Revista Urbea Mea Nr. 1, An VIII, 15 Mai - 15 Iun 2022, (50)

Page 1

URBEA MEA, proiect dezvoltat de agenția de publicitate artON media // www.artonmedia.ro

ALBA IULIA

AIUD

BLAJ

SEBEȘ

REVISTA TA URBANĂ nr.1, an VIII, (nr. 50), 15 Mai - 15 Iun 2022, 32 pagini www.urbeamea.ro GRATUIT

De vorbă cu Ioana Bogățan

DIN ORAȘ

p.10

Chef Flaviu Tothăzan

INTERVIU

p.16

De vorbă cu fondatorii Zocco Caffe

OAMENI

p.22


Program


ORGANIZATORI

Consiliul Județean Alba

Teatrul de păpuși „Prichindel” Alba Iulia

CU SPRIJINUL

PARTENERI

PARTENERI MEDIA

SPONSORI


Program


ORGANIZATORI

Consiliul Județean Alba

Teatrul de păpuși „Prichindel” Alba Iulia

CU SPRIJINUL

PARTENERI

PARTENERI MEDIA

SPONSORI



CUPRINS

p.2-5 p.8 - 9 p.10-13 p.16 - 18 p.22

Eveniment Cinema Din oraș Interviu Oameni

pag. 7

revistă lunară editată de artON MEDIA www.artonmedia.ro // office@artonmedia.ro

ISSN 2501-2479 // ISSN–L 2501-2479

Nr. 1, an VIII (nr. 50), 15 Mai - 15 Iun 2022 tiraj: 2000 exemplare, 32 de pagini Publicitate: 0748-910-569 e-mail: contact@urbeamea.ro Director/DTP: Bogdan PĂUNESCU Reporter urban: Daniela STOIA Distribuție: Ciprian IGHIAN

Dacă dorești să semnalezi un eveniment, trimite-ne un e-mail la adresa local@urbeamea.ro sau lasă-ne un mesaj pe pagina noastra de facebook, fb.com/urbeamea. Dacă vrei să știe toată lumea de evenimentul tău, anunță-ne și pe noi de el! Redacția Urbea Mea nu își asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior!

# Primăvară în război Editorial scris de Bogdan Păunescu

editorial

Director Revista Urbea Mea

Eram cu optimismul la cote maxime, fiindcă vedeam luminița de la capătul Covidului și ne făceam proiecte de vacanțe, de afaceri sau visam la viața de dinainte de pandemie, atunci când eram fericiți și nu știam! Și dintr-o dată, după cavalerii medicali ai Apocalipsei după Covid, Jurma&Co au apărut pe toate posturile generalii și analizele lor... care mai de care mai atotștiutori și mai informați! Războiul de trei-cinci zile, propovăduit de propaganda rusească s-a transformat într-o bătălie epică, în care a doua armată a lumii-sic?!-a arătat lumii că hoția și corupția ucid, nu doar la noi... și că presupusul țar de la Kremlin e cam gol! Stă departe de lume, pare că are teamă de toți și de toate, în timp ce nava amiral a flotei ruse se scufundă, iar cel mai mare furnizor de tancuri pentru ucrainieni, este chiar armata

rusă! Javelin a devenit un sfânt, care face nu doar multe victime, în mâinile dibace ale ucrainenilor, dar are chiar și o icoană, la care se roagă toți cei care vor ca rușii să piardă războiul! La noi, cireșii dau în floare și patrioții de tastatură stau la coadă la pașapoarte, crezând că, va veni altcineva să lupte pentru frumoasa noastră țară! Toate trec, zice o vorbă din bătrâni, dar parcă ne este dor de viața noastră fericită dinainte, când nu aveam alte griji și nu ne gândeam la vaccinuri și rachete! Și cu aceste gânduri optimiste, nu ne rămâne decât să așteptăm să vină vara și distracția la liber! Și să fie pace, pace, pace pe pământ!

#defacut, #devazut Legendara trupă britanică, IRON MAIDEN, revine în România în primăvara 2022. Noul concert ce va promova albumul “Senjutsu” va avea loc la Romexpo pe 26 mai 2022, în aer liber. În deschidere va cânta trupa germană Lord Of The Lost. Evenimentul va respecta normele în vigoare la momentul desfășurării acestuia. Programul concertului Iron Maiden de la București: Open Doors - 18:00 Lord of the Lost - 19:30-20:20 Iron Maiden - 20:50-22:50 *Guest list-ul este valabil 90 de minute de la deschiderea porților.


pag. 8

CINEMA


CINEMA

pag. 9

Doctor Strange

Multiversul nebuniei REGIA: Sam Raimi ACTORI: Benedict Cumberbatch, Elizabeth Olsen, Rachel McAdams, Chiwetel Ejiofor GEN: Acțiune, SF

Doctorul Stephen Strange folosește o vrajă interzisă care deschide poarta către Multivers și inclusiv către o versiune alternativă a lui însuși, iar amenințarea adusă de acest eveniment pare prea mare chiar și pentru puterile combinate ale lui Strange, Wong și Wanda Maximoff. descriere preluată de pe www.cinemagia.ro

DURATA: 126 min Premiera în România 06.05.2022

7,7/10 vezi trailer

12.740


pag. 10

DIN ORAȘ

Making of Festivalul Internațional de Teatru „Povești”, ediția a XV-a, cu Ioana Bogățan Articol scris de Daniela Stoia

**Capete de afiș: Maia Morgenstern, Oana Pellea, Marcel Iureș, Horațiu Mălăele, Florin Piersic Jr., Chris Simion ***Musical, spectacolinstalație, circ contemporan, proiecție de film, teatru bilingv și un concert, printre noutăți Marele Festival

Internațional de Teatru „Povești”, organizat de micul nostru Teatru de Păpuși „Prichindel”, a ajuns la cea de-a XV-a ediție și va avea loc în intervalul 15-21 mai 2022. Atenție! Nicăieri în România, o instituție teatrală destinată eminamente copiilor, un teatru mic, de păpuși, cu 25 de angajați și cu un efectiv curent de 9 Ce face „Prichindel”? Face spectacol cu un festival care se întinde pe mai multe zile, înțesat de tot felul de activități culturale adiacente actului teatral: conferințe, lansări de carte, expoziții, ateliere de creație, proiecții de film și concerte, și care se adresează tuturor categoriilor de vârstă. Copii, adolescenți, tineri, adulți și vârstnici, toată lumea găsește ceva în programul evenimentului organizat de Ioana Bogățan, managerul Teatrului de Păpuși „Prichindel” din Alba Iulia și totodată directorul festivalului, împreună cu echipa teatrului. Ce face „Prichindel”? Prospectează, vizionează, selectează, negociază și aduce cele mai bune spectacole aici, la Alba Iulia, unde avem „fix și exact” 3 săli de spectacole la dispoziție, una la Casa de Cultură a Sindicatelor, alta la Casa de Cultură a Studenților și ultima, - foto - Ioana Bogățan

actori și cu managerul, 10, câțiva oameni la tehnic, administrativ și marketing, nu a reușit să facă ce face „Prichindel”, încă din 2006, atunci când a debutat manifestarea devenită emblematică pentru activitatea culturală a urbei noastre.

