A C T I T U D
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C U E R P O
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M E N T E
Aﾃ前.02
Vida Yoga #RETO
SEIS PUNTO TRES
BUFFET FITNESS LA PRIMAVERA Y LA FELICIDAD CARNITINA, PANACEA PARA QUEMAR LAS LLANTITAS
AHORA EN HERMOSILLO
GORRAS Y ACCESORIOS
f /gatoencerradohermosillo
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Mensaje del Director /
Llega marzo con el ánimo de obtener el “cuerpo perfecto” para la semana santa y buscamos las decenas de alternativas que nos ofrece la cuidad, en esta edición queremos presumir las maravillas del yoga, y darte a conocer toda la información relevante para iniciar esta gran disciplina física y mental. Conoce diferentes tipos de yoga y los beneficios que otorgan a cada alumno, y aun mas importante, cuál de ellos puede darte los beneficios que buscas obtener personalmente. Iniciar siempre es el paso más difícil, y Up&Go Magazine te apoya para que des el primer paso lanzando el RETO 6.3, tu pones la actitud nosotros ponemos los medios, para que tu vida saludable empiece y no se detenga, participa por la oportunidad de ser una de las 6 personas elegidas que se ganaran 3 meses de Gym+Nutriologo.
Manuel Palma Díaz Director
Invitamos a todos nuestros lectores a participar y acompañarnos durante este gran reto, seguiremos los pasos de cada participante y los acompañaremos en el transcurso de modificar su estilo de vida. Apoyando siempre a nuestros lectores, con información e incentivos. Nuestra Meta = una vida saludable
DIRECTORIO / DIRECTOR
/ Manuel Palma Díaz
DISEÑO GRÁFICO Y EDITORIAL / Jorge Armando Castelo Liogon / Ana Laura Bejarano Lugo
PUBLICIDAD
/ Jesús Ramón Franco Hernández
f /upandgomagazine l @upandgomagazine t upandgomagazine upandgo magazine &/ 1035"%"
FOTOGRAFÍA
/ Armando Liogon
VENTAS
/ M. Díaz
COLABORADORES / Cristina Acuña Felix / Darío Pacheco / Isadora Palacios / Jorge A. Matus Duarte / Laura E. Verdugo V. / Miriam Nicole Brakmo / Paulina Márquez
UP&GO Magazine 2014, Sonora, México. Año 2014. Sexta edición / MARZO. Derechos Reservados. Los artículos presentados en esta revista por nuestros colaboradores no reflejan necesariamente el criterio y opinión de UP&GO Magazine. Las Promociones, Marcas y Gráficos publicitados en los anuncios son responsabilidad de las empresas que los anuncian.
Fotografía: Armando Liogon Modelo: Isadora Palacios Locación: Vellísimo Center (Hermosillo) ESTA EDICIÓN Y ANTERIORES ENCUENTRALAS EN:
http://issuu.com/upandgomagazine
CONTENIDO
06.Ya llegó la primavera y con ella mi felicidad - 09.Buffet fitness 10.Reportaje experiencia “disiendo adiós al dolor” 12.Los mitos de la depresión ^
14.articulo principal “vida yoga”
15.Swásthya yoga - 19.Carnitina “la panacea para eliminar las llantitas” 20.Mapa Saludable - 22.Directorio Comercial - 25 “cocina saludable”
26.convocatoria #RetoSeisPuntoTres
¡Ya llegó la primavera y con ella mi felicidad! Por Lic Paulina Márquez Psicología Clinica y Tanatología
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Ya los días grises se alejan y con ello nuestro estado de ánimo pesimista, deprimente o fatalista, va desapareciendo.
