otras cuestiones que nos preocupan y nos ocupan, como la necesidad de organizar más campañas de formación
para que se produzca la igualdad real de las mujeres rurales con los hombres en campaña de recolección; así como agilizar, dentro de sus posibilidades, el registro de Cotitularidad, y una mayor apuesta por la lucha contra la violencia de género.
Reunión con el nuevo presidente de CHG
E
l secretario de Organización de UPA Jaén, Elio Sánchez, ha mantenido la primera reunión de trabajo con el nuevo presidente de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG), Joaquín Páez, a quien le ha trasladado nuestra apuesta por una planificación hidrológica adecuada para hacer un uso racional del agua al objeto de satisfacer las demandas.
artículo técnico
la xylella
¿Qué es la enfermedad de la Xylella fastidiosa?
16 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
María Elena Escuderos Fernández-Calvillo Departamento Técnico de UPA Jaén
L
a Xylella fastidiosa ya se ha detectado en un olivar de Madrid y un vivero de Almería. Después de estos primeros casos muy cercanos a nuestra provincia, los agricultores están más que preocupados. Este artículo técnico es un reflejo de esa inquietud y de nuestra apuesta por informar y formar a los agricultores para que estén vigilantes, pero calmados.
¿Qué es la Xylella fastidiosa? Es una bacteria, con gran potencial de daño económico y que tiene 5 subespecies: Xf subsp. fastidiosa; Xf subsp. multiplex; Xf subsp. pauca; Xf subsp. sandyi; y Xf subsp. no identificada. Cada subespecie tiene su grupo de plantas huéspedes, y entre las 5 subespecies, suman 350 especies de plantas huéspedes de todo tipo, como por ejemplo: • Cultivos leñosos, como Olivo, Vid, Cítrico, diversos frutales de hueso (almendro, melocotonero, ciruelo, arándonos…), Quercus (roble, encina y alcornoque), Café… • Plantas silvestres, como Aladierna, Retama, Romero, Adelfa, Lechera… • Plantas ornamentales, como Acacia, Vinca, Romerino, La Lechera del Cabo, Catharantus… ¿Cuál es el área de dispersión de Xylella fastidiosa en el mundo? La mayor área de distribución de Xylella fastidiosa se sitúa en el continente americano, desde Canadá hasta Argentina, afectando principalmente a la vid.
Fuera del continente americano, la bacteria ha sido introducida en Taiwán (en perales y viñas); en la región de Apulia (Italia), afectando a olivo, adelfa, almendro, roble, encina y alcornoque; y en focos puntuales de la isla de Córcega (Francia), Alemania, en un vivero de las Islas Baleares, en Alicante, en un olivar en Madrid y, el más reciente, en un vivero en El Ejido (Almería). ¿Cómo actúa la Xylella fastidiosa en la planta huésped? Si efectuamos un corte transversal al tronco de un árbol, comprobamos que está formado por tres partes: 1. Médula: parte central, que acumula las reservas del árbol. 2. Corteza: parte externa y protege la madera. 3. Cambium: entre la corteza y la médula, en donde se localizan los vasos conductores que trasladan la savia o “sangre” del árbol. Existen dos tipos de vasos conductores: • Xilema (interior): mueve la savia bruta, desde la raíz a las hojas, es decir, son las “arterias” del árbol. • Floema (exterior): mueve la savia elaborada, desde las hojas a la raíz, es decir, son las “venas” del árbol. ¿Qué hace la Xylella fastidiosa en el árbol? La bacteria invade el xilema de las plantas huéspedes, multiplicándose en el interior de los vasos de forma que puede llegar a taponarlos, impidiendo de esta forma el flujo de la savia bruta. Es decir, la bacteria le provoca “un trombo” en las “arterias” del árbol. ¿Qué síntomas provoca al árbol?