dar nu cea din urmă, sala de spectacol a Teatrului de Păpuși „Prichindel”. Cu ce avem, cu atât defilăm, iar despre cât de greu este să menții calitatea unui festival având la dispoziție o infrasctructură slabă, deloc versatilă, despre ce înseamnă să gestionezi sute de actori din toată țara, ba chiar și din străinătate, despre toată alergătura și încărcătura, am povestit chiar cu Ioana Bogățan. Aveți în dreapta un fel de MAKING OF comprimat într-o discuție de un ceas despre ce înseamnă să organizezi Festivalul Internațional de Teatru „Povești” la Alba Iulia, noutățile ediției, una aniversară, cine vine, ce ne așteaptă și nu numai.

citește interviu complet, pe www.urbeamea.ro


URBEAMEA: Când a început, efectiv, pregătirea ediției din acest an a Festivalului Internațional de Teatru „Povești” și care sunt etapele organizării unui astfel de eveniment? Ioana Bogățan: Pentru cea de-a XV-a ediție ne-am pregătit fără să știm, încă de la bun început, cum și dacă va avea loc festivalul.Dar iată că, după doi ani în care pandemia de COVID-19 ne-a dat viețile peste cap, ne bucurăm să putem anunța că vom avea din nou „Povești”, spre încântarea noastră, a actorilor, precum și a publicului, suntem siguri! Pregătirea oricărei ediții a festivalului începe din anul anterior, cu minimum 6 luni înainte, înainte de aprobarea bugetului, înainte de a ști dacă avem sau nu bani ori posibilitatea de a ne vedea dorințele materializate în cadrul festivalului. Respectiv, ceea ce am vrea să aducem în fața publicului nostru. Împreună cu secretarul literar, mergem la premiere, la festivaluri, vizionăm spectacole și pe DVD, ne interesăm, prospectăm, stabilim legături cu companiile de teatru, cu actorii ori performerii care ni se par potriviți pentru publicul din Alba și, nu în ultimul rând, alegem spectacole care pot fi jucate pe scenele de care dispunem noi.

URBEAMEA: Pe cine aduceți anul aceasta la festival, care sunt noutățile ediției și la ce să ne așteptăm? Ioana Bogățan: Să vă așteptați la un festival al veseliei, adresat întregii familii! După doi ani de pandemie, comedia și muzica vor fi la putere. De altfel, în prima seară, în deschiderea festivalului, vă invităm la un musical de zile mari, pus în scenă de Teatrul Excelsior, Famila Addams, în regia lui Răzvan Mazilu. Vom avea parte de o săptămână cu o medie de 10 evenimente pe zi:spectacole de teatru pentru copii, tineri și adulți, două dimineața, două seara, ateliere pentru copii și adolescenți, conferințe, dialoguri cu publicul, expoziții, lansări de carte, oproiecție de film, ba chiar și un concert. Cine vine? Vin Maia Morgenstern, Oana Pellea, Marcel Iureș, Horațiu Mălăele, Florin Piersic jr., Chris Simion, companii de teatru de la noi și din străinătate: Spania, Germania, Bulgaria, Moldova. Cu spectacole pentru copii, dar nu numai, vine Teatrul de Păpuși „Puck” din Cluj-Napoca, apoi Teatrul pentru Copii și Tineret „Luceafărul” din Iași, vin prietenii noștri din Chișinău, Teatrul „Guguță”, Teatrul pentru Copii și Tineret „Colibri” din Craiova, trupa de marionete a Teatrului „Ioan Slavici” din Arad, Teatrul pentru Copii și Tineret „Ariel” din Târgu Mureș, Teatrul pentru Copii și Tineret „Merlin” din Timișoara, Teatrul pentru Copii „Arlechino” din Brașov și alții. Nu va lipsi Teatrul Municipal „Lucia Sturdza Bulandra”, cuTake, Ianke și Cadâr, în regia lui Horațiu Mălăele. Pentru prima dată în festival îi vom avea și pe cei de la Teatrul Național „Mihai Eminescu” din Timișoara, cu

URBEAMEA: Cum se întâmplă achizițiile, contractările? Cum se conturează programul festivalului? Ioana Bogățan: După aprobarea bugetului, începe un schimb de „pase” între noi și cei pe care îi dorim pe scenele din Alba Iulia. Unul teribil de exact. Ei ne trimit fișa tehnică a spectacolului, unde scrie cât trebuie să aibă scena, deschidere, adâncime, unde trebuie să fie poziționată, numărul de culise necesar, de ștăngi pentru lumini, fixe și mobile etc. Noi le trimitem schițele scenelor noastre. Ei cer condiții scenice, timpi de montare, de repetiții, măcar de o „trecere” înainte de spectacol, iar noi avem 3 săli în care vrem să oferim 4 spectacole pe zi, zi de zi, vreme de o săptămână! Imaginați-vă că, pentru a monta un spectacol de-ale noastre, Hansel și Gretel, de exemplu, avem nevoie de 6 ore! Or` la aceste ore se adaugă cele necesare unei repetiții minimale, spectacolul efectiv și, ce să vezi, demonarea lui, care ia și aceea câteva ore. Prin urmare, în alegerea spectacolelor, dincolo de ce poți negocia ca spațiu scenic, timpii de montare sunt esențiali. Pe de altă parte, musafirii noștri, teatrele, nu sunt nici ele dispuse să facă foarte multe concesii; dacă nu pot monta un spectacol în condițiile lor, astfel încât actul în sine să fie la fel de valoros precum cel oferit pe alte scene din țară, atunci renunță și nu mai vin. Noi, ca organizatori, nu vrem ca momentele oferite în festival să se suprapună, nu vrem nici să alerge spectatorii de la o sală la alta, dar vrem să avem și cât mai multe spectacole posibil, iar jonglatul cu timpul, uneori cu secundele, devine sport extrem pe toată durata festivalului, pentru fiecare dintre cei implicați!