Hace un par de días vi que una de mis plantas estaba presumiendo uno de sus botones y con grandes ansías espero ver la flor que me regalará por primera vez en este año; cuando esto pasó, me di cuenta que ya la primavera estaba anunciando con trompeas su engalanada llegada; después lo confirmaría con el calor de mi Ciudad, la cantidad de luz natural, los cantos de los pájaros y todos los demás cambios que acompañan la llegada de la segunda estación del año. ¿Te habías preguntado porque en primavera la gente tiende a verse y sentirse más feliz? Comenzaremos diciendo que indiscutiblemente hay una mayor cantidad de luz, la gran variedad de colores y aromas que nos rodean nos hacen vibrar de energía; así nuestro organismo responde directamente a través de los ritmos circadianos, ajustando nuestro funcionamiento a estas condiciones y motivando la producción de hormonas -como la serotonina-, lo cual se ve reflejado en una mayor vitalidad, alegría, energía, sexualidad y fertilidad (razón por la cual nos encontramos adornados por tantas embarazadas meses más adelante). Sin embargo, no para todos es alegría y motivación pues hay quienes sufren este cambio estacional presentando problemas de depresión “primaveral”, así mismo hay quienes tienen grandes dificultades para relacionarse con personas, para ellos esta estación también resulta difícil al ser una temporada donde la socialización se incrementa, sometiéndoles bajo un estrés especial. Si te sucede esto o algo similar quizás puedas buscar un poco de ayuda para desarrollar nuevas habilidades personales que te permitan disfrutar de los placeres primaverales. Durante esta temporada déjate llevar por la energía que vitaliza tu alrededor, los cantos de los pájaros nos halagan, las flores nos adornan, los atardeceres enamoran, la naturaleza nos da todos los elementos para que decidamos ser felices, ella a nivel bioquímico nos da lo necesario, es entonces nuestra decisión el ser felices, dejar de lado la nostalgia, el desanimo, enojo y cualquier otra emoción que nuble nuestra estabilidad emocional.
Recuerda: la naturaleza del hombre, su misión y fin ultim en la vida es ¡SER FELIZ!
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Por Laura E. Verdugo V. Entrenador personal certificado cada año por AFESSON. Diplomado en activación física para el adulto mayor. Diplomado en poblaciones especiales, obesidad, diabetes e hipertensión. Instructora y propietaria de Laura Pilates.
La presión por hacer ejercicio; logra que demos el primer paso. Primero que nada debo conseguir unos tenis y un atuendo que se ajuste a lo que necesito. Buscando gimnasios me encuentro con un buffet que me confunde, hay de todo: Yoga, zumba, pesas, pilates, insanity, spinning, tae bo, box, acuazumba, tai chi, body combat, baile latino, crossfit. Una actitud de incertidumbre es normal en quien no conoce de que trata cada actividad. Es recomendable que si has tomado la decisión de ejercitarte, busques lugares cercanos a tu perímetro. Primero que nada PRUEBA, probar es muy válido en los gimnasios, solicitar un día o clase de prueba, así tal cual te probarías una traje o un vestido, no lo comprarás si no estás 100% seguro de que te encanta, que es tu color adecuado y que el corte y la forma te acomodan perfectamente. Busca que te sientas cómodo con el lugar, con los que dan clase o llevan las rutinas y con las personas que allí entrenan, es muy importante porque lo estarás haciendo diario, será parte de tu día, busca crear un espacio agradable. Siempre dile al instructor que eres sedentario, que solo quieres conocer los beneficios de esa técnica y que quieres probar, que no te manden al área de avanzados como suele suceder, porque esto hará más propenso que desistas al día siguiente. Normalmente para probar, con media hora es suficiente, siempre cuidando levantar pesos mínimos en lo que el cuerpo asimila el cambio, cuidando las posturas y cuidando no agotarnos de más. Es un tiempo de adaptación y cuando estás en ese tiempo el cuerpo duele, es normal porque estarás moviendo todos los músculos que no habías movido. Ya que probaste y decidiste el más acorde a tu personalidad, quizás te gustó lo acelerado, quizás prefieras clases grupales, entrenar con instructor personal o tal vez te guste llevar todo más tranquilo. Tú decides que quieres y como administraras tu tiempo de activación física.
