• Comer, beber • e amar ...
CAFÉS FILTRADOS Café Coado Hario 200ml (Café coado em infusão)
R$ 6,50
Café Coado Clever 200ml (Café coado em infusão)
R$ 6,50
Café Coado French Press 200ml R$ 6,50 (Café coado em infusão) Café Coado Chemex (Café coado em infusão)
200ml
R$ 6,50
Nossos cafés filtrados são preparados com GRÃOS EXCLUSIVOS.
CAFÉS Espresso Single 50ml (Café espresso tradicional com água com gás)
R$ 5,00
Espresso Descafeinado 50ml (Café espresso tradicional com água com gás)
R$ 6,50
Espresso 50ml R$ 6,90 (Café espresso tradicional, petit four e água com gás) Espresso Duplo 100ml (Café espresso longo com água com gás)
R$ 6,50
Espresso Macchiato 50ml (café espresso com espuma de leite)
R$ 6,50
Café Martini 100ml (espresso, BATIDO COM GELO, chantilly e Bailleys)
R$ 13,50
Café Latte 175ml (espresso com leite vaporizado)
R$ 7,00
Caramelo Macchiato 100ml (espresso, leite vaporizado com caramelo)
R$ 8,50
Café Mocha 100ml (espresso, leite vaporizado com calda de chocolate)
R$ 8,50
Mocaccino 200ml R$ 12,00 (espresso, leite vaporizado com pedaços de chocolate e chantilly) Café Correto 50ml+licor de Amarula 25ml R$ 13,50 (espresso + cálice de licor Amarula) *Adicionais Chantilly, Nutella ou Doce de Leite
R$ 5,00
Café Descafeinado R$ 6,00
Chocolate Quente 125 ml (Chocolate quente cremoso com chantily)
R$ 9,90
CAPPUCCINO Dolce Bambino 125ml R$ 9,00 (mix de cacau e café em pó, vaporizado no leite doce, estilo brasileiro) Dolce 200ml R$ 12,00 (mix de cacau e café em pó, vaporizado no leite doce, estilo brasileiro) Dolce & Freddo 200ml R$ 12,00 (mix de cacau e café em pó, vaporizado no leite doce, estilo brasileiro resfriado) Viriato Tradicional 175ml R$ 12,00 (espresso, leite vaporizado, polvilhado com chocolate e canela em pó) Trufado 175ml R$ 13,00 (espresso, chocolate meio amargo e leite vaporizado) Trufado Chocolate Branco 175ml R$ 13,00 (espresso, chocolate branco e leite vaporizado) Com borda Doce de Leite 175ml R$ 13,00 (espresso, leite vaporizado e borda de doce de leite) Com borda Nutella 175ml (espresso, leite vaporizado e borda de nutella)
R$ 13,00
Crocante 175ml NOVO R$ 13,00 (espresso, leite vaporizado e borda de creme de ovomaltine) Cookies Branco 175ml NOVO R$ 13,00 (espresso, leite vaporizado e e borda de creme de chocolate branco e cookies Hersheys) Chocolate Hersheys 175ml NOVO R$ 13,00 (espresso, leite vaporizado e borda de creme de chocolate Hersheys) Coriolano – Saborizado 175ml R$ 13,00 (espresso, leite vaporizado e saborizante de caramelo ou avelã) Cappuccino sem adição de Lactose 175ml R$ 13,00 (SEM LACTOSE - espresso, leite de soja vaporizado e canela em pó) Cappuccino Descafeinado 175ml R$ 14,00 (LEVE - espresso descafeinado, leite de soja vaporizado e canela em pó)
FRAPÉ VIRIATO Frappé Cioccolato 300ml (sorvete de chocolate, cobertura de chocolate e chantilly)
R$ 17,00
Frappé Morango 300ml (sorvete de morango, leite e chantilly)
R$ 17,00
Frappé de Café 300ml (sorvete de creme, expresso e chantilly)
R$ 17,00