spectacolul „Sunt o babă comunistă”, după cartea lui Dan Lungu, care vine și el la Alba Iulia și o va lansa aici, în aceeași zi. Tot la capitolul noutăți, un spectacol-instalație,pentru adolescenți, #Ace de siguranță, în regia lui Bobi Pricop, o coproducție a Teatrului de Stat Constanța, Teatrului „Marin Sorescu” din Craiova, Teatrului „Andrei Mureșanu” din Sfântu Gheorghe și a Teatrului de Nord din Satu Mare. Din recuzită: căști pentru spectatori, teatru și Tik Tok, plus discuții cu publicul, după reprezentație, totul parte din show. Un inedit spectacol de circ contemporan și teatru ne va fi oferit de compania CIA El Cruce din Spania, Punto y Coma, cu adresabilitate de la 4 ani în sus. Apoi avem un spectacol bilingv, român-maghiar, cu subtitrare, îi spune MaRo, adus la Alba Iulia de Asociația Yorik din Târgu Mureș. Florin Piersic jr. vine cu Freak Show, dar și cu proiecția filmului Tom și Jerry. Nu trebuie ratate!

Programul complet îl veți putea consulta la pagina 2-5 sau online pe www.fitab.ro, www.teatrulalba.ro și pe www.eventim.ro de unde puteți și achiziționa bilete.


14 mai 2022

ediția a XII-a

Program • Intrarea liberă •

Muzeul Național al Unirii Alba Iulia ora: 19.00

deschiderea oficială reprezentație Garda Apulum orele: 20.00 - 01:00

istoria prinde viață în muzeu peste 40 de personaje istorice Mihai Viteazul, Avram Iancu, Horea, Camil Velican etc.

ora: 22.00

dansuri romane / Magna Nemesis lupte de gladiatori / Ludus Apulensis ora: 23.00

povestea încoronării

Muzeul Național al Unirii Alba Iulia orele: 20.00 - 01:00

Ateliere antice • Confecționat opaițe • Prelucrare os • Pielărie • Monetărie • Scriptoria

ora: 24:00

Moment muzical • Laura Orian

Sala Unirii orele: 20.00 - 01:00

Expoziții temporare • Corpul voluntarilor ardeleni, bănățeni și bucovineni de la Kiev • Istoria orașului Alba Iulia • Liliecii - stăpânii nopții


PARTENERI MEDIA:

Consiliul Județean Alba

Museikon orele: 19.00 - 01:00

ATELIERE CU SPRIJINUL:

• Ars Calligraphica Istoria scrisului de la tăblițele de lut la penițele cu cerneală și scrierea modernă • Atelier de pictură pe sticlă • Inițiere în tehnica picturii icoanelor pe sticlă • Atelier de gravură

EXPOZIȚII TEMPORARE • Triticum • De la cavalerul trac la Sfântul Gheorghe


Batthyaneum

SÂMBĂTĂ

14 MAI 18:00 - 23:00

Organizator

www.bibnat.ro batthyaneum@bibnat.ro facebook.com/Batthyaneum

În parteneriat cu

Consiliul Județean Alba


Livrari la domiciliu: 0770-788-777 , 0770-688-666

M

RCUR

Str. Tudor Vladimirescu, nr. 1, Alba Iulia Mercur City Center, etaj 3

CITY CENTER

www.oldshanghai-alba-iulia.ro

/

Old Shanghai Alba Iulia


pag. 16

INTERVIU

Flaviu Tothăzan bucătar chef

Interviu scris de Daniela Stoia

La Perfect Day, chef Flaviu Tothăzan se ocupă de organizarea celui mai time consuming task al zilei (dincolo de job), în locul tău, mai bine decât tine și, cel mai important, spre binele tău! Când am auzit prima dată de Perfect Day din Alba Iulia, habar nu aveam „cu ce se mănâncă”, m-am gândit că or fi și ei ceva firmă din domeniul organizării de evenimente și să știți că nici măcar nu m-am înșelat foarte tare. Echipa de la Perfect Day se ocupă de organizarea celui mai time consuming task al zilei (dincolo de job J), în locul tău, mai bine decât tine și, cel mai important, spre binele tău! Ați ghicit despre ce este vorba? Despre papa bun! Catering, veți

zice, ce-i așa mare lucru? Păi e mare atunci când papa arată și gustă ca într-un restaurant de multe stele Michelin, DAR nu se depune pe nicăieri, ba, mai mult, te scapă de colăcei, te menține într-o formă, alta decât sferică, pe care cu greu ai obținut-o, știi prea bine! Și e și mai mare lucru când începi să te simți tot mai bine cu tine și în pielea ta, mâncând numai și numai mâncăruri sănătoase, totuși incredibil de gustoase, calculate fix și exact după „măsura” ta!

“Nu trebuie să fii bucătar sau nutriționist p entru a avea o alimentație nutritivă și f oarte gustoasă!” --Chef Flaviu Tothăzan

Healthy Delivery

Ce este Perfect Day? Este șansa ta de a deprinde un stil de viață sănătos din punct de vedere alimentar, fără frustrări, fără restricții chinuitoare, totul cu o medie de trei mese pe zi și două gustări pe deasupra, CALCULATE CALORIC, livrate la ușa casei, a biroului, oriunde te-ai afla.


URBEAMEA: Ce-a fost mai întâi, bucătarul sau nutriționistul? Flaviu Tothăzan: Bucătarul, clar! Gătesc de pe la 3 ani, mă definește, la 7 ani deja trecusem la chec, pizza, paste. Așteptam să plece ai mei de acasă și mă apucam. Am avut și exemplul familiei, tata a fost bucătar de meserie, mama și sora mea gătesc la fel de bine. Mâncarea pentru mine este tot, tot ce am ajuns și am se datorează mâncării și, da, pot vorbi nonstop numai despre mâncare. Pentru asta citesc și mă documentez tot timpul, urmăresc și câțiva chefi care sunt pe sufletul meu: Daniel Humm, un elvețian care gătește la Eleven Madison Park, la New York, un restaurant de 3 stele Michelin, adoptând un stil de prezentare simplu și elegant, apoi Marco Pierre White, cel care l-a format pe Gordon Ramsay, și Grant Achatz, chef dar și proprietar al restaurantului Alineea din Chicago, unul dintre cele mai bune din lume, acesta fiind specializat în bucătărie moleculară. La nivel profesionist gătesc din 2013, iar aventura continuă. De altfel, mâncarea și sportul sunt în topul preocupărilor mele. Din 2013, am început să merg la sală în mod constant și atunci a început să mă preocupe și partea de nutriție. Așa că am făcut și câteva cursuri în domeniu, unul la Cluj, organizat de Fitness Scandinavia, și unul sub egida Mac Nutrition Uni. În domeniul nutriției, cu cât înveți mai mult, cu atât ai senzația că știi de fapt foarte puține lucruri și simți constant nevoia să aprofundezi și să descoperi toate planurile acestui univers.