El cuerpo humano es adaptativo y poco a poco iras ganando fuerza y resistencia, cada vez iras observando logros pequeños pero muy valiosos para ti, te sentirás muy feliz con lograr realizar el ejercicio que al principio veías casi imposible. Llegaras al punto en el cual ir al gimnasio será tu hora preferida del día, tu nivel de energía subirá, te sentirás feliz y con actitud positiva, empezaras a pensar más claro y tendrás un sentido más óptimo de las situaciones diarias, cada día darás pasos hacia adelante. En esos pasos considera ir a un buen nutriólogo que te oriente como debes comer y que es lo ideal para ti. Cada cuerpo tiene diferentes requerimientos alimenticios, por lo tanto debemos buscar una asesoría sobre todo cuando se quiere bajar o subir de peso. Todo esto se logra con compromiso, normalmente cuando nos comprometemos con nosotros mismos nos es fácil desistir, pero cuando realmente estamos decididos a dar el cambio, entonces que nada nos detenga, no será un resultado inmediato pero si será óptimo para nuestra salud. Lo importante es jamás usar el tiempo destinado al gimnasio para ninguna otra actividad, es como una cita contigo, no te puedes fallar, y en caso de no poder asistir a esa hora, intenta recuperar el tiempo perdido. El reto extra es cuando los amigos se enteran que estas cuidando tu alimentación y haciendo ejercicio e intentan boicotearte, es curioso, pero sucede. Normalmente prueban tu fuerza de voluntad induciéndote a alimentación chatarra, te dan comentarios como – ya hiciste ejercicio te lo mereces - y uno se la cree. A veces, el romper la dieta nos desmotiva, y sentimos que regresar al ejercicio ya no tiene caso, no debe ser así todos podemos dar un resbalón pero volver a levantarnos al día siguiente. El cuerpo no necesita entrenar o ejercitarse 7 veces a la semana, necesita descanso, lo recomendable es tomarse dos días de descanso. Siempre recuerda que tu cuerpo es tu responsabilidad y llegar a cada etapa con salud y calidad de vida es lo más importante.
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dirigidas en comprender la lesión que se va a tratar y si en realidad es lo que uno piensa que es. En caso de existir alguna duda, siempre se verifica enviando al cliente con algún especialista.
EXPERIENCIA: Terapia Muscular REPORTAJE POR: Miembro del Equipo UP&GO SEXO: Masculino TIEMPO: 15 días
INSTITUCIÓN SPORTKINES Hermosillo DIRECCIÓN: San Bernardino #92 Col. Casa Grande, Hermosillo Son. TELÉFONO: 662 151 0097 Hace diez años, haciendo alto en un semáforo un auto se impacto con el auto donde íbamos, yo iba en el asiento trasero del vehiculo e intente detenerme con la mano derecha en el asiento frontal al impacto para no golpearme, al momento no sentí ningún dolor, nos bajamos del carro, hicimos las llamadas correspondientes y esperamos a que el asunto se solucionara. A las horas empecé a sentir una molestia en el hombro derecho y en el cuello, a lo cual respondí con pomadas y analgésicos, ese fue el principio de mi error. A como iban pasando los años el dolor aumentaba y ya no solo dolía el hombro si no también parte de las espalda, era un dolor muy típico como un punto de presión donde tenia algo que se encajaba en mi espalda y hombro. “Uno llega a acostumbrarse a este tipo de dolores y olvidamos por completo la satisfacción de vivir sin dolor alguno.” Ahora que veo atrás y me doy cuenta que han pasado diez años de estar cargando estas molestias, tome la decisión de ir a SPORTKINES en Hermosillo. Soy una persona que normalmente se queda impactado con la primera impresión, y déjenme decirles que fue EXCELENTE, desde el principio te atienden con amabilidad, verificando tu lesión con el mejor profesionalismo. Se hace una entrevista donde las preguntas están totalmente
