Summer bar food 2023

Page 1

SUMMER BAR FOOD

SWEETS

TAPAS CHARCUTERIE P4 TAPAS KAAS P6 TAPAS WARM P 8 SNACKS P 10
HOT P 12 PINSA P14
SNACKS
P 15 GRAB & GO P 15
P 16
SAVE THE DATE

Je klanten verdienen het allerbeste. Dag na dag. Als professionele partner tilt UpFresh kleine en grote assortimenten verse voeding naar een hoger niveau. Met gevestigde merken, lokale smaakmakers en onder private label.

We volgen en maken de smaaktrends, op het ritme van de seizoenen en op maat van jouw klanten. Kies uit de uitgebreide menukaart, gedomineerd door innovatie en respect voor traditionele producten.

TAPAS CHARCUTERIE

346.55.303 MASCARPONE FETA PEPPADEW 600G 413.60.009 PEPPADEWS 1KG 134.89.008 ITALIAANSE HAM 134.89.011 ANTIPASTO ITALIANO 10X120 G 076.37.022 FUET EXTENSIS 15X155 G 427.62.087 APEROSTICKS NATUUR 12X85G
TIP Stel zelf je tapasplank samen voor 2/4/6 personen. We helpen je graag kostprijberekeningmet & presentatie!
04
134.89.004 SALAMI MILANO

CHARCUTERIE TAPASPLANK (RETAIL)

015.89.001 Vlaamse boerenham Tour d'Europe

015.89.002 Ardeense ham IGP

015.89.003 Jambon D'auvergne IGP

015.89.004 Jambon de Pyrenées

015.89.008 Jamon Serrano

134,89,008

Italiaanse ham

134.89.005 Coppa

134.89.004

134.89.011

CHARCUTERIE TAPASPLANK (BULK)

580.45.001 Parma Classico Cantina Lune

268.45.001 Serrano Reserva 15 maand

076.37.022 Fuet extensis 15x155g

134.19.003 Martadella Santo

044.22.003 Witte pens 7 st.

306.36.001 Gerookte droge worst zonder look 20st

076.37.017 Finger fuet 2x1 kg

136.37.004 Saltufo 6 st.

033.36.009 Apéro boules 500 g

033.36.012 Apéro boules chorizo 500 g

033.36.018 Apéro boules notelaar 500 g

062.55.099 Heks'n kaas 1 kg

346.55.300 Houmous natuur 600 g

346.55.302 Houmous sweet & sour peppers 600 g

346.55.303 Mascarpone feta peppadew 600 g

390.59.082 Oliviana Ensalada pesto 1.1 kg

427.62.070 Emmer krokante toastjes (320 stuks)

373.60.002 Mammoet knoflook olijven op olie 1.1 kg

413.60.009 Peppadews 1kg

427.62.087 Apérostick natuur 12x85g

427.62.091 Apérodipper driehoek 800g

Salami Milano

Antipasto italiano 10x120 g

136.37.011 Parmitufo

05

TAPAS KAAS

063.62.001 NOTENMIX NATUUR 700 G 279.59.016 GORGONZOLA 1,5KG 279.59.001 MOZZARELLA BOLLETJES 8G - 1KG 815.59.002 GRIEKSE FETA BELAS 200G 704.59.100 ENSOR BARON 06