URBEAMEA: De unde și până unde Perfect Day? Flaviu Tothăzan: Perfect Day este un concept la care mă gândeam deja de 4-5 ani, am văzut tipul acesta de business și prin alte țări, iar din 2018 am început să mă documentez temeinic în acest sens. Prietenii deja îmi solicitau planuri alimentare și tot mai des primeam întrebarea dacă nu pot să le și gătesc. Prin urmare, dacă tot exista cerere, anul trecut, în septembrie, am demarat afacerea. Numele a venit, practic, de la un client. Când i-am livrat, dimineață, toate meniurile aferente întregii zile pentru planul lui alimentar, calculate caloric, frumos ambalate și porționate, numai bune de luat la lucru, pe teren sau oriunde urmau să îl poarte pașii, a exclamat: „Perfect! O zi perfectă!”. De aici și Perfect Day, de la o nevoie identificată în comunitatea celor care țin la sănătate, rezolvată într-un mod perfect pentru orice stil de viață. Până unde? Până unde se va întâlni cererea cu oferta. Deocamdată livrăm strict în Alba Iulia, dar avem în intenție să ne extindem și în Cluj și Sibiu. În afară de mine, în echipă mai am un bucătar și un ajutor de bucătar. Împreună putem pregăti, momentan, circa 50 de meniuri pe zi. Gătim și pentru evenimente, corporate, dar nu numai, și încercăm să acoperim toate gusturile și nevoile clienților noștri.

URBEAMEA: Păi și dacă mie îmi place la nebunie un fel din meniul Perfect Shape, să spunem, nu-l mai „pup” decât peste 4 luni? Flaviu Tothăzan: Nicio poftă nu rămâne neîndeplinită, doar suntem la Perfect Day! Pentru combinații după pofta inimii, ai la dispoziție meniul „a la carte”, unde poți să-ți faci de cap și să fii artizanul propriului program alimentar. Mic dejun, prânz, cină și gustări, tu le mixezi după bunul plac, având mereu în față valoarea calorică a produselor pe care le alegi, așa încât să decizi în cunoștință de cauză.De aici și Perfect Day, de la o nevoie identificată în comunitatea celor care țin la sănătate, rezolvată într-un mod perfect pentru orice stil de viață. Până unde? Până unde se va întâlni cererea cu oferta. Deocamdată livrăm strict în Alba Iulia, dar avem în ntenție să ne extindem și în Cluj și Sibiu. În afară de mine, în echipă mai am un bucătar și un ajutor de bucătar. Împreună putem pregăti, momentan, circa 50 de meniuri pe zi. Gătim și pentru evenimente, corporate, dar nu numai, și încercăm să acoperim toate gusturile și nevoile clienților noștri.

URBEAMEA: Ce fel de mâncare aveți în meniu, cum se poate comanda și cum știm dacă am calculat bine numărul de calorii necesare? Flaviu Tothăzan: Avem 4 tipuri de meniuri complete: Perfect CHOICE (1.200 – 2.100 de calorii, împărțite în 3 mese principale și gustări), unde întâlnim toate tipurile de cărnuri, lactate, cereale, legume, și așa mai departe, în diverse combinații delicioase, Perfect SEA (1.200 – 2.100 de calorii, împărțite în 3 mese principale și gustări), care conține toate ingredientele de la primul meniu, cu diferența că aici singura carne din preparate este cea de pește, de toate felurile, Perfect VEGAN (1.200 – 2.100 de calorii, împărțite în 3 mese principale și gustări), pentru clienții care nu consumă produse de proveniență animală, dar cărora le asigurăm necesarul de proteine prin calitatea surselor vegane precum fasole, năut, linte sau semințe de cânepă, miez de dovleac, migdale și spirulină sau drojdie inactivă, și Perfect SHAPE (1.800-2.800 de calorii, împărțite în 4 mese principale și gustări), bogat în proteine și nutrienți, destinat celor care duc un stil de viață activ, sportivilor, dar nu numai. Foarte important, gustările, indiferent de meniul ales, pot fi dulci! Comanda se face fie pe site: www.perfectday.ro, fie la numărul de telefon 0770 393-074, cu minimum o zi înainte de data în care se dorește a fi livrată mâncarea. Odată adăugate produsele în coș, se calculează automat și valoarea calorică, fiind furnizate informații complete despre valoarea nutrițională a fiecărui produs. Tot acolo clienții găsesc un calculator de calorii cu ajutorul căruia pot afla necesarul caloric în funcție de vârstă, sex, înălțime, greutate, tipul de activitate și obiectiv. În plus, la numărul de pe site răspund chiar eu și pot îndruma cu plăcere pe oricine către varianta de meniu care să i se potrivească. La Perfect Day, am calculat și pregătit peste 1.200 de rețete diferite, și când spun rețetă mă refer la fel de mâncare, care la rândul lui este compus din mai multe preparate diferite, mereu din ingrediente proaspete, cumpărate pe cât se poate de pe plan local. Nu te vei întâlni cu aceeași farfurie, în cadrul unui meniu complet, indiferent de varianta aleasă, decât după circa 4 luni.

citește interviul complet pe urbeamea.ro


pag. 18

INTERVIU

URBEAMEA: Perfect, aleg meniul Perfect Choice, livrarea zilnică se face în bază de precomandă săptămânală, dar dacă plec din localitate într-una din zile? Flaviu Tothăzan: Pe calendarul aferent comenzii, alegi zilele în care dorești să primești mâncarea de la noi. Poți comanda luni, miercuri și vineri, de exemplu. În plus, la o singură comandă de 14 meniuri complete/sau la abonament de 14 meniuri complete, nu neapărat în zile consecutive, beneficiezi și de o reducere de preț de 5%, pentru 30 de meniuri complete comandate, 10%. Mai mult, când intri pe site poți vizualiza meniurile pentru întreaga săptămână, astfel că îți poți alege zilele în care apar felurile tale preferate de mâncare. Lucrăm pe bază de precomandă, pe de-o parte pentru a reduce risipa, pe de altă parte doar 10% dintre produsele pe care le folosim în pregătirea preparatelor sunt congelate: fructele de mare, unii pești sau chiar unele legume care sunt mai calitative congelate: mazărea verde sau fasolea păstăi. Vrem ca totul să fie proaspăt, iar rabat la sănătate nu facem!