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Al asegurar que la lesión es tratable por los especialistas de SPORTKINES, te programan las sesiones en el horario que mejor se acomode a tus necesidades. En mi caso programamos 15 sesiones de Lunes a Viernes a las 8:00 a.m. ya que era la única hora que tenia disponible, ¡y empezamos!. Con gran profesionalismo y calidez te van preguntando cuales son las molestias y programan una manera de ir atendiendo una por una, en mi caso empezamos con el hombro y el pecho, primero con un masaje se identifican los puntos de atención y después se coloca un ultra sonido con vibraciones mecánicas que prácticamente masajean el músculo. Si hay un punto muy doloroso se coloca el Láser y es una maravilla como soluciona el dolor. continuo se coloca el electro estimulador que se encarga de masajear agradablemente el área donde tienes dolor y con una toalla caliente se tapa para mejorar su funcionamiento, esto se mantiene durante aproximadamente 30 minutos. En ese transcurso de tiempo, se deja al paciente con televisión, o en completo silencio, como cada persona prefiera y se esta monitoreando siempre que todo este en orden, que no haya dolor ni molestias. Al terminar esta primera fase, pasamos el gimnasio, donde el terapeuta te atiende con la mejor de las amabilidades y paciencia e indica los ejercicios que debes realizar. Las sesiones se fueron moviendo del hombro y pecho a hombro y espalda y avalando continuamente donde estaba la molestia. Estoy sorprendido, totalmente satisfecho con el excelente servicio recibido en SPORTKINES, y recomiendo a todos nuestros lectores lo siguiente : No dejar pasar el tiempo y evitar que un pequeño desgaste o contractura se convierta en un lesión crónica Basta ya de analgésicos y pomadas, es momento de empezar a disfrutar el vivir sin dolores musculares aun mas importante dejar de pensar que son dolores comunes a los cuales nos acostumbramos En conclusión si hay lesión muscular la solución es
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Por Cristina Acuña Felix Lic. En psicología
¿Lunes otra vez? Igual no me importa si es martes o miércoles. El día que sea me da bastante flojera pensamos mientras nos levantamos. Cansados y sin ánimos de meternos a bañar o comer, ¿Y aguantar a mi jefe? Uff que fastidio. Esperar solamente que sea la hora de salida para volver a casa y recostarme. Mi cama, que buena amiga se ha hecho últimamente para mí, incluso los fines de semana donde antes solía salir con los amigos ¿Salir? no recuerdo cuando fue la última vez que me divertí en esos lugares que antes mencionaba frecuentemente “Antros”. Y ni hablar de disfrutar las platicas tan aburridas que ahora tienen mis amigos cuando nos vemos hablando de su vida exitosa. ¿Y yo? Yo solo tengo apatía por todo. Pero ¿En que me he convertido? ¿Acaso estoy deprimido? ¿Necesito ir al loquero? No, esto no es grave, solamente es un momento que se me pasara. ¿Lo has pensado? Existen varios grados de depresión. Y aunque el primer grado no nos ata 12
de manos para realizar nuestras actividades diarias, existe en nuestro cuerpo. Es como cargar con un maleta constantemente sin dejar que esta nos detenga de avanzar. Ahí está, latente día a día con lo mucho que pesa, sin embargo algunas veces sacamos fuerzas de un buen día en el trabajo, otro día tenemos una buena compañía con amigos que nos hacen olvidar esa carga pesada sobre nuestros hombros. Se buscan diariamente incentivos. Pero ¿Qué pasa cuando estos no son suficientes? Podemos sentir que los días pasan sin ningún tipo de motivación. Una fuerza más poderosa me hace salir a trabajar diariamente, pero la palabra disfrutar ya no está en mi vocabulario. Y así podemos pasar años, pueden pasar momentos que hemos ido perdiendo sin que hagamos algo. Pero tal cual una bomba de tiempo, tarde o temprano esto explotara, y es aquí donde
iniciaremos a perder esa sustancia que nos genera el goce diario de nuestra vida para evitarlo, pero ¿Acaso puedo evitarlo? Claro! Una vez que nos hemos adentrado a esta estado depresivo, hemos de identificarlo. ¿Cómo? Si en nuestro cotidiano paso por la vida, sufrimos esta apatía en cada una de las actividades que realizamos, si en nuestros pensamientos hay una sobrepoblación de sentencias negativas hacia nosotros mismos, probablemente no hay aun un problema severo de depresión, pero si bien es cierto, estamos abriendo una puerta para ello. Es por eso que es un buen momento para reflexionar si nos hemos proyectado con esta lectura hacia un futuro no muy alentador. ¿Puedo hacer algo para cambiarlo? Eso solo depende de cuánto queramos salir a disfrutar hasta las cosas más pequeñas de la vida. Piénsalo…Date una oportunidad de que este año sea mucho mejor que el cuadro negro en el que se ha convertido tiempo atrás tu panorama.