Frappé de Oreo 300ml (Sorvete de leite ninho, leite, chantilly e biscoito oreo)
R$ 19,00
Frappé de Caramelo 300ml (sorvete de leite, cobertura caramelo e chantilly)
R$ 17,00
Frappé de Vanilla 300ml (sorvete de ninho, expresso e chantilly)
R$ 17,00
Frappé de Brownie 300ml R$ 19,00 (Sorvete de brownie, leite, chantilly e crocante de brownie)
Smoothies 300ml R$ 22,00 (morango e pêssego) Milk Shake 300ml R$ 19,00 (Consulte os sabores disponíveis)
CHÁ Rosé Blend Cítrico 400ml (Tangerina, laranja, maçã e amora silvestre, pétalas de hibisco capim-limão, cenoura e eucalipto)
R$ 11,00
Frutado Vermelho Intenso 400ml R$ 11,00 (Botões de hibisco, pedaços de maçã, cassis, morango e framboesa) Mango Mel Floral 400ml R$ 11,00 (Deliciosa combinação de flores com toques de mel e manga) Lavanda Flor 400ml R$ 11,00 (Folhas de Rooibos, flor de lavanda, flor de centáurea-azul e flor de malva) Verde Citrus 400ml (Chá verde, laranja e limão siciliano)
R$ 11,00
Detox Nature 400ml R$ 11,00 (Folhas de chá verde, pedaços de ginseng, gengibre e casca de limão) Detox Zen 400ml R$ 11,00 (Pedaços de coco, gengibre, anis, cravo, canela, amêndoas, cardamomo e açafrão) Chá do Amor 400ml R$ 11,00 (Chá preto com pedaços de morango, framboesa e groselha ) Chá Gelado Limão 300 ml
R$ 9,00
Chá Gelado Tangerina com pêssego 300 ml
R$ 9,00
Chá Gelado Framboesa 300ml
R$ 9,00
Chá Mate 300ml R$ 12,00
BEBIDAS Água Mineral 330ml
R$ 5,00
Água Mineral Premium 300ml
R$ 7,90
Água com Gás Premium 300ml
R$ 7,90
Água Tônica 350ml
R$ 6,90
Água de Coco (copo) 280ml
R$ 7,20
Refrigerante Lata 350ml
R$ 6,00
Coca Cola KS 290ml
R$ 6,00
Schwepps Citrus Lata 350ml
R$ 5,90
Soda Italiana de Tangerina 300ml R$ 9,90 Soda Italiana de Maçã Verde 300ml R$ 9,90 Soda Italiana de Limão 300ml
R$ 9,90
SUCOS Suco Natural de Laranja 300ml R$ 9,00 Suco de Frutas 300 ml R$ 9,00 (Polpa: abacaxi com hortelã, goiaba, manga, acerola, cajá ou caju) Suco Integral de Uva 250ml
R$ 12,00
Limonada Suíça 300ml
R$ 8,00
Verde Detox 300ml (Abacaxi, salsa, couve, maçã verde, cenoura e gengibre)
R$ 11,90
Verde Revitalizante 300ml (Couve, manga, maçã verde, salsa, gengibre e cenoura)
R$ 11,90
Orange Relaxante NOVO R$ 11,90 (Suco de laranja, cenoura, maracujá e erva cidreira) Orange Antioxidante NOVO R$ 11,90 (Suco de laranja, cenoura, mamão, acerola e manjericão) Red Energizante & Termogênico 300ml R$ 11,90 (Cajá, beterraba, hortelã, gengibre e chá vermelho) Red Purificador 300ml R$ 11,90 (Goiaba, gengibre, chá vermelho e beterraba) Red Detox & Antioxidante 300ml R$ 11,90 (Beterraba, hortelã, gengibre, honeybush e acerola) Red Calmante 300ml (Abacaxi, beterraba, hortelã, gengibre e chá vermelho)
R$ 11,90
Sumo de Limão 50ml
R$ 1,50
WHITE WINE COCKTAILS COQUETÉIS DE VINHO BRANCO
Clericot R$ 19,00 (Maçã, morango, laranja, purê de morango, gelo e vinho branco) White Aperol Spritz (Laranja, gelo, vinho branco e aperol)
R$ 19,00
Belline White Wine (Purê de pêssego, gelo e vinho branco)
R$ 19,00