TAPAS KAAS - BELGISCH

704.59.100 Ensor Baron

878.59.101 Ensor Rouge

754.59.001 Damse Mokke koe

878.59.005 Moerduiveltje met kruiden

651.59.017 Herve Remoudou crémier AOP

015.86.018 Geitenkaasbolletjes brushetta

626.59.017 Oud Kortrijk 1/2

651.59.100 Pavé d'Ostende

878.59.003 Tintoretto

878.59.002 Veurnse notenboom

142.70.030 Mostaard Wostyn 12x250g

TAPAS KAAS - IMPORT

321.59.010 Altesse ca. 3.4 kg

381.59.001 Franse Brie 60% V.G. 1/1 ca. 3 kg

638.59.001 Comté doux AOP 5-6 maand ca. 4 kg

248.59.032 Fourme d'Ambert ca. 2 kg

063.62.001 Notenmix natuur 700 g

270.59.147 Tête de moine AOP rosette 8x100 g

279.59.016 Gorgonzola 1,5kg

815.59.002 Griekse feta belas 200g

279.59.001 Mozzarella bolletjes 8g - 1kg

805.59.005 Manchego D.O. Gran Valle 6 maand ca. 3 kg

07
704.59.100 ENSOR BARON

TAPAS WARM

426.80.001 MINI GARNAALKROKET 010.86.941 MINI KROKET MANCHEGO 12X20G 010.86.940 MINI KROKET CHORIZO 12X20G
08
426.80.002 MINI KAASKORKET

TAPAS WARM

659.59.011

289.85.001

Barbecue camembert 4x250 g

Kruidenboterbaguette 9x160 g

346.54.350 Tomatenbrunoise 2kg

010.86.902

010.86.925

Bruschetta met chorizo en tomaat 4 st.

Bruschetta met tomaat en garnalen 4 stuks

010.86.919 Mini croque monsieurs 24 st.

010.86.927

Mini hamburger met cheddarkaas 6 stuks

034.81.002 Chicken apritos (diepvries)

054.84.648 Aperosticks "chickenwings" 4x500 g (koeling)

834.60.001

Bali cocktail saté 450 g

010.86.940 Mini kroket chorizo 12x20g

010.86.941 Mini kroket manchego 12x20g

034.81.002 CHICKEN APRITOS 346.54.350 TOMATENBRUNOISE 2KG
TIP! Klaar in een handomdraai! 09
010.86.927 MINI HAMBURGER MET CHEDDARKAAS 6 STUKS

SNACKS KOUD

426.80.002 MOZZARELLA SNEDEN 10X10 CM - 6X1 KG 384.88.901 DRESSING BALSAMICO NR 2 KG
-FRESH10
384.88.901 VERSE GROENE PESTO 1 KG

BELEGDE BROODJES

KIP CURRY

850.82.072 Barra Gallega media 50x125 g (5000602)

407.54.205 Kip curry 1kg

PITA BROODJE

407.54.801 Pita salade

983.97.001 Pita broodjes

ONTDEK ONZE TARTISAN SALADES

WRAPS

222.98.094 Wraps 8x18st

407.54.701 Kruidenkaas tartisan

185.60.004 Gerookte zalm

SALADES

TOMAAT MOZARELLA SALADE

390.59.081 Mozzarella sneden 10x10 cm - 6x1 kg

279.59.001 Mozzarella bolletjes 8g - 1kg

373.60.013 Verse groene pesto 1 kg

384.88.901 Dressing balsamico NR 2 kg (7036728)

KANT EN KLAAR

346.54.345 Pasta met geroosterde kip en ananas 2 kg

346.54.311 Pastasalade met ham 2 kg

346.54.366 Quinoa 1.5 kg

346.54.003 Maghreb kikkererwtensalade 1.25 kg

346.54.385 Parelcouscous met munt

407.54.205 KIP CURRY 1 KG 407.54.801 PITA SALADE 185.60.004 GEROOKTE ZALM 346.54.385 PARELCOUSCOUS MET MUNT 407.54.701 KRUIDENKAAS 407.54.701 WRAPS 8X18ST. TIP!
11
Verwen je klanten met frisse zomersalades

SNACKS WARM

426.80.002 ZEEWIERKROKET 359.60.011 AMBACHTELIJKE QUICHE MET GEITENKAAS, SPEKJES EN HONING 400 G 359.60.013 AMBACHTELIJKE QUICHE ZALM-BROCCOLI 400 G 359.60.012 AMBACHTELIJKE QUICHE MET GEITENKAAS, TOMAAT EN PREI 400 G 862.84.102 HAMBURGER RESERVA NEGRA 865.00.005 CHEDDAR GESNEDEN 386.54.006 AMERICAN COLESLAW 3 KG
NEW! 12
672.75.001 QUINOA BURGER BROCCOLI 2X85G