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Artículo Principal
Vida
Yoga Por Isadora Palacios
instructor de Raja Yoga
Fotografía: Armando Liogon Modelo: Isadora Palacios Lugar: Vellísimo Center (Hermosillo)
El yoga en la actualidad a estado causando
revolución y polémica alrededor de todo el mundo, esto es por sus altos beneficios, tanto físicos, como mentales, como espirituales. El yoga originaria de la India, no es un fitness como muchos suelen creer, ni es sólo ir a dormirse al salón, es muchísimo más que eso, el yoga es todo un estilo de vida en torno a la salud, plenitud y amor. Hay varios tipos de yoga que se han ido transformando por sus guías a lo largo de la historia, hay unos muy tranquilos y relajados, otros más dinámicos y musculares, otros basados únicamente en el pranayama o respiración y otros en la meditación, pero al final, la meta es la misma, amor y gratitud. Sus beneficios son tantos que tendría que escribir un libro para decirlos, pero solo con el el simple y sencillo hecho de tener que dejar darte un tiempo para hacer yoga, ya
es un rompimiento de rutina, que está comprobado, es muy motivador y revitalizante. Cuando vas a un estudio o a un gimnasio, tus compañeros de yoga se vuelven tus grandes amigos lo cual también es salud. “Yo siempre digo, la verdadera riqueza son tus amigos y tus recuerdos”.
para que lleves la práctica a tu propio ritmo. Hay quienes dicen que parece que no hacemos nada, otros que está muy pesado, pero el chiste es que te retes a probar, es como si te quedaras sin ver una película exitosa o comer ese platillo delicioso nomás porque a alguien no le gustó.
El yoga se adapta a cualquiera, no importa tu edad, complexión, salud, economía, etc. El yoga sirve para hacerte humilde, tolerante y saber cuáles son tus límites y vencerlos para tu beneficio, sirve para conocerte y solucionar las cosas de adentro hacia afuera, para que al final de día duermas con una sonrisa sabiendo que esta versión de ti mismo es la mejor versión que pudiera existir.
Lo mejor es que para hacer yoga, no necesitas nada, solo tal vez ropa cómoda para poderte mover con mayor facilidad, pero la puedes hacer donde sea, en la playa, en el parque, en tu casa, etc... Se usan los fabulosos Yoga Mat, la toallita, la botellita de agua, los leggins de moda, pero todo esto es nomás para sentirte un poquito más en el ambiente, pero hasta en la silla del trabajo puedes hacer yoga.. (Se llama yoga de silla) jaja.
Un instructor de yoga sabe siempre variaciones en las ásanas o posturas para que no te lesiones, para hacerlo más fácil y
¡¡Te invito entonces a probar, curiosamente todo el que conoce el yoga, en el yoga se queda!!.
"Has tu práctica y todo vendrá" - Sri. Pattabhi Jois.
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CULTURA YÔGA: CALIDAD DE VIDA Y ALTO RENDMIENTO
SwáSthya
Yôga Por Darío Pacheco
Instructor de Cultura Yôga
Fotografía: Armando Liogon Modelos: Darío Pacheco, Fernando Gonzalez Lugar: Cultura Yôga
El Yôga es una filosofía de origen hindú con más de
5mil años de antigüedad, en los textos antiguos siempre se asoció a fuerza, poder y energía, pero a causa natural del proceso histórico el sentido original que se le dio a la práctica ha sido desvirtuado en gran parte, por ello es común encontrar diferentes modalidades y con propuestas muy diferentes entre sí. Sin embargo lo que caracteriza al Yôga es su carácter eminentemente práctico -es decir sin teorías especulativas- y que tenga como propuesta conducir al practicante a un mayor estado de conciencia y autoconocimiento. Es importante saber que hoy en día, la palabra se popularizó tanto, que han surgido prácticas mercantilistas y no podrían ser consideras como filosofía.
¿Cómo era el Yôga en la antigüedad?
Según André Van Lysbeth, Mircea Eliade, DeRose y otros autores reconocidos, señalan que el Yôga surgió en la época de la India Antigua y fue desarrollado por los pueblos dravídicos los cuales eran una civilización matriarcal y naturalista que valorizaban a la mujer y promovían los valores como: el amor, el afecto, las relaciones humanas verdaderas, el contacto con la naturaleza y la vida.