Rossini R$ 19,00 (Purê de morango, laranja, gelo e vinho branco) Taça de Vinho Branco
R$ 17,00
LICORES Licor 43 25ml R$ 12,00 Baileys 25ml R$ 10,00 Frangélico 25ml R$ 12,00 Cointreau 25ml R$ 10,00 Amarula 25ml R$ 12,00
CERVEJAS Heineken 355 ml
R$ 9,00
Budweiser 343ml R$ 9,00 Corona 355ml R$ 12,00 Stella Artois 275ml
R$ 12,00
Cerpa Export 350ml
R$ 12,00
Cerpa Tijuca 350ml
R$ 12,00
Brahma Extra Weiss 355ml
R$ 8,00
ENTRADAS & SALADAS Focaccina Marguerita (Molho de tomate, mussarela e manjericão)
R$ 25,00
Burrata com rúcula e tomate confit R$ 38,00 (Queijo burrata com azeite, rúcula e tomates confit) Carpaccio Speciale R$ 29,00 (Lagarto fatiado fino, molho de mostarda, alcaparras, lascas de parmesão, pimenta rosa e salsa) Caesar Salad Viriato R$ 32,00 (Alface americana, frango, lascas de parmesão, manga e croûtons) Salada de Carpaccio R$ 32,00 (Alface americana, lagarto fatiado fino, tomate cereja confit, lasca de parmesão, alcaparras, pimenta rosa e salsa) Bruschetta de Pernil (3 unid) R$ 29,00 (pernil suíno com confit de legumes, aiolï e chutney de abacaxi) Bruschetta Nostro Chef (3 unid) R$ 31,00 (Mozzarela de búfala, rúcula e presunto de parma) Bruschetta de Filet-Emincé (3 unid) R$ 29,00 (Com relish de gorgonzola e crunch de bacon) Coxinha de Frango Mini (10 unid) R$ 18,90 Pastel de Carne (10 unid)
R$ 22,00
Pastel de Queijo (10 unid)
R$ 20,00
Mix de pastéis Frango, Queijo e Carne (12 unid)
R$ 22,00
SOPAS & CREMES Sopas Leves R$ 12,00 Consulte as opções de sopas do dia.
CROISSANT Croissant Tradição “au beurre”
R$ 9,00
Croissant de Queijo
R$ 12,00
Croissant de Presunto e Queijo R$ 13,00 Croissant de Frango com Catupiry
R$ 16,00
Croissant com Nutella e Calda de Chocolate Quente R$ 14,00
SALGADOS Pão de Queijo (1 und)
R$ 6,00
Mini Pão de Queijo (4 und)
R$ 7,00
Quiche de Ricota com Espinafre R$ 9,00 Quiche de Alho Poró
R$ 9,00
Quiche de Cebola Caramelizada com Queijo R$ 9,00 Empada de Frango
R$ 9,90
Empada de Carne de Sol com Creme de Queijo Coalho
R$ 9,90
Coxinha Viriato de Frango com Catupiry R$ 11,00
TAPIOCAS Tapioca Amanteigada
R$ 9,00
Tapioca Carne de Sol com Requeijão R$ 19,00 Tapioca Queijo Coalho
R$ 14,00
Tapioca Carne de Sol e Queijo Coalho R$ 19,00 Tapioca Queijo Coalho e Presunto R$ 16,00 Tapioca de Frango com Catupiry R$ 18,00 Tapioca de Frango e Queijo
R$ 16,00
Tapioca de Carne de Sol
R$ 19,00
Tapioca com Nutella
R$ 19,00
Tapioca com Leite Condensado e Côco R$ 15,00
OMELETES Amanteigado R$ 9,00 Carne de Sol R$ 19,00 Frango
R$ 18,00
Queijo Coalho R$ 17,00 Carne de Sol e Queijo Coalho
R$ 19,00
Queijo Coalho e Presunto
R$ 18,00
Ovo frito ou mexido
R$ 3,00
CREPIOCAS Carne de Sol R$ 22,00 Queijo Coalho R$ 19,00 Carne de Sol e Coalho
R$ 23,00
Queijo Coalho e Presunto
R$ 19,00
Frango com Catupiry
R$ 23,00
Acompanham mini salada verde
CUSCUZ Petit Gateau de Cuscuz com Catupiry e cebolinha NOVO R$ 14,00 Natural Amanteigado
R$ 8,00
Recheado com Carne de Sol
R$ 16,00
Recheado com Carne de Sol e Queijo Coalho R$ 18,00 Recheado com Queijo Coalho
R$ 14,00