artículo técnico
la xylella
LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018 • 17
Los síntomas varían de unas plantas huéspedes a otras. Pero, en general, son síntomas típicos de estrés hídrico, tales como, marchitez o decaimiento generalizado, seca (chamuscado) de hojas y ramas, y finalmente la muerte de toda la planta. ¿Cómo se distribuye la Xylella fastidiosa? Se transmite de dos formas: 1. De manera natural, a través de insectos vectores, como cicadélidos y cercópidos. Estos insectos, que se alimentan del xilema, chupan el xilema de un árbol infectado, y lo inyectan en un árbol sano. Pero, la dispersión a través de vectores se considera que es eficiente a corta distancia (100 m). 2. Por tanto, el principal riesgo de entrada de la bacteria entre países y en otros continentes es, hoy en día, el comercio y transporte de material vegetal infectado. ¿Cómo se puede eliminar Xylella fastidiosa? A día de hoy, se ha demostrado que el control químico es ineficaz contra la bacteria. Por lo tanto, el único método de control es la eliminación de los árboles afectados y de la vegetación silvestre en el área circundante de 100 metros de radio (3’14 hectáreas), dado que puede ser hospedadora de la bacteria. Como agricultor, ¿qué puedo hacer? Aplicar las siguientes medidas preventivas: 1. Extremar las precauciones en cuanto al comercio de material ve-
getal. De acuerdo con la normativa europea, del año 2015, está prohibido sacar cualquier material vegetal (planta, maceta o plantón) de las zonas infectadas. 2. Si quiero realizar nuevas plantaciones en mi finca, tendré que comprar el material vegetal en viveros oficialmente autorizados y con pasaporte fito-
sanitario. 3. Comunicar a las organizaciones, Oficinas Comarcales Agrarias en la provincia o a las Agrupación de Producción Integrada cualquier sospecha de la presencia de Xylella fastidiosa en nuestra finca.
interlocución
U
pac
20 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
PA, COAG, Asaja, Cooperativas Agro-alimentarias y la Junta de Andalucía han recuperado la unidad de acción con la firma de la Declaración Institucional de Andalucía para la futura PAC 2021-2027. El acto ha contado con la presencia de la presidenta, Susana Díaz, así como del consejero de Agricultura, Rodrigo Sánchez Haro; y en el mismo ha estado presente el secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, en calidad de responsable de Agricultura de UPA Andalucía; y la responsable de Administración, María Inés Casado. Tanto la Administración autonómica como todo el sector se unen con este acuerdo en un pacto común para establecer las claves de la PAC que Andalucía defiende y necesita para garantizar el desarrollo de la actividad agraria y el mantenimiento del medio rural.
Elementos fundamentales del acuerdo -Un presupuesto suficiente para una PAC fuerte. Se rechaza el recorte que plantea la Comisión Europea del 5% en precios corrientes y del 16% en precios constan-
Unidad de acción entre las Organizaciones y la Junta para conseguir una PAC fuerte y con presupuesto
tes (teniendo en cuenta la inflación), y la mayor tasa de cofinanciación de los Estados en el segundo pilar. -Simplificación de la PAC con un sistema de auditoría y control único y proporcional a las cantidades percibidas. -Nuevo modelo de aplicación con planes estratégicos adaptados al territorio. -Regulación de los mercados con un marco jurídico europeo sobre los temas de competencia y de cadena alimentaria, de manera que las reglas de juego sean
claras y homogéneas. Regulación de las prácticas comerciales desleales. -Una agricultura inteligente, aliada con el medio ambiente y que contribuye a la lucha contra el cambio climático. -Una PAC más social, que apueste por el relevo generacional, la incorporación de las mujeres en la actividad agraria, el mantenimiento de la población rural y la creación de empleo. -Medidas para la modernización y la transformación de los regadíos.