QUICHE

359.60.009

Ambachtelijke quiche lorraine 400 g

359.60.010 Ambachtelijke quiche provencaal 400 g

359.60.013

359.60.012

359.60.011

BURGER

Ambachtelijke quiche zalm-broccoli 400 g

Ambachtelijke quiche met geitenkaas, tomaat en prei 400 g

Ambachtelijke quiche met geitenkaas, spekjes en honing 400 g

061.62.012 BIO hamburgerbroodje sesam 5x(6x80 g)

386.54.006 American coleslaw 3 kg

862.84.102 Hamburger reserva negra

865.00.005 Cheddar gesneden

672.75.001 Quinoa Burger broccoli 2x85g

KROKET

252.60.001 Verse garnaalkroket 16

252.60.002 Verse kaaskroket 16

NEW! Zeewierkroket

426.80.009 Croquette carcasse

376.60.004 Verse Loempia's

PIZZA

107.60.001 Pizza Toscane 3.5 kg

105.81.004 Apero pizza 8x16 st.

PASTA

397.57.016 Bolognese saus (kipgehakt) 1 kg

011.60.020 Penne gekookt 1 kg

082.59.010 Parmezaanschilfers

011.60.023 Fussili tricolore gekookt 1 kg

KANT EN KLAAR

054.84.563 Macaroni met ham en kaas 3 kg (10713980)

346.54.325 Pasta pepperonata

855.86.024 Lasagne aubergines 2,5kg (veggie)

855.86.026 Lasagne witloof champignon 2,5kg (veggie)

TOP!

ASSORTIMENT NONNA

397.57.016 BOLOGNESE SAUS (KIPGEHAKT) 1 KG 107.60.001 PIZZA TOSCANE 3.5 KG
13
376.60.004 VERSE LOEMPIA'S

PINSA - EASY!

PINSA RECEPT / RECETTE

De voorgebakken Italiaanse Pinsa bodem dient enkel gegarneerd te worden, 5 minuten opwarmen en klaar voor consumptie. Heel luchtige textuur en krokant aan de buitenkant.

Le fond de la Pinsa italienne précuite n'a besoin que d'être garni, réchauffé pendant 5 minutes et prêt à être consommé. Texture très légère et croustillante à l'extérieur.

Garneer naar eigen smaak en creativiteit

Plaats op het ovenrooster 5 min. / 250°C

Snij de pinsa in stukken en geniet voluit van een hartige of zoete bereiding.

ONTDEK ONS COMPLEET ASSORTIMENT DYNE.

VAN APÉRO TOT DESSERT.

1 2 3 14

SWEETS

SWEETS

008.82.039 Moelleux chocolade 24x90 g

DESSERT

870.82.006 Appeltaart 12 porties

187.59.040 Kaastaart met aardbeien 1.75 kg

187.59.039 Kaastaart natuur 1.75 kg

650.59.076 Kaastaart Paradissimo ca. 3 kg

856.59.001 Kaastaart speculoos 2 kg

008.82.001 Chocomousse 12x150 ml/115 g

008.82.002

TIRAMISU 12X105 G

GRAB & GO

008.82.002 Tiramisu 12x150 ml/105 g

008.82.010 Tiramisu-speculaas 15x100 g

TIP!

GRAB & GO

742.59.115 Kaasboer blokje 130 g

346.55.404 Houmous natuur

346.55.419 Houmous Putanesca

346..55.407 Mascarpone feta peppadew

220.60.032 Gegrilde artisjokpartjes 8 x 125

220.60.033 Gegrilde paprikamix 8 x 125 g

220.60.034 Halfgedroogde tomaten

437.62.081 Apero dipper natuur 12x65 g

ASSORTIMENT RETAIL

'Take-away'basisassortiment - producten geeft een boost aan je omzet! Easy money!

Een

15

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.