SANDUÍCHES Mini Hamburguer Homemade (4 und) (serve duas pessoas) R$ 29,00 (2 Mini burguers de frango 100g, 2 Mini Burguers de carne 100g, tomate, alface, molho da casa, queijo mussarela e batata frita) Agora com mais carne !!! Club Sandwich R$ 27,00 (Pão de forma integral com frango, bacon, tomate, alface, queijo, molho parmesão e mini salada) Baguette com RoastBeef NOVO R$ 21,00 (Baguette com roastbeef frio, maionese temperada e mini salada) Ciabatta Toulon R$ 29,00 (Pernil assado com legumes confit, molho aioli e chutney de abacaxi e mini salada) Baguete Marselha R$34,00 (Baguete com mussarela, filé mignon com mousseline de gorgonzola, bacon e batata frita) Croc-monsier Cabra da Peste (Ciabatta carne de sol gratinada com queijo coalho e molho aioli de queijo, mini salada)
R$ 27,00
Sanduíche de Pasta de Frango R$ 26,00 (Pão de forma integral, pasta de frango com mini julienne de cenoura, mini salada) Panino Quente R$ 19,00 (Baguete com mussarela, presunto de peru e batata frita)
Os sanduíches acima acompanham batata frita ou mini-salada
Pão na chapa com NOVO R$ 9,90 (Pão Baguete com manteiga aquecido na chapa) Baguete Crocante R$ 5,90 (Pão Baguete com manteiga aquecido na chapa) Misto quente R$ 12,00 (Pão de forma integral, manteiga, queijo e presunto)
BURGERS MINIBURGUER SELECÃO (3 und) R$ 23,00 (3 Mini burguers 150g, Pão australiano, Pão Brioche e Pão Viena, tomate, mix de folhas, Molho Lemon Pepper, queijo mussarela) THE BURGUER VIENA R$ 19,00 NOVO (Pão Viena, Hamburguer 150g, mix de folhas, tomate, queijo mussarela, Barbecue e Maionese temperada) VIENA CHEESEBURGUER NOVO R$ 19,50 (Pão Viena, Hamburguer 150g, Mix de folhas, tomate e queijo, Molho da Casa) BRIOCHE BLUE CHEESEBURGUER R$ 21,00 (Pão Brioche, Hamburguer 150g, cebola roxa caramelizada, alface, tomate e creme de gorgonzola) NOVO
AUSTRALIANO CHEDDAR BACON R$ 22,00 (Pão Australiano de cacau, Hamburguer 150g, alface americana, tomate, cebola roxa, cheddar, bacon e Maionese temperada). NOVO NOVO BURGUER CALABRÊS R$ 23,00 (Pão Viena Hamburguer 150g, calabresa grelhada, alface americana, queijo mussarela, Chimichurri e Maionese temperada BRIOCHE CHICKEN BURGUER R$ 19,00 (Pão Brioche, hambúrguer de frango 150g, mix de folhas, Tomate, Queijo Mussarela e Molho Especial de Hortelã) NOVO MINI HAMBURGUER HOMEMADE (serve duas pessoas) R$ 29,00 (2 Mini burguers de frango 100g, 2 Mini Burguers de carne 100g, tomate, alface, molho da casa, queijo mussarela e batata frita) Agora com mais carne !!! NOVO CESTINHA DE BATATA FRITA
R$ 5,90
SOBREMESAS Sorvete Alices uma Bola
R$ 10,00
Sorvete Alices duas Bolas
R$ 14,00
Affogato Alices R$ 15,00 (sorvete de tapioca com café espresso) Brownie com Calda Quente e Sorvete R$ 15,00 (1 bola de sorvete a escolha do cliente) Salada de Frutas
R$ 9,00
Salada de Frutas com Sorvete (Sorvete a escolha do cliente)
R$ 16,00
Brownie (1 und)
R$ 6,00
Churros com doce de leite (6 und) R$ 18,00
Docinhos Alices, Chocolates (1 und) e Macarons (1 und) consultar disponibilidade.