URBEAMEA: Când primesc mâncarea, odată comandată, și dacă trebuie să o mânănc la oră fixă? Flaviu Tothăzan: În baza precomenzii, livrările se fac în prima parte a zilei, între orele 6.30 și 11.00. Și nu, 11.00 nu e o oră târzie pentru mic dejun, sunt oameni care se trezesc la 10.00. În plus, nu este recomandat să mănânci imediat ce te trezești, corpul are nevoie de o perioadă de adaptare. Și dacă tot veni vorba, cea mai importantă, la trezire, este hidratarea! Și nu, 300 de ml de cafea de cum ați deschis ochii nu vă hidratează, vă stresează în schimb inima și întreg organismul! În ceea ce privește orele la care sunt consumate preparatele, este de preferat să respectăm aproximativ același interval orar. Dacă masa de prânz nu e la 12.00 fix, ci e la 13.00, 13:30, e ok. Nu poți trăi după reguli bătute în cuie, dar dacă respecți orele de alimentație, îți educi apetitul și nu mai riști să îți ceară organismul de mâncare „în afara programului”. Ți se va face foame la ora la care ai mâncat tipic, ca la trezire. Mereu cam pe la aceeași oră. Astfel, șansele să rămâi în planul caloric sunt maxime. Dacă mănânci haotic, corpul va cere de mâncare tot timpul, mesele nu vor fi voluminoase, nu vei atinge sațietatea și de aici riscul de a mânca „pe de lături”, peste numărul de calorii calculat.

URBEAMEA: Prin urmare, dacă mănânc de la Perfect Day câștig timp, sănătate, nu îmi mai bat capul cu ce să mai gătesc toată ziua și mai și slăbesc ori îmi mențin greutatea. Pare prea simplu, sigur nu mă pui să dau și 100 de ture de stadion și să urc trepte până nu mai pot? Flaviu Tothăzan: E vorba despre calorii, dacă intrările sunt mai puține decât ieșirile, slăbești, e matematic dovedit. Bine, poți slăbi și cu fast food, în aceeași ordine de idei, dar nu este sănătos. Nu e totul să slăbești, trebuie să fii sănătos, să te simţi bine în pielea ta! Noi propunem variante de meniuri echilibrate din punct de vedere al raportului nutrițional: fibre, carbohidrați, grăsimi, toate sunt acolo, doar că sunt calculate la fix, pentru a te ridica de la masă și sătul, și fericit, asta în timp ce tu, de fapt, slăbești sau te menții la greutatea optimă pentru tine. Slăbești strict din alimentație, dar o vei face mai lent decât dacă adopți și un stil de viață în care să incluzi mișcarea de orice fel. E bună pentru inimă, pentru imunitate, pentru starea de bine! Da, recomandăm mersul pe jos, cu bicicleta, urcatul scărilor, nu e ca și cum vă impunem un program intensiv, care să vă scoată din zona de confort. Eu garantez că vei slăbi urmând planurile noastre alimentare dacă și tu garantezi că nu mănânci clătite cu fineti și banane, pe lângă meniul comandat. De altfel, peste 95% dintre clienții noștri ne-au confirmat că au slăbit mâncând de la Perfect Day, iar acolo unde nu s-au înregistrat rezultate, fie au trișat și și-au asumat, fie a fost vorba de o afecțiune metabolică. Bucuria e reală când, după prima săptămână, clienții noi ne comunică mirați și încântați totodată că au slăbit 2 kilograme. Se poate! Noi suntem dovada că se poate, asta fără a vă înfometa, fără a trece exclusiv pe frunze, fără regimuri draconice, care duc invariabil la eșec și la frustrări. La noi, porțiile la felurile principale sunt mari, majoritatea clienților ne spun că nu reușesc să termine de mâncat, gustările asigură și satisfacerea nevoii de dulce. Practic, nu suferi nici de foame, nici de poftă, și totuși reușești să scazi în greutate.




Magazin: str. Costache Negri, Blaj, jud. Alba Depozit: str. Nouă, Șona, jud. Alba

construcții decorațiuni

Bona-Lux center

To t u l p e n t r u c a s a t a ! super oferte

bucătărie

Grătar Lucerna

electrice sanitare

Cabinet Alpina

grădină Te n c u i a l ă siliconată Ko b e r

www.bona-lux.ro

Infiltrații PRP

(cu plasmă autologă îmbogățită în trombocite) efectuate de către domnul dr. Botnari Alexei - Medic Specialist Ortopedie - Traumatologie

(în ortopedie-traumatologie)

Neurochirurgie; Oncologie medicală;

Clinica Phoenix Alba Iulia, Bld Republicii nr.5 Programări la 0799-744-833

Clinica Phoenix

VEDEM DINCOLO DE IMAGINI!

Program: L-V 8:00 – 20:00; / S 8:00-14:00 www.cdphoenix.ro vezi website www.cdphoenix.ro

grafică artON media / www.artonmedia.ro / 0748-910-569

RMN (Rezonanță magentică); Raze digitale; Reumatologie; Ortopedie; Infiltrații PRP


pag. 22

citește articol complet, pe www.urbeamea.ro

Coffee talk cu Carmen și Aurelian Hendrea – Filip, performerii cafelei de specialitate din Alba Iulia

*De pe plantațiile din Etiopia, Indonezia, Columbia, Uganda ori Costa Rica, boabe de cafea de top ajung în ceașca ta! Cum unde? La Zocco ori la Centro Speciality Coffee&Bistro!

Interviu scris de Daniela Stoia

Ea, din Alba Iulia, el, din Baia Mare. Ea, vicecampioană națională la handbal, el, campion național la atletism, antrenor al lotului național de juniori. Formați la Universitatea „Babeș-Bolyai” din Cluj-Napoca, acolo unde s-au și întâlnit. Profesori și antrenori de sport ani la rând, în Qatar, au lucrat și la Milano și New York. Se întorc în România, se stabilesc la Alba Iulia și deschid, nu o sală de sport sau o școală de performeri într-ale atletismului, de exemplu, ci o cafenea! Zocco Caffe (La Marzocco – o marcă celebră de expresoare profesionale din Italia, cele mai bune din lume!), primul loc cu cafea de specialitate din Alba Iulia! De ce? Pentru că ne lipsea! Asta se întâmpla în luna iunie a anului 2017, într-o zi de weekend, își amintește Carmen. Ce zi atipică pentru a deschide o cafenea! La sfârșit de săptămână, când lumea nu merge la serviciu, când diminețile ne prind mai mult pe acasă, dar pentru familia Hendrea a fost cu noroc! La trei ani distanță, tot într-o zi de weekend, au deschis cea de-a doua cafenea la Alba Iulia, Centro Speciality Coffee&Bistro.