UPA Jaén, presente en las ferias de la provincia
C
omo es una costumbre ya tradicional todos los años por los meses de agosto y septiembre, nuestra Organización está representada en las ferias multisectoriales que se celebran en la provincia. UPA Jaén tiene un estand y amplia representación en las ferias de Huelma, Úbeda, Alcalá la Real, Andújar y, este año por primera vez, en Peal de Becerro, donde volvemos a ser parte fundamental al llevar nuestra actividad informativa y formativa a todos los agricultores y ganaderos de esos municipios y de las comarcas. La Comisión Ejecutiva de UPA Jaén vuelve a hacer un importante despliegue para estar presentes en todas las ferias, desde la de Huelma, que se ha celebrado en agosto, hasta la de Andújar y Alcalá la Real, que coinciden en el tiempo durante el fin de semana del 20 y 23 de septiembre. La representación ejecutiva de UPA Jaén está encabezada por nuestro secretario general, Cristóbal Cano, a quien acompañará un buen número de miembros de la comisión provincial. Junto a ellos, el Departamento Técnico volverá a desplegar una importante labor para dar cobertura a todas las ferias y llevar a cabo, en ellas, una atención mucho más personalizada e individualizada a los afiliados que se acerquen por nuestros estands.
promoción
apuesta por la calidad
24 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
UPA Jaén participa en la Feria Multisectorial de Huelma y, por primera vez, dispone de estand en la de Maquinaria de Peal
D
efendemos a los pequeños y medianos agricultores y ganaderos de la provincia. Y lo demostramos con nuestro trabajo diario y acercándonos a los municipios como Huelma y Peal de Becerro, donde hemos estado presentes en sus ferias agrícola y ganadera, ExpoHuelma, y de Maquinaria en Peal. Representados por nuestros compañeros Cristóbal Cano, Yolanda Ramírez, María Inés Casado, Elio Sánchez y Fernando Arazola, recibimos en los días en los que se desarrollaron ambas ferias a las autoridades y a todos los agricultores y ganaderos que quisieron pasarse por nuestro estand. Entre ellos, el presidente de la Diputación, Francisco Reyes; el delegado de Agricultura, Juan Balbín; el diputado de Agricultura, Pedro Bruno; y los alcaldes de Huelma, Francisco Ruiz, y de Peal, Ana Rubia.
mujeres rurales
certámenes
28 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 39 • SEPTIEMBRE 2018
ADEMUR Jaén apuesta por la calidad del AOVE, por el relevo generacional y por la incorporación de las mujeres rurales
C
alidades de los Aceites de Oliva" y "Mujeres y Jóvenes en el futuro del Olivar". Bajo estos títulos, la Asociación de Mujeres Rurales de Jaén (ADEMUR) quiere reforzar su apuesta por una producción de calidad del aceite de oliva virgen extra y por la profesionalización del sector olivarero, especialmente enfocada hacia las mujeres rurales. Para ello celebrará dos certámenes en Huelma y Peal de Becerro. Financiadas por la Junta de Andalucía y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), estas nuevas actividades se enmarcan en el trabajo diario y constante de la asociación por profesionalizar a las productoras de aceite, a las olivareras, al objeto de mejorar una calidad del AOVE que está alcanzando ya cotas de excelencia. Los asistentes al primer certamen, en Huelma, en el que también se ha desarrollado la jornada "Obtención, calidad, etiquetado y usos de los AOVs", inaugurada por la presidenta de ADEMUR, María Inés Casado; el delegado de Agricultura, Juan Balbín; y la alcaldesa en funciones de Huelma, Isabel Piñar; profundizaron en las variedades de la aceituna, en los distintos aceites que existen en el mercado y en la forma de extracción y producción del aceite de oliva virgen extra. Además, des-
cubrieron sus sabores y sensaciones de una manera práctica, gracias a la celebración de una cata. Igualmente, tuvieron la oportunidad de conocer los productos de algunas empresas relacionadas con el sector olivarero que tendrán expositores en Huelma. El segundo certamen, en Peal de Becerro, tendrá también una jornada bajo el título "Claves para una mayor incorporación a la actividad agraria". La Presidenta de ADEMUR Jaén explica: "Nuestra intención con estos dos certámenes es apostar fuertemente por el agricultor profesional, por una producción de calidad, de la que sentirnos más que orgullosos y con la que conquistar los mercados nacionales e internacionales, así como por la incorporación real de los jóvenes y de las mujeres rurales. Queremos que los participantes profundicen un poco más en la mejor forma posible de elaborar un AOVE de excelencia y en las medidas necesarias para rejuvenecer el sector olivarero. Todos tenemos que ser conscientes de la importancia que tiene producir un virgen extra de la mayor calidad posible, porque así lo están demandando cada vez más los consumidores, que quieren productos sanos, que tengan los mayores beneficios posibles", argumenta María Inés Casado.