BOLOS & TORTAS
Para bolos inteiros, consulte a disponibilidade com nossos atendentes
Bolo Luís Felipe (Tradicional bolo cearense com leite de coco)
R$ 11,00
Bolo de Milho R$ 12,00 (Bolo de massa de milho)
Bolo de Fubá com Goiabada (Bolo de fubá com cobertura de goiabada)
R$ 10,00
Bolo de Farinha Láctea R$ 11,00 (Massa de baunilha, coberto com calda de leite condensado e farinha láctea) Bolo de Chocolate R$ 10,00 (Bolo fofo de chocolate com calda feita de ganache – chocolate puro e creme de leite) Bolo Chiffon de Laranja (Bolo fofo feito com suco natural da fruta)
R$ 10,00
Bolo de Cenoura com cobertura de Chocolate R$ 11,00 (Bolo fofo de cenoura com calda feita de ganache – chocolate puro) Bolo de Queijo com Calda Morna Romeu e Julieta R$ 14,50 (Bolo fofo de queijo, servido com calda morna de queijo e goiabada) Bolo de Leite Ninho R$ 11,00 (Massa de baunilha, com cobertura de leite condensado e leite ninho) Torta de Leite Ninho com Morango R$ 16,00 (pão de ló branco, brigadeiro de leite ninho, chocolate branco, chantilly e morangos frescos) Torta Trufada Negra R$ 16,00 (pão de ló de chocolate com recheio de trufa de chocolate preto) Torta Fofinha de Limão (massa de pão de ló, recheada com brigadeiro de limão, coberta com rosas de marshmallow)
R$ 13,00
Torta de Banana com Doce de Leite R$ 12,00 (massa de biscoito, recheada com doce de leite e banana, coberta com chantilly) Torta Nhá Benta R$ 15,00 (pão de ló branco, recheio de brigadeiro e leite condensado com côco e marshmellow) Torta Ovomaltine R$ 15,00 (massa de pão de ló de chocolate, recheada com brigadeiro de ovomaltine, coberta com biscoito negresco) Naked Cake de Brownie (Massa de brownie e brigadeiro de chocolate)
R$ 19,50
Torta Baba de Moça - SEM GLÚTEN sem lactose R$ 16,00 (massa a base de canela e nozes, recheada com gemas, leite de coco e açúcar) Torta Ana Alice -DIET R$ 20,50 (massa diet de chocolate, recheado com doce de leite diet, cobertura ganache de chocolate diet) Torta Crocante de Morango SEM GLÚTEN - SEM LACTOSE (massa a base de amido de milho, recheada com geleia de morango e crocante de chocolate e avelã)
R$ 16,00
Calda de Chocolate: R$ 4,00 Cobertura Leite Condensado: R$ 2,00
Confira e Aproveite os
NOVOS BURGERS
MINIBURGUER SELECÃO (3 und) (3 Mini burguers 150g, Pão australiano, Pão Brioche e Pão Viena, tomate, mix de folhas, Molho Lemon Pepper, queijo mussarela) THE BURGUER VIENA (Pão Viena, Hamburguer 150g, mix de folhas, tomate, queijo mussarela, Barbecue e Maionese temperada) VIENA CHEESEBURGUER (Pão Viena, Hamburguer 150g, Mix de folhas, tomate e queijo, Molho da Casa) BRIOCHE BLUE CHEESEBURGUER (Pão Brioche, Hamburguer 150g, cebola roxa caramelizada, alface, tomate e creme de gorgonzola)
AUSTRALIANO CHEDDAR BACON (Pão Australiano de cacau, Hamburguer 150g, alface americana, tomate, cebola roxa, cheddar, bacon e Maionese temperada). BURGUER CALABRÊS (Pão Viena Hamburguer 150g, calabresa grelhada, alface americana, queijo mussarela, Chimichurri e Maionese temperada BRIOCHE CHICKEN BURGUER (Pão Brioche, hambúrguer de frango 150g, mix de folhas, Tomate, Queijo Mussarela e Molho Especial de Hortelã) MINI HAMBURGUER HOMEMADE (serve duas pessoas) (2 Mini burguers de frango 100g, 2 Mini Burguers de carne 100g, tomate, alface, molho da casa, queijo mussarela e batata frita) Agora com mais carne !!!
Café Viriato Rua Osvaldo Cruz,2828 (85) 3035.5503
Café Viriato Del Paseo Av. Santos Dumont, 3131 (85) 3182.8200
/CafeViriato
@cafeviriato
Decon/Procon - telefone: 151 Não cobramos couvert artístico Aceitamos cartões de crédito Obs: Não aceitamos cheques Taxa de Serviço 10% Opcional