Nuestra Método, más allá de lo técnico, toda una Cultura. Trabajamos con los principios del Yôga Antiguo, concido por su sistematización contemporanea como SwáSthya Yôga. Esta es la parte tecnica que ofrecemos. Es sumamente completa, sin misticismos, ni connotación terapéutica. Por lo tanto, es fuerte y dinámico, se caracteriza por la excelencia técnica y alta performance que proporciona. Buena forma, mayor rendimiento, mayor fuerza y un control superlativo de la musculatura, son algunas de las consecuencias inmediatas que se obtienen con nuestro método. Además de la parte técnica, en Cultura Yôga se promueven conceptos que mejoran el relacionamiento del individuo con el entorno en el que se desenvuelve, tornando su vida más placentera y feliz. Algunos de los conceptos que promovemos son: la buena cultura, las buenas relaciones humanas, la buena alimentación, los buenos modales y la buena forma. Así, los practicantes de nuestra cultura mejoran su manera de moverse por el mundo e inciden positivamente en la sociedad.
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c Por Dr. Jorge A. Matus Duarte A menudo llegan a mi consultorio pacientes para pedir información sobre la L- Carnitina, vitamina B11 o Cardispan, como se conoce comúnmente en el mercado, esta sustancia ha tomado gran popularidad entre las personas que quieren bajar esos kilos de más, nutriólogos, entrenadores de fitness y mesoterapeutas.era, si tu propósito es bajar de peso, obtendrás resultados más rápido. Existe muchísima información acerca del uso adecuado, indicaciones y efectos adversos, pero lo que más abunda en las redes sociales son los comentarios y experiencias personales sin un fundamento científico comprobable, son muchas las dudas que están alrededor de la L- carnitina así que te ayudaremos a disipar algunas de ellas de una manera muy sencilla, por ejemplo:
¿Qué es la L- Carnitina? Bueno; es
una sustancia producida por nuestro propio cuerpo a partir del amino acido Lisina y Metionina, siendo sintetizada en Hígado y riñones. Las principales fuentes las encontramos en los alimentos de origen animal, especialmente carnes rojas.
¿Ayuda a perder peso? Esta es la pregunta más popular, y si obviamente la L- carnitina ayuda a perder peso al transportar las grasas hacia el interior de la célula donde es utilizada para producir energía, conocido en el mundo científico como ATP, pero esta sustancia quemara más grasa solo si tu cuerpo tiene motivos para hacerlo. Es decir, si no haces actividad física y te quedas sentado en el sillón, no sirve de nada.
¿Sirve para aumentar la masa muscular? Otra pregunta muy frecuente
por entrenadores de Gimnasios, pues lamentablemente no ayuda a aumentar la masa muscular, pero si nos ayuda a tolerar más el ejercicio y rendimiento físico al disminuir el ácido láctico del cuerpo, ahorrando glucógeno muscular y de esta manera pues podemos trabajar más esos músculos.
¿Qué presentación es mejor? La
pregunta de Oro y quizá la más polémica al respecto, ya que se sabe que de cualquier vía de administración tiene que llegar a torrente sanguíneo, pasar al resto del organismo y finalmente a los tejidos, una vez en tejidos empieza el viaje al interior de la célula para formar ATP, aunque nos podríamos ahorrar algunos pasos con las diferentes vías, la más popular es la subcutánea, la cual tiene que ser aplicada por expertos que cumplan con los requerimientos de salubridad y el conocimiento para su adecuada aplicación siempre y cuando el porcentaje de masa grasa no sea excesivo, de no ser así, te recomiendo alguna otra vía de administración antes de la subcutánea. Esta sustancia no tiene efectos secundarios fuera de los gastrointestinales leves ya que es una sustancia que nuestro propio cuerpo produce, puede ser tomado por pacientes hipertensos y diabéticos por su seguridad farmacológica, pero recuerden que la piedra angular de todo tratamiento para p e r d e r peso es una dieta balanceada y actividad física, te recomiendo visitar a tu médico antes de iniciar cualquier tratmiento y pedir información de manos expertas.
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MAPA SALUDABLE HERMOSILLO
LUGARES SALUDABLES
REFERENCIAS
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Tibay
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Paseo Rio Sonora esquina con Solidaridad
Luis donado Colosio 870
Tel. 662-301-9689 Gimnasio
Tel. 662-262-7800 http://afgym.com/ Gimnasio
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Eduardo W. Villa entre reforma y Monteverde Col. Balderrama
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Tel. 662-311-1070 Gimnasio
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Profit Sport Club
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Tel. 662-251-5303
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San Bernardino No. 92 Col. Casa Grande Hermosillo, Sonora, México.
Seguro Social No. 63, casi esq. Con Perimetral.