mujeres rurales
certámenes
30 • LA TIERRA DE JAÉN Nº 38 • JUNIO 2018
El certamen de Huelma en imágenes
UPA ANDALUCÍA
S ED ES D E U PA - JA ÉN
Alberche 4b 1ª plta. 41005 Sevilla Tel: 954 648 221 Fax. 954 637 742 upa-a@upa-andalucia.es
UPA JAÉN Paseo de la Estación, 30 Tel. 953270728 / 29 Fax. 953 270 766 upajaen@upa.es
OFICINAS COMARCALES
ALCALÁ LA REAL Calle Tejuela, 7, bajo Tel. y fax: 953 585 192 E-mail: upaalcala@upajaen.org
ALCAUDETE Calle Alcalde Fernando Tejero, 15, bajo Tel. y fax: 953 561 210 E-mail: upaalcaudete@upajaen.org
ANDÚJAR Avenida de Lisboa, s/n Tel. 953 505 707 E-mail: upaandujar@upajaen.org
UPA FEDERAL
Agustín de Betancourt, 17. 3º Madrid Tel. 915 541 870 Fax. 915 542 621 upa@upa.es
ARJONA Calle Eras, s/n Tel. y fax: 953 518 783 E-mail: upaarjona@upajaen.org
BAEZA Calle Acera de la Trinidad, 1, 1ª planta Tel. y fax: 953 747 291 E-mail: upabaeza@upajaen.org
CAMBIL Calle Posadas, 1ª planta Tel. y fax: 953 300 538 E-mail: upacambil@upajaen.org
CASTILLO DE LOCUBÍN Plaza del Carmen, s/n Tel. y fax: 953 590 704 E-mail: upacastillo@upajaen.org
CAZORLA Calle Cronista Lorenzo Polaino, 1 bis, bloque 1, bajo izq.
UPA BRUSELAS
Rue Grèty, 11.5º-2. 1000 Bruselas (Bélgica) Tel. 00-322 219 18 27 upabruselas@upa.es
Tel. y fax: 953 722 020 E-mail: upacazorla@upajaen.org
HUELMA Avenida de Andalucía, 67 Tel. y fax: 953 390 057 E-mail: sm@asesoriasalvadormartos.es
LA PUERTA DE SEGURA Calle Primero de Mayo, 7 Tel. y fax: 953 486 222 E-mail: upalapuerta@upajaen.org
MARMOLEJO Calle Palacio Valdés, 2, 2ª planta Tel. y fax: 953 540 361
MARTOS Calle Vicente Aleixandre, 5 Tel. y fax: 953 702 281 E-mail: upamartos@upajaen.org
PEAL DE BECERRO Avenida de Andalucía, s/n Tel. y fax: 953 730 708 E-mail: upapeal@upajaen.org
QUESADA Calle Médico Basilio Rodríguez, 2, 1º B Tel. y fax: 953 734 257
SANTO TOMÉ Calle Alcalde Juan Campoy, s/n Tel. y fax: 953 736 652
ÚBEDA Calle Obispo Cobos, 4, 1ª planta Tel. y fax: 953 755 648 E-mail: upaubeda@upajaen.org
VILLARGORDO Calle Benjumea, 13 Tel. y fax: 953 378 250