În 3 ani, acești doi oameni au făcut ce știu mai bine, adică performanță! Cu disciplină, seriozitate, perseverență și dorința de a da tot ce-i mai bun, Carmen și Aurelian Hendrea-Filip nu au precupețit niciun efort pentru a pune clientului în ceașcă cea mai bună cafea de specialitate, și nu oricum, ci în cel mai atrăgător fel posibil. Șefa, cum îi mai spune Aurelian din când în când soției, a făcut cursuri de barista și are astăzi acreditare națională. De altfel, tot personalul a fost cursat chiar de Delia Avram, campioană națională în 2019, cea mai bună barista din România! Nu se putea altfel. Carmen nu ar fi avut încredere să lase pe nimeni altcineva să toarne aromata licoare și să deseneze cu fir de lapte modelele care bucură ochii și sufletul cafengiilor. Tot ea a amenajat și cafenelele, de la design interior, la mobilier și cești. Nimic nu e la voia întâmplării și totul are un

rost și un feng shui. În acest răstimp, deși au lucrat cot la cot, zi lumină, au reușit să prospecteze piața, furnizorii, să-și asigure legături directe cu fermieri din toată lumea, așa încât boaba de cafea, culeasă dintr-un cireș de cafea (așa am aflat că-i zice) din Etiopia, Indonezia, Brazilia, Columbia, Costa Rica, Uganda, Kenia ori Mexic, să ajungă direct în magazia lor, fără intermediari. Apoi, în aparatul de prăjit propriu, unde, după algoritmi numai de ei știuți („jucăria” de 30.000 de euro e legată la un laptop cu tot felul de grafice), se rumenește, alături de suratele ei, numai cât trebuie, între „first crack și second crack”, mă amețește Aurelian cu limbajul de specialitate.

URBEAMEA: Care este sortimentul tău preferat de cafea și cum îți place să îl bei? URBEAMEA: De la sport de performanță la antreprenori de performanță. A fost greu? Carmen Hendrea-Filip: Cu siguranță nu a fost simplu! Dar eram obișnuiți cu efortul prelungit, cu munca, cu orele suplimentare, așa că, atunci când am realizat că noi închidem, noi deschidem zilnic, nu ni s-a părut așa de tragic, cu atât mai mult cu cât lucram pentru noi. Cafeneaua este locul nostru de muncă, din asta trăim, așa că era firesc să ne ocupăm cât mai bine de această afacere de familie. Pentru că nu poți să pleci, să mai treci din când în când. Nicăieri, nici în România, nici în Italia, Grecia, peste tot am observat că, acolo unde merge bine, unde atmosfera e ca acasă și oamenii revin cu plăcere, patronul e mereu undeva prin preajmă, dacă nu servește, e la casa de marcat, dar e acolo, prezent. Greu a fost în starea de urgență, cu pandemia, deși cred că am fost singurii care nu am închis nici măcar o zi. Eu la Zocco, Aurelian la Centro, am servit la geam și am ținut afacerea pe linia de plutire. Noi am avut noroc, am rezistat, alții din industria HORECA au închis definitiv businessurile.

Aurelian Hendrea-Filip: Prefer cafeaua din Etiopia, dar anul acesta Columbiile sunt foarte bune. Îmi place cafeaua pură, fără zahăr, fără lapte. În lume sunt cafenele de specialitate unde nici nu se oferă zahăr, dacă am fi făcut și noi la fel, închideam după prima zi. Prefer să simt toate aromele din fiecare sortiment: zmeură, piersici, ciocolată, nucă etc. Iar această aromă depinde în primul rând de calitatea boabelor, acolo se vede diferența de preț între o cafea de sub 0,5 euro per kilogram și cele pe care le aducem noi, între 17 și 25 euro kilogramul, toate 100% Arabica. O singură boabă cu defect poate schimba aroma unei cești de cafea! Apoi contează cum o prăjești, producătorii industriali, care folosesc boabe de o calitate inferioară, pentru a masca defectele (gust de iarbă, de cartof, de medicamente), aproape că ard boabele, de unde și culoarea, foarte închisă. O prăjire corectă lasă bobul cât mai aproape de culoarea lui naturală. Devine maroniu, nu negru! Până să ajungem la profilele proprii de prăjire, care potențează exact cum trebuie gustul, am făcut la rândul meu cursuri cu cei mai buni prăjitori-barista din România. Iubesc cafeaua și cred că asta mă ajută să fac cu plăcere ceea ce fac!

URBEAMEA: Ce sortimente de cafea găsim la Zocco Caffe și Centro Coffee&Bistro? Carmen Hendrea-Filip: Apă filtrată, cu lămâie și portocală, primesc toți clienții care rămân să-și bea cafeaua la noi, din partea casei. Pentru hidratare, pe de-o parte, dar și pentru a-și curăța papilele gustative de orice altă aromă, pentru a se bucura de cele din ceașca cu cafea pregătită de noi.


pag. 24

OAMENI

URBEAMEA: Ce preferă să bea albaiulienii în materie de cafea? Aurelian Hendrea-Filip: Majoritatea clienților noștri preferă cafeaua cu lapte, sens în care avem grijă ca aceasta din urmă să fie de cea mai bună calitate și de proveniență românească. Eu le recomand tuturor să încerce și fără, măcar o dată! Iar pentru acasă, le punem la dispoziție cafea proaspăt prăjită și măcinată, în plicuri cu valvă, care permite eliberarea dioxidului de carbon, eliminat în mod natural de cafeaua procesată astfel. Pe fiecare ambalaj în parte găsesc specificații clare privind punctajul produsului, dat de Specialty Coffee Association, data și locul recoltării (cea culeasă la altitudini mari este mai acidă, mai fructată, în vreme ce o altitudine redusă indică un sortiment mai dulce). Evident, data prăjirii și ambalării, intervalul optim de preparare fiind între 10 și 20 de zile de la procesare.

Philip Hendrea-Filip: Crede că are cei mai cool părinți din lume și abia așteaptă să crească, să-și dea și el cu părerea în business. Are năsucul format de mic, doar e VIP-ul celor mai aromate locuri din Alba Iulia!