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Tel. 662-135-8853 Cel. 6621-122679
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Medicina Física (Kinesiología)
Psicología Clínica y Tanatología
Studio Pilates Maju
Raja Yoga
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Juárez 430 Col. Sacramento Hermosillo, Sonora, México
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Nutrióloga Lic. Carolina Torres
Nutrióloga Lic. Miriam Nicole Brakmo
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R. Campodónico no. 31 Col. Centenario
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nut.ismaelvazquez@hotmail.com
Nutrióloga Aurora Escalante Cons
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Laura Pilates
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Cocina Saludable.
Ingredientes
Procedimiento
1 a 2 manojos de espárragos
Pon a hervir agua y agrega los espárragos, cocínalos hasta que queden
4 tomates saladet
suaves, sin quedar aguados, pásalos a un colador y enjuágalos con agua
1 diente de ajo picado
fría; reserva. Aparte en un sartén agrega el aceite, cocina el ajo hasta que
4 hojas de albahaca troceadas
dore u agrega los tomates en cuadritos, sazona con sal y pimienta y
½ taza de queso panela rallado o desmoronado
añade la albahaca. Mezcla todo y cocina unos minutos. Reparte los
1 cucharada de aceite de oliva
espárragos en 4 platos, báñalos con la mezcla de tomate caliente y
Sal y pimienta
espolvorea con queso.
Ingredientes
Procedimiento
3 tazas de tomatitos cherry 1 cucharadita de orégano ½ taza de queso feta desmoronado ¼ taza de aceite de oliva Sal y pimienta
Un acompañamiento fácil y rico que va con todo.
TIP: Puedes pasar esta misma receta al horno y obtendrás un platillo totalmente diferente! Acompañarlo con pan pita horneado.
NUTRI-TIP: Prefiere el orégano fresco que contiene agentes antibacteriales y antioxidantes. 25
MIRIAM NICOLE BRAKMO
CAROLINA TORRES HERRERA
DULCE ENCINAS LOERA
ISMAEL VAZQUEZ ENRIQUEZ
AURORA ESCALANTE
6 NUTRIÓLOGOS
al
de marzo
en retoseispuntotres@outlook.com
de febrero
23 14
REGÍSTRATE DEL
f /upandgomagazine l @upandgomagazine
GYM+NUTRIÓLOGO Y MÁS...
EDIO NOSOTROS PONEMOS LOS M
6 GIMNASIOS
ANA GABRIELA ROBLES
4.Para registrarse mandar su información al correo retoseispuntotres@outlook.com con los siguientes datos: a) Nombre completo b) Edad c) Dirección d) Teléfono e)Fotografía (reciente y de cuerpo completo) f) Describirnos en pocas palabras porque te gustaría comenzar una vida saludable mediante el #RetoSeisPuntoTres. 5.Cada participante recibirá un correo con un número de registro. 6.El día 14 de Marzo del 2014 se cierra la convocatoria de registros de participantes. 7.El día 15 de Marzo del 2014 se publicará el nombre de los SEIS ganadores en la fan page de la revista en facebook (/upandgomagazine) y también en twitter (@upandgomagazine). 8.Cada participante contará con gimnasio y nutriólogo completamente gratis durante los meses de Abril, Mayo y Junio del 2014.
UP&GO Magazine te invita a participar en su primer reto, con el fin de alentar a la población Hermosillense a iniciar una vida saludable.
BASES 1.El aspirante al reto no deberá estar registrado en ningún gimnasio actualmente, ni haber asistido a uno en el periodo de los 6 meses anteriores a partir de la publicación de la convocatoria. 2.El aspirante al reto no deberá estar asistiendo a ningún nutriólogo. 3.Pueden participar hombres y mujeres mayores de 18 años con residencia en Hermosillo, Son.
El #RetoSeisPuntoTres busca alentar a los Hermosillenses a mejorar su calidad de vida, brindándoles la oportunidad a seis personas de asistir durante tres meses al gimnasio y nutriólogo, con el fin de acompañarlos en el inicio de una vida saludable. #RetoSeisPuntoTres
NOTA: El #RetoSeisPu
untoTres no alenta la competencia entre participantes.
CONVOCATORIA
#RETO
OS
SEIS PUNTO TRES
ACTITUD TU PONES LA
#RETO
SEIS PUNTO TRES
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