URBEAMEA: Planuri de viitor? Carmen Hendrea-Filip: Viitorul a venit de curând pe lume, se numește Philip Hendrea-Filip, el va dicta evoluția lucrurilor și a afacerii pe care ne dorim să o păstrăm una de familie. Ne dorim să reușim să ne atingem toate obiectivele privind păstrarea calității produselor, fidelizarea clienților și a personalului. Și, de ce nu, să sprijinim și alte afaceri locale, cafenele care ar putea alege să cumpere cafea de specialitate de la noi, pentru a oferi o opțiune propriilor clienți. Aurelian Hendrea-Filip: Cel mai mult îmi doresc ca oamenii să vină și să revină cu plăcere, atât la Zocco, cât și la Centro, să se simtă confortabil aici, să socializeze, să devină prieteni, în compania unei cafele, credem noi, excepționale. Să-și găsească fericirea, energia și cheful de viață în ceașca noastră cu cafea! Să ne aprecieze produsele și munca, să-și educe gustul și să se plimbe printre aromele lumii la fiecare gură de espresso. Alt plan de viitor? O plantație de cafea în Costa Rica! Să visezi nu a fost niciodată o idee rea!


Farmacia

Siguranta voastra, e grija noastra!


+8649$51$ &$03$1,$ 35,0ñ9$5ñ

2022

www.husqvarna.com

SC AGRO-SILVA SRL distribuitor autorizat

352'86( '( *5ñ',1ñ

Campania GH SULPòYDUò Durata campaniei: 1.03 - 31.07.2022

+8649$51$ $87202:(5

0DŃLQò DXWRPDWò GH WXQV JD]RQ �us��arna Au�omo�er� ��� es�e alegerea per�ec�ă pen�ru pelu�e mai mici cu �one comple�e și supra�e�e de ma�im ��� m�� �așina de �uns ga�on au�oma�ă es�e do�a�ă cu cea mai nouă �e�nologie� �ind �n același �imp compac�ă și ușor de �olosi�� �es�ionea�ă pasa�e �ngus�e și pan�e de ma�im ���� �c�ipa�ă cu �empori�a�or me�eo� sen�or de �ng�e� și aplica�ia Au�omo�er� Connec���ome� �a�ina de �uns se �n�oarce la s�a�ia de �ncărcare când acumula�orul necesi�ă re�ncărcare� ��� m�

�� �

Au�omo�er� Connec���ome

6.000 LEI

5.500 lei

TVA inclus

REDUCERE 500 lei

Oferte speciale în limita stocului disponibil.

1


0731-376-061

0358-401-182

www.agrosilva.ro

bogdandaramus@agrosilva.ro

descoperă magazinele noastre Sebeș Alba Iulia Zlatna Câmpeni Aiud Blaj Baia de Arieș Cugir 0258-733-800 0258-815-177 0258-856-441 0258-771-459 0258-861-901 0258-710-778 0258-775-111 0258-753-907


ec

Taur

Ta u

Berbec

Be rb

pag. 28 r

Rac

ni

Relațiile profesionale se animă mult de-a lungul acestei perioade. Îți va fi clar cine te susține cu adevărat, cine merită în continuare sprijinul și atenția ta. Fii circumspect și ferește-te de a povesti multe și mărunte despre tine și planurile tale. Este important ca în prima parte a lunii să te detașezi de cotidian și încă să meditezi la ce anume vrei să faci mai departe. Ai șanse minunate să schimbi planuri personale și profesionale nefuncționale. Relațiile cu ceilalți se îmbunătățesc numai dacă îți îmbunătățești relația cu tine însuți. Investește timp și energie în dezvoltarea ta personală, iar restul va veni de la sine. Sănătatea este vulnerabilă, dar vei găsi variante bune care te vor ajuta mult. La serviciu se conturează schimbări pe la mijlocul lunii.

Ra

Gemeni

Ge m e

O perioadă benefică, pentru că îți poți lămuri chestiuni personale trenante, poți dialoga pe îndelete cu tine însuți și poți schimba multe și mărunte în viața ta. Strălucești oriunde apari și pentru mulți poți deveni chiar un model demn de urmat. Ferește-te să povestești prea mult despre tine și intențiile tale. Există riscul să pari ceea ce nu ești și nu ai vrea să fii. Segmentul financiar este foarte dinamic în sensul că sunt șanse să cheltuiești mult și bine pe diverse. Se conturează o etapă nouă de câștig din munca proprie. Relațiile parteneriale se animă în preajma datei de 16 Mai. Dialoguri importante, anularea unor înțelegeri, separări în cadrul unui cuplu, desprinderi din colaborări profesionale. Hiba acestor tipuri de relații este legată de segmentul prietenilor și de cel profesional.

Horoscop

Se lămuresc multe aspecte financiare și personale pe parcursul acestei luni. În primul rând, este bine să-ți revizuiești relațiile cu propria ta persoană și apoi cu ceilalți. Chiar dacă apar stări de spirit neliniștitoare, adoptând un stil de viață potrivit ție în această etapă a vieții, vei depăși totul cu brio. În plan financiar, se află Soarele, însă precauția și sfaturile unor specialiști sunt binevenite. Pe tot parcursul lunii apar rezolvări financiare, poate chiar și schimbări salariale sau ale condițiilor de muncă. Final de capitol vizavi de câștiguri de la și prin alții. Sunt posibile plata unor daune, rezolvarea unor moșteniri sau partaje. Foarte dinamice sunt relațiile cu prietenii apropiați, cu neamurile și alte cunoștințe. Conflicte, situații care par fără sens, dialoguri pe tonuri ridicate.

c

Situații controversate, dialoguri desfășurate în taină, aflarea unor secrete profesionale, dar și personale ale unora din anturajul apropiat – toate acestea alcătuiesc climatul întregii perioade analizate. În prima parte a lunii vei fi în mijlocul atenției, prietenii și susținătorii de la serviciu de asemenea, dar parcă simți că în aer plutește ceva. Pe undeva așa și este, în sensul că există dușmănii ascunse, conflicte mocnite și animozități vechi. Fii foarte prudent în vorbe și fapte. Cine pare că acum te susține și se tot învârte în preajma ta, de fapt adună informații despre tine pentru a le folosi undeva, cândva. Sensibilitatea-ți înnăscută ar trebui controlată și poți foarte bine să faci asta. Sănătatea continuă să fie vulnerabilă.


Horoscop

Leu

L

pag. 29 eu

Parcă ai fi pe o scenă, în care ai rolul principal! Multe întâlniri și dialoguri cu persoane oficiale, prezentări pe care trebuie să le faci altora, într-un cadrul oficial. Prudență, calm, alege cu grijă vorbele și gesturile, pentru că unii te vor lua drept model și te vor urma întocmai. Tumultul din segmentul profesional îți poate crea neplăceri acasă, în familie. Ar fi bine să te ocupi și de cei dragi, chiar dacă poate nu vor fi de acord cu acțiunile tale socio-profesionale. Relațiile cu prietenii și susținătorii se animă mult în a doua parte a lunii. Sunt șanse de a demara proiecte de anvergură cu unii, mai ales cu persoane care au multă experiență profesională. Voința este mare, puterea de acțiune de asemenea, însă este posibil să apară controverse între tine și ceilalți.

Fecioară Rezolvări financiare, final de capitol relațional cu prietenii și rudele, activități intelectuale de anvergură! Se pare că vei avea mult de lucru în această lună, mai ales la serviciu alături de șefi și oficialități conexe. Îți va plăcea să fii în centrul atenției, chiar dacă pe o poziție secundară. Pe de altă parte, este posibil să te implici în diverse forme de școlarizare, să te angrenezi în diverse studii sau să-i înveți pe alții, să le predai din cunoștințele tale. Călătorii din varii motive, schimb de informații, acumulare de informații noi și punerea lor în practică. Ar fi bine să-ți temperezi elanul educativ, pentru că unii, mai ales șefii și colegii de la locul de muncă s-ar putea să devină invidioși. Multă forfotă în plan profesional, fiind posibil să obții o funcție de conducere.

on pi

Scorpion

Se poate ajunge la un echilibru pe parcursul acestei luni între tine și ceilalți. Toate tipurile de relații în care ești implicat au nevoie de fundamente noi. Îi vei observa cu totul alți ochi pe cei din preajma ta, fapt pentru este posibil să decizi rapid să renunți sau să schimbi termenii și condițiile de desfășurare a unor colaborări sau a unei relații de cuplu. Diplomația-ți înnăscută și tendința de a aduce echilibrul în viața altora nu mai funcționează ca până acum. De aceea, concentrează-te numai pe interesele tale și renunță la oamenii care te necăjesc prea mult și la proiectele care au dat rezultate slabe. Mentalul oscilează în gânduri, stări, trăiri și senzații. Călătorii îndepărtate, planuri în acest sens, dialoguri cu persoane străine.

Se mai liniștesc apele în câmpul muncii, astfel că ambientul profesional va fi din ce în ce mai aproape de ceea ce îți dorești tu. Totuși, nu slăbi vigilența și continuă să acorzi atenție sporită îndatoririlor profesionale și relațiilor colegiale. Sănătatea se ameliorează, dar este bine să păstrezi măsura în toate. Dialogurile pe teme profesionale și medicale pot fi frecvente și de bun augur. Sectorul partenerial este susținut și se vor înteți negocierile, dezbaterile și abordarea unor proiecte comune noi cu partenerul de viață sau cu cei de afaceri. Surprizele pot fi de proporții. A doua parte a lunii evidențiază cheltuieli comune cu alții, investiții, posibilități noi de câștig de la și prin alții. Veniturile tale sunt fluctuante.

Sc or

Balanță


pag. 30

Este o perioadă aglomerată la serviciu, cu mult de lucru. Îți va plăcea să fii în centrul atenției, să știi că alții au nevoie de tine și că îți cer în permanență sprijinul pentru orice mărunțiș. Ar fi bine să-ți dozezi eforturile, pentru că organsimul este vulnerabil, iar oboseala își va spune cuvântul. Pot intra în discuție analizele și consultațiile medicale. În relația cu persoana iubită și în relația cu copiii se poate ajunge la un consens după o lungă perioadă de tensiuni și nemulțumiri. Surprizele pot apărea în orice moment. Fii deschis la nevoile celor dragi și lasă-i să-și desfășoare viața așa cum doresc. A doua parte a lunii îți aduce în atenție relațiile parteneriale. Sunt posibile discuții aprinse, retragerea unor înțelegeri, separări și chiar divorț în cazul unei relații de cuplu.

Ești implicat mai mult în relațiile cu cei dragi în prima parte a lunii, lăsând cumva în umbră prietenii și activitățile profesionale. Atmosfera din planul personal începe să se lumineze, dialogurile se vor purta pe tonuri amabile și se va putea ajunge la un consens cu toată lumea. Fii prudent în vorbe și fapte, pentru că unii te pot înțelege greșit. Păstrează momente pentru hobby-uri și pentru aventuri nevinovate. Astfel, te vei relaxa, vei afla informații noi și, nu în ultimul rând, te vei amuza mult. Este posibil să devii cam intransigent în relațiile cu ceilalți, aspect la care este bine să fii atent. La serviciu este multă animație, discuții, sarcini de lucru urgente și de anvergură. Există animozități colegiale și un climat de lucru destul de tensionat.

Vărsător

Pești

Familia și activitățile domestice îți ocupă o bună parte din această lună. Dialogurile încep să devină fructuoase și vei constata că te înțelegi mai bine cu membrii familiei. Mai pot apărea surprize, dar vei fi suficient de înțelept pentru a rezolva totul cu brio. Unii vor încerca în mod special să te abată de la planurile tale personale sau profesionale. Este o perioadă bună pentru reamenajări domestice, pentru vânzări și achiziționări de bunuri patrimoniale, pentru trasarea unor planuri legate de casă și patrimoniu familial. Însă, ține cont și de părerile și doleanțele celor dragi. Relațiile amoroase sunt deficitare, conflictul fiind subiectul principal. Tendința de a te implica, rapid și la întâmplare în aventuri frivole este mare și păguboasă pe termen lung.

Încep să se limpezească lucrurile în plan financiar. Se pot rezolva datoriile, cheltuielile le vei face cu ceva mai multă ușurință, iar veniturile tale se vor regla într-un anume fel. Cu puțin efort și bunăvoință te poți descurca foarte bine cu ceea ce ai. Relațiile cu anturajul apropiat sunt dinamice, bine fiind să socializezi cu cât mai multă lume. Călătoriile pe distanțe scurte pot fi frecvente, atât în scop personal, cât și în scop profesional. Te ajută mult și activitățile intelectuale de tipul vizionarea unor filme de top, a unor piese de treatru sau lectuarea unor cărți deosebite. Păstrează momente pentru a filozofa pe marginea unor teme cotidiene, de larg interes cu un prieten drag. Acasă, în familie este multă agitație și frecvent discuții aprinse.

Ca pr

Capricorn

Horoscop

Săgetător

n or ic



Healthy Delivery

comenzi la telefon

comenzi online pe

0770-393-074

www.perfectday.ro

chef Flaviu Tothăzan

Citește un super interviu cu chef Flaviu Tothăzan la pag. 16-18


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.